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UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JULIO DE MESQUITA FILHO FACULDADE DE CINCIAS AGRONMICAS CAMPUS DE BOTUCATU

ANLISE ENERGTICA DO MILHO EM SISTEMA DE PLANTIO DIRETO, EM ASSENTAMENTO RURAL, ITABER/SP.

RICARDO RODRIGUES DOS SANTOS

Dissertao apresentada Faculdade de Cincias Agronmicas da Unesp - Campus de Botucatu, para obteno do ttulo de Mestre em Agronomia - rea de Concentrao em Energia na Agricultura.

BOTUCATU - SP Fevereiro - 2006

UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JULIO DE MESQUITA FILHO FACULDADE DE CINCIAS AGRONMICAS CAMPUS DE BOTUCATU

ANLISE ENERGTICA DO MILHO EM SISTEMA DE PLANTIO DIRETO, EM ASSENTAMENTO RURAL, ITABER/SP.

RICARDO RODRIGUES DOS SANTOS

Orientador: Prof. Dr. Elias Jos Simon

Dissertao apresentada Faculdade de Cincias Agronmicas da Unesp - Campus de Botucatu, para obteno do ttulo de Mestre em Agronomia - rea de Concentrao em Energia na Agricultura.

BOTUCATU - SP Fevereiro - 2006

III

Aos meus filhos, Jonas e Z Paulo, e Dia, que so meus grandes presentes nesta vida, dedico este trabalho.

IV

AGRADECIMENTOS

Ao meu Professor e Orientador, Dr. Elias Jos Simon, Ao Prof. Dr. Osmar de Carvalho Bueno, COPAVA Cooperativa de Produo Agropecuria V Aparecida, Ao Slvio Roberto da Silva (COPAVA), Ao meu amigo Mauro (Mamona), Vnia Lotz,

O meu muito obrigado!

SUMRIO Pgina

LISTA DE TABELAS .......................................................................................... LISTA DE ABREVIATURAS ............................................................................. 1 RESUMO ........................................................................................................... 2 SUMMARY ....................................................................................................... 3 INTRODUO.................................................................................................. 4 REVISO DE LITERATURA .......................................................................... 4.1 4.2 Fluxos energticos em agroecossistemas ...................................... Anlise energtica ......................................................................... 4.2.1 4.2.2 4.2.3 4.2.4 4.2.5 4.2.6 4.3 Classificao das energias ................................................. Os fluxos de energia .......................................................... ndices energticos ou calricos......................................... ndices de desempenho energtico .................................... Delimitao da matriz energtica ...................................... Categoria de abordagem da anlise energtica em estudo.

VII VIII 01 03 05 09 09 12 12 15 17 19 20 28 28 30

O plantio direto .............................................................................. 4.3.1 Caractersticas do plantio direto ........................................

4.4

A produo de milho e a importncia da agricultura familiar no contexto regional e nacional .......................................................... 33

4.5

Os assentamentos rurais no estado de So Paulo e a produo de. milho............................................................................................... 4.5.1 Fazenda Pirituba ................................................................... 34 36 40 43 43 45 45 47

5 MATERIAL E MTODOS ............................................................................... 5.1 Entradas energticas ...................................................................... 5.1.1 Energia direta de origem biolgica ....................................... 5.1.2 Energia direta de origem fssil ............................................. 5.1.3 Energia indireta de origem industrial ................................... 5.2 Sadas energticas (teis) ..............................................................

VI

6 RESULTADOS E DISCUSSO ....................................................................... 6.1 Entradas energticas ...................................................................... 6.1.1 Energia direta de origem biolgica ....................................... 6.1.2 Energia direta de origem fssil ............................................. 6.1.3 Energia indireta de origem industrial ................................... 6.1.4 Total de entradas culturais .................................................... 6.2 6.3 6.4 Sadas energticas (teis) .............................................................. Matriz energtica do agroecossistema milho ................................ Apresentao e discusso da matriz energtica calculada e comparao com a de Bueno (2002) ............................................ 6.3.1 Comparao do total de entradas culturais nos dois sistemas 7 CONCLUSES ................................................................................................ 8 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ..............................................................

48 49 49 50 51 53 53 53

55 58 60 62

VII

LISTA DE TABELAS

Tabela 01 Comparativo de dispndio de energia de agricultores por tipo de trabalho agrcola, em frao correspondente ao GER, em ordem crescente............. 02 Entrada de energia tipo direta, fonte biolgica, na formas: mo-de-obra e sementes, em MJ x ha-1, e sua respectiva participao percentual por

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fonte e tipo.................................................................................................. 03 Entrada de energia tipo direta, fonte fssil, na formas: leo diesel, leo lubrificante e graxa, em MJ x ha-1, e sua respectiva participao percentual por fonte e tipo........................................................................... 04 Entrada de energia tipo indireta, fonte industrial, nas formas: mquinas,

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implementos, corretivos de solo, fertilizantes qumicos e agrotxicos, em MJ x ha-1, e sua respectiva participao percentual por fonte e tipo......... 51 Total de entradas de energia: tipo direta e indireta, em MJ x ha-1, e sua respectiva participao percentual.............................................................. 53

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Matriz energtica por tipo, fonte e forma, entradas culturais, sadas teis, energia cultural lquida e eficincia cultural do agroecossistema milho, em MJ x ha-1 e suas devidas participaes percentuais.................... 54

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Comparao dos resultados obtidos em sistema de plantio direto e convencional ............................................................................................... 56

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Comparao dos resultados das entradas energticas no plantio direto e convencional, Itaber/SP (1999/2000) ........................................................ 58

VIII

LISTA DE ABREVIATURAS

COPAVA EFA EIA EPA Eprim FAO GER h ha INCRA ITESP J Kcal Kg Kgf K 2O l Mcal MJ MST N NPK P P2O5 sc SP t

Cooperativa de Produo Agropecuria V Aparecida Energia final aproveitvel Energia injetada na agricultura e/ou fluxo externo Energia Produzida pela agricultura e/ou fluxo interno Energia de origem primria Organizao das Naes Unidas para a Agricultura e Alimentao Gasto energtico no repouso hora hectare Instituto Nacional de Colonizao e Reforma Agrria Instituto de Terras do Estado de So Paulo Jos Gomes da Silva Joule quilocaloria quilograma quilograma fora xido de potssio litro megacaloria megajoule Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra nitrognio nitrognio, fsforo e potssio fsforo pentxido de fsforo sacas estado de So Paulo tonelada

1 RESUMO

O objetivo deste trabalho foi analisar do ponto de vista energtico o agroecossistema milho, em sistema de plantio direto, localizado na rea III do projeto de assentamento de trabalhadores rurais Pirituba II, no municpio de Itaber/SP. A anlise energtica quantificou todas as operaes realizadas, juntamente com suas exigncias fsicas (quilogramas, litros, horas, metro, hectare, alqueire etc), os insumos utilizados e os gros produzidos, classificando-os em seus respectivos fluxos, a partir da definio das entradas e sadas de energia, traduzindo-os em equivalentes energticos e determinando, assim, a matriz energtica do agroecossistema. Os ndices calricos utilizados foram os de eficincia cultural e energia cultural lquida. Os resultados desta pesquisa demonstraram a dependncia do sistema de fontes de energia industrial, provindas de fertilizantes (44,42%) e agrotxicos (18,71%), e de energia fssil do leo diesel (28,06%). Os valores energticos, referentes aos tipos de energia direta e indireta, apresentaram grandezas distintas, sendo que a energia indireta (65,60%) representou quase o dobro da energia direta (34,40%) utilizada no sistema, significando que as fontes energticas utilizadas encontram-se pouco equilibradas. A

eficincia cultural encontrada foi de 14,39, apontando que para cada unidade calrica aplicada no agroecossistema o retorno foi de 13,39 unidades e a energia cultural lquida atingiu 115.388,28 MJ x ha-1. Num segundo momento, os dados obtidos foram comparados aos dados publicados por Bueno (2002), que realizou sua pesquisa neste mesmo agroecossistema, ano agrcola e rea, porm em duas glebas diferentes que empregavam o sistema de plantio convencional. Na comparao entre os estudos, as entradas culturais de ambos os sistemas foram energeticamente muito semelhantes com 8.619,73 MJ x ha-1 (plantio direto), e 8.783,78 MJ x ha-1 (convencional). As sadas teis tiveram resultados diferentes com 124.008,01 MJ x ha-1 e 79.118,38 MJ x ha-1, respectivamente. Portanto, a energia cultural lquida foi bem maior no sistema estudado (115.388,28 MJ x ha-1) comparativamente ao sistema convencional (70.334,60 MJ x ha-1). Foi perceptvel, tambm, a contribuio do dispndio energtico dos fertilizantes qumicos, principalmente os nitrogenados, para o elevado consumo energtico das duas matrizes energticas estudadas, confirmando a tendncia observada em outros trabalhos j realizados. H pouca contribuio da energia de fonte biolgica em ambos os sistemas, demonstrando serem estes sistemas bem tecnificados, com pouca representatividade energtica oriunda de mo-de-obra. ________________________ Palavras-chave: Anlise energtica, eficincia cultural, energia cultural lquida, plantio direto, milho, assentamento rural.

CORN ENERGETIC ANALYSIS AT THE DIRECT PLANTING SYSTEM, AT A RURAL PLACEMENT, ITABER/SP. Botucatu, 1991. 70p. Dissertao (Mestrado em Agronomia/Energia na Agricultura) - Faculdade de Cincias Agronmicas, Universidade Estadual Paulista. Author: RICARDO RODRIGUES DOS SANTOS Adviser: ELIAS JOS SIMON

2 SUMMARY The aim of this work was to proceed, from the energetic point of view, an analysis of a corn agroecosystem, on the direct planting, located at Pirituba II rural workers placement project, rea III, city of Itaber/SP. The energetic analysis mesured all operations, together with its fisical demands (kilograms, liters, hours, meters, surface measures, etc), the inputs and produced grains, classifying them within their respective flux, based on the definition of energy inputs and outputs, converting them into energetic equivalents and, so, determining the energetic matrix of de agroecosystem. The caloric index used were cultural efficiency and cultural liquid energy. The results showed the dependence of the studied systems on the chemical energy sources, from fertilizers (44,42%), agrotoxics (18,71%), and diesel (28,06%). The energetic values of the direct and indirect energy showed a very big difference between them: indirect energy (65,60%) represented almost twice the direct energy (34,40%) used on the system, what means that the energy sources used in the system are not balanced. The cultural efficiency found was 14,39, pointing that for every caloric unity applied on the agroecosystem, the return was of 13,39 units and cultural liquid energy got to 115.388,28 MJ x ha-1. Later on, obtained data was compared to already existing data in Bueno

(2002), who researched corn agroecosystem, in the same agriculture period, at the same area, in two different gleba, with conventional planting system. Comparing both studies, the cultural inputs of both systems were energeticaly almost the same: 8.619,73 MJ x ha-1 (direct planting), e 8.783,78 MJ x ha-1 (convencional planting). The outputs had very different results: 124.008,01 e 79.118,38 MJ x ha-1, respectively. So, we had much more cultural liquid energy on the studied system: 115.388,28 MJ x ha-1, compared to convencional system: 70.334,60 MJ x ha-1. It was perceptible, either, the energectic loss contibution of chemical fertilizers, mainly the nitrogened, for the high energetic loss of both energetic studied

matrices, confirming the tendency observed on other works. There are few contribution from biological energy source in both systems, showing that these systems are very technical, with less representativity of energetic workmanship. ________________________ Keywords: Energy analysis, cultural efficience, cultural liquid energy, direct planting, corn, rural placement.

