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GESTO DE ESTOQUE

Gesto de Suprimentos Unidade 2

Prof. Luiz Carlos de Arajo

GESTO DE ESTOQUE

EMENTA Cadastramento de material Classificao dos estoques Elementos de poltica de estoque Dimensionamento de estoque Estoque virtual Controle de estoque Ressuprimento de material Inventrio fsico
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GESTO DE ESTOQUE

desenvolver um sistema que atinja os objetivos de gerenciar pelo menor custo possvel. O Administrador de Materiais e Suprimentos orienta e controla as atividades de materiais da empresa (abastecimento), conforme os planos estabelecidos e a poltica adotada. Elabora rotinas de trabalho, tendo em vista a implantao de sistemas que devem conduzir a melhores resultados com menores custos.
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GESTO DE ESTOQUE HISTRICO Enfoque tradicional: Revoluo Industrial: produza, estoca e venda. Enfoque moderno: Flexibilidade: definio do mercado; planejamento do produto (engenharia de produto, materiais, processo, ciclo de vida, etc.). integrao dos processos de produo, ou seja, produza o suficiente para manter o fluxo produtivo sem ruptura e com menor custo.
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CONFLITOS INTERDEPARTAMENTAIS

M atria - P rim a ( A lto - esto que )

D E P T O . D E C O M R A S D E P T O . F IN A N C E IR O D esco nto so bre as quantidades C apital investido a serem co m pradas P erda Financeira

M atria - P rim a ( A lto - esto que )

D E P T O . P R O D U O D E P T O . F IN A N C E IR O N enhum risco de falta de M aio r custo de arm azenagem e m aterial perdas po r o bso lescncia

M atria - P rim a ( A lto - esto que )

DEPTO . VENDAS D E P T O . F IN A N C E IR O E ntregas rpidas, bo a im agem , C apital investido m elho res vendas M aio r custo de arm azenagem

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CLASSIFICAO DE MATERIAL

O objetivo definir uma catalogao, simplificao, especificao, normalizao, padronizao e codificao de todos os materiais componentes do estoque da empresa.

Significa orden-lo segundo critrios adotados, agrupando-o de acordo com a semelhana, sem contudo, causar confuso ou disperso no espao e alterao na qualidade.

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CODIFICAO

Consiste em ordenar os materiais da empresa dando a cada um deles determinado conjunto de caracteres objetivando facilitar a comunicao interna, evitar a duplicidade de itens no estoque, permitir as atividades de gesto de estoques e compras, facilitar a padronizao de materiais e o controle contbil dos estoques.

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CADASTRAMENTO DE MATERIAL

Esta atividade consiste nos processos de identificao dos materiais a serem controlados, na padronizao de uma nomenclatura para que todos os envolvidos, internos e externos empresa consigam se comunicar, na classificao de tais materiais de maneira a permitir tratamentos das informaes dos itens de forma consolidada, na codificao dos materiais para seu processamento atravs de sistemas eletrnicos e na catalogao dos materiais utilizados na empresa.

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PRINCIPAIS FUNO DO ESTOQUE Garantir o abastecimento de materiais empresa, neutralizando os efeitos de: demora ou atraso no fornecimento de materiais; sazonalidade no suprimento; riscos de dificuldade no fornecimento. Proporcionar economias de escala: atravs da compra ou produo em lotes econmicos; pela flexibilidade do processo produtivo; pela rapidez e eficincia no atendimento s necessidades.
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Os estoques constituem um vnculo entre as etapas do processo de compra e venda - no processo de comercializao em empresas comerciais - e entre as etapas de compra, transformao e venda no processo de produo em empresas industrias.

ENTRADAS

SADAS

Empresas Comerciais

ENTRADAS

TRANSFORMAO

SADAS

Empresas Industriais

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CLASSIFICAO DOS ESTOQUES

Estoques de Matrias-Primas (MPs) Estoques de Materiais em Processamento ou em Vias Estoques de Materiais Semi-acabados Estoques de Materiais Acabados ou Componentes Estoques de Produtos Acabados (PAs)

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CONTROLE DE ESTOQUE

O objetivo bsico do controle de estoques evitar a falta de material sem que esta diligncia resulte em estoque excessivos s reais necessidades da empresa.

