LOGSTICA

Compras

Compras O PROCESSO DE COMPRAS - PLANEJAMENTO

As 7 perguntas bsicas (5W, 2H)

O que comprar? Quando comprar? Quem vai comprar? Por que vai comprar? Onde comprar? Quanto custa comprar? Como comprar?
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A compra ideal
Custo

LEC

Custo total Custo de armazenagem

Custo do pedido

Q Logstica

Quantidade

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LOTE ECONMICO DE COMPRA (LEC) uma determinada quantidade de material que, ao ser encomendada, propiciar o menor custo operacional anual de se adquirir e manter estoques (Renaud B. da Silva, 1986). Representa a quantidade de material, de tal forma que os custos de obteno e de manuteno sejam mnimos (J. J. Viana, 2002).
CA= consumo anual em quantidades;

LEC=

2. CA. CC CPA. PU

CC = custo unitrio do pedido de compra;

CPA= custo do material armazenado;

PU= preo unitrio do material.

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O PROCESSO DE COMPRAS - PLANEJAMENTO O que comprar? ITEM DE ESTOQUE ITEM DE CONSUMO IMEDIATO

ESPECIFICAES
As dimenses As especificidades As unidades

O produto

O material

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Compras O PROCESSO DE COMPRAS - PLANEJAMENTO Quando? Por que? Quanto custa comprar?
PCP - Planejamento e Controle de Produo Fatores que influenciam no planejamento Externos Demanda do mercado Datas de entrega determinadas Estoque em poder de intermedirios Tempo para obteno de matrias-primas
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Internos
Estoque de produtos acabados Equipamentos disponveis Pessoal disponvel

Materiais e ferramentas disponveis

Lotes econmicos de produo

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Como comprar?
Ferramentas utilizadas no planejamento de produo

Grfico de Gantt (grfico de barras)

PERT (Program Evaluation and Review Technique) CPM (Critical Path Method)

MS Project*
MRP* MRP II*
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Compras O PROCESSO DE COMPRAS - PLANEJAMENTO MS Project um software para gerenciamento de projetos, que realiza as atividades de determinao de caminho crtico, clculo de recursos e custos, data final de projeto, anlises estatstica, PERT, entre outras. Conforme a evoluo do projeto, ou seja, atrasos que ocorrem e atividades que encerrar previamente, e outros eventos no previstos na elaborao do projeto, possvel com a utilizao do software gerenciar as atividades para que se tenha o menor comprometimento do prazo final (Petronio G. Martins e Fernando Piero Luageni,2005).
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MRP
um sistema que estabelece uma srie de procedimentos e regras de deciso, de modo a atender as necessidades de produo numa sequncia de tempo logicamente determinada para cada item componente do produto final. Trata-se de um sistema que se prope a definir as quantidades necessrias e o tempo exato para utilizao dos materiais na fabricao dos produtos finais.
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MRP Como funciona

Ordem dos clientes Programa Mestre de Produo - MPS Previso de demanda

Lista de materiais

Programa MRP
Sada e relatrios

Registro de Inventrio

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Compras ADMINISTRAO DE MATERIAIS E LOGSTICA O PROCESSO DE COMPRAS - PLANEJAMENTO

MRP II
Assim como o MRP, o sistema MRPII baseia-se na lgica do clculo de necessidades, cujo objetivo principal o planejamento da compra e produo de itens componentes para que ocorram nas quantidades e momentos necessrios, sem faltas ou excessos. Entretanto, o sistema MRPII estende o conceito do MRP permitindo a integrao do planejamento financeiro com o operacional.