3 INTRODUO

O atual desenvolvimento industrial e a expanso urbana acentuam cada vez mais o papel fundamental da agricultura como transformadora e consumidora de energia medida que atende as necessidades energticas da sociedade atravs de alimentos para o homem e matrias-prima para a indstria. Diante dessa demanda, a agricultura passou a utilizar em seu processo de produo, alm das energias encontradas livremente na natureza (energia solar, ar, gua, nutrientes orgnicos e minerais do solo), mais intensamente as energias adicionadas pelo homem como fertilizantes, combustveis, agrotxicos etc (CARVALHO & LUCAS JNIOR, 2001). Este modelo de produo agrcola, que acabou por se generalizar em vrias regies do mundo, conhecido por ser um conjunto tecnolgico constitudo de animais e variedades vegetais melhorados geneticamente, insumos originados na indstria qumica e farmacutica, completado pelo uso de mquinas agrcolas movidas por combustveis fsseis e energia eltrica. Por sua vez, a generalizao dessa forma de produzir a despeito dos benefcios relativos ao aumento da produo e produtividade, ajudou tambm a disseminar

problemas como a eroso e a aumento da degradao dos solos mais susceptveis, principalmente no tocante ao manejo, que implica, por vezes, em grande mobilizao de terra em algumas fases do ciclo produtivo (VEIGA FILHO & OLIVEIRA, 2002). Consequentemente, esse modelo de produo que privilegia o uso de insumos energticos, principalmente os de origem fssil, apresentando dependncia energtica de regies distantes, que promove a degradao ambiental e compromete o grau de sustentabilidade da agricultura, deve ser objeto de preocupao da sociedade. Pois, segundo Carmo (2002), dentre as principais caractersticas para o desenvolvimento de uma agricultura sustentvel necessrio que a mesma possua alta eficincia energtica e recicle grande parte da energia introduzida e produzida. Portanto, a mudana do sistema de produo, do convencional para o de plantio direto, pode vir a alterar substancialmente o quadro descrito conjugando elevao da produtividade com sustentabilidade ambiental. Em termos econmicos, a vantagem do plantio direto expressa no menor custo representado pela reduo das horas-mquinas empregadas e, consequentemente, no menor gasto com combustveis e lubrificantes (OLIVEIRA & VEIGA FILHO, 2002; BERTOL & FISHER, 1997). H indicaes de que o plantio direto se viabiliza tcnica e economicamente com a adoo da rotao de culturas, compreendendo tambm o uso de adubos verdes. Em termos fsicos, os benefcios passam pelo maior teor de umidade ocasionado pelo fato do solo ficar mais protegido pela cobertura vegetal e por tornar-se menos desestruturado em razo da menor utilizao de mquinas (VEIGA FILHO & OLIVEIRA, 2002). A agricultura familiar a principal geradora de postos de trabalho no meio rural brasileiro. Mesmo dispondo de apenas 30% da rea, responsvel por 76,9% do pessoal ocupado. Dos 17,3 milhes de pessoal ocupado na agricultura brasileira, 13.780.201 esto empregados na agricultura familiar. Os agricultores familiares so responsveis pela contratao de 16,8% (308.097) do total de empregados permanentes do Brasil, enquanto os estabelecimentos patronais contratam 81,7% (1.502.529) (INCRA/FAO, 2000). O relatrio de Guanziroli et al. (1996) salienta que 44,8% do milho produzido no Pas cultivado pela agricultura familiar, e que esta organizao social de produo ocupa 22% da rea total dos estabelecimentos agropecurios brasileiros, englobando

cerca de 14 milhes de pessoas, isto , 59% do pessoal ocupado no setor agrcola. Segundo INCRA/FAO (2000), em 1995 a participao dos estabelecimentos agropecurios familiares no Valor Bruto da Produo (VBP) de milho atingiu 48,6%, quase a metade de todo o VBP do milho produzido no Brasil. Bergamasco (1993) constatou a importncia do carter familiar na agricultura no estado de So Paulo. A autora demonstrou que 54,5% dos estabelecimentos paulistas eram constitudos pelo conjunto de unidades familiares. Em estudo feito pelo ITESP (1998a), referente safra 97/98, o milho esteve entre as culturas que mais se destacaram nos assentamentos rurais do estado de So Paulo, seja pela rea ocupada ou pelo nmero de famlias envolvidas, com uma rea ocupada de 11.446 ha e um nmero de 2.864 produtores envolvidos com essa cultura, correspondendo a 39,40 % da rea total utilizada por culturas anuais e presente em mais de 50% dos lotes. Consequentemente, observar a produo desse agroecossistema milho em seu sistema de plantio, buscando compreender a sustentabilidade da agricultura nesta forma de organizao social de produo, que so os assentamentos rurais, torna-se vivel. Com vistas avaliao da sustentabilidade dos agroecossistemas, podese dizer que a abordagem energtica e/ou anlise de fluxos de energia uma forma de avaliao do seu nvel de desenvolvimento. A relao entre a energia contida nos alimentos e a energia contida nos insumos gastos para a sua produo uma das alternativas para avaliar a sustentabilidade da agricultura (SCHROLL, 1994). Portanto, a anlise energtica ao apresentar ndices que relacionam entradas e sadas de energia no agrossistema, justificar-se- enquanto instrumento complementar de avaliao do processo produtivo (BUENO, 2002); principalmente como importante instrumento no monitoramento da agricultura ante o uso de fontes de energia norenovveis. Pelo sistema de plantio direto ser uma prtica benfica de manejo do solo e de economia energtica, e dada importncia da agricultura familiar e dos assentamentos rurais, os quais tambm utilizam esta prtica, o objetivo deste trabalho foi fazer uma anlise energtica destinada a quantificar todas as operaes realizadas (suas exigncias fsicas), os insumos utilizados e os gros produzidos, classificando-os em seus respectivos fluxos, a partir da definio das entradas e sadas de energia do agroecossistema em

estudo, e traduzindo-os em equivalentes energticos, possibilitando, assim, a construo de indicadores que permitam, caso necessrio, a interveno no sistema produtivo visando melhorar sua eficincia. Os ndices calricos utilizados so os de Eficincia Cultural e Energia Cultural Lquida. As informaes foram coletadas na rea III do Projeto de Assentamento de Trabalhadores Rurais Pirituba II, em uma gleba de 139,2 ha., situado no municpio de Itaber, no sul do estado de So Paulo, na rea de gesto da Cooperativa de Produo Agropecuria V Aparecida - COPAVA que tem caractersticas peculiares como a gesto e trabalho agrcola processados coletivamente, contando com 31 famlias participantes, onde a tcnica do plantio direto j adotada desde o ano agrcola 1999/2000. Fundamentalmente a partir desses resultados, diante do itinerrio tcnico do sistema de produo estudado (plantio direto), compar-los aos ndices calricos (Energia Cultural Lquida e Eficincia Cultural) publicados por Bueno (2002), que realizou pesquisa neste mesmo agroecossistema, ano agrcola e rea, porm em duas glebas diferentes que empregavam o sistema convencional de produo. Comparao, esta, que visa subsidiar a tomada de decises nas aes no interior do agroecossistema, possibilitando utlizao mais racional dos recursos no-renovveis, assim como uma avaliao acerca do sistema de produo agrcola adotado no assentamento rural.

4 REVISO DE LITERATURA

4.1 Fluxos energticos em agroecossistemas

Os ecossistemas devem se entendidos como unidades estruturais e funcionais bsicas da natureza, onde as inter-relaes de suas comunidades (animais e vegetais) estabelecem um equilbrio dinmico (PASCHOAL, 1979). Agroecossistema um ecossistema artificial implantado pelo homem, objetivando a obteno de alimentos, fibras e outros materiais, altamente tecnificado e dependente de importaes de energia, formado por um nico organismo com alto desempenho de produo (PASCHOAL, 1979; ODUM, 1986). Para Odum (1986), os agroecossistemas apresentam uma dependncia energtica de regies distantes e uma sada que exerce um impacto sobre elas; diferem dos ecossistemas naturais ou seminaturais que utilizam a energia gratuita do sol, tais como lagos e florestas, em trs caractersticas bsicas: (1) a energia auxiliar que aumenta ou subsidia a

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entrada de energia solar est sob o controle do homem, consistindo em trabalho humano e animal, fertilizantes, pesticidas, gua de irrigao, e combustvel para mover a maquinaria; (2) a diversidade de organismos est muito reduzida (novamente pela ao humana), para maximizar a produo de um determinado alimento ou outro produto; e, (3) as plantas e animais dominantes sofrem a seleo artificial e no a seleo natural. Nos agroecossistemas, portanto, a abordagem energtica e/ou anlise de fluxos de energia torna-se uma forma complementar de avaliao do seu nvel de desenvolvimento. A relao entre a energia contida nos alimentos e a energia contida nos insumos gastos para a sua produo (combustveis, fertilizantes, fungicidas, herbicidas e inseticidas) uma das alternativas para avaliar o grau de sustentabilidade da agricultura, cita Schroll (1994). Ao complementar este raciocnio, Santos et al. (2001) afirmam que os sistemas de produo agrcola precisam ser energeticamente sustentveis, uma vez que so sistemas abertos e a quantidade de energia que entra no sistema deve ser, preferencialmente, igual ou menor que sai. Preocupao, esta, j demonstrada por Carmo et al. (1992), sobre a tendncia de apresentao de alto contedo em capital fsico e energtico nas tecnologias agrcolas dominantes, promovendo desequilbrios nas relaes naturais e impactos no meio ambiente; principalmente, os recursos de energia fssil, aos quais despendem maior quantidade de energia (CARMO et al., 1993). Confirmao que ratifica o posicionamento de Heichel (1980), ao qual o maquinrio, consumo direto de combustvel e fertilizantes nitrogenados compem a maior entrada de energia nos processos produtivos agrcolas convencionais. De acordo com Pimentel (1984), em naes industrializadas, tais como os Estados Unidos, a energia de origem fssil se torna um recurso vital para a produo, assim como o so os recursos terra e gua. Relata que os usos dominantes da energia nos Estados Unidos se referem a combustveis para movimentar maquinaria agrcola e a matria prima para produzir fertilizantes e pesticidas. Os pesticidas so obtidos a partir do petrleo, enquanto os fertilizantes de nitrognio so produzidos a partir de gs natural. Hunt (1986) afirmou que mais da metade da potncia requerida nas propriedades agrcolas consumida pelas operaes de preparo de solo.

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De acordo com Smith & Fornstron (1980), as medies de consumo de energia em vrios implementos fornecem bases para a sua seleo e dos sistemas de cultivo. O plantio direto ou alguma combinao de cultivo mnimo e controle qumico de plantas daninhas oferecem economia de energia no campo para o caso do cultivo de trigo. Bertol & Fisher (1997) realizaram estudos em agroecossistema soja com o objetivo de avaliar diferentes sistemas de preparo conservacionista de solo. Os resultados demonstraram que a semeadura direta teve o menor custo energtico, devido a menor demanda de servios de mquina e mo-de-obra. Para Mello (1986), a quantificao de modelos qualitativos d condio identificao de desperdcios de energia, de componentes que podem ser substitudos por outros de maior eficincia energtica ou simplesmente eliminados, ou seja, de interferir na estrutura do sistema para torn-lo mais eficiente energeticamente. Na mesma linha de raciocnio, Comitre (1993) afirmou que a anlise energtica importante porque possibilita estimar a energia investida, compreender os fluxos de energia, identificar os pontos de desperdcios energticos e os componentes que podem ser substitudos por outros de maior eficincia. Dada essa necessria reflexo, relativa dependncia e demanda energticas envolvidas nos agroecossistemas, mister citar Bueno et al. (2000) ao apresentar o balano energtico como um instrumento destinado a contabilizar as energias produzidas e as energias consumidas em um determinado sistema de produo, onde o seu objetivo principal traduzir em unidades ou equivalentes energticos as exigncias fsicas do sistema produtivo e os consumos intermedirios, possibilitando a construo de indicadores comparveis entre si, que permitam a interveno no sistema produtivo, visando melhorar sua eficincia. Consequentemente, Bueno (2002) afirma em seu estudo sobre a eficincia cultural de um agroecossistema milho a necessidade da mensurao de ndices capazes de captar as diversas relaes de fluxos de energia num sistema agrcola e, que, esta abordagem energtica complementa de maneira singular, juntamente com outras abordagens (social, cultural, poltica, dentre outras), anlises mais aprofundadas sobre os

agroecossistemas, principalmente no tocante ao item sustentabilidade.

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4.2 Anlise energtica

A anlise energtica quantifica, de maneira estimada, a energia diretamente consumida e/ou indiretamente utilizada (como parte integrante do fluxo energtico global), em pontos previamente estabelecidos de um determinado sistema produtivo (HESLES, 1981). um processo de avaliao das entradas (inputs) e sadas (outputs) de energia de agroecossistemas, para posterior e concomitante interao com anlises em outros campos do conhecimento (BUENO, 2002).

4.2.1 Classificao das energias

Para realizarmos anlises energticas necessrio classific-las, pois a origem e a forma de utilizao da energia nos agroecossistemas apresentam-se de maneira diferenciada. Levando em considerao, fundamentalmente, a energia em seus fluxos, a classificao das energias d-se da seguinte forma:

- Energias renovveis e no-renovveis

A FAO (1976) classificou os recursos energticos em renovveis e no renovveis. So eles: Recursos energticos renovveis: compreendem os produtos originrios do processo fotossinttico, como biomassa em geral, lenha e dejetos agrcolas; energia solar, hdrica, elica, das mars e geotrmica; Recursos energticos no renovveis: combustveis fsseis, tais como: carvo mineral, petrleo e gs natural, e os combustveis nucleares.

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A FAO assinalou, ainda, a convenincia de estabelecer outra diferena entre os recursos energticos, ou seja: Recursos energticos comerciais: combustvel fssil, elica, hdrica, das mars, geotrmica, alm daquela resultante da converso da energia solar em energia mecnica ou eltrica, assim como produtos florestais se convertidos em carvo e dejetos agrcolas, quando utilizados na produo de combustvel; a lenha, os resduos agrcolas e dejetos animais, quando consumidos diretamente como

combustvel; e, o combustvel nuclear; Recursos energticos no comerciais: a energia humana e animal.