Entradas Estoque Sadas

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FUNES DO CONTROLE DE ESTOQUES


a) determinar "o que" deve permanecer em estoque (Nmero de itens); b) determinar "quando" se devem reabastecer os estoques (Periodicidade); c) determinar "quanto" de estoque ser necessrio para um perodo predeterminado; quantidade de compra; d) acionar o Departamento de Compras para executar aquisio de estoque; e) receber, armazenar e atender os materiais estocados de acordo com as necessidades; f) controlar os estoques em termos de quantidade e valor, e fornecer informaes sobre a posio do estoque; g) manter inventrios peridicos para avaliao das quantidades e estados dos materiais estocados; h) identificar e retirar do estoque os itens obsoletos e danificados.

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NVEIS DE ESTOQUE

So aqueles que determinam as aes de reposio ou de cautelas a serem tomadas quanto as quantidades armazenadas. Define o nvel estoque (consumo e reposio) num determinado perodo de tempo. A representao da movimentao (entrada e sada) de um produto dentro de um sistema de estoque pode ser realizada por um grfico. Este grfico chamado dente de serra.
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GRFICO DENTE DE SERRA

Este ciclo ser sempre repetitivo e constante se: no existir alterao de consumo durante o tempo T; no existirem falhas administrativas; o fornecedor do produto no atrasar sua entrega; e nenhuma entrega do fornecedor for rejeitada (defeito).

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ESTOQUE DE SEGURANA E/OU MNIMO

uma quantidade mnima de peas que tem de existir no estoque com a funo de cobrir possveis variaes do sistema (atraso, retrabalho, refugo, aumento da demanda, etc).

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CLCULO ESTOQUE DE SEGURANA - ES

ES = K x C K = fator de segurana C = consumo mdio mensal (desvios entre os consumos estimados e os realizados)

No fator de segurana, caso queiramos ter uma falha de apenas 10 % em nossos estoques usaremos 0,90. Isso quer dizer que queremos uma garantia de que somente em 10% das vezes o estoque desta pea esteja zero.

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TEMPO DE REPOSIO TR

o tempo gasto desde a verificao de que o estoque precisa ser reposto at a chegada efetiva do material no setor de suprimento da empresa. Este tempo pode ser composto por diversos fatores, tais como: (1) emisso do pedido; (2) fabricao; (3) transporte; (3) recebimento; (3) liberao, etc.

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PONTO DE PEDIDO PP a quantidade de peas que temos em estoque que garante o abastecimento no processo produtivo para que no sofra problemas de falta de produto, enquanto aguardamos a reposio do produto (tempo de reposio). PP = ( C x TR ) + ES PP = Ponto de Pedido C = consumo normal da pea TR = tempo de reposio ES = estoque de Segurana
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ESTOQUE MXIMO - EMax

o resultado da soma do estoque de segurana mais o lote de compra. O Estoque mximo um valor suficiente para suportar variaes normais de estoque em face da dinmica do mercado, deixando margem que assegure, a cada novo lote, que o nvel mximo de estoque no cresa e onere os custos de manuteno de estoque.

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ESTOQUE MDIO - EMedio

O estoque mdio corresponde mdia dos itens estocados num perodo de tempo. Sua utilizao muito til na avaliao financeira do estoque.

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ESTOQUE VIRTUAL

Tambm chamado de estoque disponvel, vem a ser a soma dos saldos em questo:

Saldo fsico no almoxarifado + Saldo de pedidos j confirmados no fornecedor + Saldo em requisio de compra + Saldo constantes na rea de inspeo

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LOTE ECONMICO DE COMPRA LEC

Fornece a quantidade tima de compra (lote) de um material. Representa a quantidade de material, de tal forma que os custos de obteno e de manuteno sejam os mnimos possveis. CT = Custo Unitrio do Item + Custo de Pedido + Custo de Armazenagem CT = Custo Total CI = Custo de Armazenagem Q = Custo de Aquisio das Unidades P = Preo Unitrio do Item

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AVALIAO DE ESTOQUE

A gesto de estoque tem como preocupao a busca constante da reduo dos valores monetrios de seus estoques, atuando para mant-los o mais baixo possvel e dentro dos nveis de segurana financeiro e dos volumes para atender demanda. Essa atividade uma das mais importantes de uma empresa de manufatura, algumas chegam falncia por imobilizar elevadas somas de capital em estoques.

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AVALIAO DE ESTOQUE Alguns fatores que justificam a avaliao de estoque so: assegurar que o capital imobilizado seja o mnimo possvel; assegurar que estejam de acordo com a poltica da empresa; garantir que a valorizao do estoque reflita seu contedo; o valor desse capital seja uma ferramenta de tomada de deciso; e evitar desperdcios como roubos, extravio, etc.
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AVALIAO DE ESTOQUE - PEPS

FIFO (PEPS) O procedimento de baixa dos itens de estoque feito para ordem de entrada de material na empresa, o primeiro que entrou ser o primeiro que sair, e assim utilizarmos seus valores na contabilizao do estoque.

