Recomendacin del InformeCESO-SACO / Fundacin Planeta Verde Proyecto de Agricultura OrgnicaSapahuaqui, Bolivia - Junio 2012

Para: Pablo Salazar, la Fundacin Planeta Verde CC: Carlos Ramallos, CESO-SACO Juan Jos Quenallata Fundacin Planeta Verde De: Maureen Moore, CESO-SACO Voluntario Asesor Fecha: 18 de junio 2012FondoEn respuesta a una solicitud de CESO-SACO

Fundacin Planeta Verde, viaj a Sapahaqui y la zona circundante de mayo 31 hasta junio 7, 2012. Las comunidades agrcolas de la zona haban sido identificados como experimentar bajos rendimientos de los melocotones, manzanas, tomates y otros cultivos de hortalizas, con la presin de los cultivos grave como consecuencia de los insectos y las enfermedades. Todas las comunidades se bas en gran medida de los productos agroqumicos para el control de plagas y enfermedades.El objetivo del proyecto era para el diagnstico de las prcticas agrcolas actuales, ofrecen tres talleres en los principios de la agricultura orgnica para los residentes locales, y llevar a cabo visitas de seguimiento para proporcionar asesoramiento tcnico especfico. Todos los objetivos se cumplieron, con un diagnstico y un taller previsto en un adicional de la comunidad.Me gustara agradecer al Sr. Juan Jos Quenallata por sus destacados esfuerzos en la organizacin del proyecto. Su comprensin de las comunidades, las metas y los principios presentados contribuido en gran medida al xito del proyecto. Voy a permanecer en contacto con el Sr. Quenallata y proporcionar apoyo de seguimiento. Tambin me gustara dar las gracias a mi traductor, el Dr. Jaime Mercado. Sus traducciones precisas y el estilo de la entrega de acoplamiento contribuido en gran medida al xito del proyecto. Diagnsticos, talleres y asesora tcnica Los agricultores locales estaban muy interesados en tener visitas a las fincas. Ellos expresaron su preocupacin por los bajos rendimientos y una mayor presin de plagas y enfermedades a pesar de un mayor uso de agroqumicos. Mientras que cada granja era un poco diferente, haba una similitud notable entre las plagas, enfermedades y otros problemas en los campos. Durante la etapa de diagnstico del proyecto, he identificado una serie de problemas, incluyendo: la fertilidad extremadamente baja en el suelo elevada de sal y pH bajo sospecha en el suelo seco, muy compacto La produccin de cultivos y rboles no aptos para las condiciones locales La falta de materia orgnica y la vida de los insectos beneficiosos en el suelo Las altas tasas de enfermedades, plagas e infecciones por hongos

Seales de uso de agroqumicos con poco o ningn conocimiento de las prcticas de seguridad la mala cosecha del huerto y las prcticas de gestin vegetales muy limitada la rotacin de cultivos con algunos cultivos que experimentan las mismas plagas y enfermedades en el mismo campo de ms de 10 aos

