XXVII Congresso Interamericano de Engenharia Sanitria e Ambiental

I-161- VERMIESTABILIZACIN DE LODOS RESIDUALES Y LIRIO ACUTICO

Lina Cardoso Vigueros(1) Biloga. Especialidad en Agrobiologa por la Universidad Autnoma del Estado de Morelos. Maestra en Ciencias por la Universidad Nacional Autnoma de Mxico. Esperanza Ramrez Camperos Ing. Qumica de la Universidad Industrial de Santander, Colombia. Maestra en Ingeniera Sanitaria y Ambiental (UNAM Facultad de Ingeniera).
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Direccin : Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua - Paseo Cuauhnahuac 8532 - Col. Progreso, Jiutepec, Morelos - Mxico, C.P. 62500 - Tel: fax: (73) 19-40-00 y 19-45-45 ext. 432 y 430 - Telfono directo (73) 19-43-66. e-mail: lcardoso@tlaloc.imta.mx RESUMEN El manejo de los lodos residuales en plantas pequeas es problemtico y costoso, en Mxico el 31% de las plantas de tratamiento son de menos de 60 lps, el propsito de este trabajo fue ofrecer una alternativa tecnolgica sencilla y econmica que resuelva simultneamente el manejo de lodo residual y lirio acutico, mediante la produccin de una composta de alta calidad agrosanitaria por medio de la vermiestabilizacin. El estudio se desarroll a escala laboratorio y piloto. En laboratorio se cuantific a las 48 horas la sobrevivencia de Eisenia foetida, con tres combinaciones de lodo residual + lirio acutico, que variaban en la proporcin de los ingredientes y en el contenido de humedad, adems a los 30 das se cuantific la produccin de huevecillos y la reduccin del porcentaje de STV, de estas pruebas se seleccion la mezcla que dio los mejores resultados en la produccin de huevecillos y se instal un experimento a escala piloto, con esta prueba adems de evaluar la mezcla seleccionada, se evalu el efecto de la densidad de poblacin sobre la degradacin de los desechos para lo cual la prueba se dividi en cinco mdulos, cuatro con diferentes densidades de poblacin que iban de 2.5 a 15.0 kg/m2 y un mdulo que sirvi como testigo en el cual se coloc la mezcla de lodo + lirio acutico pero sin lombrices, la duracin de la prueba piloto fue de 45 das, la alimentacin fue semanal. Los resultados para la primer etapa fueron: la sobrevivencia en los bioensayos con una humedad menor de 80% fue del 100%, no hubo sobrevivencia con el bioensayo con un porcentaje de humedad mayor de 93%, la mejor mezcla fue de 70% de lodo + 30% de lirio acutico, con un porcentaje de humedad en un rango de 70-80% y una produccin de huevecillos de 298 huevos/kg de vermicomposta. Los resultados para la prueba a escala piloto fueron: con la densidad ms baja se logr una mayor produccin de huevecillos por kilogramo de vermicomposta lo que nos indica que la competencia por el espacio y alimento afect la reproduccin de las lombrices, no hubo diferencias significativas entre la reduccin del porcentaje de slidos voltiles con las diferentes densidades de poblacin, pero si con el mdulo testigo, el cual no presento reduccin en este parmetro. La reduccin de la relacin STV/ST en los bioensayos y la prueba piloto fue baja 10-18%, probablemente porque se trabaj con un lodo muy estabilizado que entr al sistema con 60% de slidos voltiles y por la inexactitud del anlisis de slidos voltiles para este tipo de materiales, por lo que se recomienda adems analizar la formacin de cidos hmicos o flvicos. Con el proceso de vermiestabilizacin se obtuvo un bioslido de tipo A, segn la normatividad mexicana (NOM-004anteproyecto) con 900 coliformes fecales NMP/g, y 0.0 huevos de helminto/g. La calidad agronmica de la vermicomposta la ubica como un material rico en materia orgnica (60%), rico en nutrimentos mayores (2.5% nitrgeno y 0.96% fsforo), con un alto valor de la capacidad de intercambio catinica (60.2 meq/100 g), arriba de los valores ms altos encontrados en suelos, lo que nos indica que si este desecho se utiliza en agricultura proporcionar un incremento en la fertilidad del suelo. PALABRAS CLAVE: Lodo Residual, Lirio Acutico, Vermiestabilizacin, Coliformes Fecales, Huevos de Helminto.

