SUMARIO EJECUTIVO GOIABADAS MARIA AMLIA Ltda. (GMA) (Traducido del libro O Segredo de Lusa de Fernando Dolabela.

. Cultura Editores Asociados. 15 va. Impresin 2004) Enunciado del Proyecto Este Plan de Negocios tiene como objetivo presentar los estudios y anlisis de viabilidad de creacin de una industria de dulces, a Goiabadas Mara Amlia Ltda. (GMA), que tendr su foco en la produccin de goiabada en casco en tabletas, un producto innovador, ya que se diferencia de la goiabada tradicional a travs del embalaje, forma y contenido. La estructura de la empresa ser simple, de acuerdo con los padrones modernos de racionalizacin, utilizndose, siempre que sea posible la tercerizacin, con el objetivo de aportar Know how y experiencia a sus actividades nacientes. La clientela de GMA est constituda por estudiantes en la faja etaria entre 4 a 23 aos, que ser abastecida a travs de una distribucin diferenciada de ese producto, utilizando cantinas y lanchonetes que se sitan dentro o prximas a los dos principales establecimientos de enseanza de Belo Horizonte y Contagem, tambin la distribucin en los puntos de venta tradicionales de dulces (dulceras, supermercados y panaderas). Competencia de los Responsables GMA est bien estructurada para aprovechar la oportunidad que se presenta para el producto. Lusa Vianna Pinheiro domina el proceso de fabricacin de goiabada y adquiri profundos conocimientos de ese ramo de negocios, a travs del anlisis de mercado y estudios de viabilidad desarrollados durante ms de un ao. En el sector de ventas, GMA, mediante tercerizacin, agregar experiencia de otra empresa actuante en el sector. Los Productos y la Tecnologa El producto de GMA es la goiabada en casco en tabletas, a ser comercializada en una caja conteniendo 10 tabletas de 50 gramos cada una, con un embalaje individual que proporcionar plazo de validez mayor para el producto. Los mtodos de produccin, de costos reducidos, utilizarn una tecnologa ms avanzada, que permitir la preservacin del sabor del producto por un tiempo prolongado, mucho mejor que los corrientes. Sern utilizadas las instalaciones de una industria alimenticia que ya est operando en Contagem, incorporndose la gran experiencia del arrendador en el ramo. El Mercado Potencial La Oportunidad El segmento de mercado en el cual GMA pretende actuar est compuesto bsicamente por nios y jvenes estudiantes, en la faja etaria de 4 a 23 aos. Este es un mercado consumidor numeroso y con hbito constante de compra de este tipo de producto, no poseen ninguna fidelidad con relacin a las marcas, siendo este un desafi para GMA, de consolidar su marca y tornar fiel a su pblico meta. La gran oportunidad de mercado identificada por GMA esta representada por la necesidad de una alimentacin saludable para la gran masa de estudiantes en la regin de Belo Horizonte y Contagem, de alta densidad demogrfica. Las

investigaciones de mercado demostraron que los productos ofrecidos no satisfacen integralmente las necesidades de alimentacin de ese pblico, principalmente cuando ella se encuentra en las escuelas. Tambin dio que existe una gran demanda reprimida, ya que parte de esa clientela no es atendida por la oferta de productos en esta lnea. Tambin, los anlisis demostraron que el pblico meta est compuesto por cerca de 600 mil consumidores, que representan un potencial de compra aproximado de R$ 1.700 mil mensuales (para todo tipo de dulces) y que representa un gran margen de actuacin para GMA, cuyo facturacin mensual prevista es de R$ 24.000, que representa el 1,4% de ese valor potencial. Por otro lado, investigaciones junto a productores indican que el mercado especfico de goiabada asume al valor de R$ 200 mil mensuales.