ISSN 0254-5293

ESTUDIO FAO RIEGO Y DRENAJE

56

Evapotranspiracin del cultivo

Guas para la determinacin de los requerimientos de agua de los cultivos

lluvia evapotranspiracin riego

Rs

radiacin

K c med
transpiracin

K c n

K c ini
evaporacin

zona radicular

iii

ndice

1. Introduccin a la evapotranspiracin
Proceso de Evapotranspiracin
Evaporacin Transpiracin Evapotranspiracin

1
1
1 3 3

Unidades Factores que afectan la evapotranspiracin

Variables climticas Factores de cultivo Manejo y condiciones ambientales

3 5
5 5 5

Conceptos de Evapotranspiracin
Evapotranspiracin del cultivo de referencia (ETo) Evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones estndar (ETc) Evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones no estndar (ETc aj)

7
7 7 9

Determinacin de la evapotranspiracin
Medicin de ET ET calculada con datos meteorolgicos ET estimada con el tanque de evaporacin

10
10 13 13

PARTE A. Evapotranspiracin de referencia (ETo) 2. Ecuacin de FAO Penman-Monteith

Necesidad de un mtodo estndar para determinar ETo Formulacin de la ecuacin de Penman-Monteith
Ecuacin de Penman-Monteith Resistencia aerodinmica (ra) Resistencia superficial (total) (rs)

15 17
17 18
18 20 20

Superficie de Referencia Ecuacin de FAO Penman-Monteith

Ecuacin Datos Estimacin de datos faltantes

23 24
24 27 28

3. Datos meteorolgicos
Factores meteorolgicos que determinan la ET
Radiacin solar Temperatura del aire Humedad del aire Velocidad del viento

29
29
29 29 30 30

Parmetros atmosfricos
Presin atmosfrica (P) Calor latente de vaporizacin ( ) Constante psicromtrica ( )

31
31 31 31

Temperatura del aire

32

iv

Humedad del aire

Conceptos Medicin Procedimientos de clculo

33
33 35 35

Radiacin
Conceptos Unidades Medicin Procedimientos de clculo

41
41 43 45 45

Velocidad del viento

Medicin Relacin del viento con la altura

55
55 55

Recoleccin de datos climticos

Estaciones meteorolgicas Bases de datos agroclimticos mensuales

57
57 57

Estimacin de datos climticos faltantes

Estimacin de datos faltantes de humedad Estimacin de los datos de radiacin Datos faltantes de viento

58
58 59 63

Datos mnimos requeridos

Una ecuacin alternativa para el clculo de ETo

64
64

4. Determinacin de ETo
Ecuacin de Penman-Monteith
Procedimientos de clculo ETo calculada para diversos perodos de tiempo

65
65
66 66

Procedimientos de clculo en caso de datos faltantes Mtodo del tanque evapormetro

Tanque evapormetro Coeficiente del tanque evapormetro (Kp)

76 78
78 79

PARTE B. Evapotranspiracin del cultivo en condiciones estndar 5. Introduccin a la evapotranspiracin del cultivo (ETc)
Procedimientos de clculo
Clculo directo Enfoque del coeficiente del cultivo

87 89
89
89 89

Factores que determinan el coeficiente del cultivo

Tipo del cultivo Clima Evaporacin del suelo Etapas del crecimiento del cultivo

91
91 91 93 95

Evapotranspiracin del cultivo (ETc)

Enfoques de los coeficientes nico y dual del cultivo Curva del coeficiente del cultivo

97
98 99

Diagrama de flujo de los clculos

101

6. ETc coeficiente nico del cultivo (Kc)

Duracin de las etapas de crecimiento

103
103

Coeficientes del cultivo

Valores tabulados de Kc Coeficiente del cultivo para la etapa inicial (Kc ini) Coeficiente del cultivo para la etapa de mediados de temporada (Kc med) Coeficiente del cultivo para el trmino de la etapa final (Kc fin)

109
109 114 121 125

Elaboracin de la curva de Kc
Cultivos anuales Curva de Kc para cultivos forrajeros rboles frutales

127
127 128 129

Clculo de la ETc
Determinacin grfica del valor de Kc Determinacin numrica del valor de Kc

129
129 132

Coeficientes del cultivo basados en la alfalfa como referencia Extrapolacin de valores previos de Kc

133 134

7. ETc coeficiente dual del cultivo (Kc = Kcb + Ke)

Componente de la transpiracin (Kcb ETo)
Coeficiente basal del cultivo (Kcb) Determinacin de los valores diarios de Kcb

135
135
135 141

Componente de la evaporacin (Ke ETo)

Procedimiento de clculo Lmite superior Kc max Coeficiente de reduccin de la evaporacin del suelo (Kr) Fraccin expuesta y humedecida del suelo (few) Clculo diario del valor de Ke

141
142 143 144 147 151

Clculo de ETc

156

PARTE C. Evapotranspiracin del cultivo en condiciones no-estndar 8. ETc bajo condiciones de estrs hdrico
Disponibilidad de agua en el suelo
Agua disponible total (ADT) Agua fcilmente aprovechable (AFA)

159 161
161
161 162

Coeficiente de estrs hdrico (Ks) Balance de agua del suelo Planificacin del riego Efectos de la salinidad del suelo Relacin productividad-salinidad Relacin productividad-estrs hdrico Relacin combinada salinidad-reduccin de la ET
Sin estrs hdrico (Dr < AFA) Con estrs hdrico (Dr > AFA)

167 169 171 174 175 176 177

177 177

Aplicacin

181

9. ETc para vegetacin natural, atpica y subptima

Procedimiento de clculo
Etapa inicial de crecimiento Etapas de mediado y final de temporada Condiciones de estrs hdricos

183
183
183 183 184

vi

Ajuste para la etapa de mediados de temporada para vegetacin escasa

Ajuste a partir de observaciones de campo Estimacin de Kcb med a partir del ndice de rea foliar (IAF) Estimacin de Kcb med a partir de la cobertura efectiva del suelo (fc eff) Estimacin de Kcb full Conclusin

184
184 185 187 189 190

Etapa de mediados de temporada: ajuste por control estomtico Etapa de final de temporada Estimacin de ETc aj considerando la productividad del cultivo

191 192 193

10. ETc bajo distintas prcticas de manejo

Efecto del mantillo (mulch) sobre la superficie
Cobertura con plstico Cobertura orgnica

195
195
195 196

Cultivos intercalados
Vegetacin contigua Vegetacin solapada Cultivos de borde

197
198 199 199

reas reducidas de vegetacin

reas rodeadas por vegetacin que posee caractersticas similares de rugosidad y de humedad Efectos de oasis y ropa tendida

199
200 200

Estrs ambiental inducido como prctica de manejo

Semilla de alfalfa Algodn Remolacha azucarera Caf T Olivos

202
203 203 204 204 204 204

11. ETc fuera de la temporada productiva

Tipos de condiciones de la superficie del terreno
Suelo descubierto Superficie cubierta por vegetacin muerta Superficie cubierta por vegetacin viva Superficies congeladas o cubiertas con nieve

205
205
205 205 206 207

Anexos 1. Unidades y smbolos 2. Cuadros meteorolgicos 3. Bases fsicas de los parmetros usados en el clculo de la evapotranspiracin 4. Anlisis estadstico de los datos climticos 5. Medida y determinacin de la integridad de los datos meteorolgicos 6. Correccin de datos climticos obtenidos en estaciones no-referenciales para calcular ETo 7. Clculo de Kc para el estado inicial de los cultivos anuales 8. Ejemplo de clculo para la aplicacin del concepto de Kc en calendarios de riego Bibliografa 209 211 221 227 241 253 259 265 277

vii

Lista de figuras

1. 2. 3. 4. 5.

Representacin esquemtica de un estoma Particin de la evapotranspiracin en evaporacin y transpiracin durante el perodo de crecimiento de un cultivo anual Factores que afectan la evapotranspiracin con referencia a conceptos relacionados de ET Evapotranspiracin del cultivo de referencia (ETo), bajo condiciones estndar (ETc) y bajo condiciones no estndar (ETc aj)

2 2 4 6

Representacin esquemtica de la variacin diurna de los componentes del balance de energa sobre una superficie transpirante con suficiente cantidad de agua en un da soleado 11 Balance de agua en el suelo de la zona radicular Representacin simplificada de la resistencia superficial (total) y de la resistencia aerodinmica al flujo de vapor de agua Representacin tpica de la variacin del ndice de rea Foliar (IAF) activo (verde) a lo largo del perodo de crecimiento de un cultivo de maz Caractersticas del cultivo hipottico de referencia 12 19

6. 7. 8.

22 24

9.

10. Ilustracin del efecto de la velocidad del viento sobre la evapotranspiracin en condiciones atmosfricas secas y calientes comparadas con condiciones hmedas y tibias 11. Presin de saturacin de vapor (e) en funcin de la temperatura: curva de e(T) 12. Variacin de la humedad relativa durante un perodo de 24 horas para una presin de vapor constante de 2,4 kPa 13. Variacin anual de la radiacin extraterrestre (Ra) en el ecuador, a los 20 y 40 de latitud norte y sur 14. Variacin anual de las horas de luz del da (N) en el ecuador, a los 20 y 40 de latitud norte y sur 15. Componentes de la radiacin 16. Factor de conversin para convertir la velocidad del viento medida en cierta altura sobre el nivel del suelo a la velocidad del viento en la altura estndar (2 m) 17. Relacin entre la fraccin de radiacin extraterrestre que alcanza la superficie de la tierra, Rs/Ra, y la diferencia de temperatura Tmax - Tmin para zonas interiores (kRs = 0.16) y para zonas costeras (kRs = 0.19) 18. ETo calculada por CROPWAT 19. Dos casos de localizacin del tanque de evaporacin y sus alrededores 20. Valores tpicos de Kc para diferentes cultivos completamente desarrollados 21. Rangos extremos de Kc para cultivos completamente desarrollados, en respuesta a variaciones climticas y meteorolgicas 22. El efecto de la evaporacin sobre Kc. 23. Etapas de desarrollo de diferentes cultivos 24. Rangos tpicos esperados del valor de Kc para las cuatro etapas del crecimiento