Los talleres fueron muy bien atendidos. Los participantes se mostraron interesados y motivados a adoptar el cambio. Ellos hicieron muchas preguntas que demostraron su inters y comprensin del material. Los agricultores de todas las comunidades eran lo suficientemente interesado en el material que se les pregunt si no podra tener un descanso, pero "saber ms". El formato de taller interactivo ha funcionado bien, y todos los participantes completaron un "Plan de Accin de Granja", con la asistencia del Sr. Dr. Quenallata y Mercado. El Sr. Quenallata tambin proporcion la traduccin al aymara, cuando sea necesario.Asesora tcnica visitas de seguimiento una oportunidad para que manos a la aplicacin de los principios aprendidos en los talleres. Asimismo, los participantes demostraron su comprensin del material del taller a travs de preguntas y discusin. Haban sido claramente discutiendo los principios de la agricultura ecolgica y pide a los miembros de la comunidad sobre las prcticas tradicionales locales durante los dos o tres das entre los talleres y visitas de seguimiento. Recomendaciones generales El rea de Sapahaqui est experimentando graves problemas que amenazan el futuro de la agricultura sustentable en la zona. En primer lugar, el tema de la fertilidad del suelo deben ser abordados, como la fertilidad de los pobres se hizo evidente en todas las granjas. Recomiendo que cultivos especficos anlisis de suelo deben llevarse a cabo en parcelas de ensayo para determinar los niveles de nitrgeno, materia orgnica y micronutrientes.El suelo en todas las comunidades estaba seco, muy compacto y carente de vida. Una capa de sal fue evidente en la superficie del suelo en un nmero de granjas. La excavacin de pozos de prueba simples en campos y huertos establecidos que no haba gusanos y otros insectos beneficiosos presentes. Esta es una buena indicacin de la condicin extremadamente pobre del suelo.Si bien poco se puede hacer para remediar la salinidad del suelo, la fertilidad puede ser mejorada mediante la aplicacin de estircol compostado, la plantacin de abonos verdes y la plantacin de los cultivos de leguminosas para fijar nitrgeno. Mejorar la fertilidad y el aumento de materia orgnica en el suelo con el tiempo dar lugar a una mayor actividad microbiana y los insectos beneficiosos en el suelo, el ms flojo del suelo, retencin de agua, plantas y rboles ms saludables, y aumentar los rendimientos.Muchos cultivos y los rboles estn muy infestadas de insectos. Te recomiendo que un entomlogo de Bolivia visitar las fincas para identificar las plagas y los insectos benficos sugieren que pueden ayudar con el control de plagas. La introduccin de colmenas de abejas en los campos y huertos alentara a los insectos beneficiosos para la polinizacin de las plantas y control de plagas mientras que proporciona la miel como un producto de valor aadido.Recomiendo adems que se realicen investigaciones en las prcticas tradicionales locales

y que los agricultores se anima a compartir el conocimiento. Durante una discusin con un agricultor que se enter de que una comunidad en un rea remota del valle todava hace y se aplica abono en la forma tradicional. La recuperacin y la aplicacin de este tipo de conocimiento tiene un valor incalculable. Recomendaciones para los huertos Adems de los rboles ms resistentes de manzana, muchos agricultores locales han optado por cultivar melocotones, ya que son una fruta popular local y los cultivos de alta rentabilidad. Desafortunadamente, la combinacin de escasez de agua, la salinidad del suelo de alta, pH bajo, baja fertilidad y enfermedades prevalentes han dado lugar a bajos rendimientos y la prdida de muchos rboles de durazno. Recomiendo que los agricultores tratan de otros rboles o enredaderas, entre ellos los higos y las uvas, que toleran mejor la escasez de agua, la alta salinidad y los bajos niveles de fertilidad. Pasos que pueden aliviar la presin sobre todos los rboles de la huerta son: La aplicacin pesada de las cenizas de compost y la madera en los huertos para aumentar la vida en la tierra, preparar el suelo, retener la humedad y mejorar la salud de los rboles Disminucin de la dependencia y eventual eliminacin de los pesticidas y herbicidas, con una mejor comprensin del uso seguro de productos qumicos y el "punto de tratar" los rboles afectados en vez de rociar toda la huerta en el nterin Aumento del uso de tratamientos naturales Posible utilizacin de las plantaciones de terraza Aumento de la separacin de los rboles (mnimo de 4 metros) La plantacin de fijacin de nitrgeno cultivos de cobertura, las habas, alfalfa, trbol, altramuces, cacahuetes, salvajes ("lupinos"), en los huertos. Cultivo de frijol, alfalfa o man como cultivo de cobertura huerto podra proporcionar una fuente adicional de ingresos Plantacin de flores como calndulas francs ("Maravillas") y el ajo para repeler las plagas de insectos Los controlar las malezas en los huertos - Corte y cavar en las malas hierbas antes de ir a la semilla y, finalmente, su eliminacin de la huerta La remocin y quema de rboles muertos o moribundos y las races con las cenizas de volver a aplicarse al huerto Mejoramiento de la atencin de los rboles incluyendo la poda y el cuidado de las ramas rotas, incluyendo sellado con cera de poda o una capa gruesa de vaselina vaselina ("Vaselina") Tratamiento de hongos blancos en los rboles frutales pulverizando las zonas afectadas con perxido de hidrgeno grado alimenticio atencin mejorada de las races, incluyendo excavacin cuidadosa para evitar daos a las races Fomento de las aves y los insectos benficos

