Las Fuentes Alimenticias

Grupo lcteo (leche y sus derivados) Leche, queso y yogur Grupo de carnes (carne y sustitutos de la carne) Carne: pollo, pescado, carne de res, cerdo, cordero Huevos Leguminosas: frjoles y arvejas Nueces y semillas Grupo de verduras y frutas Frutas Verduras Grupo de granos (panes y cereales) Panes integrales Panes enriquecidos Arroz Pasta Efectos secundarios Una dieta mal balanceada puede causar problemas en la conservacin de los tejidos del cuerpo, el crecimiento y el desarrollo, el funcionamiento del sistema nervioso y del cerebro, as como tambin problemas en los sistemas muscular y seo.

Recomendaciones
El trmino "balanceada" significa simplemente que una dieta que satisface adecuadamente los requerimientos nutritivos, sin proporcionar un exceso de algunos de los nutrientes. Para obtener una dieta balanceada, se debe consumir una variedad de alimentos de cada uno de los grupos de alimentos. Existen varias pautas tiles para ayudarle a la persona a planear una dieta balanceada y son, entre otras: La pirmide de los grupos bsicos de alimentos Las Pautas Dietticas para los Estados Unidos (Pautas sobre las Porciones Diarias Recomendadas) Pautas generales: Consumir mnimo 3 comidas al da No omitir el desayuno Consumir alimentos de cada uno de los cuatro grupos alimenticios, en toda comida. El paso ms importante al seguir una dieta balanceada es educarse a s mismo acerca de lo que el cuerpo necesita, adems de leer los ingredientes y la etiqueta nutricional de todos los alimentos que se consuman.

Las nuevas pautas dietticas establecidas por los Departamentos de Salud y Servicios Humanos (HHS) y el Departamento de Agricultura (USDA) de los Estados Unidos recomiendan menos caloras y una seleccin de alimentos ms inteligente

Food Sources Milk group (milk and dairy products) Milk, cheese and yogurt Meat group (meat and meat substitutes) Meat: chicken, fish, beef, pork, lamb eggs Legumes: beans and peas Nuts and seeds Group of vegetables and fruits fruits vegetables Grain group (breads and cereals) breads enriched breads rice pasta side effects An unbalanced diet can cause problems in maintenance of body tissues, growth and development, the functioning of the nervous system and brain, as well as problems in the musculoskeletal systems. recommendations The term "balanced" simply means that a diet that adequately meet the nutritional requirements, without providing an excess of certain nutrients. For a balanced diet, you should eat a variety of foods from each food group. There are several useful guidelines to help the person to plan a balanced diet and are, among others: The pyramid food guide Dietary Guidelines for America (Guidelines on the RDA guidelines) General guidelines:

Eat at least 3 meals a day Do not skip breakfast Eat foods from each of the four food groups at every meal. The most important step to eating a balanced diet is to educate yourself about what the body needs, and to read the nutrition label and ingredients of all foods you eat. New dietary guidelines from the Department of Health and Human Services (HHS) and the Department of Agriculture (USDA) United States recommend fewer calories and smarter food choices