PLAN EDUCATIVO DE ADQUISICIN DE HBITOS DE VIDA SALUDABLE Y PREVENCIN DE ENFERMEDADES Y RIESGOS PROFESIONALES

PRESENTACIN DEL PLAN EDUCATIVO

Introduccin Objetivos Contenidos Orientaciones metodolgicas Criterios de evaluacin Temporalizacin Webgrafa

Plan de Adquisicin de hbitos de vida saludable y prevencin de enfermedades y riesgos profesionales.

1. Introduccin
Hblame y lo olvidar, mustrame y lo recordar, implcame y lo entender. Confucio

El plan educativo para la adquisicin de hbitos de vida saludable y prevencin de enfermedades y riesgos profesionales est incluido en los Planes Educativos para el Fomento de la Ciudadana Activa, regulados en la Orden de 24 de septiembre de 2007 de la Consejera de Educacin de la Junta de Andaluca por la que se regulan los planes educativos de carcter no formal para personas adultas. La Ley 17/2007, de 10 de diciembre, de Educacin de Andaluca, establece que la finalidad de la educacin de personas adultas es ofrecer la posibilidad de adquirir, actualizar, completar o ampliar conocimientos y aptitudes para su desarrollo personal y profesional. La Unin Europea, a travs del documento Recomendacin del Parlamento Europeo y el Consejo, de 18 de diciembre de 2006, ha instado a desarrollar una oferta educativa que garantice que jvenes y personas adultas adquieran las competencias clave, especialmente para aquellos grupos que necesiten un apoyo para desarrollar su potencial educativo.

Plan de Adquisicin de hbitos de vida saludable y prevencin de enfermedades y riesgos profesionales.

Introduccin
La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) y otros organismos internacionales consideran la salud como el estado de completo bienestar fsico, mental y social y no la simple ausencia de enfermedad. En este sentido, la seguridad y la salud tanto en el mbito laboral como en el domstico constituyen uno de los objetivos ms ambiciosos del derecho social. Los buenos hbitos alimenticios, la higiene personal, el ejercicio fsico y un entorno sano contribuyen a la mejora de nuestra salud y calidad de vida. Un mayor conocimiento de los alimentos y sus propiedades nutricionales favorecen actitudes para una alimentacin sana y equilibrada. La adopcin de unas pautas higinicas adecuadas a las diferentes actividades que realiza una persona, tanto en su concepcin individual como colectiva, debe formar parte importante en los procesos de aprendizaje que se desarrollan a lo largo de la vida, ya que constituyen uno de los pilares bsicos en la prevencin de un gran nmero de enfermedades. As mismo, la prctica habitual de una actividad fsica moderada conlleva demostrados beneficios para nuestro estado de salud. Por otro lado, una interaccin con el medio acorde en los principios del desarrollo sostenible, favorece nuestra calidad de vida y el de las futuras generaciones y por tanto mejora nuestra salud.

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Introduccin

Adquirir unas mnimas competencias en materia de seguridad y salud es necesario para que las personas adultas tengan una cultura preventiva imprescindible en todos los mbitos de la vida. Todas las personas desarrollan algn tipo de actividad fsica a nivel laboral, domstico o de ocio. Por tanto, deben concienciarse de los posibles riesgos que dicha actividad a veces conlleva e incorporar hbitos y estrategias que nos permitan prevenirlos para evitar que se produzcan. Los contenidos que se incluyen en este plan pretenden ser una gua de sugerencias que en todo momento podemos modificar y adaptar a nuestra realidad persona y social. Este plan se compone de esta presentacin general y seis unidades didcticas, cada una de las cuales contiene una gua para el profesorado y el desarrollo de los contenidos a tratar para la adquisicin de capacidades y la consecucin de los objetivos expresados en la Orden que lo regula.