- Em funo de seu destino ou utilizao

Junqueira et al. (1982) consideraram os recursos energticos em funo de seu destino ou utilizao. Assim, de acordo com os autores: - Energia no utilizada diretamente no agroecossistema: energia para o bem estar dos agricultores e agricultoras e energia contida nas operaes ps-colheita; - Energia utilizada diretamente no processo, mas que no convertida em energia do produto final: trabalho realizado pelos agricultores e agricultoras, animais de trabalho, mquinas e equipamentos; combustveis; agrotxicos etc; ou seja, a energia que no vai fazer parte do produto; - Energia utilizada e convertida de maneira direta em produto final: energia solar, energia contida nos nutrientes do solo, nos adubos e nos alimentos, quando se tratar de animais.

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- Segundo a forma que se apresentam na natureza

Macednio & Picchioni (1985) consideraram os recursos energticos segundo a forma como se apresentam na natureza. Assim, de acordo com os autores: Energia primria: (...) as fontes provindas pela natureza na sua forma direta, como a energia luminosa provinda do sol, a energia qumica provinda do petrleo, a energia mecnica provinda do vento ou da gua, e outras; Energia secundria: (...) considerada como aquela derivada da energia primria que passa por um centro de transformao, (...) como no caso do leo diesel que energia qumica secundria, derivada da energia qumica primria do petrleo, encontrado na natureza.

- Segundo a origem

Carmo & Comitre (1991) consideraram os recursos energticos segundo a sua origem. Assim, de acordo com os autores: - Energia de origem biolgica: fazem parte dessa categoria a energia humana, animal, resduo de animais e da agroindstria, material gentico de propagao, alimentos para os animais, adubao verde e cobertura morta; - Energia de origem fssil: os produtos e subprodutos do petrleo, como combustveis, lubrificantes, graxa, adubos qumicos e agrotxicos; - Energia de origem industrial: fazem parte desta categoria a energia contida nos tratores e equipamentos agrcolas (trao mecnica e animal) e energia eltrica.

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4.2.2 Os fluxos de energia

Malassis (1973) considerou que os fluxos de energia existentes no processo de produo agrcola so trs: fluxos externos, internos e perdidos ou reciclados. Na utilizao deste mesmo marco referencial, Comitre (1993) afirma que existem dificuldades prticas para a quantificao do fluxo perdido ou reciclado, assim como compensaes entre as energias perdidas e as recicladas. Para a autora, o fluxo externo aquele aplicado aos ecossistemas agrcolas, constituindo-se de dois tipos bsicos de energia, a saber: energia direta e energia indireta. O fluxo interno a energia contida na produo, ou seja, gerada pelo prprio ecossistema agrcola. O Fluxo perdido ou reciclado formado pelas energias no utilizadas durante o processo produtivo, mais aquelas no aproveitadas pelo homem. Ulbanere (1988) analisando energeticamente a cultura de milho no Estado de So Paulo classificou os fluxos energticos em energias direta e indireta. A energia direta o contedo energtico dos combustveis e lubrificantes. A energia indireta: o contedo dos demais insumos e maquinaria, tais como: sementes, corretivos, fertilizantes, agrotxicos, tratores, colheitadeiras, implementos e equipamentos. O trabalho humano no foi contabilizado em seu trabalho. Para Bueno (2002), as anlises de fluxos energticos devem se dar em nvel de ecossistemas; isto , enfoques de avaliao da estabilidade de agroecossistemas pelas entradas de energia associadas s suas sadas, em forma de calor e biomassa produzida. Baseou os seus estudos na classificao de fluxos energticos adotada por Comitre (1993), em que as formas de entrada de energia no agroecossistema como mo-de-obra, sementes e trabalho animal, so de origem biolgica; leo diesel, lubrificantes e graxa, so de origem fssil; e, que, ambas: biolgica e fssil, so consideradas energia do tipo direta. Mquinas, implementos, corretivo de solo, adubos qumicos e agrotxicos foram considerados formas de energia de origem industrial do tipo indireta. Zanini et al (2003) afirmaram que a maioria dos autores que trabalham com balano energtico de sistemas agrcolas classificam a energia consumida no processo produtivo, tambm, sob duas formas: direta e indireta (DOERING III et al., 1977; CASTANHO FILHO & CHABARIBERY, 1983; COMITRE, 1993; e, CAMPOS, 2001). A

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energia direta utilizada no processo produtivo inclui o combustvel fssil utilizado e outras formas de energia derivadas do petrleo, tais como aquelas contidas nos lubrificantes, nos adubos e nos defensivos agrcolas. Os autores tambm afirmaram que, para um estudo completo da energia investida, deve-se considerar as energias de origem biolgica, como os trabalhos humano e animal e aquela contida nas sementes e mudas. A energia indireta utilizada na agricultura aquela empregada na fabricao de maquinrios, de construes e de outros inputs necessrios produo.

- Composio dos fluxos de energia

A composio dos fluxos de energia segue a orientao de Castanho Filho & Chabaribery (1983). Os fluxos so estimados conforme se pode observar nos subitens a seguir:

- Energia Injetada na Agricultura (EIA) ou Fluxo Externo

A energia injetada na agricultura (EIA) e/ou fluxo externo, nas operaes de produo, constituda basicamente pelas energias direta e indireta. A energia direta (EDir) constituda de energia biolgica (EBio), obtida no trabalho humano e animal e nas sementes e mudas, energia fssil (EFos) do petrleo e energia hidroeltrica (EEl). A energia indireta (EInd) a energia utilizada na construo de imveis e fabricao de equipamentos agrcolas, sendo estimada pela depreciao energtica, segundo os dias de utilizao e em funo da vida til desses bens. Devendo constar, tambm, os adubos, corretivos e agrotxicos.

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- Energia Produzida pela Agricultura (EPA) ou Fluxo Interno

A energia produzida pela agricultura (EPA) e/ou fluxo interno, iniciada pela absoro da energia solar, indo at a utilizao, pelo consumidor, dos diferentes produtos obtidos, passando por uma srie de transformaes bioqumicas. Na base do processo encontra-se um vegetal, captador de energia solar, que, pela fotossntese, converte essa energia em energia utilizvel pela transformao de matria mineral em matria orgnica. Ou seja, a energia produzida pela agricultura o resultado composto das energias finais de origem primria (EPrim), produzidas pelos vegetais, e das energias de origem secundria, produzidas pelos animais (ESec), constituindo-se na energia final aproveitvel da agricultura ou energia agrcola (EFA).

- O Fluxo Perdido ou Reciclado

O Fluxo Perdido ou Reciclado formado pelas energias no utilizadas durante o processo produtivo, mais aquelas no aproveitadas pelo homem.

4.2.3 ndices energticos ou calricos

Recomenda-se a construo de ndices energticos no sentido de mensurar e comparar relaes e grandezas que entram e saem de agroecossistemas (MELLO, 1986). Para Hart (1980) so dois os tipos de entradas energticas nos agroecossistemas: energia em forma de radiao solar e energia contida nos insumos culturais. As sadas energticas so aquelas provenientes de lavouras ou animais. Segundo Bueno (2002), os ndices mais utilizados na literatura so eficincia e produtividade cultural, e eficincia e produtividade ecolgica. A diferena entre eles se caracteriza pela incluso ou no da radiao solar como insumo energtico a ser contabilizado nos agroecossistemas. Para o autor, foi necessrio delimitar o sistema

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consumidor de energia, optando-se pela no incluso dos dados de incidncia solar, face dificuldades de obteno de dados mais precisos e, tambm, a sua considerao como fonte gratuita de energia. Vrios so os autores que optaram pela no observao da incidncia solar em seus trabalhos. So eles: Pimentel et al. (1973), Heichel (1973), Leach (1976), Cox & Hartkins (1979), Hart (1980), Pimentel (1980), Palma & Adams (1984), Quesada et al. (1987), Ulbanere (1988), Beber (1989), Pellizi (1992), Comitre (1993), Campos et al. (2000), Campos (2001), e, Pinto (2002). Este trabalho segue esta mesma linha de raciocnio. As equaes, para obteno dos ndices, so as seguintes: a. Eficincia cultural: sadas teis x entradas culturais-1

b. Produtividade cultural: entradas culturais-1

quantidade fsica do produto x

c. Eficincia ecolgica: sadas teis x (radiao solar + entradas culturais)-1

d. Produtividade ecolgica: quantidade fsica do produto x (radiao solar + entradasculturais)-1

As sadas teis, entradas culturais e radiao solar so expressos em unidades energticas (Mcal; Kcal; Joule) e a quantidade do produto em unidade de massa (kg). Bueno (2002), a partir de outros trabalhos, acrescenta outro ndice que apresenta o desempenho energtico de um agroecossistema, representando a diferena entre a

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energia til que deixa o agroecossistema e a energia cultural que entra no processo, denominado de energia cultural lquida. A equao, para obteno do ndice citado, a seguinte:

a. Energia cultural lquida:

sadas teis - entradas culturais

Segundo Risoud (1999), outros dois ndices avanam em direo relao entre sustentabilidade e anlises energticas de exploraes agrcolas, captando o uso de energias renovveis no agroecossistema. So eles: balano energtico e eficincia energtica. As equaes que os representam so as seguintes:

a. Balano energtico: energias totais - das entradas de energias no-renovveis

b. Eficincia energtica: energias totais x das entradas de energias no-renovveis-1 4.2.4 ndices de desempenho energtico

Segundo Pinto (2002), atravs da relao EFA/EIA pode-se avaliar como a agricultura transforma a energia externa em energia aproveitvel. Outro ndice para aferio do desempenho energtico dos sistemas agrcolas, que mede o rendimento do processo biolgico agrcola ou a eficincia da transformao energtica, obtido a partir da relao Eprim/EFA. possvel conhecer tambm o saldo energtico pela diferena entre a EFA e a EIA. Decompondo a EIA em energia biolgica, energia fssil e energia industrial

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possvel determinar as quantidades de energia renovvel e no-renovvel aplicadas na agricultura.

4.2.5 Delimitao da matriz energtica

Como a anlise energtica quantifica a energia diretamente consumida e a indiretamente utilizada em pontos previamente estabelecidos de um determinado sistema produtivo, torna-se necessria a definio da matriz energtica: entradas (inputs) e sadas (outputs) de energia, no agroecossistema em estudo. Para Bueno (2002), uma vez escolhidos os ndices a serem utilizados, a definio das entradas e sadas de energia do agroecossistema tem incio pela descrio e quantificao das exigncias fsicas do sistema produtivo, isto , as unidades de massa, volume e tempo (quilogramas, litros, horas de trabalho etc), que devem ser correlacionadas s unidades dimensionais de rea (metro, hectare, alqueire etc). A partir de ento, os ndices obtidos devem ser convertidos em unidades ou coeficientes energticos e includos nos fluxos de energia estabelecidos, determinando, assim, a matriz energtica do agroecossistema estudado. Adotado este procedimento, a seguir sero expostos os contedos energticos dos componentes das entradas e sadas, assim como a opo utilizada para a construo da matriz energtica do agroecossistema objeto deste estudo.

- Entradas energticas

As formas de entrada de energia (inputs) que compem a matriz energtica deste estudo so as seguintes: mo-de-obra, sementes e trabalho animal (origem biolgica); leo diesel, lubrificantes e graxa (origem fssil); ambas as origens: biolgica e fssil, so consideradas energia de entrada do tipo direta. As mquinas, implementos, corretivos de solo, fertilizantes qumicos e agrotxicos so consideradas formas de entrada de

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energia de origem industrial do tipo indireta. Consequentemente, as energias direta e indireta, somadas, compem o fluxo externo (EIA) das operaes de produo desta matriz energtica.