30 34 34 41 42 44

56

61 69 79 92 92 94 94 97

viii

25. Curva generalizada del coeficiente del cultivo, correspondiente al procedimiento del coeficiente nico del cultivo 26. Curvas del coeficiente del cultivo mostrando las curvas de Kcb (lnea gruesa), de la evaporacin en el suelo Ke (lnea delgada) y la curva correspondiente de Kc = Kcb + Ke curve (lnea punteada) 27. Procedimiento general para calcular ETc 28. Variacin de la longitud del perodo de crecimiento del arroz (cultivar: Jaya), repartidos durante varios meses del ao, en diferentes lugares a lo largo del Ro Senegal (frica)

100

100 102

109

29. Valor promedio de Kc ini relacionado con el nivel de ETo y el intervalo de tiempo entre riegos y/o lluvias significativas durante la etapa inicial de crecimiento, para cualquier tipo de suelo, cuando los eventos de humedecimiento sean de ligeros a medianos (310 mm por evento) 117 30. Valor promedio de Kc ini relacionado con el nivel de ETo y el intervalo de tiempo entre riegos para eventos de humedecimiento mayores o iguales a 40 mm durante la etapa inicial para a) suelos de textura gruesa; b) suelos de textura mediana y fina 31. Riego con humedecimiento parcial 32. Ajuste (aditivo) al valor de Kc med del Cuadro 12 para diferentes alturas del cultivo y valor promedio diario de la velocidad del viento (u2) para diferentes condiciones de humedad 33. Rangos esperados de Kc fin 34. Curva del coeficiente del cultivo 35. Curva de Kc para alfalfa destinada para heno en el sur de Idaho, Estados Unidos, utilizando valores de los Cuadros 11 y 12 y ajustes a travs de las Ecuaciones 62 y 65 36. Curva de Kc y valores decadales de Kc y ETc derivados del grfico, para el cultivo de frijol (juda) seco del ejemplo (Recuadro 15) 37. Curva del coeficiente basal del cultivo (Kcb) para el cultivo de frijol seco (Ejemplo 28) usando las longitudes de las etapas de crecimiento de 25, 25, 30 y 20 das 38. Coeficiente de reduccin de la evaporacin, Kr 39. Determinacin de la variable few en funcin de la fraccin de cobertura de la superficie del suelo (fc) y de la fraccin humedecida de la superficie (fw) 40. Balance de agua en la capa superior del suelo 41. Factor de agotamiento (p) para diferentes niveles de evapotranspiracin del cultivo 42. Coeficiente de estrs hdrico, Ks 43. Balance de agua en la zona radicular 44. El efecto de la salinidad en el coeficiente de estrs hdrico Ks 45. Diferentes situaciones de cultivos intercalados

118 120

122 126 126

128 132

142 145

148 152 166 167 169 181 198

46. Curvas de Kc para reas pequeas con vegetacin bajo efecto oasis, en funcin del ancho de la superficie con vegetacin, para condiciones de HRmin = 30%, u2 = 2 m/s, altura de la vegetacin (h) = 2 m y IAF = 3 203 47. Evapotranspiracin promedio medida durante perodos invernales sin crecimiento vegetativo, en Kimberly, Idaho, Estados Unidos 208

ix

Lista de Cuadros

1. 2. 3. 4. 5.

Factores de conversin para expresar evapotranspiracin ETo promedio para diferentes regiones agroclimticas en mm da-1 Factores de conversin para la radiacin Valores generales de la velocidad del viento en trminos mensuales Coeficientes del tanque evapormetro (Kp) para el Tanque Clase A para diversas localizaciones y ambientes de los tanques y varios valores de velocidad media del viento y de humedad relativa Coeficientes del tanque evapormetro (Kp) para el Tanque Tipo Colorado para diversas localizaciones y ambientes de los tanques y varios valores de velocidad media del viento y de humedad relativa Coeficientes del tanque evapormetro (Kp): Ecuaciones de regresin derivadas de los Cuadros 5 y 6 Cocientes de evaporacin de diversos tipos de tanques y del tanque tipo Colorado para diversas condiciones climticas y ambientales Valores aproximados de Kc ini correspondientes a eventos moderados de humedecimiento (1040 mm) y texturas medias del suelo

4 8 45 63

81

6.

81 82 83 95 98 104

7. 8. 9.

10. Criterios generales de seleccin para los procedimientos del coeficiente nico y dual del cultivo 11. Duracin de las etapas de desarrollo del cultivo para distintos perodos de siembra y regiones climticas 12. Valores del coeficiente nico (promedio temporal) del cultivo Kc y alturas medias mximas de las plantas para cultivos no estresados y bien manejados en climas sub-hmedos (HRmin 45%, u2 2 m/s) para usar en la formula de la FAO Penman-Monteith ETo 13. Clasificacin de las lminas de precipitacin 14. Kc ini para arroz y varias condiciones climticas 15. Estimaciones empricas de datos mensuales de velocidad del viento 16. Valores tpicos de HRmin comparados con HRmed para clasificaciones climticas generales 17. Coeficiente basal del cultivo Kcb para cultivos no estresados y bien manejados en climas sub-hmedos (HRmin 45%, u2 2 m/s) para ser usados en la Ecuacin de la FAO Penman-Monteith ETo 18. Guas generales para la derivacin de Kcb a partir de los valores de Kc incluidos en el Cuadro 12 19. Caractersticas tpicas de humedad para diferentes tipos de suelo 20. Valores comunes de la fraccin fw de la superficie humedecida del suelo por riego o lluvia 21. Valores comunes de la fraccin del suelo cubierta por la vegetacin (fc) y de la expuesta a la luz del sol (1-fc) 22. Rangos de profundidad mxima efectiva de las races (Zr) y fraccin de agotamiento de la humedad del suelo (p) para condiciones sin estrs hdrico, para cultivos comunes 23. Tolerancia a las sales de cultivos agrcolas comunes, expresada como la conductividad elctrica del extracto de saturacin del suelo correspondiente al umbral donde la productividad del cultivo

110 115 121 124 124

137 141 144 149 149

163

se reduce por primera vez por debajo de la productividad potencial total (CEe umbral) y expresada como la pendiente (b) de reduccin en la productividad cuando la salinidad aumenta por encima del CEe umbral 178 24. Coeficientes estacionales de respuesta de la productividad, FAO No. 33, serie de Riego y Drenaje 25. Reduccin aproximada del valor de Kc y de la evaporacin en la superficie e incrementos de la transpiracin para varios cultivos hortcolas bajo una cobertura completa de plstico, en comparacin con condiciones sin cobertura utilizando riego por goteo 181

196

Lista de recuadros

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Captulos relacionados con el clculo de la evapotranspiracin del cultivo de referencia (ETo) presentados en este libro Captulos relacionados con el clculo de la evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones estndar (ETc) presentados en este libro Captulos relacionados con el clculo de la evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones no estndar (ETc aj) presentados en este libro Resistencia aerodinmica de la superficie de pasto de referencia Resistencia superficial (total) para el cultivo de referencia (pasto) Derivacin de la ecuacin de FAO Penman-Monteith para el cultivo hipottico de referencia Hoja de clculo para determinar el dficit de presin de vapor (es ea) Conversin de valores de energa a evaporacin equivalente Hoja de clculo para la radiacin extraterrestre (Ra) y la insolacin mxima (N)

8 9 10 21 22 26 40 44 49 53 67 84 85 123 130 158 186 187

10. Hoja de clculo para la radiacin neta (Rn) 11. Planilla para el clculo de ETo (FAO Penman-Monteith) 12. Descripcin del Tanque Clase A 13. Descripcin del tanque enterrado tipo Colorado 14. Demostracin del efecto del clima en el valor de Kc med para el cultivo de trigo desarrollado bajo condiciones de campo 15. Caso de estudio: cultivo de frijol seco en Kimberly, Idaho, Estados Unidos (coeficiente nico del cultivo) 16. Caso de estudio de un cultivo de frijol seco (judias) en Kimberly, Idaho, Estados Unidos (coeficiente dual del cultivo) 17. Medicin y estimacin del IAF 18. Medicin y estimacin de fc eff

xi

Lista de ejemplos

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Conversin de la evaporacin a partir de una unidad a otra Determinacin de parmetros atmosfricos Determinacin de la presin media de vapor de saturacin Determinacin de la presin real de vapor a partir de lecturas del psicrmetro Determinacin de la presin real de vapor de la humedad relativa Determinacin del dficit de presin de vapor Conversin de la latitud en grados y minutos a radianes Determinacin de la radiacin extraterrestre Determinacin de la insolacin mxima

4 32 36 38 39 39 46 47 48 50 52 53 55 56 61 62 70 72 75 77 83 86 116 116 119 120 125 133 136 141 146 150 151 151 154

10. Determinacin de la radiacin solar con datos de insolacin real diaria 11. Determinacin de la radiacin neta de onda larga 12. Determinacin de la radiacin neta 13. Determinacin del flujo de calor en el suelo para perodos mensuales 14. Ajuste de datos de velocidad del viento a la altura estndar 15. Determinacin de la radiacin solar con datos de temperatura 16. Determinacin de la radiacin neta en ausencia de datos de radiacin 17. Determinacin de ETo con el promedio de los datos mensuales 18. Determinacin de ETo con datos diarios 19. Determinacin de ETo con datos horarios 20. Determinacin de ETo con datos faltantes 21. Determinacin de ETo con datos del tanque evapormetro usando Cuadros 22. Determinacin de ETo a travs del uso de ecuaciones adoptadas para el tanque de evaporacin 23. Estimacin del intervalo entre eventos de humedecimiento 24. Determinacin grfica del valor de Kc ini 25. Interpolacin entre eventos de humedecimiento ligeros y pesados 26. Determinacin del valor de Kc ini para humedecimiento parcial de la superficie del suelo 27. Determinacin de Kc med 28. Determinacin numrica de Kc 29. Seleccin y ajuste del coeficiente basal del cultivo, Kcb 30. Determinacin de los valores diarios de Kcb 31. Determinacin de la evapotranspiracin en un suelo descubierto 32. Clculo del coeficiente del cultivo (Kcb + Ke) bajo riego por aspersin 33. Clculo del coeficiente del cultivo (Kcb + Ke) bajo riego por surcos 34. Clculo del coeficiente del cultivo (Kcb + Ke) bajo riego por goteo 35. Estimacin de la evapotranspiracin del cultivo a travs del procedimiento del coeficiente dual del cultivo

xii

36. Determinacin del agua fcilmente aprovechable para diferentes cultivos y tipos de suelo 37. Efecto del estrs hdrico en la evapotranspiracin del cultivo 38. Calendario de riego para evitar situaciones de estrs hdrico 39. Efecto de la salinidad del suelo en la evapotranspiracin del cultivo 40. Aproximacin inicial del coeficiente del cultivo para la etapa de mediados de temporada para vegetacin escasa 41. Estimacin del coeficiente del cultivo para la etapa de mediados de temporada 42. Estimacin del coeficiente del cultivo para la etapa de mediados de temporada para una cobertura reducida del suelo 43. Estimacin de Kcb med utilizando la cobertura del suelo y considerando la reduccin por control estomtico 44. Estimacin aproximada de Ks a partir de los datos de productividad del cultivo 45. Efectos de la cobertura plstica sobre la superficie 46. Cultivo intercalado de maz y calabacn 47. Vegetacin solapada

