Orchidaceae Ulloa C A Micropropagacion de Cattleya Skinneri y Cattleya Skinneri X Cattleya Maxima Por Cultivo de Apices

Modelo de mejora Continua
LNEA TECNOLGICA DEL PROGRAMA: PRODUCCION Y TRANSFORMACION RED TECNOLGICA: AGRICOLAS
INFORMACION GENERAL DEL PROGRAMA DE FORMACION CDIGO 723105 DURACION MAXIMA ESTIMADA DEL APRENDIZAJE EN MESES NIVEL DE FORMACIN DENOMINACIN DEL PROGRAMA: GESTION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS Lectiva 18 MESES Practica 6 MESES Total
24 MESES
JUSTIFICACION
TECNOLOGO El programa gestin de Empresas Agropecuarias se cre para brindar al sector productivo Agropecuario, la posibilidad de incorporar personal con altas calidades laborales y profesionales que contribuyan al desarrollo econmico, social y tecnolgico de su entorno y del pas, as mismo ofrecer a los aprendices formacin en las tecnologas de propagacin vegetal, preparacin de suelos, siembra de cultivos, labores de mantenimiento, manejo de residuos, y organizacin empresarial basado en las buenas prcticas tanto agrcolas como pecuarias, propendiendo pro el uso de tecnologas limpias, el buen manejo de especies Pecuarias. Las zonas, Andina, Pacifica, Caribe, Orinoquia y amazonia cuenta con potencial productivo en flores, frutas, hortalizas, granos, cereales, produccin animal con especies menores ente otros, el riego, fertirriego y quimigacin y su fortalecimiento y crecimiento socioeconmico tanto a nivel regional como nacional, dependen en gran medida de un recurso humano cualificado y calificado, capaz de responder integralmente a la dinmica del sector. El SENA es la nica institucin educativa que ofrece el programa con todos los elementos de formacin profesional, sociales, tecnolgicos y culturales, metodologas de aprendizaje innovadoras, acceso a tecnologas de ltima generacin, estructurado sobre mtodos ms que contenidos, lo que potencia la formacin de ciudadanos librepensadores, con capacidad crtica, solidarios y emprendedores, que lo acreditan y lo hacen pertinente y coherente con su misin, innovando permanentemente de acuerdo con las tendencias y cambios tecnolgicos y las necesidades del sector
REQUISITOS DE INGRESO
empresarial y de los trabajadores, impactando positivamente la productividad, la competitividad, la equidad y el desarrollo del pas. Acadmicos: Grado 11 Superar prueba de aptitud y conocimiento.
COMPETENCIAS QUE DESARROLLARA CDIGO 291101053 270401015. 270401016. 270401017. 210301019. 260101016. 210101015. 270412014. 270412013. 270401020. 270401012. DENOMINACIN Coordinar proyectos de acuerdo con los planes y programas establecidos por la empresa Planear la produccin segn los requerimientos del mercado y normas tcnicas nacionales vigentes Orientar el talento humano aplicando la legislacin laboral vigente Supervisar el sistema productivo de acuerdo al plan de produccin Contabilizar los recursos de operacin, inversin y financiacin de acuerdo con normas y polticas organizacionales Planear actividades de mercadeo que responda a las necesidades y expectativas de los clientes y objetivos de la empresa Coordinar las compras segn necesidades y requisiciones de los clientes Manejar la produccin de las especies pecuarias conforme a la normatividad de la agricultura ecolgica Reproducir las especies pecuarias conforme a la normatividad de la agricultura ecolgica y los principios de la agroecolgica Sembrar material vegetal o tubrculos con base en parmetros tcnicos Aplicar prcticas preventivas o correctivas al cultivo para el manejo de plagas teniendo en cuenta las condiciones agroecolgicas y el cultivo Manejar los cultivos con el fin de ofrecer condiciones adecuadas para su desarrollo. Preparar la cosecha siguiendo las especificaciones tcnicas definidas. Establecer el sistema de riego segn requerimientos tcnicos del cultivo
270601003. 270401023. 270401005
Promover la interaccin idnea consigo mismo, con los dems y con la naturaleza en los contextos laboral y social 240201501 Comprender textos en ingls en forma escrita y auditiva 240201502 Producir textos en ingls en forma escrita y oral Aplicar en la resolucin de problemas reales del sector productivo, los RESULTADO DE APRENDIZAJE ETAPA conocimientos, habilidades y destrezas PRCTICA pertinentes a las competencias del programa de formacin, asumiendo estrategias y metodologas de autogestin. Agricultores y Administradores agropecuario ( 7231) Supervisores produccin Agrcola OCUPACIONES QUE PODRA (7221) DESEMPEAR
Supervisores
240201500
produccin
Pecuaria
(7222)
PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR El programa requiere de un equipo de instructores conformado por: Administrador de empresas nfasis agropecuario. Contador nfasis agropecuario Ingenieros agrcolas o ingenieros ambientales Economista nfasis agropecuario Ingenieros agrnomos Mdico veterinario o zootecnista Tecnlogo en administracin agropecuaria, en produccin agrcola o en produccin pecuaria. Mnimo 24 meses de vinculacin laboral con el rea de su profesin Formular, ejecutar y evaluar proyectos. Trabajar en equipo Establecer procesos comunicativos asertivos Manejar herramientas informticas asociadas al rea objeto de la formacin Centrada en la construccin de autonoma para garantizar la calidad de la formacin en el marco de la formacin por competencias, el aprendizaje por proyectos
Requisitos Acadmicos mnimos.
Experiencia laboral
Competencias Mnimas.
ESTRATEGIA METODOLOGICA
y el uso de tcnicas didcticas activas que estimulan el pensamiento para la resolucin de problemas simulados y reales; soportadas en el utilizacin de las tecnologas de la informacin y la comunicacin, integradas, en ambientes abiertos y pluritecnolgicos, que en todo caso recrean el contexto productivo y vinculan al aprendiz con la realidad cotidiana y el desarrollo de las competencias. Igualmente, debe estimular de manera permanente la autocrtica y la reflexin del aprendiz sobre el que hacer y los resultados de aprendizaje que logra a travs de la vinculacin activa de las cuatro fuentes de informacin para la construccin de conocimiento: El instructor - Tutor El entorno Las TIC El trabajo colaborativo
1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DENOMINACION DE LA NCL 291101053 1 Coordinar proyectos de acuerdo con los planes y programas establecidos por la empresa. DURACIN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 440 horas APRENDIZAJE (en horas) 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DENOMINACIN CODIGO 29110105301 Identificar el proyecto de acuerdo con el diagnstico estratgico para la construccin del perfil y su etapa de prefactibilidad de acuerdo con las metodologas, normas y protocolos de investigacin. 29110105302 Formular la etapa de factibilidad del proyecto incluyendo el estudio de mercado, tcnico, organizacional, legal y financiero teniendo en cuenta parmetros de sostenibilidad durante su vida til. 29110105303 Evaluar el proyecto analizando el valor del dinero en el tiempo y la sensibilizacin sobre el costo y la cantidad a producir con base en indicadores financieros. 29110105304 Ejecutar actividades administrativas y de mercadeo en empresas
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agropecuarias teniendo en cuenta las lneas productivas, desarrollando competencias gerenciales integrales apoyndose en las tecnologas de la informacin segn poltica empresarial. 29110105305 Formular propuestas de innovacin y mejoramiento de los procesos administrativos de acuerdo con las observaciones y problemas tecnolgicos surgidos en los sistemas productivos agropecuarios, presentadas en informes peridicos de acuerdo con la poltica empresarial. 29110105306 Participar en las actividades tecnolgicas y operativas en la empresa agropecuaria de acuerdo con las lneas productivas propias de su perfil, utilizando tcnicas y tecnologas vigentes, automatizadas y sistematizadas segn la poltica empresarial. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS El entorno agropecuario o agroindustrial: reconocimiento del entorno, polticas de desarrollo Agropecuario, caracterizacin zonal y tipologa, anlisis global del entorno, proyectos desarrollados en la regin. Diagnstico estratgico: elaboracin y anlisis. Proyectos: mtodos o estrategias de identificacin, concepto, importancia, tipos o clasificacin, concepto de vida til. El perfil del proyecto: planteamiento de alternativas de solucin, anlisis de alternativas, toma de decisiones, conclusiones y formulacin. Etapa de prefactibilidad: profundizacin de la investigacin y su formulacin. Etapa de factibilidad de Proyectos: Formulacin del estudio de mercado del bien o servicio agropecuariol (estadstica bsica, investigacin y proyeccin de mercados, demanda, oferta, precio, proveedores, comercializacin), redaccin de textos. Formulacin del estudio tcnico: Aspectos tcnicos agrcolas o pecuarios o agroindustriales, concepto de sostenibilidad. (tamao, localizacin, procesos de produccin y tecnologa a utilizar, obras civiles, recursos fsicos requeridos, distribucin en planta). Redaccin de textos. Formulacin del estudio organizacional y legal: Trmites legales y clasificacin de las empresas, manuales de funciones y procedimientos, organigramas. Redaccin de textos. Formulacin del estudio financiero del proyecto: matemticas bsicas, elaboracin y proyeccin de estados financieros, costos y presupuestos, ingresos y egresos, flujo de fondos. Crdito y fomento: lneas, intereses, proyeccin en flujo de fondos. Evaluacin de Proyectos: matemticas financieras, aplicacin de indicadores financieros ( V.P.N, T.I.R., R.B.C), anlisis y decisiones. Formatos prediseados de entidades: diligenciamiento. Sensibilidad del proyecto: Anlisis de datos segn cantidad y precio. Informtica bsica: generalidades, aplicacin hojas de clculo. Organizacin de documentos: consolidacin de la formulacin, evaluacin y sensibilizacin del proyecto.
