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REFERENCIA
NOMBRE REFERENCIA
VIENE
ENTRADAS
1101
Ampolleta Res
$ 0.00
$ 0.00
13
1102
Asadura entera
$ 0.00
$ 0.00
13
1103
Baby Beef
$ 5.94
$ 0.00
13
1104
Barcino res
$ 115.18
$ 0.00
13
1105
Bifechorizo
$ 16.38
$ 0.00
13
1106
Bofe
$ 0.00
$ 0.00
13
1107
Cacheo
$ 0.00
$ 0.00
13
1108
Capon res
$ 0.00
$ 0.00
13
1109
Carne industrial 1
$ 134.62
$ 0.00
13
1110
Carne Industrial 2
$ 408.91
$ 0.00
13
11100
$ 0.90
$ 0.00
13
11102
Carne
($ 2.20)
$ 0.00
13
1111
Carne Molida
$ 15.00
$ 0.00
13
1112
$ 0.10
$ 0.00
13
1113
$ 1.35
$ 0.00
13
1115
$ 101.25
$ 0.00
13
1116
$ 0.00
$ 0.00
13
1117
Cartilago res
$ 600.92
$ 0.00
13
1118
Chunchurria Delgada
$ 0.00
$ 0.00
13
1119
Chunchurria Gruesa
$ 0.00
$ 0.00
13
1120
Churrasco
$ 0.00
$ 0.00
13
1121
Clomo
$ 16.70
$ 0.00
13
1122
Cogote
$ 53.04
$ 0.00
13
1123
Cola res
$ 0.00
$ 0.00
13
1124
Corazon res
$ 0.00
$ 0.00
13
1125
Costilla res
$ 0.00
$ 0.00
13
1126
$ 9.84
$ 0.00
13
1127
Cpunta de anca
$ 4.87
$ 0.00
13
1128
Csolomo
$ 50.50
$ 0.00
13
1129
Delantero Cuarto
$ 848.42
$ 0.00
13
1130
Desgorde
$ 374.78
$ 0.00
13
1132
Entrepierna res
$ 101.32
$ 0.00
13
1133
Espaldilla res
$ 55.40
$ 0.00
13
1134
Falda Entera
$ 0.00
$ 0.00
13
1135
Falda res
$ 0.00
$ 0.00
13
1136
Fillete Mignon
$ 0.00
$ 0.00
13
1137
Goulash
$ 0.00
$ 0.00
13
1138
Higado
$ 0.00
$ 0.00
13
1139
Hueso carnudo
($ 13.12)
$ 0.00
13
1140
Hueso Desposte
$ 514.78
$ 0.00
13
1141
$ 141.15
$ 0.00
13
1142
lagarto Res
$ 99.70
$ 0.00
13
1143
Lengua res
$ 0.00
$ 0.00
13
1144
Librillo
$ 0.00
$ 0.00
13
1145
Lomo Bufalo
$ 6.15
$ 0.00
13
1146
Lomo res
$ 10.74
$ 0.00
13
1147
Mondongo
$ 0.00
$ 0.00
13
1148
Morrillo res
$ 0.00
$ 0.00
13
1149
Ojos
$ 0.00
$ 0.00
13
1150
Osobuco Entero
$ 10.72
$ 0.00
13
1151
Osobuco Res
$ 0.00
$ 0.00
13
1152
Pajarilla res
$ 0.00
$ 0.00
13
1153
Paletero
$ 4.58
$ 0.00
13
1154
$ 0.00
$ 0.00
13
1155
Patas de res
$ 0.00
$ 0.00
13
1156
Pecho res
$ 133.42
$ 0.00
13
1158
Pierna res
$ 19.26
$ 0.00
13
1159
Posta res
$ 0.00
$ 0.00
13
1160
$ 0.00
$ 0.00
13
1161
$ 0.00
$ 0.00
13
1162
$ 6.28
$ 0.00
13