- Energia direta de origem biolgica

- Mo-de-Obra Zanini et al. (2003) e Campos et al. (1998) utilizaram o mesmo valor energtico para o trabalho humano na agricultura. O valor considerado foi o do consumo mdio de 2.196,60 J x h-1, para a energia empregada na produo de silagem. Campos & Campos (2004) questionaram a lgica de se buscar uma converso do trabalho humano para unidades de energia. Citaram que o consumo de energia pelo trabalho humano uma parte interessante no contexto dos balanos energticos da produo agrcola, porm controvertida, uma vez que os autores na rea, muitas vezes, possuem idias e argumentos diferenciados; entretanto, os mesmos afirmam que medidas da energia proveniente de mo-de-obra tm sido vastamente utilizadas devido ao valor de energia intrnseco que o trabalho muscular possui, ao contedo energtico do alimento consumido pelo trabalhador, e a mo-de-obra, que em muitos casos, substituda por outras fontes de entrada (inputs) de energia do sistema produtivo. Bueno (2002) em trabalho exaustivo na busca de referenciais energticos para a converso do trabalho humano, citou inmeras referncias de autores nacionais e estrangeiros, no encontrando consenso. Para ele toda a variao observada nos coeficientes referentes ao gasto calrico do trabalho humano, no agroecossistema, deriva da aplicao de diferentes metodologias e anlises, quando da sua quantificao. O autor ressalta, ainda, autores que mensuraram esse gasto calrico com exclusividade fase de trabalho (valores mais inferiores). Outros que incluram atividades extra-laborativas, e outros que incorporaram o GER (Gasto Energtico no Repouso). Alm daqueles que incluram outras variveis (o custo energtico da produo e reproduo da fora-de-trabalho em vrias escalas e limites). Somada a estas variaes, existem outras dentro do prprio grupo de trabalhadores de uma mesma atividade, de culturas e localidades

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diferentes. Devido a isto, Bueno (2002) conclui: quanto mais prximos da realidade e detalhados forem os clculos, maior exatido apresentaro os coeficientes energticos relativos ao dispndio calrico do trabalho humano. Nesse sentido, este trabalho optou pelo chamado mtodo de anlise simplificado, utilizado por Bueno (2002), baseado em Carvalho et al. (1974), onde a anlise do dispndio energtico do trabalho humano realizada com base nos efetivos tempos gastos, em nmero de horas, nas diferentes operaes ou ocupaes profissionais do indivduo. O mesmo sucedendo com o tempo de trabalho e ocupaes no profissionais, tais como: tempo de sono, refeies, higiene, deslocamentos, entretenimento etc. Essa anlise efetivada atravs de coleta de dados (massa, gnero, altura e idade) e utilizao de valores referentes durao mdia das principais ocupaes dos trabalhadores, objeto do estudo.

- Sementes

Bueno (2002) registrou inmeros trabalhos na literatura que consideram a energia imputada no material de propagao, particularmente sementes, como superior ao registrado pelo produto final (gros, por exemplo), baseado nos maiores custos energticos na obteno de sementes melhoradas, ou seja, de mais alta qualidade. No trabalho clssico de Pimentel et al. (1973) foi quantificado o valor calrico de sementes de milho hbrido em 7.936,65 kcal x kg-1, referente ao dobro do custo energtico do gro colhido. Zanini et al. (2003), em anlise do consumo de energia na produo de silagem de milho em plantio direto, considerou o valor de 3.691,94 kcal x kg-1, baseado em Campos et al. (1998), ao qual atribuiu semente, para produo de silagem de milho, o valor energtico correspondente energia fssil aplicada em sua produo, seu processamento e seu transporte. Segundo Bueno (2002), os valores correspondentes coeficientes energticos da semente de milho divergem muito. Os coeficientes variam entre 3.400 e 7.500 kcal x kg-1, o que o levou a considerar o ndice proposto por Pimentel et al. (1973) de 7.936,65 kcal x kg-1, uma referncia mundial, muito prximo ao de Beber (1989) de 7.750 kcal por

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quilograma de semente de milho hbrido, que uma compilao de dados nacionais. Portanto, o valor adotado por Bueno (2002) ser o mesmo neste estudo.

- Energia direta de origem fssil - leo diesel, leo lubrificante e graxa

Zanini et al. (2003) adotaram os coeficientes energticos sugeridos por Comitre (1993), a saber: leo diesel, 38.534,64 MJ x l-1 ; lubrificantes, 35.940,56 MJ x l-1; e, graxa, 39.036,72 MJ x l-1. Campos (2001) apontou a necessidade de acrescentar 14% ao poder calorfico dos combustveis, face aos custos energticos para seus processamentos. Para tanto, foram adotados os valores energticos citados no Balano Energtico Nacional (BRASIL, 1999), onde o ndice energtico do leo diesel 9.160 kcal x l , que multiplicado por 1,14, resultou no valor de 10.442,4 kcal x l . Os coeficientes dos leos lubrificantes e da graxa foram considerados 9.420 kcal x l
-1 -1 -1

e 10.361,52 kcal x l , respectivamente. . Para fins deste

-1

estudo, estes ltimos valores que sero levados em considerao.

- Energia indireta de origem industrial

- Mquinas e implementos Campos (2001) e Zanini et al. (2003), para a obteno de valores energticos contidos nas mquinas, equipamentos e implementos agrcolas, utilizaram metodologia desenvolvida por Doering III et al. (1977), empregada por diversos autores (SERRA et al., 1979; CASTANHO FILHO & CHABARIBERY, 1983; MACEDNIO & PICCHIONI, 1985; ULBANERE, 1988; BEBER, 1989; COMITRE, 1993; CAMPOS et al., 2000), que consistiu na aplicao de um mtodo baseado na depreciao energtica das mquinas durante a sua vida til, e com base em suas massas. Os coeficientes adotados foram: tratores e colhedoras: 69,83 MJ x kg-1; outros equipamentos: 57,20 MJ x kg-1.

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Semelhantemente, Bueno (2003) adotou o mtodo citado, conforme Comitre (1993). Computou como energia indireta de origem industrial para mquinas, colheitadeira e implementos agrcolas somente a energia relativa ao valor adicionado na fabricao, 5% referente a reparos e um acrscimo de 12% para manuteno. Os coeficientes energticos para trator e colheitadeira foram 3.494 Mcal x t-1 e 3.108 Mcal x t-1, respectivamente. Implementos e outros equipamentos o valor foi de 2.061 Mcal x t-1 para aqueles utilizados em todas as operaes at o plantio ou semeadura (denominado cultivo primrio), e 1.995 Mcal x t-1 para as demais operaes ps-plantio ou semeadura (cultivo secundrio) (DOERING III et al., 1980). Para pneus usou-se o coeficiente de 20.500 Mcal x t-1 (DOERING III et al., 1977; CASTANHO FILHO & CHABARIBERY, 1983). A equao utilizada por Comitre (1993) para o clculo das mquinas e implementos foi a seguinte: a + b + c + d . (vida til)-1 Onde, a = [massa das mquinas e equipamentos (kg)] x [coeficientes energticos (MJ)]; b = 5% de a; c = [nmero de pneus x massa (kg)] x [coeficiente energtico de referncia (MJ)]; d = 12% de (a + b + c) Sendo que, b, representa percentual para reparos; e, d, representa percentual para manuteno.

Para fins deste estudo os valores, assim como a equao utilizada sero os da autora Comitre (1993).

- Corretivos de solo, fertilizantes qumicos e agrotxicos

- Corretivos de solo

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Para a correo do solo, o corretivo mais utilizado no Brasil o calcrio. No clculo energtico importante considerar a quantidade utilizada e o significativo contedo energtico na sua extrao, moagem, transporte e aplicao. Pimentel (1980), utilizando a cal como corretivo de solo, adotou o valor de 315 kcal x kg . Quesada et al. (1987) e Beber (1989) utilizaram o mesmo valor, porm para o calcrio.Macednio & Picchioni (1985), calcularam como necessidade energtica para o calcrio na extrao: 9,14 kcal x kg , na moagem: 31,80 kcal x kg , perfazendo um total de 40,94 kcal x kg-1. O valor calrico, calculado por quilo, aplicado no solo foi de 132,82 kcal. Campos (2001) considerando que o transporte onera muito
-1 -1 -1 -1

energeticamente, definiu para o calcrio um valor calrico igual a 54,69 kcal x kg ,


-1 -1 considerando uma distncia percorrida de 60 km, ou seja, 0,9115 (kcal x kg ) x km .

Para fins deste estudo o valor adotado foi o mesmo de Bueno (2002): 40 kcal x kg . - Fertilizantes qumicos
-1

Os nutrientes comercializados no pas vm agregados sob a forma de matria seca e misturados entre si. As formulaes ofertadas no mercado so comercializadas como fertilizantes contendo NPK, e so quantificadas conforme cada elemento, expresso em kg, contido em 100 kg do produto (MACEDNIO & PICCHIONI, 1985). Segundo Campos (2001), os valores dos elementos dos fertilizantes qumicos so os seguintes: N igual a 73 MJ x kg-1; P2O5 igual a 13 MJ x kg-1; e, K2O igual a 9 MJ x kg-1. O autor informa que, para a determinao do contedo energtico do fertilizante, deve-se multiplicar as quantidades efetivas dos elementos ativos (N, P2O5 e K2O, em kg) pelo valor energtico correspondente. Zanini et al. (2003) utilizaram valores semelhantes. Pimentel et al. (1983) forneceram valores referentes ao custo de 1 kg dos elementos produzidos e processados, tais como: 19.200 kcal de N; 3.360 kcal de P2O5; e, 2.160 kcal de K2O.

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Bueno (2002) adotou os seguintes ndices: 14.930 kcal x kg-1 de N (FELIPE JR., 1984); 2.300 kcal x kg-1 de P2O5 (LOCKERETZ, 1980); e, 2.200 kcal x kg-1 de K2O (COX & HARTKINS, 1979 e PELLIZZI, 1992). Portanto, para fins deste estudo, estes valores que sero adotados.

- Agrotxicos Pimentel (1973) definiu o valor de 73.260 kcal x kg-1 para agrotxicos em geral (herbicidas, inseticidas e fungicidas). Pimentel (1980) apud Mello (2000), sobre as contas ambientais relativas produo de cana-de-acar em So Paulo, adotou os seguintes valores mdios para agrotxicos: herbicidas: 83,09 Mcal x kg e inseticidas: 74,30 Mcal x kg , considerando, alm da energia para produzir o ingrediente ativo do herbicida, a formulao, embalagem e o seu respectivo transporte.
-1 Mcal x kg . -1 -1

Pimentel et al (1983), em trabalho comparativo de

eficincia energtica entre sistemas agrcolas, consideraram para fungicidas o valor de 65,0

Carmo & Comitre (1991), baseadas nos dados de Green (1977), consideraram uma mdia para pesticidas, em geral, no valor de 50,41 Mcal x kg-1. Comitre (1995), em trabalho sobre a eficincia energtica na atividade florestal, considerou os valores calricos dos inseticidas, formicidas e herbicidas utilizados por Pimentel (1980). No caso dos inseticidas e formicidas foi empregado o valor mdio de 44,13 Mcal x kg-1 . Para herbicidas o coeficiente mdio utilizado foi de 60,82 Mcal x l-1 . Campos (2001), em trabalho sobre sistema intensivo de produo de leite, determinou os coeficientes energticos dos herbicidas utilizados para coast-cross e alfafa de acordo com seu teor de ingrediente ativo e dose empregada por hectare cultivado. Os valores so os seguintes: Glifosato: 228,0 MJ x kg-1, dose varivel; EPTC: 130,0 MJ x kg-1, para uma dose de 7,0 kg x ha-1; Bentazon: 218,0 MJ x kg-1, para uma dose de 2,5 kg x ha-1. Em anlise do consumo de energia na produo de silagem de milho, por plantio direto, Zanini et al (2003) consideraram para herbicidas, no estabelecimento da

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cultura, utilizando o herbicida Glifosato, na dose de 3,31 l x ha-1, o valor energtico de 631,83 MJ x kg-1. No ps-plantio foi aplicado o herbicida Atrazinax, na dose de 6,01 l x ha-1, com o respectivo valor de 368,82 MJ x kg-1. Para inseticida, cujo produto aplicado foi o Lorsbam 480, na proporo de 1,5 l x ha-1, seu valor correspondente foi de 363,63 MJ x kg-1. Os coeficientes energticos utilizados pelos autores foram os de Macednio & Picchioni (1985). Devem ser levados em considerao, para fins deste estudo, os valores utilizados por Pimentel (1980) para herbicidas: 83,09 Mcal x kg e inseticidas: 74,30 Mcal x kg . Para Fungicidas o valor considerado foi de Pimentel et al (1983): 65,0 Mcal x kg
-1 -1 . -1

- Sadas energticas So consideradas como sadas energticas (outputs) a produo fsica obtida multiplicada pelo seu valor calrico. Deve-se desconsiderar os restos culturais, no computo da produo fsica, pela sua usual incorporao ao solo e conseqente reaproveitamento no processo (CASTANHO FILHO & CHABARIBERY, 1982 apud BUENO, 2002). Segundo Bueno (2002), diversos autores referem-se s sadas energticas contidas nos gros de milho colhidos, com pequenas variaes entre 3.400 kcal x kg-1 e 3.968,32 kcal x kg-1. Em seu trabalho, o autor citado adotou este ltimo valor, baseado em dados de Pimentel et al. (1973), por se tratar de uma referncia mundial, o qual tambm adotamos.

4.2.6 Categoria de abordagem da anlise energtica em estudo

O estudo de fluxos energticos no setor agropecurio requer, alm da definio dos componentes das entradas (inputs) e sadas (outputs) energticas, uma categorizao da sua abordagem, seja ela por produto, por sistema de produo, por propriedade, ou por tamanho de propriedade (BEBER, 1989).

