1.- DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura: Qumica Carrera: Ingeniera Logstica Clave de la asignatura: LOC-0927 SATCA1 2-2-4 2.

- PRESENTACIN Caracterizacin de la asignatura. La qumica es la ciencia que se encarga especficamente de las propiedades de la materia y de los cambios que la materia puede sufrir. Es frecuente que se le considere como la ciencia central, ya que los conocimientos bsicos de qumica son indispensables para los estudiantes de muchas disciplinas. La comprensin de la qumica es importante para cualquier persona interesada en dar sentido al mundo en el que vivimos. La asignatura aporta al perfil del ingeniero la capacidad para identificar propiedades fsicas y qumicas, usos, proceso de obtencin, datos sobre toxicidad, transporte y almacenamiento de sustancias de importancia industrial y contribuir ms eficazmente en las decisiones colectivas para el beneficio de la sociedad. Intencin didctica. El contenido tematico se aborda en cuatro unidades. En la primera unidad se realiza una organizacin de la materia con base a su composicin y propiedades. En la segunda unidad se nombran a los diferentes tipos de compuestos inorgnicos y se discute sobre las reacciones qumicas que son importantes en laboratorios y en procesos industriales. En la tercera unidad se realiza la descripcin de los diferentes grupos funcionales que caracterizan a los compuestos orgnicos. El estudiante debe identificarlos en la estructura de diversas molculas. En la ltima unidad se analiza que cada material tiene unas propiedades que lo diferencian de los dems y determinan lo que puede hacerse con l. Para abordar los temas, se requiere que el profesor conozca los principios fundamentales y conceptos bsicos de la asignatura y una comprensin intuitiva del aprendizaje humano. La enseanza debe proporcionar entornos de aprendizaje ricos en recursos educativos (informacin organizada y estructurada) y establecer las conexiones que permitan acceder a conocimientos nuevos o de difcil acceso. 3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR
1

Sistema de asignacin y transferencia de crditos acadmicos

Competencias especficas:

Competencias genricas

Desarrollar la capacidad de anlisis y Competencias instrumentales sensibilizacin del impacto que tienen los Capacidad de anlisis y sntesis. compuestos qumicos en la sociedad que Conocimiento de una segunda vivimos y participar activamente en lengua. equipos multidisciplinarios para la Habilidades de gestin de la promocin del desarrollo sustentable. informacin. Conocimientos bsicos de la carrera. Comunicacin oral y escrita. Competencias interpersonales Trabajo en equipo. Apreciacin de la diversidad y multiculturalidad. Capacidad de comunicarse con profesionales de otras reas. Competencias sistmicas Capacidad de aplicar los conocimientos en la prctica. Habilidades de investigacin. Capacidad de aprender. Habilidad de trabajar en forma autnoma. Capacidad para disear y gestionar proyectos. Iniciativa y espritu emprendedor. 4.- HISTORIA DEL PROGRAMA

5.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO (competencias especficas a desarrollar en el curso) Desarrollar la capacidad de anlisis y sensibilizacin del impacto que tienen los compuestos qumicos en la sociedad que vivimos y participar activamente en equipos multidisciplinarios para la promocin del desarrollo sustentable.

6.- COMPETENCIAS PREVIAS

 Maneja elementos bsicos de las tecnologas de la informacin y comunicacin. Tiene habilidad para la lectura. Posee iniciativa y espritu emprendedor. Sabe comunicarse en forma oral. 7.- TEMARIO Unidad Temas 1 Materia y energa Subtemas 1.1 Materia 1.2 Propiedades fsicas y qumicas y cambios fsicos y qumicos 1.3 Elementos y compuestos 1.4 Mezclas y sustancias puras 1.5 Tcnicas de separacin 1.6 Energa y su efecto en la materia

