Advertising And Promotion Plan Essentially the Advertising and Promotion section of the marketing plan describes how

you're going to deliver your Unique Selling Proposition to your prospective customers. While there are literally thousands of different promotion avenues available to you, what distinguishes a successful Advertising and Promotion Plan from an unsuccessful one is focus - and that's what your Unique Selling Proposition provides. So think first of the message that you want to send to your targeted audience. Then look at these promotion possibilities and decide which to emphasize in your marketing plan: Advertising - The best approach to advertising is to think of it in terms of media and which media will be most effective in reaching your target market. Then you can make decisions about how much of your annual advertising budget you're going to spend on each medium. What percentage of your annual advertising budget will you invest in each of the following:

the Internet television radio newspapers magazines telephone books/directories billboards bench/bus/subway ads direct mail cooperative advertising with wholesalers, retailers or other businesses?

Include not only the cost of the advertising but your projections about how much business the advertising will bring in. Sales Promotion - If it's appropriate to your business, you may want to incorporate sales promotion activites into your advertising and promotion plan, such as:

offering free samples coupons point of purchase displays product demonstrations

Marketing Materials - Every business will include some of these in their promotion plans. The most common marketing material is the business card, but brochures, pamphlets and service sheets are also common. Publicity - Another avenue of promotion that every business should use. Describe how you plan to generate publicity. While press releases spring to mind, that's only one way to get people spreading the word about your business. Consider:

product launches special events, including community involvement writing articles getting and using testimonials

For more about publicity, see "Getting Publicity For Your Business".

Your Business' Web Site - If your business has or will have a Web site, describe how your Web site fits into your advertising and promotion plan. Tradeshows - Tradeshows can be incredibly effective promotion and sales opportunities - if you pick the right ones and go equipped to put your promotion plan into action. My article "Trade Show Tips" explains how to choose appropriate trade shows and gives display tips to make the most of your trade show experience. Read more about trade shows in the Trade Show Library. Other Promotion Activities Your promotion activities are truly limited only by your imagination. If you plan to teach a course, sponsor a community event, or conduct an email campaign, you'll want to include it in your advertising and promotion plan. Remember, sporadic unconnected attempts to promote your product or service are bound to fail; your goal is to plan and carry out a sequence of focused promotion activities that will communicate with your potential customers. While small businesses often have miniscule (or non-existent) promotion budgets, that doesn't mean that small businesses can't design and implement effective promotion plans. Visit the Business Promotion Library for a host of inexpensive ideas to get your promotion plan off the ground. No business is too small to have a marketing plan. After all, no business is too small for customers or clients. And if you have these, you need to communicate with them about your products and/or services.

Regio de Maring Maring possui uma grande quantidade de bares, petiscarias, restaurantes e casas noturnas. Devido ao grande nmero de universidades, existe um grande pblico jovem na cidade, que se caracteriza como a populao de maior freqncia nestes tipos de estabelecimentos. Os concorrentes so considerados ameaas que podem ocasionar grandes problemas para qualquer negcio. Por isso o plano busca uma estratgia de diferenciao em relao a estes concorrentes. Foram identificados cinco concorrentes diretos, considerando o pblico-alvo, a localizao e a proposta destes empreendimentos. Os principais concorrentes apontados foram: Dionsio Bar, Car Wash Chopperia, Dezessete, MPB Bar e Aquticos. Existe tambm um grande nmero de concorrentes indiretos. Entre eles podemos citar: Espetinhus Bar, Cachaaria, Taqueria Mexicana, Santo Bar, Nite Club, Velvet Bar, entre outros. As maiores insatisfaes reveladas pelos clientes entrevistados em relao aos bares de Maring referem-se ao atendimento e falta de um ambiente inovador. Assim sendo, este plano visa uma estratgia de diferenciao baseada nessas necessidades apontadas pelos clientes. O quadro 1 mostra as oportunidades e as ameaas do setor de bares, em um contexto local. CLIENTELA A populao de Maring, segundo o censo de 2000 realizado pelo IBGE