A utilizao do MRP II permite o gerenciamento de todos os recursos da empresa. Se dispusermos das quantidades de recursos necessrios fabricao de determinado produto, poderemos calcular o total de recursos , ao longo do tempo, necessrios ao atendimento dos pedidos daquele produto. ROSANA LEAL - 2006 Logstica

Compras O PROCESSO DE COMPRAS - PLANEJAMENTO

Compras baseadas na poltica de estoques

Just in time: a produo na quantidade necessria, no momento necessrio, para atender variao de vendas com o mnimo de estoque em produtos acabados, em processos e em matria-prima. Trata-se da filosofia de manufatura baseada na eliminao de toda e qualquer perda e desperdcio por meio da melhoria contnua da produtividade. Os elementos principais do just in time, entre outros so: ter somente o estoque necessrio e melhorar a qualidade tendendo a zero defeito. De forma ampla, aplica-se a todas as formas de manufatura, sees de trabalho e processos, bem como atividades repetitivas.
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Compras baseadas na poltica de estoques

Kanban: tcnica japonesa de gesto de materiais e de produo no momento exato, controladas por meio visual e/ou auditivo.
Trata-se de um sistema de puxar no qual os centros de trabalhos sinalizam com um carto, por exemplo, que desejam retirar peas das operaes de alimentao entre o incio da primeira atividade at a concluso da ltima, em uma srie de atividades.

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Compras O PROCESSO DE COMPRAS - PLANEJAMENTO Tecnologia auxiliando as compras

Eletronic Data Interchange (EDI): uma tecnologia para transmisso eletrnica de dados. Pode estar conectado aos fornecedores, clientes, bancos distribuidoras e transportadoras, as informaes so transmitidas em tempo real. Vantagens do EDI:
Reduo no custo dos pedidos; Segurana e preciso do fluxo de informao; Facilidade de ter os pedidos na empresa; Fortalece o conceito de parcerias.
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Situaes especiais de compras

Urgncias: ocorre quando a empresa falha na elaborao do planejamento ou no atendimento das necessidades oriunda de problemas operacionais. Emergncias: ocorre a partir de uma situao no prevista ou controlada. A no efetuao da compra coloca em risco a integridade e segurana das instalaes, da mo-de-obra, ou propicia um acidente ambiental.

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Compras O PROCESSO DE COMPRAS - OPERAO

Fatores que influenciam o processo de compras - EXTERNOS
INFORMAES SOBRE NOVOS PRODUTOS DISPONIBILIDADE DE TRANSPORTE FONTES DE SUPRIMENTOS TARIFAS DE TRANSPORTES

CONDIES GERAIS DO MERCADO

IMPOSTOS DE VENDA E DE USO

TAXA DE PRODUO DOS FORNECEDORES

PREOS E DESCONTOS CAPACIDADE DE PRODUO DOS FORNECEDORES

COMPRAS

CONDIES DE MO-DE-OBRA
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Compras O PROCESSO DE COMPRAS - OPERAO

Fatores que influenciam o processo de compras - INTERNOS
INFORMAES INTERNAS DE PRODUO PCP DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS

DEPARTAMENTO JURDICO

COMPRAS

DEPARTAMENTO FINANCEIRO

CONTABILIDADE

ADMINISTRAO GERAIS
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MERCADOLOGIA

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Compras O PROCESSO DE COMPRAS - OPERAO

Amplitude da compra
Solicitao de compra Processamento de compra Cadastro de fornecedores

Concorrncia

Julgamento

Negociao

Aprovao do pedido

Diligenciamento

Recebimento dos materiais

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Compras O PROCESSO DE COMPRAS - OPERAO

SOLICITAO DE COMPRA Identificao da necessidade de compra Urgncia Emergncia Reposio de estoque Consumo imediato Padronizao da solicitao de compra SOLICITAO DE COMPRAS DOCUMENTO INTERNO DA EMPRESA ONDE O SOLICITANTE INFORMA AO SETOR DE COMPRAS O QUE NECESSITA ADQUIRIR.
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Compras O PROCESSO DE COMPRAS - OPERAO

MAPA DE COTAO DOCUMENTO QUE REGISTRA A ESCOLHA DO FORNECEDOR DE ACORDO COM AS CONDIES DE FORNECIMENTO DOS MATERIAIS (PREO, PRAZO E CONDIES DE PAGAMENTO)

DESBUROCRATIZANDO O PROCESSO possvel utilizar um formulrio nico para solicitao e cotao de preo.