Productividad agropecuaria: fundamentos, formulacin, anlisis e interpretacin de indicadores administrativos, financieros y de talento humano en la empresa agropecuaria o agroindustrial. Mercadeo agropecuario o agroindustrial: fundamentos y conceptos bsicos, determinacin de demanda, oferta, precio, comercializacin. Sistemas de informacin y comunicacin: implementacin en los sistemas productivos agropecuarios o agroindustriales. Aplicativos agropecuarios y administrativos (caractersticas, uso y aplicacin en los sistemas productivos de la empresa). Registros de produccin: diligenciamiento, anlisis e interpretacin. Normas de seguridad y salud ocupacional: anlisis y aplicacin. tica: en el manejo de la informacin y en las relaciones interpersonales Herramientas contables y de control: manejo de kardex o tarjetas de inventario, formatos diligenciados con registros tcnicos, contables y de costos de los sistemas productivos agropecuarios o agroindustriales. Costos y presupuestos agropecuarios: elaboracin ingresos y egresos, estados financieros de los sistemas productivos agropecuarios o agroindustriales y su anlisis. Registros contables Procesos operativos o tecnolgicos de la empresa agropecuaria o agroindustrial: caractersticas, diagramas de procesos, desempeo y participacin en los procesos, ejecucin de proyectos productivos en la empresa, aspectos tcnicos agrcolas, pecuarios, agroindustriales o de mecanizacin (ejecucin de labores tcnicas). Tecnologas vigentes agropecuarias o agroindustriales: diagnstico y su implementacin. Informacin tcnica: manejo e implementacin en la empresa. Indicadores productivos: tipos, clculo, anlisis e interpretacin. Trabajo en equipo: caractersticas, su implementacin y anlisis. Solucin de problemas: en labores administrativas, tcnicas u operativas 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Diagnosticar la empresa agropecuaria o agroindustrial. Identificar el proyecto agropecuario o agroindustrial segn diagnstico. Elaborar el perfil y la prefactibilidad del proyecto. Investigar el mercado objetivo para el bien o servicio del proyecto. Recopilar, organizar y analizar informacin tcnica sostenible referente al proyecto. Efectuar el estudio organizacional y legal del proyecto. Elaborar el estudio financiero, establecer costos e ingresos del proyecto, proyectar estados financieros segn vida til. Diligenciar la formulacin del proyecto en los formatos respectivos. Identificar fuentes de financiacin del entorno, su anlisis y conveniencia. Examinar aspectos sociales, comerciales, tcnicos, administrativos del proyecto formulado. Aplicar mtodos de evaluacin de proyectos con el uso de indicadores financieros. Analizar y evaluar el proyecto teniendo en cuenta datos arrojados en el estudio de factibilidad del mismo. Sensibilizar el flujo financiero del proyecto.
Registrar la factibilidad de la ejecucin del proyecto usando software requeridos. Gestionar el proyecto para la empresa. Planear las actividades administrativas y operativas de la empresa agropecuaria o agroindustrial. Constituir la empresa asociativa (didctica) y organizar la estructura empresarial. Mercadear los productos generados en el desarrollo de las labores agropecuarias o agroindustriales de la empresa. Desarrollar competencias gerenciales, dirigiendo el personal de la empresa bajo principios de comunicacin, motivacin, solucin de problemas, toma de decisiones y estableciendo un clima organizacional favorable. Coordinar la relacin con otras empresas del entorno, gestionando recursos y desarrollando conjuntamente labores para el crecimiento empresarial. Procesar datos y registros operativos, financieros, de mercadeo y administrativos segn lnea productiva. Controlar y evaluar las actividades operativas y administrativas. Contabilizar los costos, informacin y los documentos empresariales. Archivar los instrumentos y documentos contables y de proyeccin. Construir informes empresariales y grficos de control para la toma de decisiones. Participar activamente en el desarrollo de las labores operativas propias de la empresa agropecuaria. Monitorear la produccin de la empresa, con base en el desarrollo de las actividades y los resultados obtenidos. 4. CRITERIOS DE EVALUACION Interpreta y define sobre la importancia, concepto, formulacin y evaluacin de proyectos agropecuarios, las etapas de perfil, prefactibilidad y factibilidad de proyectos, teniendo en cuenta aquellos generados en la regin, los mtodos para identificar propuestas o proyectos, las herramientas de diagnstico estratgico y los aspectos que se tienen en cuenta para la toma de decisiones en la empresa sobre la implementacin de la mejor alternativa. Aplica herramientas de diagnostico para determinar las amenazas y oportunidades estratgicas de la empresa frente a las polticas y el entorno, identificando, definiendo y elaborando la etapa de perfil y prefactibilidad de un proyecto agropecuario o agroindustrial. Define sobre Investigacin y proyeccin de mercados, estudio tcnico de un proyecto (agrcola, pecuario o agroindustrial), estudio organizacional y legal, estudio y proyeccin financiera de proyectos, lneas de crdito y de fomento para proyectos. Analiza la tendencia del entorno econmico de acuerdo con el comportamiento del mercado y el perfil del consumidor para determinar la oferta y la demanda del mercado de bienes y servicios usando el anlisis de los datos histricos de los productos y estimando la oferta y demanda en unidades fsicas mediante la aplicacin de diferentes tcnicas de proyeccin de las variables relacionadas con el comportamiento del mercado. Analiza los efectos de la oferta y la demanda que condicionan los procesos de produccin del bien o servicio en referencia y los niveles de inventarios segn capacidad instalada en el estudio tcnico del proyecto y las polticas de produccin
definidas por la organizacin. Examina la mejor alternativa organizacional y legal para el proyecto, planteando organigrama, manual de funciones y procedimientos, y los trmites legales requeridos de acuerdo con la naturaleza del proyecto. Analiza los posibles ingresos, egresos y costos de inversin del proyecto aplicando modelos de proyeccin de inventarios, costos y demanda para determinar la proyeccin de los flujos de fondos a la vida til estimada. Elabora con precisin los diferentes tipos de proyecciones mediante la simulacin de presupuestos apoyados por la aplicacin de software a partir de la interpretacin de los estados financieros y de acuerdo con la definicin del plan de necesidades de las reas o unidades de negocio. Diligencia la informacin en los formatos respectivos. Identifica y establece las necesidades de uso de fuentes de financiamiento para el proyecto agropecuario de acuerdo con el anlisis financiero del mismo. Desarrolla y analiza los aspectos sociales, comerciales, tcnicos, administrativos y financieros del proyecto, aplicando indicadores financieros como el V.P.N. T.I.R. Y R.B.C. a precios constantes y durante la vida til del mismo. Efecta el anlisis y la evaluacin del proyecto, sensibilizndolo sobre el precio y la cantidad, para determinar mnimos de produccin y ventas y tomar decisiones empresariales. Registra la factibilidad de la ejecucin del proyecto, consolidando la formulacin y evaluacin del mismo teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad e impactos negativos bajos. Maneja la elaboracin y gestin de proyectos productivos agropecuarios o agroindustriales, define el proceso administrativo con sus funciones e importancia, los tipos de empresa asociativas y los trmites de constitucin con base en los lineamientos dados. Identifica los principios del mercadeo agropecuario, su importancia, la investigacin de mercados y la comercializacin de productos o servicios de la empresa. Planea actividades administrativas, elabora y gestiona proyectos productivos, demostrando habilidad en el manejo de la informacin. Apoya, desarrolla y se involucra en los procesos administrativos y labores de gestin propias de la empresa agropecuaria o agroindustrial segn lnea productiva. Participa en la constitucin y funcionamiento de la estructura organizacional de una empresa (didctica) o lnea productiva agropecuaria o agroindustrial de acuerdo con los lineamientos dados. Mercadea los productos agropecuarios resultantes del proceso productivo, investigando, comercializando e innovando aspectos que permitan posicionar la produccin en el medio. Trabaja con criterio de cumplimiento, seguridad, discrecionalidad, confidencialidad y trabajo en equipo, recibiendo y aplicando instrucciones y procedimientos tcnicos requeridos segn necesidades, usando los elementos y aplicando las normas de seguridad y salud ocupacional. Maneja herramientas contables de control y costos, aplicando paquetes informticos para el sector agropecuario de acuerdo con los soportes tecnolgicos establecidos
en la organizacin. Dirige personal bajo principios de comunicacin, motivacin, solucin de problemas, trabajo en equipo y toma de decisiones, coordinando la relacin con otras empresas del medio y buscando alternativas viables en pro del desempeo empresarial. Controla y evala actividades empresariales, procesando datos y registros, manejando informacin y documentos para la toma de decisiones coherentes con el desarrollo administrativo y operativo de la empresa agropecuaria o agroindustrial basados en la asesora empresarial recibida. Apoya, desarrolla y se involucra en los procesos productivos y labores tcnicas propias de la empresa segn lnea productiva, ejecutando proyectos productivos y aplicando tecnologas vigentes en la unidad productiva de acuerdo con los lineamientos recibidos. Integra los procesos de administracin y operacin de la empresa agropecuaria o agroindustrial, mediante herramientas de gestin teniendo en cuenta el plan de la organizacin, los tipos de tecnologas empleadas vigentes y la informacin segn las necesidades establecidas. Evala, monitorea y soluciona problemas productivos o administrativos de la empresa, de acuerdo con el diseo y datos arrojados en los indicadores de gestin y rentabilidad formuladas y aplicadas teniendo en cuenta las relaciones entre los diferentes procesos empresariales.