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XXVII Congresso Interamericano de Engenharia Sanitria e Ambiental INTRODUCCIN De las 911 plantas instaladas en Mxico, de acuerdo al Inventario Nacional de Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales Municipales elaborado por la Comisin Nacional del Agua, (1998), 31% de los sistemas de tratamiento son de menos de 60 lps. El manejo de lodos en estas plantas pequeas es problemtico debido a lo costoso que resulta la instalacin de reactores para la estabilizacin de los lodos residuales, los sistemas de deshidratacin y el traslado del lodo a los sitios de disposicin. Muchas de estas plantas slo cuentan con lechos de secado donde se deshidrata el lodo y despus es conducido a un tiradero o relleno sanitario. Por otra parte existe la problemtica de la disposicin del lirio acutico despus de que ha sido removido de los cuerpos de agua de donde es extrado. El propsito de este trabajo fue ofrecer una alternativa tecnolgica sencilla y econmica que resuelva simultneamente el manejo del lodo residual y lirio acutico, mediante la produccin de una composta de alta calidad agrosanitaria por medio de la vermiestabilizacin, para lo cual se establecieron los siguientes objetivos Objetivo General Desarrollar experimentalmente a escala laboratorio y piloto un sistema de vermiestabilizacin de lodos residuales y lirio acutico. Objetivos Especficos Evaluar la sobrevivencia de Eisenia foetida, con tres combinaciones de alimento a escala laboratorio: Lodo residual ms lirio acutico. Lodo residual ms lirio acutico ms residuos de jardn. Lodo residual lquido ms lirio acutico. Evaluar el efecto de la densidad de poblacin de Eisenia foetida, sobre la degradacin de una mezcla especfica de lodo residual y lirio acutico a escala piloto y cuantificar la produccin de biomasa. Evaluar la calidad agrosanitaria de la vermicomposta.

ANTECEDENTES El vermicomposteo es una tecnologa innovativa para el tratamiento de lodos residuales en Mxico, en donde existen experiencias en el tratamiento de basura orgnica y residuos de caf, (Aranda, 1977). La tecnologa del vermicomposteo resulta interesante debido a que por mucho tiempo se pens que la degradacin de desechos la realizaban slo microorganismos, pero actualmente se sabe que otros organismos ms complejos tambin participan activamente en la descomposicin de los residuos. Esto aunado a la tecnificacin que se ha logrado en la lombricultura, ha dado origen a la tecnologa del vermicomposteo, que est enfocada ms a la produccin de vermicomposta que a la produccin de lombrices. En el vermicomposteo se hace una mezcla de desechos orgnicos que sirven de alimento a lombrices. Cuando un desecho es muy txico se puede precompostear y despus la composta fresca usarse como alimento de lombriz. En pequeas plantas con lodos domsticos, el lodo se puede usar directamente como alimento de lombrices, mezclndolo de preferencia con residuos de jardn, lirio acutico o algn otro residuo disponible. El vermicomposteo de lodos residuales municipales es una tecnologa que se maneja en algunas plantas de Estados Unidos donde se ha observado que mediante este mtodo se logra reducir al 100% los patgenos, (Tri-Tech Laboratories, 1996). En el IMTA se reprodujeron lombrices de la especie E. foetida, a partir de composta elaborada con residuos de curtidura (pelo + composta de curtidura + basura de jardn), en estos estudios piloto se observ que las lombrices ayudaban a mejorar las caractersticas agrosanitarias de la composta, (Cardoso, L. y Ramrez, E., 2000).

METODOLOGA Los anlisis microbiolgicos fueron realizados en el laboratorio de Pruebas del IMTA, los anlisis fisicoqumicos en el Laboratorio de Qumica de Suelos del Colegio de Posgraduados. Las tcnicas microbiolgicas utilizadas fueron: Coliformes fecales-NOM112-SSA1-1994 (CAMB6-03) Huevos de helminto-NOM-ECOL-001 (CATMPB6-01). Los anlisis de suelo se realizaron mediante tcnicas descritas en las siguientes referencias: Richards, 1985; Bray y Kurt, 1945; Olsen, et al. 1965; Linsay y Norvell, 1978 y Bradford et al., 1975.

