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do solo e da gua
documento elaborado no mbito do Grupo Tcnico de Trabalho para as Boas Prticas Agrcolas - Auditor de Ambiente
( c o o rd ) ,
conservao
do solo e da gua
ficha tcnica
Ttulo
Auditor de Ambiente (Coordenao), INIA, IHERA e DGPC Coordenao Cientfica: Doutora Ftima Calouro (INIA) Organizao: Auditor de Ambiente
Redaco
Auditor de Ambiente: Isabel Loupa Ramos, Teresa Avelar INIA: Ftima Calouro IHERA: Gonalo Leal, Joo Campos, Manuel Funenga DGPC: Ftima Rocha, Flvia Alfar roba, Helena Lusa Silveira, Jorge Moreira
Outros Colaboradores INIA: Antnio Manuel Cordeiro, Antnio Videira da Costa, Benvindo Mas, Norberto Carita Morais, Carlos Borges Pires, Carlos Carmona Belo, J. Casimiro Martins, Ceclia Pacheco, Francisco Bagulho, J. E. Eira Dias, J. S. Pires da Costa, Joo Paulo Carneiro, Jos Mira Potes, Lus Carneiro, Lus Santos, Manuel Souteiro Gonalves, Maria da Encarnao Marcelo, Maria Jlia Gonalves, Norberto Antnio Ribeirinho, Olmpio Jorge, Paulo Brito da Luz, Pedro Clmaco, Pedro Jordo, Raul dos Santos, Rui Carneiro Fernandes, Rui de Sousa; IHERA: Ana Maria Correia, Isabel Adrega, Jaime Gil Paz, Joo Tito Nunes, Maria Glria Diniz, Maria Helena Albuquerque; DGPC: Antnio Lavadinho, Antnio Tanha, Assuno Vaz, Carlos Machado, Margarida Vieira, Pedro Vilas Boas COTR (Centro Operativo e de Tecnologia do Regadio): Isaurindo Oliveira Editor INGA Concepo Grfica e Composio Equipe - Design e Publicidade, Lda. Impresso Tiragem 100 000 exemplares (2 Edio 50 000 exemplares) Registo Legal ISBN
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ndice
Apresentao .. . . . .. .. .. .. . .. .. .. .. . . . .. . . .. . . . .. . . .. . .. .. .. .. . .. .. .. .. . .. . . .. .. . .. . . .. . . . .. .. . 5 1. A actividade agrcola e a qualidade do ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 2. Prticas agrcolas e conservao do solo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 2.1. Melhorar a fertilidade do solo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 2.1.1. Enriquecer o solo em matria orgnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 2.1.2. Fertilizar racionalmente as culturas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 2.1.3. Corrigir a acidez do solo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 2.2. Defender o solo contra a eroso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 2.2.1. Distribuio das culturas na explorao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 2.2.2. Rotaes culturais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 2.2.3. Racionalizar a mobilizao do solo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 2.2.4. Cuidados especiais no cultivo de terrenos declivosos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 2.2.5. Adaptar as tcnicas de regadio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 2.2.6. Evitar a compactao do solo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 2.3. Proteger a qualidade do solo da poluio com produtos fitofarmacuticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 2.3.1. Regras gerais para o uso dos produtos fitofarmacuticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 2.3.2. Cuidados na aplicao dos produtos fitofarmacuticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 2.3.3. Armazenar e manusear correctamente os produtos fitofarmacuticos na explorao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
3. Prticas agrcolas e conservao da gua ..................................................................................................... 47 3.1. Utilizar racionalmente a gua de rega ..................................................................................................... 48 3.2. Proteger a qualidade da gua da poluio com fertilizantes ..................................................................................................... 50 3.2.1. Escolher a poca e as tcnicas de aplicao dos adubos azotados ..................................................................................................... 50 3.2.2. Controlar os nitratos do solo entre duas culturas sucessivas ..................................................................................................... 52 3.2.3. Utilizar racionalmente os efluentes da pecuria ..................................................................................................... 54 3.2.4. Armazenar e manusear correctamente os adubos ..................................................................................................... 56 3.2.5. Armazenar correctamente os efluentes da pecuria produzidos na explorao ..................................................................................................... 57 3.3. Proteger a qualidade da gua da poluio com produtos fitofarmacuticos ..................................................................................................... 58 3.4. Proteger os rios e as ribeiras ..................................................................................................... 61 4. Escolha e manuteno dos equipamentos ..................................................................................................... 69 4.1. Para mobilizao do solo ..................................................................................................... 70 4.2. Para sementeira directa ..................................................................................................... 72 4.3. Para aplicao de produtos fitofarmacuticos ..................................................................................................... 74 4.4. Para rega ..................................................................................................... 76 4.4.1. Para rega sob presso ..................................................................................................... 76 4.4.2. Para captao de guas subterrneas ..................................................................................................... 78 4.2. Para a proteco dos recursos naturais equipamentos especiais ..................................................................................................... 78
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apresentao
A sociedade em geral, e cada um de ns no seu dia a dia, tem vindo, pouco a pouco, a dar maior ateno e importncia s questes relacionadas com o ambiente e sua contribuio para a qualidade de vida que pretendemos sempre melhorar. Seguindo esta tendncia, a recente reforma da Poltica Agrcola Comum (PAC), aprovada no mbito da Agenda 2000, refora o papel que a agricultura deve desempenhar na preservao do ambiente, em geral, e na proteco dos recursos naturais, em particular. Ficou estabelecido que a concesso das ajudas da PAC est sujeita condio da actividade agrcola - que elas apoiam - se desenvolver de forma a manter, ou mesmo melhorar, a qualidade do ambiente em que se insere. Em Portugal, a actividade agrcola e florestal desenvolve-se em cerca de 80% do territrio, sendo indispensvel para a manuteno da qualidade do ambiente, pelo que preciso garantir que o conjunto dos apoios concedidos ao sector contribua positivamente nesse sentido. Para atingir tal objectivo, no nosso pas, fundamental conservar o solo e a gua, enquanto principais recursos naturais sobre os quais se exerce a presso da actividade agrcola. Pretende-se,
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assim, incentivar a utilizao de prticas culturais que, promovendo a rentabilidade econmica das exploraes agrcolas, sejam efectivas na conservao daqueles recursos. Considerando-se a informao e a formao essenciais neste processo, o presente manual descreve, de forma simples e resumida, algumas dessas prticas agrcolas. Ao assegurarem as melhores condies de instalao, crescimento e desenvolvimento das culturas, previnem a ocorrncia de fenmenos de eroso, compactao e contaminao do solo. Ao promoverem a gesto equilibrada e racional do regadio, do uso de produtos fitofarmacuticos e de fertilizantes, previnem a degradao da qualidade da gua e da quantidade disponvel. No entanto, as condies naturais que influenciam o desenvolvimento da actividade agrcola em Portugal so diferentes de regio para regio e dentro de cada uma variam localmente. Por isso, as prticas agrcolas apresentadas tm um carcter genrico, devendo ser adaptadas localmente, mas mantendo sempre a perspectiva da conservao do solo e da gua. Deste modo, no se pretende fazer uma apresentao exaustiva de todas as alternativas possveis, pelo que ficaram por referir
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opes que podero, em casos especficos, revelar-se tecnicamente apropriadas. H que no esquecer que cada explorao agrcola tem as suas caractersticas prprias e o agricultor quem melhor as conhece. O empenhamento responsvel dos profissionais do sector, produtores e tcnicos, na adopo voluntria destas prticas agrcolas , sem dvida, um dos elementos-chave para melhorar a qualidade de vida no nosso pas e contribuir para, no futuro, contarmos com o patrimnio natural que hoje defendemos. Agradeo a todos os tcnicos do Ministrio que contriburam para a elaborao deste Manual e, bem assim, aos especialistas que atravs da leitura crtica e sugestes ao texto permitiram melhorar a sua verso final, entre outros, os Professores Graa Saraiva, Ildio Moreira, Jos Luis Teixeira, Manuel Madeira, Mrio de Carvalho e Nuno Cortez, e os Investigadores Coordenadores Eugnio Sequeira e Jos Soveral Dias.
