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Manufactura Esbelta
Plan de Accin
Herramientas de Liderazgo
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Herramientas de Liderazgo
La Calidad empieza con el Entrenamiento y termina con el Desarrollo.
Agenda
Manufactura Esbelta - Definiciones Bsicas Desperdicios Manufactura Esbelta ->Jidoka, JIT, Valores 5s Trabajo Estandarizado
Kaizen
Mantenimiento Productivo Total
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La Calidad empieza con el Entrenamiento y termina con el Desarrollo.
Objetivos curso
Obtener conocimientos asi como habilidades de trabajo con Manufactura Esbelta (ME) para la mejora continua Abrir una mejor oportunidad para participar y ser mas efectivos en actividades de ME Incorporar conocimientos que nos permitan hacer mejor nuestro trabajo diario
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Apoyo de Adminstracin
Desarrollo de la ingeniera de produccin (eliminar Mudas) Enfoque para Manufactura y Procesos JIT (Justo a Tiempo) para el flujo de una pieza y autonomatizacin para cada estacion (persona o equipo) Mantenimiento Productivo Total real Motivar al maximo actividades de grupos pequeos Publicar Polticas/ Valores 5
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Manufactura Esbelta o No ME
Un proceso es leancuando utiliza menos de todo comparado con produccin en masa, mitad de recurso humano, mitad del espacio, mitad de la inversin, mitad de las horas de Ing para desarrollar un nuevo producto, mitad de inventario, mitad del tiempo, mucho menos defectos, y produce ms variedad en productos que tienen tendencias de crecimiento. Un proceso sistemtico que analiza el flujo de materiales e informacin, de tal suerte que elimina desperdicio mientras busca la excelencia del mejoramiento continuo - excelencia, para incrementar el valor a nuestros clientes.
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Herramientas de Liderazgo
Porque ME enfoca enLa Calidad empieza NVA? eliminar con el Entrenamiento y termina con el Desarrollo.
Horas hombre Aplicadas en Producto/ Proceso
99%
1%
Desperdicio
Valor Agregado
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Ejemplos de NVA
VA (Valor Agregado)
Ensamble Adheriendo Empaque
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Desperdicios
(Muda)
Los 10 Tipos de
Procesamiento Sobre Produccin Sobre Demoras Transporte Inventario Excesivo Movimientos/Esfuerzos Defectos/ Retrabajos Creatividad NO Utilizada Informacin incorrecta de la tecnologia Abuso
(tiempo, motivacion, servicio) ( espacio, mano de obra, servicio, calidad)
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Muda - Desperdicios
Un componente fundamental del Trabajo Estandarizado consiste en la identificacin y eliminacin de costosos desperdicios, o Muda. Aqu enfocaremos:
Definicin de Muda:a los ojos del cliente, cualquier accin que no
agrega valor a un producto o servicio (trmino Japones).
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Desechando - Desperdicios
Mtodos tradicionales para aumentar la produccin:
Aumento de la fuerza de trabajoaumento de la produccin Aumento de las horas de trabajo
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Identificar el Desperdicio
Use solo 5 minutos ->
Aportar un ejemplo de cada una de los 10 tipos de Muda dentro del la planta Identificar posibles medidas correctivas para eliminar cada forma de Muda Determinar quin sera responsable de tomar accin y cundo debera completarse
Recuerde -> Queremos eliminar la cause raiz del desperdicio, no queremos perfeccionar el problema.