Nomenclatura y tipos de 2.1 Clasificacin y Nomenclatura de los reacciones qumicas de Compuestos Inorgnicos. los compuestos 2.1.1 xidos inorgnicos 2.1.2 Hidrxidos 2.1.3 Hidruros 2.1.4 cidos 2.1.5 Sales 2.2 Reacciones qumicas de los compuestos inorgnicos de: 2.2.1 combinacin. 2.2.2 descomposicin. 2.2.3 sustitucin (simple y doble) 2.2.4 neutralizacin. 2.2.5 xido-reduccin. 2.3 Criterios CRETIB para el manejo y almacenamiento de compuestos inorgnicos Grupos funcionales y 3.1 Estructura de grupos funcionales nomenclatura de los 3.2 Clasificacin de compuestos orgnicos en compuestos orgnicos funcin a su grupo funcional 3.3 Nomenclatura de hidrocarburos lineales y sustituidos 3.4 Nomenclatura de compuestos orgnicos monofuncionales 3.5 Nomenclatura de compuestos orgnicos polifuncionales. 3.6 Criterios CRETIB para el manejo y almacenamiento de compuestos orgnicos

Los materiales y sus 4.1 Materiales y materias primas. propiedades 4.2 Las propiedades de los materiales 4.3 La eleccin de los materiales

8.- SUGERENCIAS DIDCTICAS (desarrollo de competencias genricas) Discusiones grupales para introducir los temas en clase. Realizar sealamientos de los puntos relevantes enfatizando y organizando los elementos y contenidos que han de aprender. Detectar ejemplos en pelculas, novelas y/o revistas sobre los temas. Estimular que el estudiante investigue cosas relacionadas con la asignatura por propia iniciativa. Propiciar el uso de analoga para establecer semejanzas entre una cosa o evento que es concreto o familiar para los estudiantes con otro que es desconocido, abstracto o complejo. Proponer ejemplos guas. Propiciar el planteamiento de preguntas. Realizacin de actividades o tareas que den cuenta por medio de evidencias, de que la competencia se ha desarrollado. Ensear a valorar los aciertos y corregir los errores. Propiciar que los estudiantes se vuelvan autnomos y ms independientes, que sean capaces de aprender a aprender. Retroalimentar de manera permanente el trabajo de los estudiantes. Propiciar sesiones de laboratorio para fortalecer la comprensin de los fundamentos tericos e inducir cuestiones de curiosidad. Evaluar los contenidos de acuerdo a la forma como fueron enseados.

9.- SUGERENCIAS DE EVALUACIN La evaluacin deber ser continua y formativa, por lo que se debe considerar el desempeo de cada una de las actividades de aprendizaje, haciendo nfasis en: Participa activamente en clase. Realiza pruebas escritas. Realiza prcticas de laboratorio. Realiza lecturas y anlisis de temas de inters.

Instrumentos de Evaluacin: Resmenes y sntesis. Exmenes escritos. Reportes. Informes. Presentaciones electrnicas.

 Organizadores grficos (Mapas conceptuales, mapas mentales, cuadros sinpticos, diagramas, tablas, cuadros comparativos). 10.- UNIDADES DE APRENDIZAJE Unidad 1: Materia y energa Competencia especfica a Actividades de Aprendizaje desarrollar Reconocer que cada compuesto Elaborar un pster de los tres estados de tiene una composicin elemental la materia. definida mientras que las Clasificar ejemplos como una propiedad soluciones tienen una composicin fsica o qumica. variable. Elaborar un mapa mental sobre los cambios fsicos y qumicos. Clasificar ejemplos como un cambio fsico o qumico. Debatir sobre las definiciones de elementos y compuestos. Clasificar ejemplos en mezcla o sustancia pura. Realizar prcticas de laboratorio de dos tcnicas de separacin: destilacin y filtracin. Realizar un listado de cambios de estados y procesos de separacin en la vida diaria. Elaborar un cuadro sinptico de la organizacin de la materia. Realizar clculos de requerimientos energticos.

Unidad 2: Nomenclatura y tipos de reacciones qumicas de los compuestos inorgnicos Competencia especfica a Actividades de Aprendizaje desarrollar Utilizar las reglas de la Elaborar un mapa mental de los nomenclatura qumica para los diferentes tipos de compuestos compuestos inorgnicos, inorgnicos. atendiendo las reglas de la Unin Aplicar las reglas de la UIQPA para Internacional de Qumica Pura y nombrar a los compuestos inorgnicos Aplicada (UIQPA). Utilizar formulas qumicas para representar la composicin de las Identificar las caractersticas de molculas y de los compuestos inicos.

una reaccin qumica y la informacin proporcionada por una ecuacin qumica.