1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL 270401016 1 Orientar el talento humano aplicando la legislacin laboral vigente DURACIN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 160 horas APRENDIZAJE (en horas) 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DENOMINACIN CODIGO 27040101601 Implementar estrategias para la vinculacin y administracin del talento humano de la empresa de acuerdo con la legislacin laboral vigente y prctica de manejo, desarrollo y bienestar de personal. 27040101602 Calcular indicadores de salud ocupacional, promocin y evaluacin del talento humano de la empresa 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS Tcnicas de diagrama: distribucin del trabajo, diagrama de procedimientos. Manual de funciones y responsabilidades y manual de procedimientos: simbologa, grficos, diagramas, elaboracin y su aplicacin. Etapas de la organizacin: jerarquizacin y departamentalizacin de la empresa.
Organigramas: elaboracin, tipos y tcnicas de realizacin, estructura, organizacin y lneas de mando. Administracin y manejo del talento humano: Conceptos bsicos, fundamentos, estilos de direccin. Vinculacin del personal: proceso de reclutamiento, seleccin del personal, procedimiento de contratacin, induccin del personal, conocimientos generales de la legislacin laboral vigente y su aplicacin en la empresa agropecuaria. Capacitacin y desarrollo del personal: fundamentos, objetivos, importancia, planeacin, procedimiento para el establecimiento de programas de capacitacin y desarrollo del personal, sistemas y tcnicas de capacitacin, evaluacin de los programas. Recoleccin de informacin: metodologas e instrumentos. Clima organizacional: conceptos bsicos y su aplicacin en la empresa. Cronogramas de eventos empresariales: elaboracin y su aplicacin. Administracin del talento humano: gestin, registro y control de personal, indicadores, clculo y su anlisis. Promocin y evaluacin del desempeo del talento humano: conceptos, objetivos, mtodos y aplicacin. Salud ocupacional, seguridad industrial, bienestar social y relaciones laborales: reglamentacin en Colombia, programa en la empresa, enfermedades laborales y accidentes de trabajo, riesgos qumicos, biolgicos, mecnicos, fsicos, ergonmicos, psicosociales y su prevencin, higiene y seguridad en el trabajo, servicios de bienestar social, relaciones laborales individuales, colectivas, sindicatos, conflictos y negociaciones colectivas. Normatividad en Colombia y su aplicacin. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Seleccionar personal y elaborar el contrato laboral. Dirigir el talento humano, estableciendo polticas y estilos para el alcance de los objetivos empresariales. Liquidar la nmina del personal de la empresa. Ejecutar el programa de bienestar laboral, capacitar los trabajadores y establecer programas de desarrollo del personal. Desarrollar actividades de entrenamiento y reentrenamiento al personal. Coordinar y vigilar condiciones de salud y seguridad laboral y verificar las condiciones de clima organizacional. Establecer parmetros de evaluacin del desempeo y promocin del talento humano. 4. CRITERIOS DE EVALUACION Selecciona personal y elabora el contrato laboral teniendo en cuenta la legislacin laboral vigente colombiana. Dirige el talento humano, estableciendo polticas y estilos que permitan el alcance de los objetivos empresariales. Liquida nmina del personal de la empresa de acuerdo con parmetros y normatividad establecida. Ejecuta el programa de bienestar laboral, capacitar los trabajadores y establecer programas de desarrollo del personal con base en los objetivos y recursos de la
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empresa. Desarrolla actividades de entrenamiento y reentrenamiento al personal conforme con estndares establecidos. Coordina y vigila condiciones de salud y seguridad laboral y verificar las condiciones de clima organizacional para garantizar la satisfaccin del trabajador. Establece parmetros de evaluacin del desempeo y promocin del talento humano, de acuerdo con las polticas y planes de la organizacin. Presenta informes de manera oportuna, aplicando las normas de redaccin y ortografa.
1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL 210301019 2 Contabilizar los recursos de operacin, inversin y financiacin de acuerdo con normas y polticas organizacionales. DURACIN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 300 horas APRENDIZAJE (en horas) 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DENOMINACIN CODIGO 21030101901 Registrar la informacin en los libros contables, utilizando comprobantes y documentos comerciales segn normas vigentes y procedimientos organizacionales. 21030101902 Administrar inventarios de la empresa agropecuaria teniendo en cuenta la rotacin y flujo de materiales utilizando herramientas manuales o sistematizadas aplicadas, de acuerdo con las tcnicas vigentes. 21030101903 Contabilizar nmina teniendo en cuenta las novedades de personal apoyado en herramientas manuales o sistematizadas segn normativa legal vigente. 21030101904 Elaborar el sistema de costos en la produccin agropecuaria utilizando herramientas informticas, siguiendo tcnicas y mtodos establecidos por la empresa. 21030101905 Analizar la situacin real de la empresa a partir de la elaboracin y aplicacin de los estados e indicadores financieros segn polticas y normativa legal vigente. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS La empresa: clasificacin de la empresa segn produccin y lnea econmica. Teora contable y tributaria: fundamentos. Hechos econmicos que realiza la empresa segn su objeto social
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Documentos soporte para contabilidad: naturaleza y caractersticas. registros tcnicos y financieros. Normas legales y procedimientos organizacionales vigentes de los documentos, segn el tipo de ente econmico Reglamento interno, principios corporativos, valores ticos y cdigo de tica. Principios contables de general aceptacin y fundamentos bsicos de impuestos Normas contables de general aceptacin en Colombia. Instrumentacin del Plan nico de Cuentas - PUC segn la actividad y el tipo de ente econmico Procedimientos de conservacin de informacin legal y organizacional. Normas vigentes: tributarias, comerciales, laborales, y otras Manejo de informacin contable asistidos por computador. Estados financieros: Estado de Ganancias y prdidas, Balance General Tcnicas de costeo: Reales y predeterminados; estimados y estndar. Mtodos de costeo: Absorcin y directos. Sistema de costeo: rdenes de produccin; por procesos; Estndar. Reporte contable de costos: Estado de costo de produccin agropecuaria Inventarios: manejo, rotacin, stock. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Verificar la aplicacin de las normas legales en el manejo de los principios contables. Clasificar los tipos de transacciones y los documentos que se generan. Clasificar y codificar documentos de acuerdo con el PUC del sector. Archivar los documentos, ordenar, distribuir y conservar la informacin y los documentos soportes. Analizar y registrar los hechos econmicos. Validar la informacin. Contabilizar las operaciones econmicas. Elaborar comprobantes y libros oficiales. Manejar sistemas de informacin contable computarizados y aplicables al proceso de costeo. Elaborar y presentar: reportes, comprobantes, libros y estados financieros Diligenciar documentacin inherente al proceso de costos. Relacionar y clasificar los elementos componentes del costo segn los diversos enfoques. Ilustrar el comportamiento de cada uno de los elementos del costo. Preparar la documentacin referida a cada elemento del costo. Diferenciar y seleccionar las tcnicas, mtodos y el sistema de costo que va a aplicar en la produccin. Aplicar el mtodo de costeo reconocido por la normatividad contable. Realizar el control de consumo de los insumos agropecuarios en la empresa. Analizar el costo de la mano de obra. Calcular la tasa predeterminada. Determinar los costos indirectos de produccin aplicables a cada orden de acuerdo al tipo de produccin, manejar los costos por uno de los siguientes sistemas: Costos por rdenes de produccin.
