PROJETO

IDENTIFICAO DOS GARGALOS TECNOLGICOS DA AGRICULTURA FAMILIAR: SUBSDIOS E DIRETRIZES PARA UMA POLTICA PBLICA

ETAPA: IDENTIFICAO DAS INOVAES TECNOLGICAS DESENVOLVIDAS PELA AGRICULTURA FAMILIAR

Elaborao: AUGUSTO GUILHERME DE ARAJO / IAPAR Equipe tcnica: Paulo Roberto Abreu de Figueiredo / IAPAR Rafael Figueiredo / Consultor Ronaldo Rossetto / IAPAR

Londrina, 04 de Outubro de 2005

IDENTIFICAO DOS GARGALOS TECNOLGICOS DA AGRICULTURA FAMILIAR: SUBSDIOS E DIRETRIZES PARA UMA POLTICA PBLICA APRESENTAO O presente relatrio constitui uma compilao das inovaes tecnolgicas criadas e desenvolvidas pelos agricultores familiares e pequenas indstrias do Estado do Paran e consideradas relevantes, pelos agentes locais, para serem difundidas para outros produtores. O levantamento das inovaes teve, como instrumento operacional, roteiros prelaborados e ocorreu em duas etapas: Na primeira, as organizaes envolvidas com a agricultura familiar foram identificadas e convidadas a participar de um Seminrio para esclarecimento e definio do instrumento de coleta das informaes do ponto de vista da oferta tecnolgica. Os formulrios foram, em seguida, consolidados e as equipes locais treinadas para seu preenchimento. Nesse momento tambm foi estabelecida a data de recolhimento do material de pesquisa. Para facilitar o preenchimento do material de campo, membros da equipe realizaram uma visita de apoio s organizaes responsveis pela coleta das informaes. Na segunda etapa realizaram-se encontros regionais estaduais (10 encontros) tendo sido reunidas as instituies e organizaes responsveis pelo levantamento e a equipe do projeto. Os encontros regionais tiveram o objetivo de apresentar os resultados da coleta de dados e entrevistas. A sistematizao do material se deu no debate e apresentao de propostas. Os encontros regionais tambm tiveram a finalidade de construir um catlogo das inovaes e/ou invenes que possam otimizar a agricultura familiar e a qualidade de vida desse segmento da populao. Alm disso, os encontros regionais foram preparatrios para o encontro estadual a ser realizado no encerramento do projeto. Apos a segunda etapa descrita, as inovaes identificadas foram selecionadas pela equipe do projeto para serem detalhadas atravs de visitas a campo. O levantamento inicial identificou 168 inovaes em todo o Estado e, dentre estas, a equipe selecionou 82 que, no entender da mesma, caracterizavam de fato inovaes de interesse geral para a agricultura familiar. 2

Estas inovaes foram ento visitadas visando seu detalhamento considerando quatro aspectos principais: descrio do funcionamento, utilidade, originalidade e economicidade. As visitas permitiram um entendimento amplo das inovaes e resultaram na eliminao de algumas delas e na incorporao de outras novas. O relatrio apresenta, portanto, os resultados das visitas compreendendo uma descrio sinttica de 54 inovaes selecionadas e distribudas da seguinte maneira: 7 na regio Norte, 19 na regio Oeste e Sudoeste, 6 na regio de Curitiba e Litoral, 15 na regio Central e Sudeste e 7 no Noroeste do Estado. Alm da descrio de cada inovao mostrado, tambm, um conjunto de imagens de modo a permitir uma melhor compreenso do funcionamento e importncia das mesmas. Espera-se que, a partir da descrio e da anlise das imagens, os agricultores familiares e demais interessados tenham elementos suficientes para avaliar a adequao das inovaes a seu sistema de produo.

Nome da Inovao: CANHO BANANEIRO Nome do Inventor: Fernando Teixeira de Oliveira Profisso do Inventor: Extensionista local da EMATER Local: Andir, PR Telefone para contato: (43) 35384504 (fetiol@uol.com.br) Histrico da inovao: A idia surgiu a partir de uma visita a Santa Catarina, em 1994, quando foi verificado um equipamento similar em operao. A partir de fotos, foi criado o primeiro canho bananeiro em Andir. Os testes em campo mostraram, posteriormente, a necessidade de modificaes na estrutura e tubulao. Fabricantes: Metalrgica Rodrigues, em Andir, cujo proprietrio o sr. Srgio Rodrigues Nogueira. Telefone (43) 35383251 Propriedade industrial: Direitos no requeridos Descrio do funcionamento da inovao: Adaptao de um atomizador, do tipo canho, constituda pela colocao de um tubo longo para distribuio de defensivos agrcolas acima das plantas de bananeira, ou seja, entre 6,0 e 6,5 metros de altura em relao ao nvel do solo. O atomizador adaptado restringe-se marca Berthoud e ao modelo montado no sistema hidrulico do trator, com 400 litros de capacidade do tanque, uma vez que outras marcas no apresentaram desempenho adequado. Alm do aumento no comprimento do tubo, h necessidade de reforo na estrutura do equipamento original e de introduo de novos elementos estruturais para sustentao da parte mais alta do tubo. H, tambm, um sistema com catracas e cabos de ao, acionado pelo operador, para facilitar a montagem e desmontagem da parte superior do tubo. A rotao da turbina aumentada de duas a trs vezes, em relao ao modelo original, para compensar o aumento da altura de pulverizao e o maior comprimento do tubo. A turbina e a bomba centrfuga utilizadas so originais da fbrica. O atomizador adaptado atinge uma largura de aplicao de cerca de 18 metros, o que define o espaamento entre os carreadores por onde o equipamento se desloca. O sentido da aplicao nico, ou seja, apenas para um dos lados em relao ao carreador. Principais vantagens da inovao: A inovao permitiu a explorao da bananicultura na regio uma vez que a aplicao area de defensivos, a qual constitui a nica alternativa inovao descrita, no possvel de ser adotada em virtude do tamanho relativamente pequeno das reas exploradas.

Problemas verificados no uso da inovao: A adaptao adequada para plantas de bananeiras com 4 a 5 metros de altura e o desempenho da operao muito influenciado pela velocidade do vento, a qual deve ser equivalente a uma brisa ligeira, ou seja, entre 3 e 6 km/h. A velocidade mxima de trabalho da mquina deve ser de 5 km/h para evitar o excesso de vibraes no tubo e o risco de danos estrutura. Adequao agricultura familiar: O preo da adaptao do equipamento de cerca de R$800,00 enquanto um atomizador usado, completo e em boas condies, custa entre R$1.000,00 e R$1.300,00. A manuteno exigida simples e comum a de outros pulverizadores cabendo destacar apenas a necessidade de troca peridica de correias de transmisso para a turbina, devido ao desgaste excessivo. Atualmente, h mais de 50 canhes bananeiros construdos em Andir e em uso na regio e no Estado, comprovando a adequao da inovao para este pblico.

FIGURA 1: Vistas traseira (esquerda) e frontal (direita) do canho bananeiro acoplado ao trator.

FIGURA 2: Vista de carreador em bananal comercial onde opera o canho bananeiro.

Nome da Inovao: MOINHO PARA KINAKO Nome do Inventor: Julio Komatsu Profisso do Inventor: Produtor rural Local: Ura, PR Telefone para contato: (43) 35411797 / 99241097 Histrico da inovao: Em 2004, o produtor solicitou a uma empresa em Londrina, que faz manuteno em moinhos de caf, a adequao do disco desse moinho para operar com soja e passou a us-la. Fabricantes: Empresa localizada prxima ao Parque Ney Braga, em Londrina, cujo proprietrio o sr. Francisco. Propriedade industrial: Direitos no requeridos Descrio do funcionamento da inovao: um moinho de caf comercial que foi adaptado para moer soja torrada, conhecida comercialmente como Kinako. A soja torrada em gro alimentada manualmente pela parte superior do moinho, atravs de um bocal, e ento conduzida, atravs de uma rosca sem-fim, para o espao entre dois discos ranhurados onde prensada. O produto modo empurrado pelo material que entra e sai pela parte inferior do equipamento, por gravidade e atravs de uma bica, sendo ento recolhido em uma embalagem apropriada. Os discos moedores so acionados por um motor eltrico. Principais vantagens da inovao: Aumento da produtividade do trabalho na moagem da soja em relao ao uso de um moedor de carne tradicional, o qual tambm foi adaptado pelo produtor para esta aplicao. O rendimento da operao de cerca de 1,0 a 1,5 kg por minuto. A uniformidade do produto final tambm melhor com este equipamento. Problemas verificados no uso da inovao: necessrio limpar todos os componentes mecnicos do moinho, aps cada lote de material modo, uma vez que a permanncia de resduos no seu interior facilita a criao de microorganismos que podem prejudicar a qualidade do material a ser modo no futuro. Outra exigncia de que a soja a ser moda deve estar isenta de outros materiais, tais como, folhas e terra, para que o produto final apresente alta qualidade. Isso exige, segundo o produtor, que a soja seja colhida manualmente. Adequao agricultura familiar: O preo pago pelo produtor foi de R$400,00 para um moinho reformado mas em timo estado de conservao sendo que o motor eltrico

utilizado tem 2 Hp. O mercado potencial de Kinako grande porm o consumo ainda limitado.

FIGURA 3: Vistas gerais do moinho para Kinako.

FIGURA 4: Vistas dos discos ranhurados adaptados para moagem de Kinako.

Nome da Inovao: COLHEDORA DE RAMOS DE AMOREIRA TRAO ANIMAL Nome do Inventor: Wander Rodrigues de Matos Profisso do Inventor: Tcnico em Sericicultura da Kanebo Silk Local: Nova Esperana, PR. Telefone para contato: (44) 2525152 Histrico da inovao: A idia surgiu a partir do projeto da colhedora a trao mecnica (trator), tambm adaptada e j em uso na regio de Nova Esperana, e os primeiros testes a campo iniciaram no final de 2003. Fabricantes: Um reduzido nmero de mquinas esto em uso e foram produzidas por pequenas indstrias locais. Propriedade industrial: Direitos no requeridos Descrio do funcionamento da inovao: Trata-se da adaptao de uma estrutura metlica, composta por um motor a gasolina, barra de corte e assento lateral, disposta na parte frontal de uma carroa tradicional tracionada por um eqino. O condutor da carroa opera juntamente com um auxiliar, que se encontra no assento, e cuja funo a de segurar os ramos de amoreira, medida que vo sendo cortados pela barra de corte, e formar os feixes dos mesmos. Quando o volume do material cortado suficiente para formar um feixe, o auxiliar avisa ao condutor, que interrompe o deslocamento, e permite que o feixe seja colocado lateralmente e sobre a carroa. A barra de corte acionada pelo motor atravs de uma transmisso do tipo biela-manivela. A carroa desloca-se nas entrelinhas das plantas de amoreira, mas a barra de corte e o assento, que so dispostos na lateral direita da carroa, deslocam-se na mesma direo da linha das plantas, cortando-as. A altura de corte dos ramos pode variar entre 0 e 0,60 m, em relao superfcie do solo; o espaamento entrelinhas deve ser de 1,40 m, embora a mquina possa ser ajustada para outros espaamentos e a largura de operao de 1,0 metro. Principais vantagens da inovao: Aumento da produtividade do trabalho da operao de colheita de ramos em pelo menos 50% alm da reduo da penosidade do trabalho. H, tambm uma melhoria na qualidade nutricional da amoreira devido menor taxa de desidratao do material (menos tempo entre o corte e o armazenamento/fornecimento no barraco). Problemas verificados no uso da inovao: A principal limitao para o uso da inovao a necessidade de treinamento do animal, uma vez que nem todo animal de trao consegue 9

se adaptar a esse tipo de servio, o qual requer paradas freqentes, alm do incomodo ao animal causado pelos sons gerados pelo motor e barra de corte. Outro problema constatado pelos usurios diz respeito segurana do auxiliar que vai sentado na mquina, pois, uma vez que ele se encontra prximo barra de corte e com as mos ocupadas em segurar os ramos, h o risco de acidentes caso ocorra alguma situao anormal (falha no corte dos ramos; impactos laterais; paradas bruscas, etc...). A limitao da largura da touceira de amoreira a no mximo 90 cm representa outra restrio. Adequao agricultura familiar: O preo estimado da adaptao de R$1.500,00, sem o motor, o qual pode ser substitudo por modelos de potncias e tamanhos variados que, em geral, encontram-se disponveis nas pequenas propriedades. O baixo preo e a significativa adoo na regio evidenciam a adequao da inovao agricultura familiar. Como no possui um similar, representa a nica alternativa tcnica para aqueles produtores que no tm tratores e que queiram mecanizar a produo do bicho da seda. Entretanto, a adoo pelos porcenteiros, ou seja, aqueles produtores que arrendam a terra e as instalaes para a criao do bicho da seda e que pagam uma frao da produo ao proprietrio, ainda no importante, uma vez que o custo da inovao alto para este tipo de produtor. A manuteno da inovao simples e acessvel ao produtor familiar consistindo principalmente na manuteno do motor.

FIGURA 5: Vista geral da colhedora a trao animal com o operador no assento.

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FIGURA 6: Vista do motor e sistema de transmisso da barra de corte (biela-manivela).

FIGURA 7: Detalhe do assento e posio da barra de corte.

FIGURA 8: Vista posterior da colhedora com destaque para a carroa.

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Nome da Inovao: SISTEMA DE LIMPEZA DE RESDUOS DO BARRACO DE CRIAO DE BICHO DA SEDA. Nome do Informante: Wander Rodrigues de Matos e Osvaldo da Silva Pdua Profisso do Informante: Tcnico em Sericicultura da Kanebo Silk e Tcnico local da EMATER, respectivamente. Local: Nova Esperana, PR Telefone para contato: (44) 2525152 (Kanebo) e 2523184 (EMATER). Histrico da inovao: No foi possvel identificar a poca da criao da inovao nem seu inventor uma vez que a mesma vem sendo utilizada h bastante tempo no Estado. Fabricantes: A inovao simples e pode ser feita pelo produtor requerendo apenas a aquisio de materiais facilmente encontrados no mercado. Propriedade industrial: Direitos no requeridos. Descrio do funcionamento da inovao: Trata-se de um processo para retirada dos resduos das plantas de amoreira (cama) do barraco aps o trmino da criao do bicho da seda. Antes da chegada das lagartas nos barraces, segmentos de corda so dispostos transversalmente em relao s camas e ao longo de todo o comprimento das mesmas a intervalos de cerca de 2 a 3 metros de distncia entre si. Aps a retirada dos casulos, as duas extremidades das cordas, previamente colocadas, so amarradas de modo a comprimir os resduos formando um feixe contnuo de material. Em seguida, uma corrente fixada em todas as cordas na parte central e superior do feixe e sua extremidade engatada em um trator ou animal de trao para, ento, transportar o feixe para fora do barraco e utiliz-lo, em geral, como matria orgnica na fertilizao do amoreiral. O barraco requer aberturas adequadas, na sua parte frontal, e as mesmas devem ser alinhadas com as camas de modo a facilitar a operao de retirada do material alm de ser necessrio, tambm, espao suficiente para transporte do feixe at o campo. Um barraco padro possui, em geral, 30 metros de comprimento com as camas divididas em duas partes com 15 metros cada, para facilitar a retirada de acordo com o procedimento descrito. Existem, porm, outras alternativas para disposio do barraco e das caixas, possveis a serem adotadas no sistema de limpeza de resduos. Principais vantagens da inovao: Reduo significativa no tempo requerido e no custo da operao de limpeza do barraco. Estima-se que, para um barraco com seis caixas, o processo descrito requer de 3 a 4 horas enquanto que, no sistema tradicional, so

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necessrios dois dias de trabalho. H, tambm, um benefcio importante relacionado sade do produtor uma vez que a movimentao direta de material pelo mesmo bastante reduzida, em relao ao sistema tradicional, e, portanto, o risco de doenas respiratrias e outras menor. Problemas verificados no uso da inovao: Requer adaptao na construo do barraco principalmente quanto s aberturas na parte frontal e nas caixas. O transporte do feixe pode facilitar a disseminao de doenas se houver inculos no material. A distribuio dos feixes no campo , s vezes, difcil pois nem sempre o espaamento entre-linhas das plantas permite o posicionamento adequado do material, ou seja, necessrio adequar o espaamento ao sistema de limpeza. Adequao agricultura familiar: O custo da inovao baixo e composto basicamente pelas cordas e correntes, alm de no exigir manuteno. A larga disseminao da tecnologia na regio comprova sua adequao aos produtores familiares.

FIGURA 9: Aberturas para retirada dos resduos pela parte frontal do barraco.

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FIGURA 10: Disposio transversal das cordas em relao s camas.

FIGURA 11: Amarrao dos resduos, com as cordas, para formao dos feixes.

FIGURA 12: Retirada do feixe com trator.

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FIGURA 13: Retirada do feixe com trao animal.

FIGURA 14: Disposio dos resduos na rea cultivada com amoreira.

FIGURA 15: Disposio final dos resduos nas entrelinhas.