166 168 172 182 185 190 191 192 194 197 200 201

xiii

Prefacio

En esta publicacin se presenta una actualizacin del procedimiento para calcular la evapotranspiracin de referencia y la evapotranspiracin del cultivo a partir de datos meteorolgicos y coeficientes del cultivo. El procedimiento, que fue presentado por primera vez en la publicacin de la Serie de Riego y Drenaje de la FAO No. 24 Las Necesidades de Agua de los Cultivos, se denomina como el enfoque de Kc ETo, donde los efectos del clima sobre los requerimientos de agua del cultivo vienen reflejados en la evapotranspiracin del cultivo de referencia ETo y el efecto del cultivo se incorpora en el coeficiente del cultivo Kc. Otros procedimientos desarrollados en la citada publicacin de la Serie de Riego y Drenaje de la FAO No. 24, tales como la estimacin de la precipitacin confiable y la precipitacin efectiva, el clculo de los requerimientos de riego y el clculo de los calendarios de riego, no se tratan en la presente publicacin, pero sern temas a considerar en publicaciones futuras de esta serie. Desde la aparicin de la publicacin de la Serie de Riego y Drenaje de la FAO No. 24 en 1977, los avances en investigacin y la disponibilidad de clculos ms precisos del uso del agua por los cultivos han indicado la necesidad de actualizar las metodologas de la FAO para el clculo de ETo. Se encontr que el mtodo de Penman modificado de la FAO produca con frecuencia sobreestimaciones del valor de ETo, mientras que otros mtodos recomendados por la FAO, especficamente los mtodos de la radiacin, Blaney-Criddle y el mtodo del tanque de evaporacin, mostraron una correspondencia variable con respecto a la evapotranspiracin de referencia del pasto. En Mayo de 1990, la FAO organiz una consulta de expertos e investigadores, con la colaboracin de la Comisin Internacional de Riego y Drenaje y la Organizacin Meteorolgica Mundial, para revisar las metodologas de la FAO para la determinacin de los requerimientos de agua de los cultivos y para producir lineamientos para la revisin y actualizacin de los procedimientos utilizados. El panel de expertos recomend la adopcin del mtodo combinado de PenmanMonteith como el nuevo procedimiento estndar para la evapotranspiracin de referencia e indic los procedimientos para calcular los distintos parmetros incluidos en el mtodo. Se desarroll entonces el mtodo de FAO Penman-Monteith, definiendo el cultivo de referencia como un cultivo hipottico con una altura asumida de 0,12 m, con una resistencia de la superficie de 70 s m-1 y un albedo de 0,23 m, lo que asemeja a la evaporacin que ocurre en una superficie extensa de pasto verde de altura uniforme, creciendo activamente y bien regada. El nuevo mtodo supera las limitaciones del mtodo anterior de Penman de la FAO y produce valores que son ms consistentes con datos reales del uso de agua de los cultivos obtenidos mundialmente. Adems se han desarrollado procedimientos y recomendaciones para la utilizacin del mtodo de la FAO Penman-Monteith con datos climticos limitados, eliminando por lo tanto la necesidad de utilizar otros mtodos para la estimacin de la evapotranspiracin y creando una base consistente y transparente para una estandarizacin universal de los clculos de los requerimientos de agua de los cultivos. El mtodo de la FAO Penman-Monteith utiliza datos climticos estndar los cuales pueden ser fcilmente medidos o derivados de datos comnmente medidos. Todos los procedimientos de clculo han sido estandarizados en funcin de los datos meteorolgicos disponibles y la escala de tiempo de los clculos. Los mtodos de clculo, as como los procedimientos para la estimacin de datos climticos faltantes, se presentan en esta publicacin.

xiv

En el enfoque del Kc ETo, las diferencias en la vegetacin del cultivo y en la resistencia aerodinmica, con respecto al cultivo de referencia, resultan consideradas en el coeficiente del cultivo. El coeficiente Kc sirve como una integracin de todas las diferencias fsicas y fisiolgicas entre los cultivos. Se presentan dos mtodos de clculo para la determinacin de la evapotranspiracin del cultivo a partir del valor de ETo. El primer enfoque integra la relacin entre la evapotranspiracin del cultivo y la evapotranspiracin del cultivo de referencia dentro de un coeficiente nico Kc. En el segundo enfoque Kc se divide en dos factores que describen por separado los componentes de la evaporacin (Ke) y la transpiracin (Kcb). La seleccin del enfoque apropiado de Kc depender del propsito de los clculos y de la frecuencia de los datos (diaria, semanal, mensual, etc.) disponibles para los clculos. Los ltimos captulos presentan varios procedimientos que pueden ser utilizados para realizar ajustes al coeficiente del cultivo y que toman en cuenta las desviaciones de las condiciones de desarrollo del cultivo con respecto a las condiciones estndar, tales como la presencia de estrs hdrico y salino, baja densidad de plantas, factores ambientales y las prcticas de manejo del cultivo. Los ejemplos incluidos ilustran los distintos procedimientos de clculo considerados a lo largo de la publicacin. La mayora de los clculos, principalmente todos aquellos requeridos para el clculo de la evapotranspiracin del cultivo de referencia y el mtodo del coeficiente nico del cultivo, pueden ser llevados a cabo utilizando una calculadora de bolsillo, las hojas de clculo y las numerosos cuadros incluidos en esta publicacin. El usuario podra adems disear algoritmos de computacin, utilizando hojas de clculo electrnicas o cualquier lenguaje de programacin. Los procedimientos incluidos en esta publicacin tienen como objetivo suministrar guas para los gerentes de proyectos, consultores, ingenieros de riego, agrnomos, meteorlogos y estudiantes, para la determinacin de la evapotranspiracin del cultivo de referencia y la evapotranspiracin de los cultivos. Estos procedimientos pueden ser utilizados para determinar los requerimientos de agua de cultivos bajo riego o secano y para calcular el consumo de agua tanto de vegetacin agrcola como vegetacin natural.

xv

Agradecimientos

Este material constituye el esfuerzo de ocho aos de deliberaciones y consultas por parte de los autores, quienes conformaron el grupo de trabajo designado para llevar a efecto las recomendaciones de la consulta de expertos de la FAO llevada a cabo en Mayo de 1990 en Roma. Esta consulta fue organizada para revisar los, hasta entonces, procedimientos de la FAO para la determinacin de las Necesidades de Agua de los Cultivos, presentados en 1977 en la publicacin de la Serie de Riego y Drenaje de la FAO No. 24 (FAO-24), cuyos autores fueron J. Doorenbos y W. Pruitt. El enfoque conceptual introducido en las metodologas revisadas de la presente publicacin es producto del grupo de destacados expertos congregados en la reunin de 1990 quienes han contribuido de manera importante en el desarrollo de estudios adicionales conducidos dentro del enfoque de la publicacin. Miembros de la consulta de expertos de la FAO de 1990 incluyen Dr P. Fleming de Australia, Dr A. Perrier de Francia, Drs L. Cavazza y L. Tombesi de Italia, Drs R. Feddes y J. Doorenbos de Holanda, Dr L.S. Pereira de Portugal, Drs J.L. Monteith y H. Gunston del Reino Unido, Drs R. Allen, M. Jensen y W.O. Pruitt de los Estados Unidos de Amrica, Dr D. Rijks de la Organizacin Meteorolgica Mundial y personal de la FAO. Muchos otros especialistas y personas pertenecientes a diferentes organizaciones e institutos han aportado, en diferentes grados y en diferentes etapas, importantes recomendaciones y contribuciones. Un agradecimiento especial por esta contribucin se debe en particular al Profesor W.O. Pruitt (retirado) de la Universidad de California, Davis y a J. Doorenbos de la FAO (retirado) los cuales fijaron los estndares y modelos a seguir en este trabajo a travs del trabajo predecesor de FAO-24, y para el Prof. J.L. Monteith cuyo inigualable trabajo marc las bases cientficas para la revisin de ETo. El Prof. Pruitt, a pesar de su estatus emeritus, ha contribuido permanentemente haciendo disponible datos esenciales e impartiendo recomendaciones acerca de conceptos crticos. El Dr James L. Wright del USDA, Kimberly, Idaho, contribuy igualmente al proveer datos para diferentes cultivos obtenidos a travs de lismetros de precisin. Importantes contribuciones adicionales o revisiones en etapas crticas de esta publicacin fueron recibidas de los Drs. M. Jensen, G. Hargreaves y C. Stockle de los Estados Unidos, Dr B. Itier de Francia, y varios miembros de los grupos de trabajo tcnico de la Comisin Internacional de Riego y Drenaje (ICID) y las Sociedades Americanas de Ingenieros Civiles y Agrcolas. Los autores agradecen a sus respectivas instituciones, Utah State University, Instituto Superior de Agronoma de Lisboa, Katholieke Universiteit Leuven y FAO por el generoso soporte del tiempo en nuestras facultades y servicios del personal durante la preparacin de esta publicacin. Los autores quieren expresar su gratitud al Sr. H. Wolter (retirado), Director de la Direccin de Fomento de Tierras y Aguas por su estmulo en la preparacin de esta publicacin y a los colegas de la FAO y otras personas quienes han revisado este documento y realizado valiosos comentarios. Un agradecimiento especial a Ricardo Trezza de la Universidad de los Andes de Venezuela y a Magali Garcia de la Universidad Mayor de San Andrs de Bolivia por la traduccin al espaol. Finalmente se agradece la contribucin de Juan Antonio Sagardoy y Giovanni Muoz por la revisin final y de Simone Morini por la preparacin del texto y de su formato.