Captulo 1
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a actividade agrcola
e a qualidade do ambiente
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1.
A agricultura uma actividade econmica que se caracteriza por um processo produtivo que depende do ciclo da Natureza, mas que o influencia ao utilizar um vasto leque de elementos livremente existentes na Natureza, ao domesticar espcies animais e vegetais selvagens e ao recorrer a um conjunto de processos naturais que envolvem o aproveitamento da energia solar e do ciclo hidrolgico. Deste modo, a agricultura utiliza como factores de produo um conjunto de recursos naturais que lhe so essenciais: o solo, a gua, o ar e o patrimnio gentico. Estes recursos, ao contrrio do que se possa pensar, no existem de forma ilimitada na Natureza: 1 cm de solo pode levar at 100 anos a formar-se, apenas 2% da gua do Planeta doce, o oxignio que respiramos produzido pelas plantas, e todas as variedades e raas de plantas e animais que reproduzimos derivam de espcies que existem na Natureza e se vo extinguindo a um ritmo acelerado. Por outro lado, aqueles recursos so essenciais a todos os processos que sustentam as formas de vida na Terra e so, portanto, determinantes para o equilbrio e qualidade do meio em que vivemos. Proteg-los , no s, uma condio para a viabilidade tcnica e econmica da actividade agrcola mas, tambm, uma forma de garantir a prazo a qualidade ambiental que nos essencial. A forma como a agricultura usa os recursos naturais pode ter efeitos negativos sobre os mesmos, sendo a escolha dos sistemas de produo e das prticas culturais que os caracterizam fundamental para evitar a sua degradao.
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sobre o solo e a gua que a agricultura exerce maior presso, sendo no nosso pas estes recursos particularmente sensveis, pelo que este manual centrado na sua conservao. A grande maioria dos solos do Continente so pobres, o que associado ao acidentado do relevo aumenta o risco da sua degradao. Ela ocorre sobretudo atravs dos processos de eroso associados chuva, os quais podero ser agravados pela utilizao de prticas agrcolas inadequadas s suas caractersticas. A gua um bem escasso no nosso pas que, para alm da agricultura, tem de satisfazer mltiplas utilizaes que dependem no s da quantidade como da qualidade, tais como o abastecimento de gua potvel s populaes. As solues para a proteco do solo e da gua no interior de cada explorao tm que considerar simultaneamente este dois recursos, dada a interligao existente entre eles. Veja-se o caso da gesto dos fertilizantes, cuja aplicao contribui para melhorar a fertilidade das terras e, como tal, para conservar o solo, mas que requer que seja feita de forma a evitar a contaminao das guas. A actividade agrcola pode exercer, tambm, muito embora de uma forma menos significativa, influncia sobre a qualidade do ar pela produo de gases txicos ou outros, capazes de originar chuvas cidas ou interferir na evoluo do clima. O que exige, no primeiro caso, dar um destino adequado aos resduos da explorao evitando, por exemplo, a queima de borracha, plstico e outros materiais similares e, no segundo caso, melhorar a gesto do azoto na fertilizao e o maneio da pecuria.
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A agricultura utiliza um nmero muito reduzido de espcies animais e vegetais em relao ao total que existe na Natureza, e concentra a sua produo, cada vez mais, num conjunto muito pequeno de variedades e raas altamente produtivas. Esta tendncia tem constitudo uma ameaa perda de patrimnio gentico, o qual importa preservar para garantia da diversidade biolgica que essencial ao equilbrio do meio. Em Portugal existem ainda numerosas variedades regionais e raas autctones que preciso proteger, as quais, pela maior adaptao s condies locais, resistem melhor ao ataque de pragas e doenas e, tambm, s variaes climticas caractersticas das regies onde se desenvolveram. Estando associadas a sistemas de produo mais extensivos, do origem a produtos alimentares de elevado sabor, qualidade e segurana. Sendo muito antiga a utilizao agrcola do nosso territrio, esta actividade deu origem s paisagens rurais que hoje conhecemos e admiramos, sendo responsvel pela manuteno de uma parte considervel da fauna e flora selvagens que encontram refgio, alimentao e condies de desenvolvimento nos campos agrcolas. Se tivermos em conta, ainda, a grande extenso do territrio nacional que ocupado pela actividade agrcola e florestal - cerca de 80% - mais importante a necessidade de garantir uma gesto racional dos recursos naturais atravs da aplicao de tcnicas e prticas adequadas que assegurem a perpetuao tanto da prpria actividade como das outras formas de vida que, com ela, coexistem ou dela dependem.
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Captulo 2
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prticas agrcolas
e conservao do solo
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2.
