Reacciones Qumicas

Fsica y Qumica 4 ESO Colegio Inmaculada Gijn

Conceptos previos
Fenmeno Fsico: Cambio que no afecta a la naturaleza de las sustancias Ejemplos: movimientos, cambios de temperatura, cambios de estado, trocear un objeto, etc. Fenmeno Qumico Cambia la naturaleza de las sustancias Ejemplos: combustin, sntesis de sustancias nuevas, procesos metablicos, oxidacin del hierro, etc.

Reaccin qumica
Proceso en el cual partiendo de unas sustancias iniciales, REACTIVOS, se obtienen otras, PRODUCTOS de la reaccin
REACTIVOS PRODUCTOS

A +B

C+D

En las reacciones qumicas tambin es importante el intercambio de ENERGA REACCIONES EXOTRMICAS Y ENDOTRMICAS

Qu estudiamos?
De las reacciones qumicas nos interesan:
- Las cantidades de los reactivos y productos ESTEQUIOMETRA - El mecanismo de la reaccin T. CINTICO-MOLECULAR - La velocidad de la reaccin CINTICA QUMICA - El intercambio de energa TERMODINMICA

Cmo se producen?
- Nos lo explic DALTON:
En las reacciones qumicas los tomos se reordenan para formar nuevas sustancias

H2 + O2 H2O
CUIDADN!

La reaccin anterior no cumple la ley de conservacin de la masa!

Ley de Lavoisier
En toda reaccin qumica la suma de las masas de los reactivos es igual a la suma de las masas de los productos de la reaccin

2 H2 + O2 2 H2O
Ahora si cumple el principio de conservacin de la masa! La reaccin est AJUSTADA

PRINCIPIO DE CONSERVACIN DE LA MASA

2 KI + Pb(NO3)2 PbI2 + 2 KNO3

67.6 g

64.5 g

132.1 g

Representacin de las reacciones qumicas

Las reacciones qumicas pueden ser representadas mediante: Modelos moleculares Dibujando los tomos como si fueran esferas y construyendo as las molculas de las sustancias que intervienen en una reaccin.

Permiten entender mejor la reaccin. Son poco prcticas

Ecuaciones qumicas Utilizando la formulacin qumica. N2 + 3 H2 2 NH3 Ms sencillas, especialmente si hay muchos tomos Facilitan los clculos Son las ms utilizadas

Representacin de reacciones.
Zn + HCl ZnCl2 + H2 Procedemos a ajustar: Zn + 2 HCl ZnCl2 + H2

Representacin de reacciones.
CaCO3 CaO + CO2
O C Ca

Qu significa esta ecuacin?

N2 + 3H2 2NH3
2 molculas de amnaco 2 moles de amonaco (NH3)

1 molcula de 3 molculas de nitrgeno hidrgeno para reacciona con formar: 1 mol de nitrgeno (N2) reacciona con 3 moles de hidrgeno (H2) para formar:

Cmo sera la relacin en gramos?

28 g de N2

6 g de H2 34 g de NH3 Debe cumplir el principio de conservacin de la masa!

Intenta ponerla

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Pasos para ajustar

Escribir a la izquierda todos los reactivos y a la derecha todos los productos, formulados correctamente. Asignar a cada compuesto su coeficiente estequiomtrico, en el siguiente orden:
En primer lugar los tomos centrales de los cidos o sales, y los carbonos en los compuesto orgnicos. Los metales El resto de elementos, dejando para el final el oxgeno y el hidrgeno. Si algn elemento aparece en estado puro, sin combinar, ser el ltimo que se ajuste.

Ejercicios de ajuste de reacciones

Actividad libro Pag. 162 Problema 1 Pag. 174

Tipos de reacciones qumicas

(Los ms frecuentes):

Reaccin de Combinacin (Sntesis): A+Z AZ Reaccin de Descomposicin (Anlisis): AZ A+Z Reaccin de Desplazamiento o sustitucin: A + BZ AZ + B cido + metal sal + hidrgeno Reaccin de Doble Desplazamiento: AX + BZ AZ + BX Reaccin de Neutralizacin: HX + BOH BX + H2O cido + base sal + agua Reacciones de oxidacin y combustiones: CxHy + O2 CO2 + H2O