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AVALIAO DE ESTOQUE - PEPS

1. Estoque inicial em 1/2/2003 de 30 unidades adquiridas a $10,00 cada 2. Compra em 5/2/2003 de 10 unidades por $12,00 cada 3. Compra em 15/2/2003 de 20 unidades por $15,00 cada 4. Venda efetuada em 20/2/2003 de 35 unidades por $30,00 cada totalizando $1.050,00. 5. Compra em 25/2/2003 de 40 unidades por $20,00 cada 6. Venda efetuada em 28/2/2003 de 55 unidades, por 35,00 cada totalizando $1.925,00.
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AVALIAO DE ESTOQUE - PEPS

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AVALIAO DE ESTOQUE - PEPS LB = VENDAS CMV LB = Lucro bruto CMV = Custo da Mercadoria Vendida

Dado um lucro de R$ 2.795, calcule o Lucro bruto LB = R$ 2.795 R$ 1.320 = R$ 1.655 Lucro bruto de R$ 1.655
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AVALIAO DE ESTOQUE - UEPS

LIFO (UEPS) Considera que o primeiro a sair deve ser o ltimo que entrou em estoque, sempre teremos uma valorizao do saldo baseada nos ltimos preos.

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AVALIAO DE ESTOQUE - UEPS

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AVALIAO DE ESTOQUE - UEPS

LB = VENDAS CMV LB = Lucro bruto CMV = Custo da Mercadoria Vendida Dado um lucro de R$ 2.795, calcule o Lucro bruto LB = R$ 2.795 R$ 1.420 = R$ 1.555 Lucro bruto de R$ 1.555 Por reduo injustificada do Lucro Bruto, o mtodo proibido segundo a Legislao do Imposto de Renda.
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AVALIAO DE ESTOQUE CUSTO MDIO

A avaliao por este mtodo muito freqente, pois seu procedimento simples e ao mesmo tempo age como um moderador de preos, eliminando as flutuaes que possam ocorrer. Tem por metodologia a fixao de preo mdio entre todas as entradas e sadas. O procedimento de baixa dos itens feito normalmente pela quantidade da prpria ordem de fabricao e os valores finais de saldo so dados pelo preo mdio dos produtos. O custo mdio de cada mercadoria em estoque se altera pela entrada (compra) de novas unidades.
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AVALIAO DE ESTOQUE CUSTO MDIO

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AVALIAO DE ESTOQUE - UEPS

LB = VENDAS CMV LB = Lucro bruto CMV = Custo da Mercadoria Vendida Dado um lucro de R$ 2.795, calcule o Lucro bruto LB = R$ 2.795 R$ 1.350,60 = R$ 1.624,40 Lucro bruto de R$ 1.624,40
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AVALIAO DE ESTOQUE COMPARAO DOS MTODOS

Conforme podemos notar, obtivemos trs lucros diferenciados, dependendo do critrio de avaliao de estoque adotado.
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CURVA ABC DIAGRAMA DE PARETO

Analisar em profundidade milhares de itens num estoque uma tarefa extremamente difcil e, na grande maioria das vezes, desnecessria. conveniente que os itens mais importantes, segundo algum critrio, tenham prioridade sobre os menos importantes. Assim, economiza-se tempo e recursos.

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CURVA ABC DIAGRAMA DE PARETO

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CURVA ABC DIAGRAMA DE PARETO

Classe A: de maior importncia, valor quantidade, correspondendo a 20% do total.

ou

Classe B: com importncia, quantidade ou valor intermedirio, correspondendo a 30% do total. Classe C: de menor importncia, valor quantidade, correspondendo a 50% do total. ou

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Classe

Mdia registrada nas empresas

Grau de controle

Tamanho de Procedimentos e constncia de Estoque reposio

Qtidade. (% de itens)

Valor (% de R$)

10-20%

70-80%

Rgido

Baixo

Frequentes, revises constantes e rigorosas

30-40%

15-20%

Normal

Moderado

Pedidos normais, algum acompanhamento

40-50%

5-10%

Simples

Grande

Pedidos espaados, suprimento para 1 a 2 anos

Ressuprimento em funo da Classificao ABC

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CURVA ABC DIAGRAMA DE PARETO

1) Definir a varivel a ser analisada A anlise dos estoques pode ter vrios objetivos e a varivel dever ser adequada para cada um deles. No nosso exemplo a ser estudado, a varivel a ser considerada o custo do estoque mdio, mas poderia ser: o giro de vendas, o mark-up, etc.