A causa mais importante da degradao do solo em Portugal Continental a eroso provocada pela gua da chuva, resultando da a perda de partculas das suas camadas superficiais, reduzindo a espessura e a fertilidade da terra arvel. Outra consequncia da eroso o assoreamento dos rios e das albufeiras pelo depsito dos materiais arrastados pela gua. O arrastamento das partculas do solo torna-se mais intenso em encostas, causando, deste modo, a perda da sua fertilidade. Mas a eroso pode ser agravada pela actividade agrcola, como consequncia da aplicao de prticas culturais incorrectas:
Rotaes culturais desajustadas s caractersticas do solo e/ou do clima, inexistncia de rotaes ou permanncia do solo nu durante a poca das chuvas. Esta situao mais grave nos sistemas de monocultura intensiva; Excesso de mobilizao do solo - operaes demasiado frequentes ou utilizao de equipamentos que pulverizam excessivamente o solo e no deixam resduos da cultura anterior na superfcie; Mobilizao do solo segundo a linha de maior declive em terrenos declivosos; Execuo de operaes culturais quando o solo apresenta condies de humidade inadequadas; Instalao ao alto de pomares, olivais ou vinhas em terrenos de declive acentuado, sem proteco do solo durante a poca das chuvas; Uso de mtodos de rega inadequados s condies do terreno e m gesto da gua, sobretudo em parcelas onduladas; Deficiente distribuio das culturas pelas diferentes parcelas da explorao agrcola.
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Constitui fonte de azoto, de enxofre e de outros nutrientes para as plantas e melhora a capacidade de reteno destes elementos no solo; Aumenta a capacidade de fixao de certos elementos txicos para as plantas que, assim, os absorvem em menores quantidades; Serve de suporte actividade biolgica do solo que assegurada pela fauna e um grande nmero de microrganismos que fazem do solo um meio vivo; Contribui para a fixao de dixido de carbono (CO2), reduzindo a sua concentrao na atmosfera.
O teor de matria orgnica do solo deve ser melhorado, na medida do possvel, para valores no inferiores a 2%. Uma das formas para atingir tal objectivo, a incorporao peridica de correctivos orgnicos, de que existem os seguintes tipos:
Correctivos orgnicos provenientes das exploraes agrcolas, como os estrumes, os chorumes ou os resduos da actividade agrcola, desde que em boas condies fitossanitrias; Compostos de resduos slidos urbanos, vulgarmente designados por RSU; Lamas provenientes do tratamento de efluentes de diferentes origens.
No entanto, nas condies climticas do pas, a soluo para o aumento do teor de matria orgnica nas reas destinadas a culturas arvenses, pastagens e forragens deve ser encontrada,
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sobretudo, no prprio sistema de produo: aumentar a quantidade de resduos devolvidos ao solo e, ao mesmo tempo, reduzir a velocidade de decomposio (taxa de mineralizao). Para diminuir a taxa de mineralizao necessria uma reduo acentuada da mobilizao do solo, excluindo a charrua (veja as
recomendaes do ponto 2.2.3).
a seguir sua distribuio sobre o terreno, a fim de prevenir a perda de azoto durante a poca das chuvas. (No ponto 3.2.3
encontra outras recomendaes para evitar a perda de azoto quando se aplicam estes produtos); n A distribuio deve ser uniforme na parcela a beneficiar; n Nas reas designadas como zonas vulnerveis poluio com
nitratos, as quantidades a aplicar esto limitadas pelos montantes mximos de azoto orgnico. Aplicar ao solo apenas as quantidades permitidas nos respectivos programas de aco;
n Fora daquelas zonas, e a ttulo preventivo, no aplique anualmen-
ma de lamas de depurao que pode ser aplicada em solos cidos, bem como os nveis mximos de metais pesados (cobre, zinco, etc.) permitidos em tais solos;
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periodicamente os teores de cobre e de zinco no solo, atravs de anlises realizadas pelo menos de trs em trs anos.
Quais as disponibilidades do solo em nutrientes; Que nutrientes existem na gua de rega; Quanto que cada cultura necessita de cada nutriente para atingir determinada produo ou nvel de qualidade;
Quando que cada cultura necessita dos nutrientes; Como devem ser aplicados os fertilizantes.
Em cada explorao agrcola deve ser elaborado um plano de fertilizao respeitando as seguintes indicaes:
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prpria explorao (estrumes, chorumes, etc.) que devero ser previamente analisados;
n Determine a qualidade da gua de rega atravs de anlises
feitas por laboratrios especializados, pois esta pode conter nutrientes teis para a planta ou, pelo contrrio, ter uma composio qumica inadequada, capaz de provocar a degradao das caractersticas qumicas e fsicas do solo;
n Baseie-se nas recomendaes de fertilizao feitas pelo la-
explorao, particularmente estrumes, chorumes e outros, constituindo os adubos minerais apenas o complemento necessrio ao dfice de nutrientes eventualmente existente.
n Mantenha registos, por parcela, das quantidades de fertili-
zantes aplicados anualmente e dos materiais fertilizantes utilizados e guarde os resultados das anlises laboratoriais: os boletins de anlise de terra, foliar ou de gua de rega e as recomendaes de fertilizao.
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Esta informao importante para, em qualquer altura, se fundamentarem as recomendaes de fertilizao ou a correco de problemas de nutrio que surjam nas culturas. No esquecer que a anlise de gua de rega tambm importante para conhecer os possveis contaminantes do solo que ela contenha e que podem limitar o seu uso, por exemplo, por causa dos riscos de salinizao. Por ltimo, tenha em ateno as recomendaes do ponto 3.2 para evitar a poluio das guas com nitratos resultante das prticas de fertilizao.
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dos das anlises de terra e faz parte da recomendao de fertilizao indicada pelo laboratrio;
n Se a quantidade de calcrio recomendada for superior a 7
toneladas por hectare, a sua aplicao deve ser fraccionada ao longo de dois ou trs anos, nunca excedendo em cada um aquele valor. Mande analisar a terra antes de cada aplicao;
n A calagem deve ser realizada de preferncia no Outono, ante-
cedendo a cultura da rotao mais sensvel acidez do terreno; O calcrio deve ser uniformemente espalhado por toda a rea a corrigir e bem misturado com a terra atravs de mobilizao adequada;
n Pomares, olivais e vinhas: fazer a distribuio antes da insta-
lao da cultura (metade da quantidade incorporada com a mobilizao profunda e a restante com a regularizao do terreno);
n Os adubos amoniacais e os superfosfatos, bem como os
anos, ao fim dos quais deve ser pedida nova anlise de terra que indicar a necessidade, ou no, de efectuar nova correco da acidez;
n Se aplicar outro tipo de correctivo de acidez, por exemplo, cal viva
ou cal apagada, tenha em ateno que so muito mais activos, devendo adaptar as doses a utilizar.