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Nome da Inovao: AFOFADOR DE SOLO PARA ARRANQUIO DE MANDIOCA Nome do Inventor: Joo Marques, empresa Marquesfund JMS Cia Ltda Profisso do Inventor: Empresrio. Local: Distrito da Graciosa, no municpio de Paranava. Telefone para contato: (44) 3428-1207 Histrico da inovao: Iniciou em 1991, ainda como funcionrio da INDEMIL. Fabricantes: Marquesfund JMS Cia Ltda. Propriedade industrial: No solicitou. Descrio do funcionamento da inovao: Afofador para 2 linhas de mandioca, constitudo por uma haste com duas asas laterais e cinco dentes dispostos ao longo das mesmas. A largura de trabalho de 1,80 m e os dentes so espaados a 0,45 m de distncia entre si. A estrutura fabricada em ao 1020 e as hastes, lminas e dentes so fabricados com aos especiais. Possui, ainda, um sistema de molas vibratrias para facilitar a operao de afofamento do solo e uma roda guia e disco de corte frente da haste, a qual tem a funo de cortar os restos culturais e limitar a profundidade de operao. acoplado ao sistema de levante hidrulico do trator e requer potncia de trao entre 65 a 90 cv para profundidade de trabalho entre 0,20 e 0,30 m, dependendo do tipo de solo. A produtividade do trabalho de 2,5 ha/dia para linhas de mandioca espaadas a 0,90 m. Principais vantagens da inovao: Pode trabalhar em solo mido ou seco; afofa o solo com grande rapidez pela ao das molas vibratrias, as quais permitem o ajuste da mquina para operao em solos com diferentes texturas. Problemas verificados no uso da inovao: Foram solucionados aps as primeiras avaliaes a campo. A principal mudana, em relao ao projeto original, foi a colocao de dentes nas asas laterais para quebrar a estrutura do solo, o que possibilitou a reduo na fora de trao. Adequao agricultura familiar: Pode ser usada de forma comunitria por vrios produtores. O preo do equipamento de R$3.450,00 e tem sido adquirido por pequenos agricultores, inclusive de outros estados, comprovando sua adequao a este pblico.

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FIGURA 16: Vista frontal do afofador de solo para mandioca.

FIGURA 17: Vista lateral do afofador de solo para mandioca.

FIGURA 18: Detalhes da mola vibratria (esquerda) e dos dentes do afofador.

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Nome da Inovao: COLHEDORA DE MILHO VERDE Nome do Inventor: Mauro Albert Junges. Profisso do Inventor: Agricultor. Local: Distrito de Dom Armando, no municpio de Missal. Telefone para contato: (45) 3260-1147 Histrico da inovao: Foi desenvolvida em 2000 para atender a demanda de pequenos produtores de milho verde. Atualmente duas mquinas trabalham para pequenos produtores das Cooperativas COOPAVEL e LAR na regio. Fabricantes: Foram produzidos dois equipamentos de colheita. Propriedade industrial: Direitos no requeridos, mas tem interesse. Descrio do funcionamento da inovao: Na colheitadeira SLC 2000, ano 86, retirou-se o sistema de trilha, retrilha e limpeza, aumentando o depsito para colocar espigas. So usadas 5 linhas para colheita, tendo sido aumentado o comprimento da mquina em 0,5 m para colocar o sistema de descarga no depsito de espiga. O eixo traseiro foi substitudo por um de caminho e o motor foi deslocado para a frente. A velocidade de trabalho de at 4 km por hora, com produtividade de at 8 ton/hora, podendo ser colhidos at 10 ha/dia. Possui sistema de esteira para descarga diretamente no caminho. A indstria na regio demanda 40 ton/dia de milho verde para congelamento e 80 ton/dia para conserva. Principais vantagens da inovao: Maior rendimento do trabalho, menor compactao do solo e menor consumo de combustvel em relao s mquinas chamadas espigadeiras, com 1 ou 2 linhas. Alm disso, reduz a demanda de mo-de-obra na propriedade, nessa operao, e permite controle eficiente da colheita e da qualidade do milho verde. Problemas verificados no uso da inovao: Foram necessrios alguns ajustes, j realizados, tais como a troca do eixo de descarga, a mudana de uma lona de borracha no lugar de corrente para a esteira do pescoo e o motor ficou no lugar do graneleiro. Adequao agricultura familiar. Apesar da inovao no ser especificamente voltada para pequenos produtores, seu desenvolvimento foi resultado de uma demanda desse tipo de produtor em conseqncia da instalao de uma indstria processadora na regio. Sua utilizao resolveu o problema da colheita manual de milho verde, operao altamente demandadora de mo de obra, e deve ser proposta para um consrcio ou associao de produtores familiares, prestando servio para um nmero grande de propriedades, como

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vem ocorrendo na regio. O custo estimado para adaptao das mquinas usadas de R$60.000,00, contudo possvel a adaptao de uma mquina nova, para 5 linhas, no valor estimado de R$300.000,00.

FIGURA 19: Vista geral da colhedora de espigas de milho verde.

FIGURA 20: Vista superior da plataforma de colheita de milho verde.

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FIGURA 21: Espigas no depsito da colhedora de milho verde.

FIGURA 22: Depsito de espigas da colhedora de milho verde.

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Nome da Inovao: CULTIVADOR TRAO MANUAL Nome do inventor: Joo Magieiro Profisso do Inventor: Agricultor . Local: Chcara 316 A, Altnia. Telefone para contato: (44) 3659-1480 Histrico da inovao: O produtor possua um equipamento trao animal mas, em algumas situaes, era invivel o uso do animal, principalmente em canteiros de olercolas. Desse modo, procurou desenvolver uma inovao que permitisse realizar o servio sem a necessidade do animal. Fabricantes: O prprio produtor construiu para seu uso, mas j existem muitos produtores utilizando o mesmo equipamento construdo em pequenas oficinas locais. Propriedade industrial: Direitos no requeridos Descrio do funcionamento da inovao: O cultivador possui uma estrutura metlica com uma roda de bicicleta, sem pneu, fixa na sua parte frontal e uma haste cultivadora atrs da roda. A outra extremidade da estrutura apresenta duas rabias para o operador controlar a posio de trabalho do cultivador e empurr-lo. A haste usada pode ser do tipo asa de andorinha, ou outro tipo qualquer, com diferentes tamanhos e sua profundidade de trabalho pode ser ajustada atravs de um suporte da haste disposto na posio vertical. A estrutura do cultivador metlica e tubular com dimetro de , o que o torna leve e resistente. Principais vantagens da inovao: Em relao ao cultivo manual com enxada, o rendimento do trabalho muito maior, da ordem de 1,5 dia/alqueire com a inovao e 3 dias/alqueire com a enxada. O equipamento tem rendimento semelhante ao de trao animal, com a vantagem de fazer o servio em canteiros e pequenos arremates de ruas de caf e outros onde o animal no pode ser usado. O equipamento funciona perfeitamente na eliminao de plantas daninhas com at trs pares de folhas e a haste pode ser substituda conforme a variao de terreno e plantas ocorrentes. O servio rende muito mais, capina vrios canteiros trocando apenas a haste de cultivo. Problemas verificados no uso da inovao: No foram identificados problemas uma vez que o cultivo pode ser realizado independentemente da umidade e do tipo de solo. Adequao agricultura familiar: O custo da inovao gira em torno de R$l00,00; fcil de manusear e eficiente, o que torna o equipamento muito adequado agricultura familiar,

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seja em culturas de gros, em lavouras de caf e, especialmente, para canteiros de olercolas, podendo vir a ter um amplo mercado.

FIGURA 23: Vista geral (esquerda) e posterior do cultivador.

FIGURA 24: Detalhe da haste do cultivador.

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Nome da Inovao: ESCARIFICADOR E CULTIVADOR MANUAL Nome do Inventor: Valdir Luchmann Profisso do Inventor: Agricultor Local: Rua Getlio Vargas 364, Ver, PR. Telefone para contato: (46) 3535-1119 (Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor/CAPA) Histrico da inovao: Desenvolvido pelo pai do Valdir, Sr. Frido Luchmann, h 12 anos, para uso na propriedade de Marechal Cndido Rondon. Inicialmente possua apenas um rolo de madeira, sendo posteriormente aperfeioado pelo Valdir com o acrscimo de um rolo a mais de madeira. O escarificador usado para limpeza, eliminando plantas indesejveis, e no preparo do solo de canteiros para semear cenoura, beterraba e outras, e tambm como cultivador em olercolas. Fabricantes: Apenas divulgado para vizinhos. Propriedade industrial: Direitos no requeridos Descrio do funcionamento da inovao: So dois cilindros de madeira, com dimetro de 10 cm cada, com 15 pregos (17x27) fixados em sua superfcie, sendo os mesmos dispostos em trs linhas longitudinais, igualmente espaadas, e com cinco pregos em cada linha. Os pregos ficam, aproximadamente, 5 cm para fora dos cilindros e so dispostos um frente ao outro de modo que os pregos, dos dois cilindros, fiquem desalinhados. H um cabo inclinado de madeira, fixado na estrutura do conjunto, e usado pelo operador para empurrar o equipamento. Ao ser empurrado, os cilindros giram em contato com a superfcie e os pregos realizam uma mobilizao do solo, controlando as ervas e realizando uma escarificao leve do mesmo. O operador caminha lateralmente e fora do canteiro, empurrando o equipamento. Para um canteiro de hortalias de 300m2, com ervas com no mximo 2 pares de folhas, so demandadas 2 horas de trabalho alm de alguns minutos complementares para limpeza por meio da catao manual. Principais vantagens da inovao: alta a eficincia da limpeza quando as ervas tm at 2 pares de folhas, alm disso, a operao muito fcil e rpida. Problemas verificados no uso da inovao: H limitaes que impedem o uso do equipamento se o terreno estiver muito seco ou muito mido. Por certo, no funciona com ervas com mais de 2 pares de folhas.

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Adequao agricultura familiar. prprio para produtores familiares de hortalias. O custo de construo baixo, pois se aproveita madeira sempre existente nas propriedades rurais.

FIGURA 25: Vista geral do cultivador com destaque para os pregos.

FIGURA 26: Cultivador em operao observando-se o controle de ervas e a escarificao do solo.

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Nome da Inovao: ESTUFA COM BEIRAL Nome do Inventor: Valdir Luchmann e Dcio Capnine Profisso do Inventor: Agricultores Local: Avenida Getlio Vargas 364, Ver, PR. Telefone para contato: (46) 3535-1119 Histrico da inovao: Foi desenvolvida em 2002, em Marechal Cndido Rondon, e aperfeioada pelo Sr. Dcio, em 2004 , acrescentando o beiral, uma extenso do prprio material da estufa. Fabricantes: H outros produtores da regio utilizando este modelo, tendo sido feita uma maquete demonstrativa a qual se encontra no CAPA (Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor) em Marechal Cndido Rondon. Propriedade industrial: Direitos no requeridos Descrio do funcionamento da inovao: Trata-se de uma extenso lateral da cobertura plstica, utilizada nas estufas convencionais de olercolas, com cerca de 0,3 a 0,4 m de comprimento e que serve para evitar o respingo de gua de chuva para dentro da estufa. Este beiral localiza-se na parte superior da estufa e, alm dele, h outra proteo na parte inferior tambm para evitar respingos de chuva dentro da estufa. O tamanho recomendado da estufa de 5 x 21 m, uma vez que o aproveitamento do material melhor, ou seja, utilizando-se uma barra de ao de 6 metros de comprimento, restam 0,5 m para cada lado. Os pilares so moures da propriedade com 2,l0 a 2,20 m de altura e espaados de 3 m. Os arcos possuem 6 m de comprimento ficando com 5 m de vo, aps curv-los, e uma travessa, disposta por cima dos arcos, serve para travar a estufa. Na parte superior, tanto na frente como no fundo, h espaos para janelas que servem para retirar o ar quente. Principais vantagens da inovao: Melhora a ventilao interna na estufa, por ser mais estreita; favorece a rotao de hortalias; evita danos causados por respingos internos, nos canteiros; resiste mais aos ventos e tem maior durabilidade. Problemas verificados no uso da inovao: No foram verificados problemas Adequao agricultura familiar. Perfeitamente adequada, sendo que o custo do material varia de R$8,00 a R$15,00 por m2, podendo reduzir se for utilizado material prprio.

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FIGURA 27: Vista da estufa com destaque para a extenso lateral (beiral).

FIGURA 28: Detalhe da extenso lateral (beiral).

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Nome da Inovao: PLANTADORA DE MANDIOCA Nome do Inventor: Joo Marques Profisso do Inventor: Proprietrio da MARQUESFUND JMS Cia Ltda, empresa do ramo de fundio. Local: Distrito Graciosa, Paranava, PR Telefone para contato: (44) 3429-1207 Histrico da inovao: Em 1991, ainda como funcionrio da INDEMIL empresa que faz parte do grupo YOKI, ajudou a desenvolver a mquina e, posteriormente, conseguiu a licena para a produo do equipamento pela MARQUESFUND. Fabricantes: MARQUESFUND JMS. Propriedade industrial: Patenteada pela Indemil, direito passado para Marquesfund. Descrio do funcionamento da inovao: Plantadora com 2 linhas para engate no levante hidrulico do trator ou, com 4 linhas, para arrasto, possuindo disco de corte guilhotinhado para abertura de sulco com dimetro de 14, caixa para 100 kg de adubo, plataforma para armazenamento de ramas e bancos para os operadores que alimentam as ramas nos dosadores. A plataforma dimensionada para plantio de 2m3 de rama de mandioca e o rendimento de plantio de 1,6 ha/hora para a mquina de 4 linhas e de 0,8 a 1,0 ha/hora para a de 2 linhas. necessrio um operador por linha de plantio, ou seja, dois e quatro operadores para os modelos com duas e quatro linhas, respectivamente. Principais vantagens da inovao: Os operadores trabalham sentados em bancos almofadados; a distribuio de ramas (manivas) uniforme; possvel regular o tamanho das ramas e estas podem ser plantadas de forma desencontrada entre as linhas vizinhas. Possui sistema opcional para pulverizao de fungicidas e inseticidas no sulco de plantio e permite, ainda, regular o espaamento das linhas de plantio entre 0,80 m at 1,20 m. Problemas verificados no uso da inovao: O corte das ramas com uma serra danificava as mesmas, o que levou mudana para o sistema de guilhotina. Outra mudana foi o posicionamento do depsito de ramas frente do operador, pois, anteriormente, havia muita queixa de dores nas costas devido ao movimento lateral que os operadores faziam. O sistema de corte das ramas foi, tambm, alterado de modo que as mesmas so inseridas em apenas um tubo por linha de plantio sendo, ento, cortadas automaticamente o que facilitou a operao.

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Adequao agricultura familiar. Modelo para levante hidrulico, com 2 linhas, tem o preo R$8.600,00 e, o de arrasto com 4 linhas, de R$20.000,00 (maio de 2005). Em virtude dos valores relativamente altos para a agricultura familiar, recomenda-se a aquisio comunitria destas mquinas, por um grupo de produtores, uma vez que a produtividade do trabalho alta e a janela de plantio de mandioca ampla. A mquina adquirida dessa forma pode ser usada, tambm, para prestao de servios a outros produtores.

FIGURA 29: Vistas dos modelos de 2 (esquerda) e 4 linhas da plantadora de mandioca.

FIGURA 30: Vistas laterais dos modelos de 2 (esquerda) e de 4 linhas.

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FIGURA 31: Disco de corte para abertura do sulco de plantio (esquerda), roda compactadora e discos ateradores de sulco.

FIGURA 32: Detalhe do tubo de alimentao e corte das manivas.

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Nome da Inovao: PLANTADEIRA TRAO ANIMAL Nome do Inventor: Francisco Sgarbossa. Profisso do Inventor: Mecnico de maquinas e empresrio. Local: Rodovia BR 277 km 615, no municpio de Santa Tereza do Oeste. Telefone para contato: (45) 3231-1231 e 9966-8767 Histrico da inovao: A plantadeira foi desenvolvida h 12 anos quando a indstria passou a buscar e fazer adaptaes visando o plantio direto. Fabricantes: Empresa do prprio Sr. Sgarbossa. Propriedade industrial: Ainda em processo, pois fabricante concorrente, a Triton, tambm requereu patente de equipamento semelhante. Descrio do funcionamento da inovao: Plantadeira de trao a cavalo ou boi, de 2 linhas, com caixas de polietileno e rosca-sem-fim para adubo, caixa de adubo para 100 kg, caixa de semente para 40 kg, disco de corte, sulcador, disco desencontrado para semente e roda compactadora, sistema de transmisso de cmbio/recmbio de 32 engrenagens. Usa pneu aro 13, sistema de bucha de nylon, roda e disco limitador para profundidade com rolamento blindado. Peso da plantadeira vazia 290 kg. Possui, ainda, assento para o operador entre as duas caixas de semente. O espaamento mximo de 1,80 m, para 2 linhas de milho a 0,90m de espaamento entre-linhas, podendo ser ajustado cultura. Com boi, possvel plantar 2 alqueires em 10 horas dirias, rendimento este que um pouco aumentado quando se traciona com cavalo. Principais vantagens da inovao: leve para trao animal, fcil de manobrar e possui desengate automtico do sistema de distribuio. Como referncia, vale citar que as prefeituras de Rio Bonito do Iguau e Nova Laranjeiras adquiriram para os assentamentos rurais. Problemas verificados no uso da inovao: No foram registrados problemas. Adequao agricultura familiar. A trao animal adequada a propriedades familiares. O preo da plantadeira de R$4.800,00 com 2 linhas, sendo que a de apenas 1 linha fica por R$2.300,00.

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FIGURA 33: Vista frontal da plantadeira trao animal.

FIGURA 34: Vista lateral da plantadeira trao animal.

FIGURA 35: Sistema de cmbio para regulagem da dosagem de fertilizantes.