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Inventario Procesamiento
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Costo de materiales
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La CASA de Manufactura "Lean"
Eliminacion del Desperdicio Justo a Tiempo "La parte correcta en el lugar correcto en el tiempo correcto" Materiales (exceos de porduccion, retardos/esperas, moviendo articulos, Inventario) Reduccion de Variacion Calidad en la fuente "Calidad es la cualidad No.1 en la industria"
Cambios de modelo / SMED Standarizacion del trabajo (Movimientos innecesarios, abuso de tecnologia, creatividad, spacio sin uso, fuente de information deficiente, retrabajos) 7's - Adminstracion Visual Calidad en la fuente (proveedor u operacion anterior) Consistencia de lo establecido como "el proceso" y/o "estacion" Enfoque en Sistemas Trabajos en equipo Ambiente - Salud - Seguridad Identificacion de Clientes (internos/externos) Mejora continua Procesos y consecuencia tenemos Resultados No jusgar o culpar
Certificacion de procesos Autonomation - TPM Enfoque al Mercado/Cliente Hablar con datos Problemas son Tesoros u oportunidades Aplicar Ing - ergonomia
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Empresa Esbelta
Jidoka
Valores
Justo a Tiempo
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Jidoka
Disear e incorporar calidad en cada estacion/actividad mediante
Empresa Esbelta
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Orgenes de Jidoka
Concepto de Jidoka
Incorporar la calidad en el sistema No introducir la calidad como consecuencia de la inspeccin Cualquiera puede lograr calidad solo agregando Inspeccin esto es aceptable solo cuando es un proceso temporal de muy corto tiempo Origen del Jidoka - Las exportaciones procedentes del Japn de la postguerra no eran competitivasestaban consideradas baratas y de calidad inferior. Haba que producir productos de mejor calidad que los productos del exterior para acaparar el mercado. Luego entonces utilizaron el Jidoka para mejorar.
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El Principio Jidoka
La calidad se refiere tanto a los productos terminados como a los procesos
Use la autonomatizacin para detener el trabajo tan pronto ocurra un problema Incorpore la calidad al proceso mediante la estandarizacin Todos inspeccionan
El trabajador es responsable de su propio trabajo y del trabajo recibido del proceso anterior Busque las causas de los defectos Implemente soluciones
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Jidoka - Autonomation
Desactivar un proceso en el caso de un mal funcionamiento o irregularidad
El operador puede identificar los problemas y detener el proceso
Dispositivos a prueba de errores (poka-yoke) pueden detectar automticamente los problemas y detener el proceso.
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Jidoka - Andon
Alarma sonora, indicador visual o seal utilizada para indicar el estado de produccin - Andon El sistema de Andon incluye
Tableros luminosos Avisos a colores Tono musical o zumbadoras
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Control visual
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Empresa Esbelta
Jidoka
Valores
Justo a tiempo
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Tiempo Takt
El tiempo concedido para producir una pieza de producto
Tiempo Takt
Desde compras a clientes o desde que se pone la orden hasta que nos pagan Ritmo del trabajo
Tiempo Takt est basado en el ritmo de las ventas
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Ejemplo: Suponga que su requerimiento por turno ( basado en las ordenes de venta) es de 4,500 partes.Considerando un turno de 8 hrs y restando 30 minutos de comida y 15 de descanso extra,calcule el Tiempo Takt requerido para poder cumplir con este requerimiento
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Flujo Continuo
Flujo continuo
Fabricar solamente lo que se necesite, solamente cuando se necesite y solamente en la cantidad que se necesite
Produccin de flujo de una pieza en lugar de produccin en lotes Primero en entrar/primero en salir [Primeras Entradas Primeras SalidasFIFO]
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Jalado de Material
Se jala la produccin segn el pedido del cliente
Reposicin de productos a medida que se utilicen Sistema de jalado de material
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menor costo
Evita el desperdicio de operadores y mquinas Cuanto mayor sea el tiempo de entrega del producto ms sufrir el proceso La meta debera ser inventario nulo Satisface las necesidades del cliente
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Sistema de Jale
El Proceso B es responsable de obtener las partes y suministros del Proceso A, a medida que se necesitan. No hay almacenamiento intermedio. El proceso de adelante le indica al proceso de atras que necesita partes? Como lo hace? SI no existe tal senal entonces no es Jalar 35
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C
EMBARQUE SHIPPING
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Sistemas Kanban
Un sistema Kanban es un mtodo para reponer existencias basado en el uso real del producto.