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Costos por procesos. Costos estndar. Determinar y analizar las variaciones entre los costos predeterminados y los reales. Liquidar y contabilizar cada uno de los elementos del costo Producir estados financieros de costos. Manejar inventarios de la empresa agropecuaria. 4. CRITERIOS DE EVALUACION Diferencia los documentos comerciales (contables y no contables) de los ttulos valores y otros documentos segn normativa vigente. Archiva los Ttulos Valores de acuerdo con normas y procedimientos. Codifica los documentos contables, aplicando rigurosamente las normas del PUC. Contabiliza las transacciones por partida doble de acuerdo con las normas legales y procedimientos organizacionales. Maneja inventarios con sentido de honestidad segn normas tcnicas vigentes. Registra en kardex y comprobantes de diario aplicando normas legales y tributarias y los sistemas de informacin. Diferencia los libros oficiales de contabilidad de acuerdo con parmetros establecidos. Reconoce los pasos y normas legales para efectuar los registros en los libros de contabilidad de acuerdo con la realidad de los hechos. Registra o corrige en los libros aplicando normas legales y procedimientos organizacionales, sin enmendar, tachar o borrar. Reporta inventarios de insumos agropecuarios segn criterios establecidos por la empresa. Elabora y presenta los estados financieros. de acuerdo con el cdigo comercial Identifica los conceptos que conforma el devengado y el deducido. Diferencia las clases de aportes teniendo en cuenta la tipificacin de la empresa. Realiza apropiaciones para gastos de nmina y pagos parafiscales segn tipo de empresa. Elabora y registra la nmina de acuerdo a normas laborales y tributarias. Liquida el contrato de trabajo, las prestaciones e indemnizaciones de acuerdo con las normas legales. Reconoce el comportamiento de cada uno de los elementos del costo y relaciona y clasifica los elementos componentes del costo segn los diversos enfoques y normatividad contable. Diferencia y selecciona las tcnicas, mtodos y el sistema de costo que va a aplicar en la produccin. Determina los costos de la produccin, clculos de uso y distribucin, aplicando el mtodo reconocido por la normatividad contable y utilizando las herramientas informticas. Calcula la tasa predeterminada y determina las bases y tasas en la distribucin de los costos indirectos. Contabiliza los costos y elabora estados financieros de acuerdo con el sistema.
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1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL 270401015 1 Planear la produccin segn los requerimientos del mercado y normas tcnicas nacionales vigentes. DURACIN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 160 horas APRENDIZAJE (en horas) 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DENOMINACIN CODIGO 27040101501 Planear la produccin mediante la aplicacin de los fundamentos tericos y prcticos existentes en la organizacin de los procesos de las empresas agropecuarias, con el uso de herramientas manuales o sistematizadas apoyados en software especializados segn normas legales vigentes. 27040101502 Programar actividades en empresas agropecuarias teniendo en cuenta las lneas productivas y desarrollando competencias gerenciales integrales apoyndose en las tecnologas de la informacin segn poltica empresarial. 27040101503 Establecer los procedimientos tcnicos segn operacin productiva, definiendo su propsito, alcance, las actividades, etapas, recursos y responsables de las operaciones de produccin. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS Administracin: concepto, funcin, funciones del administrador, reas funcionales. Planeacin: concepto, tipos, elementos de la planeacin (objetivos, metas, diagramas de programacin, descripcin de procedimientos y responsabilidades de realizacin, control y verificacin de cada actividad del plan, formatos de registros, documentacin) proceso, y niveles de la planeacin, planes de contingencia. Diagnstico: definicin, tipos, tcnicas y estrategias. Principios corporativos: Definicin, formulacin de visin, misin, objetivos, polticas y estrategias de la empresa agroindustrial. Costos y presupuesto: concepto, tipos de presupuesto, elementos, proceso de elaboracin. Estndares: tipos (desempeo, cantidad de tiempo y calidad), indicadores Planes: tipos(produccin, mercadeo, finanzas, personal) Cronogramas de actividades: tipos, elaboracin, importancia, aplicacin de cronogramas, caractersticas, ventajas y desventajas. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Diagnosticar variables internas y externas de la empresa.
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Elaborar la planeacin de la empresa teniendo en cuenta la proyeccin estratgica. Programar actividades de acuerdo con el plan establecido y las metas empresariales. Elaborar costos y presupuesto de las actividades programadas. Disear Los registros productivos o administrativos o financieros. Determinar los estndares para la gestin de la empresa. Elaborar manuales de procedimiento y funciones. 4. CRITERIOS DE EVALUACION Identifica los recursos de la empresa, reconoce y argumenta sobre la importancia de la funcin de planeacin de la empresa agropecuaria, su elaboracin, las formas o tipos de cronogramas, formulacin de indicadores de productividad y su construccin, segn objetivos empresariales. Define: objetivos, polticas y estrategias para la empresa agropecuaria o agroindustrial acorde con las expectativas y recursos de la misma. Diagnostica variables internas y externas de la empresa segn estudios. Elabora la planeacin de la empresa agropecuaria o agroindustrial de acuerdo con las fortalezas, debilidades y oportunidades diagnosticadas , los objetivos establecidos,, diagramas de programacin, descripcin de procedimientos y responsabilidadesPrograma actividades empresariales en cronogramas segn plan y soporte tecnolgico establecido por la organizacin. Elabora los costos y el presupuesto de actividades programadas de acuerdo con las necesidades y expectativas generadas y aplicando principios bsicos de anlisis de costos. Interpreta los rubros o componentes del presupuesto y su interaccin entre los diferentes componentes del mismo acorde con las condiciones establecidas. Evala los procesos de planeacin de la empresa agropecuaria o agroindustrial segn registros y resultados de gestin obtenidos. Presenta informes de planeacin de manera oportuna, aplicando las normas de redaccin y ortografa. Fija los estndares de la empresa de acuerdo a los objetivos y metas planeadas. Establece los indicadores de gestin del proceso segn el plan y las meta definidas Desarrolla la mentalidad emprendedora formulando y gestionando el proyecto empresarial agropecuario o agroindustrial segn diagnostico efectuado. Planifica y organiza un trabajo o produccin a partir de la informacin pertinente y demuestra habilidad y tica en el manejo de la informacin empresarial.
CODIGO
1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION DE LA DENOMINACION NCL
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Supervisar el sistema productivo de acuerdo al plan de produccin.
DURACIN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 120 Horas. APRENDIZAJE (en horas) 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DENOMINACIN CODIGO 27040101701 Evaluar el proceso administrativo y productivo de la empresa agropecuaria teniendo en cuenta las estrategias valorativas integradoras, aplicando herramientas teleinformticas o software aplicados de acuerdo con los indicadores de gestin y segn poltica empresarial. 27040101702 Elaborar Informes administrativos, operativos y financieros apoyados en software teniendo en cuenta el desarrollo de la funcin administrativa de control y comparando los resultados con los indicadores formulados segn polticas de la empresa 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS Funcin de control: concepto, definicin, generalidades, caractersticas, tipos. Operacionalizacin de la empresa: evaluacin, control y realimentacin del proceso productivo. Indicadores: clases, construccin y anlisis de indicadores de gestin, seguimiento de procesos productivos. Estadstica descriptiva: herramientas bsicas. Costos de produccin. directos, indirectos, imprevistos, costos insumos y herramientas. Recorrido y revisin de lotes agrcolas o pecuarios o agroindustriales: tcnicas, evaluacin diagnstica y anlisis. Ficha de seguimiento de procesos en cultivos y en las explotaciones pecuarias: diligenciamiento y anlisis. Proceso tcnico agrcolas, pecuarios o agroindustriales: conocimientos bsicos agronmicos o pecuarios: etapas productivas, manejo, estndares productivos. Plagas o enfermedades en cultivos o animales: agente causal, tipos, caractersticas. Identificacin. conocimiento de hbitos y daos que ocasionan las plagas o las enfermedades. El suelo: caractersticas, propiedades, humedad del suelo, relacin suelo planta animal. Indicadores de evaluacin del talento humano: generacin e interpretacin. Direccin y control del talento humano. Estndares. Evaluacin del talento humano: concepto, desempeo, conducta y actitud, tcnicas e instrumentos de evaluacin. Normatividad legal vigente: leyes, seguridad y salud ocupacional, normas, ministerio agricultura, proteccin social, BPA. Procedimiento general para registrar y compilar informacin. Redaccin y elaboracin de informes, tipos de informes, tcnicas. Procedimientos tcnicos escritos y su interpretacin.