de 288.653 habitantes, sendo 111.468 deles com idade entre 18 e 40 anos e 26.752 destes habitantes pertencentes s classes A, B e C. Maring sem dvida um centro de referncia de ensino superior no pas. No total so 8 instituies privadas e uma pblica que juntas atendem cerca de 35 mil estudantes, grande parte vinda de outras cidades e estados, atrada pela qualidade de vida de Maring e a vasta opo de cursos ofertados pelas 9 instituies de ensino superior. Com o intuito de conhecer os clientes do estabelecimento foram aplicados 100 questionrios a estes clientes. Esta amostra foi delimitada atravs da frmula: n= p.q. Z.N/(N-1).e + p. q. Z considerando o universo de 26.752 habitantes com idade entre 18 e 40 anos e pertencentes s classes A, B e C. Assim sendo, essa amostra foi igualmente dividida entre os cinco principais concorrentes identificados. Dessa forma, foram aplicados 20 questionrios em cada uma destes estabelecimentos. Os questionrios foram aplicados nas noites de sexta-feira e sbado, perodos de maior fluxo de clientes neste tipo de estabelecimento. Os clientes tambm foram interrogados sobre sua freqncia a estes tipos de estabelecimentos, obteve-se como resultado os seguintes dados: a maioria dos consumidores (45%) freqenta bares de 3 a 4 vezes por ms, seguidos por 36% dos consumidores, que afirmaram freqentar estes estabelecimentos de 1 a 2 vezes por ms. 18% dos entrevistados freqentam bares mais de quatro vezes ao ms, e apenas 1% afirmou freqentar bares menos de 1 vez por ms. Os clientes tambm foram questionados sobre os critrios utilizados ao escolher um bar para freqentar. As alternativas eram: preo, ambiente, localizao, atendimento, outro. 40% citaram o ambiente como principal fator decisrio. Seguidos por 33% que afirmaram que o atendimento o principal critrio levado em considerao. 15% afirmaram que a localizao exerce maior influncia e apenas 12% citaram o preo como principal critrio. A ltima pergunta do questionrio consistia em uma pergunta aberta, que solicitava que os clientes dessem sua opinio sobre o que faltava nos bares de Maring, em termos de tipos de empreendimentos e servios prestados. A maioria dos entrevistados mencionou a falta de um ambientes diferenciado e de lugares com bom atendimento. A CONCORRNCIA Diante de uma realidade altamente competitiva, imprescindvel que o produto ou o servio oferecido tenha diferenciais que agreguem valor ao mesmo, atraindo os clientes. No entanto, praticamente impossvel garantir esses diferenciais em relao concorrncia se no a conhece, dessa forma, o empreendedor precisa estudar o quadro de concorrentes, seus produtos e suas estratgias a fim de preparar a sua estratgia para garantir seus diferenciais competitivos. Foram considerados como concorrentes diretos os bares instalados na poro central da cidade de Maring, e que apresentavam uma proposta parecida pretendida pelo Tema Bar, ou seja, msica ao vivo e pista de dana. Foram