1163
Riones res
$ 0.00
$ 0.00
13
1166
Sobrebarriga delgada
$ 2.76
$ 0.00
13
1167
Sobrebarriga gruesa
$ 86.32
$ 0.00
13
1168
Solomo Bufalo
$ 0.00
$ 0.00
13
1169
Solomo res
$ 1.44
$ 0.00
13
1171
T-Bone Steak
$ 5.20
$ 0.00
13
1172
$ 4.96
$ 0.00
13
1173
Trasero Cuarto
$ 0.00
$ 0.00
13
1174
13
1175
Moler
13
1176
13
$ 0.00
$ 0.00
$ 43.12
$ 0.00
$ 0.00
$ 0.00
1177
Clengua de res
$ 1.00
$ 0.00
13
1178
$ 0.00
$ 0.00
13
1179
Bife de cadera
$ 1.32
$ 0.00
13
1180
$ 42.22
$ 0.00
13
1181
Milanesa
$ 0.00
$ 0.00
13
1182
Chuzo Res
$ 0.00
$ 0.00
13
1183
Cmondongo
$ 0.00
$ 0.00
13
1184
Carne de Cachete
$ 0.00
$ 0.00
13
1185
Barcino Entero
13
1186
Lomo de agujas
13
1187
Cabezas res
13
1189
Filete de Cuadril
13
1190
13
$ 0.00
$ 0.00
$ 140.90
$ 0.00
$ 0.00
$ 0.00
$ 33.65
$ 0.00
Moler E-G
$ 0.00
$ 0.00
1191
Paquete viscera
$ 0.00
$ 0.00
13
1196
$ 0.00
$ 0.00
13
1198
$ 21.34
$ 0.00
13
1201
Asadura cerdo
$ 23.08
$ 0.00
13
1202
Brazo Cerdo
$ 216.88
$ 0.00
13
1203
Cabeza cerdo
$ 0.00
$ 0.00
13
1204
13
1205
Cartilago Cerdo
13
1206
Ccordon
13
1207
13
$ 0.00
$ 0.00
$ 429.16
$ 0.00
$ 0.00
$ 0.00
Ccostilla cerdo
($ 25.84)
$ 0.00
1208
Cerdo en canal
$ 0.00
$ 0.00
13
1210
Chuleta de cerdo
$ 0.00
$ 0.00
13
1211
Chuleton
$ 34.24
$ 0.00
13
1212
Codo cerdo
($ 0.02)
$ 0.00
13
1213
Cordon cerdo
$ 56.76
$ 0.00
13
1214
Costilla Cerdo
$ 260.16
$ 0.00
13
1215
Espinazo Cerdo
$ 70.38
$ 0.00
13
1216
Forro Cerdo
$ 43.56
$ 0.00
13
1217
Garra
$ 140.10
$ 0.00
13
1218
Grasa de Cerdo
$ 307.62
$ 0.00
13
1219
Menudo cerdo
$ 0.00
$ 0.00
13
1220
Pernil cerdo
$ 214.66
$ 0.00
13
1221
Pernil Hueso
$ 0.00
$ 0.00
13
1222
Pezuas cerdo
$ 50.88
$ 0.00
13
1223
Tocino Blanco
($ 0.76)
$ 0.00
13
1224
Tocino Carnudo
$ 225.12
$ 0.00
13
1225
$ 0.00
$ 0.00
13
1226
Chuleton Ahumado
$ 0.00
$ 0.00
13
1227
$ 0.00
$ 0.00
13
1228
$ 222.32
$ 0.00
13
1229
CForro de cerdo
$ 0.00
$ 0.00
13
1230
Chuzo Cerdo
$ 18.00
$ 0.00
13
1231
CGarra
$ 0.00
$ 0.00
13
1232
$ 10.34
$ 0.00
13
1233
($ 0.64)
$ 0.00
13
1234
($ 0.04)
$ 0.00
13
1235
($ 0.10)
$ 0.00
13
1301
Chuleton de cordero
$ 0.00
$ 0.00
13
1302
Pernil de cordero
$ 0.00