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Lista de ecuaciones

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Ecuacin del balance de energa Balance del agua en el suelo Expresin de Penman-Monteith de la ecuacin combinada Resistencia aerodinmica (ra) Resistencia (total) de la superficie (rs) Ecuacin FAO Penman-Monteith, escala de tiempo diaria, de diez das y mensual Presin atmosfrica (P) Constante psicromtrica ( ) Temperatura media del aire (Tmedia)

11 12 19 20 21 25 31 31 32 35 36 36 36 37 37 38 38 39 43 45 46 46 46 46 46 46 47 47 47 48 48 48 48 50 51 51 51 52
1) 2)

10. Humedad relativa (HR) 11. Presin de vapor a saturacin en funcin de la temperatura (e(T)) 12. Presin de vapor a saturacin (es) 13. Pendiente e(T) curva ( ) 15. Presin real de vapor obtenida de datos psicromtricos (ea) 16. Constante psicromtrica del instrumento (psicrmetro) ( 17. Presin real de vapor obtenida de HRmax y HRmin (ea) 18. Presin real de vapor obtenida de HRmax (ea) 19. Presin real de vapor obtenida de RHmed (ea) 20. Conversin de energa a evaporacin equivalente 21. Radiacin extraterrestre para perodos diarios (Ra) 22. Conversin de grados decimales a radianes 23. Inverso de la distancia relativa Tierra-Sol (dr) 24. Declinacin solar ( ) 25. Angulo horario al ocaso funcin arco coseno ( s) 26. Angulo horario al ocaso funcin arco tangente ( s) 27. Parmetro X de la Ecuacin 26 28. Radiacin extraterrestre para perodos horarios o inferiores (Ra) 29. Angulo del tiempo solar al inicio del perodo ( 30. Angulo del tiempo solar al final del perodo ( 32. Correccin estacional del tiempo solar (Sc) 33. Parmetro b de la Ecuacin 32 34. Horas de insolacin (N) 35. Radiacin solar (Rs) 36. Radiacin para das despejados cerca del nivel del mar (Rso) 37. Radiacin para das despejados para altitudes mayores (Rso) 38. Radiacin neta solar o de onda corta (Rns) 39. Radiacin neta de onda larga (Rnl)
psy)

14. Presin real de vapor obtenida de la temperatura del punto de roco (ea) 37

31. Angulo del tiempo solar a la mitad del perodo ( )

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40. Radiacin neta (Rn) 41. Flujo de calor en el suelo (G) 42. Flujo de calor en el suelo para perodos diarios o de diez das (Gday) 43. Flujo de calor en el suelo para perodos mensuales (Gmes) 44. Flujo de calor en el suelo para perodos mensuales si Tmes,i+1 es desconocido (Gmes) 45. Flujo de calor en el suelo para perodos horarios o inferiores durantes horas diurnas (Ghr) 46. Flujo de calor en el suelo para perodos horarios o inferiores durantes horas nocturnas (Ghr) 47. Ajuste de la velocidad del viento a la altura estndar (u2) 48. Estimacin de la presin real de vapor a partir de Tmin (ea) 49. Importando radiacin solar de una estacin meteorolgica cercana (Rs) 50. Estimacin de la radiacin solar a partir de diferencias de temperatura (frmula de Hargreaves) 51. Estimacin de la radiacin solar en islas (Rs) 52. Ecuacin de evapotranspiracin de referencia de Hargreaves 1985 53. Ecuacin de FAO Penman-Monteith para perodos horarios 54. Presin real de vapor para perodos horarios 55. Estimacin de ETo a partir de datos del tanque evapormetro 56. Evapotranspiracin del cultivo (ETc) 57. Coeficiente dual del cultivo 58. Evapotranspiracin del cultivo coeficiente nico del cultivo (ETc) 59. Interpolacin para lminas infiltradas entre 10 y 40 mm 60. Ajuste de Kc ini por humedecimiento parcial del suelo 61. Lmina de riego para la porcin humedecida del suelo (Iw) 62. Ajuste climtico del valor de Kc med 63. Humedad relativa mnima estimada a partir de e(Troco) 64. Humedad relativa mnima estimada a partir de e(Tmin) 65. Ajuste climtico de Kc fin 66. Interpolacin de Kc para las etapas de desarrollo y final 67. Relacin entre coeficientes del cultivo basados en el pasto y la alfalfa 68. Cociente entre el Kc basado en el pasto y el Kc basado en la alfalfa para Kimberly, Idaho 69. Evapotranspiracin del cultivo coeficiente dual del cultivo (ETc) 70. Ajuste climtico de Kcb 71. Coeficiente de la evaporacin en el suelo (Ke) 72. Limite superior de la evaporacin y evapotranspiracin para cualquier superficie cultivada (Kc max) 73. Lmina mxima de agua que puede ser evaporada de la capa superficial del suelo (AET) 74. Coeficiente de reduccin de la evaporacin (Kr) 75. Fraccin expuesta y humedecida del suelo (few) 76. Fraccin efectiva de la superficie del suelo que es cubierta por la vegetacin (fc) 77. Balance diario del agua del suelo para la fraccin expuesta y humedecida del suelo

53 54 54 54 54 55 55 56 58 59 60 62 64 74 74 79 89 99 103 117 119 119 123 124 124 127 132 133 134 135 136 142 143 144 146 147 149 151

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78. Limites del agotamiento del agua del suelo debido a la evaporacin (De) 79. Agua que drena fuera de la capa superficial del suelo (DPe) 80. Evapotranspiracin del cultivo ajustada por estrs hdrico coeficiente dual del cultivo 81. Evapotranspiracin del cultivo ajustada por estrs hdrico coeficiente nico del cultivo 82. Agua disponible total en la zona radicular (ADT) 83. Agua fcilmente aprovechable en la zona radicular del suelo (AFA) 84. Coeficiente de estrs hdrico (Ks) 85. Balance de agua en la zona radicular 86. Limites del agotamiento de agua en la zona radicular debido a la evapotranspiracin (Dr) 87. Agotamiento inicial (Dr,i-1) 88. Percolacin profunda (DP) 89. Productividad relativa del cultivo (Ya/Ym) determinada segn la salinidad del suelo (ECe) y el umbral de salinidad del cultivo 90. Funcin de respuesta de la productividad del cultivo a la disponibilidad de agua (FAO Estudio de la serie de Riego y Drenaje No. 33) 91. Coeficiente de estrs hdrico (Ks) bajo condiciones de salinidad 92. Coeficiente de estrs hdrico (Ks) bajo condiciones de salinidad y estrs hdrico 93. Salinidad del suelo (ECe) estimada a partir de la fraccin de lavado (LF) y la calidad del agua de riego (ECiw) 94. Kc aj para cobertura reducida de las plantas 95. Coeficiente de ajuste (a partir del IAF) 96. Coeficiente de ajuste (a partir de fc) 97. K(cb med) aj a partir del ndice de rea Foliar 98. K(cb med) aj a partir de la cobertura efectiva de la superficie del suelo 99. Kcb full para cultivos agrcolas 100. Kcb full para vegetacin natural 101. Kcb h para cobertura vegetal completa 102. Ajuste por control estomtico (Fr) 103. Coeficiente de estrs hdrico (Ks) estimado a partir de la funcin de respuesta de la productividad del cultivo a la disponibilidad de agua 104. Coeficiente del cultivo estimado para campos con cultivos intercalados (Kc campo) 105. Coeficiente del cultivo estimado para barreras rompevientos (Kc)

153 156 161 161 162 162 169 170 170 170 171 176

176 177 177 181 184 185 185 186 187 189 189 189 191 194 199 202

xix

Lista de los smbolos principales y acrnimos

apsi as as+bs ADT AET AFA AFE

cp cs CR De Dr d dr DP DPe E Epan e(T) es ea es - ea ECe ECe umbral ET ETo ETc ETc aj exp[x] Fr fc fc eff 1-fc fw few

coeficiente del psicrmetro [C-1] fraccin de la radiacin extraterrestre que llega a la tierra en un da nublado [-] fraccin de la radiacin extraterrestre que llega a la tierra en un da despejado [-] agua disponible total en la zona radicular [mm] agua evaporable total (sea, la lmina mxima de agua que puede ser evaporada de la capa superficial del suelo [mm] agua fcilmente aprovechable de la zona radicular del suelo [mm] agua fcilmente evaporable (sea, la lmina mxima de agua que puede ser evaporada sin restricciones de la capa superficial del suelo durante la etapa 1) [mm] calor especfico [MJ kg-1 C-1] capacidad calorfica del suelo [MJ m-3 C-1] ascenso capilar [mm da-1] lmina acumulada de evaporacin (agotamiento) de la capa superficial del suelo [mm] lmina acumulada de evapotranspiracin (agotamiento) de la zona radicular del suelo [mm] altura del plano de desplazamiento nulo [m] inverso de la distancia relativa Tierra-Sol [-] percolacin profunda [mm] percolacin profunda que abandona la capa evaporante [mm] evaporacin [mm da-1] evaporacin en el tanque evapormetro [mm da-1] presin de vapor a saturacin a la temperatura del aire T [kPa] presin de vapor a saturacin para un perodo determinado [kPa] presin real de vapor [kPa] dficit de presin de vapor con respecto a la saturacin conductividad elctrica del extracto de saturacin del suelo [dS m-1] conductividad elctrica del extracto de saturacin del suelo por encima de la cual empieza a disminuir la productividad del cultivo [dS m-1] evapotranspiracin [mm da-1] evapotranspiracin del cultivo de referencia [mm da-1] evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones estndar [mm da-1] evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones no-estndar [mm da-1] 2,7183 (base del logaritmo natural) elevado a la potencia x factor de correccin de la resistencia [-] fraccin de la superficie del suelo cubierta por la vegetacin (observada verticalmente desde arriba) [-] fraccin efectiva de la superficie del suelo cubierta por la vegetacin [-] fraccin expuesta del suelo [-] fraccin de la superficie del suelo humedecida por el riego o la lluvia [-] fraccin del suelo que se encuentra expuesta y humedecida (a partir de la cual ocurre la mayor parte de la evaporacin) [-]

xx

G Gday Ghr Gmes Gsc H HR HRhr HRmax HRmedia HRmin HWR h I IAF IAFactiva Iw J Kc Kc ini Kc med Kc fin Kc max Kc min Kcb Kcb full