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Nome da Inovao: PRODUO DE MEL DIRETO NO VIDRO Nome do Inventor: Nilo Deliberali. Profisso do Inventor: Extensionista rural de Santa Lucia. Local: Travessa Pio Xll 95, Bairro Cancelli, em Cascavel. Telefone para contato: (45) 3222-9921 e prefeitura de Santa Lcia (3288-1144). Histrico da inovao: Processo desenvolvido em 1998e divulgado pela EMATER no Show Rural COOPAVEL, foi passado a muitas pessoas que solicitaram por carta, e tambm publicado pela revista Globo Rural. O produtor Antonio Junges est usando essa tcnica, no municpio de Floresta, onde foram obtidas as fotos. Fabricantes: O processo est sendo utilizado em vrios municpios do oeste do Paran e outras regies da Brasil. Propriedade industrial: No foi feito registro ou patente. A descrio do processo foi encaminhado para a Biblioteca Pblica do Rio de Janeiro, no sentido de assegurar a autoria e garantir direito histrico. Descrio do funcionamento da inovao: Sobre a melgueira, coloca-se uma tbua de 41 x 51 cm com 20 orifcios para suportar os vidros de conservas vegetais, os quais j esto previamente preparados com cera alveolada. O perodo ideal de colocao em meados da primavera, no ms de outubro. Em Floresta, o Sr. Antonio tem obtido mel em duas floradas, em meados de janeiro e fevereiro com a soja e em setembro com rubim. Cada vidro possui entre 450 e 500 gramas de mel. Principais vantagens da inovao: Nos vidros no h perdas; praticamente evita-se qualquer contaminao; o acondicionamento ideal; o favo no vidro muito atrativo e tem o preo de venda bem maior. Cada frasco vendido a R$8,00, sendo que o preo do mel gira em torno de R$8,00 por kg. Assim, o valor de venda bastante compensador e atrativo ao consumidor, ainda que a produo de mel tenha uma pequena diminuio, quando feita no vidro. No h manipulao alguma por parte do produtor, pois a embalagem fechada est pronta para comrcio, no requerendo o processo de centrifugao. Problemas verificados no uso da inovao: O processo demanda diversos cuidados. H colmias que no aceitam a tcnica e, por isso, a escolha tem que ser inicialmente por tentativa, identificando as colmias que produzem o mel no vidro. O fato de o vidro ser colocado sem tampa induz cristalizao na rosca, pela abelha, provocando uma pequena

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contaminao do mel na hora da retirada, o que foi solucionado envolvendo-se a rosca do vidro com plstico. Adequao agricultura familiar. A apicultura muito apropriada agricultura familiar e, particularmente, esse processo interessante como alternativa para diversificar os produtos no mercado e garantir a qualidade.

FIGURA 36: Aspecto final da produo de mel direto no vidro.

FIGURA 37: Detalhe da taboa perfurada para colocao dos vidros sobre a melgueira.

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Nome da Inovao: PULVERIZADOR COM BASE EM CARRIOLA Nome do Inventor: Livar Kaiser Profisso do Inventor: Agricultor. Local: Linha Belmonte, municpio de Marechal Cndido Rondon. Telefone para contato: (45) 3254-2820 Histrico da inovao: H 2 anos criou essa alternativa ao pulverizador costal, de 20 litros, o qual demandava muito tempo e muita mo de obra para as 5 estufas da propriedade. Fabricantes: Apenas o Sr. Livar est utilizando o equipamento, embora o CAPA tenha interesse em divulgar para outros produtores. Propriedade industrial: Direitos no requeridos Descrio do funcionamento da inovao: O equipamento montado sobre um chassi de carriola, com um tanque de 50 litros e uma bomba de 2/3 Hp, a qual tem a funo tambm de, com o retorno, agitar a calda. A carriola facilita o transporte do pulverizador, o qual utilizado com uma mangueira comprida e 3 bicos, modelo caneta, o que permite aplicar 50 litros em uma rea de 300 m2 o que equivale a duas estufas e meia (20 litros por estufa). Em relao produtividade do trabalho, com o equipamento gastam-se 20 minutos por estufa enquanto que, com o pulverizador costal, o tempo requerido de 50 minutos. Principais vantagens da inovao: Ganha-se tempo no transporte e na aplicao; a pulverizao mais prtica e homognea e diminui o esforo em comparao ao pulverizador costal. Problemas verificados no uso da inovao: O rotor teve desgaste e foi trocado, indicando necessidade de constante reposio. Adequao agricultura familiar: A inovao bastante adequada ao trabalho de agricultores familiares em estufas, sendo o preo estimado em R$400,00 se todas as peas forem compradas novas.

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FIGURA 38: Vista lateral do pulverizador.

FIGURA 39: Motor eltrico usado no pulverizador.

FIGURA 40: Bicos pulverizadores.

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Nome da Inovao: PULVERIZADOR PARA PINTAR AVIRIOS E OUTRAS INSTALAES Nome do Inventor: Ronaldo Glesse Profisso do Inventor: Empresrio Local: Rua Braslia 975 em Missal. Telefone para contato: (45) 3244-1147 Histrico da inovao: Desenvolvido em 2000, por solicitao de um agricultor da regio que queria o equipamento para pintar avirio ou chiqueiro com tinta base de cal. Fabricantes: A MISSAGRO, empresa do Sr. Ronaldo, tem fabricado e vendido vrias unidades. Propriedade industrial: Direitos no requeridos Descrio do funcionamento da inovao: De trao manual possui tanque de 200 litros, rodas para transporte, bomba de 1Hp para produtos qumicos e motor eltrico monofsico. Gera presso para pintar at o telhado por meio de um bico tipo leque com abertura de 40 cm sendo que, pela regulagem do retorno, ajusta-se a presso de pulverizao. O material usado ABS anticorrosivo e fibra de vidro. Principais vantagens da inovao: As principais vantagens so a maior facilidade e uniformidade da pintura e a menor demanda de tempo em relao ao trabalho manual com broxa. Problemas verificados no uso da inovao: No foram citados problemas. Adequao agricultura familiar. Muito interessante para pintura de avirios, chiqueiros e barraces em geral, com caldas base de cal. A estimativa de preo R$1.000,00, compatvel com a agricultura familiar, considerando a utilidade da inovao.

FIGURA 41: Vista lateral do pulverizador para pintar avirios.

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Nome da Inovao: PULVERIZADOR COM BOMBA ELTRICA Nome do Inventor: Carlos Mileske Gouveia. Profisso do Inventor: Agricultor e funcionrio pblico municipal. Local: Jardim Paulista, na cidade de Paranava. Telefone para contato: (44)3423-7505 e 9974-2301 Histrico da inovao: Desenvolvido em 2002, em Paranava, para suprir a demanda de aplicao de bocakshi, a qual uma calda verde com EM 4 (microorganismos) e aplicada na cultura da mandioca. Fabricantes: S tem utilizado na propriedade. Propriedade industrial: Direitos no requeridos. Descrio do funcionamento da inovao: Carrinho de movimentao manual, puxado pelo operador o qual opera montado sobre um cavalo, construdo em estrutura tubular e chapa de 21/2, utiliza pneu de moto, possui tanque de 50 litros e bomba eltrica (mesma usada para combustvel em automveis) acionada por bateria 12 volts. A bomba possui retorno para o excesso de calda funcionando, assim, como agitador da mistura. O gatilho do pulverizador costal manual usado junto barra facilitando o controle pelo operador da rea pulverizada. O operador tambm liga e desliga a bomba conforme a necessidade, por meio de interruptor que se encontra prximo sua mo. O carrinho tem 0,60 m de largura e trabalha com 2 ou 3 linhas de pulverizao, no entanto, pode ser mais largo de acordo com o espaamento da cultura. Principais vantagens da inovao: Maior produtividade da operao de pulverizao; reduo do esforo do trabalho; maior autonomia em relao ao pulverizador costal (20 l) e maior facilidade de transporte devido s rodas. Problemas verificados no uso da inovao: O terreno precisa ser o mais nivelado possvel para viabilizar que o operador trabalhe montado em cavalo. Adequao agricultura familiar. O custo do equipamento pode ser bastante reduzido se for utilizada bateria e bomba usadas. Uma bomba nova de combustvel deve ficar em R$500,00.

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FIGURA 42: Vista posterior do pulverizador.

FIGURA 43: Vista superior do pulverizador.

FIGURA 44: Barra com bicos pulverizadores.

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Nome da Inovao: PULVERIZADOR TRAO ANIMAL Nome do Inventor: Francisco Sgarbossa. Profisso do Inventor: Mecnico de mquinas e empresrio. Local: Rodovia BR 277 km 615 em Santa Tereza do Oeste. Telefone para contato: (45) 3231-1231 e 9966-8767 Histrico da inovao: A empresa iniciou suas atividades prestando servios mecnicos em geral em So Francisco, distrito de Vera Cruz do Oeste, passando posteriormente a fazer adaptaes de mquinas para plantio direto. Desenvolveu esse equipamento h 12 anos em Santa Tereza do Oeste. Alm desse equipamento, a indstria tambm produz uma plantadeira de uma e duas linhas de trao animal e outra, tratorizada, de seis linhas. Fabricantes: O prprio Sr. Francisco Sgarbossa. Propriedade industrial: Direitos no requeridos. Descrio do funcionamento da inovao: O pulverizador possui uma barra de 7 metros com 14 bicos antigotejo, 2 pistes com desengate automtico, vlvula para controle da presso, com manmetro e filtro de linha, alm de controle de regulagem de altura da barra e do assento do operador. O tanque possui 250 litros e a bomba, de fabricao prpria, ainda no foi patenteada. Com trao bovina, pulveriza 3,5 alq. por dia, mas, com cavalo, atinge 5,5 alq./dia. Utilizado em culturas anuais, tais como, soja e milho e vem sendo adaptado para algodo. Principais vantagens da inovao: Desengate automtico caso o animal venha a se afastar e peso de 140 kg sem gua. O operador fica sentado frente do tanque e distante da barra. O manuseio fcil e prtico. Problemas verificados no uso da inovao: O pulverizador j vem sendo comercializado h bastante tempo e no foram citados problemas pelos usurios. Adequao agricultura familiar. A trao animal ainda usual em agricultores familiares, o que comprova a adequao desse pulverizador. O preo atual de R$2.800,00.

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FIGURA 45: Vista frontal do pulverizador com barras levantadas.

FIGURA 46: Assento do operador, regulador de presso e estabilizador do pulverizador.

FIGURA 47: Bombas de pisto do pulverizador.

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Nome da Inovao: RASPADOR DE RAMA DE VASSOURA CAIPIRA Nome do inventor: Rubens Cracco Profisso do Inventor: Agricultor Local: Stio Estrada da Paineira, em Altnia. Telefone para contato: (44) 3659-1555 (Sindicato Rural de Altnia) Histrico da inovao: Aperfeioamento de equipamento usado h mais de 10 anos, e que torna mais prtico e rpido remover os gros de sorgo-vassoura da rama. Fabricantes: O produtor tem fabricado artesanalmente vrios equipamentos os quais encontram-se em uso na vizinhana. Propriedade industrial: Direitos no requeridos. Descrio do funcionamento da inovao: Estrutura de madeira com dimenses de 1,50 x 0,60 x 0,80 m que suporta um cilindro de madeira com 15 cm de dimetro contendo 5 fileiras de pregos, cada qual com 4 a 5 pregos alinhados, curvados em forma de L e sem as cabeas, para no estraalhar as ramas. O cilindro acionado por um motor a gasolina de 1 Hp e um par de polias. A rama de vassoura introduzida por cima da caixa e sobre o cilindro em rotao. Principais vantagens da inovao: O rendimento muito maior comparado operao de raspagem manual, atingindo 150 vassouras por dia contra 30 no mtodo tradicional. Problemas verificados no uso da inovao: No foram citados problemas e a operao muito segura. Adequao agricultura familiar: O uso disseminado comprova a adequao da inovao, sendo o custo muito baixo e limitado, basicamente, aquisio do motor, o qual, muitas vezes j se encontra disponvel nas pequenas propriedades.

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FIGURA 48: Vista geral do raspador de rama de vassoura.

FIGURA 49 Vista lateral do raspador de rama de vassoura.

FIGURA 50: Detalhe do cilindro com pregos do raspador.

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Nome da Inovao: SEMEADORA DE BETERRABA E OUTRAS HORTALIAS Nome do Inventor: Ampelio Parzianello Profisso do Inventor: Agricultor, produtor de hortalias e tcnico do MAPA. Local: So Jorge do Oeste, PR. Telefone para contato: (46) 3534-1532 e 3534-1524 (SEAB). Histrico da inovao: Desenvolvida em 2001 visando diminuir o esforo e evitar dores nas costas alm de ganhar tempo e melhorar a uniformidade das plantas. Fabricantes: Equipamento de uso individual, j bastante disseminado. Propriedade industrial: Direitos no requeridos. Descrio do funcionamento da inovao: A semeadora possui, como depsito de sementes, um cilindro, que pode ser uma lata comum, o qual centralizado por um parafuso longo em uma roda de madeira de 30 cm de dimetro. O parafuso fixa tambm o cabo da semeadora ao depsito. Dependendo do tamanho das sementes (beterraba, cenoura, cebola, almeiro, etc..) e da densidade de semeadura desejada pode-se abrir ou fechar os furos no cilindro por onde so dosadas as sementes. O rendimento de cerca de 400m2 por hora, o que correspondente a 5 pessoas distribuindo as sementes manualmente. Principais vantagens da inovao: H economia de tempo, melhora a distribuio e a uniformidade das plantas, reduz a penosidade do trabalho na semeadura e, muitas vezes, dispensa a operao de raleio. Problemas verificados no uso da inovao: No foram citados problemas. Adequao agricultura familiar. Equipamento tpico para a agricultura familiar, de custo baixssimo e prtico.

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FIGURA 51: Cilindro dosador da semeadora com destaque para os furos.

FIGURA 52: Semeadora em operao.

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Nome

SEGADEIRA PRODUTORES Nome do Inventor: Edio Joce Finardi Local: Rua Braslia 975, em Missal. Telefone para contato: (45) 3244-1147

da

Inovao:

DE

PASTAGENS

PARA

PEQUENOS

Profisso do Inventor: Empresrio da MISSAGRO.

Histrico da inovao: Baseado na experincia e interesse demonstrado pelos produtores da regio por uma mquina para corte de pastagens produzida, h anos atrs, por uma indstria local, o empresrio desenvolveu um equipamento para a mesma funo. Fabricantes: A MISSAGRO possui estrutura industrial e vende para a regio e para o Paraguai. Propriedade industrial: Patente requerida em 2002,com registro MU 8400620 no INPI. Descrio do funcionamento da inovao: Segadeira para corte de gramneas, autopropelida com motor a gasolina de 5,5 Hp, possui rabias com o operador caminhando atrs da mquina, barra de corte de 1 m de largura de trabalho, enleirador e chassi em ao tubular. O rendimento de corte de 1.000 m2 por hora e o consumo de cerca de 600 ml de gasolina por hora. A lubrificao a graxa requer baixa manuteno e evita a contaminao da forragem pelo leo. Est em fase experimental para ser usada no corte de feijo. Principais vantagens da inovao: Bom rendimento de corte e enleiramento; baixa manuteno; facilita o aproveitamento das forrageiras sendo til no corte de diversas espcies de gramneas e outras plantas destinadas alimentao de bovinos, equdeos e outros. Problemas verificados no uso da inovao: J houve reforo na barra de corte devido a problemas de resistncia mecnica e vibrao. Segundo o inovador, pode cortar caules com espessura mxima de 1,5 cm. Adequao agricultura familiar. O equipamento apropriado para quem tem mo-deobra familiar, uma vez que executa apenas a operao de corte e no elimina as demais operaes requeridas na produo de forragem (carregamento e transporte). O atual preo de venda de R$4.900,00 mas pode-se ser usada de forma comunitria.

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FIGURA 53: Vista posterior da segadeira com destaque para o motor.

FIGURA 54: Vista frontal com destaque para a barra de corte.

FIGURA 55: Detalhe da barra de corte da segadeira.

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Nome da Inovao: SEMEADORA PARA MICROTRATOR Nome do Inventor: Marco Rogrio Toschi Profisso do Inventor: Agricultor Local: Estrada Alvorada, Stio So Jos, Gleba 01, distrito Caraj, municpio de Jesutas. Telefone para contato: (44) 9129-0151 ou 9981-3940. Histrico da inovao: Desenvolvida em 2002, para plantio de culturas intercaladas ao caf adensado. No tem sido ainda difundida para outros produtores, mas h interesse. Propriedade industrial: Tem interesse em requerer patente. Descrio do funcionamento da inovao: Semeadora tracionada por microtrator do tipo Tobatta, com 5 linhas e discos duplos, com caixa de sementes para 60 litros, a qual dividida em 3 compartimentos para semeadura de espcies em consrcio e com rotor canelado para dosagem de sementes. A largura de trabalho de 70 cm o que permite semear 2,5 alqueires em 4 horas de trabalho no caf. Para um rendimento similar seriam necessrios 4 trabalhadores com matraca. A velocidade de operao equivale 4a marcha reduzida a 1600 rpm. O operador trabalha sentado sobre a caixa de semente. Principais vantagens da inovao: Permite tanto o plantio convencional como o plantio direto na entrelinha do caf adensado agilizando o plantio de culturas como nabo, arroz, feijo e leguminosas para adubao verde, milho, aveia, etc... . Problemas verificados no uso da inovao: A principal limitao o custo das peas novas para construir a semeadora, alm de requerer um microtrator. J adaptou o sistema hidrulico para levantar as linhas, superando o problema inicial de manobra do equipamento. Adequao agricultura familiar: Aumenta o rendimento da semeadura na entrelinha do caf adensado, cultura de grande importncia para a agricultura familiar.

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FIGURA 56: Vistas gerais da semeadora para microtrator.

FIGURA 57: Depsito de sementes com trs compartimentos (esquerda) e discos duplos sulcadores com barra niveladora (direita).

FIGURA 58: Operao da semeadora nas entre-linhas de caf adensado.

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Nome da Inovao: SEMEADORA DE HORTALIAS Nome do Inventor: Darci Delmar Tomm Profisso do Inventor: Agricultor. Local: Linha Belmonte, Distrito Novo Horizonte, Marechal Cndido Rondon, PR. Telefone para contato: (45) 9978-6538 Histrico da inovao: Equipamento desenvolvido em 2003,pelo Sr. Darci com o objetivo de reduzir o tempo e a demanda de mo de obra na semeadura. Fabricantes: Foi construda apenas uma unidade. Propriedade industrial: Direitos no requeridos. Descrio do funcionamento da inovao: Semeadora de 6 linhas a trao mecnica ou manual, com disco dosador apropriado para cada tipo de semente e acionado por uma roda com garras e uma correia de transmisso, sendo que cada linha tem sua prpria roda independente das demais, facilitando a realizao de curvas. Na trao manual so necessrios dois operadores, um de cada lado, puxando o equipamento. O depsito de sementes tem capacidade para 15 g, e s deve ser preenchida at a metade de sua capacidade total para assegurar o bom desempenho do dosador. A cobertura do sulco de semeadura feita pela mesma roda acionadora bem como por uma corrente que se arrasta sobre o solo.A largura til de operao de 1m o que determina uma produtividade do trabalho de cerca de 9 minutos para um canteiro com 100m de comprimento. O tempo requerido para a mesma operao realizada manualmente de 80 minutos. Principais vantagens da inovao: Reduz o tempo de trabalho uma vez que abre o sulco, semeia e cobre a semente na mesma operao alm de manter a uniformidade de plantio. Problemas verificados no uso da inovao: O maior problema encontrado foi definir a melhor geometria do disco dosador para cada tipo de semente sendo que, atualmente, essa informao j conhecida pelo inovador. Adequao agricultura familiar: O custo aproximadamente de R$800,00, o que muito abaixo em relao s semeadoras existentes no mercado, que atingem at R$6.000,00. Assim, equipamentos desse tipo so muito interessantes para agricultores familiares, facilitando o trabalho e propiciando melhor uniformidade e distribuio das plantas nos canteiros.