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Quanto disposio das culturas na explorao, deve seguir os seguintes princpios de orientao geral:
n Se a rea da explorao agrcola o justificar, deve elaborar um
plano de explorao que tenha em considerao as caractersticas dos solos e de clima, a dimenso e a forma da explorao, a disponibilidade de mo-de-obra, as exigncias do mercado, os objectivos do produtor, etc.;
n As culturas anuais devem ocupar de preferncia as reas planas
res e a vinha, devem ocupar os solos de meia encosta, uma vez verificada a sua aptido para estas culturas;
n Nas exploraes com gado, os solos de meia encosta
devem ser ocupados com pastagens semeadas, ou pastagens naturais melhoradas, destinadas a pastoreio directo ou ao corte para silagem;
n Os terrenos de maior declive, geralmente delgados e sujei-
tos a processos de eroso acelerados, devem ser, predominantemente, destinados silvo-pastorcia e, se tal for o caso, floresta ou vegetao natural;
n Oriente as parcelas de forma transversal linha de maior
declive;
n Cuide das sebes vivas (rvores e arbustos) que existem em
torno das parcelas e promova a plantao de novas sebes com espcies tradicionais.
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Reduzem o empobrecimento do solo - a alternncia de culturas leva a que sejam exploradas em profundidade as diversas camadas por razes com diferentes caractersticas;
Facilitam o controlo de pragas, doenas e infestantes - atravs da alternncia de culturas com caractersticas diferentes.
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cereal deve seguir-se uma pastagem semeada base de leguminosas, que disponibiliza alimento para o gado e serve de coberto vegetal protector do solo durante a poca das chuvas;
n Esta pastagem deve estar no solo um mnimo de 5 anos, findos
substitudas por leguminosas para produo de gro ou, nos solos mais frteis, por oleaginosas, quando o declive do terreno e o risco de eroso forem menores;
n Tenha em considerao as aplicaes de produtos fitofarma-
cuticos (herbicidas ou outros) que efectuou nas culturas anteriores para prevenir efeitos de fitotoxicidade nas culturas da rotao provocados pela presena de resduos desses produtos no solo;
n Nos sistemas de monocultura intensiva, como o caso da cultu-
ra do milho de regadio a Sul do rio Tejo, deve ser introduzida uma cultura intercalar de Outono/Inverno, de rpido crescimento, semeada no cedo e que desenvolva rapidamente grande raizame. Protege o solo durante a poca das chuvas e utiliza os nutrientes ainda nele disponveis. Veja as recomendaes do ponto 3.2.2.
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- Observe bem o terreno antes de decidir sobre a mobilizao; Veja a profundidade das razes da cultura anterior - quando for superior a 30 cm no faa uma mobilizao profunda; - Observe a regularidade do terreno - quanto mais regular o terreno, menos profunda ser a mobilizao. Ser apenas necessrio fazer a preparao da cama da semente at profundidade da sementeira; - Observe o tipo de infestantes: mobilize superficialmente no caso de infestantes anuais e jovens, e privilegie a aplicao de um herbicida total no residual no caso de infestantes bem desenvolvidas ou de multiplicao vegetativa.
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experincia local com bons resultados (consulte o ponto 4.2 quanto ao equipamento a usar);
n Execute as mobilizaes do solo e a sementeira aproximando-
-se da orientao das curvas de nvel, o que tanto mais importante quanto mais acentuada a inclinao do terreno;
n Adapte as tcnicas culturais e orientao das mobilizaes ao
funcionamento dos sistemas de rega usados para diminuir o escoamento superficial da gua.
A adopo de sistemas de mobilizao mnima deve ser privilegiada. Um sistema de mobilizao mnima garante as condies para um bom crescimento das culturas, com um nmero mnimo de passagens sobre o terreno e, ao mesmo tempo, a proteco do solo contra a eroso. Quanto maior o risco de eroso do solo mais restritivo deve ser o sistema de mobilizao. A utilizao da charrua ou de alfaias rotativas deve ser muito bem ponderada, uma vez que conduzem a um maior risco de perda de solo por eroso.
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terrenos de declive acentuado e proteja o solo atravs de pastagens permanentes, destinando estas reas apenas pastorcia extensiva, ou floresta.
n Integre as culturas anuais em rotaes culturais que protejam
devidamente o solo durante a poca das chuvas. Utilize variedades bem adaptadas regionalmente que permitam a realizao de sementeiras no cedo e uma boa cobertura do solo.
n Reduza as mobilizaes do solo ao mnimo indispensvel e
faa-as, tal como as sementeiras, segundo as curvas de nvel, diminuindo o escoamento superficial e o arrastamento da camada arvel do solo. Pomares, olivais e vinhas Na maior parte das situaes, os pomares, os olivais e as vinhas esto instalados em parcelas declivosas onde os solos apresentam maiores riscos de eroso. Por outro lado, muitos desses solos encontram-se compactados, frequentemente devido passagem das mquinas agrcolas, difi31
cultando a infiltrao da gua e favorecendo o seu escoamento superficial. A proteco destes solos contra a eroso requer que sejam tidas em conta as seguintes regras:
n Planeie a instalao de pomares, olivais e vinhas e programe,
previamente, o traado de caminhos de acesso e circulao de mquinas na parcela de cultura, racionalizando os circuitos a efectuar para a realizao de todas as operaes culturais e evitando passagens desnecessrias de pessoas e mquinas;
n Em solos com declive superior a 6% faa as mobilizaes
superiores a 20%;
n Proteja o solo da entrelinha com um coberto herbceo,
pelo menos durante o Inverno e at rebentao, que poder ser semeado ou constitudo pela vegetao espontnea;
n Aps a rebentao, escolha o sistema de proteco do solo
consoante as condies de cada parcela, nomeadamente a disponibilidade de gua no solo, por forma a evitar a concorrncia hdrica entre o tapete herbceo e a cultura;
n Nas regies com chuvas mais abundantes, a vegetao dever
ser mantida na entrelinha, constituindo um coberto vegetal permanente, semeado base de gramneas e leguminosas.
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bre o terreno.