$ 0.00
13
1303
$ 0.00
$ 0.00
13
1405
Pechuga
$ 0.00
$ 0.00
13
1406
Pollo x kilo
$ 0.00
$ 0.00
13
2101
Achuras
$ 0.00
$ 0.00
13
2102
Bofe Ahumado
$ 0.00
$ 0.00
13
2104
Chuleta Ahumada
$ 6.78
$ 0.00
13
2105
Hamburguesa Clasica x 80 Gr
$ 7.00
$ 0.00
13
2106
$ 25.00
$ 0.00
13
2107
($ 5.00)
$ 0.00
13
2108
Hamburguesa ranchera x 80 Gr
$ 0.00
$ 0.00
13
2110
P Mondongo
$ 0.00
$ 0.00
13
2111
Pezua Ahumada
$ 0.00
$ 0.00
13
2201
Albondigas
$ 0.00
$ 0.00
13
2202
Cabano
$ 5.32
$ 0.00
13
2203
Capon Relleno
$ 3.36
$ 0.00
13
2204
$ 0.00
$ 0.00
13
2205
Chorizo combi
$ 0.00
$ 0.00
13
2206
Chorizo de bufalo
$ 0.00
$ 0.00
13
2207
$ 0.00
$ 0.00
13
2209
$ 0.00
$ 0.00
13
2210
Chuzos und.
$ 0.00
$ 0.00
13
2211
$ 0.00
$ 0.00
13
2212
$ 0.00
$ 0.00
13
2213
Instacarne
$ 0.00
$ 0.00
13
2214
Jamonada
$ 9.84
$ 0.00
13
2215
$ 0.00
$ 0.00
13
2216
$ 0.00
$ 0.00
13
2217
$ 0.00
$ 0.00
13
2218
$ 0.00
$ 0.00
13
2219
Lechona 50 porc.
$ 0.00
$ 0.00
13
2220
Lechona 80 porc.
$ 0.00
$ 0.00
13
2221
Longaniza
$ 0.00
$ 0.00
13
2222
Morcilla
$ 28.10
$ 0.00
13
2225
$ 0.00
$ 0.00
13
2227
N Salchicha Berner
$ 0.00
$ 0.00
13
2228
Pernil asado kg
$ 5.06
$ 0.00
13
2229
Perro Salchicha
$ 1.72
$ 0.00
13
2230
NO USAR-Picada- NO USAR
$ 0.00
$ 0.00
13
2231
Pollo Relleno
$ 4.88
$ 0.00
13
2232
porcion de lechona
$ 0.00
$ 0.00
13
2233
Salchicha
$ 0.00
$ 0.00
13
2234
Salchichon T Cervecero
$ 11.00
$ 0.00
13
2235
$ 0.00
$ 0.00
13
2236
NO USAR-Tocineta- NO USAR
$ 0.00
$ 0.00
13
2237
Chorizo Precocido
$ 0.00
$ 0.00
13
2238
Hamburguesa Precocida
$ 0.00
$ 0.00
13
2240
Hamburguesa Precocida x 80 Gr
$ 0.00
$ 0.00
13
2241
$ 0.00
$ 0.00
13
2242
Chorizo Parrillero
$ 0.00
$ 0.00
13
2243
Jamon de cerdo
$ 3.40
$ 0.00
13
2244
Jamon de res
$ 0.00
$ 0.00
13
2245
Chorizo parrillero
$ 0.00
$ 0.00
13
2246
Carne Reestructurada
$ 0.00
$ 0.00
13
2247
Jerky
$ 0.00
$ 0.00
13
2248
Instacarne Gourmet
$ 0.00
$ 0.00
13
2249
Salchichon personal
$ 0.00
$ 0.00
13
2250
Jamon de Bufalo
$ 0.00
$ 0.00
13
2251
Caderita Jalapeo
$ 0.00
$ 0.00
13
2252
Caderita BBQ
$ 0.00
$ 0.00
13
2253
$ 58.00
$ 0.00
13
2254
($ 12.00)
$ 0.00
13