Kcb ini Kcb med Kcb fin Ke Kp Kr Ks Ky k kRs Lini Ldes Lmed Lfin Lz Lm N n

flujo de calor en el suelo [MJ m-2 da-1] flujo de calor en el suelo para perodos diarios y de diez das [MJ m-2 da1 ] flujo de calor en el suelo para perodos horarios e inferiores [MJ m-2 hora1 ] flujo de calor en el suelo para perodos mensuales [MJ m-2 da-1] constante solar [0,0820 MJ m-2 min-1] calor sensible [MJ m-2 da-1] humedad relativa [%] promedio de humedad relativa horaria humedad relativa mxima diaria [%] humedad relativa media diaria [%] humedad relativa mnima diaria [%] cociente entre la altura y el ancho altura del cultivo [m] lmina infiltrada de riego (neta) [mm] ndice de rea foliar [m2 (rea foliar) m-2 (superficie del suelo)] ndice del rea foliar activa (soleada) [-] lmina infiltrada de riego en la porcin humedecida de la superficie [mm] nmero del da en el ao [-] coeficiente del cultivo [-] coeficiente del cultivo durante la etapa inicial de crecimiento [-] coeficiente del cultivo durante la etapa de mediados de temporada [-] coeficiente del cultivo al finalizar la etapa final de crecimiento [-] valor mximo del coeficiente del cultivo (a continuacin de una lluvia o riego) [-] valor mnimo del coeficiente del cultivo (suelo seco sin cobertura del suelo) [-] coeficiente basal del cultivo [-] coeficiente basal del cultivo durante la etapa de mediados de temporada (en el mximo del tamao o altura de la planta) para vegetacin con cobertura completa del suelo de IAF > 3 [-] coeficiente basal del cultivo durante la etapa inicial de crecimiento [-] coeficiente basal del cultivo durante la etapa de mediados de temporada [-] coeficiente basal del cultivo al finalizar la etapa final de crecimiento [-] coeficiente de evaporacin en el suelo [-] coeficiente del tanque evapormetro [-] coeficiente de reduccin de la evaporacin en el suelo [-] coeficiente de estrs hdrico [-] factor de respuesta de la productividad del cultivo [-] constante de von Karmans [0,41] [-] coeficiente de ajuste para la formula de radiacin de Hargreaves [C-0,5] duracin de la etapa inicial de crecimiento del cultivo [da] duracin de la etapa de desarrollo del cultivo [da] duracin de la etapa de mediados de temporada [da] duracin de la etapa de final de temporada [da] longitud del centro de la zona del tiempo local [grados oeste de Greenwich] longitud [grados oeste de Greenwich] duracin mxima de la insolacin durante el da o el mximo nmero de horas de sol durante el da [hora] duracin real de la insolacin durante el da o el nmero real de horas de sol durante el da [hora]

xxi

n/N P p R Ra Rl Rn Rnl Rns Rs Rso ra rl rs Rs/Rso RO Sc SF SW T TK TKv Troco Tseco Tmax Tmax,K Tmedia Tmin Tmin,K Thmedo t u2 uz W Ya Ym Ze Zr z zh zm zom zoh

psy

SW t z

relacin de la duracin de la insolacin o fraccin de insolacin [-] precipitacin [mm], presin atmosfrica [kPa] factor de agotamiento del agua en el suelo [-] constante especfica del gas [0,287 kJ kg-1 K-1] radiacin extraterrestre [MJ m-2 da-1] radiacin de onda larga [MJ m-2 da-1] radiacin neta [MJ m-2 da-1] radiacin neta de onda larga [MJ m-2 da-1] radiacin solar neta o radiacin neta de onda corta [MJ m-2 da-1] radiacin solar o radiacin de onda corta [MJ m-2 da-1] radiacin solar o de onda corta para cielo despejado [MJ m-2 da-1] resistencia aerodinmica [s m-1] resistencia estomtica (total) de una hoja bien iluminada [s m-1] resistencia del cultivo o resistencia superficial (total) [s m-1] fraccin de radiacin solar o fraccin de radiacin de onda corta [-] escurrimiento superficial [mm] factor de correccin estacional del tiempo solar [hora] flujo sub-superficial [mm] contenido de agua en el suelo [m3(agua) m-3(suelo)] temperatura del aire [C] temperatura del aire [K] temperatura virtual del aire [K] temperatura de roco [C] temperatura del bulbo seco [C] temperatura mxima diaria del aire [C] temperatura mxima diaria del aire [K] temperatura media diaria del aire [C] temperatura mnima diaria del aire [C] temperatura mnima diaria del aire [K] temperatura del bulbo hmedo [C] tiempo [hora] velocidad del viento a 2 m sobre la superficie del suelo [m s-1] velocidad del viento a una altura z m sobre la superficie del suelo [m s-1] agua precipitable en la atmsfera [mm] productividad real del cultivo [kg ha-1] productividad mxima (esperada) del cultivo en ausencia de estrs hdrico o estrs ambiental [kg ha-1] profundidad de la capa superficial del suelo sujeta al secado a travs de la evaporacin [m] profundidad de las races [m] altitud, altura sobre el nivel del mar [m] altura de las mediciones de humedad [m] altura de las mediciones de viento [m] longitud de la rugosidad para la transferencia de momentum [m] longitud de la rugosidad para la transferencia de calor y vapor de agua [m] albedo [-] constante psicromtrica [kPa C-1] constante psicromtrica del instrumento [kPa C-1] pendiente de la curva de presin de vapor a saturacin [kPa C-1] variacin en el contenido de agua en el suelo [mm] duracin del intervalo de tiempo [da] profundidad efectiva del suelo [m] declinacin solar [rad]

xxii

FC t

WP

ET
a w

1 2 s

cociente entre los pesos moleculares del vapor de agua/aire seco (= 0,622) ngulo medio del sol sobre el horizonte contenido de agua en el suelo [m3(agua) m-3(suelo)] contenido de agua en el suelo a capacidad de campo [m3(agua) m-3(suelo)] valor umbral del contenido de agua en el suelo por debajo del cual se reduce la transpiracin debido al estrs hdrico [m3(agua) m-3(suelo)] contenido de agua en el suelo en el punto de marchitez permanente [m3(agua) m-3(suelo)] calor latente de vaporizacin [MJ kg-1] flujo de calor latente [MJ m-2 da-1] densidad media del aire [kg m-3] densidad del agua [kg m-3] Constante de Stefan-Boltzmann [4,903 10-9 MJ K-4 m-2 da-1] latitud [rad] ngulo del tiempo solar a la mitad del perodo horario o inferior [rad] ngulo del tiempo solar al comienzo del perodo horario o inferior [rad] ngulo del tiempo solar al final del perodo horario o inferior [rad] ngulo horario al ocaso [rad]

Captulo 1

Introduccin a la evapotranspiracin
Este captulo explica los conceptos y las diferencias entre evapotranspiracin del cultivo de referencia (ETo), la evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones estndar (ETc) y la evapotranspiracin del cultivo bajo varias condiciones de manejo y ambientales (ETc aj). Tambin examina los factores que afectan la evapotranspiracin, las unidades en las cuales se expresa normalmente y la manera en la cual puede ser determinada. PROCESO DE EVAPOTRANSPIRACIN Se conoce como evapotranspiracin (ET) la combinacin de dos procesos separados por los que el agua se pierde a travs de la superficie del suelo por evaporacin y por otra parte mediante transpiracin del cultivo Evaporacin La evaporacin es el proceso por el cual el agua lquida se convierte en vapor de agua (vaporizacin) y se retira de la superficie evaporante (remocin de vapor). El agua se evapora de una variedad de superficies, tales como lagos, ros, caminos, suelos y la vegetacin mojada. Para cambiar el estado de las molculas del agua de lquido a vapor se requiere energa. La radiacin solar directa y, en menor grado, la temperatura ambiente del aire, proporcionan esta energa. La fuerza impulsora para retirar el vapor de agua de una superficie evaporante es la diferencia entre la presin del vapor de agua en la superficie evaporante y la presin de vapor de agua de la atmsfera circundante. A medida que ocurre la evaporacin, el aire circundante se satura gradualmente y el proceso se vuelve cada vez mas lento hasta detenerse completamente si el aire mojado circundante no se transfiere a la atmsfera o en otras palabras no se retira de alrededor de la hoja. El reemplazo del aire saturado por un aire ms seco depende grandemente de la velocidad del viento. Por lo tanto, la radiacin, la temperatura del aire, la humedad atmosfrica y la velocidad del viento son parmetros climatolgicos a considerar al evaluar el proceso de la evaporacin. Cuando la superficie evaporante es la superficie del suelo, el grado de cobertura del suelo por parte del cultivo y la cantidad de agua disponibles en la superficie evaporante son otros factores que afectan el proceso de la evaporacin. Lluvias frecuentes, el riego y el ascenso capilar en un suelo con manto fretico poco profundo, mantienen mojada la superficie del suelo. En zonas en las que el suelo es capaz de proveer agua con velocidad suficiente para satisfacer la demanda de la evaporacin del suelo, este proceso est determinado solamente por las condiciones meteorolgicas. Sin embargo, en casos en que el intervalo entre la lluvia y el riego es grande y la capacidad del suelo de conducir la humedad cerca de la superficie es reducida, el contenido en agua en los horizontes superiores disminuye y la superficie del suelo se seca. Bajo estas circunstancias, la disponibilidad limitada del agua ejerce un control sobre la evaporacin del suelo. En ausencia de cualquier fuente de reabastecimiento de agua a la superficie del suelo, la evaporacin disminuye rpidamente y puede cesar casi totalmente en un corto lapso de tiempo.