identificados cinco concorrentes diretos, sendo eles: Car Wash Chopperia, Dionsio Bar, Dezessete, MPB Bar e Aquaticus Bar. A fim de conhecer mais sobre o setor, foram realizadas entrevistas com os proprietrios/gerentes desses estabelecimentos. Atravs de perguntas estratgicas, foi possvel enxergar a dinmica do setor sob a tica dos prprios empresrios. Os clientes tambm foram questionados sobre sua opinio em relao aos concorrentes, ao serem questionados sobre quais estabelecimentos lembravam, os clientes mencionaram os seguintes concorrentes: Dionsio, Car Wash Chopperia, Kanarinhus, Bloco 10, Taqueria Mexicana e MPB Bar. O estabelecimento mais citado como bar preferido foi o Dionsio, seguido Car Wash Chopperia e pelo Bloco 10. Os principais motivos para justificar a preferncia foram o atendimento e o ambiente. Os concorrentes foram questionados sobre sua opinio respeito do mercado de bares na cidade de Maring, dos cinco entrevistados, quatro disseram que o mercado est em crescimento e dois afirmaram que consideram que o mercado est estagnado. Foi realizada tambm uma pesquisa dos preos praticados pelos concorrentes, levando em considerao alguns dos produtos mais consumidos. FORNECEDORES Por ser uma cidade de mdio porte, Maring conta com uma boa rede de fornecedores, o que possibilita um maior poder de escolha, garantindo assim, condies vantajosas que vo desde prazos de entrega cada vez menores preos e condies de pagamento mais interessantes. Com bases nas respostas obtidas nas entrevistas feitas com a concorrncia e de acordo com os produtos que sero oferecidos pela empresa proposta por este plano de negcio, os fornecedores estabelecidos foram os seguintes: Adega Brasil, Ingalimp Indstria e Comrcio de Produtos de Limpeza, Spaipa - Coca Cola, Atacado, Brahma, Sagres Distribuidora de Bebidas. Os fornecedores foram entrevistados a fim de obter informaes sobre prazos de entrega, condies de pagamento, produtos oferecidos, localizao, pontos fortes e fracos, tempo de atuao no mercado e preos.

1. Moving more marketing dollars to social media. Statistics show that large and small companies are shifting budget dollars to social media and other digital marketing initiatives and away from print and radio advertising. Consumers spend more time online than ever and to reach them and stay competitive, small businesses need to have a presence on the social Web. 2. Tracking brand reputations on the social Web in greater detail. Social media has given consumers a large platform to voice their opinions, and small-business owners are realizing the importance of actively monitoring their reputation on the Web. With dashboards and social media aggregators like Hootsuite and Spredfast, it's easier than ever for small businesses to develop, nurture and track their stature online . 3. Increase in branded online experiences to meet diverse consumer needs. Simply having a Twitter account or Facebook page isn't enough this year. Small businesses must surround

consumers with branded online destinations such as a blog, LinkedIn profile, YouTube channel, Flickr profile and so on. Consumers can then pick and choose how they want to interact with your brand. Of course, quality trumps quantity, so extending a brand across the social Web must be done strategically to maximize opportunities without compromising content and communications

4. 3.2 A CONCORRNCIA
O restaurante BOM PALADAR LTDA , priorizou para que houvesse o sucesso do empreendimento alimentcio , a anlise criteriosa dos principais concorrentes da rea comercial de BELM , sendo esta anlise feitas atravs de pesquisas de campo , constatando-se a necessidade da oferta de alimentao de excelente qualidade e preo concorrencial justo para atender a clientela de baixo poder aquisitivo , observando-se que os principais concorrentes do restaurante BOM PALADAR LTDA sero : os restaurantes de boa qualidade porm preos elevados ,sendo esses preos no adequados a clientela de baixa renda . Barracas do VER O PESO que produzem alimentos de qualidade duvidosa , muitas vezes em desacordo com as normas de vigilncia sanitria . Barracas de alimentos da prpria rea comercial . Restaurantes de comida por quilo

4.5 RELACIONAMENTO COM CLIENTES

O restaurante BOM PALADAR LTDA priorizou a capacitao profissional de seus funcionrios , treinando-os de maneira eficiente para que a abordagens de seus funcionrios com os clientes ocorresse de maneira satisfatria ,de boa qualidade , como forma de consolidao de seu mercado , sendo que a interao servio e cliente se estabelece de forma direta .