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Registros: tipos, clases, cronogramas de actividades en la explotacin agrcola y pecuaria. Estndares de produccin pecuaria o agrcola: curvas de produccin, elaboracin y anlisis en especies o lneas productivas. Comportamiento animal. O de cultivos Reproduccin animal: razas, tiempo de lactancia, intervalo entre partos, perodo abierto, tiempo de gestacin, factor ciclo hembra. Alimentacin animal: capacidad de carga, conversin, tipos de alimentos, consumos. Planes de produccin agrcolas o pecuarios. Interpretacin, anlisis, evaluacin, informes de supervisin. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Disear y aplicar registros formulando indicadores de gestin. Evaluar el desarrollo de actividades empresariales y presentar informes administrativos. Realizar el proceso de control de planes operativos. Verificar y aplicar los estndares de calidad establecidos por la organizacin. Revisar el desarrollo fisiolgico de las plantas. Realizar el diagnstico integral sintomtico, siguiendo los indicadores del mismo. Evaluar los parmetros poblacionales de agentes perturbadores en cultivos o animales. Identificar las desviaciones frente al plan y definir las correcciones de la misma. Monitorear los costos de produccin y la frecuencia de aplicacin de insumos. Evaluar la inspeccin de la produccin. Formular y evaluar los indicadores de talento humano de la empresa. Elaborar el informe de evaluacin del talento humano. Registrar la informacin productiva y financiera de la empresa Elaborar y analizar las curvas de produccin de las especies pecuarias o agrcolas. Evaluar el comportamiento animal o de cultivo segn estndares. Calcular y analizar los indicadores de produccin, manejo, financieros. Calcular y analizar los parmetros propios de la produccin agrcola o pecuaria y la relacin costo beneficio para la empresa. Evaluar el estado sanitario animal o sanidad del cultivo Monitorear los planes de produccin pecuarios o agrcolas. 4. CRITERIOS DE EVALUACION Identifica, reconoce y argumenta sobre la importancia de la funcin de control de la empresa agropecuaria, su elaboracin. Disea y aplica registros productivos, financieros o de mercadeo segn requerimientos de la empresa. Formula indicadores de productividad segn objetivos empresariales. Toma decisiones y efecta una orientacin en la organizacin agropecuaria acorde con las polticas establecidas. Interpreta las caractersticas y la estructura de diferentes tipos de indicadores administrativos, financieros y productivos, as como de los registros de evaluacin y control administrativo y su implementacin y desarrollo en la organizacin de acuerdo
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con los resultados arrojados durante el proceso administrativo. Identifica las desviaciones frente al plan y define las correcciones segn causas y recursos disponibles. Elabora informes de control administrativo, diseando y aplicando registros productivos, administrativos o financieros y generando grficos de control, para su evaluacin y toma de decisiones en forma segura y eficaz. Verifica y aplica los estndares de calidad establecidos por la organizacin para el proceso de control. Revisa el estado de la infraestructura de produccin y los equipos de aplicacin de acuerdos con parmetros establecidos. Evala la aplicacin de las normas de seguridad industrial y salud ocupacional de acuerdo con las labores desempeadas en la empresa. Revisa y verifica las actividades del recurso humano y los programas de salud, seguridad, y bienestar laboral de acuerdo a la normatividad legal vigente. Registra e informa las actividades de acuerdo a las polticas de la empresa. Presenta el informe final del monitoreo de un cultivo o de una produccin pecuaria ilustrado con tablas y grficas y de acuerdo con las normas vigentes. Emplea los recursos Informticos durante el proceso de administracin empresarial acorde con los soportes tecnolgicos o software tcnicos establecidos en la organizacin. Elabora y analiza las curvas de produccin de las especies pecuarias o agrcolas teniendo en cuenta los estndares de produccin. Evala el comportamiento animal o del cultivo de acuerdo con estndares y caractersticas propias de la produccin. Calcula y analiza los indicadores productivos, administrativos o financieros, de acuerdo con el rea (agrcola o pecuaria). Calcula y analiza los parmetros propios de la produccin agrcola o pecuaria teniendo en cuenta la relacin costo beneficio para la empresa. Evala el estado sanitario animal o la sanidad del cultivo de acuerdo con mtodos establecidos, la zona y la relacin costo beneficio. Monitorea los planes de produccin pecuarios o agrcolas teniendo en cuenta ndices evaluados.
1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL 210101015 1 Coordinar las compras segn necesidades requisiciones de los clientes. DURACIN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 100 horas APRENDIZAJE
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2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CODIGO DENOMINACIN 21010101501 Elaborar y presentar el programa de compras de la empresa agropecuaria de acuerdo a las necesidades diagnosticadas en las diferentes lneas productivas, las tcnicas establecidas, soportadas en el uso de tecnologas de la informacin o software especficos, cumpliendo con las polticas de la organizacin. 21010101502 Elaborar orden de pedido de las diferentes reas o unidades productivas de acuerdo con lo establecido en el plan de compras y la licitacin pblica o privada realizada. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS Tipos de inventarios, Tipos de objetos Ciclos de pedidos y roturas de inventarios Proyecciones de ventas Acuerdos comerciales entre los proveedores Mtodos de programacin Polticas y estrategias de la organizacin Compras: presupuesto de compras ,tipos de compras , programacin de compras, Polticas de compra Software aplicado MRP y MRPII Naturaleza y caractersticas de los objetos, tipos de objetos. Medidas de longitud, peso y volumen Fichas tcnicas de los productos Intranet, Internet EDI Cdigo de barras BTOB, BTOC, BTOG, CTOC Necesidades y requisiciones de los diferentes procesos Ingles tcnico de compras Matemticas, operaciones bsicas y manejos de porcentajes Consolidacin de pedidos Procedimientos sobre elaboracin de pedidos Licitacin pblica o privada. Proceso, importancia, ventajas. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Programar las compras con base en los acuerdos comerciales. Elaborar cronogramas de compras. Analizar y proyectar las necesidades de compras de la empresa agropecuaria. Consolidar licitacin pblica o privada. Elaborar las rdenes de pedido. Solicitar las ordenes de pedido. Registrar los pedidos en el sistema e instrumento sealado por la organizacin. Solicitar los insumos, elementos y materiales de acuerdo con las caractersticas y especificaciones definidas por los procesos, reas o unidades de negocios.
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Entregar las rdenes de pedido al proveedor seleccionado o al rea autorizada. Consolidar las rdenes de pedido. Ajustar las rdenes de pedido a los presupuestos establecidos por la organizacin. 4. CRITERIOS DE EVALUACION Programa y elabora cronograma de compras segn polticas y estrategias de la organizacin, proyecciones de las reas, procesos o unidades de negocio, con base en los acuerdos comerciales. Analiza y proyecta las necesidades de compras de la empresa agropecuaria de acuerdo con el presupuesto, los proveedores, los inventarios, ciclos de pedidos y el plan maestro de materiales. Consolida licitacin pblica o privada segn requerimientos y ventajas. Elabora las ordenes de pedido, teniendo en cuenta la cantidad, referencia descripcin, valor unitario y valor total. Solicita las ordenes de pedido segn programacin establecida por la organizacin. Registra los pedidos en el sistema e instrumento sealado por la organizacin, cumpliendo con las polticas de la organizacin. Solicita los insumos, elementos y materiales de acuerdo con las caractersticas y especificaciones definidas por los procesos, reas o unidades de negocios y segn los procedimientos, tcnicas y mtodos establecidos. Entrega las rdenes de pedido al proveedor seleccionado o al rea autorizada. Consolida las rdenes de pedido segn las polticas y estrategias de gestin de la empresa. Ajusta las rdenes de pedido a los presupuestos establecidos por la organizacin. Presenta informes de manera oportuna, aplicando las normas de redaccin y ortografa.