2255
$ 0.00
$ 0.00
13
2256
$ 4.00
$ 0.00
13
2257
$ 6.00
$ 0.00
13
2258
Longaniza Pequea
$ 21.00
$ 0.00
13
2259
Longaniza Grande
$ 4.00
$ 0.00
13
2260
$ 0.00
$ 0.00
13
2261
$ 14.00
$ 0.00
13
2262
$ 36.00
$ 0.00
13
2263
$ 0.00
$ 0.00
13
2264
Costilla Ahumada
$ 2.06
$ 0.00
13
2265
Picada
$ 1.52
$ 0.00
13
2266
Hamburguesa Parrillera
$ 0.00
$ 0.00
13
2267
Salchicha Bauer
$ 1.00
$ 0.00
13
2268
$ 6.00
$ 0.00
13
2269
Salchicha Morena
($ 1.00)
$ 0.00
13
2270
Tocineta
$ 57.82
$ 0.00
13
2271
$ 1.00
$ 0.00
13
2272
$ 3.00
$ 0.00
13
3101
Servicio de Faenado
$ 0.00
$ 0.00
13
3102
Piel res
$ 663.00
$ 0.00
13
3103
Sebo
$ 2.50
$ 0.00
13
3104
$ 0.00
$ 0.00
13
3105
Piel de Bufalo
$ 0.00
$ 0.00
13
3106
NO USAR-Desposte- NO USAR
$ 0.00
$ 0.00
13
3107
Carne Maquilada
$ 0.00
$ 0.00
13
3108
Servicio Desposte
($ 4.00)
$ 0.00
13
3109
Desposte x kilo
$ 0.00
$ 0.00
13
4101
Novillos-Bufalos en pie
($ 8,671.00)
$ 0.00
13
4102
Cerdos
($ 3,716.00)
$ 0.00
13
4103
Corderos en pie
$ 0.00
$ 0.00
13
4104
($ 5.00)
$ 0.00
13
4105
($ 5.00)
$ 0.00
13
4106
($ 4.00)
$ 0.00
13
4107
($ 2.00)
$ 0.00
13
4108
($ 1.00)
$ 0.00
13
4109
Costo de Sacrificio
$ 0.00
$ 0.00
13
5101
Carne Lechona
$ 168.58
$ 0.00
13
5102
Emulsion de Bufalo
$ 19.34
$ 0.00
13
5103
Emulsion Grasa
$ 9.50
$ 0.00
13
5104
Emulsion Mixta
$ 59.54
$ 0.00
13
5105
Emulsion Res
$ 260.48
$ 0.00
13
5106
Gel Pata
$ 0.00
$ 0.00
13
5107
Plasma
$ 90.24
$ 0.00
13
5108
$ 45.10
$ 0.00
13
5109
$ 17.74
$ 0.00
13
5110
Emulsion Garra
$ 61.12
$ 0.00
13
5111
Adobo chuzos
$ 0.00
$ 0.00
13
5112
Emulsion V
$ 129.00
$ 0.00
13
5113
Galantina
$ 2.16
$ 0.00
13
5114
Salmuera Zartin
$ 229.50
$ 0.00
13
5115
Emulsion Cerdo
$ 0.00
$ 0.00
13
7101
Saldos de Cartera
$ 0.00
$ 0.00
13
7102
Transporte
$ 0.00
$ 0.00
SALIDAS EXISTENCIA
$ 0.00
$ 0.00
$ 0.00
$ 0.00
$ 0.00
$ 5.94
$ 0.00
$ 115.18
$ 0.00
$ 16.38
$ 0.00
$ 0.00
$ 0.00
$ 0.00
$ 0.00
$ 0.00
$ 0.00
$ 134.62
$ 0.00
$ 408.91
$ 0.00
$ 0.90
$ 0.00
($ 2.20)
$ 0.00
$ 15.00
$ 0.00
$ 0.10
$ 0.00
$ 1.35
$ 0.00
$ 101.25
$ 0.00
$ 0.00
$ 0.00
$ 600.92
$ 0.00
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