PROMOO E PUBLICIDADE Para Dolabela (2006, p. 192) a promoo, no mbito de marketing, todo e qualquer esforo realizado para persuadir as pessoas a comprarem determinado produto ou a utilizarem determinado servio. Para a divulgao do empreendimento, sero distribudos panfletos em locais estratgicos, como universidades, sinais de trnsito durante a noite, aos finais de semana, e prximo aos concorrentes. Antes da inaugurao do bar, tambm sero feitos outdoors, informando sobre a abertura de uma nova opo de bar.

Exemplos de medias scias: . redes sociais:Facebook, myspace, twitter Portais de troca de vdeos e imagens: youtube Redes de discussao: Blogs

Anlise Tecnolgica As constantes mudanas em termos de tecnologia so tambm uma determinante influente no negcio de cada empresa, podendo criar uma vantagem competitiva ou tambm desfavorecer a empresa face aos concorrentes. Desta forma, muito do sucesso da empresa na sua relao com o ramo das tecnologias depende da sua capacidade de estar sempre a par das novas tecnologias e sempre a par das tendncias nacionais e internacionais, para que a sua adaptao a essas mesmas tendncias no seja feita tardiamente, e que da se possa tambm tirar alguma vantagem relativamente s empresas concorrentes. No ramo da restaurao, tal como um pouco por todo o mundo empresarial, a internet e as redes sociais ganham um peso cada vez maior, em termos de angariao de clientes, divulgao de eventos e posicionamento. Esta divulgao atravs da internet aparece tambm como uma forma quase grtis de fazer publicidade e de chegar a uma grande parte da populao. Assim, para qualquer empresa fundamental um bom controlo e domnio destas ferramentas. Outras tendncias relevantes para a nossa empresa sero tambm o fenmeno da televiso 3D e a sua possvel banalizao e utilizao em mais espaos pblicos. A esta tendncia mais relevante juntam-se ainda muitas outras que derivam directamente do aparecimento de artigos tecnolgicos especficos cuja utilizao pelos vrios negcios pode ser explorada. Salientam-se a ttulo de exemplo os casos de restaurantes que substituram os menus em papel por menus em Ipad, o servio de pedidos em bares utilizando o SMS ou a criao de um gnero de bolsa de valores para o preo das bebidas, dando influncia variante a procura por uma determinada bebida no seu preo.

Intermedirios

Os intermedirios da nossa empresa sero uma pea fundamental para o seu funcionamento pois sero eles que iro distribuir os produtos que a empresa necessita para vender aos consumidores finais. Um bom relacionamento com estes poder fazer com que a empresa faa mais do que apenas optimizar a sua performance. Por um lado, necessrio um intermedirio que promova o nosso servio eque por sua vez, o coloque no mercado certo junto dos clientes certos. Neste aspecto aparece a internet como nosso principal meio do nosso servio. Por ser um meio que, quase no implicar custos, a nossa empresa ir utilizar as redes sociais como principal impusionador, pois um meio extremamente facil de divulgar informo (criando um site da empresa com discres e fotos onde todas as pessoas podero aceder). Por sua vez, outro meio de divulgao ser via e-mail (associado internet) pois tambem implica baixos custos. Outro mtodo de divulgao poder acontecer ser alie a uma empresa de Marketing em publicidade para que esta posso divulgar o nosso servio atravs de cartazes pela cidade de Lisboa (Local

do nosso servio). Por sua vez, outro mtodo que far circular toda a informao necessria seria atravs dos medias pois, estes fazem circular a informao directamente aos nossos clientes. Por ultimo, a empresa tem expectativas que a informao seja transmitida palavra a palavra pois o mtodo mais rpido de circular informo em marketing e aquele que no possui custos, ou seja, o mais vantajoso para qualquer empresa.

http://www.slideshare.net/profmarciomello/marketing-para-bares-e-restaurantes http://www.dad.uem.br/portal-e/BcoPN/PN-001.pdf http://www.slideshare.net/gbenedet/plano-de-mkt-alquimia-restaurante