Laboratorio de Qumica en Casa

EXPERIMENTOS DE QUMICA EN CASA

NDICE
DENSIDAD RECONOCER CIDOS Y BASES COLOIDES O EMULSIONES VELOCIDAD DE REACCIN DISOLUCIONES JABN SEPARACN DE MEZCLAS Y DISOLUCIONES ELECTROLITOS Y ELECTROQUMICA REACCIONES QUMICAS

DENSIDAD Experimento: Columna de densidades Para ilustrar las diferentes densidades en los lquidos, se pueden echar varios lquidos con densidades variables en una probeta. Para ver que no se mezclan deben verterse cuidadosamente. Una manera de hacer esto es construir embudos con papel y dirigir el lquido hacia un lado del cilindro exactamente por encima del lquido que ya est en el cilindro. Los lquidos deben verterse lentamente en el siguiente orden: sirope, glicerina, lavavajillas, agua, aceite vegetal, alcohol de frotar. Esta actividad puede extenderse a slidos que se dejan caer y ver donde acaban, en el fondo, en la parte de arriba o entre capas. Se recomiendan los siguientes elementos: bola de naftalina, corcho, trozo de madera de pino, trozo de plstico. Experimento: Flotan? El Aluminio es un metal comn qu sucede si se llena una lata de aluminio con agua y se coloca en un barreo con agua? Como el aluminio es ms ligero que el agua, por lo tanto flota. Qu sucede con una lata de cocacola ligh y una de cocacola corriente de la misma marca?. El azcar disuelta en el agua en la bebida que no es de dieta hace la lata ms pesada y se hunde. Tambin el dixido de carbono disuelto en el agua hace que las latas floten. COLOIDES O EMULSIONES Experimento: El aceite y el agua no se mezclan Se vierte agua en un vaso y luego aceite sobre el agua. Si se vierten demasiado violentamente, en un minuto o dos el agua se hunde hacia el fondo y el aceite sube hacia arriba.

Se puede verter primero agua en un vaso. A continuacin se mezcla colorantes para comida con el aceite. Se vierte el aceite cuidadosamente, el aceite en la parte de arriba del agua. A medida que las molculas de aceite de cada gota se mueven alrededor de las molculas de colorante para comidas se ponen en contacto con el agua y difuminan su color. Experimento: Aceite, agua y detergente Se colocan aceite y agua en una jarra, se pone la tapa y se agita. Inicialmente parece que el aceite y el agua se mezclan qu sucede si se deja reposar? El aceite y el agua se separarn Qu sucede si aadimos detergente a la mezcla de aceite y agua antes de agitar. Como el detergente tiene un extremo polar para unirse al agua y el lado no polar se une al aceite, esto evita que la mezcla se separe. Es por lo que se utilizan detergentes para limpiar la grasa y el aceite.

DISOLUCIONES Experimento: Se disuelven todas las sustancias en el agua? Materiales Dos copas transparentes, agua, sal, harina y una cuchara. Procedimiento Se llenan las copas con la misma cantidad de agua. Utilizando la cuchara, se echan las mismas cantidades de sal en una copa y harina en la otra y remover. Qu diferencia se observa? Aunque se pueda pensar que todas las cosas se disuelven en el agua, esto no es cierto, como ocurre con la harina. Experimento: Qu le sucede a la sal cuando se echa en el agua? Materiales Copa transparente, sal, agua y una varilla agitadora Procedimiento - Llena la copa de agua hasta sus 3/4 partes.