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Ampliando tais abordagens, Risoud (1999) apud Bueno (2002) afirma que as anlises podem ser apresentadas em escalas diferentes: desde uma anlise para pases como um todo, por cadeias agro-alimentares especficas, propriedades, explorao agrcola, ou por itinerrio tcnico de produto. Devido ao fato do presente trabalho realizar anlise de um agroecossistema milho, juntamente agricultura familiar, em assentamento rural no Estado de So Paulo, na COPAVA, objeto, tambm, de estudo de Bueno (2002), somente com diferenciao no itinerrio tcnico empregado, procedeu-se aos estudos na categoria de abordagem energtica por produto, visando posteriores comparaes.

4.3 O Plantio Direto

Muzilli (1985) define o Plantio Direto como um processo de semeadura em solo no revolvido, no qual a semente colocada em sulcos ou covas, com largura e profundidade suficientes para se obter uma adequada cobertura e um adequado contato da semente com a terra, evitando a perturbao do solo, onde a superfcie sempre recoberta de resduos (palha) e/ou vegetao, visa a elevao da produtividade, com sustentabilidade ambiental. O controle das plantas daninhas feito atravs de mtodos qumicos, com prticas mecnicas e culturais especficas, utilizando herbicidas. Historicamente, aps o aparecimento de herbicidas de contato na Inglaterra de 1956, o plantio direto entrou em fase experimental em vrias partes do mundo. Harry Young foi o primeiro agricultor a iniciar o plantio direto numa fazenda localizada em Hemdon, Kentuchy, Estados Unidos, no ano de 1962, dando incio a um processo que mudaria os mtodos tradicionais de semeadura no mundo (DERPSCH, 1984). No Brasil, o plantio direto comeou a ser implantado a partir de experincias realizadas em 1971 e 1972 pela Misso Agrcola Alem, junto ao extinto IPEAME/MA - Instituto de Pesquisa e Experimentao Agropecuria Meridional do Ministrio da Agricultura, na localidade de Londrina. Aps as bem sucedidas experincias de 1971 com trigo no Norte do Paran, o IPEAME/MA iniciava, no fim do mesmo ano,

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experincias com plantio direto de soja na Estao experimental de Ponta Grossa e, a partir de 1973, com trigo, na mesma localidade (DERPSCH, 1984). A rpida expanso do sistema de plantio direto no Brasil no decorreu somente dos esforos de pesquisa ou do interesse de empresas privadas. Sob influncia de subsdios e facilidades de crdito, proporcionados pelas polticas pblicas de modernizao da agricultura brasileira, os produtores foram estimulados e encontraram vantagens e benefcios na adoo do sistema. Ressalta-se, porm, o fato de tal expanso ter exigido o desenvolvimento de adequados critrios tcnicos e econmicos, objetivando evitar insucessos nas tentativas de sua adoo, cuja evoluo pode ser enfatizada, segundo Muzilli (1985), pelo menos sob dois aspectos: como prtica das mais eficientes na conservao do solo e pela economia de combustveis e produtos derivados de petrleo. O plantio direto no Brasil, na safra de vero (97/98), ocupou uma rea superior a 7 milhes de hectares, principalmente nas culturas de soja, milho, feijo e arroz irrigado, o que significa um percentual em torno de 30%, se considerarmos 12 milhes de hectares de soja, 12,5 milhes de hectares de milho, 1 milho de hectares de arroz irrigado e 1 milho de hectares de feijo. Alm disso, as culturas de inverno, como trigo e cevada, e outros cultivos de vero, como algodo e fumo, tambm avanam no uso do plantio direto (PEREIRA, 1997).

4.3.1 Caractersticas do Plantio Direto

- Manuteno da umidade do solo

A cobertura morta mantida sobre a superfcie do terreno atua como agente isolante, impedindo oscilaes bruscas na temperatura do solo, reduzindo as perdas por evaporao. Devido a isto, o sistema de plantio direto proporciona maior quantidade de gua armazenada no solo e nas razes das culturas e em maiores profundidades (MUZILLI, 1985).

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- Produo de matria orgnica e aumento da atividade biolgica

A manuteno do solo coberto por palha condio essencial para que o plantio direto proporcione os efeitos desejados nas propriedades qumicas do solo, como a elevao da fertilidade, dos teores de matria orgnica, a capacidade de troca de ctions, alm de afetar positivamente o rendimento das culturas. Os processos de decomposio, formao e mineralizao da matria orgnica do solo so determinados por fatores climticos, edficos, ao de microorganismos e animais, os quais so dependentes dos diferentes sistemas de manejo do solo e da intensidade de produo. Aps determinado tempo de adoo do plantio direto, alteraes na entomofauna terrestre foram constatadas, como o aumento da diversidade de espcies, as quais podem desempenhar importante papel no transporte e reciclagem de nutrientes e matria orgnica, alm de possibilitar o controle biolgico (GASSEN, 1996).

- Controle de eroso

O plantio direto pressupe a existncia de adequada quantidade de palha sobre a superfcie do solo. Essa cobertura protege o solo contra o impacto das gotas de chuva, impedindo sua degradao e a formao de camadas compactadas que no deixam a gua infiltrar (PEREIRA, 1997). As principais vantagens do plantio direto se evidenciam em termos de controle da eroso, sendo, a mdio e longo prazo, o aspecto mais positivo do sistema. Tomando-se como exemplo reas de solos argilosos cultivados intensamente com a sucesso trigo-soja, no Paran, as perdas de solo por eroso podem ser reduzidas em at 90%, quando sistemas tradicionais de cultivo so substitudos pelo plantio direto. No sistema tradicional as perdas por eroso chegam a 60 t/ha (MUZILLI, 1985). O autor complementa que, alm de economia, a reduo dessas perdas por eroso assume preponderante importncia na diminuio dos efeitos de assoreamento de rios, audes, represas, bem como na poluio das guas pelo carregamento de terras contendo produtos aplicados nas lavouras.

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Segundo Derpsch (1997), menor escorrimento superficial significa menor dano por inundao, maior recarga de guas subterrneas e um meio ambiente mais sadio.

- Rotao de culturas

A rotao de culturas pode ser definida como uma prtica agrcola que visa alternar, numa mesma rea, diferentes culturas seqenciais, segundo plano previamente definido. Ao complementar esse raciocnio, Derpsch (1985) considera a rotao de culturas como sendo a sucesso ordenada de diferentes culturas, de modo que no seja implantada no mesmo local a mesma cultura dentro do perodo de 2 anos. Segundo Fancelli & Torrado (1985), a rotao de culturas apresenta inmeras vantagens: Contribui para a manuteno e melhoria da fertilidade do solo; Contribui significativamente para o controle de pragas, molstias e plantas daninhas; Proporciona a viabilizao da diversificao de culturas na propriedade, reduzindo os riscos de insucesso na atividade agrcola; Contribui para manuteno e melhoria da produtividade das culturas envolvidas; Contribui para a reduo dos custos de produo e para conseqente maximizao dos lucros obtidos; Promove a ordenao das operaes de campo e a utilizao racional e eficiente dos fatores de produo envolvidos no processo. Em trabalhos realizados no estado do Paran, constatou-se que as maiores produes de soja foram obtidas aps aveia preta e, de feijo, aps nabo forrageiro e aveia preta. Os autores evidenciaram que a produo de milho, fundamentada no programa de rotao de cultura soja/tremoo/milho, foi de 3.000 kg x ha-1, superior registrada na rotao milho/pousio/milho, quando no se efetuam adubaes nitrogenadas (DERPSCH, 1984).

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A determinao de um plano racional de rotao de culturas exige certa experincia por parte do agricultor, alm da considerao de alguns princpios cientficos bsicos relacionados ao desenvolvimento vegetal, objetivando o restabelecimento do equilbrio biolgico debilitado pela monocultura intensiva. A diversificao de culturas, alm de propiciar maior aproveitamento do ambiente, induz ao estabelecimento de um sistema eficiente de conservao do solo (FANCELLI & TORRADO, 1985).

- Uso de mquinas e equipamentos

Com a ausncia de preparo do solo, no h necessidade de implementos (grades, arados, escarificadores) e de tratores de grande potncia. Proporcionalmente, so reduzidas a manuteno e a reposio de peas, bem como o consumo de combustvel. As mquinas e implementos indispensveis para adoo do plantio direto so o trator, o pulverizador de barra com marcadores de linha e mquina apropriada para o plantio (WILES & YAMOAKA, 1981).

- Uso de herbicidas

O plantio direto inicia-se com o adequado controle da vegetao presente antes da semeadura, impedindo a competio das plantas daninhas com a cultura em implantao (FOLONI, 1985). Herbicidas so produtos qumicos que aplicados s plantas, provocam a morte ou a inibio do seu desenvolvimento. Os herbicidas de manejo so utilizados antes da semeadura. Em geral so produtos dessecantes, no seletivos s culturas, aplicados s folhas das plantas em rea total, de contato ou sistmicos, aplicados aps a colheita de uma cultura e antes da semeadura da cultura subseqente (RODRIGUES, 1985). Para controle da vegetao proveniente de sementes deixadas no campo, que podero emergir junto com a cultura em implantao ou logo aps seu estabelecimento, faz-se necessrio o emprego de herbicidas pr-emergentes ou de ao residual, seletivos cultura indesejada, aplicados juntamente com a operao de semeadura ou logo aps esta. So

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absorvidos pelas sementes das plantas daninhas em processo de germinao; sua persistncia no solo de 6 a 10 semanas, no trazendo riscos subseqentes, sendo o produto degradado pelos microrganismos do solo (FOLONI, 1985).

4.4 A produo de milho e a importncia da agricultura familiar no contexto regional e nacional

A agricultura familiar a principal geradora de postos de trabalho no meio rural brasileiro. Mesmo dispondo de apenas 30% da rea, responsvel por 76,9% do pessoal ocupado. Dos 17,3 milhes de pessoal ocupado na agricultura brasileira, 13.780.201 esto empregados na agricultura familiar. Os agricultores familiares so responsveis pela contratao de 16,8% (308.097) do total de empregados permanentes do Brasil, enquanto os estabelecimentos patronais contratam 81,7% (1.502.529) (INCRA/FAO, 2000). O relatrio de Guanziroli et al. (1996) salienta que 44,8% do milho produzido no Pas cultivado pela agricultura familiar, e que esta organizao social de produo ocupa 22% da rea total dos estabelecimentos agropecurios brasileiros, englobando cerca de 14 milhes de pessoas, isto , 59% do pessoal ocupado no setor agrcola. Segundo INCRA/FAO (2000), em 1995 a participao dos estabelecimentos agropecurios familiares no Valor Bruto da Produo (VBP) de milho atingiu 48,6%, quase a metade de todo o VBP do milho produzido no Brasil. Bergamasco (1993) constata a importncia do carter familiar na agricultura no estado de So Paulo. A autora demonstrou que 54,5% dos estabelecimentos paulistas eram constitudos pelo conjunto de unidades familiares. Esta categoria ocupava 28,8% da rea total, abrigando 48,5% do total de pessoal ocupado. Alm disso, responsabilizavam-se por 35,1% do valor da produo agropecuria e detinham 43,5% do total de tratores do respectivo estado. Campos & Bueno (1999) afirmaram que o milho foi responsvel por 61,64% da quantidade total colhida de gros na safra 1995/96, nos estabelecimentos agropecurios do estado de So Paulo. Destes, 38,35% tinham origem em estabelecimentos com rea total menor que 100 ha, numa possvel proximidade com a agricultura familiar.

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Segundo a Coordenadoria de Assistncia Tcnica Integral - CATI (1999), O estado de So Paulo planta, em mdia, 1.250.000 ha de milho anualmente, sendo aproximadamente 70% dessa rea na safra de vero e 30% na safrinha. Desse montante, aproximadamente 44% da produo oriunda de pequenas reas de agricultura familiar.