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termos econmicos, nem sempre os mais automatizados - tanto de gravidade como de presso - so os mais adequados pequena explorao agrcola.
n Assegure a uniformidade de aplicao da gua de rega na
folha da cultura.
n Evite regar quando o vento possa afectar a distribuio uni-
renos com relevo, d ateno s seguintes orientaes: - Componha a rampa com lanos mais curtos entre torres, de forma a adaptarem-se melhor ao relevo; - Use aspersores, como aparelhos de aplicao da gua, em vez de difusores, pois tm menor pluviometria, permitindo uma melhor infiltrao; - O desempenho dos aspersores menos afectado pelas variaes de cota do que o dos difusores, pelo que a utilizao de aspersores nestas circunstncias aconselhado tambm como garantia de melhor uniformidade de distribuio.
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mquinas de rega, considere a armao em covachos de forma a melhorar a intercepo superficial e, assim, reduzir os riscos de escoamento superficial e de eroso do solo.
n Em zonas mais declivosas, utilize tcnicas culturais alternati-
vas (faixas de proteco do solo, valas de drenagem, etc.) que permitam reduzir a velocidade da gua, e tcnicas de mobilizao do solo que mantenham grandes quantidades dos resduos da cultura anterior na superfcie do solo. A aplicao destas tcnicas permite que o solo arrastado pela gua se deposite ainda dentro da mesma parcela.
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a operao cultural;
n Recorra a tractores de rastos ou com rodados duplos, de
operaes em simultneo;
n Alterne o tipo de equipamentos de mobilizao do solo,
rodas pneumticas largas, de baixa presso e que permitam faixas de distribuio com a maior largura possvel, a fim de reduzir o nmero de passagens sobre o terreno.
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Tambm no de desprezar o risco de compactao do solo no regadio ou, ainda, o resultante do pisoteio do gado quando o maneio das pastagens inadequado s suas condies. O sobrepastoreio das pastagens provoca:
A compactao do solo, por excesso de pisoteio, sobretudo se o pastoreio se verifica quando o solo se encontra demasiado hmido.
pastagem.
n Evite o pastoreio em solos encharcados, especialmente em con-
dies de pastoreio rotacional que origina maiores cargas animais. Evite que os animais utilizem sempre as mesmas reas de descanso - reduz o risco de compactao do solo pelo pisoteio e tambm os excessos e perdas de nutrientes das dejeces.
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Considere os aspectos econmicos do uso do produto, nomeadamente, assegure-se de que o organismo nocivo acarreta prejuzos;
Considere outras tcnicas alternativas ao seu uso dentro dos princpios da Boa Prtica Fitossanitria e da Proteco Integrada.
TULO em portugus;
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n Verifique se o produto tem Autorizao de Venda; n Verifique se o produto est aprovado para a finalidade pre-
efectuados.
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o solo.
n Evite o arrastamento da calda, o qual influenciado por:
- Dimetro das gotas de pulverizao (gotas de dimetro reduzido tm alcance imprevisvel); - Velocidade do vento; - Temperatura do ar; - Estabilidade das condies atmosfricas locais; - Combinao de temperaturas elevadas com humidade relativa reduzida aumenta o risco de arrastamento das gotas de pulverizao; - Tipo dos bicos e presso de trabalho do equipamento de aplicao; - Altura de trabalho da barra de pulverizao; - Orientao dos bocais de pulverizao (dispersores); - Velocidade da aplicao; - Calibrao do material de aplicao.
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mento assistido por ar, o uso de deflectores apropriados (pea destinada a orientar o fluxo de ar).
n Se puder, utilize sistemas de recuperao de calda. n De preferncia, efectue sempre aplicaes localizadas. n Na aplicao area de produtos fitofarmacuticos tenha os
maiores cuidados para no atingir reas vizinhas. Tenha em conta que: - Existem reas onde a aplicao area de produtos fitofarmacuticos limitada, tais como zonas ambientalmente sensveis protegidas por Lei (Parques e Reservas Naturais, etc.); - Existem produtos que no tm autorizao para serem aplicados por via area.
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evitem a escorrncia de derrames, para, em caso de acidente, o solo e a gua no serem contaminados. Escolha um local seco e impermeabilizado, situado a mais de 10 metros de distncia de poos, furos, nascentes, rios e ribeiras, valas ou condutas de drenagem.
n Os eventuais excedentes de calda, depois de diludos, e os
excedentes de lavagem de equipamentos, devem ser aplicados at ao seu esgotamento em terreno com cobertura vegetal, beneficiando, assim, da reteno por parte das plantas.
n Evite derramar o lquido dos depsitos. n Sempre que possvel, envie as embalagens vazias a enti-
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Captulo 3
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prticas agrcolas
e conservao da gua
Captulo 3
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3.
A agricultura , no nosso pas, o principal utilizador da gua, sendo responsvel por cerca de 70% do seu consumo. Em Portugal, a distribuio da chuva ao longo do ano muito irregular, concentrando-se no Inverno e escasseando, ou sendo mesmo nula, na poca mais quente. Alm disso, a quantidade anual de chuva varia significativamente de ano para ano. por isso indispensvel regar as culturas no perodo do ano em que a chuva no chega para assegurar a obteno das produes desejadas. A rega constitui uma prtica agrcola decisiva para melhorar a rentabilidade das nossas exploraes agrcolas e assegurar o desenvolvimento e competitividade do sector. A rea de regadio ocupa mais de 600.000 hectares e ir aumentar nos prximos anos. Uma vez que as disponibilidades hdricas do pas so reduzidas e as infra-estruturas para o seu armazenamento muito dispendiosas, torna-se essencial utilizar eficientemente a gua de rega. Por outro lado, embora a agricultura no seja o principal agente poluidor da gua, as prticas culturais utilizadas tm que garantir a proteco da sua qualidade ou, quando necessrio, melhor-la.
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do terreno, melhorando a eficincia de rega. Em solos arenosos utilize a rega sob presso, de preferncia rega gota-a-gota;
n Avalie as necessidades de gua da cultura em funo das
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de um balano hdrico;
n Faa o revestimento dos canais de rega para transporte de
quados;
n Avalie periodicamente os sistemas de rega instalados.