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Compras O PROCESSO DE COMPRAS - OPERAO

SOLICITAO DE COMPRAS
DEPARTAMENTO:
DESCRIO DO MATERIAL UN DATA:___/___/____
QUANT FORN 1

No.
FORN 2 FORN 3

OBSERVAES

SOLICITANTE

COMPRADOR

APROVAO

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Cadastro de fornecedores
Qualificao dos fornecedores Exigncia dos sistemas de qualidade baseados na ISO 9001:2000. 7.4 Aquisio 7.4.1 Processo de aquisio A organizao deve assegurar que o produto adquirido est conforme com os requisitos especificados de aquisio. O tipo e extenso do controle aplicado ao fornecedor e ao produto adquirido devem depender do efeito do produto adquirido na realizao subseqente do produto ou do produto final.

A organizao deve avaliar e selecionar fornecedores com base na sua capacidade em fornecer produtos de acordo com os requisitos da organizao. Critrios para seleo, avaliao e reavaliao devem ser estabelecidos. Devem ser mantidos registros dos resultados das avaliaes e quaisquer aes necessrias oriundas da avaliao
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Compras ADMINISTRAO DE MATERIAIS E LOGSTICA O PROCESSO DE COMPRAS - OPERAO

Concorrncia Anlise das condies de venda Tipos de frete Frete CIF: Custo mais frete ou Custo, seguro e frete

Vendedor: Paga o frete, responsabiliza-se pelo frete, proprietrio dos bens em trnsito, faz as reclamaes quando existirem.
Frete FOB: Free On Board ( preo sem frete incluso) Comprador: Paga o frete, responsabiliza-se pelo frete, proprietrio dos bens em trnsito, faz as reclamaes se existirem.

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Aprovao do pedido PEDIDO DE FORNECIMENTO 2005/03
FORNECEDOR: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX C.G.C.: XXXXXXXXXXXXXX ENDEREO: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX SOLICITAMOS FORNECEREM OS MATERIAIS ABAIXO ESPECIFICADOS NAS CONDIES EXPRESSAS E CONSTANTES DESTE PEDIDO, CUJO NMERO DEVER FIGURAR EM SUA RESPECTIVA NOTA FISCAL. ITEM UN ESPECIFICAO QUANT P.UNIT IPI TOTAL

VALOR TOTAL DO PEDIDO (VALOR POR EXTENSO) COND. DE PAGAMENTO: XXXXXXXX PRAZO XXXXXXXXX LOCAL DE ENTREGA XXXXXXXXXXXX TRANSPORTADOR XXXXXXXXXXXX NOTA FISCAL FATURA E DUPLICATA, EMITIR EM NOME DE: FORNECEDOR
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CLIENTE Logstica

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Estoques
Reguladores do fluxo de produo e de vendas Recurso produtivo que no final da cadeia de suprimentos criar valor para o consumidor final necessrio pois a velocidade com que as mercadorias so recebidas usualmente diferente da velocidade com que so utilizadas O objetivo e desafio da filosofia just-in-time ter estoques nulos

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As razes para se manter estoques

- Melhoram o nvel de servio;

- Incentivam economias na produo;

- Permitem economias de escala nas compras e no transporte;

- Agem como proteo contra aumentos de preos;

- Protege a empresa de incertezas na demanda e no tempo de ressuprimento, e - Servem como segurana contra contingncias
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Tipos de Demanda
Dependente Demanda dependente aquela de um item cuja quantidade a ser utilizada depende da demanda de um item de demanda. Por exemplo: O item pneus em uma montadora dependente do nmero de veculos demandados pelo pblico (5 pneus por automvel)

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Tipos de Demanda
Independente Demanda independente: so itens que dependem, em sua maioria, dos pedidos de clientes externos, como, por exemplo, produtos acabados em geral. Constituem excees, itens como peas de reposio para manuteno e materiais de escritrio.