4.5 Os assentamentos rurais no estado de So Paulo e a produo de milho

Segundo Bergamasco & Norder (2003), diversos levantamentos e estimativas sobre projetos de assentamentos rurais implementados ou em fase de implementao, no estado de So Paulo, indicam que algo em torno de 9,6 mil unidades familiares de produo agropecuria foram criadas no perodo de 1960 a 1999, incluindo reassentamentos decorrentes da construo de barragens, ocupando uma rea de aproximadamente 214 mil ha. Em pesquisa junto ao INCRA, ITESP e MST, os mesmos autores apontaram a presena de 141 assentamentos rurais no estado de So Paulo, implementados no perodo de 1981-1999, e organizados nas mais diversas formas e com finalidades variadas, tais como: produo, comercializao e defesa de interesses comuns, abrigando 9.624 famlias. Muito embora a produo agropecuria em bases familiares continue apresentando grande importncia na absoro de mo-de-obra em So Paulo: 61,4% dos estabelecimentos utilizaram apenas trabalho familiar, com a ocupao de 301.890 pessoas em 1995, ou seja, 32,99% do total ocupado, os assentamentos rurais representam, ainda, uma pequena frao da produo familiar no Estado. Porm, sem dvida, os assentamentos so muito importantes do ponto de vista poltico, em favor de polticas pblicas para a agricultura familiar no Pas, no esquecendo, tambm, que em vrios casos a implementao dos assentamentos rurais levou a uma significativa alterao das condies locais de produo e a uma redistribuio populacional com elevado impacto econmico e poltico local e regional (BERGAMASCO & NORDER, 2003). Sobre essa questo dos impactos causados pelos assentamentos de reforma agrria, Heredia et al. (2002) afirmam que os mesmos modificam consideravelmente a zona rural onde se localizam. Em muitos casos, a criao dos assentamentos resulta em

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ampliao das demandas de infra-estrutura (estradas, escolas, postos de sade, energia eltrica, crdito etc.), e em presso sobre os poderes pblicos locais e estaduais responsveis pela prestao de vrios desses servios, cuja potencializao relaciona-se com a capacidade organizativa dos assentados e com a conjuntura poltica local em que se inserem. A experincia poltica da luta pela terra produz lideranas, formas de representao, aprendizado sobre a importncia das formas organizativas, e sobre sua capacidade de produzir demandas. A existncia dos assentamentos de alguma forma modifica a cena poltica local, dizem Heredia et al (2002). Com relao forma social-organizativa de produo, no conjunto dos assentamentos rurais do estado, constatou-se no perodo dos anos 97/98 que grande parte das famlias (68,88%) est envolvida em algum tipo de organizao, verificando uma predominncia de grupos informais (126), envolvendo a participao de 1.276 famlias (22,60%). H tambm 43 associaes envolvendo 773 famlias (13,69%). E ainda, do total das famlias envolvidas em algum tipo de organizao, quase um tero pertence s 25 cooperativas em funcionamento. Dados estes que apontam a presena relativamente importante de formas de organizao entre as famlias assentadas, em contraposio forma individual (ITESP, 1998a). Ainda, segundo a mesma pesquisa do ITESP, a principal finalidade das organizaes existentes nos assentamentos a produo (52,06%), seguida da prestao de servios (22,68%). A comercializao considerada prioritria para apenas 7,73% das organizaes e somente 5,67% assumem um papel poltico de defesa dos interesses comuns. Com um sistema diversificado, composto de 93 espcies diferentes de cultivo e 7 diversos tipos de criaes, e, em que pese os assentamentos ocuparem apenas 0,4% da rea total agriculturvel e responderem por 1,82% das unidades de produo agrcola do estado, os mesmos indicaram uma importante participao na rea plantada paulista nas safras de 96/97: 5,04% da rea de mandioca, 5,83% da rea de feijo de inverno, 3,87% da rea de feijo da seca, 1,35% da rea de algodo, 2,24% da rea de milho, e, 4,46% do rebanho leiteiro estadual (ITESP, 1998b). Na safra 97/98, a participao de alguns produtos na rea plantada paulista foi: 11,68% da rea de mamona, 8,47% da rea de mandioca com destino industrial,

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4,64% da rea de feijo da seca, 3,12% da rea de algodo, 2,31% da rea de feijo das guas, 1,64% da rea de milho, e, 5,19% de feijo de inverno (ITESP, 1998b). Neste mesmo estudo feito pelo ITESP, referente safra 97/98, o milho esteve entre as culturas que mais se destacaram nos assentamentos rurais do estado de So Paulo, seja pela rea ocupada ou pelo nmero de famlias envolvidas, com uma rea ocupada de 11.446 ha e um nmero de 2.864 produtores envolvidos com essa cultura anual, correspondendo a 39,40 % da rea total das culturas anuais e presente em mais de 50% dos lotes.

4.5.1 Fazenda Pirituba

A Fazenda Pirituba, com 17.500 ha, localizada nos municpios de Itapeva e Itaber, no sudoeste estado de So Paulo, pertenceu a Companhia Agropecuria Angatuba. Em 1950, a fazenda foi cedida aos bancos oficiais do estado para pagamento das dvidas da Companhia (BERGAMASCO & NORDER, 2003; FERNANDES, 1996). Durante esta dcada, o ento governador Ademar de Barros utiliza a fazenda para implementar um programa de introduo da cultura de trigo na agricultura paulista. Desenvolve-se ento um programa de colonizao, de cunho privado, que no se concretizou na prtica. Em 1960, no governo de Carvalho Pinto, as terras foram requeridas novamente para o estado, por meio da lei de Reviso Agrria; mas, somente em 1973 foi iniciado um outro programa de colonizao conhecido por Pirituba I, onde a gleba foi dividida em 181 lotes de at 40 ha cada um. Devido s irregularidades promovidas na distribuio dos lotes, a proposta inicial no foi cumprida, estimulando a perpetuao de conflito agrrio na regio. No incio dos anos 80, um grupo de 40 famlias ocupa uma parte ociosa da fazenda, mas logo despejado. Era o incio da formao do Projeto Pirituba II, que somente em 1984, com sentena judicial a favor do estado, possibilita o desenvolvimento do projeto. As terras foram inicialmente divididas em duas reas (rea I com 2.511 ha e rea II com 1.341 ha), onde foram assentadas 180 famlias.

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Em fevereiro de 1986, aconteceu uma nova ocupao com 106 famlias da regio de Itapeva que foram assentadas emergencialmente, em dezembro do mesmo ano, numa rea de 870 ha. Esse processo de formao da rea III foi bastante lento, e somente em 1996 se completou o mdulo de 17 ha para cada famlia. A rea IV, por sua vez, teve incio em outubro de 1989, quando 150 pessoas, constitudas por filhos e parentes dos trabalhadores j assentados, ocuparam a rea. Essa rea passou um ano e nove meses em fase de acampamento, sem perspectivas, at que saiu a primeira rea emergencial, que foi de 89,6 ha. para 48 famlias (BERGAMASCO & NORDER, 2003). Em abril de 1992 ocorre nova ocupao e, como resultado forma-se a rea V com um total de 807,71 ha. Iniciou-se como uma rea emergencial com 44 famlias. A rea VI inicia o seu processo de organizao em dezembro de 1994, quando 150 famlias ocupam mais uma rea da Pirituba. E, depois de terem sido despejadas muitas vezes, acabaram assentadas em uma rea emergencial. a nica rea que ainda se encontra nesta situao. Em 15 anos (1981-1996), os seis grupos conquistaram 6.500 ha da fazenda Pirituba, finalizando o processo de territorializao da conquista da terra. O remanescente da rea da Pirituba constitudo por reservas, mananciais e terras de pequenos proprietrios (FERNANDES, 1996). A base da produo nas cooperativas e mesmo dos demais assentados em Pirituba o feijo e o milho, explorados comercialmente, e o arroz para consumo. Todas as reas possuem pecuria de leite e a produo, majoritariamente, para consumo interno entre os cooperados. Existem, ainda, aqueles que comercializam com cooperativas de leite da regio. Tambm h investimentos em pecuria de corte, como a rea V que investiu em melhoramento de gado. O mel outra atividade presente na regio. No caso da soja, as cooperativas possuem mais condies de desenvolver uma produo satisfatria por disporem de uma rea maior e equipamentos adequados. (SANTOS & FERRANTE, 2003; BERGAMASCO et al, 2003). A diversificao, caracterstica da agricultura familiar, manifesta-se de forma menos intensa do que em outros assentamentos, devido ao predomnio da produo

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comercial de gros. A fruticultura e a olericultura vm crescendo nos ltimos anos (SANTOS & FERRANTE, 2003). Quanto ao trabalho, detecta-se toda uma teia de relaes, de troca de servios ou de prestao de servios entre os individuais e as cooperativas (BERGAMASCO & NORDER, 2003).

- rea III e COPAVA

A conquista da rea III deu-se de maneira mais lenta que as anteriores (reas I e II). Estrategicamente, a organizao da produo na rea emergente foi coletiva, em funo da pouca disponibilidade de terra, de capital por famlia, e para no enfraquecer a luta pela conquista do resto da rea (BERGAMASCO & NORDER, 2003). Esta rea possui duas agrovilas onde mora a maioria dos assentados, em nmero de 66 famlias1. Apresenta um grupo de produo coletiva com 8 famlias, funcionando com trabalho familiar e capital comum, e uma cooperativa de produo coletiva: Cooperativa de Produo Agropecuria V Aparecida COPAVA, onde as famlias associadas possuem capital e terra comum. Os demais assentados da rea trabalham individualmente. A COPAVA conta hoje2 com 31 famlias participantes e o trabalho organizado por setor, ou seja, adota-se a diviso tcnica de trabalho, sendo permitida a mobilidade de um setor para outro, desde que haja consenso entre os associados. Estatutariamente, a cooperativa permite que 3 membros se associem individualmente por famlia, ou seja, os benefcios so para os cooperados e no suas famlias. O pagamento feito de acordo com as horas trabalhadas. Alm disso, existe um adiantamento mensal que cada cooperado tem direito, alm da cota de gneros de subsistncia como leite, feijo, mel, arroz e carne. Ainda, segundo dados da COPAVA, a mesma produz para consumo prprio e comercializao: gros (soja, milho, feijo e arroz), bovinos para corte, sunos e
1 2

Dados da COPAVA, 2005 Idem.

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apicultura. E, somente para consumo prprio: leite, caprinos e olericultura (hortas comunitria e de plantas medicinais). A cooperativa tambm possui um mercado, uma lanchonete e uma padaria para atender os cooperados e a populao em geral.

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5 MATERIAL E MTODOS

O presente trabalho foi desenvolvido na rea III do Projeto de Assentamento de Trabalhadores Rurais Pirituba II, em uma gleba de 139,2 ha, situado no municpio de Itaber, no sul do Estado de So Paulo, na rea de gesto da Cooperativa de Produo Agropecuria V Aparecida - COPAVA, que tem caractersticas peculiares como a gesto e trabalho agrcola processados coletivamente, contando com 31 famlias participantes. O trabalho foi realizado em um agrossistema de milho, no sistema de plantio direto, fazendo-se uma anlise energtica destinada a quantificar todas as operaes realizadas, a partir das exigncias fsicas dos fatores de produo, dos insumos utilizados e dos gros produzidos, classificando-os em seus respectivos fluxos, a partir da definio das entradas e sadas de energia do agroecossistema, traduzindo-os em equivalentes energticos e determinando, assim, a matriz energtica do agroecossistema. Os ndices calricos utilizados foram os de eficincia cultural (sadas teis x entradas culturais-1) e energia cultural lquida (sadas teis - entradas culturais).

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Os itens da matriz energtica utilizada foram os seguintes:

- Entradas de energia (inputs): mo-de-obra e/ou trabalho humano, sementes (origem biolgica); leo diesel, lubrificantes e graxa (origem fssil); ambas as origens: biolgica e fssil, sero consideradas energia de entrada do tipo Direta. As mquinas, implementos, corretivos de solo, fertilizantes qumicos e agrotxicos sero consideradas formas de entrada de energia de origem industrial do tipo Indireta.

- Sadas de energia (outputs): gros de milho colhidos.

Os valores calricos observados nas entradas (inputs) e sadas (outputs) da matriz energtica so embasados e justificados na reviso de literatura. Os dados foram coletados a partir das cadernetas de controle da produo da prestao de contas da safra do ano agrcola 1999/00. Outro fator importante desta escolha se deu pelo fato de comparao com dados j existentes em Bueno (2002), que realizou sua pesquisa com o agroecossistema milho, no mesmo ano agrcola (1999/00), na mesma rea citada, com duas glebas (135,52 ha), no sistema de plantio convencional. A pesquisa de campo seguiu a seguinte sistemtica:

1) Local: Agroecossistema: Ano agrcola:

COPAVA milho 1999/2000

rea total cultivada: 352,0 ha. Gleba de estudo III: 139,2 ha. Produo: Produtividade: 1.044.000 kg (17.500 sc). 7.500 kg/ha (125 sc/ha).

2) Reconstituio do itinerrio tcnico do agroecossistema milho a.1 Relatos orais

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a.2 Planilhas a.3 Cadernetas de campo

b) nmero de operaes (rubricas operacionais) b.1 Cultivo primrio (at a semeadura) b.2 Cultivo secundrio (ps-plantio)

3) Detalhamento das operaes: a) Tipos de mquinas com suas especificaes, peso unitrio (kgf), vida til (anos) e horas de uso por ano. b) Implementos utilizados e suas especificaes, peso unitrio (kgf), vida til (anos) e horas de uso por ano. c) Pneus: peso (kgf). d) Massa dos contrapesos Standard (STD) de tratores agrcolas (modelo, nmero, forma e/ou localizao e peso unitrio (kgf). e) Insumos usados (quantidade e especificaes dos produtos). f) Consumos (combustvel, lubrificantes e graxas). g) Mo-de-obra envolvida [gnero, idade (anos completos), massa (kg), altura (cm)].