Evapotranspiracin del cultivo

FIGURA 1

Representacin esquemtica de un estoma

Atmsfera
vapor de agua cutcula clulas epidermales

ag

ua

clulas del meslo espacio intercelular

FIGURA 2

Reparticin de la evapotranspiracin en evaporacin y transpiracin durante el periodo de crecimiento de un cultivo anual

100% Particin de la evapotranspiracin

80%

60% transpiracin

40%

20% evaporacin del suelo 0%

siembra cosecha

tiempo

ndice del rea foliar (IAF)

AF I

Captulo 1 Introduccin a la evapotranspiracin

Transpiracin La transpiracin consiste en la vaporizacin del agua lquida contenida en los tejidos de la planta y su posterior remocin hacia la atmsfera. Los cultivos pierden agua predominantemente a travs de los estomas. Estos son pequeas aberturas en la hoja de la planta a travs de las cuales atraviesan los gases y el vapor de agua de la planta hacia la atmsfera (Figura 1). El agua, junto con algunos nutrientes, es absorbida por las races y transportada a travs de la planta. La vaporizacin ocurre dentro de la hoja, en los espacios intercelulares, y el intercambio del vapor con la atmsfera es controlado por la abertura estomtica. Casi toda el agua absorbida del suelo se pierde por transpiracin y solamente una pequea fraccin se convierte en parte de los tejidos vegetales. La transpiracin, igual que la evaporacin directa, depende del aporte de energa, del gradiente de presin del vapor y de la velocidad del viento. Por lo tanto, la radiacin, la temperatura del aire, la humedad atmosfrica y el viento tambin deben ser considerados en su determinacin. El contenido de agua del suelo y la capacidad del suelo de conducir el agua a las races tambin determinan la tasa de transpiracin, as como la salinidad del suelo y del agua de riego. La tasa de transpiracin tambin es influenciada por las caractersticas del cultivo, el medio donde se produce y las prcticas de cultivo. Diversas clases de plantas pueden tener diversas tasas de transpiracin. Por otra parte, no solamente el tipo de cultivo, sino tambin su estado de desarrollo, el medio donde se produce y su manejo, deben ser considerados al evaluar la transpiracin. Evapotranspiracin (ET) La evaporacin y la transpiracin ocurren simultneamente y no hay una manera sencilla de distinguir entre estos dos procesos. Aparte de la disponibilidad de agua en los horizontes superficiales, la evaporacin de un suelo cultivado es determinada principalmente por la fraccin de radiacin solar que llega a la superficie del suelo. Esta fraccin disminuye a lo largo del ciclo del cultivo a medida que el dosel del cultivo proyecta ms y ms sombra sobre el suelo. En las primeras etapas del cultivo, el agua se pierde principalmente por evaporacin directa del suelo, pero con el desarrollo del cultivo y finalmente cuando este cubre totalmente el suelo, la transpiracin se convierte en el proceso principal. En la Figura 2 se presenta la evapotranspiracin dividida en sus dos componentes (evaporacin y transpiracin) en relacin con el rea foliar por unidad de superficie de suelo debajo de l. En el momento de la siembra, casi el 100% de la ET ocurre en forma de evaporacin, mientras que cuando la cobertura vegetal es completa, ms del de 90% de la ET ocurre como transpiracin. UNIDADES La evapotranspiracin se expresa normalmente en milmetros (mm) por unidad de tiempo. Esta unidad expresa la cantidad de agua perdida de una superficie cultivada en unidades de altura de agua. La unidad de tiempo puede ser una hora, da, 10 das, mes o incluso un completo perodo de cultivo o un ao. Como una hectrea tiene una superficie de 10 000 m2 y 1 milmetro es igual a 0,001 m, una prdida de 1 mm de agua corresponde a una prdida de 10 m3 de agua por hectrea. Es decir 1 mm da-1 es equivalente 10 m3 ha-1 da-1. La altura del agua se puede tambin expresar en trminos de la energa recibida por unidad de rea. Esto ltimo se refiere a la energa o al calor requerido para vaporizar el agua. Esta energa, conocida como el calor latente de vaporizacin ( ), es una funcin de la temperatura del agua. Por ejemplo, a 20C, tiene un valor de cerca de 2,45 MJ Kg-1. Es decir 2,45 MJ son necesarios para vaporizar 1 kilogramo 0,001 m3 de agua. Por lo tanto, un aporte de energa de 2,45 MJ por m2 puede vaporizar 0,001 m 1 milmetro de agua, y entonces 1 milmetro de agua es equivalente a 2,45 MJ m-2. La evapotranspiracin expresada en unidades del MJ m-2 da-1 se representa por ET, el flujo del calor latente.

Evapotranspiracin del cultivo

El Cuadro 1 resume las unidades usadas para expresar la evapotranspiracin y los factores de conversin entre ellas.

CUADRO 1

Factores de conversin para expresar evapotranspiracin

Altura de agua mm da-1 volumen por unidad de rea m3 ha-1 da-1 l s-1 ha-1 energa por unidad de rea * MJ m-2 da-1

1 mm da-1 1 m ha da
3 -1 -1

1 0,1 8,640 0,408

10 1 86,40 4,082

0,116 0,012 1 0,047

2,45 0,245 21,17 1

1 l s-1 ha-1 1 MJ m-2 da-1

* Para el agua con una densidad de 1 000 kilogramos m-3 y a 20 C.

EJEMPLO 1

Conversin de la evaporacin a partir de una unidad a otra

En un da de verano, la energa solar neta recibida en un lago alcanza 15 MJ por metro cuadrado por da. Si el 80% de la energa se usa para evaporar el agua, cual es el valor de la altura de agua evaporada? De Cuadro 1: Por lo tanto: 1 MJ m-2 da-1 = 0,8 x 15 MJ m-2 da-1 = 0,8 x 15 x 0,408 mm da
-1

0,408 = 4,9

mm da-1 mm da-1

La tasa de evaporacin ser de 4,9 mm da-1

FIGURA 3

Factores que afectan la evapotranspiracin con referencia a conceptos relacionados de ET

ET
T E

variables climticas factores de cultivo

ETo ETc

manejo y condiciones ambientales

ETc aj

Captulo 1 Introduccin a la evapotranspiracin

FACTORES QUE AFECTAN LA EVAPOTRANSPIRACIN El clima, las caractersticas del cultivo, el manejo y el medio de desarrollo son factores que afectan la evaporacin y la transpiracin. Los conceptos relacionados a la ET y presentados en la Figura 3 se describen en la seccin sobre conceptos de evapotranspiracin. Variables climticas Los principales parmetros climticos que afectan la evapotranspiracin son la radiacin, la temperatura del aire, la humedad atmosfrica y la velocidad del viento. Se han desarrollado varios procedimientos para determinar la evaporacin a partir de estos parmetros. La fuerza evaporativa de la atmsfera puede ser expresada por la evapotranspiracin del cultivo de referencia (ETo). La evapotranspiracin del cultivo de referencia (ETo) representa la prdida de agua de una superficie cultivada estndar. La ETo se describe ms adelante en este Captulo y en los Captulos 2 y 4 en forma ms detallada. Factores de cultivo El tipo de cultivo, la variedad y la etapa de desarrollo deben ser considerados cuando se evala la evapotranspiracin de cultivos que se desarrollan en reas grandes y bien manejadas. Las diferencias en resistencia a la transpiracin, la altura del cultivo, la rugosidad del cultivo, el reflejo, la cobertura del suelo y las caractersticas radiculares del cultivo dan lugar a diferentes niveles de ET en diversos tipos de cultivos aunque se encuentren bajo condiciones ambientales idnticas. La evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones estndar (ETc) se refiere a la demanda evaporativa de la atmsfera sobre cultivos que crecen en reas grandes bajo condiciones ptimas de agua en el suelo, con caractersticas adecuadas tanto de manejo como ambientales, y que alcanzan la produccin potencial bajo las condiciones climticas dadas. Manejo y condiciones ambientales Los factores tales como salinidad o baja fertilidad del suelo, uso limitado de fertilizantes, presencia de horizontes duros o impenetrables en el suelo, ausencia de control de enfermedades y de parsitos y el mal manejo del suelo pueden limitar el desarrollo del cultivo y reducir la evapotranspiracin. Otros factores que se deben considerar al evaluar la ET son la cubierta del suelo, la densidad del cultivo y el contenido de agua del suelo. El efecto del contenido en agua en el suelo sobre la ET est determinado primeramente por la magnitud del dficit hdrico y por el tipo de suelo. Por otra parte, demasiada agua en el suelo dar lugar a la saturacin de este lo cual puede daar el sistema radicular de la planta y reducir su capacidad de extraer agua del suelo por la inhibicin de la respiracin. Cuando se evala la tasa de ET, se debe considerar adicionalmente la gama de prcticas locales de manejo que actan sobre los factores climticos y de cultivo afectando el proceso de ET. Las prcticas del cultivo y el mtodo de riego pueden alterar el microclima, afectar las caractersticas del cultivo o afectar la capacidad de absorcin de agua del suelo y la superficie de cultivo. Una barrera rompevientos reduce la velocidad del viento y disminuye la tasa de ET de la zona situada directamente despus de la barrera. El efecto puede ser significativo especialmente en condiciones ventosas, calientes y secas aunque la evapotranspiracin de los mismos rboles podra compensar cualquier reduccin en el campo. La evaporacin del suelo de un huerto con rboles jvenes, en donde los rboles estn ampliamente espaciados, puede ser reducida usando un sistema de riego por goteo bien diseado. Los goteros aplican el agua directamente al suelo cerca de los rboles, de modo en que dejan la mayor parte de la superficie del suelo seca, limitando las prdidas por evaporacin. El uso de coberturas, especialmente cuando el cultivo es pequeo, es otra manera de reducir substancialmente la evaporacin del suelo. Los anti-transpirantes, tales como estimulantes del cierre de

Evapotranspiracin del cultivo

los estomas, o los materiales que favorecen el reflejo del suelo, reducen las prdidas de agua del cultivo y por lo tanto la tasa de transpiracin. Cuando las condiciones de campo difieran de las condiciones estndar, son necesarios factores de correccin para ajustar ETc (ETc aj). Estos factores de ajuste reflejan el efecto del ambiente y del manejo cultural de las condiciones de campo.