- Echa algo de sal en la copa de agua y agita. - Repite el proceso hasta que aparezca sal en el agua Las soluciones constan de dos componentes, un disolvente y un soluto. En este experimento, la sal es el soluto mientras el agua es el disolvente. En una disolucin, el disolvente "rompe" el soluto en pequeos fragmentos del tamao de una molcula que no se pueden ver. Por esta razn el soluto (en este caso la sal) parece desaparecer en el disolvente (el agua). El proceso continua hasta que la disolucin llega a ser una solucin saturada. Cuando esto ocurre, el disolvente no puede mantener ms soluto y la sal empieza a aparecer en la disolucin. Experimento: Solubilidad y temperatura Materiales Azcar, sal, cucharas, agua caliente y agua fra Procedimiento - Poner iguales cantidades de agua fra en una copa y agua caliente en otra. Echar una cucharada de azcar en cada copa y al mismo tiempo remover con la cuchara en ambas copas. Repetir el proceso hasta que aparezca sal en una de las copas. - Repetir lo anterior para la sal En los dos casos qu ocurre en cada copa? La solubilidad es afectada en general por las condiciones fsicas como la temperatura. En general a mayor temperatura, ms elevada es la solubilidad, pero esto es menos cierto para la sal. Experimento: Solubilidad de un gas y temperatura Materiales 2 botes de bebida carbnica, 2 copas transparentes iguales, refrigerador Procedimiento - Deja una de las latas de bebida toda la noche y la otra a la temperatura ambiente. - Abre a la vez las latas fra y caliente y vierte cada lata en copas diferentes. Qu cantidad de burbujas salen de la bebida caliente y de la bebida fra? Habitualmente mayores temperaturas llevan consigo mayor

solubilidad. Sin embargo esto no es verdad cuando un gas es el soluto. Elevar la temperatura aumenta la energa cintica de las molculas de gas. Esta mayor energa permite una mayor probabilidad de escapar del disolvente. Experimento: Sal y temperatura de ebullicin Materiales Fuego, un recipiente metlico (un cazo), agua, termmetro, agitador (vale una cuchara), sal Procedimiento - Llenar el recipiente de metal hasta aproximadamente sus 3/4 partes. - Echar sal en el recipiente y remover. Seguir echando hasta que empiece a quedar sal en el fondo del recipiente. - Sumergir el termmetro en el agua y dejarlo durante cinco minutos. - Colocar el recipiente en el fuego. Observar la temperatura a la que hierve el agua. Disolviendo sal en el agua se ven afectados los puntos de congelacin y ebullicin del agua. En este experimento el punto de ebullicin sube con respecto al normal de 100 C al nivel del mar. De manera semejante la adicin de soluto baja el punto de congelacin del agua. Por eso se esparce sal sobre el agua para fundirla en invierno. Experimento: Fro salado Materiales Frasco estrecho, cuenco pequeo con hielo triturado (para obtenerlo se pueden envolver los cubitos en un pao y golpear con un martillo), toallitas o servilletas de papel, 1/4 taza de sal, un termmetro Procedimiento - Llena el frasco estrecho hasta 1/4 de su capacidad y sitalo en el centro del cuenco. Coloca el hielo en torno al frasco. Envuelve el cuenco en las servilletas de papel. Introduce el termmetro en el frasco y anota la temperatura inicial. Esparce la sal sobre el hielo triturado. Dejar pasar 30 minutos y volver a leer la temperatura. Cuando se esparce sal, el hielo extrae calor al disolverse y la temperatura del agua desciende por debajo del punto de congelacin.

SEPARACIN DE MEZCLAS Y DISOLUCIONES Experimento: Cromatografa Los componentes de una mezcla pueden separarse de diferentes maneras debido a las diferencias en los tamaos e interacciones entre las molculas. Materiales: Variedad de caramelos, mortero y almirez, una navaja, agua, cuentagotas, un pequeo matraz, etanol y papel para cromatografa. Procedimiento - Rasca el revestimiento de colores del caramelo y tritralo con el mortero y el almirez. Aade una pequea cantidad de agua para hacer un lquido coloreado. - Haz gotear algo del lquido coloreado sobre una tira de papel de filtro a aproximadamente dos centmetros del fondo. Coloca una pequea cantidad de etanol en un matraz y mantn la tira en pie en el matraz de manera que la parte de abajo toque el disolvente. Los colores se separarn sobre el papel segn los diferentes colores alimenticios que se utilizan en los caramelos. REACCIONES QUMICAS Las mezclas y las soluciones no son producidas por reacciones qumicas. Pueden separarse por medios fsicos. Tambin conservan sus propiedades qumicas. Un cambio qumico puede desprender calor, producir un producto de color diferente, un olor o una explosin. Algunos ejemplos de cambios qumicos pueden ser los siguientes: - Se coge una botella de un litro de plstico de refresco y poner bicarbonato sdico en la botella. Poner vinagre en el globo, unir el globo de manera que cubra la boca de la botella y dejar que el vinagre caiga sobre el bicarbonato sdico. La mezcla empieza a burbujear y se desprende gas (dixido de carbono) que infla el globo. - Colocar una madeja de lana de acero en una jarra y cubrirla con vinagre. Se producir acetato de hierro en aproximadamente 5 das si se deja sin mover. Se vierte una cucharada de mesa de acetato de hierro lquido en la segunda jarra. Aade una cucharada de amoniaco para casa