Apoya el flujo de una pieza (o reduccion de estas) Permite a las operaciones renovar frecuentemente sus inventarios y ayuda a eliminar los grandes inventarios
Est basado en el uso real los sistemas tradicionales MRP [Material Requirement PlanningPlaneamiento de los Requerimientos de Materiales] se basan en pronsticos que pueden tener errores significativos.
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Kanban
Un Kanban es un letrero, tarjeta e incluso espacio vacio usado como herramienta para control visual
Sirve como una orden de trabajo Describe lo que hay que producir, cuando, la cantidad, mtodo y medios de transporte Se mueve con el material (en muchos de los casos)
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Tipos de Kanban
1. 2. 3. 4.
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(D x Q) x R HxP
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Calcule Kanban:
Tamao Kanban =
(D x Q) x R HxP
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Resumen JIT
La produccin Justo A Tiempo es un factor esencial en la reduccin de costos mediante la eliminacin de desperdicios.
El sistema de jale elimina el Muda de la espera, de la sobreproduccin y del inventario. La comprensin del flujo del proceso conduce a mejoramientos en los procesos, aumento de rendimiento y eliminacin de desperdicios. Los sistemas Kanban ayudan a eliminar los grandes inventarios La produccin nivelada reduce las variaciones en el flujo del trabajo
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Valores
Listado :
Calidad y Seguridad #1 Productividad Propensin a Accin Sistemas inteligentes que ahorran agua Desempeo al Mximo Integridad personal Innovaciones Rpidas Eliminacion de desperdicios Rentabilidad del negocio
Empresa Esbelta
Jidoka
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Resumen
La Empresa Esbelta es esencial para alcanzar el xito de Foxconn. La base de la Empresa Esbelta es el Trabajo Estandarizado. Sus tres pilares son:
Jidoka: Incorporacin de calidad en el proceso mediante la autonomatizacin, andons y control visual Justo a Tiempo: Produccin y entrega de solamente lo que se necesite, cuando se necesite y en la cantidad que se necesite. Valores : Las piedras angulares internas que soportan la forma en que trabajamos/hacemos negocios y nos dan apoyo a nuestras metas para llegar a ser una empresa en la cima de la industria de Comunicacin.
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El Lider
Foxconn Internal Use Only
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METODOLOGIA DE LAS 5S
Ayuda a realizar en su organizacin numerosas mejoras a bajo costo Organizar, ordenar y limpiar
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METODOLOGIA DE LAS 5S
SEIRI SEITON SEISO SEIKETSU SHITSUKE ORGANIZACION ORDEN LIMPIEZA CONTROL VISUAL DISCIPLINA Y HABITO
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Hacer el HBITO
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Concepciones Erroneas de 5s
No son los zafarranchos de limpieza que se organizan ante la visita del Consejo de Administracin, Politcos, Clientes importantes o Auditores. No son una cuestin de esttica sino de funcionalidad y eficacia.
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Beneficios de 5s
#1 La mejora continua se hace tarea de todos
Permite involucrar a personal directo e indirecto. Ayuda a ser consistentes en los metodos de todas las operaciones Los trabajadores incrementamos nuestro nivel de respeto para nuestras areas de trabajo.