Melhore a sua adequao s exigncias das culturas, aumentando a eficcia e a uniformidade da rega;
n Avalie periodicamente as estaes de bombagem, por forma
a adequar o seu funcionamento s exigncias dos equipamentos. Racionalize o uso da energia e da gua, melhorando a uniformidade da rega;
n Reutilize na rega a gua perdida por escoamento superficial,
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cobertura. Utilize preferencialmente a forma amoniacal nos perodos de maior pluviosidade. Por exemplo, no caso dos cereais, devem ser aplicados ao afilhamento (adubos amoniacais) e ao encanamento (adubos com azoto na forma ntrica);
n Nunca use adubos com azoto na forma ntrica na adubao de
tante em uma ou mais coberturas de acordo com o tempo de permanncia da cultura no terreno. No caso das culturas hortcolas, com um perodo de permanncia no solo muito curto, pode aplicar todo o azoto sementeira ou plantao. Nas culturas anuais regadas
n Aplique o azoto de forma fraccionada ao longo do ciclo da cul-
tura;
n Evite a perda de gua por escoamento superficial ou em pro-
fundidade, pois podem arrastar os nitratos; No caso do arroz no use adubos contendo azoto na forma ntrica. Nos pomares, olival e vinha
n Aplique os adubos azotados a partir do final do Inverno, antes
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na qual no aplique fertilizantes, para os proteger da poluio com nitratos (veja as recomendaes no ponto 3.4);
n Instale e regule os equipamentos de fertirrega por forma a no
com vegetao a maior parte do ano, particularmente durante a poca das chuvas;
n Introduza uma cultura intercalar nas parcelas que so ocu-
padas anualmente apenas por uma cultura de Primavera/Vero. Aquela cultura, semeada no cedo, vai consumir os nitratos
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existentes no solo e evitar, assim, o seu arrastamento em profundidade pelas guas das primeiras chuvas;
n Use para cultura intercalar espcies de crescimento rpido,
instalao da nova cultura de Primavera: corte para forragem, enterre-a no solo como adubo verde, ou deixe-a na superfcie do solo como factor de proteco contra a eroso e a evaporao directa, diminuindo, assim, as necessidades de gua da cultura de Primavera;
n Use espcies e variedades bem adaptadas s condies da
regio na sementeira antecipada das culturas de Outono/Inverno, o que permitir, tambm, o aproveitamento dos nitratos do solo no final do Vero.
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No entanto, torna-se necessrio ter em conta determinadas regras gerais a fim de evitar a poluio das guas por nitratos e as perdas de azoto para a atmosfera. Como regra geral, o perodo de tempo que decorre entre a aplicao dos efluentes da pecuria e a instalao da cultura deve ser o mais curto possvel. Deste modo, evitam-se perdas e a cultura pode utilizar em maior quantidade os nutrientes que aqueles contm. Pela mesma razo, devem ser incorporados no solo logo aps a sua distribuio superfcie do terreno.
n Aplique o chorume superfcie do solo com recurso a equipa-
mentos que funcionem a baixa presso, a fim de reduzir as perdas de azoto por volatilizao, e a libertao de maus cheiros.
n Incorpore o chorume no solo imediatamente aps a sua dis-
tribuio.
n Use, sempre que possvel, equipamentos que permitam a sua
injeco no solo.
n No aplique estrumes e chorumes a menos de 35-50m de
terna de modo a que a distribuio do chorume seja efectuada em bandas, prximo da superfcie do solo.
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ativo aos efluentes orgnicos no provenientes das suas exploraes, antes da sua aplicao. Nas culturas de Primavera
n Aplique os efluentes da pecuria na altura das sementeiras.
valos mnimos de trs semanas e no ultrapassando o nmero total de aplicaes correspondentes quantidade mxima de azoto a aplicar de acordo com a recomendao de fertilizao.
n Aplique o chorume s quando o solo se encontrar em bom
estado de humidade, sobretudo se for argiloso, para evitar que a passagem dos equipamentos de distribuio provoque a sua compactao.
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a mais de 10 metros de distncia dos rios e ribeiras, de valas ou condutas de drenagem, de poos, furos ou nascentes.
n No caso dos adubos lquidos necessrio que os depsitos
em que se encontram guardados sejam resistentes corroso, devendo ficar armazenados sobre uma base suficientemente resistente ao peso dos recipientes cheios.
n As tubagens e vlvulas de enchimento e esvaziamento de
tais recipientes devero, tambm, ser resistentes corroso e permanecer perfeitamente limpas quando no se encontrarem em uso.
n Todas as operaes de preparao de caldas e de enchi-
mento de depsitos para distribuio de adubos lquidos, ou de enchimento de distribuidores de adubos slidos, devem ser efectuadas a mais de 10 m de linhas de gua, de valas ou condutas de drenagem, de poos, furos ou nascentes.
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O bom armazenamento destes produtos fundamental, para prevenir a ocorrncia de tais problemas.
n As instalaes pecurias devem permitir uma limpeza fcil
e com baixo consumo de gua de lavagem, a fim de diminuir o grau de diluio dos dejectos e a capacidade das fossas onde so armazenados.
n As fossas e tanques de recolha e de armazenamento dos cho-
rumes devem ter paredes e pavimentos impermeabilizados, para impedir a sua infiltrao no solo.
n A capacidade das estruturas de armazenamento dos efluentes
de pecuria deve ter em conta a sua produo total diria e, no mnimo, ser suficiente para armazenar o que produzido durante o perodo de tempo em que no recomendvel a sua aplicao ao solo (3-4 meses no caso dos estrumes e 5-6 no caso dos chorumes).
n Por questes de segurana e de gesto, a capacidade de cada
ser armazenados em recintos prprios, protegidos da gua da chuva, com pavimento impermevel, em pilhas cuja altura no deve ultrapassar 2 metros para facilitar o seu manuseamento.
n Os correctivos orgnicos slidos podem, ocasionalmente,
ser empilhados no solo desde que no haja risco de poluio por escoamento superficial.
n As pilhas dos estrumes devem distanciar-se, pelo menos,
10 m de cursos de gua ou de drenos, ou 50 m de fontes, furos ou poos cujas guas sejam para consumo humano ou para abeberamento do gado.