Exponer en equipos los diferentes tipos de reacciones de compuestos inorgnicos, mencionando sus caractersticas y propiedades. Investigar las aplicaciones e impacto econmico y ambiental de estos compuestos. Elaborar hojas de seguridad para formar un catlogo de los compuestos inorgnicos ms utilizados en la industria y laboratorios incluyendo: nombre UIQPA, propiedades fsicas y qumicas, usos, proceso de obtencin, datos sobre toxicidad, transporte y almacenamiento.

Unidad 3: Grupos funcionales y nomenclatura de los compuestos orgnicos Competencia especfica a Actividades de Aprendizaje desarrollar Aplicar los criterios de priorizacin Analizar la estructura de un compuesto de grupos funcionales y qumico para identificar y nombrar los alfabetizacin de sustituyentes en grupos funcionales que estn presentes en la redaccin del nombre para los la molcula. compuestos orgnicos. Investigar y tabular la estructura y el nombre de los radicales alquilo frecuentes Dibujar la estructura de en la estructura de compuestos orgnicos compuestos orgnicos a partir de la (isopropilo, sec-butilo, tert-butilo, isobutilo, nomenclatura UIQPA. neopentilo, etc). Resolver en una dinmica de grupo y en forma individual ejercicios de nomenclatura de compuestos monofuncionales. Investigar y discutir en grupo las reglas de nomenclatura para compuestos polifuncionales. Investigar y tabular los grupos funcionales en orden de prioridad, as como identificar aquellos grupos que se consideran subordinados. Resolver en grupo y en forma individual una batera de ejercicios de nomenclatura de compuestos polifuncionales. Dibujar la estructura semidesarrollada de compuestos orgnicos a partir de su nomenclatura. Elaborar hojas de seguridad para formar un

catlogo de los compuestos orgnicos ms utilizados en la industria y laboratorios incluyendo: nombre UIQPA, propiedades fsicas y qumicas, usos, proceso de obtencin, datos sobre toxicidad, transporte y almacenamiento.

Unidad 4: Los materiales y sus propiedades Competencia especfica a Actividades de Aprendizaje desarrollar Definir las caractersticas que Elaborar un cuadro sinptico de determinan el comportamiento de ejemplos de materiales obtenidos a un material ante las acciones partir de una materia prima. fsicas, qumicas y/o mecnicas. Investigar y exponer por equipos los tipos de materiales tecnolgicos. Elaborar un mapa mental de las propiedades de los materiales (sensoriales, fisicoqumicas, mecnicas, tecnolgicas y ecolgicas). Discutir los factores que se toman en cuenta para la eleccin del material. Elaborar un pster sobre materiales utilizados en nuestra vida diaria (papel, cartn, corcho, madera, materiales metlicos, plsticos y pegamentos). Elaborar un pster sobre reciclado y reutilizacin. 11.- FUENTES DE INFORMACIN McMurry, J. & Castellion, M. E. Fundamentals of General, Organic and Biological Chemistry. 3a ed., Prentice Hall, USA. Zumdahl, S. S. Introductory Chemistry: A Foundation. 4a ed., Houghton Mifflin Company, USA, 200. Burns, R. A. Fundamentals of Chemistry. Macmillan Publishing Company, USA, 1992. Chang, R. Qumica. 9a ed., McGraw-Hill Interamericana, Mxico, 2007. Gendell, J. Basic Chemistry: A problem Solving Approach. West Publishing Company, USA, 1993. Jones, L. & Atkins, P. Chemistry: Molecules, Matter and Change. 4a ed., W. H. Freeman and Company, USA, 2002. Espriella, A. & Ramrez, L. Lenguaje Qumico Inorgnico: La nomenclatura UIQPA fcil y divertida. 2 ed., Editorial Espriella-Magdaleno, Mxico, 2007. Graham-Solomons, T. W. Organic Chemistry. John Wiley & Sons, USA.

12. - PRCTICAS PROPUESTAS Mezclas homogneas y heterogneas. Tcnicas de separacin: destilacin y filtracin. Determinar las propiedades fsicas como punto de fusin, punto de ebullicin, solubilidad y estado de agregacin de compuestos orgnicos. Volcn en erupcin. Reaccin de precipitacin. Reacciones de combustin. Fabrica un polmero. Fabricando jabn. El sorprendente comportamiento de la arena.