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Trabajo Estandarizado
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Elementos del Trabajo Estandarizado
Anlisis del elemento de trabajo Rendimiento aparente vs. Rendimiento real Anlisis del movimiento de un elemento
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El cliente pide 1200 partes Debido a mejoras en los procesos, se producen 1500 partes con los mismos recursos que anteriormente se necesitaban para producir 1200 Se excede la produccin en 300 partes
Rendimiento Real El cliente pide 1200 partes Debido a mejoras en los procesos, se producen las 1200 partes con un trabajador menos El trabajador adicional se usa en otro lugar
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Beneficios de la Ergonomia
Costos de compensacion por aseguradora Lo correcto por hacer Incrementa las utilidades Muchos accidentes Moral de empleados Productividad Multas de OSHA/ Secretaria del trabajo Inquietudes de empleados Recomendacion de expertos externos Experiencia personal con un accidente
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Economa de Movimientos
Reglas para los movimientos del cuerpo
Mueva ambas manos al mismo tiempo Haga los movimientos con ambas manos, breves y pequeos (distancia A,B,C...) Para trabajos ligeros, haga el mximo uso de las manos y antebrazos Evite los sbitos cambios de direccin Mantenga el centro de gravedad apropiado Evite manos estaticas!!! Acciones de detener, activacion, etc deben de ser reducidas pero con seguridad.
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Economa de la Disposicin
Reglas para la disposicin de partes y equipos
Coloque las herramientas y materiales en lugares accesibles-hable con nuestros operadores Mueva las partes horizontalmente Ajuste el equipo para aprovecharse de la gravedad Coloque los materiales en el orden en que sern usados Proporcione iluminacin adecuada Evite manos estticas (sujetando, activando, etc)
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Ciclos y Subciclos
Para mejor comprender un proceso, se puede fraccionar el tiempo del ciclo total en tiempos de ciclo para cada uno de los subprocesos
Tiempo del ciclo para Tiempo del ciclo para el subproceso 1 el subproceso 2
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Secuencia de Trabajo
3 1 2 5 6 9 4 7 8 10
Ejemplo 1
Ejemplo 2
10
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La cantidad de trabajo en proceso depender del mtodo de produccin y del tiempo Takt.
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Descripcin del Metodo de trabajo
Op-3 Ens. Al cuerpo preparado inner trip y gorro Descripcin Valor 1. 2. 3. 4. 5. 6. Tomar gorro y colocarlo en prensa Tomar head y colocarlo en prensa Activar sensores de prensa Retirar head de prensa y sostener Tomar inner trip y ens. Al head Pasar a siguiente operacion Movimientos simultaneos: N N S N S N + 12%
MMP
Tiempos Seg 0.08 0.08 1.9 1.2 1.3 0.9 5.46 6.1152 Mano a utilizar Izquierda Derecha Ambas Izquierda Derecha Derecha
Hoja de Metodo
Inner trip Prensa Abajo de mesa hay un bin con gorro Inner Gorro
Op 3
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Documentacin del Trabajo Estandarizado
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Hoja de Trabajo para Estudio de Tiempo del Ciclo
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Pasos principales Secuencia de trabajo Tiempo Takt del proceso Tiempo promedio para cada paso, incluyendo:
Tiempo de mquina Tiempo de trabajo con valor agregado Tiempo de trabajo sin valor agregado 79
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918 seg
Target average cicle
120 100 80 60 40 20 0
Segundos
20
10 15 83 80
30
8.5 91.5 90
20 71
20
36
VA NVA
71
57
82
60
Op Op Op Op Op E Op F Op Op Op I A B C D G H
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Comprenda los elementos bsicos Tiempo Takt Secuencia de trabajo Existencias en proceso
Documente los procesos Hoja de Trabajo para Estudio del Tiempo de Ciclo Tabla de Trabajo Estandarizado Tabla Combinada para Trabajo Estandarizado
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Kaizen
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Origen de Kaizen
Se origin en el Japn de la postguerra por compaas que necesitaban reconstruirse. Estaba basado en una creencia de que debe haber un mejoramiento continuo y progresivo Estableci una estrategia para realizar mejoramientos diarios Kaizen o "mejoramiento" se convirti en un modo de vida La aparicin de Deming y Juran en el Japn proporcionaron las herramientas concretas de procesos para ayudar en la implementacin de la filosofa de Kaizen