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XXVII Congresso Interamericano de Engenharia Sanitria e Ambiental Primera etapa: Bioensayos Los biensayos consistieron en pruebas de sobrevivencia de las lombrices con tres combinaciones de alimento con las siguientes proporciones y condiciones de humedad: Bioensayo 1: Lodo residual 70% + lirio acutico 30%, con 88% de humedad. Bioensayo 2: Lodo residual 70% + lirio acutico 25% + basura de jardn 5%, con 70% de humedad. Bioensayo 3: Lodo residual 49% de lodo residual + 49% agua destilada +Lirio acutico, con 93% de humedad. En el bioensayo 1 y 2, se utilizaron como recipientes cajas de madera con las siguientes dimensiones: 30 x 22 x 12 cm. En el bioensayo 3, se utilizaron vasos de precipitado de vidrio de 1000 ml. La duracin de los bioensayos fue de 30 das, excepto el bioensayo 3 que dur slo dos das. Segunda etapa: Prueba piloto La prueba piloto consisti en la reproduccin del bioensayo con los mejores resultados a mayor escala. En esta prueba adems se evalu el efecto de la densidad de poblacin sobre la degradacin de los desechos, para lo cual la prueba piloto se dividi en cinco mdulos: Mdulo 1, 15.0 kg/m2; Mdulo 2, 10.0 kg/m2; Mdulo 3, 5.0 kg/m2; Mdulo 4, 2.5 kg/m2 y Mdulo 5, 0.0 kg/m2. La duracin de la prueba piloto fue de 45 das. La alimentacin era semanal. El control del proceso se hacia a travs del monitoreo diario de temperaturas.

RESULTADOS Resultados de la primera etapa De acuerdo a los resultados obtenidos en los bioensayos la humedad es un factor determinante para la sobrevivencia de las lombrices, ya que no soportaron una mezcla con una humedad de 93%, (Bioensayo 3). En el bioensayo 1, ( 70% lodo residual + 30% lirio acutico, 88% de humedad), y en el bioensayo 2 (70% lodo residual + 25% de lirio acutico + 5% de basura de jardn, 70% de humedad), la sobrevivencia a las 48 horas fue del 100%. El valor ms adecuado en este parmetro estuvo en un rango de 70-88%, lo que coincide con las referencias bibliogrficas, (Kaplan et al. 1980), que mencionan que para asegurar un proceso adecuado, la mezcla lodo-material acondicionador deber tener un porcentaje de humedad entre 70-80%, esta humedad deber mantenerse durante el proceso. Debido a que se obtuvo una buena produccin de huevecillos con las mezclas de lodo residual y lirio acutico, (298 bioensayo 1, 120 bioensayo 2), en un lapso de 30 das, se concluye que estas mezclas son favorables para el crecimiento y desarrollo de las lombrices por lo que pueden ser utilizadas como alimento para peces. Se recomienda que se prueben mezclas con otras proporciones y agregar otros desechos para dar ms variacin al alimento. La reduccin de la relacin STV/ST, en las mezclas de los dos bioensayos, fue muy baja de 10 a 18%, probablemente porque se trabaj con un lodo muy estabilizado y por la inexactitud del anlisis de slidos voltiles en este tipo de materiales de naturaleza heterognea.

Resultados de la segunda etapa Durante el experimento piloto se llev a cabo el registro y control de temperaturas, que no deben estar arriba de 35C. Para el control de temperatura se humedeca superficialmente la mezcla. De acuerdo a los registros de temperatura dentro y fuera del lecho se pudo observar que dentro del lecho las temperaturas se mantienen ms constantes, no obstante los cambios externos. Esto representa una ventaja para la ubicacin del sistema de vermicomposteo, el cual puede ser dispuesto al aire libre, con pocas condiciones de proteccin. La reduccin en la relacin STV/ST, en las pruebas piloto, no fue significativa en los mdulos con lombrices ya que los valores slo variaron de 12 a 15%. Sin embargo, s fue significativa con relacin al mdulo 5 (sin lombrices), donde no hubo degradacin de los desechos y por lo tanto no se registro reduccin en la relacin STV/ST. La mayor produccin de huevecillos se produjo a menor densidad de lombrices, de esta manera en el mdulo 4 donde se sembr 2.5 kg de lombrices/m2, se obtuvieron 676 huevecillos/kg de vermicomposta, 400 ms que en el mdulo 1 donde se sembraron 15 kg de lombrices/m2. Las condiciones de competencia por espacio y alimento pudieron influir en este fenmeno.