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FIGURA 59: Vistas lateral e frontal da semeadora.

FIGURA 60: Sulcadores do tipo disco duplo (esquerda) e rodas acionadoras e cobridoras de sulco (direita).

FIGURA 61: Depsito de sementes (esquerda) e disco dosador interno (direita).

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Nome da Inovao: ENFARDADEIRA MANUAL DE FENO Nome do inventor: Nivaldo Pinheiro da Rocha Profisso do Inventor: Agricultor. Local: Avenida Souza Naves, 893, Lindoeste (endereo da CRESSOL) Telefone para contato: (45) 3237-1201 Histrico da inovao: Enfardadeira manual criada em 2004 e usada para feno de Tifton visando a alimentao de vacas leiteiras. Fabricantes: Foi construda apenas uma unidade. Propriedade industrial: Direitos no requeridos. Descrio do funcionamento da inovao: Trata-se de uma caixa de madeira contendo apenas paredes laterais, com dimenses internas de 0,80 x 0,60 x 0,30 m, apresentando pequenos sulcos nas paredes onde so colocados barbantes para amarrar o fardo. A grama cortada um dia antes da compactao, de modo a atingir o ponto de secagem, e ento compactada dentro da caixa atravs do pisoteio de uma pessoa em 3 ou 4 feixes de plantas. Considerando a operao de compactao e amarrao do fardo, o rendimento dirio de uma pessoa de 30 fardos de aproximadamente 20 kg cada. Principais vantagens da inovao: A compactao e amarrao do feno em feixes evita a deteriorao rpida das plantas, permitindo utiliz-lo na alimentao do gado leiteiro no perodo de inverno. Problemas verificados no uso da inovao: A simplicidade do processo no deixa qualquer evidncia de problemas, ainda que as dimenses e benefcios limitem-se a servir a poucas vacas produtoras de leite, indicando a que a inovao , de fato, apropriada pequena produo familiar. Adequao agricultura familiar: O custo estimado de fabricao da caixa de enfardar feno reduzido, pois a madeira sempre existe na propriedade familiar, bem como as ferramentas e outros materiais requeridos. De conformidade com parmetros tcnicos de produo leiteira e correspondente necessidade de produo de feno, possvel construir quantas caixas de enfardar forem necessrias em uma propriedade familiar.

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FIGURA 62: Enfardadeira manual destacando os barbantes para amarrar os fardos.

FIGURA 63: Fardo de feno amarrado.

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Nome da Inovao: SECADOR DE PLANTAS MEDICINAIS Nome do inventor: Irineu Vojssczack Profisso do Inventor: Extensionista Rural da EMATER Local: Avenida Iguau, 430, Capito Lenidas Marques, PR. Telefone para contato: (45) 3286-1234 Histrico da inovao: Desenvolvido pelo Sr. Irineu, da EMATER, em 2003. Fabricantes: J foram fabricadas 2 unidades sob orientao do Sr. Irineu na Metalrgica J.V. no mesmo municpio. Propriedade industrial: Direitos no requeridos Descrio do funcionamento da inovao: O secador possui um queimador que opera com gs, lenha ou eletricidade alm de uma turbina para suco do ar quente do forno para a cmara de secagem, onde as plantas ficam acondicionadas em bandejas de madeira e tela de sombrite. Durante a secagem, a temperatura na cmara atinge entre 35 e 40 C, conforme o tipo de planta a ser secada e o tempo de secagem varia entre 4 a 8 horas, podendo ser secada salsinha e cebolinha, por exemplo. O equipamento tem capacidade de secar 10 kg de plantas, obtendo-se cerca de 3 kg de plantas secas. Um botijo de gs permite operar por, aproximadamente, 7 dias e 8 horas de uso dirio, sendo o consumo observado semelhante ao de uma boca de um fogo comum. A turbina acionada por um motor eltrico de HP. Principais vantagens da inovao: Maior volume de material secado em relao ao mtodo tradicional de secagem solar em lona; melhoria do padro de qualidade das plantas, uma vez que a cor das mesmas se mantm e no h perda dos ingredientes ativos devido temperatura constante de secagem. Problemas verificados no uso da inovao: Por ter um queimador de fogo direto, a fumaa do gs vai para dentro da cmara de secagem e pode prejudicar a qualidade do material; a correia bem como a turbina fazem muito barulho porm, substituindo a ltima por um exaustor o rudo diminui consideravelmente. Adequao agricultura familiar: O equipamento tem custo de fabricao e implantao em torno de R$800,00. Tem sido utilizado por outros produtores familiares que produzem plantas medicinais e condimentares e que necessitam de secagem das mesmas.

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FIGURA 64: Vista frontal do secador de plantas medicinais mostrando as bandejas.

FIGURA 65: Vista lateral da cmara de secagem (esquerda) e do queimador e da turbina de ar (direita).

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Nome da Inovao: COBERTURA MVEL PARA TERREIRO SUSPENSO DE CAF Nome do Informante: Marcos Rogrio Toschi Profisso do Informante: Produtor rural. Local: Distrito de Caraj, Jesutas, PR. Telefone para contato: (44) 99813940 e 91290151 Histrico da inovao: uma inveno do produtor, desenvolvida em 2002, visando maior rapidez no recolhimento da lona de cobertura de caf durante a secagem em terreiros suspensos. Fabricantes: No h produo industrial. Propriedade industrial: Direitos no requeridos Descrio do funcionamento da inovao: A lona de cobertura do terreiro enrolada em um eixo colocado na extremidade do terreiro e na posio transversal ao mesmo. O eixo acionado manualmente por uma manivela para facilitar o procedimento de cobertura do terreiro com lona e seu recolhimento. A largura da lona de 3 metros. Principais vantagens da inovao: Maior rapidez na cobertura do terreiro, na ocorrncia de chuvas, requerendo apenas cerca de 5 minutos para cobrir o terreiro e calar a lona. O eixo facilita, tambm, o recolhimento da lona quando comparado com a dobra manual da mesma. Problemas verificados no uso da inovao: O manejo da lona difcil quando h vento forte sendo necessrias, nesse caso, pelo menos trs pessoas para cobertura do terreiro. Adequao agricultura familiar: Adequada ao agricultor familiar uma vez que os materiais requeridos so, em geral, de baixo custo e disponveis nas propriedades.

FIGURA 66: Vista geral (esquerda) e detalhe do eixo na extremidade do terreiro.

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FIGURA 67: Cobertura mvel sendo enrolada.

FIGURA 68: Vista frontal do terreiro suspenso e de sua cobertura mvel.

FIGURA 69: Operao de recolhimento da cobertura.

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Nome da Inovao: DISPOSITIVO PARA COLOCAO DE ROLHA EM GARRAFAS Nome do Inventor: Marco Rogrio Toschi Profisso do Inventor: Agricultor. Local: Estrada Alvorada, Stio So Jos, Gleba 01, distrito Caraj, Jesutas, PR. Telefone para contato: (44) 9129-0151 ou 9981-3940 Histrico da inovao: Desenvolvida em 1995, para uso da famlia. Propriedade industrial: No foi requerida patente. Descrio do funcionamento da inovao: Constitudo por um cilindro de madeira vazado, com cerca de 30 cm de comprimento, sendo que uma de suas extremidades possui um bico, com formato interno cnico que se encaixa na boca da garrafa e, a outra, possui um pegador para movimentar uma haste interna na direo vertical. A rolha, previamente aquecida na gua, colocada na extremidade cnica e, por meio da haste, pressionada contra o bico da garrafa. A rolha, ao ser aquecida, murcha e facilita sua colocao na boca da garrafa. Principais vantagens da inovao: Facilita e agiliza o fechamento de garrafas e evita a quebra do bico da garrafa na operao. Alm disso, reduz o desconforto do manuseio das rolhas aquecidas em relao ao processo manual. Problemas verificados no uso da inovao: No foram identificados problemas. Adequao agricultura familiar: O custo da inovao relativo ao torneamento da madeira para construo do dispositivo, o que compatvel ao pequeno produtor.

FIGURA 70: Vista do dispositivo (esquerda) e de seu detalhe interno (direita).

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Nome da Inovao: ESPARRAMADOR DE CAF NO TERREIRO PARA TRATOR DE RABIAS Nome do Informante: Marcos Antonio Marques Pereira Profisso do Informante: Produtor de caf filiado COASOL (Cooperativa dos Agricultores Solidrios de Lerroville Local: gua da Limeira, Lerroville, PR Telefone para contato: Histrico da inovao: O produtor adquiriu h alguns anos um trator de rabias, do tipo Tobatta, para operaes na cultura de caf e, em 2001, desenvolveu um esparramador para movimentao do caf no terreiro durante a secagem. Fabricantes: No h fabricantes conhecidos. Propriedade industrial: Direitos no requeridos Descrio do funcionamento da inovao: Trata-se de uma estrutura de madeira, acoplada na dianteira do trator, similar a uma lmina e usada para agilizar o processo de esparramao e amontoa de caf no terreiro. Tem aproximadamente 1,80 m de largura. Principais vantagens da inovao: Maior rapidez nas operaes de movimentao, facilitando o manejo principalmente sob condies de chuva e quando o caf encontra-se verde, pois se torna mais pesado e escorregadio para a movimentao manual. Requer entre 6 e 7 minutos de uma pessoa para esparramar no terreiro enquanto que com a vaca (equipamento manual tradicional) necessita-se cerca de 2 horas com 3 a 4 pessoas. A amontoa feita em 30 minutos com duas pessoas o que na vaca requer o trabalho de 3 pessoas em duas horas. O produtor estima que, em mdia, o esparramador aumenta em seis vezes a produtividade do trabalho. O consumo de combustvel , em mdia, de 5 litros/semana. Problemas verificados no uso da inovao: Ocorre uma leve despolpa do caf devido ao atrito dos pneus. Adequao agricultura familiar: Equipamento simples, barato e bastante acessvel ao pequeno produtor.

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FIGURA 71: Vista frontal do esparramador.

FIGURA 72: Vista geral.

FIGURA 73: Vista lateral do esparramador e seu engate no microtrator. 59

Nome da Inovao: FURADOR DE COVAS PARA TRATOR DE RABIAS Nome do Informante: Marcos Rogrio Toschi Profisso do Informante: Produtor rural. Local: Distrito de Caraj, Jesutas, PR. Telefone para contato: (44) 99813940 e 91290151 Histrico da inovao: uma inveno do produtor desenvolvida em 2003 para plantio de mudas de caf. Fabricantes: No h produo industrial. Propriedade industrial: Direitos no requeridos Descrio do funcionamento da inovao: Trata-se de uma pequena estrutura metlica que suporta uma transmisso por engrenagens cnicas as quais so conectadas na tomada de potncia do trator, por meio de duas juntas universais, e no eixo de que aciona a broca. Permite o uso de brocas com 15 ou 25 cm de dimetro e com eixo da mesma de 70 cm de altura. Possui, tambm, um varo de madeira conectado ao trator cuja funo definir o espaamento entre linhas das mudas de caf. O furador requer dois operadores sendo um para operar o trator e outro para posicionar o furador e suport-lo durante a operao de abertura das covas. Em virtude das articulaes das juntas, o furador no requer que o trator interrompa seu deslocamento enquanto a cova aberta agilizando, assim, o trabalho. Principais vantagens da inovao: Maior rapidez na abertura de covas para plantio de mudas e para colocao de moures de cerca no solo. No procedimento manual de abertura de covas, com enxado, so necessrios, aproximadamente, 3 horas/homem para 120 covas enquanto o furador requer apenas 30 minutos. Problemas verificados no uso da inovao: No foram relatados. Adequao agricultura familiar: O custo aproximado de construo do furador de R$300,00 sendo necessrio que o produtor disponha do trator de rabias. A nica exigncia de manuteno a lubrificao das engrenagens e mancais.

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FIGURA 74: Vista geral do furador de covas.

FIGURA 75: Detalhe do eixo do furador e da junta da transmisso.

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Nome da Inovao: EQUIPAMENTO PARA HIDRLISE DE CANA-DE-ACAR (KIT HIDROCANA) Nome do Informante: Gustavo e Eduardo Calderon. Profisso do Informante: Produtores rurais e empresrios Local: Fazenda Santa Cruz em Londrina e Fazenda Mutuca em Tapejara, PR Telefone para contato: (43) 33231059 e (44) 36771335 Histrico da inovao: Os produtores iniciaram os primeiros testes de hidrlise da cana com soda castica em 1993, em Londrina, visando a reduo de custo e melhoria da digestibilidade da cana para arraoamento animal. Em 1999 criaram a Hidrocana visando explorar comercialmente o equipamento, no entanto, a elevao do custo do hidrxido de sdio levou necessidade de busca por uma fonte de matria prima alternativa e compatvel. Em 2001, obtiveram-se os primeiros resultados bem sucedidos com o uso de hidrxido de clcio tendo, como fonte, cal virgem. Fabricantes: Hidrocana Indstria e Comrcio de Equipamentos Agrcolas Ltda, Londrina, PR, no telefone citado acima. Propriedade industrial: Direitos requeridos. Descrio do funcionamento da inovao: O Kit Hidrocana tem a funo de dosificar proporcionalmente o produto a ser inoculado na forragem podendo ser utilizado tanto para hidrlise da cana com cal, inoculao de silagens ou ainda aplicao de uria no trato verde. Permite ainda uma perfeita homogeneizao, aspecto importante quando se necessita inocular forragens ou hidrolisar. constitudo por um reservatrio de cal com suporte, bomba agitadora com acionamento eltrico e vlvula dosadora automtica com graduador de vazo. O Kit acoplado na colhedora de forragem e comercializado em trs modelos com reservatrios de 50 litros (1,3 ton/carga), 100 litros (2,6,ton/carga) e 200 litros (52 ton/carga). Na entrada do picador de forragem da colhedora h um sensor que aciona o dosador, o qual libera o volume da calda de acordo com a quantidade de material colhido (Fonte: www.hidrocana.com.br. Data de acesso: 05/07/2005). Principais vantagens da inovao: Baixo custo de tratamento (entre R$ 2 e R$3); a cana tratada conservada por at trs dias e maior rapidez no ganho de peso dos animais. O equipamento permite grande quantidade de volumoso tratado sem interferir no desempenho da picadeira ou forradeira. O "KIT" de fcil utilizao, simples funcionamento e d aos funcionrios segurana no permitindo derivas durante o tratamento.

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Problemas verificados no uso da inovao: O sistema requer cuidado para sua regulagem. Adequao agricultura familiar: O preo varia entre R$2.700,00 e R$3.500,00 dependendo da colhedora de forragem na qual o Kit ser acoplado. A exigncia de manuteno reduzida limitando-se limpeza do conjunto aps a operao no campo.

FIGURA 76:Colhedora de forragem com o Kit para hidrlise.

FIGURA 77: Kit 200 litros para hidrlise de forragem. Nome da Inovao: MOVIMENTADOR PARA TERREIRO SUSPENSO DE CAF Nome do Informante: Marcos Rogrio Toschi Profisso do Informante: Produtor rural.

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Local: Distrito de Caraj, Jesutas, PR. Telefone para contato: (44) 99813940 e 91290151 Histrico da inovao: uma inveno do produtor, desenvolvida em 2002, para movimentao de caf durante a secagem em terreiros suspensos. Fabricantes: No h produo industrial. Propriedade industrial: Direitos no requeridos. Descrio do funcionamento da inovao: Constitudo por uma viga de madeira com 2,5 m de largura (equivalente largura do terreiro) onde so fixadas vrias barras de madeira com 0,2 m de altura e cerca de 0,05 m de largura e espaadas a 0,12 m entre si. O movimentador, tambm chamado de pente, puxado por duas pessoas, uma em cada lado, atravs de uma haste lateral. Aps a movimentao em um sentido, o pente deslocado alguns centmetros para um dos lados e passado novamente no sentido oposto. Principais vantagens da inovao: Agiliza a movimentao de caf no terreiro suspenso economizando tempo na operao. Requer cerca de 2 minutos com o pente e cerca de 35 minutos no processo tradicional com o rodo, para um terreiro com 50 metros de comprimento. Problemas verificados no uso da inovao: No foram citados. Adequao agricultura familiar: Baixo custo uma vez que a madeira disponvel nas propriedades.

FIGURA 78: Vista geral do pente para movimentao do caf.

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FIGURA 79: Pente em operao sobre o terreiro suspenso.