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-Planear P Implementar D-
Verificar C - Actuar A
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Continua... Kaizen
Kaizen nunca termina. Kaizen incluye:
Trabajo Estandarizado y mediciones para comparacin Establezca un estndar y despus mejrelo Las 5s (cuidado y administracin de la propiedad) Un punto de partida para Kaizen Muda (desperdicios) Elimine los desperdicios (de costo, tiempo, o esfuerzos) y continuamente aumente el trabajo que agrega valor al producto
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5 Razones de Kaizen
Seguridad La eliminacin de los desperdicios hace ms seguro el lugar de trabajo y el riesgo de lesiones, menor. Eficiencia La eliminacin de los desperdicios de tiempo y movimiento hace ms eficiente cada proceso. Costo El operar un sistema ms eficiente cuesta menos y permite a la compaa obtener mayores utilidades Calidad Producir calidad perfecta la primera vez elimina desechos, reprocesos y otras formas de desperdicios Productos Apreciados Para continuar desarrollando un producto de alta calidad a bajo costo en beneficio del consumidor
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Practicando -Evaluacion
Topic Tema Safety Seguridad Efficiency Eficiencia
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Anticipated Current Conditions Conditions Condiciones Area (Before Kaizen) (After Kaizen) Actuales rea
(antes de Kaizen)
Cost Costo
Quality Calidad Valued Producto Product Apreciado
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Enfoques Kaizen
Personal linea Pequeas mejoras dentro del rea de trabajo, tales como:
Mejoramiento en la eficiencia de operacin, reduccin de pasos, tiempo del ciclo Mejoramiento en la colocacin de las partes Eliminacin de riesgos potenciales
Gerencia Esfuerzos de mayor amplitud para mejorar los procesos generales tales como:
Esfuerzos colectivos entre departamentos Establecer metas ms elevadas que requieran mejoras importantes Asegurar apoyo a iniciativas
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Accin Correctiva
Anlisis de Problemas
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Usted puede usar un grfico Pareto para interpretar los datos recopilados acerca de su proceso o problema. El grfico Pareto muestra donde se encuentra el mayor nmero de discrepancias para poder establecer las prioridades para los trabajos de mejoramiento.
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Conteo Count
80 60 40 20 0 A B C D E F
Categora
Category
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Count Conteo
100 80 60 40 20 0 A B C 60 40 20 0 A1 A2 A3 A4 D E F
Category
Conteo
Count
Category
Categora
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Identificando la Causa Potencial Una vez que se comprenda el problema, es necesario identificar las causas fundamentales y potenciales del problema. Hay dos herramientas que ayudarn a identificar las causas:
El Diagrama Ishikawa (diagrama de causa y efecto) La Tcnica de los Cinco Porqu (anlisis de la causa raz)
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acceso bloqueado
causas
no vi la esquina
adiestramiento inadecuado
adiestramiento inadecuado
causas
causas
Se Caen las Cargas
reduccin de costos
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Identificacion de las Acciones Correctivas Otras formas de identificar o desarrollar posibles acciones correctivas:
Observacin
Observe cmo se realiza el trabajo Tome muestras del trabajo Haga preguntas para verificar y aclarar Obtenga informacin de los miembros del equipo que realizan el trabajo
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TPM
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TPM
Los negocios reconocieron la relacin entre el mantenimiento regular de los equipos y el rendimiento. Se desarroll en un proceso exhaustivo y continuo Los trabajadores de mantenimiento son responsables del sistema tradicional Cada trabajador es responsable del TPM
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OEE
Mide mas que eficiencia porque incluye:
Nivel de desempeo (produccion real vs goal) Disponibilidad - comparacion de tiempo operativo portencial y el tiempo real operativo Calidad - compara la cantidad producida vs cantidad que logra la especificacion del cliente.