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no aplique produtos fitofarmacuticos. Tenha em ateno que, para determinados produtos fitofarmacuticos, obrigatria uma dimenso mnima desta faixa, cuja informao consta do respectivo rtulo (veja as recomendaes do ponto 3.4);
n Prepare as caldas a mais de 10 metros de distncia de
maiores cuidados para no contaminar os rios ou as ribeiras adjacentes da rea a tratar. Cumpra a legislao que regulamenta esta prtica;
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dos, em terreno com cobertura vegetal, beneficiando assim da reteno por parte das plantas;
n Proceda do mesmo modo com os excedentes de lavagem
de equipamentos depois de cada operao. Para reduzir a contaminao das guas subterrneas, lem do indicado no ponto 2.3 para proteco do solo:
n Utilize os produtos que, pelas suas caractersticas de per-
sistncia e mobilidade no solo, tenham menor risco de contaminao das guas subterrneas. Escolha os produtos fitofarmacuticos aconselhados em Proteco Integrada;
n Respeite as restries utilizao de produtos fitofarmacuti-
cos em zonas vulnerveis contaminao de guas subterrneas e em permetros de proteco de captaes de guas destinadas ao abastecimento pblico. Quando aplicar herbicidas e desinfectantes de solo:
n No utilize as doses mais elevadas, que constam dos rtulos,
aplicaes herbicidas das famlias qumicas das triazinas, sulfonilureias e ureias. Para conhecimento das famlias qumicas, consulte o Guia de Produtos Fitofarmacuticos - Lista de produtos com venda autorizada.
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Biofsica, enquanto suporte da fauna e flora aqutica; Paisagstica, aumentando a diversidade visual da paisagem; Scio-econmica, pelos recursos que disponibiliza (gua, pesca, recreio e lazer, etc.).
Consequentemente, os trabalhos de manuteno a que so sujeitos - para garantir o escoamento regular da gua - tm que considerar a totalidade destas funes. A vegetao ribeirinha que se desenvolve nas suas margens muito importante, devendo ser devidamente conservada, porque:
Intercepta as partculas de solo provenientes das encostas adjacentes, resultantes dos processos de eroso;
Intercepta os excedentes de fertilizantes arrastados pelo escoamento superficial em direco ao rio ou ribeira, funcionando como filtro biolgico;
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Melhora a qualidade da paisagem; Regula a temperatura da gua, atravs do ensombramento, controlando o desenvolvimento de espcies invasoras;
Mantm a biodiversidade vegetal; Conserva habitats de espcies animais (mamferos, aves, rpteis, anfbios, insectos, etc.), oferecendo-lhes refgio, alimento e local de reproduo.
Por outro lado, muitos agricultores, em vastas zonas do pas, esto dependentes de um aproveitamento intensivo dos solos dos vales frteis dos rios e das ribeiras. Isso implica:
Assegurar uma boa drenagem dos campos adjacentes, mantendo o plano de gua a nveis relativamente baixos;
Prevenir os efeitos destrutivos das cheias, ou seja, evitar que no Outono e Inverno estas provoquem alteraes dramticas do traado dos rios e das ribeiras.
Em ambos os casos, necessrio manter limpo o leito do rio ou da ribeira, ou seja, combater o assoreamento do leito e controlar o crescimento da vegetao no interior do mesmo (fundo do leito
e talude).
Para manter as diferentes funes dos rios e ribeiras, e conciliar os interesses dos agricultores com os do ambiente, fundamental aplicar diversas regras bsicas. Assim:
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e a instalao de nova vegetao, utilizando as espcies caractersticas da regio (salgueiros, amieiros, ulmeiros, freixos, choupos, tamujo, sevadilha, tamargueiras, etc.) para proteco das margens.
n Quando tiver que cortar vegetao, arbustiva e arbrea,
dos taludes, faa uma seleco da mesma: - D prioridade remoo das rvores doentes ou mortas. - Remova prioritariamente rvores e arbustos de espcies exticas que podem tornar-se infestantes; - Mantenha tanto quanto possvel a maior diversidade de espcies; - No esquea que a vegetao herbcea tem, tambm, um papel fundamental na estabilizao do talude;
n Sempre que possvel d preferncia ao corte, desbaste e poda
do a vegetao ribeirinha;
n Nos casos em que a dimenso do rio ou ribeira no permita
trabalhar a partir do seu interior, trabalhe a partir da margem Norte/Nascente, preservando a vegetao da margem que assegura o ensombramento do leito (Sul/Poente), visto que previne a invaso pela vegetao aqutica (algas, jacintos aquticos, etc.);
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mente 10 m em cada 30 metros limpos), com o objectivo de manter refgios e facilitar a recolonizao animal e vegetal;
n Execute os trabalhos nos meses de Vero (Junho a Sete-
mbro). No entanto, se tiver que realizar os trabalhos dentro do leito, concentre-os nos meses de Agosto e Setembro para no afectar os peixes na poca de reproduo;
n Tenha cuidados acrescidos na limpeza dos cursos de gua per-
manentes, j que naturalmente nestes que existe uma vida aqutica mais rica (peixes e anfbios). Para proteger os rios e as ribeiras, e desta forma tambm a gua que todos ns bebemos, recomendvel deixar uma faixa de proteco ao longo do rio ou da ribeira. Estas faixas de proteco devero ter uma largura adequada dimenso do rio ou ribeira. Aqui pode ser semeada ou instalada qualquer cultura, desde que:
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Podem ser pastoreadas, desde que se vede o acesso do gado margem, ou limpas atravs da utilizao de um corta-mato. Lembre-se que a destruio da vegetao na margem, mesmo que localizadamente, pode, no Inverno seguinte, levar ao rebentamento das margens e ter consequncias catastrficas sobre as culturas instaladas.
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Captulo 4
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escolha e manuteno
dos equipamentos
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4.
Para escolher o tipo de equipamento necessrio mecanizao de determinada operao necessrio conhecer a quantidade de trabalho, as condies em que vai ser realizado, o perodo de tempo que se espera ter para o fazer e o rendimento estimado das mquinas. Feita a escolha do tipo de equipamento h que ter, ainda, em conta, a associao tractor-mquina operadora, que deve constituir um conjunto equilibrado e coerente, tendo em vista a realizao da operao cultural nas melhores condies tcnicas, em segurana, com respeito pelo ambiente, maximizando o rendimento e minimizando os custos (consumo, desgastes, etc.). De acordo com os normativos em vigor, as mquinas venda no mercado devem cumprir um conjunto de exigncias essenciais de segurana e sade , terem a marcao CE aposta e serem acompanhadas do Manual de Instrues e da Declarao de Conformidade CE em lngua portuguesa (e na do pas de origem se no forem de fabrico nacional). Quando da compra de uma mquina nova, deve optar apenas por mquinas e equipamentos certificados e exigir o Manual de Instrues e a Declarao de Conformidade CE. Antes de colocar uma mquina em servio deve ser lido o respectivo Manual de Instrues. A sua utilizao, regulao e manuteno deve ser feita exclusivamente de acordo com as recomendaes do fabricante.