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Demanda Independente
Permanentes - Diz respeito queles produtos que so eternos, duram pra sempre, o seu ciclo de vida longo, e parece at que sero comercializados para sempre. Sazonais - so produtos com ciclo anual de demanda ou produtos de moda com ciclos de vida curtos.

Irregulares a demanda irregular e dificilmente pode ser prevista.

Em declnio - a demanda que est diminuindo gradualmente e que ir acabar (ou permanecer num patamar muito baixo) e um novo produto entrar em seu lugar. Derivadas - A demanda derivada ocasionada em conseqncia do produto principal vendido.

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Tipos de Estoques
Materiais: matrias-primas Produtos em processo:j entraram no processo produtivo, mas ainda no esto acabados Produtos acabados: prontos para ser entregues aos consumidores Em trnsito: j foram despachados mas ainda no chegaram a seu destino final Em consignao: continuam sendo propriedade do fornecedor at que sejam vendidos

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Classificao de materiais
Diretos - so os que se agregam ao produto final. Exemplo: corpo de um liquidificador. Indiretos (no produtivos, auxiliares): so utilizados no processo de fabricao, mas no se agregam ao produto final. Exemplo: leos de corte das mquinas ferramentas que so utilizados na usinagem de um material direto.
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Custo dos Estoques

Armazenagem - quanto mais estoque mais custo de aluguel. mais rea necessria

Manuseio - quanto mais estoque mais pessoas e equipamentos necessrios para manusear os estoques mais custo de mo de obra e de equipamentos.
Perdas - quanto mais estoque mais custo decorrente de perdas. maiores as chances de perdas

Obsolescncia quanto mais estoque maiores as chances de materiais tornarem-se obsoletos mais custos decorrentes de materiais que no mais sero utilizados. Furtos e Roubos - quanto mais estoques maiores as chances de materiais serem furtados e/ou roubados mais custos decorrentes.
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Custos Diretamente Proporcionais

Custo do capital = i x P I = taxa de juros corrente P= preo de compra unitrio do item de estoque Custo do item = Ci Quantidade comprada = Q Custos proporcionais = Cp

Cp = Ci x Q + I x P

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Custos Inversamente Proporcionais

Custos de obteno (na compra) Custos de preparao(na produo interna) Para uma demanda D no perodo considerado, com lotes de compra (ou de produo) Q e custo de uma compra (ou de uma preparao) Cp, teremos: C(inversamente proporcionais)= (D/Q) x Cp (no perodo)

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Estoque Mdio em um Perodo

Em

= (E inicial+ E final) / 2

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Custo Total de Manuteno dos Estoques

CT = (Ci x Q + i x Ci x Q) x (Q/2) + Cp (D/Q) + CI

Onde: CT = custo total (Ci x Q + i x P) x (Q/2) = custos diretamente proporcionais Cp (D/Q) = custos inversamente proporcionais CI = custos independentes da quantidade (p/ex. galpo)

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Presses para manter BAIXOS nveis de Estoques

Os estoques so tambm uma forma de desperdcio, devendo ser eliminados ou reduzidos a um mnimo possvel. Medidas:

Melhorar a preciso das previses de vendas Reduzir os ciclos de manufatura Conseguir parcerias com os fornecedores

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Presses para manter ALTOS nveis de Estoques

Estoque alto = maior probabilidade de atender bem os clientes MAS Estoque alto = certeza de alto custo em estoques
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Gesto de Estoques: Srie de aes que permitem ao administrador verificar se os estoques esto sendo bem utilizados, bem localizados em relao aos setores que deles se utilizam, bem manuseados e bem controlados.