y agitar. Esto producir una sustancia viscosa verde oscura. Y en esta, el amonio y el acetato de hierro se combinan para formar acetato de amonio e hidrxido de hierro. No se producen nuevos elementos. Hay un intercambio simple de materiales para hacer combinaciones diferentes. El amoniaco est con el hidrxido y finalmente con el acetato, el hierro primero est con el acetato y luego se convierte en hidrxido de hierro Experimento: La combustin de una vela Materiales Vela, cerillas, plato, vaso alto Procedimiento - Enciende la vela y vierte algo de cera en el centro del plato. Rpidamente coloca la vela pegndola con la cera. Llena el plato con agua hasta dos tercios. - Enciende la vela. Coloca invertido el vaso sobre la vela colocado sobre el fondo del plato. A medida que la vela arde, el nivel de lquido en la probeta sube lentamente. La llama se extingue. En este momento el agua asciende ms rpidamente en el vaso. En el aire hay un gas que mantiene la combustin... El aire es una mezcla de sustancias como el agua y la tinta, el azcar o la sal disueltas en agua... 21% de oxgeno, 78% de nitrgeno... y otros como dixido de carbono, vapor de agua... En la combustin se genera dixido de carbono que impide la combustin. Experimento: Dixido de carbono apagavelas Al mezclar el vinagre con el bicarbonato sdico en un vaso que alberga una vela encendida la vela se apaga. Materiales Una vela pequea de cumpleaos, un vaso o una jarra limpia, vinagre y bicarbonato sdico Procedimiento - Encender la vela y echar algo de cera en el fondo del recipiente de vidrio y pegar la vela en l de manera que se mantenga derecha. El experimento funciona mejor si la punta de la vela est a alguna distancia del borde del vaso, y si el recipiente es regularmente estrecho. - Esparcir el bicarbonato en el recipiente, evitando la llama tanto como sea posible. Alternativamente si tienes algo en lo que se pueda colocar la vela, colocar el bicarbonato en el recipiente antes de colocar la vela en l.

- Suavemente, verter algo de vinagre lo suficiente para producir burbujeo. - Observar la vela despus de que se apague al cabo de un tiempo. La reaccin produce gas dixido de carbono (CO2). De manera diferente el gas oxgeno (O2), CO2 no arde con la llama. Es tambin ms "pesado" que otros gases que forman la atmsfera. Gas nitrgeno (N2 ~75% de la atmsfera) tiene un peso atmico de 30; el O2 -un peso de 32 (~20% de aire). CO2 tiene un peso de 44 (C = 12 uma + (2O = 2X16 uma) = 44). As baja hacia el fondo del recipiente cuando se va produciendo a partir de la mezcla vinagre/ bicarbonato. Si se crea bastante, alcanza el nivel de la llama. Cuando la vela no puede continuar ardiendo se extingue. Por esta razn muchos extintores de fuego utilizan CO2 para apagar el fuego. Llenado el espacio alrededor del fuego con CO2, se sofoca el fuego. Desgraciadamente necesitamos oxgeno para sobrevivir, respirar CO2 nos sofocara. Experimento: Manzanas que se oscurecen Se ver el efecto del oxgeno en el oscurecimiento de la fruta. Materiales Manzanas, tabletas de vitamina C, cuchillos plstico, rodillo de amasar, bolsas de plstico. Procedimiento Cortar la manzana en rodajas. Colocar las tabletas de vitamina C en bolsas de plstico. Utilizar el amasador para triturar las tabletas de vitamina C. Esparcir algo del polvo en la mitad de los trozos de manzana. Dejar las manzanas descubiertas durante una hora Qu sucede? Por qu? El trozo de manzana sin vitamina C se pone marrn, pero la seccin de la fruta con vitamina C tiene todava el mismo color. Las frutas como las manzanas, peras, y pltanos cambian de color cuando se dejan al aire. Esto se produce por sustancias qumicas llamadas enzimas. Las encimas se extraen de las clulas decoloradas y reaccionan con el oxgeno para digerir la clulas de la fruta. El color y el gusto pueden cambiar. La vitamina C detiene el oscurecimiento de la fruta al reaccionar con la encima antes de empezar a digerir el oxgeno del tejido de la clula.