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Mobilizao principal com reviramento da leiva, seguida de preparao da cama para a semente e da sementeira;
Mobilizao principal sem reviramento da leiva, seguida da preparao da cama para a semente e da sementeira;
Cada um destes tipos de preparao e trabalho do terreno pode recorrer a diferentes mquinas com diferentes tipos de rgos activos (aivecas, dentes, discos, facas, bicos, etc.) rgidos, rotativos ou alternativos, accionados ou no pela tomada de fora do tractor. A escolha do momento oportuno e dos meios a utilizar dependem da topografia e dimenso da parcela, das caractersticas do solo e do seu estado inicial, das exigncias da cultura a instalar, das condies climticas, dos dias disponveis para a realizao das operaes e, finalmente, do equipamento disponvel. Qualquer que seja a opo escolhida, fundamental que o objectivo agronmico seja atingido sem degradar o solo. Para isso, importante ter em ateno:
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tipo de solo e do seu teor de humidade. Em condies desfavorveis (solo hmido) a utilizao de equipamentos pesados, de esforos de traco elevados, o recurso a equipamentos com rgos activos accionados, associados aos meios de deslocao do tractor, podem ocasionar riscos elevados de degradao do solo.
Variar equipamentos e percursos - a utilizao sistemtica
dos mesmos equipamentos, realizando operaes com as mesmas caractersticas, e/ou os mesmos percursos, ocasionam a prazo situaes de compactao do solo.
Regular os equipamentos accionados pela tomada de
fora - a utilizao destes equipamentos leva sempre a uma aco mais violenta sobre o solo. Se deficientemente regulados, podem provocar a desagregao do solo com riscos srios de eroso. Para contrariar a eroso e a compactao dos solos siga os seguintes conselhos:
n Faa operaes combinadas - numa mesma passagem so
um sistema de 1 a 3 discos ou por um sistema de dentes. Estes apresentam vantagens em relao aos discos nos solos com pedras, j que ao rolarem sobre estas ocasionam uma perda de regularidade na profundidade de sementeira. Os semeadores em linhas esto adaptados, pelas suas caractersticas, aos cereais e forragens.
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sementes isoladas e a igual distncia umas das outras), a mobilizao na linha feita por um sistema de discos recortados/ondulados que trabalham frente do soco que esmiua o solo no local de queda da semente ou por rgos activos accionados pela tomada de fora do tractor, montados num eixo horizontal na linha de sementeira. Os semeadores de preciso, pelas suas caractersticas, esto mais adaptados s culturas de Primavera.
A sementeira directa, quando praticada continuadamente num solo, requer uma cuidada aco de controlo das infestantes e das caractersticas do perfil, j que, a prazo, origina neste alteraes significativas, devido ausncia de fragmentao e de reviramento.
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condies de segurana para a sade do operador, para as culturas a tratar e para o ambiente;
n Possibilidade de aplicar um determinado volume por hectare,
parcelas. Os pulverizadores de presso de jacto projectado (a pulverizao feita por presso e o transporte do lquido resulta da prpria energia) so usados fundamentalmente em culturas baixas, com rampas horizontais. Em viticultura e arboricultura os pulverizadores mais utilizados so
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os de presso de jacto transportado (a pulverizao feita por presso e o transporte do lquido ajudado por uma corrente de ar) e os pneumticos (a corrente de ar pulveriza e transporta as gotas). Tendo em vista a preservao do meio-ambiente e a segurana do operador, o pulverizador deve ser regulado, utilizado e submetido a uma manuteno de acordo com as recomendaes do fabricante, expressas no manual de instrues. Pela sua importncia realam-se os seguintes aspectos, que devem ser observados:
n Verifique cuidadosamente a estanquicidade dos circuitos de
cessrio, substitua-o;
n Controle regularmente o dbito dos bicos e substitua-os logo
tivos anti-gotejo.
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As instalaes totalmente automticas podem ter associados sistemas de aplicao de fertilizantes solveis ou de produtos fitofarmacuticos, requerendo a sua boa aplicao o seguimento das indicaes referidas nos pontos 2.3.1 e 3.2.1. Respeite as seguintes recomendaes:
n Escolha o equipamento de bombagem adequado s condies
de funcionamento (caudal, altura manomtrica, etc.): racionalize a utilizao da gua disponvel e o custo de investimento;
n Faa a manuteno e conservao peridica do equipa-
mento para que opere o mais prximo possvel das condies ptimas de funcionamento;
n Instale uma vlvula anti-refluxo (vlvula disconectora) de
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modo a garantir que, se for feita a incorporao de fertilizantes ou produtos fitofarmacuticos na gua da rega, no haja contaminao do furo com a calda; Sistemas automatizados
n As instalaes elctricas dos equipamentos de comando
de energia durante as horas de ponta. Poupe nos custos energticos e contribua para a racionalizao da explorao da Rede Elctrica Nacional; Sistemas de rega localizada
n Remova totalmente do solo as cintas de rega quando j no
forem aproveitveis e d-lhes um destino adequado, evitando a queima que envia gases txicos e perigosos para a atmosfera;
n Utilize gotejadores auto-compensadores para evitar diferen-
do entupimento;
n Dimensione os filtros para os caudais que prev utilizar;
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cia das operaes culturais, especialmente a circulao de mquinas que os podem danificar, provocando rupturas e, consequentemente, perda de gua.
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Dispositivos anti-gotejo - vlvulas de membrana integradas nos porta-bicos dos pulverizadores a fim de manter a calda no circuito quando este deixa de estar sob presso. Deste modo evitam-se os derrames quando o equipamento desligado;
Bicos anti-arrastamento - tipo de bicos de pulverizao que, pela sua concepo, permitem reduzir o efeito de arrastamento (deposio da calda em local diferente do pretendido);
Deflectores - para orientao do fluxo de ar nos equipamentos de aplicao de produtos fitofarmacuticos em culturas arbreas ou arbustivas;
Localizadores de chorumes - para depositar ou enterrar o chorume no solo, evitando perdas de azoto e maus cheiros, substituindo com vantagem a distribuio a lano por projeco ou asperso.
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Novas geraes de motores dos tractores - com menores consumos de combustvel e emisses sonoras ou poluentes cada vez mais reduzidas;
Depsitos de recolha de leo - recebem o leo proveniente do gotejamento das tomadas de leo do circuito externo do sistema hidrulico dos tractores agrcolas, evitando o seu derrame para o solo;
Semeadores directos - para fazer a sementeira sem recurso s prticas habituais de mobilizao do solo, tal como referido no ponto 4.2.
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