FIGURA 4

Evapotranspiracin del cultivo de referencia (ETo), bajo condiciones estndar (ETc) y bajo condiciones no estndar (ETc aj)

clima

cultivo de referencia (pasto)

ETo

Radiacin Temperatura Viento Humedad

+
pasto bien regado

=
Kc factor

ETc

ETo

cultivo bien regado condiciones agronmicas ptimas

Ks x Kc ajustado

ETc aj

ETo

=
estrs hdrico y ambiental

Captulo 1 Introduccin a la evapotranspiracin

CONCEPTOS DE EVAPOTRANSPIRACIN El concepto de evapotranspiracin incluye tres diferentes definiciones: evapotranspiracin del cultivo de referencia (ETo), evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones estndar (ETc), y evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones no estndar (ETc aj) (Figura 4). ETo es un parmetro relacionado con el clima que expresa el poder evaporante de la atmsfera. ETc se refiere a la evapotranspiracin en condiciones ptimas presentes en parcelas con un excelente manejo y adecuado aporte de agua y que logra la mxima produccin de acuerdo a las condiciones climticas. ETc requiere generalmente una correccin, cuando no existe un manejo ptimo y se presentan limitantes ambientales que afectan el crecimiento del cultivo y que restringen la evapotranspiracin, es decir, bajo condiciones no estndar de cultivo. Evapotranspiracin del cultivo de referencia (ETo) La tasa de evapotranspiracin de una superficie de referencia, que ocurre sin restricciones de agua, se conoce como evapotranspiracin del cultivo de referencia, y se denomina ETo. La superficie de referencia corresponde a un cultivo hipottico de pasto con caractersticas especficas. No se recomienda el uso de otras denominaciones como ET potencial, debido a las ambigedades que se encuentran en su definicin. El concepto de evapotranspiracin de referencia se introdujo para estudiar la demanda de evapotranspiracin de la atmsfera, independientemente del tipo y desarrollo del cultivo, y de las prcticas de manejo. Debido a que hay una abundante disponibilidad de agua en la superficie de evapotranspiracin de referencia, los factores del suelo no tienen ningn efecto sobre ET. El relacionar la ET a una superficie especfica permite contar con una referencia a la cual se puede relacionar la ET de otras superficies. Adems, se elimina la necesidad de definir un nivel de ET para cada cultivo y periodo de crecimiento. Se pueden comparar valores medidos o estimados de ETo en diferentes localidades o en diferentes pocas del ao, debido a que se hace referencia a ET bajo la misma superficie de referencia. Los nicos factores que afectan ETo son los parmetros climticos. Por lo tanto, ETo es tambin un parmetro climtico que puede ser calculado a partir de datos meteorolgicos. ETo expresa el poder evaporante de la atmsfera en una localidad y poca del ao especficas, y no considera ni las caractersticas del cultivo, ni los factores del suelo. Desde este punto de vista, el mtodo FAO Penman-Monteith se recomienda como el nico mtodo de determinacin de ETo con parmetros climticos. Este mtodo ha sido seleccionado debido a que aproxima de una manera cercana la ETo de cualquier localidad evaluada, tiene bases fsicas slidas e incorpora explcitamente parmetros fisiolgicos y aerodinmicos. Adems, se han desarrollado procedimientos para la estimacin de los parmetros climticos faltantes. El Cuadro 2 muestra rangos tpicos de valores de ETo en diferentes regiones agroclimticas. Estos valores pretenden familiarizar al usuario, sin recomendar su aplicacin directa. El clculo de la evapotranspiracin del cultivo de referencia se presenta en la Parte A de este manual (Recuadro 1). Evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones estndar (ETc) La evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones estndar se denomina ETc, y se refiere a la evapotranspiracin de cualquier cultivo cuando se encuentra exento de enfermedades, con buena fertilizacin y que se desarrolla en parcelas amplias, bajo ptimas condiciones de suelo y agua, y que alcanza la mxima produccin de acuerdo a las condiciones climticas reinantes.

Evapotranspiracin del cultivo

CUADRO 2

ETo promedio para diferentes regiones agroclimticas en mm da-1

Temperatura promedio durante el da (C) Regiones Templada ~10C Moderada 20C Caliente > 30C

Trpicos y subtrpicos - hmedos y subhmedos - ridos y semiridos Regiones templadas - hmedas y subhmedas - ridas y semiridas 1-2 13 2-4 4-7 4-7 6-9 2-3 24 3-5 4-6 5-7 6-8

RECUADRO 1

Captulos relacionados con el clculo de evapotranspiracin del cultivo de referencia (ETo) presentados en este libro PARTE A Captulo 2 Ecuacin Penman-Monteith de la FAO: Este captulo explica al usuario la importancia de estandarizar el mtodo de clculo de ETo a partir de datos meteorolgicos. El mtodo FAO Penman-Monteith se recomienda como el nico mtodo para determinar ETo. Se describen el mtodo y las definiciones correspondientes de la superficie de referencia. Captulo 3 Datos Meteorolgicos: El mtodo Penman-Monteith de la FAO requiere datos de radiacin, temperatura del aire, humedad atmosfrica y velocidad del viento. En este captulo se presentan procedimientos de clculo para derivar parmetros climticos de los datos meteorolgicos con los que se cuente. Tambin se presentan procedimientos para estimar valores faltantes de variables meteorolgicas existentes con el fin de calcular ETo. Con estos procedimientos es posible estimar la ETo con el mtodo FAO Penman-Monteith bajo cualquier circunstancia, an cuando no se cuenten con todos los datos climticos. Captulo 4 Determinacin de ETo: Se describe el clculo de ETo de acuerdo a la ecuacin FAO Penman-Monteith, con distintos intervalos de tiempo, a partir de los principales parmetros meteorolgicos y tambin en casos de datos faltantes. Tambin se presenta la determinacin de la ETo a partir de la evaporacin del tanque Clase A.

La cantidad de agua requerida para compensar la prdida por evapotranspiracin del cultivo se define como necesidades de agua del cultivo. A pesar de que los valores de la evapotranspiracin del cultivo y de las necesidades de agua del cultivo son idnticos, sus definiciones conceptuales son diferentes. Las necesidades de agua del cultivo se refieren a la cantidad de agua que necesita ser proporcionada al cultivo como riego o precipitacin, mientras que la evapotranspiracin del cultivo se refiere a la cantidad de agua perdida a travs de la evapotranspiracin. La necesidad de riego bsicamente representa la diferencia entre la necesidad de agua del cultivo y la precipitacin efectiva. El requerimiento de agua de riego tambin incluye agua adicional para el lavado de sales, y para compensar la falta de uniformidad en la aplicacin de agua. El clculo de las necesidades de agua de riego no se incluye en este libro, pero ser tema central de un futuro libro dentro de la Serie Riego y Drenaje.

Captulo 1 Introduccin a la evapotranspiracin

RECUADRO 2

Captulos relacionados con el clculo de evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones estndar (ETc) presentados en este libro PARTE B Captulo 5 Introduccin a la evapotranspiracin del cultivo: Este captulo presenta al usuario el enfoque de Kc x ETo para el clculo de la evapotranspiracin del cultivo. El efecto de las caractersticas que distinguen a los cultivos de campo del cultivo de referencia se integran en el coeficiente Kc. Se hace una distincin entre dos mtodos de determinacin de Kc de acuerdo a los objetivos planteados, precisin requerida, disponibilidad de datos climticos, y el intervalo de tiempo dentro del cual se van a realizar las estimaciones. Captulo 6 - ETc Coeficiente nico del cultivo (Kc): Este captulo presenta el primer mtodo de clculo de la evapotranspiracin del cultivo, en el cual la diferencia entre la evapotranspiracin del cultivo y la superficie de referencia se combina en un nico coeficiente (Kc). Captulo 7 ETc Particin del coeficiente del cultivo (Kc = Kcb + Ke): Este captulo presenta un segundo mtodo de clculo de la evapotranspiracin del cultivo. Kc se divide en dos coeficientes separados, uno para la transpiracin del cultivo (el coeficiente basal del cultivo Kcb) y otro para la evaporacin del suelo (Ke).

La evapotranspiracin del cultivo puede ser calculada a partir de datos climticos e integrando directamente los factores de la resistencia del cultivo, el albedo y la resistencia del aire en el enfoque de Penman-Monteith. Debido a que todava existe una considerable falta de informacin para los diferentes cultivos, el mtodo de Penman-Monteith se utiliza solo para la estimacin de la tasa de evapotranspiracin del cultivo estndar de referencia (ETo). La relacin ETc/ETo que puede ser determinada experimentalmente para diferentes cultivos y es conocida como Coeficiente del Cultivo (Kc), y se utiliza para relacionar ETc a ETo de manera que ETc = Kc x ETo. Las diferencias en la anatoma de las hojas, caractersticas de los estomas, las propiedades aerodinmicas, e incluso el albedo, ocasionan que la evapotranspiracin del cultivo difiera de la evapotranspiracin del cultivo de referencia bajo las mismas condiciones climticas. Debido a variaciones en las caractersticas del cultivo durante los diferentes periodos de crecimiento, para un determinado cultivo, Kc cambia desde la siembra hasta la cosecha. El clculo de la evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones estndar (ETc) se presenta en la parte B de este manual (Recuadro 2). Evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones no estndar (ETc aj) La evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones no estndar (ETc aj) se refiere a la evapotranspiracin de cultivos que crecen bajo condiciones ambientales y de manejo diferentes de las condiciones estndar. Bajo condiciones de campo, la evapotranspiracin real del cultivo puede desviarse de ETc debido a condiciones no ptimas como son la presencia de plagas y enfermedades, salinidad del suelo, baja fertilidad del suelo y limitacin o exceso de agua. Esto puede resultar en un reducido crecimiento de las plantas, menor densidad de plantas y as reducir la tasa de evapotranspiracin por debajo de los valores de ETc.