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2. Objetivos

Los objetivos generales de este plan educativo vienen dados

por lo dispuesto en la Orden de 24 de septiembre de 2007, por la que se regulan los planes educativos de carcter no formal para personas adultas que se concretan en los siguientes: Concienciar a las personas adultas sobre la importancia de una alimentacin sana y equilibrada. Influir en los hbitos alimenticios y la higiene en su sentido ms amplio como complemento para la prevencin de enfermedades. Analizar el equilibrio existente entre ejercicio fsico, alimentacin y salud. Recuperar y potenciar las tradiciones alimenticias propias de nuestra cultura. Analizar y reconocer los efectos que toda droga o producto nocivo produce en la salud. Sensibilizar al alumnado sobre la necesidad de adquirir una cultura preventiva, til no solamente en el mundo del trabajo o el hogar sino en todos los mbitos de la vida. Conocer los riesgos a los que una persona est expuesta y cmo minimizarlos y/o evitarlos. Conocer unas pautas bsicas sobre la seguridad en el trabajo. Saber cmo prevenir determinados accidentes dentro y fuera del trabajo.

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3. Contenidos

Los contenidos de este Plan se estructuran agrupados en las siguientes Unidades Didcticas:

Unidad didctica 1: La salud es lo primero. Unidad didctica 2: Hbitos alimentacin y el ejercicio fsico de vida saludables: la

Unidad didctica 3: Cuidado con las enfermedades! Unidad didctica 4: Trabajo y salud en el hogar. Unidad didctica 5: Prevencin y proteccin de riesgos para nuestra salud. Unidad didctica 6: Primeros auxilios.

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4. Orientaciones Metodolgicas

Para trabajar las distintas Unidades didcticas, se parte de situaciones iniciales reales que nos facilitan la introduccin a los contenidos, lo cual nos permite abarcarlos de una forma activa, participativa y centrada en el grupo. Se aprovechara la reflexin sobre las experiencias del alumnado para ponerlas en comn, planteando dudas, buscando soluciones y fijando las ideas fundamentales y su posterior puesta en prctica. Las personas adultas poseen unos conocimientos sobre la adquisicin de hbitos de vida saludable y prevencin de riesgos profesionales y no profesionales. En ocasiones estos conocimientos no responden a unas conductas adecuadas. Por tanto, es necesario distinguir entre aquellos que contribuyen a seguir unos buenos hbitos y los que no. As se conseguir el objetivo primordial de este plan: concienciar de la necesidad de seguir unas pautas de vida saludables y desarrollar estrategias de prevencin y proteccin de potenciales riesgos para nuestra salud fsica y psquica. Las actividades propuestas estarn centradas en situaciones reales, de inters y motivadoras para el aprendizaje. Sern variadas tanto en la forma como en el contenido, escritas y orales, graduadas segn su complejidad, posibilitando su adaptacin a las caractersticas del alumnado.

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Orientaciones Metodolgicas

Se proponen actividades en diferentes apartados de cada unidad didctica:

Al final de cada unidad didctica se incluye un cuestionario de autoevaluacin que ayudar al profesorado a valorar si el proceso de enseanza y aprendizaje o por el contrario si hay que matizar o modificar algn aspecto. Cada Unidad se acompaa de un glosario de trminos para que el alumnado pueda profundizar en aquellos temas que se consideren importantes.

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5. Criterios de evaluacin

La evaluacin del plan educativo de Adquisicin de hbitos de vida saludables y prevencin de riesgos de accidentes y enfermedades profesionales se har mediante una certificacin que expedir el cargo directivo que corresponda en atencin a la plantilla del centro. En dicha certificacin se har constar la denominacin de la actividad realizada, los principales contenidos que la componen y el nmero total de horas cursadas. As mismo, se valorar el grado de aprovechamiento con los trminos insuficiente, positivo u ptimo, conforme a lo establecido en el modelo correspondiente al anexo III de la Orden de 24 de septiembre de 2007, por la que se regulan los planes educativos de carcter no formal para personas adultas. El profesorado valorar el grado de aprovechamiento del plan en funcin de factores como la asistencia al aula, la participacin en clase, la resolucin de los ejercicios y actividades propuestas, as como la actitud participativa y positiva en el aula.