FIGURA 80: Detalhe dos dentes do pente. Nome da Inovao: PENEIRA DE PLSTICO PARA COLHEITA DE CAF Nome do Informante: Luis Costa de Souza e Renzo Gorreta Hugo Profisso do Informante: Produtor de caf e Engenheiro Agrnomo, respectivamente. Local: Stio Nossa Senhora, Bairro da gua da Laranja Azeda, Lerroville, PR Telefone para contato: (43) 33762464 Histrico da inovao: uma inveno do prprio produtor desenvolvida em 2003. Fabricantes: A inovao bastante simples e pode ser construda na propriedade requerendo apenas madeira e plstico. Propriedade industrial: Direitos no requeridos

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Descrio do funcionamento da inovao: uma estrutura retangular de madeira com dimenses de 1,0 x 0,8 m na qual fixada uma lona plstica e que possui, ainda, um pequeno entalhe na regio central em um dos lados. A peneira colocada sob o p de caf e os gros colhidos so jogados sobre o plstico, ficando retidos pela estrutura lateral de madeira. O tamanho da peneira adequado para uma pessoa carreg-la. A parede de madeira prxima ao operador mais alta que as demais para evitar que os gros caiam fora da peneira ao pux-la. Principais vantagens da inovao: Substitui com eficincia o pano na colheita de caf j que requer apenas uma pessoa enquanto o pano requer duas. vantajoso tambm em relao ao uso da peneira tradicional. cerca de 20 a 25% mais rpido que o pano e de 30 a 40% mais rpido que a peneira. Segundo o produtor, a adoo deve-se colheita selecionada (catana) realizada individualmente (s 1 pessoa colhendo). s vezes, exclui a necessidade de abanar o material colhido uma vez que, pelo tamanho, facilita a retirada das folhas. Outra vantagem a possibilidade de colher com solo mais mido em relao colheita com pano. Problemas verificados no uso da inovao: Dificuldade de aceitao de mudanas pelos trabalhadores nos mtodos tradicionais de colheita. Adequao agricultura familiar: Inovao simples, barata e totalmente acessvel.

FIGURA 81: Vista geral da peneira de plstico aps a colheita de caf.

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FIGURA 82: Operao de colheita manual com uso da peneira de plstico.

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Nome da Inovao: PULVERIZADOR PARA TRATOR DE RABIAS Nome do Inventor: Marco Rogrio Toschi Profisso do Inventor: Agricultor. Local: Estrada Alvorada, Stio So Jos, Gleba 01, distrito Caraj, Jesutas, PR. Telefone para contato: (44) 9129-0151 ou 9981-3940 Histrico da inovao: Desenvolvida em 2002, para uso na rea com caf adensado. Propriedade industrial: No foi requerida patente. Descrio do funcionamento da inovao: Pulverizador construdo para caf adensado, com dois tanques estreitos, de 50 litros cada, barra de pulverizao com 8 bicos tipo leque e na forma de Y e bomba de pistes, com dois cilindros, acionada pela tomada de fora do microtrator. A barra de pulverizao disposta na posio vertical com 6 bicos (3 em cada lado) jogando lateralmente e, dois, na posio mais alta e inclinada da barra. A bomba adaptada de outro equipamento possuindo regulador de presso. Principais vantagens da inovao: Maior rapidez na aplicao de produtos no caf adensado alm de permitir o uso de produtos orgnicos. A produtividade do trabalho de cerca de 3.000 litros/dia o que corresponde a 5 alqueires de caf. Comparativamente, so requeridas 4 pessoas e dois dias de trabalho para a pulverizao manual de uma rea similar. Problemas verificados no uso da inovao: No foram identificados problemas. Adequao agricultura familiar: A manuteno exigida a limpeza do tanque e filtros aps cada aplicao. O custo estimado para construo da inovao de aproximadamente R$ 1.100,00.

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FIGURA 83: Vistas lateral (esquerda) e posterior do pulverizador.

FIGURA 84: Barra de pulverizao (esquerda) e bomba de pistes do pulverizador.

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Nome da Inovao: SEPARADOR E LAVADOR DE CAF Nome dos Informantes: Antonio Luis Porto, Mauro Vieira e Silva, Srgio Lopes e Renzo Gorreta Hugo. Profisso do Informante: Produtores de caf (dois primeiros), Engenheiro Agrnomo (Escritrio Local de Centenrio do Sul) e Engenheiro Agrnomo, consultor da CASOL, respectivamente. Local: Chcara Santa Jlia em Centenrio do Sul e propriedade do Sr. Mauro em Lerroville, PR Telefone para contatos: (43) 36751031 (EMATER de Centenrio do Sul) e 33762464 (Renzo) Histrico da inovao: Informaes de diferentes fontes indicam que a inovao foi desenvolvida por um produtor de caf de Pitangueiras e, atravs da Emater, difundiu-se para toda a regio da cafeicultura paranaense. H diversas variaes da idia inicial, algumas bem simples como o uso de uma lata perfurada e uma caixa dgua ou, mais elaboradas, que utilizam um tanque de alvenaria e um depsito de gros construdo com tela metlica. Fabricantes: Os modelos mais simples podem ser construdos pelo produtor e os mais elaborados requerem servios de pedreiro e metalurgia. Propriedade industrial: Direitos no requeridos. Descrio do funcionamento da inovao: O princpio utilizar a gua como meio de separao dos gros de caf cereja e verde, os quais afundam por serem mais pesados, dos gros secos que boiam (tambm chamados gros bia). Consiste em um reservatrio de gua dentro do qual colocado um outro reservatrio, com caf, cujas paredes laterais e inferior permitem o escoamento da gua. Assim, ao mergulhar o reservatrio, com caf proveniente do campo, na gua, a diferena de densidade dos gros secos faz com que eles subam e boiem enquanto os demais gros ficam no fundo do reservatrio. Os gros boia so, ento, recolhidos com uma peneira ou outro dispositivo manual e colocados separadamente para secagem no terreiro. Aps a retirada do caf boia, o reservatrio com gros cereja e verde retirado da gua e vai, tambm, para o terreiro. Para evitar o contato do caf com a terra que acumula no fundo do reservatrio de gua, recomendvel haver um espao no fundo, entre os dois depsitos, assim como, necessrio haver uma fonte de

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gua prxima e um dreno para escoamento da gua aps o trmino da separao. O reservatrio de caf pode ser construdo a partir de diferentes materiais, tais como, sombrite e tela metlica. O separador de Centenrio do Sul tem aproximadamente 1x2 m com capacidade para 2 sacos de caf por carga, com uma lmina de 30 a 40 cm de gua sendo necessrio cerca de dez minutos para todo o processo. Uma variao mais simples emprega uma lata comum perfurada e uma caixa dgua, sendo o caf despejado na caixa e o boia recolhido com uma peneira e o caf cereja com a lata. Principais vantagens da inovao: Melhoria da qualidade do caf pela separao, na secagem, de gros em diferentes estgios de maturao. Problemas verificados no uso da inovao: O dimensionamento deve ser adequado para facilitar a operao de descarregamento dos gros cereja e verde. Adequao agricultura familiar: Dos modelos analisados, o maior e mais caro apresenta custo aproximado de R$500,00, constituindo um investimento acessvel aos produtores de caf que visam a seleo de gros para a comercializao.

FIGURA 85: Vista geral do separador em alvenaria e terreiro ao fundo com gros de caf em diferentes estgios de secagem.

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FIGURA 86: Detalhes do separador e reservatrios em alvenaria e metlico.

FIGURA 87: Separador em alvenaria com formato circular (esquerda) e detalhe do reservatrio de caf em tela metlica.

FIGURA 88: Separador simples com caixa dgua, peneira comum e lata perfurada.

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Nome da Inovao: TERREIRO SUSPENSO PARA SECAGEM DE CAF Nome do Informante: Carlos Roberto Nunes e Srgio Lopes. Profisso do Informante: Produtor de caf e Engenheiro Agronomo do Escritrio local da EMATER, respectivamente. Local: Centenrio do Sul, PR Telefone para contato: (43) 36751031 (EMATER). Histrico da inovao: O produtor conheceu, em 2000, o terreiro suspenso do sr. Joaquim Brito, em Centenrio do Sul e decidiu fazer um similar, com algumas modificaes na forma de fixao do sombrite. Fabricantes: A inovao relativamente simples, podendo ser construda pelo produtor, ou por profissional especializado, requerendo a aquisio de materiais disponveis no mercado. Propriedade industrial: Direitos no requeridos Descrio do funcionamento da inovao: uma estrutura de madeira constituda por pilares enterrados no solo e vigas laterais, com formato retangular, onde presa uma manta de sombrite, sobre a qual so colocados os gros de caf para secagem natural. As dimenses utilizadas pelo produtor foram de 3 m de largura por 25 m de comprimento, que o tamanho comercial da manta. A estrutura tem cerca de 40 cm de altura, em relao superfcie do solo, para facilitar, segundo o produtor, a movimentao manual do caf durante a secagem. A fixao do sombrite na estrutura importante para assegurar o esticamento adequado do mesmo. O produtor adotou um sistema de esticamento composto por catracas esticadoras de arame de cerca, as quais esticam as vigas onde o sombrite preso. Em outro secador que construiu, passou a adotar um esticador constitudo por parafusos sem fim. Alm dos esticadores, so colocados arames na direo longitudinal do secador e por baixo do sombrite, a intervalos de 15 cm, para ajudar a suportar o peso do caf. Cada terreiro suporta at 90 sacos de caf no beneficiado em uma camada grossa de secagem. Principais vantagens da inovao: O secador suspenso tem, como principal vantagem, a possibilidade de enleirar e cobrir rapidamente o caf, durante a secagem, no caso de ocorrncia de chuvas, o que no possvel no terreiro do tipo ladril (tradicional). O sombrite suporta muito peso, tendo sido relatado que, por descuido, uma vaca j subiu no secador e no causou dano.

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Problemas verificados no uso da inovao: A secagem um pouco mais demorada em relao ao terreiro tradicional. Segundo o produtor, no tradicional a secagem requer entre 3 e 4 dias enquanto que, no suspenso, pode levar at 7 dias. O controle do mato embaixo do secador difcil pois no h espao para a operao. Embora o produtor veja como vantajosa a presena do mato, uma vez que, segundo ele, este ajuda a suportar parte do peso do caf, a ventilao dos gros certamente prejudicada. Adequao agricultura familiar: A inovao vantajosa para pequenos produtores e acessvel do ponto de vista de custo. O sombrite custa cerca de R$450,00 e a madeira , em geral, disponvel nas propriedades. H, no municpio, trs produtores adotando o terreiro suspenso, embora seja muito mais comum em outras regies do Estado. No h nenhuma exigncia especial quanto manuteno.

FIGURA 89: Vista frontal do terreiro suspenso com caf coberto por lona.

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FIGURA 90: Estrutura em madeira do terreiro suspenso com pilares e sombrite (esquerda) e esticadores de arame que suportam o sombrite.

FIGURA 91: Vista do terreiro com apenas parte em uso para secagem de caf (acima).

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Nome da Inovao: PRODUO DE CIDO PIROLENHOSO Nome do Inventor: Olivo Pontes Gonalves. Profisso do Inventor: Agricultor. Local: Faxinal dos Ribeiros , Quinho 1G , Cep: 86170-000, Pinho, PR. Edson (trabalha na Cresol): Rua Sete de Setembro 231, Pinho, PR. Telefone para contato: (42) 3677-1749 (Cresol) Histrico da inovao: As carvoarias constituem, h dez anos, importante fonte de renda para os agricultores e para o municpio, mas a atividade est praticamente encerrada, porque rgido o controle para evitar o corte de madeiras de mata nativa. Hoje, s se pode fazer carvo de madeira velha, cada e podre. O cido pirolenhoso comeou a ser coletado h trs anos e poucas famlias efetuam essa coleta. O inventor conheceu o processo por meio de seu filho, Edson de Moraes Gonalves, que estudou no Rio Grande do Sul. Fabricantes: .O prprio agricultor aproveitando chamins industrializadas. Propriedade industrial: No requereu o privilgio e, aparentemente, trata-se de processo em domnio pblico. Descrio do funcionamento da inovao: O forno de carvo da propriedade do sr. Olivo possui 3,40 m de dimetro e cerca de 2,50 m de altura total. A porta do forno de 0,70 m, constituda por dois pilares de 1,50 m de altura e 0,30 m de largura. O forno possui vrias pequenas sadas laterais por onde sai a fumaa quando o forno est em atividade. Nestas sadas so instaladas pequenas chamins, sempre com inclinao de 30 graus, sem o que a condensao do cido no ocorre. Para reduzir custos, o Sr Olivo fez chamins com madeira de forro usando ripas de 10 cm. O cido se condensa na parte mais alta da chamin e escorre, sendo coletado em abertura prxima da pequena boca de fumaa. Pode se obter at 3 litros de cido pirolenhoso por boca de sada de fumaa. Uma fornada pode chegar a 20 litros de cido pirolenhoso, aproveitando somente parte das sadas, desde que a lenha seja adequada para a queima (o produtor possui um estoque grande de madeira pronta para queimar para carvo, mas afirma que madeira cada e apodrecida nem vale a pena coletar o produto, pois a produo reduzida). Seu forno tem capacidade para 18 m3 de madeira. Principais vantagens da inovao: O acido pirolenhoso usado como repelente de insetos nas lavouras e hortalias, bem como, para nutrio das plantas, seja por pulverizao sobre elas ou mesmo aplicado ao solo. No foi informada a composio e a concentrao do

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produto, mas o produtor informa que a qualidade das plantas melhora muito e uniformiza o desenvolvimento de mudas de hortalias e de outras. Problemas verificados no uso da inovao: A operao de coleta no simples. Adequao agricultura familiar: O cido pirolenhoso demonstra grande utilidade para produtores orgnicos de hortalias. necessrio estudar a viabilidade da produo de carvo com manejo de bracatingais e plantio de eucaliptos ou outras espcies que possam ser queimadas, para viabilizar a produo. Sem as carvoarias, hoje quase desativadas, no h como obter o cido pirolenhoso.

FIGURA 92: Pequena sada lateral por onde sai a fumaa do forno e onde so instaladas chamins para extrao do cido pirolenhoso.

FIGURA 93: Vista interna do forno com as sadas laterais. Nome da Inovao: ADUBADORA TRATORIZADA PARA CULTURA DE FUMO Nome do Inventor: Mrcio Jos Bucco Coelho (Metalrgica Coelho). Profisso do Inventor: Plantador de fumo, mecnico e metalrgico.

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Local: Rua Bronislaw Wronski s/n. , Cep 84560 000, Rio Azul, PR. Telefone para contato: Histrico da inovao: Visando melhorar e acelerar a operao de adubao do fumo, feita manualmente e, na maioria das vezes, distribuindo o adubo granulado com um tubo similar a um regador manual, o inventor passou, a partir de 2002, a adaptar semeadoras sucateadas da marca Jumil (plantio convencional de gros) de 11 ou 13 linhas. Fabricantes: Metalrgica Coelho. Propriedade industrial: No requereu, mas tem grande interesse, pois j vem sendo copiado por outros. Descrio do funcionamento da inovao: Tracionada por pequenos tratores, possui engrenagens especiais adaptadas para dosagem do adubo em trs linhas alm de dois discos invertidos, os quais movimentam o solo em cada linha adubada e misturam o adubo ao formar o camaleo que receber as mudas de fumo. A mquina realiza a operao de adubao em 30 litros de terreno (unidade local, um litro equivale a 605 m2) em, aproximadamente, uma hora de trabalho, o que 3 pessoas fariam em dois dias de trabalho manual. O adubador tem cerca de 2,40 m de largura, com uma largura efetiva de 3 linhas de 1,20 m (3,60 m total). As duas caixas de adubo comportam 250 kg, geralmente suficientes para 5 mil ps de fumo (normalmente so distribudos 50 g por p de fumo ou em 2 vezes de 25 g, nesse caso com uma adubao manual de cobertura). Principais vantagens da inovao: A operao de adubao, anterior ao plantio, feita rapidamente, permite o plantio com umidade adequada. Alm disso, tratores menores so capazes de tracion-la e, onde o terreno acidentado e o trator entra com a grade, vivel usar este equipamento. mais eficiente que o equipamento comercial e similar, de duas linhas, o qual alguns produtores compraram e que no suporta o peso do adubo, retorcendo os suportes. A engrenagem criada nessa inovao propiciou a dosagem demandada pela cultura do fumo, em maior quantidade do que a semeadora original pode realizar. Problemas verificados no uso da inovao: No prejudica a adubao, mas como a semeadora tem que ser adaptada para apenas adubar, duas linhas de adubo distribuem sobre a linha de plantio de fumo. Embora no seja problema, est procurando adapt-la de tal forma que apenas um cordo de adubo caia sobre a linha que formar o camaleo para plantio. Requer a limpeza com gua sob presso e secamento adequado da mquina aps

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seu uso, pois todo o mecanismo de metal, podendo sofrer rpida corroso pelo adubo. Ultimamente, est difcil obter semeadoras sucateadas, o que leva necessidade de buscar no Norte do Paran ou no Mato Grosso do Sul se o fumo voltar a apresentar preos lucrativos para o agricultor. Adequao agricultura familiar: Existem produtores de fumo que compram o equipamento, geralmente, em grupos de 4 ou 5 agricultores, com, em mdia, 60 mil ps cada um. A cultura de fumo , normalmente, rentvel para agricultores familiares, existindo inclusive um bom nmero de arrendatrios fumicultores que sobrevivem com arrendamento de reas bem pequenas. J vendeu 15 adubadoras e possui encomenda de outros 4 equipamentos para 2005. O preo do equipamento de R$3.000,00, com garantia de 2 anos.

FIGURA 94: Vista da adubadora de fumo e seus discos enleiradores.

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FIGURA 95: Depsito de adubo e mecanismos dosadores.

