Que son vitamina Definicion: Las vitaminas son un grupo de sustancias que son esenciales para el funcionamiento celular,

el crecimiento y el desarrollo normales. Existen 13 vitaminas esenciales, lo cual significa que son necesarias para que el cuerpo funcione y son las siguientes: Vitamina A Vitamina C Vitamina D Vitamina E Vitamina K Vitamina B1 (tiamina) Vitamina B2 (riboflavina) Vitamina B3 (niacina) cido pantotnico Biotina Vitamina B6 Vitamina B12 Folato (cido flico) COMO TENER UNA BUENA ALIMENTACION Comer bien es un factor importante a la hora de recuperarte de una enfermedad. Tambin ayuda a combatir infecciones y evitar una recada EVITANDO PROBLEMAS CARDIACOS T puedes reducir las probabilidades de sufrir un ataque al corazn si comes una variedad de alimentos y haces ejercicio en forma regular. EVITANDO EL CNCER Al seguir las instrucciones nutricionales puedes reducir las probabilidades de contraer algn tipo de cncer. Es recomendable tomar entre 6 y 8 vasos de agua diariamente. El caldo, agua mineral, jugos o aguas de fruta, gelatina, etc. se consideran como porciones

de agua mas no el alcohol. Es recomendable que tomes agua natural y lmites la ingestin de caf y refrescos embotellados. QUE NO PROPOCIONA LOS ALIMENTO: Los alimentos nos proporcionan la energa y los nutrientes que necesita el cuerpo para mantener la salud y la vida, para crecer y desarrollarse, para moverse, trabajar, jugar, pensar y aprender. nombra 3 enfermedad producida por los alimento contaminado Qu es una enfermedad transmitida por alimentos La enfermedad transmitida por los alimentos es ocasionada al consumir alimentos o bebidas contaminados. Muchos microbios o patgenos diferentes causantes de enfermedad, pueden contaminar los alimentos, por lo que hay muchas infecciones diferentes transmitidas por los alimentos. Adems, productos qumicos venenosos u otras sustancias nocivas pueden causar enfermedades transmitidas por los alimentos si se hallan presentes en ellos. Se han descrito ms de 250 enfermedades diferentes transmitidas por los alimentos. La mayora de estas enfermedades son infecciones,ocasionadas por distintas bacterias, virus y parsitos que pueden ser transmitidos por los alimentos. Otras enfermedades son envenenamientos, ocasionados por toxinas o productos qumicos nocivos que han contaminado los alimentos, por ejemplo, hongos venenosos. Estas diferentes enfermedades tienen muchos sntomas diferentes, por lo que no hay un sndrome nico que sea una enfermedad transmitida por los alimentos. El microbio o toxina se introduce en el cuerpo a travs del conducto gastrointestinal, y a menudo ocasiona los primeros sntomas tales como nusea, vmitos, calambres abdominales y diarrea, sntomas comunes en muchas enfermedades transmitidas por los alimentos. La diarrea dura ms de tres das. Los vmitos duran ms de 12 horas. Las heces tienen sangre. El enfermo tiene fi ebre alta (por encima de los 101.5 F, tomada oralmente). Los vmitos y la diarrea causan fuertes retortijones abdominales. Hay seales de deshidratacin (boca seca, disminucin de orina y mareos al estar de pie).