1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL 260101016 1 Planear actividades de mercadeo que responda a las necesidades y expectativas de los clientes y objetivos de la empresa. DURACIN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 300 horas APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DENOMINACIN CODIGO 26010101601 Diagnosticar el mercado teniendo en cuenta la informacin histrica de los factores internos y externos que afectan a la organizacin en la toma de decisiones, aplicando las tcnicas y herramientas propios al tipo de
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diagnostico. 26010101602 Formular el plan accin estratgico de mercadeo, mediante la aplicacin de tcnicas y herramientas de diagnstico, acordes a las polticas, objetivos y metas de la empresa agropecuaria, con el uso de herramientas manuales y/o sistematizadas apoyados en software especializados segn normas legales vigentes. 26010101603 Construir y calcular indicadores y estndares de gestin de mercadeo, teniendo en cuenta las polticas y objetivos de la organizacin y necesidades del mercado. 26010101604 Disear estrategias de segn mercados potenciales nacionales o internacionales teniendo en cuenta las polticas, objetivos, oportunidades y fortalezas de la empresa y la dinmica propia de los mercados. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS Entorno empresarial : Concepto de eficiencia, efectividad y eficacia, indicadores, unidad funcional, entorno, empresa Diagnostico: Concepto y tipo de diagnstico, herramientas de diagnstico: DOFA, METAPLAN, NTC 1800, ISO 9000 2000, Metodologa para la elaboracin de diagnsticos , partes de un diagnstico Variables de mercadeo: tipos, caractersticas, importancia. Entorno econmico: El PIB, rentas de capital, evolucin de los precios, tasas de desempleo, balanza de cuentas corrientes, moneda, reservas de divisas, derechos y aranceles, tasas de inters, inflacin, balanza comercial, nivel de endeudamiento. Mercado: entorno geogrfico nacional o internacional, infraestructura, ubicacin y tamao, mercados potenciales, latitud, fronteras, vegetacin, longitud, accesos, puertos de entrada, distancias, modos de transporte, sistema fluvial, variaciones de clima, topografa y orografa. (C,H) Anlisis interno de la empresa: Estructura del endeudamiento, rotacin de capital, liquidez, rotacin de stocks, rentabilidad financiera y operativa, costos y precios de los productos o servicios. Anlisis externo: Mercados, competencia nacional e internacional, demanda y oferta, estructura de los sistemas de distribucin, clima poltico, econmico y social de los mercados, reglamentacin y normatividad. Entorno poltico legal: Control de precios y cambios, costo de crditos, legislacin econmica y social. Entorno cultural: Valoracin idiomtica, analfabetismo e instruccin Tipos de indicadores: variacin, participacin, evolucin y crecimiento, software aplicado para construir indicadores. Interpretacin y anlisis de datos: tablas y grficos, razones, proporciones y porcentajes proyeccin, regresin y correlacin Variables de mercado: ndices econmicos, financieros del mercado, nacionales e internacionales, deflactacin, devaluacin, segmentacin del mercado, tipos de mercado, oferta y demanda , participacin en el mercado, caractersticas de los productos o servicios, caractersticas de la competencia, actores del mercado, matrices de anlisis del mercado, perfil de clientes, competidores, consumidores y
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usuarios, tcnicas de control de acciones de mercadeo, normatividad y reglamentacin comercial, formatos comerciales, metodologa del Marketing Management Simulation "BRANDMAPS" ,exportacin, agentes, sucursales, joint venture, licencias, franquicias, reas funcionales de mercadeo reas funcionales de mercadeo, indicadores y estndares de gestin de mercadeo, niveles de requerimientos de consumidores y usuarios, nivel de competencia rentabilidad, ciclo de vida de los productos, Estructura funcional de mercadeo Nivel de implicacin de expansin a los mercados internacionales: etnocentricismo, policentricismo y regrocentricismo. Planeacin estratgica: polticas, misin, visin y objetivos organizacionales, mtodos de plantacin estratgica, software para programacin de estrategias, plan y tipos de planes, etapas del plan, Indicadores de gestin, indicadores de gestin, programacin de recursos, tcnicas y herramientas de y programacin, tipos de estrategias, presupuestos, indicadores polticas, tcnicas de control, estndares de desempeo, planes de contingencia software aplicado a la planeacin
3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Diagnosticar el mercado potencial nacional y el comercio internacional. Establecer indicadores para el diagnstico de mercado, priorizando las variables internas y externas. Determinar indicadores con base en las ventas y costos definidos en el plan de mercadeo para un periodo determinado. Calcular indicadores usando grficos y cuadros. Proyectar los indicadores y estndares de gestin de mercadeo. Formular el plan estratgico de mercadeo Elaborar el plan de accin o plan estratgico de mercadeo a partir de las polticas, misin, visin, metas y objetivos corporativos trazados por la organizacin. Disear herramientas de control para la verificacin de la efectividad del plan de accin. Formular las estrategias analizando las barreras en cuanto a marcas, precios, lealtad de los clientes, dificultad de acceso a las materias primas, canales de distribucin establecidos y subsidios o restricciones gubernamentales. Identificar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la empresa en el contexto nacional e internacional y las ventajas competitivas, diferenciadoras y comunes. Disear las estrategias de mercado nacional o internacional. Revisar los informes de los resultados del plan de mercadeo. 4. CRITERIOS DE EVALUACION Elabora los diagnsticos nacional y el comercio internacional, teniendo en cuenta las metodologas, tcnicas y tecnolgicas existentes con base en las orientaciones, polticas y objetivos de la empresa. Aporta informacin cuantitativa y cualitativa de las variables que afectan el mercado en el diagnstico preparado. Concreta indicadores y estndares de gestin, teniendo en cuenta el formato
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comercial del negocio, los procesos, las unidades, los tiempos, los costos e ingresos de las reas funcionales de mercadeo en la empresa durante las etapas del ciclo de vida. Compara lo presupuestado frente a lo realizado en las diferentes reas de gestin del mercadeo segn polticas empresariales. Define indicadores para los diferentes niveles del mercado y evala la variacin, participacin, penetracin y crecimiento de los productos y servicios a nivel nacional e Internacional Determina la participacin de la empresa en el mercado y la rentabilidad del capital invertido mediante los indicadores establecidos. Formula el plan de accin, a partir del diagnostico de la empresa teniendo en cuenta los recursos fsicos, econmicos, tcnicos, tecnolgicos, y humanos existentes en la organizacin. Formula el plan de comercializacin considerando el tipo y tamao, el producto o servicio, el mercado y el potencial de ventas y exportaciones de la empresa. Verifica el plan de accin propuesto frente al qu, cmo, cundo, con quien y a qu costo se van a lograr los objetivos. Prepara el plan de accin a partir de los objetivos, los estndares de costo, tiempo, estrategias, tcticas y acciones de contingencia para implementarlo Estructura el plan estratgico de mercadeo aplicando las tcnicas y herramientas de diagnostico y planeacin de acuerdo con los segmentos de mercado, las necesidades de los clientes, el comportamiento del consumidor, la demanda y oferta del producto o servicio, definiendo la lista de estrategias posibles de penetracin de mercados. Presenta ndices, grficos y cuadros de resultados de la gestin de mercadeo, informes, de manera oportuna, aplicando las normas de redaccin y ortografa. Evala La tecnologa, calidad y presentacin del producto, servicio al cliente, logstica de distribucin, estructura de costos y precios, teniendo en cuenta indicadores de competitividad. Define la mezcla de mercadeo para penetrar los mercados tanto nacionales como internacionales teniendo en cuenta las polticas e indicadores de la empresa.
1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL 270401020. 1 Sembrar material vegetal o tubrculos con base en parmetros tcnicos DURACIN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 120 horas
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APRENDIZAJE (en horas) 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DENOMINACIN CODIGO 27041200101 Adecuar, preparar y aplicar enmiendas y correctivos al terreno para el establecimiento de los cultivos usando tecnologas manuales, mecnicas y tradicionales, de acuerdo a las buenas prcticas agrcolas. 27041200102 Seleccionar, extraer, alistar y manejar semillas para la propagacin tanto sexual como asexual de acuerdo con el manejo ambiental. 27041200103 Sembrar el material vegetal segn criterios y tcnicas agronmicas, ecolgicas y econmicas garantizando la calidad de la semilla y el porcentaje mnimo de germinacin. 27041200104 Transplantar el material vegetal directamente al campo teniendo en cuenta la tecnologa apropiada 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS Suelos: Componentes, propiedades y caractersticas fsicas y qumicas. Tcnicas de adecuacin y conservacin de suelos Tcnicas para toma de muestras de suelo Cultivos: Conceptos bsicos, generalidades segn etapas. concepto de Buenas prcticas agrcolas y su implementacin en el proceso productivo. Propiedades, tipos, caractersticas y usos de las. Enmiendas y correctivos: tipos, caractersticas, propiedades. Conceptos sobre propagacin vegetal: proceso para la extraccin, seleccin, alistamiento y manejo de semillas y de material vegetativo. Desinfeccin de semillas. Tcnicas de siembra al voleo, en lnea y directa y por transplante. Clculo de la cantidad de semillas requeridas con base en el porcentaje de germinacin. Propagacin y reproduccin: concepto, generalidades, caractersticas, clasificacin. Transplantes: concepto, generalidades, tcnicas, criterios para el transplante manual o mecnico. Tcnicas de trazado, ahoyado, curva a nivel. Condiciones y Caractersticas requeridas para siembra de cultivos Tcnicas de consecucin, extraccin, preparacin, desinfeccin de semillas. Germinacin: concepto y generalidades, factores externos, proceso de germinacin. Preparacin del terreno: tcnicas, tipos y clasificacin de suelos. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Adecuar el terreno para el cultivo de acuerdo con criterios edafoclimticos. Establecer los asocios y rotaciones de cultivos de acuerdo con parmetros agronmicos Extraer , seleccionar y alistar semillas para la siembra de acuerdo con las condiciones de la zona, la especie, la calidad y los parmetros ecolgicos, agronmicos y normativos Seleccionar y alistar material vegetal para la propagacin teniendo en cuenta las caractersticas agronmicas de la especie y las normas BPA. Manejar el material sexual y asexual de propagacin vegetal teniendo en cuenta los parmetros de la agricultura ecolgica.