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Nome da Inovao: CALCARIADORA TRAO ANIMAL Nome do Inventor: Francisco Brudnick. Profisso do Inventor: Ferreiro e serralheiro. Local: Bairro gua Branca (Ferraria) , Cep: 83900 000, So Mateus do Sul, PR. Telefone para contato: (42) 9963-5248 Histrico da inovao: H cerca de oito anos, os tcnicos locais da EMATER, Claus e Eloir, procuraram a ferraria em virtude da demanda de agricultores localizados em terrenos acidentados. Fabricantes: O prprio Francisco Brudnick. Propriedade industrial: No foi requerida. Descrio do funcionamento da inovao: O depsito da calcariadora tem capacidade para 500 kg com 1,50 m de comprimento e 0,55 m de largura. Possui duas rodas laterais sendo que uma delas aciona um eixo interno que, por sua vez, movimenta o calcrio e permite sua distribuio pela parte inferior e perfurada do depsito. O eixo metlico tem dimetro de 0,04 m e 1,40 m de comprimento e, no mesmo, so soldados 4 arames de 9 mm de dimetro, com o mesmo comprimento do eixo, mas a 30 mm de distncia do mesmo. Sobre a base perfurada do depsito desloca-se, na direo horizontal, uma chapa metlica, tambm perfurada, a qual permite regular o volume de calcrio aplicado pela mquina. As rodas so metlicas com 0,64 m de dimetro e fabricadas na prpria ferraria. tracionado normalmente por dois cavalos. Principais vantagens da inovao: Permite aplicar diferentes dosagens de calcrio e opera em reas com declividade acentuada. Problemas verificados no uso da inovao: Os problemas inicialmente ocorridos foram superados. Por exemplo, identificou-se que a roda-guia, muitas vezes, dificultava a operao ao arrastar o solo (no girava) e, por isso as ltimas mquinas foram feitas apenas com o cabealho. A calcariadora exige limpeza aps o seu uso, pois os restos de calcrio podem corroer o mecanismo de distribuio alm de outras peas metlicas. Adequao agricultura familiar: um equipamento adequado para a agricultura familiar. Ultimamente, a demanda por esse tipo de equipamento vem se reduzindo talvez porque muitos agricultores adquiriram pequenos tratores e no tm utilizado trao animal nos terrenos mais acidentados ou por no mais ter havido apoio para sua aquisio. As

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calcariadoras sempre foram financiadas por programas governamentais e adquiridas por pequenos grupos de produtores. Aproximadamente 50 unidades foram vendidas, principalmente para os municpios de Antnio Olinto, Bituruna, Paulo Frontin e Paula Freitas. O custo da calcariadeira est em torno de R$ 600,00 (a incorporao do calcrio feita com grades de dentes rsticas, de madeira ou de cantoneiras).

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Nome da Inovao: CARIJO PARA SECAGEM DE ERVA MATE E PLANTAS MEDICINAIS Nome do Inventor: Olivo Pontes Gonalves. Profisso do Inventor: Agricultor. Local: Faxinal dos Ribeiros, Quinho 1G, Cep: 86170-000, Pinho, PR. Telefone para contato: (42) 3677-1749 (Cresol)/Edson de Moraes Gonalves (filho) Histrico da inovao: No Rio Grande do Sul, estado de origem do produtor, esse tipo de carijo bastante comum. O senhor Olivo instalou-o h trs anos. Fabricantes: O prprio Senhor Olivo. Propriedade industrial: No parece ser vivel, por ser um conhecimento tradicional, embora apresente potencial, se adaptado, para uso por outros produtores que demandam secagem de outros produtos, especialmente de plantas medicinais. Descrio do funcionamento da inovao: Apenas abrindo um buraco no barranco j se faz a fornalha que recebe e queima a lenha. Sobre este buraco se coloca uma chapa de lato que vai transmitir o calor para uma bandeja sobre ele. No caso, nem h paredes protetoras. Um detalhe especial e que valoriza a inovao, uma valeta com inclinao de 30 graus que solta a fumaa entre 4 e 5 metros da fornalha. A cobertura feita de esteira de taquara, para ajudar a reter o calor, o que pode ser aperfeioado, sem aumento significativo de custo. A bandeja de suporte possui 1 x 1 m. O carijo rende cerca de 15 kg de erva socada a partir de 60 kg de erva verde, num curto espao de tempo. Principais vantagens da inovao: Muito prtico e simples, tem a caracterstica especial de secar sem fumaa, a qual altera o sabor da erva mate. Para uso na secagem de plantas medicinais fundamental evitar o contato com a fumaa. Problemas verificados no uso da inovao: Se no limpar bem as folhas secas, h perigo de pegar fogo na prxima operao. Em virtude do local de sua instalao, s pode ser usado em dias sem chuva. Adequao agricultura familiar: O custo muito baixo. Se forem usados tijolos, o custo mximo fica em torno de R$ 100,00.

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FIGURA 96: Vista frontal do carijo para secagem da erva-mate.

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Nome da Inovao: CENTRFUGA DE MEL Nome do Inventor: Nicolau Laty. Profisso do Inventor: Agricultor e serralheiro aposentado. Local: Rua Genauro Pacheco Gomes, Casa 16, Cep: 85155000, Incio Martins, PR Telefone para contato: (42) 3667 1132 Histrico da inovao: O filho produzia e comercializava mel e trazia as preocupaes dos demais produtores com quem mantinha relaes comerciais. H 6 anos, trouxe para o pai um modelo antigo de centrfuga, a partir da qual o Sr Nicolau desenvolveu seus primeiros prottipos, at chegar ao equipamento atual, o qual julga atender totalmente a necessidade dos produtores de mel. A centrfuga retira fcil e completamente o mel dos favos, com eficincia superior aos equipamentos industriais, os quais tambm tm sido modificados por ele visando melhor desempenho (um comerciante local adquiriu, h 2 anos, um grande nmero de centrfugas comerciais, mas logo nas primeiras vendas os produtores reclamaram, s sendo possvel vender o restante aps o Sr. Nicolau modific-las totalmente, aproveitando apenas o tambor). Fabricantes: Somente o Sr Nicolau, pois as existentes no mercado, segundo ele, no funcionam adequadamente, pois quebram os favos e no retiram todo o mel possvel. Propriedade industrial: No foi requerida embora seja urgente proteger a propriedade intelectual nesse caso, pois os mecanismos criados pelo Sr Nicolau podem ser requeridos pela indstria. claro, tambm, que o Sr Nicolau necessita de uma parceria com a indstria, de forma a proteger o seu trabalho criativo e que disponibilize sua inveno para um pblico mais amplo. Descrio do funcionamento da inovao: Com pequeno esforo, gira-se manualmente a polia (de madeira) com 28 cm de dimetro, a qual transmite a rotao para outra polia, menor (dimetro de 5 cm), atravs de correia, e fixada no eixo da centrfuga. Segundo o inventor, o dimetro da polia acionada manualmente maior em comparao quela usada nas centrfugas comerciais, constituindo essa caracterstica um dos diferenciais importantes da inovao. O depsito da centrfuga construdo aproveitando-se tambores de lato, os quais so cortados de modo a se obter um cilindro de 60 cm de altura. O depsito possui trs apoios laterais e uma altura em relao ao solo de 38 cm. No interior do depsito encaixada uma estrutura metlica vazada, com forma prismtica e 50 cm de altura por 35

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cm de lado. Sua funo suportar os caixilhos de mel no depsito durante o movimento de rotao. Segundo o inventor, a forma prismtica operando dentro do cilindro resulta em melhor ventilao e ao da fora centrfuga para retirada do mel, sem quebrar os favos. Cabe destacar que o equipamento comercial modificado pelo inventor vem de fbrica com estrutura cilndrica, acompanhando o formato do depsito e, segundo ele, retira menos mel e, muitas vezes, quebra o favo. Aps a centrifugao, o mel retirado dos favos escorre at a parte inferior do depsito onde descarregado, por meio de uma abertura, em latas de 18 litros (equivalente a cerca de 25 kg de mel). A centrfuga comporta 8 caixilhos (de 48 cm de altura por 15 cm de comprimento) que so processados em 15 minutos, incluindo a troca de lado dos caixilhos, para retirada total do mel. razovel estimar em 6 litros de mel em cada centrifugada de 8 caixilhos. O equipamento de fbrica vem com capacidade para 16 caixilhos, mas modificado pelo Sr Nicolau para 12 caixilhos (3 em cada lado do prisma). Principais vantagens da inovao: A destacada facilidade de acionamento e a maior eficincia na retirada do mel, aumentando e qualificando o produto, so as caractersticas principais desse equipamento. A limpeza e colocao de graxa no rolamento da polia so procedimentos simples de manuteno. Problemas verificados no uso da inovao: O Sr Nicolau acha que, depois de 6 anos de aperfeioamentos, a centrfuga produzida atualmente perfeita. Nem mesmo a possibilidade de instalar um motorzinho parece ser atrativa para esse equipamento, to eficiente quanto prtico para movimentar. Adequao agricultura familiar: A centrfuga comercializada pelo inventor por R$300,00, o que representa um valor baixo e acessvel para os pequenos produtores de mel. Por certo, nem h necessidade de uma centrfuga por produtor, podendo ser comprada por pequenos grupos.

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FIGURA 97: Detalhe do caixilho (esquerda) e do cilindro da centrfuga com polia de acionamento manual.

FIGURA 98: Cilindro da centrfuga com suporte prismtico dois caixilhos.

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Nome da Inovao: DEFUMADOR LENHA Nome do Inventor: Sergio Cludio Schafranski. Profisso do Inventor: Industrial da carne. Local: Rua Visconde de Guarapuava, 1032, Cep: 84.400-000, Prudentpolis, PR. Telefone para contato: (42) 3446-1767 Histrico da inovao: J trabalha com defumados h 25 anos. Em 2004, com o apoio da EMATER e do Paran 12 Meses, construiu uma srie de seis defumadores de alvenaria, com controle de fechamento da chamin e porta totalmente isolada e hermtica. Fabricantes: Construdo pelo prprio sr. Sergio. Propriedade industrial: No foi solicitada; talvez possa ser interessante para garantir certas caractersticas desse defumador. Descrio do funcionamento da inovao: Cada unidade de alvenaria possui 2,5m de comprimento por 1,2 m de largura e apresenta uma cavidade central, onde se coloca a lenha ou o carvo para queimar. A temperatura no defumador varia de 40 a 75C, dependendo do tipo de carne a ser defumada. Alguns produtos requerem 4 horas de fumaa para preparo enquanto outros mais de 36 horas. Importante destacar o uso de uma porta com duas camadas de alumnio e intercalada por l de vidro, para no isolar do ambiente externo. Uma laje sustenta a chamin que construda bem no centro, fechando-se gradativamente por tijolo e, no final, por metal, com possibilidade de abrir ou fechar, dependendo da temperatura obtida. Atualmente, as carnes so fixadas em vigas transversais, sobre o fogo, a altura varivel. No futuro, adquirindo-se vagonetes, as carnes j sero colocadas do lado de fora, empurrando os vagonetes para dentro do defumador. Do lado externo, monitora-se a temperatura, atravs de um termmetro com sensor interno. Cada mdulo do defumador tem capacidade para 170 kg de carne defumada. Principais vantagens da inovao: A eficincia e a uniformidade de defumao e de assar parcialmente as carnes so, segundo o inovador, incomparavelmente melhores em relao aos defumadores de madeira tradicionalmente usados. A exigncia de manuteno restringe-se limpeza da cinza antes da reposio da lenha e carnes. Aps mais de um ano de funcionamento, no foi necessria a limpeza da chamin. A defumao natural, por meio da lenha e do carvo, confere um sabor caracterstico e muito agradvel ao paladar. Essa porta especial evita a disperso de calor que ocorria com a porta de madeira. Na chamin,

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dependendo da temperatura, controla-se a abertura por onde sai a fumaa e o ar aquecido. Em defumadores tradicionais mais difcil o trabalho, pois demandam muita movimentao da carne para se obter uma defumao uniforme. Problemas verificados no uso da inovao: As restries para o consumo de lenha exigem avaliaes de materiais alternativos, tais como, serragem e maravalha. Atualmente o metro cbico de lenha custa R$ 30,00 e o carvo tambm teve seu preo majorado acentuadamente. Durante o funcionamento do defumador, o observador deve verificar o processo em intervalos de 30-40 minutos, o que no chega a constituir um problema, uma vez que uma exigncia da atividade. Para operaes noturnas, a defumao deve ser planejada de tal forma que a energia (quantidade de lenha) e, conseqentemente, a temperatura desejada, no atinja valores extremos que comprometam a qualidade da carne, embora muitas vezes se faz necessrio avaliar o processo durante a madrugada. Adequao agricultura familiar: O sr. Srgio possui uma indstria de defumados e tambm os vende no seu aougue anexo, alm de processar grandes quantidades de carne para supermercados e aougues da regio. Assim, o seu exemplo serve para pequenos grupos de agricultores familiares, os quais poderiam construir, inicialmente, apenas um mdulo do defumador, com base na experincia do inovador e com o apoio da EMATER e do governo (a maior parte do custo ele paga ainda, em parcelas). Cada um de seus seis defumadores custa em torno de R$ 1.500,00.

FIGURA 99: Unidade de defumao com carnes prontas para o processamento (esquerda) e conjunto de vrias unidades com destaque para as chamins individuais (direita).

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Nome da Inovao: TANQUE DE ESTERILIZAO DE VIDROS E COZIMENTO DE MINI-PEPINOS E DOCES Nome do Inventor: Wilson Jos Stecki (participou da entrevista a sra. Ilze Stecki, presidente da Associao). Profisso do Inventor: Produtor de fumo e hortalias. Local: Associao AGROLEO, Cerro do Leo, Cep:84630000, Paula Freitas, PR. Telefone para contato: (42) 3562 1475 Histrico da inovao: A partir de uma excurso Canoinhas/SC, observou-se um esterilizador a gs e decidiu-se construir um similar, em 2000, contudo, usando lenha como fonte de calor devido sua disponibilidade na comunidade. As primeiras produes de conservas foram envasadas depois de esterilizadas e cozidas em panelas. Atualmente a Associao cumpre contrato importante com empresa de alimentos de So Jos dos Pinhais, que fornece os vidros e os insumos, como sal e vinagre apropriados. Fabricantes: O tanque de ao inox e a cesta que abriga os vidros foram fabricados por indstrias metalrgicas de Unio da Vitria. A estrutura de alvenaria do tanque, o forno e os dutos de calor e fumaa foram construdos pelo sr Wilson. Propriedade industrial: No foi requerida e h dvida, pelo inovador, se h algum direito a ser preservado. Descrio do funcionamento da inovao: Constitudo por um tanque de ao inox de 1,5 m de comprimento por 1,0 m de largura e 1 m de altura, fixado em estrutura de alvenaria com rea total de 2,0 por 1,3 m, sendo sua base reforada com chapa de ferro fundido para suportar o peso durante o cozimento, sempre em banho-maria, de at 200 vidros de tamanho convencional para conserva, com cerca de 600 g cada. A estrutura que suporta os vidros tambm de ao inox, para evitar o enferrujamento devido ao contato prolongado com gua quente. A estrutura movimentada por meio de uma roldana e corrente, apoiadas no teto da sala, visando facilitar as operaes de imerso e retirada da mesma, cheia com vidros, de dentro do tanque. O ar quente, produzido por um forno externo, circula sob o tanque em dutos de alvenaria, aquecendo a gua de esterilizao ou cozimento. A fumaa resultante do aquecimento da gua no circula dentro da sala de esterilizao e so utilizados exaustores para adequar a temperatura interna, para evitar que a fumaa entre de fora. No perodo de uso mais intenso, especialmente de produo de pepino especial, so esterilizados 1.200 vidros cozidos por dia, incluindo carga, descarga e uma ou duas trocas 90

dirias de gua. Para esterilizao, a temperatura deve ser de 150C, permanecendo cada carga de 200 vidros por uma hora dentro da gua. J no caso do cozimento, a temperatura exigida menor e o tempo varia entre 30 e 40 minutos, dependendo se fruta ou pepino especial. Principais vantagens da inovao: Sem o tanque seria impossvel atender e cumprir o contrato durante o perodo de produo e os produtores ganhariam muito pouco pelo pepino e por outros produtos. Vale destacar que muitos jovens e mulheres da comunidade trabalham temporariamente na agroindstria, durante o perodo de atividade mais intensa, melhorando significativamente a renda familiar. Problemas verificados no uso da inovao: Geralmente, os homens esto trabalhando na colheita ou em outras atividades de campo e algum deles precisam vir para fazer a colocao e a retirada da estrutura com vidros, a qual fica muito pesada apesar da roldana. preciso melhorar o sistema de movimentao da estrutura de modo a facilitar essas operaes. Foi necessrio reforar a estrutura de alvenaria aps a primeira safra em uso. Adequao agricultura familiar: Somente por financiamento ou subsdio de governo (no caso foram recursos do Paran 12 Meses e Fbrica do Produtor) possvel viabilizar uma agroindstria como essa para associaes de produtores. A agroindstria possui um grande salo, outras salas menores anexas e todo equipamento demandado (a associao ainda est pagando parcelas de parte do recurso investido). A estrutura de inox custa aproximadamente R$ 600,00 e o tanque de inox custou cerca de R$ 1.200,00. Informaes complementares: - A falta de balana eletrnica induz a colocar no vidro uma maior quantidade de produto, para no haver dvidas quanto ao peso mnimo do contedo, j que a balana pequena usada no oferece a preciso desejada; - Por no ter cmara fria, toda produo tem que ser processada no dia de colheita, exigindo entrar pela madrugada para cumprir as demandas; - Autoclave e fogo industrial so outros equipamentos planejados para melhorar o processamento; -No campo, os produtores trabalham sem irrigao, o que aumentar a produtividade quando viabilizada. Todos esses itens evidenciam a rdua luta da Associao, mas demonstra o que possvel conseguir e almejar com trabalho solidrio, que a comunidade

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Cerro do Leo faz questo de mostrar, abrindo todo conhecimento adquirido para quem desejar, muito alm de divulgar somente o esterilizador ou outro equipamento existente. -Quando a demanda supera a capacidade do tanque de esterilizao, os vidros tambm so trabalhados em 3 cubas em seqncia de soluo 12% de hipoclorito, enxge e escorrimento. - Atualmente, possuem um lavador tubular industrial para limpeza do pepino e de outros produtos que chegam da roa e, tambm, outro equipamento adquirido para descascar beterraba e cebola. No incio, lavavam os mini-pepinos e outros legumes e tubrculos com buchinhas individuais, daquelas de limpar as pontas dos dedos e unhas.

FIGURA 100: Tanque em ao inox sobre estrutura de alvenaria (esquerda) e estrutura em inox para colocao dos vidros e suspensa por roldana e talha (direita).

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FIGURA 101: Estruturas de movimentao e lavagem de vidros (esquerda) e fornalha para aquecimento da gua (direita).