Experimento: Refresco de limn Material Bicarbonato sdico, agua, zumo de limn, 2 vasos, 2 cucharas de caf. Procedimiento y anlisis - Llena un vaso hasta la mitad con agua. Disuelve 1/2 cucharada de caf con bicarbonato sdico. - Llena el segundo vaso con zumo de limn hasta la mitad. Utiliza una cuchara de caf limpia de bicarbonato en el zumo de limn. Cul es la reaccin que se produce en el bicarbonato cuando entra en contacto con el agua? Trata de producir refresco de naranja o de manzana y comprueba si la reaccin es diferente Por qu el bicarbonato sdico reacciona con los cidos para dar dixido de carbono? Experimento: Pelar un huevo Utilizando vinagre claro se quita la cscara de un huevo crudo sin romperlo. Materiales Un huevo crudo, un recipiente con tapa, vinagre claro. Procedimiento y anlisis - Colocar el huevo en el vaso asegurndonos que existe mucho espacio alrededor de l. Cubrir el huevo con vinagre claro y cerrar la tapa del recipiente. - Observar el huevo durante las siguientes veinticuatro horas. - Dejar el experimento en lugar seguro durante una semana. Cada dos das, verter cuidadosamente el lquido desde el vaso, y reemplazarlo con vinagre fresco. - Cuando la reaccin se ha completado, se tendr un huevo que se mantiene con una nica fina membrana. El vinagre contiene un cido dbil, el cido actico, que reacciona con el carbonato de calcio de la cscara del huevo. Durante el tiempo del experimento el cido se come la cscara, produciendo pequeas burbujas de dixido de carbono. Cuando las burbujas dejan de aparecer, la reaccin ha acabado. Experimento. Disolver una roca Material: 3 pequeos vasos, zumo de limn, vinagre, agua, 3 trozos de tiza blanca Procedimiento - Llenar los vasos por separado, uno con zumo de limn, uno con vinagre y otro con agua. - Poner un trozo de tiza en cada uno de los vasos, sumergiendo parte de ella en el lquido. Colocar los vasos en lugar seguro para que nadie los