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5. Temporalizacin

La temporalizacin de este plan educativo, el diseo y redaccin de contenidos, as como la propuesta de tareas se ha planificado para que tenga la duracin de un curso escolar, impartindose dos unidades didcticas en cada trimestre con una carga lectiva semanal de entre cuatro y cinco horas, o una asignacin proporcional si la duracin es menor (uno o dos trimestres). La labor de concienciacin del alumnado en la adquisicin de pautas de adquisicin de hbitos de vida saludables y tcnicas de prevencin y/o proteccin de riesgos que puedan afectar a nuestra salud no es una labor que pueda realizarse en un corto espacio de tiempo, por lo que se considera ms adecuada la opcin de impartirlo en un curso escolar para conseguir los objetivos generales establecidos en el plan educativo.

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6. Webgrafa
A continuacin te presentamos algunas pginas Web interesantes para conocer ms sobre hbitos de vida saludables y prevencin de accidentes y enfermedades profesionales.

PGINAS DE ORGANISMOS OFICIALES AUTONMICOS Y ESTATALES. http://www.msc.es/ Pgina del Ministerio de Sanidad y Consumo con informacin tanto del funcionamiento del propio organismo como de temas de salud y enlaces interesantes. Se puede averiguar con facilidad el precio y la composicin de los medicamentos. http://www.juntadeandalucia.es/servicioandaluzdesalud/principal/default.asp Pgina del servicio Andaluz de salud. http://www.ine.es/jaxi/ El instituto nacional de estadstica tiene todos los datos de la sociedad espaola y es especialmente interesante para estudiar la incidencia de las enfermedades. http://www.dgt.es/portal Pgina de la Direccin General de Trfico. Se ofrecen toda clase de consejos y de informacin tanto de accidentes como del estado de las carreteras. http://www.mtas.es/insht/ Pgina del ministerio de Asuntos Sociales donde se da informacin muy interesante acerca de todos los tipos de contaminacin, enfermedades profesionales, primeros auxilios y accidentes laborales. http://www.juntadeandalucia.es/empleo/www/index_tematicas.php: Pgina que contiene una gran cantidad de informacin sobre la temtica de prevencin de riesgos en el trabajo. http://www.funprl.es: Pgina de la fundacin de prevencin de riesgos laborales donde hay informacin sobre legislacin en esta materia. http://www.pnsd.msc.es/Categoria2/publica/pdf/memo2005.pdf Pgina del plan nacional sobre drogas en el que se da una informacin exhaustiva acerca de todos los aspectos relacionados con la drogadiccin en las ltimas dcadas. http://www.cruzroja.es/ Pgina de la cruz roja espaola en la que se da informacin muy interesante de primeros auxilios. http://www.ieanet.com/index. Pgina del Ministerio de Consumo en el que se informa acerca de la prevencin y tratamiento de drogadicciones.

