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Agronegcios ou Agribusiness
O conceito de agronegcio soma: Operaes de produo e distribuio de insumos agropecurios Atividades de produo nas fazendas;
Armazenamento,
industrializados.
processamento,
distribuio
AGRONEGCIO:
Alimentos de origem vegetal
Alimentos de origem animal
Fibras Combustveis (lcool, biodiesel) Florestas cultivadas Bebidas (vinho, cachaa) leos vegetais Etc.
Agronegcio Em Resumo
ANTES DA PORTEIRA: indstria de insumos agropecurios,
mquinas agrcolas, fertilizantes, defensivos agrcolas, produtos veterinrios, vacinas, embalagens, combustveis, gua, energia, materiais genticos: (smem, mudas, sementes), sal mineral, etc); DENTRO DA PORTEIRA: produo agropecuria (produtores rurais) individuais ou organizados em cooperativas, corresponde ao ciclo vegetativo, plantas anuais, perenes e semi-perenes, sistema de criao agropecuria, manejo. DEPOIS DA PORTEIRA: beneficiamento, industrializao e distribuio (atacado e varejo); consumo (familiar, restaurantes, etc). SERVIOS COMPLEMENTARES: Central de Abastecimento (CEASA), Armazns (CONAB), Pesquisa (EMBRAPA, EPAMIG, universidades), Sindicatos (produtores e trabalhadores), Crdito rural (bancos), Bolsa de Mercadorias, Mercado Futuro (BM&F), etc.
Gera empregos, distribui rendas, cria novos produtos, busca novos mercados, agrega valores e praticidade para o consumidor.
Embora o agronegcio brasileiro tenha mostrado competncia histrica, necessita ser mais gil, conquistar mais espaos e permanecer em destaque em nveis interno e externo, com maior competitividade.
Tem que buscar fortalecer todas as cadeias produtivas pois, uma corrente to forte quanto seu elo mais fraco.
AGROINDSTRIA So unidades empresariais onde ocorrem as etapas de beneficiamento, processamento e transformao de produtos agropecurios in natura at a embalagem, prontos para a comercializao.
agroindstrias no alimentares: o conjunto das atividades que concorrem obteno de produtos oriundos da agropecuria, florestas e pesca, no destinadas alimentao mas aos sistemas energticos, madeireiro, couro e calados, papel, papelo e txtil. agroindstrias alimentares: o conjunto das atividades que concorrem formao e distribuio dos produtos alimentares, como sucos, polpas, extratos, lcteos, carnes e outros.
35% dos empregos; - setor que mais gera mo-de-obra em relao ao valor
da produo. 5 milhes de propriedades rurais (18 milhes de habitantes em rea rural). 30-40% das exportaes brasileiras. 22% das terras agricultveis do mundo. Lder mundial de exportao de acar, caf, suco de laranja e soja. Lder mundial na produo de soja, milho, acar, caf, carne bovina e de
frango.
1992/1993
1993/1994 1994/1995 1995/1996 1996/1997 1997/1998 1998/1999 1999/2000 2000/2001 2001/2002
35,6
39,0 38,4 36,8 36,4 35,0 36,7 37,7 37,3 39,0
68,3
76,0 81,2 73,8 78,9 76,5 82,4 82,8 98,2 100,9
350 220 55 47 15
20
5 707 38
106
851
Dcada de 90
MOTIVOS: identificao das tendncias de consumo; coordenao do fluxo de mercadorias (coordenao para trs); maior poder de negociao; maior margem de lucro; imagem junto aos consumidores.
PODER NO AGRONEGCIO:
INDSTRIA DE INSUMOS (oligoplio): maioria empresas bem administradas e competitivas; PRODUO AGROPECURIA (concorrncia perfeita): muitos produtores, mal organizados, desunidos e com pouca experincia administrativa; AGROINDSTRIAS: (oligoplio): administradas e competitivas. maioria empresas bem
Obs.: produtores rurais esto pressionados pelos dois lados (pouco poder de barganha):
Fonte: Ray Goldberg, baseado em discusses no USDA. In: Neves e Spers, 1996).
MUDANA DO PARADIGMA:
CUSTO + LUCRO = PREO para PREO - CUSTO = LUCRO PREO: definido pelo consumidor; CUSTO: eficincia do agronegcio; LUCRO: definido pelo scios/acionistas.
Melhorar qualidade;
Agregar valor ao produto; Reduzir os custos.