vierta. - Comprueba los vasos los siguientes tres o cuatro das y anotar lo que se observa. Cuando respiras desprendes dixido de carbono (CO2) en el aire. Es uno de los gases que se encuentra en la atmsfera terrestre. Cuando el dixido de carbono se disuelve en las gotas de lluvia se convierte en cido y erosiona las rocas a lo largo del tiempo. Pero el dixido de carbono es desprendido en grandes cantidades en nuestros coches y fbricas. Esto produce ms lluvia cida, y hace que la erosin ocurra ms rpidamente en la superficie terrestre. La tiza que se utiliza en este experimento est hecha de piedra caliza. Cuando los cidos reaccionan con la piedra caliza, se la comen y la roca empieza a romperse. El limn y el vinagre son cidos, y actan sobre la tiza. Son ms fuertes que la lluvia cida, y por ello la erosin ocurre ms rpidamente. Pero puede comprenderse como afecta a las rocas e incluso a las montaas a lo largo de miles de aos. La piedra caliza se utiliza frecuentemente para hacer edificios y estatuas. Experimento: Fabrica tu propio volcn Materiales Un recipiente de un rollo de fotos, un trozo de papel, 1/2 cucharada de bicarbonato sdico, agua. Procedimiento - Llenar el recipiente del rollo de fotos con agua, casi hasta la parte de arriba. - Dobla el papel en forma de "V" y coloca el bicarbonato en l. - Echar el bicarbonato en el recipiente de pelculas, rpidamente, colocar la tapa y separarse. El bicarbonato reacciona con el agua y empieza a expandirse y burbujear en el aire. Crea una presin en el recipiente y el nico lugar que tiene para ir es la parte de arriba. As es como funciona el volcn. El magma, o lava, dentro del volcn est esperando para entrar en erupcin hacia la superficie. Algunas veces rebosa y se desliza hacia abajo, pero algunas veces la abertura del volcn queda bloqueada. Cuando crece la presin dentro, el volcn arranca la tapa con una erupcin poderosa. Experimento: Transformar la leche en plstico Muchos plsticos estn hechos de petrleo. Haremos un plstico semejante utilizando leche y vinagre. Material Leche, un recipiente, vinagre Procedimiento - Colocar leche cremosa en el recipiente y calentar hasta que casi hierva. - Suavemente diluir unas pocas cucharadas pequeas de vinagre. Seguir revolviendo hasta que tenga aspecto de goma. - Dejar enfriar y lavar con agua corriente.

Ahora ya se tiene su propio plstico que se ha hecho con el cido reaccionando con las sustancias qumicas orgnicas de la leche. Experimento: Pasas danzarinas - Aadir un recipiente con agua. Aadir un poco de vinagre - de 1/4 a 1/3 de copa (60 ml) - y dos cucharadas (10 ml) de bicarbonato sdico. Disolver suavemente. - Aadir unas pasas o bolas de naftalina. Mientras superficies se mantengan regularmente rugosas, deber n empezar a oscilar hacia arriba y hacia abajo. Las superficies de las bolas de naftalina o las pasas retienen algo de burbujas de dixido de carbono. Cuando se acumulan bastantes burbujas para levantar el peso de las pasas (o las bolas de naftalina), sube a la superficie. All, algunas burbujas de aire escapan a la atmsfera, y la pasa/bola, que es ms densa que el agua, se hunde hacia el fondo para empezar el ciclo de nuevo. Experimento. Hacer brillar al cobre Materiales Varios monedas con cobre, toallas de papel, sal de mesa, vinagre, cuentagotas Procedimiento Dobla la toalla de papel y colcala en la mesa. Coloca el penique sobre ella. Cubre el penique con una capa delgada de sal. Echa un poco de vinagre sobre la sal. Procedimiento El penique se vuelve brillante ya que cuando el vinagre se aade a la sal, el cido actico que contiene se produce cido clorhdrico. Este cido fuerte remueve rpidamente la suciedad que reviste al cobre. Con el tiempo, el cobre se corroer al combinarse con las molculas de agua, oxgeno y dixido de carbono en el aire.

RECONOCER CIDOS Y BASES Algunos tintes actan como indicadores - cambian de color dependiendo de si se aaden un cido o una base. Materiales Media lombarda, un recipiente, agua, una botella, un filtro y un