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Manejar los deshechos de materiales de propagacin de cultivos segn las normas de
preservacin del ambiente.
Sembrar las semillas sexual o asexual de acuerdo a criterios y tcnicas agronmicas, Transplantar el
ecolgicas y econmicas. material vegetal directo al campo manual o mecnicamente de acuerdo con criterios y tcnicas agronmicas, ecolgicas y econmicas Tomar muestra de suelos segn tcnicas establecidas. Aplicar enmiendas y correctivos de acuerdo con las recomendaciones del anlisis de suelo. 4. CRITERIOS DE EVALUACION Adecua el terreno para el cultivo de acuerdo con criterios edafoclimticos. Establece los asocios y rotaciones de cultivos de acuerdo con parmetros agronmicos Extrae , selecciona y alista semillas para la siembra de acuerdo con las condiciones de la zona, la especie, la calidad y los parmetros ecolgicos, agronmicos y normativos Selecciona y alista material vegetal para la propagacin teniendo en cuenta las caractersticas agronmicas de la especie y las normas BPA. Maneja el material sexual y asexual de propagacin vegetal teniendo en cuenta los parmetros de la agricultura ecolgica. Maneja los deshechos de materiales de propagacin de cultivos segn las normas de preservacin del ambiente. Siembra las semillas sexual o asexual de acuerdo con criterios y tcnicas agronmicas, ecolgicas y econmicas. Transplanta el material vegetal directo al campo manual o mecnicamente de acuerdo con criterios y tcnicas agronmicas, ecolgicas y econmicas Toma muestras de suelos segn tcnicas establecidas. Aplica enmiendas y correctivos de acuerdo con las recomendaciones del anlisis de suelo. Usa los elementos de proteccin de acuerdo con las normas Presenta informes de manera oportuna, aplicando las normas de redaccin y ortografa.
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1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA CODIGO VERSION 1 DENOMINACION Aplicar prcticas preventivas o correctivas al cultivo para el manejo de plagas teniendo en cuenta las condiciones agroecolgicas y el cultivo. PROGRAMA: LNEA TECNOLGICA DEL
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DURACIN ESTIMADA PARA PRODUCCION Y TRANSFORMACION 140 RED TECNOLGICA: AGRICOLAS ModeloELmejora de LOGRO DEL Continua APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DENOMINACIN CODIGO
27040101201 Cuantificar el nivel de infestacin de plagas en campo de acuerdo con el dao del cultivo y la plaga. 27040101202 Manejar las plagas aplicando controles fsicos, culturales, etolgicos y biolgicos implementando las BPA, y los monitoreos. 27040101203 Liberar enemigos naturales y feromonas en campo, para el control de insectos plaga, de acuerdo con el cultivo, la plaga, la evaluacin previa de los niveles de benficos existentes, la recomendacin tcnica y las normas de seguridad 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS Plagas y enfermedades: caractersticas, clasificacin Control etolgico para el manejo de plagas: feromonas sexuales, atrayentes, repelentes, antiapetitivos o inhibidores de alimentacin. Control biolgico de plagas: introduccin de enemigos naturales de plagas, aplicacin o liberacin en cultivos, siembra de plantas alelopticas. Control fsico para plagas: mecnico, elctrico, barreras fsicas, vaco, atrayentes fsicos, pegantes y humedad. Control cultural para plagas: mejoramiento estructura del suelo, ph, cultivos trampa, semillas mejoradas, pocas de siembra, seleccin variedades precoces, fertilizacin, riego, drenaje, cobertura del suelo, cultivos de cobertura, distancia de siembra, aporque, tutorado, sombro, podas sanitarias, embolsado frutos, cosecha oportuna, destruccin de socas, rotacin de cultivos. Control qumico: tipos de agroqumicos, manejo, equipos de aplicacin Normas de seguridad industrial y salud ocupacional: uso y manejo de herramientas. Registros y reportes: Procedimiento general para registrar, compilar y reportar la informacin Mtodos de aplicacin de hongos, bacterias, virus. Manejo integrado de plagas y enfermedades : MIP Niveles de infestacin: ndices de umbral econmico Manejo de arvenses: plantas invasoras, malezas nobles, coberturas, pocas del ao en la que aparecen. Conocimiento de hbitos y daos que ocasionan las plagas y enfermedades a la planta. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Identificar y registrar las plagas presentes en el cultivo. Determinar niveles de infestacin Definir umbrales econmicos a de dao en el cultivo. Reconocer de plagas del cultivo de acuerdo a tipo de dao. Identificar insectos y organismos dainos, benficos. Aplicar controles, fsico, qumicos, culturales, etolgicos, biolgicos segn clima y cultivo Utilizar la maquinaria o equipos en el control de las plagas. Aplicar labores culturales para disminuir el impacto de las plagas en los cultivos Aplicar control qumico segn recomendaciones tcnicas y normas de seguridad. Recolectar larvas y adultos y eliminar plantas enfermas y de estructuras afectadas 26 Ubicar y mantener trampas. Liberar insectos y microorganismos benficos. Sembrar plantas alelopticas benficas para el cultivo.
1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL 270412003 1 Manejar los cultivos con criterios ecolgicos y tcnicos de sanidad y nutricin DURACIN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 140 horas APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DENOMINACIN CODIGO 27041200301 Fertilizar el cultivo usando insumos qumicos o biolgicos preparados en finca, mediante tcnicas manuales o mecnicas y de acuerdo con necesidades y normas. 27041200302 Manejar el sistema de fertirrigacin, teniendo en cuenta las necesidades nutricionales del cultivo y normas BPA 27041200303 Podar ramas como medios de formacin, sanidad, mantenimiento o renovacin, usando las herramientas requeridas segn cultivo y necesidades. 27041200304 Tutorar plantas de cultivos usando las tcnicas recomendadas segn parmetros tcnicos y ecolgicos. 27041200305 Ralear surcos de cultivos usando tecnologas mecnicas o manuales de acuerdo con criterios y normas BPA. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS Caractersticas qumicas y biolgicas del suelo. Fertilidad del suelo: concepto, tcnicas, normas. Materiales biolgicos para la fertilizacin de suelos. Abonos o fertilizantes: conceptos, tipos, caractersticas, tcnicas de elaboracin y aplicacin, control y conservacin. Ventajas de abonos orgnicos. Contenidos nutricionales de abonos y fertilizantes. La fertilizacin segn los cultivos. Abonos verdes para el trpico. Coberturas vivas y caractersticas de las plantas utilizadas como coberturas, ventajas. Coberturas muertas. El mulch. Fuentes de fertilizantes naturales minerales. Los biofertilizantes: tipos, caractersticas, insumos, tcnicas de elaboracin y utilizacin. El agua, caractersticas y calidades, el ciclo hidrolgico. Relacin agua, suelo, planta. El clima: precipitacin, temperatura, radiacin solar, humedad relativa, brillo solar, vientos, nubosidad,
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Riego: Concepto de fertirrigacin. Soluciones nutritivas: tipos, caractersticas
preparacin.