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2) Coleta de dados Os dados necessrios neste caso so: quantidade de cada item em estoque e o seu custo unitrio. Com esses dados obtemos o custo total de cada item, multiplicando a quantidade pelo custo unitrio.

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3) Ordenar os dados Calculado o custo total de cada item, preciso organiz-los em ordem decrescente de valor, como mostra a tabela abaixo:

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4) Calcular os percentuais Na tabela abaixo, os dados foram organizados pela coluna Ordem e calcula-se o custo total acumulado e os percentuais do custo total acumulado de cada item em relao ao total.

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5) Construir a curva ABC Desenha-se um plano cartesiano, onde no eixo x so distribudos os itens do estoque e no eixo y, os percentuais do custo total acumulado.

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6) Anlise dos resultados Os itens em estoque devem ser analisados segundo o critrio ABC. Na verdade, esse critrio qualitativo, mas a tabela abaixo mostra algumas indicaes para sua elaborao:

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CURVA ABC DIAGRAMA DE PARETO

Pelo nosso exemplo, distribuio:

chegamos

seguinte

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Concluso A aplicao prtica dessa classificao ABC pode ser vista quando, por exemplo, reduzimos 20% do valor em estoque dos itens A (apenas 2 itens), representando uma reduo de 16% no valor total, enquanto que uma reduo de 50% no valor em estoque dos itens C (sete itens), impactar no total em apenas 2,2%. Logo, reduzir os estoques do grupo A, desde que calculadamente, seria uma ao mais rentvel para a empresa do nosso exemplo.
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EXERCCIO
Cdigo do Produto Quantidade mdia Custo mdio Custo total

A00001 D00002 T00003 C00004 A00005 B00006 A00007 E00008 L00009 B00010 C00011 N00012 A00013 B00014 N00015

3.200 2.500 320 475 300 300 25.000 6.800 15.000 3.000 600 1.000 700 2.000 400

93,00 31,00 212,00 130,00 618,00 720,00 0,25 0,60 1,25 603,00 5,40 1,10 25,40 0,35 3,50

297.600 77.500 67.840 61.750 185.400 216.000 6.250 4.080 18.750 1.809.000 3.240 1.100 17.780 700 1.400

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INVENTRIO FSICO DE ESTOQUE

No final de cada exerccio, as empresas devem inventariar seus estoques de materiais (matrias primas, materiais de embalagem, etc.), produtos acabados e em elaborao, servios em andamento e mercadorias para revenda.

Tal inventrio deve ser escriturado no Livro de Registro de Inventrio, sendo que devem ser observadas as prescries fiscais exigidas (ICMS, IPI e Imposto de Renda).

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INVENTRIO FSICO

O inventrio fsico consiste na contagem fsica dos itens de estoque. Caso haja diferenas entre o inventrio fsico e os registros do controle de estoques, devem ser feitos os ajustes conforme recomendaes contbeis e tributrias. O inventrio fsico geralmente efetuado de dois modos:

Inventrio peridico; Inventrio rotativo.


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INVENTRIO PERIDICO

elaborado no fim de cada exerccio fiscal de cada empresa, abrangendo a contagem fsica de todos os itens de uma s vez, incluindo-se almoxarifado de recebimento, almoxarifado intermedirio, peas em processos e produtos acabados.

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INVENTRIO ROTATIVO

feito no decorrer do ano fiscal da empresa, sem qualquer tipo de parada no processo operacional, concentrando-se em cada grupo de itens em determinados perodos, que podem ser semanas ou meses.

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INVENTRIO FSICO

Os inventrios so elaborados e executados sob orientao e controle da rea financeira e com documentao especialmente preparada para esse fim. O procedimento da contagem fsica feito em duas vezes e por duas equipes diferentes. Quando as contagens das equipes coincidem, o inventrio daquele item estar encerrado, porm, quando houver divergncia, uma terceira equipe far nova contagem.

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INVENTRIO FSICO

Aps o trmino do inventrio, elaborada uma anlise de possveis diferenas entre o controle documentado e a contagem fsica do processo, e os itens que apresentam divergncia de quantidades passaro por processo de anlise e posteriormente ajuste e reconciliao de acordo com as polticas da empresa.

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