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CONSISTENCIA PERFECCION
Qu es calidad?
ELIMINACION DEL DESPERDICIO
LA CALIDAD
La calidad es un concepto complejo, multidimensional, que presenta numerosos aspectos y se presta a mltiples enfoques; por todo ello, el concepto de calidad se ha expresado de muchas formas diferentes, ninguna de las cuales es completa y sin embargo todas ellas aportan caractersticas interesantes de la calidad. Segn NORMA ISO : calidad es el grado en el que un conjunto de caractersticas inherentes cumple con una necesidad o expectativa establecida, generalmente implcita u obligatoria.
La calidad segn
ENFOQUE TRASCENDENTE
ENFOQUE EN EL VALOR
INTEGRACIN DE TODAS LAS FUNCIONES Y PROCESOS CON EL FIN DE LOGRAR LA MEJORA CONTINUA DE LA CALIDAD
SISTEMAS DE CALIDAD
SISTEMAS DE CALIDAD
Un sistema de calidad es la estructura organizativa, las responsabilidades, los procedimientos, los procesos y los recursos necesarios para llevar a cabo la gestin de la calidad. Se aplica en todas las actividades realizadas en una empresa y afecta a todas las fases, desde el estudio de las necesidades del consumidor hasta el servicio posventa.
Los sistemas de calidad, dependiendo del tipo de industria, se basan en estndares internacionales tales como:
Normas de la serie ISO 9000: Son un conjunto de normas y directrices internacionales para la gestin de la calidad que ,desde su publicacin inicial en 1987,han obtenido una reputacin global como base para el establecimiento de la gestin de la calidad.
Hay muchas normas de la familia ISO 9000, incluyendo: ISO 9001:2008 :Establece los requisitos de un sistema de gestin de calidad ISO 9000:2005 : Cubre los conceptos bsicos y el lenguaje ISO 9004:2009:Se centra en cmo hacer un sistema de gestin de calidad ms eficiente y eficaz ISO 19011:2011:Establece orientaciones sobre las auditoras internas y externas de los sistemas de gestin de calidad.
OSHAS 18001:Esta norma especfica los requisitos para un Sistema de Gestin en Seguridad Industrial y Salud Ocupacional SG de S&SO, destinados a permitir que una organizacin desarrolle e implemente su Poltica de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional, as como sus objetivos relacionados, habiendo tenido en cuenta los requisitos legales aplicables en materia de seguridad industrial y salud ocupacional, as como los compromisos que de manera voluntaria haya suscrito la organizacin y la informacin relativa a los peligros y riesgos.
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points): Es un sistema de gestin destinado a garantizar la inocuidad de los alimentos.
ELABORACIN DE DOCUMENTACIN
AUDITORIAS
CERTIFICACION