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XXVII Congresso Interamericano de Engenharia Sanitria e Ambiental Calidad sanitaria de la vermicomposta El tratamiento combinado de lodos residuales y lirio acutico permiti obtener un lodo de clase A, ya que se obtuvo una remocin del 100% de huevos de helminto y 90% de remocin de coliformes fecales. En el mdulo 5 (sin lombrices), no hubo remocin de patgenos, tabla 1. Tabla 1. Calidad microbiolgica de las vermicompostas. Patgenos Mezcla Vermicompostas de cada mdulo Norma Mexicana inicial NOM-004(lodo + anteproyecto2 lirio) 1 2 3 4 5 A B Coliformes 10,000 feca-les NMP/g Huevos de 0.63 helminto/g 90 0 0 700 0 400 0 680 0 15000 0.5 <1,000 <10 <2,000,000 <35

Norma Americana 40 CFR parte 503 19933 A B 2,000, 000 <1 en 4 g de ST <1,000

Anlisis realizados en el Laboratorio de Procesos del Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua en 1999. Anteproyecto de Norma Oficial Mexicana NOM-004-ECOL-1998, (versin 29/10/99). Standars for the use and disposal of sewage sludge (40 CFR Parts 257, 403 and 503), Final Rule and Phased-in Submission of Sewage Sludge Permit Application (Revisions to 40 CFR Parts 122, 123 and 501) Final Rule. Excerpted from the Federal Register, February 19, 1993, Vol. 58,9248-9415.

Calidad agronmica de la vermicomposta La calidad agronmica de la vermicomposta la ubica como un material rico en materia orgnica (60%), rico en nutrimentos mayores (2.5% nitrgeno y 0.96% fsforo), con un alto valor de la capacidad de intercambio catinica (60.2 meq/100 g), arriba de los valores ms altos encontrados en suelos, lo que nos indica que si este desecho se utiliza en agricultura proporcionar un incremento en la fertilidad del suelo. El nico problema que se present en la vermicomposta desde un punto de vista agronmico fue su valor de C.E. (4.0 mmhos/cm), el cual puede tener un efecto negativo en cultivos sensibles a la salinidad, tabla 2.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Se recomienda continuar la instalacin del sistema a una escala real, con un programa de expansin gradual, tomando en cuenta factores mencionados en la tabla 3. El diseo para la instalacin del sistema depender de los recursos econmicos con que cuente la planta de tratamiento. Los diseos ms utilizados son camellones y lechos (enterrados o superficiales). El sistema puede estar cubierto en condiciones de invernadero o a cielo abierto. En la tabla 4, se presentan el nmero de lechos y rea de produccin necesarios para plantas de tratamiento de aguas residuales de acuerdo a su produccin de lodo. La tecnologa de vermicomposteo se recomienda para plantas pequeas de menos de 60 lps, que muchas veces no pueden pagar un sistema de estabilizacin de lodos. El vermicomposteo sera una alternativa econmicamente atractiva si consideramos la venta de la vermicomposta envasada, con un costo mnimo por kilogramo de de $5.0, por cada lecho se podran obtener $12 500.00 cada mes.

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Tabla 2. Calidad agronmica de la vermicomposta de lodo residual y lirio acutico1. Parmetros Muestra Valores Comentarios indicadores Humedad % 70 Disponible cuando las partculas de la vermicomposta pueden incorporarse a la matriz del suelo. Reduccin de slidos <38 38 Valor establecido en el anteproyecto NOM-004-ECOL-1998, voltiles para demostrar la reduccin de la atraccin de vectores pH pasta 7.2 Ligeramente alcalino, puede inmovilizar metales pesados pero tambin algunos nutrimentos C.E. mmhos/cm 4.0 2.0-4.0 Los rendimientos de los cultivos ms sensibles a la salinidad se ven afectados, 4.2 % Afectacin en cultivos: (Landon) 2, SO42- meq/l Ligera 0.0164 0-0.1 (w %) Moderada 0.1-0.3 Fuerte >0.3 3.7 % Afectacin en cultivos: (Landon, 1984) 2 Cloruros meq/l Ligera (0.0145 ) 0-0.05 (w %) Moderada 0.05-0.1 Fuerte >0.1 Clasificacin de materia orgnica en suelo, el valor M.O.% 60.0 >4.21 corresponde a un suelo extremadamente rico. Valores de abonos usados en agricultura: Vacuno 48.24 Gallinaza 29.43 Porcino 46.90 Ovino 48.24 Composta de lodo residual 48.3 C.I.C 65.02 >40 Muy alta (Cottenie, 1980) 2 NT % 2.5 Valores en suelo (Moreno, 1978) 2 >0.222 Rico PT % 0.96 Indicadores Valores: Equivalente en ppm 9600 <200 ppm -Bajo. 200 ppm -Medio >1000 ppm -Alto.
Anlisis realizados en el Col. De Posgraduados, Laboratorio de Qumica de Suelos Landon, J.R. (edit.). 1984. Booker tropical soil manual. Booker Agriculture International Limited, Londres, Inglaterra.