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Gesto de Estoques
Indicadores de produtividade na anlise e controle de estoques: Diferenas entre o inventrio fsico e o contbil. Acurcia dos controles. Nvel de servio(ou nvel de atendimento). Giro de estoques. Cobertura dos estoques.

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Inventrio Fsico
Contagem fsica dos itens de estoque Dois modos: Peridico:em determinados perodos faz-se a contagem fsica de todos os itens do estoque Rotativo:permanentemente se contam os itens de estoque

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Acurcia dos Controles

Mede a porcentagem de itens corretos, tanto em quantidade quanto em valor Acurcia = (Nmero de itens corretos/ Nmero total de itens) OU

Acurcia= (Valor de itens corretos/ Valor total de itens)

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Nvel de Servio (ou de Atendimento)

Indicador de quo eficaz foi o estoque para atender s solicitaes dos usurios Quanto mais requisies forem atendidas, nas quantidades e especificaes solicitadas, tanto maior ser o nvel de servio. Nvel de servio= (Nmero de requisies atendidas/ Nmero de requisies efetuadas)
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Giro de Estoques
Mede quantas vezes, por unidade de tempo, o estoques e renovou ou girou

Giro de estoques = (Valor consumido no perodo / Valor do estoque mdio no perodo)

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Cobertura de Estoques
Indica o perodo de cobertura do estoque;

Cobertura (em dias) = (Estoque / demanda mdia)

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Localizao dos Estoques

Forma de endereamento dos itens estocados para que eles possam ser facilmente localizados Exemplo de endereamento: AA.B.C.D.E

onde: AA = cdigo da rea de armazenagem B = nmero da rua C = nmero da prateleira ou estante D = Posio vertical E = Posio horizontal dentro da posio vertical
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Anlise ABC

Forma usual de examinar estoques Consiste na verificao, em certo espao de tempo, do consumo (em valor monetrio ou quantidade) dos itens de estoque, para que eles possam ser classificados em ordem decrescente de importncia Itens classe A: mais importantes de todos (10 a 20%) Itens classe B: menos importantes (30 a 40%) Itens classe C: menos importantes (50%)

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Anlise ABC
ITEN Consumo (unidades ano) 101 152 171 180 650 350 250 6400 Custo (R$ / Unidade) 2,36 6,50 4,50 2,91

181
190 191

5000
500 100

0,70
1,90 51,80

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ITEN Consumo (unidades ms) 101 152 171 180 181 190 650 x 2,36 350 x 6,50 250 x 4,50 6400 x 2,91 5000 x 0,70 500 x 1,90

Custo (R$ / Unidade) 1534,00 2275,00 1125,00 18624,00 3500,00 950,00

191

100 x 51,80

5180,00

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Anlise ABC

Consumo valor Und.

101 152 171 180 181 190 191

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Criticidade dos Itens de Estoque

Avaliao dos itens quanto ao impacto que sua falta causar na operao da empresa, na imagem da empresa perante os clientes, na facilidade de substituio do item por outro e na velocidade de obsolescncia. Deve-se analisar de forma cruzada a criticidade e o conceito ABC

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Criticidade dos Itens de Estoque

* Classe A- itens cuja falta provoca a interrupo da produo de bens ou servios e cuja substituio difcil e sem fornecedor alternativo. * Classe B itens cuja falta no paralisa a produo de bens ou servios. * Classe C os demais itens

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Mtodo PEPS
Primeiro a entrar, primeiro a sair Custo real do material Estoques mantidos com valores aproximados dos preos atuais de mercado

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Mtodo UEPS

ltimo a entrar, primeiro a sair Saldo do estoque avaliado pelo preo das ltimas entradas Uniformiza o preo dos produtos em estoque para a venda no mercado consumidor
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Reduo de Estoques
Tentativa incansvel dos gerentes de produo
JIT com o uso de cartes Kanban Aplicaes amplas e importantes, que acabaram se tornando uma filosofia gerencial

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