10

Evapotranspiracin del cultivo

La evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones no estndar se calcula utilizando un coeficiente de estrs hdrico Ks o ajustando Kc a todos los otros tipos de condiciones de estrs y limitaciones ambientales en la evapotranspiracin del cultivo. El ajuste de ETc para el estrs hdrico, y para las limitaciones ambientales y de manejo se presenta en la Parte C de este manual (Recuadro 3). DETERMINACIN DE LA EVAPOTRANSPIRACIN Medicin de ET La evapotranspiracin no es simple de medir. Para determinarla experimentalmente se requieren aparatos especficos y mediciones precisas de varios parmetros fsicos o el balance del agua del suelo en lismetros. Los mtodos experimentales de campo, son en general caros, exigiendo precisin en las mediciones, y pueden ser completamente realizados y analizados apropiadamente slo por personal de investigacin suficientemente preparado. A pesar de que estos procedimientos no son apropiados para mediciones de rutina, siguen siendo importantes para la evaluacin de las estimaciones de ET obtenidas con otros mtodos indirectos. Mtodos de balance de energa y microclimticos La evaporacin de agua requiere cantidades relativamente altas de energa, ya sea en la forma de calor sensible o de energa radiante. Por ello, el proceso de evapotranspiracin es controlado por el intercambio de energa en la superficie de la vegetacin y es limitado por la cantidad de energa disponible. Debido a esta limitacin, es posible predecir la evapotranspiracin aplicando el principio de conservacin de energa. La energa que llega a la superficie debe ser igual a la energa que sale de la superficie en el mismo periodo de tiempo.

RECUADRO 3

Captulos relacionados a la evapotranspiracin del cultivo bajo condiciones no estndar (ETc aj) presentados en este libro PARTE C Captulo 8 - ETc bajo estrs hdrico Este captulo presenta la reduccin en la transpiracin inducida por estrs hdrico o por salinidad existente en la solucin del suelo. La evapotranspiracin resultante se calcula utilizando un coeficiente de estrs hdrico, Ks, que describe el efecto de las condiciones de estrs hdrico en la transpiracin del cultivo. Captulo 9 ETc para vegetacin natural, atpica y no-prstina: Se presentan los procedimientos que pueden ser utilizados para hacer ajustes a Kc tomando en cuenta condiciones de crecimiento diferentes a las estndar. Estos procedimientos tambin pueden ser utilizados para determinar Kc para cultivos agrcolas que no se cubren en los cuadros de la Parte B. Captulo 10 ETc bajo varias prcticas de manejo: Este captulo presenta varios tipos de prcticas de manejo que pueden causar que los valores de Kc y ETc se desven de las condiciones estndar descritas en la Parte B. Se presentan procedimientos de ajuste para superficies cubiertas, cultivos intercalados, reas pequeas de cultivo, y manejo de estrs inducido. Captulo 11 ETc durante periodos no cultivados: Este captulo describe procedimientos para describir ETc durante periodos no cultivados bajo varios tipos de condiciones de superficie.

Captulo 1 Introduccin a la evapotranspiracin

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FIGURA 5

Representacin esquemtica de la variacin diurna de los componentes del balance de energa sobre una superficie transpirante con suficiente cantidad de agua en un da soleado

Energia entrante/saliente

Rn ET H G
0 6 12
tiempo (horas)

18

24

Todos los flujos de energa deben ser considerados cuando se deriva una ecuacin de balance de energa. La ecuacin para una superficie de evaporacin se puede escribir como: Rn G ET H = 0 (1)

donde Rn es la radiacin neta, H es el calor sensible, G es el flujo de calor del suelo, y ET es el flujo de calor latente. Los distintos trminos pueden ser positivos o negativos. Cuando Rn es positiva, proporciona energa a la superficie y cuando G, ET y H son positivos retiran energa de la superficie (Figura 5). En la Ecuacin 1, solamente se consideran flujos verticales y se ignora la tasa neta de energa que se transfiere horizontalmente por adveccin. Por lo tanto la ecuacin se aplica solamente a superficies grandes y extensas de vegetacin homognea. La ecuacin est restringida a cuatro componentes: Rn, ET, H y G. No se consideran otros trminos de energa, tal como el calor almacenado y liberado de la planta, o la energa utilizada en actividades metablicas. Estos trminos solo utilizan una pequea fraccin de la radiacin solar diaria y pueden ser considerados despreciables cuando se comparan con los otros cuatro componentes. El flujo de calor latente ( ET) representa la fraccin de la evapotranspiracin que puede ser derivada de la ecuacin del balance de energa si todos los otros componentes son conocidos. La radiacin neta (Rn) y el flujo de calor del suelo (G) pueden ser medidos o estimados en funcin de parmetros climticos. Por el contrario la medicin del calor sensible (H) es compleja y sus valores no pueden obtenerse fcilmente. La determinacin de H incluye mediciones precisas de los gradientes de temperatura por encima de la superficie. Otro mtodo para estimar la evapotranspiracin es el mtodo de transferencia de masa. Este enfoque considera los movimientos verticales de pequeas cantidades de aire (remolinos) por encima de una amplia superficie homognea. Los remolinos

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Evapotranspiracin del cultivo

transportan la materia (vapor de agua) y la energa (calor, momentum) desde y hacia la superficie de evapotranspiracin. Asumiendo condiciones de equilibrio y que los coeficientes de transferencia de los remolinos para el vapor de agua son proporcionales a aquellos para el calor y el momentum, la evapotranspiracin puede ser calculada a partir de los gradientes verticales de la temperatura del aire y vapor de agua usando la relacin de Bowen. Otros mtodos de observaciones directas, utilizan gradientes de velocidad del viento y de vapor de agua. Estos mtodos y otros como el de la covarianza de remolinos, requieren medidas precisas de la presin de vapor, y de la temperatura del aire o velocidad del viento a diferentes niveles sobre la superficie. Por lo tanto su aplicacin se restringe principalmente, a situaciones de investigacin. Balance de agua en el suelo La evapotranspiracin tambin puede determinarse midiendo varios componentes del balance de agua en el suelo. El mtodo consiste en evaluar los flujos de agua que entran y salen de la zona radicular del cultivo dentro de un determinado periodo de tiempo (Figura 6). El riego (R) y la precipitacin (P) proporcionan agua a la zona radicular. Parte de R y P pueden perderse por escurrimiento superficial (ES), y percolacin profunda (D) la cual eventualmente recargar la capa fretica. El agua tambin puede ser transportada hacia la superficie mediante capilaridad (C) desde la capa fretica sub-superficial hacia la zona de races o ser incluso transferida horizontalmente por flujo sub-superficial hacia dentro (FSin) o fuera (FSout) de la zona radicular ( FS). Sin embargo, excepto bajo condiciones de pendientes pronunciadas, normalmente los valores de FSin y FSout son mnimos y pueden no ser considerados. La evaporacin del suelo y la transpiracin del cultivo pueden agotar el agua de la zona radicular. Si todos los otros flujos aparte de la evapotranspiracin (ET) pueden ser evaluados, la evapotranspiracin se puede deducir a partir del cambio en el contenido de agua en el suelo ( SW) a lo largo de un periodo de tiempo: ET = R + P - ES - D + C FS SW (2)

FIGURA 6

Balance de agua en el suelo de la zona radicular

transpiracin

riego lluvia

evaporacin
flujo sub superficia l

escorrenta
flujo sub superficia l

zona radicular
ascencin capilar percolacin profunda

Captulo 1 Introduccin a la evapotranspiracin

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Algunos flujos como el flujo sub-superficial, la percolacin profunda y la capilaridad desde la capa fretica son difciles de medir y pueden no considerarse en periodos cortos de tiempo. El mtodo del balance de agua en el suelo generalmente solo puede dar estimaciones de ET para periodos largos de tiempo del orden de una semana o diez das. Lismetros Si se asla la zona radicular del cultivo y se controlan los procesos que son difciles de medir, los diversos trminos en la ecuacin del balance de agua en el suelo se pueden determinar con apreciable exactitud. Esto se hace en lismetros que son tanques aislados llenados con suelo disturbado o no disturbado en los que el cultivo crece y se desarrolla. En lismetros de pesaje de precisin, la evapotranspiracin se puede obtener con una exactitud de centsimos de milmetro, donde la prdida de agua es medida directamente por el cambio de masa y perodos pequeos tales como una hora pueden ser considerados. En lismetros de drenaje, la evapotranspiracin es medida por un perodo dado, restando la cantidad de agua de drenaje, recogida en el fondo de los lismetros, de la cantidad total de agua ingresada. Un requerimiento de los lismetros es que la vegetacin dentro e inmediatamente fuera del lismetro sea idntica (la misma altura e ndice de rea foliar). Este requisito no se ha respetado normalmente en muchos estudios de lisimetra y ha dado lugar a datos seriamente desviados y poco representativos de ETc y Kc. Como los lismetros son difciles de manejar y caros de construir y adems su operacin y mantenimiento requieren de especial cuidado, su uso se restringe normalmente a trabajos investigativos. ET calculada con datos meteorolgicos Debido a la dificultad de obtener mediciones de campo precisas, ET se calcula comnmente con datos meteorolgicos. Una gran cantidad de ecuaciones empricas o semi-empricas se han desarrollado para determinar la evapotranspiracin del cultivo o de referencia utilizando datos meteorolgicos. Algunos de los mtodos son solamente vlidos para condiciones climticas y agronmicas especficas y no se pueden aplicar bajo condiciones diferentes de las que fueron desarrolladas originalmente. Numerosos investigadores han analizado el funcionamiento de los varios mtodos del clculo para diversas localidades. Como resultado de una Consulta de expertos llevada a cabo en mayo de 1990, el mtodo FAO Penman-Monteith se recomienda actualmente como el mtodo estndar para la definicin y el clculo de la evapotranspiration de referencia, ETo. La ET del cultivo bajo condiciones estndar se determina utilizando los coeficientes de cultivo (Kc) que relacionan la ETc con la ETo. La ET de superficies cultivadas bajo condiciones no estndar se ajusta mediante un coeficiente de estrs hdrico (Ks) o modificando el coeficiente de cultivo. ET estimada con el tanque de evaporacin La evaporacin de una superficie libre de agua, proporciona un ndice del efecto integrado de la radiacin, la temperatura del aire, la humedad del aire y del viento en la evapotranspiracin. Sin embargo, diferencias entre la superficie de agua y las superficies cultivadas producen diferencias significativas entre la prdida de agua de una superficie libre de agua y una superficie cultivada. El tanque ha probado su valor prctico y ha sido utilizado con xito para estimar la evapotranspiracin de referencia observando la prdida por evaporacin de una superficie de agua y aplicando coeficientes empricos para relacionar la evaporacin del tanque con ETo. El procedimiento se presenta en el Captulo 4.