cuentagotas Procedimiento - Trocea la media lombarda, colcala en el recipiente y aade suficiente agua para que cubra la lombarda. - Lleva el agua a ebullicin y remueve durante 15 minutos. Echar el agua en el filtro. El agua prpura es el indicador. - Coloca una pequea cantidad de tinte indicador en tres contenedores separados. - Aade unas pocas gotas de vinagre o zumo de limn a una muestra. - Aade una pequea cantidad de bicarbonato sdico otra muestra. Comparar cada una de las mezclas con la tercera. - Se pueden comprobar varios materiales comunes como: vinagre, amoniaco claro, zumo de limn, agua, bebidas claras(7-Up, Sprite), leche, sal, azcar, leche de magnesia, anticido, aspirina, Tylenol, agua mineral (las pastillas como la aspirina pueden golpearse cuidadosamente con un martillo y a continuacin disolverlas en agua destilada Cmo neutralizar cidos? Materiales Zumo de limn, bicarbonato, indicador del experimento anterior, cuchara de mesa, cuentagotas, jarras, papel, lpiz y cinta adhesiva. Procedimiento - Echar aproximadamente unos centmetros de zumo de limn y etiquetarlo como cido. Poner dos cucharadas de caf de bicarbonato sdico. - Aadir el indicador al zumo de limn hasta que se vuelva violeta (esto muestra que es un cido). - Se utiliza el cuentagotas medicinal y aadir unas gotas de base (bicarbonato sdico). Se va aadiendo una gota cada vez hasta que se vuelva prpura. Cuando esto ocurre la mezcla ya no es un cido Cuando una base se mezcla con un ido se produce una sal. La mayor parte de las salas son neutras. Experimento: Reaccin exotrmica Material Un termmetro, un cuenco, una cucharada de levadura de crecimiento rpido (de una droguera), 1/4 de copa de perxido

de hidrgeno (agua oxigenada), una cuchara. Procedimiento - Mirar la temperatura del termmetro. Colocarlo en el bowl. - Poner el perxido de hidrgeno en el bowl, aadir la levadura y diluir con la cuchara. Ver lo que sucede y tocar los lados del fondo del cuenco. Esperar un minuto o dos, sacar el termmetro. Qu temperatura muestra? Esta es una reaccin exotrmica. Cuando la levadura se mezcla con el perxido de hidrgeno, las molculas de perxido de hidrgeno se transforman en oxgeno y agua. El cambio produce calor. Las burbujas que aparecen son de oxgeno. Experimento: Reacciones endotrmicas Material Un termmetro, 1 cucharada de mesa de sales de Epsom (de una droguera), agua (ni caliente, ni fra), una cuchara, una jarra de tamao medio. Procedimiento - Llenar la jarra con el agua templada. Colocar el termmetro en el agua y comprobar la temperatura de la jarra con las manos. Despus de unos pocos minutos sacar el termmetro y leer la temperatura. Devolver el termmetro a la jarra. - Disolver ahora las sales de Epsom con la cuchara. Tocar la jarra de nuevo Existe alguna diferencia? - Despus de un par de minutos, sacar el termmetro y ver la temperatura. se aprecia un cambio? Se observa una reaccin endotrmica. Cuando se aaden sales de Epsom, que es sulfato de magnesio, al agua, se utiliza la energa calorfica de agua para separar los iones de sulfato y magnesio. VELOCIDAD DE REACCIN Experimento: Temperatura y velocidad de reaccin Ver como la temperatura afecta a la velocidad de reaccin qumica. Materiales Dos copas, 2 tabletas de Alka Seltzer, agua, refrigerador. Procedimiento - Poner iguales cantidades de agua en ambas copas. Colocar una copa en el refrigerador durante aproximadamente treinta minutos y dejar el otro a la temperatura ambiente. - Sacar la copa de agua del refrigerador y echar una tableta en cada una de las copas. Comparar la velocidad en la que cada tableta se descompone en cada copa. Todas las reacciones qumicas se ven afectadas por el ambiente y en este caso por la temperatura. Para que las reacciones qumicas ocurran las molculas de las diferentes sustancias deben chocar con cierta velocidad.