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Nome da Inovao: LAVADOR DE LEGUMES, TUBRCULOS E COGUMELO DO SOL. Nome do Inventor: Idia original do professor Emmanuel Sanchez, que desenvolveu inicialmente em madeira, tendo sido adaptado posteriormente, pelo Sr Romualdo Furlan, que foi entrevistado. Profisso do Inventor: Servidor pblico aposentado e, atualmente, produtor de hortalias. Local: Rua Joo Otvio Neto 10, Bairro Bom Sucesso, Cep: 85045 060, Guarapuava, PR. Telefone para contato: (42) 3624 2850 Histrico da inovao: O sr. Romualdo conheceu, em 2003, o equipamento desenvolvido pelo prof. Emmanuel para lavagem de cogumelo do sol e, por incentivo deste e com o apoio de um serralheiro, aperfeioou o equipamento em 2004. Fabricantes: S foi produzido um equipamento. Propriedade industrial: Nada foi encaminhado, mas para esse equipamento parece interessante requerer a proteo aps a realizao de testes com legumes e tubrculos, podendo vir a ser fabricado em parceria com alguma indstria. Descrio do funcionamento da inovao: Trata-se de uma bandeja metlica com fundo perfurado (peneira), onde o material vegetal a ser lavado disposto, e que recebe movimento de oscilao por meio de uma alavanca fixada a um eixo excntrico (canhoto segundo o inventor). Tal movimento gerado por um motor eltrico de 0,5 Hp e duas polias acionadas por correias. O material vegetal borrifado com gua durante a movimentao da bandeja atravs de duas barras de pulverizao dispostas acima da mesma, com seis bicos comuns de pulverizador em cada barra. A presso para lavagem gerada por um compressor comum para lavagem de pisos. Em geral, se faz uma primeira lavagem com uma mangueira e bico tipo regador para retirada de material mais grosseiro e, nas demais, se utiliza a barra de pulverizao. O processo inicialmente adotado para lavagem limitou-se instalao de 3 torneiras comuns com 3 pessoas trabalhando, em p, em uma pia comprida para lavagem manual dos produtos. Em seguida, evoluiu para o uso de 3 bicos de pulverizao, na mesma pia comprida, conectados a uma mangueira embutida na parede e a um compressor. Essa soluo reduziu o consumo de gua, tem baixo custo e facilitou o trabalho, mostrando ser uma boa alternativa para pequenas unidades de processamento.

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Principais vantagens da inovao: Embora o equipamento esteja pronto, poucos testes foram realizados at o momento e nem mesmo com cogumelo seu desempenho pde ser avaliado. Problemas verificados no uso da inovao: Apesar do pouco uso, acredita-se que, para cogumelo, necessria uma proteo para evitar danos no mesmo nas bordas da peneira metlica. Da mesma forma, se usado com cenoura, beterraba, batata, batata doce, mandioquinha, cenoura etc, ser necessrio avaliar a eficincia de limpeza e o atrito resultante da oscilao entre o material vegetal e a peneira metlica. Adequao agricultura familiar: O equipamento tem um custo aproximado de R$ 800,00, usando materiais novos, mas parece ser muito prtico e apropriado para lavar a produo familiar de legumes. Estruturas de lavagem com bicos de pulverizao, tais como esta, merecem ser divulgadas junto a produtores do Estado do Paran uma vez que comum a adoo de procedimentos manuais de lavagem, os quais so demorados, penosos, consomem muita gua e, por conseqncia tornam-se caros, inviabilizando projetos agroindustriais voltados a este pblico.

FIGURA 102: Vista geral do lavador de legumes com destaque para a bandeja metlica, bico regador com mangueira para lavagem inicial e bicos pulverizadores.

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FIGURA 103: Sistema de transmisso de movimento oscilatrio para a bandeja.

FIGURA 104: Compressor comum usado para gerar presso para lavagem dos legumes.

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Nome da Inovao: MONGE SIMPLES DE PVC Nome do Inventor: Camilo Witte Profisso do Inventor: Agricultor Local: Chcara das Araucrias, Vila Caldas ,85170 000 Pinho, PR. Telefone para contato: Histrico da inovao: O Sr Camilo fez o monge simples, em 2001, sem ter visto outros semelhantes. Tambm sempre visitado para mostrar o monge. Fabricantes: No h. Propriedade industrial: Aparentemente no h o que proteger pois uma tcnica tradicional. Descrio do funcionamento da inovao: Aps a construo do aterro para a barragem, inicia-se a instalao do monge abrindo-se uma valeta, prxima ao fundo do tanque, onde colocado um tubo de 100 mm de dimetro e comprimento suficiente para atingir o outro lado da barragem (no caso, com 6 metros). Na extremidade do tubo que fica no lado de fora do tanque, instalada uma curva para fixar outro tubo vertical, tambm de 100 mm de dimetro e com at 2 m de comprimento, o qual fixado por um palanque de mesma altura de modo a ficar acima do nvel dgua do tanque. Ao girar o tubo vertical, a gua do tanque comea a escoar pelo mesmo quando seu nvel fica acima da borda do tubo. Principais vantagens da inovao: O controle de sada se d fora do tanque, sem necessidade de entrar na gua. Problemas verificados no uso da inovao: A facilidade para esgotar o tanque facilita a ao de vndalos. Adequao agricultura familiar: Seu custo baixo e de fcil construo, apenas com a compra de tubos de PVC. s vezes, pode entupir parcialmente, especialmente nas curvas, mas alguns movimentos feitos a partir da boca externa so suficientes para liberar todos os resduos.

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FIGURA 105: Vistas do monge com tubo de PVC. esquerda, palanque de madeira como suporte do tubo no lado de fora do tanque e, direita, extremidade superior do tubo com barragem ao fundo.

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Nome da Inovao: PICADOR DE PLANTAS MEDICINAIS Nome do Inventor: Cleide Maria Batista (entrevistada). Profisso do Inventor: Produtores de horta e plantas medicinais. Local: Stio no Alto Turvo, Rua Expedicionrios Casa 916, Cep: 85150000, Turvo PR. Telefone para contato: (42) 3642 1801 (casa da me, na cidade). Histrico da inovao: Originalmente usado para picar forragem, provavelmente o picador foi trazido, h muitos anos, pelos colonos do RS ou SC e resgatados para uso em plantas medicinais. Fabricantes: Produto fabricado por pequenas indstrias, com uma grande polia de ferro fundido. Propriedade industrial: Ao adaptar e aperfeioar o equipamento para plantas medicinais, ser necessrio informar se h patente j obtida. Descrio do funcionamento da inovao: Uma manivela aciona a polia, a qual possui cerca de 0,70 cm de dimetro alm de duas lminas de corte fixadas com parafusos na regio interna da mesma. Ao ser acionada, movimenta dois rolos que puxam as plantas a serem cortadas sem necessidade de empurr-las com as mos. Apenas uma pessoa abastece a canaleta, a qual possui 20cm de abertura e mais ou menos 1,5 m de comprimento at os rolos. Uma transmisso com duas engrenagens, acionadas pelo mesmo eixo da polia, permite ajustar a velocidade de alimentao do material a ser cortado. O tempo necessrio para o corte de 100 kg de carqueja de aproximadamente uma hora de operao enquanto que, com tesoura, o trabalho requer um dia de duas pessoas. Para cavalinha o tempo semelhante e para capim-limo ainda mais rpido. Principais vantagens da inovao: Reduzido esforo de acionamento, pois a manivela e a polia movem-se com facilidade; melhor uniformidade de corte; maior produtividade do trabalho em relao ao corte tradicional com tesoura de mo. Problemas verificados no uso da inovao: Equipamento pesado (mais de 100 kg) e de movimentao dificil. Requer cuidado na afiao das lminas e na regulagem da entrada do material para que o corte ocorra sem danos ao mesmo. comum em algumas espcies se esfiaparem, principalmente cavalinha e capim-limo. As lminas so afiadas de um s lado (junto entrada) ou, ento, desparafusadas e levadas oficina. Alguns componentes tm de ser engraxados com regularidade.

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Adequao agricultura familiar: Muitos picadores similares a esse so ou foram utilizados no passado no corte de forrageiras para os bovinos e no deve ser difcil encontr-los abandonados nas propriedades ou, ainda, como sucata. Parece evidente que alguns aperfeioamentos podem tornar muito prticos e acessveis esses cortadores. preciso acelerar e trabalhar em torno do tema, pois so mais de 90 famlias s no municpio de Turvo, podendo muitas outras de todo o Paran se beneficiarem desse ou de outro equipamento dele derivado para o corte de plantas medicinais.

FIGURA 106: Canaleta de alimentao do material vegetal a ser cortado (esquerda) e polia de acionamento manual para corte

FIGURA 107: Lminas de corte acopladas polia manual (esquerda) e material vegetal cortado e embalado (direita).

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FIGURA 108: Outro modelo de picador adaptado para corte de plantas medicinais.

FIGURA 109: Sistema de transmisso do picador com engrenagem varivel para regulagem da velocidade de alimentao do material vegetal (esquerda) e detalhe do rolo de alimentao do material a ser cortado (direita).

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Nome da Inovao: PULVERIZADOR TRAO MANUAL Nome do Inventor: Jos Paulo Knapki e Gilberto Knapki (entrevistados). Profisso do Inventor: Industrial. Local: Rua Alfredo Metzler 480, Cep: 89400000, Porto Unio, SC. Telefone para contato: (42) 3522-2789 Histrico da inovao: Em 1996, o sr. Aires Niedielski, produtor orgnico de hortalias, solicitou um equipamento que viesse a facilitar a aplicao de infuses e caldas utilizadas na produo de alface, pepino e outros. Fabricantes: A indstria Knapki. Produz e comercializa, em mdia, cerca de 150 unidades por ms para vrios estados sendo, atualmente, Minas Gerais um dos principais compradores. Propriedade industrial: O referido equipamento j de domnio pblico. Descrio do funcionamento da inovao: Apenas uma pessoa puxa, de costas, as duas barras de trao e movimenta a roda de bicicleta, com 68 cm de dimetro, a qual, por sua vez, aciona o pisto da bomba do pulverizador (Jacto) de 20 l. A presso gerada pela bomba alimenta a barra de pulverizao de 3m e com 6 bicos de baixa vazo. O pulverizador possui duas transmisses por correntes e por engrenagens. O pulverizador demanda cerca de 2 horas de trabalho para a pulverizao de uma rea de 1 ha, considerando um volume de 130 l/ha. Principais vantagens da inovao: O pulverizador pode operar em qualquer condio de terreno onde o homem opera com o pulverizador costal alm de fazer pulverizaes com qualquer tipo de calda, seja para produo convencional ou orgnica. Invertendo-se a posio de trao (o homem empurra) faz-se a aplicao de herbicida dessecante em plantas de baixo porte o que requer a adaptao de protetor contra deriva. Outra evoluo foi a criao do mecanismo que permite dobrar o suporte da roda, facilitando o transporte do equipamento (vale destacar que todos os equipamentos fabricados so compactos ou dobrveis, sempre enviados por transportadora). A barra de pulverizao para caf, com apenas um lado da linha, foi outra adaptao interessante. Talvez possa tambm ser usada ou adaptada para vrias frutferas. Problemas verificados no uso da inovao: Durante os vrios anos, o equipamento recebeu vrios aperfeioamentos.

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Adequao agricultura familiar: O custo final para o produtor de R$ 700,00 ou cerca de R$ 500,00 caso possua um pulverizador costal em boas condies.

FIGURA 110: Vista do pulverizador em operao (esquerda) e do conjunto com as barras erguidas (direita).

FIGURA 111: Vista posterior do pulverizador com as barras em posio de operao (esquerda) e com protetor contra deriva (direita).

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Nome da Inovao: RISCADOR PARA AFOFAR O TERRENO DE CANTEIROS Nome do Inventor: Romualdo Furlan Profisso do Inventor: Servidor aposentado e agricultor Local: Rua Joo Otvio Neto 10, Bairro Bom Sucesso, Cep: 85045060, Guarapuava PR. Telefone para contato: (42) 3624 2850 Histrico da inovao: H dois anos desenvolveu este riscador a partir de uma visita em Porto Unio, onde um equipamento similar era tracionado por cavalo e, por isso, incompatvel para pequenos canteiros. Fabricantes: S h esse exemplar. Propriedade industrial: Por ser um equipamento simples no deve ser possvel o pedido. Descrio do funcionamento da inovao: Duas pessoas trabalham na operao, uma puxando um tubo de pol por 1,50 m de comprimento e a outra atrs segurando outro tubo fixado a 90 em relao ao primeiro, e com 80 cm de comprimento. Uma mola plana, com 50 cm de comprimento, fixada na extremidade do primeiro tubo, podendo operar at 30 cm de profundidade. A profundidade da mola ajustada por um parafuso que a fixa no tubo. Para preparar um canteiro de 40 x 1,30 m demanda 10 minutos de trabalho enquanto duas pessoas, com enxado, demoram 40 minutos. Principais vantagens da inovao: O baixo custo e a facilidade de operao em terrenos de canteiro j preparados. Tambm favorece o crescimento de cenouras, se passado sobre o risco de plantio. Problemas verificados no uso da inovao: Inexistentes para o uso proposto. Adequao agricultura familiar: Totalmente adequado para o manejo de canteiro de hortalias. Seu custo no chega a R$ 50,00.

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FIGURA 112: Vista geral do riscador com os operadores em posio de trabalho.

FIGURA 113: Detalhe da mola usada para riscar e afofar o solo.

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Nome da Inovao: SECADOR DE FEIJO E MILHO Nome do Inventor: Jos Bertolino S. Novakoski instalou em sua propriedade junto estrutura para processamento de fumo (informaes do filho, Joo Carlos Novakoski). Profisso do Inventor: Agricultor. Local: Bairro Mouro, Cep: 83900000, So Mateus do Sul, PR. Telefone para contato: (42) 9963-0313 e Sindicato dos Trabalhadores Rurais. Histrico da inovao: Conheceu esse tipo de secador em excurso da EMATER/Paran 12 Meses, no ano de 2000. O secador foi subsidiado pelo mesmo programa e utilizado por vrios produtores da comunidade. Fabricantes: Os prprios agricultores construram. Propriedade industrial: Parece no haver necessidade de proteo intelectual. Descrio do funcionamento da inovao: uma obra relativamente grande de 9,20 m de comprimento por 2,80 m de largura e 3,50 m de altura, instalada junto estufa de fumo na propriedade do sr. Bertolino, que a cedeu para um grupo de produtores da comunidade. O calor obtido por forno externo e conduzido por tubos metlicos, de 100 mm de dimetro, que contornam toda a extenso da tela que recebe o feijo j beneficiado e mido. Essa forma de secagem igual de estufa de fumo. As ripas de sustentao da tela de peneira, que ampara os gros a secar, so fixadas em vigotes, deixando espao de 2 cm entre uma e outra. possvel secar cerca de 40 sacos de 60 kg em 8 horas de operao, sendo o feijo disposto em camadas de 5 cm e o milho de 8 cm. Principais vantagens da inovao: Permite a colheita e trilha dos gros ainda com umidade alta; aumenta o rendimento de secagem, permitindo que vrios produtores faam a secagem em poucos dias; mantm a uniformidade de temperatura e garante uma boa homogeneidade de secagem para o feijo ou milho; pode ser usado para erva mate e outros produtos vegetais. Problemas verificados no uso da inovao: As ripas fixadas no sentido do comprimento dificultam a retirada dos gros secos porque a tela cede no espao entre as ripas formando depsito que dificulta puxar os gros para fora do secador. Adequao agricultura familiar: O modelo desse secador apresenta vrios aspectos similares ao secador encontrado no municpio de Turvo, para plantas medicinais, o qual tambm possui duto de transporte do ar aquecido, mas somente no sentido longitudinal. Por

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isso, estruturas menores que essa podem ser adequadas para pequenos grupos de produtores ou at para algum caso individual. Esse secador teve apoio de programa de governo com custo aproximado de R$ 4.000,00.

FIGURA 114: Vistas internas do secador e da base de sustentao da tela sobre a qual o produto a ser secado disposto e por onde flui o ar quente.

FIGURA 115: Fornalha para aquecimento do ar (esquerda) e tubulao de conduo do ar aquecido para a cmara de secagem (direita).

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FIGURA 116: Vista externa do secador conjugado estufa de fumo.