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Disponibilidad
Desempeno
Calidad
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Mantenimiento de Fallas
TPM
Prevencin de Fallas
Prevencin de Mantenimiento
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Componentes Clave
Mantenimiento autnomo (servicio por parte del operador) Cero prdidas: Eficacia total de los equipos (OEE)
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Detectar anormalidades
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Fallas
Prdida total de la funcin de los equipos Prdida parcial de la funcin
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Prdidas debido a la operacin de las mquinas con velocidad reducida. Ejemplo - reduccin de velocidad por fallas de maquina
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La produccin desperdiciada que no se puede usar a causa de daos, falta de precisin, etc. durante la puesta en marcha, cambios u operacin.
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Prdidas por puesta en marcha El tiempo que se invierte en comenzar las operaciones (i.e. calentamiento de los equipos, etc.)
EN MARCHA
PARADA
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Eficacia de Funcionamiento
Prdidas por paradas menores Prdidas por mquinas inactivas Prdidas por reduccin de velocidad
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Disponibilidad =
100 100
Eficiencia =
Calidad
100
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Clculo de la Disponibilidad
(Tiempo Disponible- Paros)
Disponibilidad =
( Tiempo Disponible)
100
Tiempo de Funcionamiento
El tiempo disponible para operacin, ya sea diaria o mensualmente, menos todas las formas de paradas programadas por ejemplo, interrupciones en el programa de produccin, tiempo concedido para almuerzo, descansos, paradas por mantenimiento de rutina, reuniones de equipo, capacitacin, etc.
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Eficiencia =
100
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Porcentaje de
(Cantidad Procesada Defectos) Productos de Calidad = (Cantidad Procesada)
100
Cantidad Procesada
La cantidad de productos, buenos o malos, producidos en una cantidad determinada de tiempo
Defectos
La cantidad de productos defectuosos encontrados dentro de la cantidad total procesada
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Calcular la eficacia real de los equipos Prestarle atencin a los factores de prdidas Proporcionar datos para mejoramientos Hacer ms fcil el trabajo Alcanzar una evaluacin de rendimiento de clase mundial
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Inspeccionar minuciosamente
Mejorar
Sostener 131
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TPM y la Seguridad
La seguridad es un pilar del TPM
Las 5s Inspecciones regulares Estandarizacin
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Herramientas de Liderazgo
La Calidad empieza con el Entrenamiento y termina con el Desarrollo.
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Resumen de TPM
Mantenimiento Productivo Total, para tener xito, requiere la participacin total Se eleva al mximo la OEE [Overall Equipment Effectiveness Eficacia Total de los Equipos] Programas de mantenimiento autnomo estn diseados para apoyar TPM reduciendo al mnimo las 6 Grandes Prdidas TPM es un pilar de la Empresa Esbelta
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Resultados de Aprendizaje
Comprender lo bsico de un sistema de TPM [Total Productive MaintenanceMantenimiento Productivo Total] Describir la Eficacia Total de los Equipos [Overall Equipment EffectivenessOEE] Estar capacitado para calcular OEE Describir las 6 Grandes Prdidas Describir las actividades autnomas de mantenimiento
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Frases Celebres
La mejor SOLUCION es aquella que es la mas facil y que funciona! Albert Einstain. Existen 3 tipos de personas: La que sabe que sabe... debemos de tomar la oportunidad de aprender de ella! La que no sabe, y sabe que no sabe... debemos de ensearle pues necesita apoyo. La que cree saber y no sabe... evitelo si este no reconoce su oportunidad puede ser peligroso. Desconocido
PS No Abuse de la Tecnologia
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Plan de accin personal
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Manufactura Esbelta
Establece planes de accin que te ayuden a cumplir continuamente las Herramientas de Manufactura Esbelta: Justo a Tiempo, Kaizen, Kanban, Trabajo estandarizado, 5 Ss, TPM, Sistema Jalar, Celulas de manufactura, Control Visual, Poka Yoke, Mapa de Proceso.
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Comunicacin asertiva
Trabajo en Equipo
Trato Directo
Pripios de Motivacin
El Lder y el Liderazgo
Manufactura Esbelta
Plan de Accin