Recomendaciones para las plantaciones de vegetales La aplicacin pesada de abono en los campos para aumentar la vida en la tierra, preparar el suelo, retener la humedad y mejorar la salud de las plantas, la aplicacin de las cenizas de los fuegos para cocinar a los campos para aumentar los niveles de potasio Mover los cultivos enfermos e infestado de campos afectados por un mnimo de tres, de preferencia cinco, aos La rotacin de cultivos, incluyendo cultivos de leguminosas fijacin de nitrgeno, frijoles, guisantes, alfalfa, trbol, cacahuetes, altramuces silvestres, en el de tres aos a la rotacin de cinco aos

Una muestra de 4 aos la rotacin de cultivos de hortalizas sigue: (por favor, no, esta rotacin es para el hemisferio norte, el calendario anual tendra que ser ajustado para Bolivia):

Para ms informacin sobre la rotacin de cultivos, vaya a: http://www.botanical-online.com/rotaciondecultivos.htm PDF - "Rotaciones" adjunto a este correo electrnico como un archivo independiente. (Tenga en cuenta que este documento fue escrito por un norte de la estacin ecuatorial de crecimiento)

Nota: Al final de la temporada de cultivo, residuos vegetales de los campos afectados por enfermedades o plagas deben ser retirados y quemados, residuos vegetales de los campos de salud debe ser arado o excavados en la de abono verde Seleccin de los cultivos resistentes a las enfermedades y variedades (He ordenado las semillas de cinco variedades de tomate resistentes a las enfermedades y las enviar al Sr. Quenallata en la oficina de Planeta Verde cuando llegan) Inclusin de las plantas que repelen a los insectos incluyendo maravillas francs ("Maravillas"), las cebollas y el ajo Disminucin de la dependencia y eventual eliminacin de los pesticidas y herbicidas, con una mejor comprensin del uso seguro de productos qumicos y el "punto de tratar" las plantas afectadas El uso del t de compost y una solucin diluida de sulfato de magnesio - Sales de Epsom ("sal de Epsom, sal de Higuera") para reducir el impacto al trasplantar los tomates (Instruccin para la fabricacin de compost / abono de t en formatos Word y PowerPoint, en espaol, para seguir en un correo electrnico por separado)

Pasos que se recomiendan: 1. El anlisis de suelo y la identificacin de las enfermedades presentes en los cultivos 2. Mantener un dilogo permanente con las comunidades para garantizar su continuo inters 3. Un mayor conocimiento del uso seguro y limitado de agroqumicos con el eventual eliminacin de estos productos 4. Mejora de la fertilidad es clave para la mejora de las participantes del taller expresaron un deseo real de los futuros talleres sobre cmo hacer compost. Me dej un muy completo, pero sencillo, gua en la fabricacin de compost con el Sr. Quenallata. Esto podra ser utilizado como la base de talleres comunitarios en la toma de compost. Ms informacin sobre el compostaje se puede ver en: http://www.youtube.com/watch?v=_B99hXtLUQ0&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=r073DyW2t7U&feature=related 5. Establecimiento de la rotacin de cultivos en las granjas de vegetales, prcticas de manejo de huertos frutales en las fincas 6. La introduccin de insectos beneficiosos para la polinizacin de la mejora y control de plagas 7. La plantacin de nitrgeno de fijacin de los cultivos de cobertura como abono verde en los huertos 8. La seleccin de especies adecuadas y variedades de vegetales, la mejora de las prcticas de trasplante, incluyendo el t de compost

Conclusiones La comunidad agrcola en el rea de Sapahaqui se enfrenta a una serie de graves amenazas, sin embargo, la voluntad de transicin de uso de productos agroqumicos y hacia una agricultura sostenible demostrado por los agricultores locales es una seal positiva. Con el apoyo continuo de los expertos interesados en la Fundacin Planeta Verde, los agricultores locales sern capaces de reducir la dependencia de agroqumicos, mejorar la fertilidad del suelo y disminuir la presin de plagas y enfermedades, lo que aumenta los beneficios y la proteccin de la salud de la comunidad.

Maureen Moore, CESO-SACO Volunteer Advisor June 15, 2012