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PGINAS DE ORGANISMOS OFICIALES MUNDIALES Y EUROPEOS. http://www.who.int/es Organizacin Mundial de la Salud. Una de las pginas ms interesantes, ya que tiene gran cantidad de informacin, la mayora a nivel divulgativo. http://es.osha.europa.eu/good_practice: Pgina de la agencia europea de seguridad e higiene en el trabajo. Muy interesante y en la que se divide la informacin en temas sectoriales, generales, instrucciones tcnicas, etc. PGINAS DE PARTICULARES, EMPRESAS, ASOCIACIONES Y SINDICATOS. http://es.wikipedia.org/wiki/Salud Pgina con gran cantidad de informacin. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/encyclopedia.html Enciclopedia de temas de salud ordenada alfabticamente y en espaol. http://www.agapea.com/ENCICLOPEDIA-DE-LA-SALUD-FAMILIAR-n98389i.htm Tiendo on-line de libros sobre medicina con ms de un milln de ttulos http://www.walgreens.com/library/encyclopedia_es/5/default.jsp Muy interesante con una versin en espaol completsima. http://www.educacionparalasalud.com Pgina de la asociacin de enfermera muy interesante y con los temas presentados de forma muy amena http://www.daim.es Pgina con una enorme cantidad de informacin de gran cantidad de enfermedades. http://www.pulevasalud.com/ps/subcategoria.jsp?ID_CATEGORIA=100957&RUTA= 1-747-100949-100957 Pgina de la marca Puleva que resulta interesante desde el punto de vista de la nutricin. http://www.fundacioniab.org Pgina muy interesante acerca de hbitos de vida saludables. http://www.lavidapordelante.com.es Pgina con gran cantidad de informacin sobre diettica, composicin de los alimentos, tablas dietticas, vitaminas http://www.alimentacion-sana.com.ar/Informaciones/novedades/edades.htm Muy interesante ya que se dan consejos de alimentacin y de necesidades alimenticias segn la edad y especialmente en nios y tercera edad. http://www.fdmed.org/ Pgina dedicada nicamente a la dieta mediterrnea con gran cantidad de informacin. Muy interesante .

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http://www.eladerezo.com Pgina muy interesante en cuanto a cocina con productos tpicamente mediterrneos, con gran informacin de cualidades dietticas de los productos y con consejos de cmo cocinar de forma saludable. http://www.adelgazar.net Pgina en la que se da informacin de cmo compaginar comida rpida y saludable. http://www.salusline.com Pgina muy interesante en cuanto a informacin de ejercicios fsicos y deportes adecuados para cada edad. http://geosalud.com Pgina muy interesante en temas de salud. http://saludydeporte.consumer.es/programas/index.html fsicos en el que aparecen tablas para cada edad Pgina de ejercicios

http://www.efdeportes.com/efd36/econ.htm Pgina en la que se comentan temas de salud, ejercicio fsico, primeros auxilios www.facua.org Pgina de la organizacin no gubernamental de defensa de los consumidores con gua prcticas sobre prevencin de riesgos laborales entre otros temas interesantes www.ocu.org Pgina de la organizacin de consumidores y usuarios en la que encontramos informacin importante en temas de salud. www.consumer.es Pgina interesante sobre temas de salud y actualidad referidos al consumidor. http://www.prevencion-laboral.com/ Pgina con informacin importante en materia de riesgos laborales http://www.prevenciondocente.com/ Pgina materia de prevencin de riesgos en el trabajo. con informacin interesante en

http://www.prevencionintegral.com/ Pgina con noticias y legislacin sobre prevencin de riesgos laborales. http://www.prevencion-riesgos-laborales.com/ Legislacin, noticias y actualidad en esta pgina dedicada a la prevencin de riesgos laborales. http://www.preverlab.com / Pgina dedicada a la prevencin de riesgos en el trabajo. http://www.riesgolaboral.org/ Revista dedicada a la prevencin de riesgos profesionales.

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http://www.tuotromedico.com/primeros_auxilios.htm artculos sobre primeros auxilios.

Pgina

con

interesantes

http://www.proyectohombre.es Una de las ONG ms eficientes en el tratamiento de adicciones, especialmente drogodependencias. www.ugt.es/campanas/primerosauxilios.pdf.Documento en formato pdf donde se da informacin acerca de nociones bsicas de primeros auxilios. http://centros5.pntic.mec.es/ies.victoria.kent/Rincon Pgina cientfica confeccionada por un IES con temas y citas interesantes PGINAS DE DIARIOS http://www.elmundo.es/elmundosalud/index.html Diario con un suplemento semanal dedicado exclusivamente a la salud. http://www.elpais.com/suple/salud Diario con un suplemento semanal dedicado exclusivamente a la salud.

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