PROFESOR : ING.

CARRANZA NORIEGA, RAYMUNDO

INTEGRANTES : CAMACUARI AMARO, PATRICIA FLORES TRUJILLO , EDITH GARCIA FALCON, OLGA MEZA JAVIER, HENRY PEREZ PEREYRA , MADELEY PONSECA FLORES, RAUL SICHA CARPIO , LUIS VILLARREAL ALCOCER, ROBERTO

 RELACION C/N

TEMPERATURA
PH

El Carbono es fuente de energa y el Nitrgeno es alimento para los microorganismos. Indicador de actividad microbiana. Tolerancia entre 6 a 7.5

AIREACION

Es necesario una adecuada oxigenacin para un buen y rpido compost.

Humedad entre 40-60%

HUMEDAD

OBTENCION DE ABONO A PARTIR DE VISCERAS DE PESCADO

Tesis doctoral de la universidad central de Venezuela

Revista ingeniera e investigacin volumen 29 N3,diciembre de 2009 (128-133)

Modelo de superficie de superficie de respuesta que perite inferir concentraciones de nitrgeno en compost producto a partir de desechos orgnicos. Modelo estadstico que permite inferir concentracin de potasio en compost producido a partir de desechos orgnicos.

Autores: -Carmen Carolla : Licenciada en qumica y magister scientiarum ingeniera sanitaria.

Autores: -Rebeca Snchez : ingeniera qumica y magister scientiarum ingeniera sanitaria.

REFERENCIA
De acuerdo a la REVISTA INGENIERIA E INVESTIGACIN VOL. 29 N 3, Diciembre de 2009 (128-133), donde se publica el diseo experimental de Box Behnken, Modelo de Superficie de Respuesta; se realiza un trabajo experimental en la UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA, para determinar la concentracin de nitrgeno en el compost producido a partir de desechos orgnicos.

Basndonos en la bibliografa encontrada, determinamos como variables determinantes para la calidad del abono orgnico: Cantidad de carbono; se representa por la cantidad de aserrn, ya que este tiene un alto contenido de C y cantidades casi nulas de N (50% C, 2% N) Cantidad de nitrgeno, se representa por la cantidad de residuos orgnicos, por su alto contenido de este elemento. Aireacin, representada como periodo de volteo. Humedad, representada como la cantidad de agua agregada al inicio de la proceso.

ECUACION GENERAL:

MODELO DE SUPERFICIE DE RESPUESTA

DISEO EXPERIMENTAL DE BOX BEHNKEN:

DONDE: Y: Corresponde a la respuesta analizada(N) X1,X2,Xk: Corresponde a los factores escogidos :error aleatorio.

DATOS DE 27 ENSAYOS
X1X4 X1X3 X2X3 X2X4 X3X4 X1X2X3 X1X2X4 X2X3X4 X1X2X3X4 experimento 1 2 3 4

x1
1 2 3 1

x2
0,5 0,5 0,5 1

x3
0,5 0,5 0,5 0,5

x4
4 4 4 4

x2=Xij 0,5 0,5 0,5 1

X1X2 0,5 1 1,5 1

X1=X1j 1 2 3 1

5
6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

2
3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2

1
1 1,5 1,5 1,5 0,5 0,5 0,5 1 1 1 1,5 1,5 1,5 0,5 0,5 0,5 1 1 1 1,5 1,5

0,5
0,5 0,5 0,5 0,5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2

4
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

1
1 1,5 1,5 1,5 0,5 0,5 0,5 1 1 1 1,5 1,5 1,5 0,5 0,5 0,5 1 1 1 1,5 1,5

2
3 1,5 3 4,5 0,5 1 1,5 1 2 3 1,5 3 4,5 0,5 1 1,5 1 2 3 1,5 3

2
3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2

27

1,5

1,5

4,5

MATRIZ TRANSPUESTA
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

0.5

0.5

0.5

1.5

1.5

1.5

0.5

0.5

0.5

1.5

1.5

1.5

0.5

0.5

0.5

1.5

1.5

1. 5

0.5 1

1 2

1.5 3

1 1

2 2

3 3

1.5 1

3 2

4.5 3

0.5 1

1 2

1.5 3

1 1

2 2

3 3

1.5 1

3 2

4.5 3

0.5 1

1 2

1.5 3

1 1

2 2

3 3

1.5 1

3 2

4. 5 3

MATRIZ X
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0.5 0.5 0.5 1 1 1 1.5 1.5 1.5 0.5 0.5 0.5 1 1 1 1.5 1.5 1.5 0.5 0.5 0.5 1 1 1 1.5 1.5 1.5 1 2 3 4 8 12 9 18 27 4 8 12 16 32 48 36 72 108 16 32 48 64 128 192 144 288 432 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3

MATRIZ Y
Y1 Y2 Y3 Y4 Y5 Y6 Y7 Y8 Y9 Y10 Y11 Y12 Y13 Y14 Y15 Y16 Y17 Y18 Y19 Y20 Y21 Y22 Y23 Y24 Y25 Y26 Y27

De la ecuacin:

=(Xt . X)-1(Xt. Y)

Resolviendo la matriz: se encuentra los valores A,B;C y D Finalmente, la ecuacin queda planteada. Yj=-2.17-0.069A-0.24B-0.48C+0.15D

Ecuacin experimental inicial: ln 2 = 2.17 0.069 0.24 0.48 + 0.15 Ecuacin obtenida:

= . . .
Donde: y2 : Cantidad de nitrgeno A : cantidad de agua (tazas=250 ml) B : Periodo de aireacin (das) C : Cantidad de aserrn (Kg) D: Cantidad de desechos orgnicos (Kg)