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Estequiometra
Realizar clculos sobre la cantidad de cada una de las sustancias presentes en una reaccin qumica. Por ejemplo: Calcula la cantidad de hidrgeno que puede obtenerse de la descomposicin 200 g de agua en sus elementos. 1 Formular y ajustar la reaccin 36 2 H2O 200 g 4 2 H2 + x 32 O2

2 Poner encima de cada compuesto la masa con la que interviene (masa molecular x coef. estequiomtrico)
3 Comprobar la ley de conservac. de la masa 4 Escribir bajo cada compuesto los datos y las incgnitas. 5 Plantear y resolver las reglas de tres o factores de conversin

Ejercicios Estequiometra
Ejercicios y ejemplos Pgina 165 libro

Segn la siguiente reaccin Qu cantidad de amoniaco se puede obtener partiendo de 50 g de nitrgeno?

N2 + 3 H2 2 NH3

Ejercicios Estequiometra
Qu cantidad de CO2 se produce en la combustin de 2 kg de butano?

C4H10 + O2

CO2 +

H2O

Ejercicios Estequiometra
Pureza de un reactivo. - En la naturaleza no existe ningn producto puro 100% - Las sustancias aparecen en mezclas. - Los reactivos qumicos indican su pureza en la etiqueta. - Para nuestros clculos solo consideraremos la cantidad de reactivo puro, distinguimos cantidad de muestra cantidad de sustancia pura

Ejercicios Estequiometra
Rendimiento de la reaccin - Las reacciones no suelen ocurrir totalmente - Por distintas causas (prdidas, errores de proceso, falta de contacto, etc.) se obtiene menos cantidad de producto de la esperada Cantidad real obtenida

% Rendimiento=

Cantidad esperada

x 100

Video sobre estequiometra

http://www.youtube.com/watch?v=em6s47oC5dk&f eature=related Reactivo limitante: Clculo estequiomtrico de la reaccin: HCl + Mg Mg Cl2 + H2

Cuestiones distintas

saber que ocurre: conocer

los reactivos y productos, sus cantidades, etc.

saber como ocurre:

conocer los mecanismos de reaccin y sus condicionantes

ESTEQUIOMETRA

CINTICA QUMICA Estudia los mecanismos de reaccin, la velocidad de las reacciones qumicas y los factores que las condicionan

TEORA DE COLISIONES
Para que la reaccin qumica tenga lugar las molculas de los reactivos deben chocar. En el choque se rompen los enlaces de los reactivos y da lugar a un intermedio llamado complejo activado anterior a la formacin de los productos No todos los choques sirven CHOQUE EFICAZ

I2 + H2

2 HI

TEORA CINTICA DE CHOQUES

Para que un choque sea eficaz: - Entre las molculas adecuadas - Suficiente energa - Orientacin correcta
http://www.educarchile.cl/Userfiles/P0001/File/quimica_teoria_col isiones.swf

TEORA CINTICA DE CHOQUES

Los choques eficaces dan lugar a la formacin de un intermedio de la reaccin llamado complejo activado

Caractersticas del complejo activado: - Es muy energtico - Tiempo de vida muy breve Inestable - Tiene los enlaces de los reactivos parcialmente rotos y los enlaces de los productos parcialmente formados

DIAGRAMAS ENERGTICOS
Complejo activado Complejo activado

Energa de activacin

Energa de activacin

Productos

Reactivos

E<0
Reactivos Productos

E>0

Transcurso de la reaccin

Transcurso de la reaccin

Reaccin exotrmica

Reaccin endotrmica

Velocidad de reaccin
Hay personas que corren rpido, otras que corren lento y otras que simplemente corren tan lento que parece que no corren.

Lo mismo ocurre con las reacciones qumicas: algunas son tan rpidas que no se pueden medir, otras son lentas y se pueden medir y otras son tan lentas que tardan aos.

Velocidad de reaccin
Ejemplos de reacciones rpidas (en segundos) pueden ser: Sumergir sodio metlico en agua. Calentar una cinta de magnesio.

Sodio en agua

Magnesio calentado

Velocidad de reaccin
Ejemplos de reacciones lentas (das, semanas): Descomposicin de una manzana. Oxidacin de un clavo.

Velocidad de reaccin
Ejemplo de una reaccin muy lenta, millones de aos: La formacin de petrleo.