A reconstituio do itinerrio tcnico do agroecossistema milho em questo foi feita atravs de cadernetas de campo arquivadas na cooperativa. Foram oito operaes: calagem, aplicao de herbicida (manejo), semeadura e adubao, aplicao de herbicida (ps-emergente), adubao de cobertura, aplicao de inseticida, colheita mecanizada e transporte interno (realizado na implantao, desenvolvimento e parte final da cultura). Todas as operaes esto detalhadas conforme demonstra o plano de pesquisa realizado em campo. A unidade energtica utilizada foi o Joule (J), de acordo com o sistema internacional. O ndice de 0,24 foi adotado para a converso de Joule (J) em caloria

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(cal), e o ndice de 4,16667 para a converso de caloria (cal) em Joule (J), sendo que na apresentao final dos dados, os resultados foram aproximados em duas casas decimais.

5.1 Entradas energticas

5.1.1 Energia direta de origem biolgica

- Mo-de-Obra

O clculo da energia investida pelos agricultores nas diversas operaes que caracterizaram o itinerrio tcnico, foram baseados nas informaes oriundas das cadernetas de anotaes da cooperativa e entrevistas realizadas com os prprios trabalhadores, anotados em formulrio prprio, apontando o gnero, massa, altura, idade de cada um, associando-se operao desenvolvida. Na posse dos dados, foi determinado o gasto de energia no repouso (GER) ou metabolismo basal (MB) de cada agricultor por intermdio da equao a seguir. A mesma expressa em kcal, necessitando de converso posterior MJ. Como somente trabalharam homens nas operaes do sistema estudado, a equao utilizada somente a de gnero masculino: GER = 66,5 + 13,75 P + 5,0 A 6,78I Sendo: P = massa, em kg; A = altura, em cm; e, I = idade, em anos completos.

A metodologia utilizada divide o perodo do dia (24 horas) em trs fraes ou perodos, segundo o modo de ocupao em nmero de horas, onde somente o

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tempo de trabalho varia: tempo do sono (2/6 do GER 24 h), tempo de trabalho (X/6 do GER 24 h) e tempo de ocupaes no-profissionais (3/6 do GER 24 h) Quando o perodo de trabalho excede 8 horas deve-se retirar o tempo daquele reservado s ocupaes no-profissionais, preservando o perodo de repouso. Como as operaes e seus detalhamentos exigem nveis diferentes de dispndio energtico, adotou-se os valores apresentados por Bueno (2002), para as atividades similares proposta por Carvalho et al (1974), exposto na tabela a seguir:

Tabela 1 Comparativo de dispndio de energia de agricultores por tipo de trabalho agrcola, em frao correspondente ao GER, em ordem crescente. Tipo de trabalho Carvalho et al. (1974) Comparativo dos Dispndio de energia

agricultores (BUENO, 2002)

Conduo de trator

Conduo

de

trator, 3/6 do GER 24 h

colheitadeira e caminho

________________________ ________________________ ________________________ Atomizao com canho Plantio e adubao 5/6 do GER 24 h

________________________ ________________________ ________________________ Empa (carpa) Adubao de cobertura 6/6 do GER 24 h

________________________ ________________________ ________________________ Atomizao com equipamento Transporte de sementes e dorsal, poda adubos 7/6 do GER 24 h

________________________ ________________________ ________________________ Colocao de tutores e empar, aplicao (pulverizador de de herbicida dorso), Aplicao de calcrio 8/6 do GER 24 h

plantio de batatas.

Fonte: Carvalho et al. (1974) e dados da pesquisa de campo de Bueno (2002).

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- Sementes

O material utilizado foi a semente 909 Agroceres, na quantidade de 15,2 kg x ha-1. O valor energtico adotado por quilo de semente de milho foi de 7.936,65 kcal.

5.1.2 Energia direta de origem fssil

- leo diesel, leo lubrificante e graxa

O consumo de leo diesel foi determinado pelas cadernetas de campo, utilizando 14% como fator de insumo-produo para o poder calorfico do leo diesel obtendo-se o coeficiente energtico de 10.442,4 kcal x l-1. Gastou-se 55,59 litros por hectare deste combustvel. O consumo de lubrificantes e graxas, aps consulta s cadernetas de campo da cooperativa, demonstrou-se ser igual aos de Bueno (2002), devido s mquinas e implementos utilizados nas operaes do plantio direto serem os mesmos utilizados pela cooperativa nas operaes do plantio convencional estudados pelo mesmo autor, exceto os implementos usados nas operaes de subsolagem e gradagem que no foram realizadas no sistema estudado. Devido a isto, os valores dos pontos de engraxamento e lubrificao utilizados neste estudo so os mesmos do autor citado, e os coeficientes energticos adotados so: 9.420 kcal x l-1 para os leos lubrificantes e 10.361,52 kcal x kg-1 para a graxa.

5.1.3 Energia indireta de origem industrial

- Mquinas e implementos

Trs modelos de tratores Valmet foram utilizados durante o itinerrio tcnico: 785, 980 4X4 turbo e 985S, com potncias diferenciadas entre cada um. So os

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mesmos tratores utilizados no plantio convencional estudado por Bueno (2002), portanto a depreciao energtica ser considerada a mesma. Tambm, alm das mquinas e seus contrapesos, o caminho Mercedes Bens 1113 e os implementos utilizados foram os mesmos, exceto os implementos utilizados nas operaes de subsolagem e gradagem niveladora.

- Corretivos de solo

Foram gastos 29.000 kg de calcrio dolomtico na calagem da rea em estudo (139,2 ha); portanto, foram utilizados 208,33 kg de calcrio por hectare. Foi adotado o equivalente energtico do calcrio no valor de 40 kcal x ha-1.

- Fertilizantes qumicos

Foram utilizados 23.200 kg de adubo qumico (NPK), juntamente com a semeadura, na proporo 8:20:20; portanto, foram utilizados 166,67 kg x ha-1. Na cobertura foram utilizados 26.100 kg de sulfato de amnio (N), sendo gastos 187,5 kg x ha-1. Os equivalentes energticos adotados so os seguintes: 14.930 kcal x kg-1 de N; 2.300 kcal x kg-1 de P2O5 ; e, 2.200 kcal x kg-1 de K2O. Porm, Seguindo a linha adotada por Bueno (2002), na converso das unidades fsicas de N total, P2O5 e K2O em equivalentes energticos, acrescentou-se 0,50 MJ x kg-1 de fertilizantes aplicados, referente ao transporte martimo, face ao volume das importaes dos adubos, que representativo.

- Agrotxicos Foram utilizados 580 litros de herbicida Roudup para manejo (prsemeadura), sendo gastos 2,083 kg x ha-1. Os herbicidas ps-emergentes Sansan e Atrasina

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foram utilizados na seguinte proporo: 58 l e 290 l, respectivamente. Seus gastos por hectare so os seguintes: Sansan: 0,404 kg x ha-1, e Atrasina: 1,979 kg x ha-1 Foram, tambm, utilizados 19 l de fungicida Furadan, correspondendo a 0,136 kg x ha-1; e, 17,4 l de inseticida Valon, correspondendo a 0,097 kg x ha-1

5.2 Sadas energticas (teis)

Foram consideradas como sadas energticas (outputs) a produo fsica obtida multiplicada pelo seu valor calrico (3.968,32 kcal x kg-1). Foram desconsiderados os restos culturais, no computo da produo fsica, pela sua usual incorporao ao solo e conseqente reaproveitamento no processo. A produo fsica do agroecossistema milho estudado foi 17.500 sacas de 60 kg cada (1.044.000 kg ) em 139,2 ha; isto , por hectare a produtividade foi 125 sacas ou 7.500 kg.

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6 RESULTADOS E DISCUSSO

Como a anlise energtica quantificou a energia diretamente consumida e a indiretamente utilizada nos pontos previamente estabelecidos do sistema produtivo em estudo, inicialmente os resultados foram apresentados conforme a diviso da matriz energtica: entradas (inputs) e sadas (outputs) de energia. As entradas energticas foram classificadas por Tipo (direta e indireta), Fonte (biolgica, fssil e industrial), e Forma (mo-de-obra, sementes, combustvel, lubrificantes, graxa, mquinas e implementos, corretivos, fertilizantes e agrotxicos). A discusso dos mesmos foi apresentada em trs momentos: aps a apresentao dos resultados, separadamente, o da matriz energtica, e, outro, aps a apresentao conjunta com os resultados obtidos por Bueno (2002), que realizou seus estudos no mesmo local (rea III/COPAVA) e perodo (safra 1999/2000), mas com o sistema convencional.

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6.1 Entradas energticas

6.1.1 Energia direta de origem biolgica

Considerou-se como energia direta de origem biolgica, da matriz energtica do agroecossistema milho estudado, os inputs: mo-de-obra e sementes. Seus respectivos resultados esto apresentados na Tabela 2.

Tabela 2 Entrada de energia tipo direta, fonte biolgica, na formas: mo-de-obra e sementes, em MJ x ha-1, e sua respectiva participao percentual por fonte e tipo. ENERGIA DIRETA Fonte biolgica Mo-de-obra Sementes Total Fonte: Dados da pesquisa de campo Entradas culturais MJ x ha 10,25 503,97 514,22
-1

% fonte 2,00 98,00 100,00

% tipo 0,35 17,00 17,35

Os dispndios energticos relativos mo-de-obra, na fonte biolgica de entradas, foram baixos (2% da fonte biolgica e 0,12% da matriz energtica) devido reduzida participao da mesma no sistema de plantio direto. Foram computados, apenas, 6 trabalhadores que trabalharam nesta safra. Suas funes foram as seguintes: tratorista, ajudante, operador e motorista, realizadas nas operaes de aplicao de calcrio, de agrotxicos, semeadura/adubao, transporte interno de insumos e ps-colheita, adubao de cobertura e colheita. J o dispndio energtico relativo ao material de propagao foi significativo, devido ao alto coeficiente energtico das sementes, representando o maior input

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da fonte biolgica: 98%, e no total gasto em energia direta: 17%. No computo geral da matriz energtica representou 5,85%.

6.1.2 Energia direta de origem fssil

Considerou-se como energia direta de origem fssil, da matriz energtica do agroecossistema milho estudado, os inputs: leo diesel, leo lubrificante e graxa. Seus respectivos resultados esto apresentados na Tabela 3.

Tabela 3 Entrada de energia tipo direta, fonte fssil, na formas: leo diesel, leo lubrificante e graxa, em MJ x ha-1, e sua respectiva participao percentual por fonte e tipo. ENERGIA DIRETA Fonte fssil leo diesel leo lubrificante Graxa Total Fonte: Dados da pesquisa de campo Entradas culturais MJ x ha
-1

% fonte 98,68 0,59 0,73 100,00

% tipo 81,57 0,48 0,61 82,66

2.418,68 14,34 17,97 2.450,99

Como evidenciado na Tabela 3, o leo diesel apresentou consumo e energia consideravelmente maior que os demais insumos fsseis: 98,68%. Mesmo com relao ao tipo direto de energia, o leo diesel representou a maior participao: 81,57%, obviamente pela dependncia que o sistema tem do combustvel, pois todas as operaes do itinerrio tcnico estudado so motomecanizadas, utilizando tratores e caminho. O que, por sua vez, confirma a baixa participao energtica da mo-de-obra no sistema.

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Nas entradas energticas do sistema, o combustvel tambm teve grande representatividade: 28,06%, sendo menor, apenas, que as entradas de fertilizantes (44,42%). J os demais insumos fsseis (lubrificantes e graxa), suas participaes na matriz energtica so insignificantes, totalizando 0,37%.

6.1.3 - Energia indireta de origem industrial

Considerou-se como energia indireta de origem industrial, da matriz energtica do agroecossistema milho estudado, os inputs: mquinas, implementos, corretivos de solo, fertilizantes qumicos e agrotxicos. Seus respectivos resultados esto apresentados na Tabela 4.