Cuando la temperatura aumenta las molculas se mueven ms rpidamente y las colisiones son ms frecuentes, lo que aumenta la velocidad de la reaccin. Experimento: Influencia de la superficie expuesta en la velocidad de reaccin. Materiales 2 copas, 2 tabletas de Alka Seltzer, agua, cuchillo Procedimiento - Colocar cantidades iguales de agua a la misma temperatura en ambas copas. - Con el cuchillo, cortar una de las tabletas en pequeos trozos. - Al mismo tiempo, colocar toda la tableta en una copa y colocar los fragmentos en la otra. Comparar la velocidad a la que se descomponen ambas tabletas? Las reacciones qumicas son interacciones que se ven afectadas por las condiciones fsicas. Una de ellas es la cantidad de superficie expuesta. Experimento: Barritas luminosas Producir energa luminosa y analizar la influencia de la temperatura. Material Barritas luminosas, agua caliente, hielo, un termmetro, vasos de precipitados. Procedimiento y anlisis - Para observar la luminiscencia seguir las instrucciones que aparecen en el paquete de barritas luminiscentes (quitar la envoltura, doblar el plstico ligeramente para romper el delgado vial que hay dentro y agitar). Aqu se genera luz sin calor ni llama. - Para comprobar el efecto de la temperatura colocar una barrita en agua caliente (de no ms de 70 para que el plstico no se funda) y otra en hielo. La intensidad de luz de esta disminuir pero permanecer brillando ms tiempo. ELECTROLITOS Y ELECTROQUMICA Experimento: Una pila con zumo de limn La electroqumica utiliza una reaccin qumica para generar electricidad. Una pila ordinaria es un ejemplo de electroqumica en la vida diaria. Materiales Limones, dos tiras de metales diferentes (hilo de cobre, tira de zinc o un clip de papel de acero), trozos de cable fino, un reloj digital barato, y una bombilla de linterna.

Procedimiento - El limn se hace rodar sobre una superficie dura para producir zumo en su interior. Las dos tiras de metal son necesarias para actuar como electrodos (alambre de cobre y una tira de cinc o un clip de acero). - Introduce los trozos de metal en el limn colocndolos prximos pero sin tocarse entre s. - Los electrones migrarn hacia un electrodo creando un terminal cargado negativamente y el otro electrodo perder electrones convirtindose en un terminal positivo. - Conectar dos limones en serie utilizando un alambre delgado. Un slo limn produce aproximadamente 0.7 voltios de electricidad. As dos limones producen bastante electricidad para alimentar un reloj digital barato, que utiliza aproximadamente 1.5 voltios. - Conectando ms limones quizs se podra encender una bombilla de linterna. JABN Experimento : Fabricar jabn Material Alguna clase de grasa, sebo o aceite, hidrxido de sodio (NaOH), NaCl/pastillas de sal, Etanol, matraz y varilla agitadora, mechero Bunsen u otros medios de calentar la disolucin, moldes para hacer barras de jabn. Procedimiento: - Colocar 10 gramos de grasa (aceite o mantequilla) en un matraz. - Lenta y cuidadosamente aadir 15ml de hidrxido de sodio 6M. - Aadir 50ml de alcohol etlico. - Calentar suavemente esta mezcla con calor suave, agitando hasta que la base haya reaccionado completamente con la grasa (aproximadamente durante 20 o 30 minutos) - Despus que toda la base haya reaccionado, aadir 20 ml de agua, y agitar - Enfra la mezcla. Aade 12 g de cloruro de sodio (sal de mesa) a 50ml de agua. Vierte la mezcla enfriada de base y grasa en la mezcla de sal de Na Cl . - Deja la nueva mezcla enfriarse completamente. La pastilla slida que se forma es el jabn. El jabn no es ms que la sal de sodio de un cido graso de cadena larga:

CH3-(CH2)n-COONa ^^^^^^ ^^^ 'parte grasa' extremo "soluble en agua" La idea que hay detrs es que la porcin de hidrocarburo ("grasa") disuelve la suciedad y los aceites mientras que el extremo inico lo hace soluble en agua. Esto permite eliminar la materia normalmente insoluble. Experimento: Cmo acta el jabn? Observar como el jabn limpia la grasa Materiales Jarra de plstico con tapa, pequeo trozo de tela, detergente en polvo, grasa de cocinar, agua. Procedimiento Llena la jarra hasta la mitad de agua. Aade algo de detergente de lavadora y agita la jarra hasta que la disolucin est jabonosa y burbujeante. Echa un poco de grasa en la tela y colcala en la disolucin jabonosa. Coloca la tapa en la jarra y agita durante unos pocos minutos. Saca la tela y observa. La mayor parte de la grasa se ha debido de ir.