Velocidad de reaccin Velocidad de reaccin

La velocidad de reaccin es la velocidad a la que se forman los productos o se consumen los reactivos. La velocidad de reaccin depende de varios factores, entre los cuales estn:

La naturaleza de los reactivos. La concentracin de los reactivos. La temperatura. El grado de divisin El estado de agregacin La presencia de catalizadores.

La naturaleza de los reactivos

Unas sustancias reacciona ms rpido que otras Explicado ms fino La naturaleza de los reactantes involucrados en una reaccin determina la velocidad de esta, por ejemplo: La velocidad de oxidacin del hierro es distinta a la de la plata. Esto significa que la velocidad de la reaccin depende de qu elementos o sustancias estn involucrados en ella.

Estado de agregacin
El estado fsico de los reactivos tambin condiciona la velocidad de reaccin Gases Lquidos Sustancias en disolucin Slidos

Rpido Lento

La concentracin de los reactivos

Cuanto mayor sea la concentracin de los reactivos, mayor ser la velocidad con que se formen los productos. A mayor concentracin habr mayor probabilidad de que existan choques entre las molculas.

La temperatura
La velocidad de las reacciones qumicas aumenta con la temperatura.

A mayor temperatura, aumenta la energa de las molculas, entonces aumenta su velocidad y hay ms choques entre ellas, que adems sern ms energticos, por lo tanto, aumenta la velocidad de reaccin.

+ TEMPERATURA

+ velocidad de las partculas

+ colisiones + energticas

+ VELOCIDAD DE REACCIN

La presencia de catalizadores
La velocidad de las reacciones qumicas se puede modificar agregando una sustancia llamada catalizador. Los catalizadores no se consumen durante la reaccin, no son reactivos ni productos.

Es suficiente una pequea cantidad de catalizador para modificar mucho la velocidad de la reaccin Enzimas catalizadores de las reacciones en los seres vivos

La presencia de catalizadores
Un catalizador aumenta o retarda la velocidad de reaccin, afectando la energa de activacin.
La energa de activacin es la energa mnima necesaria para que la

reaccin tenga lugar.

La presencia de catalizadores
- Los catalizadores positivos o aceleradores: - Aumentan la velocidad de reaccin - Dismunuyen la energa de activacin
Al disminuir este lmite de energa necesario, ser ms fcil llegar a la energa requerida, por lo tanto, la reaccin se acelera.

Los catalizadores negativos o inhibidores: - Disminuyen la velocidad de reaccin - Aumentan la energa de activacin
Al aumentar este lmite de energa necesario, ser ms dificil llegar a la energa requerida, por lo tanto, se retarda.

La presencia de catalizadores
E.A sin catalizador E.A con catalizador negativo E.A con catalizador positivo
Complejo activado Energa de activacin
E.A

Complejo activado

Energa de activacin

E.A
E.A Productos

E.A

Reactivos

E<0
Productos
Reactivos

E>0

Transcurso de la reaccin

Transcurso de la reaccin

Reaccin exotrmica

Reaccin endotrmica

La presencia de catalizadores
Complejo activado Los catalizadores negativos aumentan la energa de activacin

E.A sin catalizador E.A con catalizador negativo E.A con catalizador positivo
Complejo activado

Energa de activacin E.A

Energa de activacin

Los catalizadores positivos disminuyen la energa de activacin

E.A Reactivos

Productos

H<0
Reactivos Productos

H>0

Transcurso de la reaccin
Reaccin exotrmica

Transcurso de la reaccin
Reaccin endotrmica

Enzimas
Son los catalizadores de las reacciones qumicas en el interior de los seres vivos.

Ms concreto: Las reacciones qumicas en los laboratorios y en la industria: - se realizan a alta temperatura y presin - son lentas - poco eficaces, bajo rendimiento - poco especficas (no siempre obtienen solo el producto deseado)
En las clulas las reacciones son: - Muy rpidas - A temperatura y presin ambiental - Muy eficaces, rendimientos casi 100% - Especficas, productos deseados (muy pocos errores) Ejemplos: sntesis de protenas, duplicacin ADN, respiracin celular

En una clula (10 micras) ocurren simultneamente infinidad de reacciones qumicas de un modo que nosotros no podemos repetir en los mejores laboratorios

Juega y aprende
http://www.educarchile.cl/UserFiles/P0001/Media/JuegosBID/QuienSabeMa s221/index.html