Tabela 4 Entrada de energia tipo indireta, fonte industrial, na formas: mquinas, implementos, corretivos de solo, fertilizantes qumicos e agrotxicos, em MJ x ha-1, e sua respectiva participao percentual por fonte e tipo. ENERGIA INDIRETA Fonte industrial Mquinas e implementos Calcrio Fertilizantes qumicos - P2 O 5 - K20 - Nitrogenados Agrotxicos Total Fonte: Dados da pesquisa de campo 326,65 319,91 3.182,37 1.612,99 5.654,52 Entradas culturais MJ x ha
-1

% fonte e tipo 3,15 0,61 67,71 8,53 5,66 56,28 28,53 100,00

177,88 34,72 3.828,93

52

A contribuio do dispndio energtico dos fertilizantes qumicos foi determinante para o elevado consumo energtico na matriz do agroecossistema estudado: 44,42%. Deste percentual, os nitrogenados representam a maior parte: 83%, confirmando, assim, a tendncia de outros trabalhos que demonstram a dependncia energtica dos agroecossistemas de produtos qumicos industriais. O dispndio energtico dos agrotxicos contribuiu, tambm,

significadamente nas entradas de energia do agroecossistema. Sua participao nas entradas indiretas foi de 28,53%, enquanto que nas entradas totais sua contribuio foi de 18,71%. Ambas as formas de entradas: fertilizantes e agrotxicos so responsveis pelo maior dispndio energtico do sistema: 63,13%, confirmando-os como grande diferencial na matriz energtica. J os dispndios energticos das mquinas e implementos, calculados a partir de suas depreciaes energticas, foram baixos, representando, apenas 2,6% no computo geral da matriz energtica. O dispndio energtico do calcrio, por sua vez, mostrou-se muito aqum do que vem sendo aferido em outros trabalhos: 34,72 MJ x ha-1 (Campos, 2001: 572,5 MJ x ha-1; Bueno, 2002: 413,2 MJ x ha-1).

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6.1.4 Total de entradas culturais Tabela 5 Total de entradas de energia: tipo direta e indireta, em MJ x ha-1, e participao percentual. ENTRADAS CULTURAIS DIRETA - Biolgica - Fssil INDIRETA - Industrial Total Fonte: Dados da pesquisa de campo 5.654,52 8.619,73 514,22 2.450,99 5.654,52 65,60 100,00 MJ x ha-1 2.965,21 5,97 28,43 65,60 % 34,40

Conforme pode ser observado na Tabela 5, a participao da energia proveniente de fonte industrial predominou sobre as energias de fonte fssil e biolgica, sendo, nesta ltima, muito mais significativo. Tal resultado explica-se pelo maior utilizao de fertilizantes qumicos e agrotxicos no agroecossistema estudado.

6.2 Sadas energticas (teis)

A produo fsica do agroecossistema milho estudado foi 17.500 sacas de 60 kg cada (1.044.000 kg) em 139,2 ha; isto , por hectare a produtividade foi 125 sacas e 7.500 kg. A totalidade energtica da produo foi de 124.008,01 MJ x ha-1.

6.3 Matriz energtica do agroecossistema milho

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A energia cultural lquida e a eficincia cultural do agroecossistema milho esto apresentadas na tabela 6, atravs de uma matriz energtica onde entradas (inputs) e sadas (outputs) de energia foram quantificadas e contabilizadas em unidades energticas.

Tabela 6 Matriz energtica por tipo, fonte e forma, entradas culturais, sadas teis, energia cultural lquida e eficincia cultural do agroecossistema milho, em MJ x ha-1 e suas devidas participaes percentuais. TIPO, Fonte e forma Entradas culturais MJ x ha-1 ENERGIA DIRETA - Biolgica Mo-de-obra Sementes - Fssil leo diesel leo lubrificante Graxa ENERGIA INDIRETA - Industrial Mquinas e implementos Calcrio Fertilizantes qumicos Agrotxicos ENTRADAS CULTURAIS SADAS TEIS
ENERGIA CULTURAL LQUIDA

% 34,40 5,97 0,12 5,85 28,43 28,06 0,16 0,21

2.965,21 514,22 10,25 503,97 2.450,99 2.418,68 14,34 17,97 5.654,52 5.654,52 177,88 34,72 3.828,93 1.612,99 8.619,73 124.008,01 115.388,28 14,39 65,60 2,06 0,40 44,42 18,71

65,60

100,00

EFICINCIA CULTURAL Fonte: Dados da pesquisa de campo

55

perceptvel a predominncia da energia do tipo indireta mais a dos combustveis fsseis no agroecossistema estudado. Isto demonstra a dependncia do sistema de fontes de energia qumica provindas de fertilizantes (44,42%), agrotxicos (18,71%), e leo diesel (28,06%). Os valores energticos referentes aos tipos de energia direta e indireta, apresentam-se bem dspares. A energia indireta (65,60%) representa quase o dobro da energia direta (34,40%) utilizada no sistema, significando que as fontes energticas utilizadas no sistema encontram-se pouco equilibradas. Isto , h pouca contribuio da energia biolgica no sistema, demonstrando ser este um sistema bem tecnificado, com pouca utilizao de mode-obra. Muito embora, o material de propagao hbrido (fonte biolgica) apresente um alto dispndio energtico, devido aos gastos na sua produo (PIMENTEL, 1973). O itinerrio tcnico composto de calagem, aplicao de herbicida de manejo, semeadura e adubao, adubao de cobertura, aplicao de herbicida psemergncia, fungicidas e inseticidas, colheita mecanizada e transporte, produziu uma eficincia cultural de 14,39. Isto , para cada unidade de energia aplicada na produo do milho obteve-se em 13,39 unidades, subtraindo-se a unidade investida. Tambm a energia cultural lquida, ligada produtividade do agroecossistema atingiu 115.388,28 MJ x ha-1.

6.4 Apresentao e discusso da matriz energtica calculada e comparao com a de Bueno (2002).

Alm da anlise energtica do agroecossistema em questo, dada a sua importncia, outro fator significativo para a escolha deste estudo se deu pelo fato de possibilitar a comparao dos dados obtidos com o trabalho de Bueno (2002): Eficincia cultural do milho em assentamento rural, Itaber/SP. Atravs da tabela 7 pode-se observar os resultados comparativos das matrizes energticas nos plantios convencional e direto.

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Tabela 7 Comparao dos resultados obtidos em sistema de plantio direto e convencional TIPO, Fonte e forma Entradas culturais Plantio Direto MJ x ha-1 ENERGIA DIRETA - Biolgica Mo-de-obra Animais de trabalho Sementes - Fssil leo diesel leo lubrificante Graxa ENERGIA INDIRETA - Industrial Mquinas e implementos Calcrio Fertilizantes qumicos Agrotxicos ENTRADAS CULTURAIS SADAS TEIS
ENERGIA CULTURAL LQUIDA

Entradas culturais Plantio convencional MJ x ha-1

2.965,21 514,22 10,25 503,97 2.450,99 2.418,68 14,34 17,97 5.654,52 5.654,52 177,88 34,72 3.828,93 1.612,99 8.619,73 124.008,01 115.388,28 14,39 4.636,89 209,84 413,22 4.013,83 1.035,28 90,94 397,70 546,64 3.111,61 3.047,44 36,05 28,12

4.146,89

4.636,89

8.783,78 79.118,38 70.334,60 9,01

EFICINCIA CULTURAL Fonte: Dados da pesquisa de campo

Em um primeiro momento percebe-se na fonte biolgica, na forma mode-obra, uma diferena entre os resultados. Conforme consta nas rubricas operacionais do itinerrio tcnico estudado por Bueno (2002), contabilizou-se as operaes de capina com trao animal e capina manual, mais a mo-de-obra envolvida com as rubricas de subsolagem

57

e gradagem, que no constam no sistema de plantio direto, e, que, por sua vez, aumentaram a participao do trabalho humano na matriz energtica estudada por Bueno (2002). Neste trabalho, a participao da mo-de-obra, em nmeros de agricultores, foi na ordem de 6, enquanto em Bueno (2002), a participao foi de 34 agricultores. Tambm, no foi computada na fonte biolgica, o item animais de trabalho, sendo em Bueno (2002) igual a 38,41%, do total de dispndios energticos diretos (47,21%). Os materiais de propagao e o item mquinas e implementos, em ambos os trabalhos, apresentaram resultados bem prximos, sendo o primeiro o mais representativo nos dois casos. J o leo diesel, de origem fssil, nesse estudo, apresentou um dispndio energtico menor, devido ao nmero inferior de rubricas operacionais realizadas pelo sistema de plantio direto. No plantio convencional, foram realizadas as rubricas de subsolagem e gradagem que se destacam pela utilizao intensa de leo diesel. Portanto, com a ausncia da etapa de preparao do solo, dispensa-se, tambm, a necessidade do uso de implementos (grades, arados, escarificadores), o que, proporcionalmente, reduz a manuteno e a reposio de peas, bem como o consumo de combustvel (WILES & YAMOAKA, 1981). Consequentemente, os dispndios energticos com lubrificantes e graxas, no agroecossistema estudado, foram inferiores aqueles observados no plantio convencional. O dispndio energtico do calcrio apresentado neste estudo mostrou-se muito aqum do que foi aferido no trabalho de Bueno (2002), demonstrando que h pouca acidez no solo no trabalho em estudo. Fundamentalmente, a contribuio do dispndio energtico dos fertilizantes qumicos foi determinante para o elevado consumo energtico das duas matrizes energticas estudadas, confirmando a tendncia observada em outros trabalhos j realizados. Excepcionalmente, o item agrotxico no foi utilizado no sistema convencional, o que prejudica em parte a comparao entre os sistemas de plantio estudados. As entradas culturais em ambos os sistemas praticamente foram as mesmas: 8.619,73 MJ x ha-1 para o plantio direto, e 8.783,78 MJ x ha-1 no plantio convencional. Por outro lado, as sadas teis no tiveram o mesmo comportamento com 124.008,01 MJ x ha-1 e 79.118,38 MJ x ha-1, respectivamente. Portanto, em que pese uma

58

participao maior de fonte biolgica e do uso mais intenso de mquinas agrcolas motomecanizadas, nos estudos de plantio convencional, a energia cultural lquida foi bem maior no sistema de plantio direto com 115.388,28 MJ x ha-1, se comparado ao sistema convencional representado por 70.334,60 MJ x ha-1.

6.3.1 Comparao do total de entradas culturais nos dois sistemas

Tabela 8 Comparao dos resultados das entradas energticas no plantio direto e convencional, Itaber/SP (1999/2000). TIPO E Fonte ENERGIA DIRETA - Biolgica - Fssil ENERGIA INDIRETA - Industrial 5.654,52 514,22 2.450,99 5.654,52 4.636,89 Entradas culturais Plantio Direto MJ x ha
-1

Entradas culturais Plantio convencional MJ x ha-1 4.146,89 1.035,28 3.111,61 4.636,89

2.965,21

Fonte: Dados da pesquisa de campo

Conforme pode ser observado na Tabela 8, perceptvel a forte dependncia dos agroecossistemas estudados de fontes de energia provindas de fertilizantes, principalmente os nitrogenados, combustveis fsseis e agrotxicos. H pouca contribuio da energia de fonte biolgica em ambos os sistemas, demonstrando serem estes sistemas bem tecnificados, com pouca representatividade energtica de mo-de-obra. Muito embora, o material de propagao hbrido (fonte biolgica) apresente um alto dispndio energtico em ambas as matrizes, devido aos gastos na sua produo.

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As entradas culturais em ambos os sistemas praticamente foram as mesmas: 8.619,73 MJ x ha-1 para o plantio direto, e 8.783,78 MJ x ha-1 no plantio convencional, o que, por sua vez, demonstra que ambos os sistemas so energeticamente semelhantes.

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7 CONCLUSES

De acordo com os dados obtidos e as discusses apresentadas neste trabalho, pode-se destacar as seguintes concluses: 1) Os resultados desta pesquisa demonstraram a dependncia do sistema de plantio direto de fontes de energia industrial, provindas de fertilizantes (44,42%) e agrotxicos (18,71%), e de energia fssil do leo diesel (28,06%). 2) Os valores energticos do sistema de plantio direto, referentes aos tipos de energia direta e indireta, apresentaram grandezas distintas, sendo que a energia indireta (65,60%) representou quase o dobro da energia direta (34,40%), significando que as fontes energticas utilizadas encontram-se pouco equilibradas. 3) As entradas culturais em ambos os sistemas praticamente foram as mesmas: 8.619,73 MJ x ha-1 para o plantio direto, e 8.783,78 MJ x ha-1 no plantio convencional, o que, por sua vez, demonstra que ambos os sistemas so energeticamente semelhantes. 4) A contribuio do dispndio energtico dos fertilizantes qumicos, principalmente os nitrogenados, foi determinante para o elevado consumo energtico das duas matrizes energticas estudadas, confirmando a tendncia observada em outros trabalhos j realizados. 5) H pouca contribuio da energia de fonte biolgica em ambos os sistemas, demonstrando serem estes sistemas bem tecnificados, com pouca representatividade energtica de mo-de-obra. 6) Observaes realizadas junto a Cooperativa de Produo Agropecuria V Aparecida COPAVA, em 17/09/2005, demonstraram que a mesma no utiliza mais o sistema

61

convencional, em se tratando do agroecossistema milho; pois, com o sistema de plantio direto, a mesma observou uma maior umidade e qualidade do solo, um menor uso de herbicidas, assim como diminuio dos custos com manuteno de mquinas. Ainda, segundo relatos, o processo erosivo tem diminudo devido adoo de rotao de culturas. Tem-se observado, tambm, uma maior produtividade a partir da adoo do novo sistema de plantio.

62

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