Tabla 3. Factores para la instalacin de un sistema de vermiestabilizacin de lodo residual y lirio acutico. Proporciones de la mezcla, dieta 1: 70% lodo residual + 30% lirio acutico. Variacin del alimento con las siguientes proporciones de mezcla, dieta 2: 70% de lodo residual + 25% de lirio acutico + 5% de basura de jardn. Grosor de la capa de alimento: 4-5 cm Nota: No debe exceder de 15 cm, el tiempo de degradacin ser mayor y se puede caer en condiciones termoflicas. En tiempo de fro se pueden tener capas gruesas. Tiempo de degradacin: 5 das. Tamao de las partculas de la mezcla inicial: 1 a 10 cm. Condiciones de la mezcla: 70-80% de humedad, la cual se debe de conservar durante todo el proceso de degradacin. Temperatura mnima 10C-mxima 35C, las temperaturas mnimas se pueden controlar con calefaccin, luz elctrica (focos) o costales, las temperaturas mximas con riegos. La densidad de poblacin de lombrices recomendada es de: Mnimo de 2.5 kg/m2, mximo 15 kg/m2.

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XXVII Congresso Interamericano de Engenharia Sanitria e Ambiental Tabla 4. Caractersticas de diseo para la produccin de vermicomposta y lombriz en plantas de tratamiento de aguas residuales Volumen de Lodo generado Nmero de rea de Produccin de Produccin de vermicomposta lombriz agua tratada (en base seca) lechos produccin m3/mes m3/mes lps kg/da m2 1.0 10 1 5 2.5 0.8 30.0 250 25 340 75.0 24.0

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS 1. Aranda E. 1997. El cultivo de lombrices: una solucin ecolgica sencilla y eficiente para producir abono con nuestra basura orgnica domstica. Publ. En el libro Reduccin y reciclaje de residuos slidos municipales. Editores C. Hernndez F. Y S. Gonzlez M. Publicacin del Programa Universitario de Medio Ambiente. Coordinacin de Investigacin Cientfica de la UNAM. Pp. 257-268. Cardoso, V.L., E. Ramrez C. Tratamiento y aprovechamiento de residuos de curtidura por composteo y vermicomposteo. Memorias del XII Congreso Nacional FEMISCA-AIDIS. Michoacn,1 de marzo del 2000. Comisin Nacional del Agua. Inventario Nacional de Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales Municipales, Diciembre de 1998. Subdireccin General de Construccin, Gerencia de Proyectos de Agua Potable y Saneamiento, Subgerencia de Proyectos de Saneamiento. Kaplan. D. L, Roy Hartenstein, Edward F. Neuhauser and Michael R. Malecki, Physicochemical Requeriments in the enviromental of the earthworm Eisenia Foetida. Soil Biol. Biochem., Vol.12, 347-352 pp. ( 1980 ). Landon, J.R. (edit.). 1984. Booker Tropical Soil Manual, Booker Agriculture International Limited, Londres, Inglaterra. Water Environment Federation. 1993. Standards for the Use and Disposal of Sewage Sludge (40 CFR Parts 257, 403 and 503) Final Rule and Phased-In Submission of Sewage Sludge Permit Application (Revisions to 40 CFR Parts 122, 123 and 501) Final Rule. Excerpted from the Federal Register, February 19, 1993, Vol. 58 9248-9415.

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