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Nome da Inovao: SECADOR DE PLANTAS MEDICINAIS Nome do Inventor: A entrevista foi feita com a sra. Roseli Eurich, presidente do IAF e moradora da comunidade Arvoredo.Vrias pessoas que produzem plantas medicinais participaram do processo de desenvolvimento inclusive com assessoramento parcial do professor Emmanuel Sanchez, de Guarapuava, e de outras entidades regionais. Profisso do Inventor: No h propriamente um inventor, mas vrios agricultores, num grupo onde se destacam as mulheres, se envolveram no processo de produo de plantas medicinais, desde o plantio at a comercializao final (a NATURA compra folha seca de pitanga e macelinha-do-campo, identificando a procedncia do Turvo em catlogos de seus produtos). Local: Vrias comunidades, centralizadas no IAF/Instituto Agroflorestal Bernardo Hakvoort, Av Nossa Senhora Aparecida 903, Cep: 85150000, Turvo, PR, (iaf@hacknet.com.br). Telefone para contato: (42) 3642 1318 Histrico da inovao: Em 1998, a partir de um forno rstico instalado por uma produtora aproveitando uma encosta, na comunidade Carriel, o grupo passou a aperfeio-lo e chegou ao modelo atual, que foi financiado por programa estadual para 23 das 94 famlias que produzem plantas medicinais no municpio. Os que no possuem o secador, secam em foges a lenha da prpria casa, colocando as plantas j cortadas em estrutura de bandejas ou em outros fornos rsticos, nem sempre obtendo o padro necessrio demandado pelas indstrias que adquirem os produtos (por exemplo, a NATURA adquire folha de pitanga e macelinha-do-campo para uso em cosmticos). Fabricantes: o secador construdo pelos prprios produtores ou por marceneiros contratados; os dutos de conduo do calor e as chamins existem no mercado, bem como as telas de peneira, pregos, lminas de lato e chapas usadas nas bandejas e nos fornos. Propriedade industrial: Dona Roseli chama a ateno para a necessidade de evitar que alguma indstria venha a patentear e aumentar os custos para as famlias que ainda no possuem o secador e que pretendem adquiri-lo. Descrio do funcionamento da inovao: So similares a pequenas casas de madeira de 4 m por 3 m de largura ou menores, tambm com forro de madeira (onde se instala uma abertura com tela, para circulao do ar quente), geralmente de cho batido. O calor vem de

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forno externo, de alvenaria, por queima de lenha, e o ar quente conduzido por dutos de 100 mm de dimetro que atravessam longitudinalmente a construo, soltando a fumaa em chamin externo e no lado oposto. As bandejas de tela de peneira, de 1 m2, ficam suspensas em estrutura de ripas colocada sobre o duto de aquecimento. So muitas bandejas e at podem ser secadas mais de uma espcie de planta, com acompanhamento constante do ponto de secagem. Os secadores mais aperfeioados possuem uma antecmara, que facilita a operao de ensacamento do material j seco e pronto para ser levado para a cidade. Algumas espcies demandam pouco mais de 2 dias de secagem. Em mdia, preciso garantir a temperatura constante de 40C. Carqueja exige secagem com temperatura mais alta e demora mais enquanto que melissa j uma espcie que chega no ponto de secagem muito rapidamente. Normalmente, 70 kg de plantas j picadas produzem 20 a 30 kg de produto seco e pronto, quantidades essas variveis de acordo com a espcie. Principais vantagens da inovao: Secagem sem danos qualidade dos vegetais; a melhor uniformidade de cor, geralmente secando sem alterar a cor verde, por exemplo, da maioria das folhas; a maior facilidade de avaliao peridica do processo de secagem; a fcil movimentao das bandejas quando a temperatura volta ao normal aps o trmino da secagem. Problemas verificados no uso da inovao: O duto de calor pode ter algumas curvas de modo a aumentar a eficincia na transmisso do calor. A boca do forno muito baixa exigindo que os trabalhadores operem agachados, o que aumenta a penosidade. Na poca de safra, inevitvel o revezamento para colocar lenha e monitorar, visual e manualmente, a secagem no perodo noturno. Isso indica a necessidade de uso de termmetros e determinadores de umidade de modo a facilitar e uniformizar os procedimentos nesse perodo. O consumo de lenha vem se tornando cada vez mais restrito o que leva necessidade urgente de busca de novas fosntes de energia, sendo a serragem uma alternativa interessante. Adequao agricultura famliar: Os secadores foram adquiridos com apoio do Projeto Paran 12 meses, pois o custo de R$ 2.000,00 inviabiliza instalaes individuais (h equipamentos mais rsticos e baratos, que podem ser teis s famlias do municpio).

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FIGURA 117: Vistas gerais dos secadores podendo-se observar a fornalha esquerda e seu interior direita.

FIGURA 118: Vista do tubo e chamin externo de sada da fumaa da fornalha (esquerda) e das bandejas de secagem.

FIGURA 119: Bandejas com plantas medicinais secando (esquerda) e abertura superior com tela para circulao do ar quente (direita).

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Nome da Inovao: SEMENTEIRA DE VERDURAS TIPO PISCINA Nome do Inventor: Camilo Witte foi entrevistado. Profisso do Inventor: Agricultor Local: Sr Camilo, Chcara das Araucrias, Vila Caldas, Cep: 85170000 Pinho, PR e Sr Romualdo, Rua Joo Otvio Neto 10, Cep: 85045060, Guarapuava, PR. Telefone para contato: Sr Romualdo: (42) 3624 2850 Histrico da inovao: Sr Camilo observou a inovao em excurso propriedade do Sr Romualdo Furlan, em Guarapuava, ano de 2002. Fabricantes: Os prprios agricultores. Propriedade industrial: No parece pertinente pela simplicidade da idia. Descrio do funcionamento da inovao: Trata-se da colocao de uma lona de plstico grossa, abaixo do solo dos canteiros, de modo a modificar o manejo da irrigao, na sementeira de mudas. Uma vez que o solo fica mido por mais tempo, facilita a retirada das mudas do substrato para o replantio. O rendimento operacional da operao de transplante superior ao canteiro convencional, permitindo ganhar tempo e eficincia. Principais vantagens da inovao: Possibilita molhar bastante o substrato, garantindo transplante sem que a terra desboroe, pois fica muito molhada e, por isso, facilita o transporte, a fixao e o crescimento no canteiro definitivo. Problemas verificados no uso da inovao: Cuidado para evitar o encharcamento, na sementeira, no perodo da emergncia at o momento do transplante. Adequao agricultura familiar: Simples e prtico sempre que a semeadura feita visando o transplante.

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FIGURA 120: Duas sementeiras do tipo piscina destacando a lona sob os mesmos.

FIGURA 121: Muda com solo agregado retirada com facilidade da sementeira tipo piscina.

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Nome da Inovao: MODIFICAO DE UMA ARRANCADORA DE BATATA INGLESA PARA ARRANQUIO DE BATATA SALSA. Nome do Inventor: Ado Statou Profisso do inventor: Agricultor Local: Localidade de Mato Branco, Contenda, PR. Telefone para contato: (41) 3625-1475 Histrico da inovao: A modificao no implemento se deu h cerca de dois anos, em Contenda, pela necessidade de melhorar a qualidade do trabalho da arrancadora de batata inglesa na funo de arranquio da batata salsa. O trabalho realizado pelo implemento, na sua forma original, mostrou-se inadequado proporcionando muitas perdas na mandioca salsa, principalmente pelas quebras que causava no tubrculo. Fabricantes: Como foi uma adaptao realizada numa pequena oficina no houve motivao de se difundir a tecnologia e de fabric-la. Propriedade industrial: Direitos no requeridos Descrio do funcionamento do invento: A principal contribuio apresentada no implemento e que possibilitou um melhor desempenho diz respeito ao seu rgo ativo. A modificao consistiu basicamente na introduo de uma lmina que corta e solta o solo abaixo dos tubrculos fazendo com que o arranquio seja facilitado. A ferramenta que atua na subsuperfcie do solo a metade de um disco de arado, cortado ao meio, com uma curvatura maior do que o disco original e com 50 cm de largura. A profundidade de trabalho ajustada em funo do desenvolvimento das plantas, ou seja, sempre alguns centmetros abaixo das plantas que apresentam maior profundidade. O inventor relatou que a adaptao no apresentou danos na batata salsa quando o trabalho foi realizado com este implemento, porm quando realizado na sua forma original para arranquio de batata inglesa, os danos foram significativos, sendo esta a principal motivao da sua iniciativa para efetuar as alteraes no implemento. Principais vantagens da inovao: A grande vantagem, em relao ao arranquio manual, que a produo equivalente ao trabalho de 30 pessoas/ha requer apenas 5 pessoas por ha/dia com o trabalho com o novo implemento. Outro benefcio observado a grande reduo na penosidade do trabalho humano, pois sem a mquina, o servio realizado com o enxado.

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O implemento realiza tambm uma descompactao do solo o que explica a diferena de produtividade entre a produo manual e com o emprego do implemento. Problemas verificados no uso da inovao: Do ponto de vista do agricultor que realizou a modificao no foi verificado at o presente momento nenhuma necessidade de melhoria. Adequao agricultura familiar: A modificao bastante apropriada para a agricultura familiar, pois o custo da adaptao foi de apenas R$100,00.

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Nome da Inovao: PULVERIZADOR ADAPTADO NA CARROA Nome do Inventor: Benedito Roberto Pinto Profisso do inventor: Agricultor Local: Bairro Pedra Alta, Lapa, PR. Telefone para contato: (41)9995-6347 Histrico da inovao: A criao se deu em 1998 com a finalidade de obter um pulverizador barato que pudesse ser tracionado por um animal e sem problema de se movimentar em reas declivosas e com presena de pedras, tanto em lavouras como em pomares. Fabricantes: Como foi uma adaptao realizada numa pequena oficina no houve motivao de se difundir a tecnologia nem de fabric-la. Propriedade industrial: Direitos no requeridos. Descrio do funcionamento do invento: Trata-se de um sistema para aplicao de agroqumicos montado em cima de uma carroa. Possui como fonte de potncia um conjunto moto-bomba, o qual acoplado a um tambor de plstico de 200 litros e com uma barra de bambu de 7 metros de comprimento que suporta as mangueiras e os bicos de pulverizao. A barra de bambu pode ter uma dobradia no centro para facilitar as manobras. O pulverizador destina-se a aplicar produtos qumicos em lavouras de pequenas propriedades, em reas com ou sem presena de pedras, e com auxlio de uma pistola realizar a aplicao de agroqumicos em pomares. O emprego de uma carroa foi necessrio para que o operador possa, no caso dos pomares, realizar a aplicao sem contato com o jato do agroqumico e, tambm, para reduzir a penosidade de trabalho preocupando-se apenas com a qualidade da aplicao sem ter que fazer esforo para o seu deslocamento. Por ter uma largura de rodado estreita, a pulverizao pode ser feita com as plantas em avanado estgio de desenvolvimento que o dano ser mnimo. Principais vantagens da inovao: Mais barata e oferece menos risco de contaminao ao operador devido posio do operador em relao direo de pulverizao. Problemas verificados no uso da inovao: A principal alterao proposta pelo inventor foi a necessidade de se colocar dobradias nas varas de bambu para facilitar as manobras e passar em lugares estreitos sem que haja a necessidade de desmontar a barra de aplicao.

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Adequao agricultura familiar: O custo total da adaptao est em torno de R$1.000,00 sendo que a carroa e o animal de trao so, normalmente, encontrados nas pequenas propriedades.

FIGURA 122: Vista geral do pulverizador adaptado na carroa mostrando o motor a gasolina e tanque de pulverizao.

FIGURA 123: Barra de pulverizao acoplada na carroa e detalhe do bico pulverizador (direita).

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Nome da Inovao: ESPALHADOR DE ESTERCO Nome do Inventor: Adelmo Escher Profisso do inventor: Agricultor orgnico. Local: Campo Magro, PR. Telefone para contato: (41) 9986-8229 Histrico da inovao: Desenvolvido em 2004. Fabricantes: Joo Kaspresk Propriedade industrial: Direitos no requeridos. Descrio do funcionamento do invento: Trata-se de um depsito metlico no formato em V com um eixo longitudinal dentado, na sua parte inferior, e acionado pelas rodas, tambm dentadas, com a finalidade de promover a mobilizao do esterco de modo a conduzi-lo para as aberturas no fundo do depsito e cair por gravidade. A geometria do depsito e o dispositivo de mobilizao do material so muito semelhantes ao de um distribuidor comum de calcrio com a diferena de que foi necessrio aumentar o depsito, colocandose taboas de madeira, porque a densidade do adubo orgnico muito baixa e os volumes para distribuio so elevados. O depsito possui largura de 2,7 m com altura de 1,5 m e capacidade de 600 kg de esterco curtido. Possui trs sadas de esterco reguladas para os pontos de 60, 75 e 90 cm contado a partir de uma das extremidades. Coincidentes com estas aberturas esto localizados os trs bicos de pato para a abertura dos sulcos, que so utilizados, opcionalmente, para algumas culturas. A operao do distribuidor geralmente realizada com a 3a marcha reduzida o que confere ao conjunto trator-implemento uma velocidade aproximada de 10 km/h. Principais vantagens da inovao: A principal vantagem est no aumento do rendimento do trabalho, uma vez que, no processo tradicional, a operao realizada em duas etapas sendo a primeira para a abertura do sulco com trao animal e, a segunda, para distribuir manualmente o esterco. Problemas verificados no uso da inovao: A principal dificuldade encontra-se no ponto de cura do esterco. Para que o distribuidor funcione adequadamente o esterco tem que estar bem curtido pois, caso contrrio, o material apresenta alta coeso e elevado ngulo de repouso o que dificulta a ao do mecanismo de mobilizao e a movimentao do material para as aberturas de sada.

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Adequao agricultura familiar: O equipamento relativamente barato, sendo que o depsito metlico custou cerca de R$1.500,00 reais. O mesmo fabricante j produziu outras unidades do implemento.

FIGURA 124: Vista geral do espalhador de esterco e de seu abridor de sulco (direita).

FIGURA 125: Depsito de esterco com eixo dosador na sua parte inferior (esquerda) e roda dentada acionadora do eixo (direita).

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Nome da Inovao: SECADOR DE BANANA Nome do Inventor: Agenor Macari Jnior Profisso do inventor: Professor. Local: Guaraqueaba. Telefone para contato: (41) 3423 2552 Histrico da inovao: O secador foi desenvolvido em 1994. Propriedade industrial: Direitos no requeridos. Descrio do funcionamento do invento: O secador constitui-se de um depsito fechado, em alvenaria, similar a uma cmara de secagem, onde so colocadas as bananas cortadas ao meio, na direo longitudinal, para secagem em bandejas. Na parte externa esto localizados os sistemas de aquecimento e ventilao forada do ar quente usado para secagem. O sistema de aquecimento do ar realizado por queimadores gs. A capacidade de secagem est entre 100 e 120 kg de banana seca a cada 48 horas. Principais vantagens da inovao: Antes do secador a nica possibilidade de venda da banana era in natura, o que acarretava muitas perdas por amadurecimento devido dificuldade de acesso. Com o secador, a banana passa pode ser armazenada e atualmente h um selo orgnico que permite sua exportao com preo de U$ 2,25 por pacote de 250 gramas. Houve a necessidade de se constituir uma associao a qual emprega 7 pessoas diretamente. O secador propiciou melhor qualidade do produto, aumento do rendimento operacional alm de menor preo. Problemas verificados no uso da inovao: O maior problema o custo do gs, pois para se obter 120 kg de banana seca so necessrios 90 Kg de gs. Adequao agricultura familiar: adequado, pois possibilita a melhoria das condies de produo com custo acessvel.

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FIGURA 126: Vista interior do secador de banana mostrando a cmara de secagem onde ficam as bandejas com as bananas cortadas ao meio.

FIGURA 127: Vista externa do secador de banana mostrando o queimador e o sistema de alimentao de ar quente

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Nome da Inovao: DESPOLPADOR DE FRUTAS Nome do Inventor: Jos Wilson Malucelli Profisso do inventor: Inventor Local: Morretes, PR. Telefone para contato: (41) 3462 1526 Histrico da inovao: A inovao foi desenvolvida h mais de 20 anos motivada pela necessidade de aumentar o rendimento do trabalho. Fabricantes: O prprio Wilson Malucelli possui uma pequena fbrica que produz os despolpadores de acordo com as encomendas. Propriedade industrial: Direitos no requeridos. Descrio do funcionamento do invento: Constitui-se basicamente de um recipiente cilndrico metlico de ao inoxidvel fixado a uma estrutura tambm metlica. A estrutura possui um mecanismo acionado por um motor eltrico que gira um eixo vertical o qual possui na sua extremidade, uma hlice que o rgo ativo que realiza o trabalho de despolpamento. O fundo do recipiente cilndrico perfurado o que permite que o suco da fruta escoe e que fiquem retidos os caroos das frutas. O preo do produto de cerca de R$1.500,00. Principais vantagens da inovao: Alto rendimento e melhor qualidade de trabalho. Problemas verificados no uso da inovao: No foi relatado nenhum problema. Adequao agricultura familiar: A inovao adequada para a agricultura familiar, pois aumenta o rendimento de trabalho, reduz a penosidade e agrega valor aos produtos. Com o processamento, grande quantidade de polpa pode ser armazenada em baixas temperaturas, por longos perodos, e assim assegurar melhores condies de preo aos produtos.

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FIGURA 128: Vistas gerais do despolpador de frutas com destaque para o cilindro inox (direita).

FIGURA 129: Detalhe da hlice responsvel pela despolpa das frutas (esquerda) e do sistema de transmisso de movimento para seu eixo (direita).

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Nome da Inovao: TACHO MOVIDO ELETRICIDADE PARA MEXER E COZINHAR DOCES. Nome do Inventor: Senibaldo Fumaneri Profisso do inventor: Agricultor Local: Morretes, PR. Telefone para contato: (41) 3462 1567 Histrico da inovao: A inovao de 2004. Fabricantes: No existe. Propriedade industrial: Direitos no requeridos. Descrio do funcionamento do invento: A inovao constitui-se de uma fornalha que aquece um tacho de cobre o qual possui um mecanismo agitador das frutas durante o cozimento sendo acionado por um motor. As peas mais caras so o motor e o redutor, pois uma vez que o volume de doce no interior do tacho grande, sistemas mais simples e artesanais apresentam baixa durabilidade. Apresenta baixa exigncia de manuteno, pois requer apenas trocas peridicas do leo do redutor. Principais vantagens da inovao: A inovao apresenta duas vantagens importantes. A primeira est relacionada reduo do esforo humano e ao aumento do rendimento do trabalho e, a segunda, qualidade do produto produzido. Para fazer o cozimento sem o tacho mecnico o operador responsvel pela identificao do ponto do cozimento, na sua fase final, est em geral cansado e com sua capacidade reduzida para apurar o produto. Com a introduo do tacho mecnico h condies de se dar maior ateno na tcnica de apuramento do cozimento aumentando, assim, a qualidade do produto final. Houveram ganhos tambm nas condies de higiene, pois sem a inovao as frutas eram mexidas por dois homens que naturalmente precisavam estar muito prximos e fazendo grande esforo fsico. Problemas verificados no uso da inovao: Foi verificada a necessidade se adequar uma tampa para melhorar as condies de higiene. Adequao agricultura familiar: A inovao adequada agricultura familiar comunitria uma vez que o seu custo total est em torno de R$3.000,00.

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FIGURA 130: Vista geral da instalao do tacho para cozinhar doces.

FIGURA 131: Detalhe do sistema de transmisso de movimento para o eixo vertical do tacho com redutor e do mecanismo mexedor dos doces no interior do tacho.

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