Identificacin de ramas vegetativas, productivas y hbitos de produccin de las especies propias de la zona susceptibles de poda. Tcnicas de corte. Productos de desinfeccin de herramientas. Productos de cicatrizacin. Tcnicas para elaborar productos cicatrizantes. Tcnicas para el uso y mantenimiento de equipos y herramientas de poda. Riesgos de transmisin de enfermedades a las planta. Tutorado: concepto, caractersticas, objetivos, tipos o sistemas. Tcnicas para elaborar tutorados. Cultivos de la zona que requieren tutorados. Tcnicas de tratamientos de madera para tutorados. Tcnicas para amarrar y guiar las plantas al tutor. Tcnicas para el uso de equipos, herramientas y materiales para tutorados. Raleo: concepto, mtodos, objetivos, caractersticas. Tcnicas de raleo. Densidades y distancias para los cultivos de la zona. Manejo, mantenimiento y aseguramiento de equipos y herramientas. Disposicin ecolgica de materiales de deshecho del raleo. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Fertilizar o fertirrigar el cultivo Elaborar o preparar abonos o fertilizantes con base en materiales microbianos, vegetales y animales Registrar informacin sobre labores de fertilizacin o fertirrigacin Manejar los equipos, implementos accesorios y herramientas higinicamente Podar ramas segn la especie de cultivo acorde con el estado de desarrollo de las plantas, la finalidad de la labor, los objetivos de la explotacin y los criterios tcnicos. Aplicar desinfectantes y cicatrizantes en las especies vegetales Manejar y mantener los equipos y herramientas de poda de acuerdo a los criterios tcnicos. Manejar los deshechos, producto de la poda Tutorar plantas teniendo en cuenta la especie de cultivo, el momento oportuno, hbitos de crecimiento y parmetros tcnicos requeridos. Manejar y mantener las herramientas para el tutorado Ralear el cultivo usando la tecnologa segn cultivo, criterios tcnicos de densidad de poblacin, estado de plantas y distancia de siembra requerida. Usar mquinas y herramientas para raleo 4. CRITERIOS DE EVALUACION Fertiliza o fertirriga el cultivo mediante el uso de prcticas y materiales aceptados por la reglamentacin vigente. Elabora o prepara abonos o fertilizantes con base en materiales microbianos, vegetales y animales segn las normas de la agricultura ecolgica y la seguridad laboral. Dispone los residuos de los fertilizantes segn las normas de preservacin del ambiente. Registra informacin sobre las labores de fertilizacin o fertirrigacin de acuerdo con los parmetros tcnicos del cultivo y normatividad vigente Maneja los equipos, implementos accesorios y herramientas higinicamente y segn
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La Poda: Concepto, tipos, tcnicas, momentos, objetivos.
las normas de seguridad ocupacional. Poda ramas segn la especie de cultivo acorde con el estado de desarrollo de las plantas, la finalidad de la labor, los objetivos de la explotacin y los criterios tcnicos. Aplica desinfectantes y cicatrizantes autorizados por la reglamentacin vigente y usando las tcnicas requeridas. Maneja y mantiene los equipos y herramientas de poda de acuerdo a los criterios tcnicos. Maneja los deshechos, producto de la poda, con criterios ecolgicos. Tutora plantas teniendo en cuenta la especie de cultivo, el momento oportuno, hbitos de crecimiento y parmetros tcnicos requeridos. Maneja y mantiene las herramientas para el tutorado segn los parmetros tcnicos. Ralea el cultivo usando la tecnologa segn cultivo, criterios tcnicos de densidad de poblacin, estado de plantas y distancia de siembra requerida. Usa mquinas y herramientas para raleo de acuerdo con manuales tcnicos. Usa los elementos de proteccin de acuerdo con las normas Presenta informes de manera oportuna, aplicando las normas de redaccin y ortografa.
1, CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL 1 Preparar la cosecha siguiendo las especificaciones 270401023 tcnicas definidas. DURACIN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 80 horas APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DENOMINACIN CODIGO 27040102301 Establecer ndices de cosecha para los productos agrcolas de la empresa, mediante mtodos objetivos y subjetivos, teniendo en cuenta los requerimientos del mercado y las caractersticas fisiolgicas del vegetal. 27040102302 Disponer equipos, maquinaria, herramientas, utensilios e insumos a punto para la cosecha de los productos agrcolas, de acuerdo al tipo de cultivo, manuales tcnicos, normas de seguridad y salud ocupacional y tarea especfica a realizar. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS Fisiologa poscosecha: concepto, cosecha, respiracin, transpiracin, madurez, maduracin, etileno, climatrico, no climatrico. Acopio de la cosecha: concepto, condiciones del sitio, tiempo de acopio.
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ndice de cosecha: concepto, grado de madurez, mtodos subjetivos, mtodos objetivos, mtodos de cosecha, ciclo productivo, grados brix, consistencia, Ph, acidez, tabla de color, toma de muestras de productos a cosechar. Equipos, herramientas: refractmetro, peachmetro, penetrmetro, manejo, manuales tcnicos, normas de seguridad, BPM Y BPH, empaques y recipientes para cosecha de productos agrcolas, procedimientos par el manejo, alistamiento, almacenar. Insumos: concepto, tipos (desinfectantes, combustibles, lubricantes), almacenamiento, seguridad y salud, manuales tcnicos, dosificacin, mezclas, compatibilidad, proteccin del medio ambiente, almacenar Normas: concepto, importancia, tipos, normalizacin, manuales, procedimientos, seguridad y salud ocupacional. Clculos: consumo de energa, combustible, lubricantes, rendimiento de operarios cosecheros, mtodo de clculos o tiempo 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Operar equipos para determinar ndices de madurez de cosecha. Seleccionar ndices de madurez de cosecha prcticos y repetibles utilizando mtodos objetivos y/o subjetivos. Cosecha los productos agrcolas segn ndices de madurez preestablecidos Monitorear al cultivo para diagnosticar grados de madurez de los productos agrcolas. Calibrar equipos, maquinaria, herramientas necesarios para la cosecha. Limpiar y desinfectar los equipos y herramientas Dosificar desinfectante, lubricantes, combustibles. Situar equipos, maquinaria, herramientas e insumos necesarios para la cosecha en el sitio y momento indicado. Almacenar productos cosechados, equipos, herramientas, insumos, empaques, recipientes de cosecha. 4. CRITERIOS DE EVALUACION Maneja equipos responsablemente para determinar ndices de madurez de cosecha por medio de mtodos objetivos, teniendo en cuenta los manuales tcnicos y las normas de la empresa y de seguridad. Define ndices de madurez de cosecha prcticos y repetibles utilizando mtodos objetivos y/o subjetivos de acuerdo a las caractersticas fisiolgicas del cultivo y a los requerimientos del mercado Toma muestra de productos agrcolas para verificar ndices de madurez de acuerdo a las normas de la empresa y requerimientos del mercado. Realiza el monitoreo al cultivo para diagnosticar grados de madurez de los productos agrcolas con base en ndices madurez de cosecha y mtodos de muestreo establecidos por la empresa, teniendo en cuenta los requerimientos del mercado y las caractersticas fisiolgicas del producto. Prepara equipos, maquinaria, herramientas e insumos necesarios para la cosecha teniendo en cuenta las tareas especficas programadas por la empresa Sita equipos, maquinaria, herramientas e insumos necesarios para la cosecha en el sitio y momento indicado, de acuerdo a la programacin de la cosecha y normatividad de la empresa.
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1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL 270412014 1 Manejar la produccin de las especies pecuarias conforme a la normatividad de la agricultura ecolgica. DURACIN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 320 Horas APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CODIGO DENOMINACIN 27041201401 Implementar plan de manejo productivo de las especies pecuarias conforme con los principios de la agricultura ecolgica. 27041201402 Proveer alimento a las especies pecuarias conforme con la normatividad de la agricultura ecolgica y los principios de la agro ecologa. 27041201403 Prevenir enfermedades de las especies pecuarias segn reglamentacin del ICA y normas de la agricultura ecolgica. 27041201404 Resolver contingencias presentadas en el manejo productivo, nutricional y sanitario de las especies pecuarias de acuerdo con los criterios tcnicos definidos. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS Normas de agricultura ecolgica referente a manejo animal. Bienestar animal: principios y normas. Identificacin animal: concepto, tipos, sistemas y registros. Resolucin ICA 1698 y 2896. Codex Alimentarius, Buenas Prcticas Pecuarias. Normas de salud ocupacional y seguridad industrial. Principios de fisiologa digestiva: biologa digestiva y metabolismo de nutrientes. Principios de nutricin: nutrientes, requerimientos, mtodos de balanceo de raciones y materias primas en la alimentacin animal. Normas de agricultura ecolgica referentes a nutricin y alimentacin animal. Resolucin Ica insumos pecuarios 1056. Cdigo Sanitario de los animales terrestres y acuticos, organizacin mundial de sanidad animal. Codex Alimentarius: Lista LMR medicamentos veterinarios. Acuerdo de medidas sanitarias organizacin mundial del comercio. Legislacin sanitaria ICA: resolucin bioseguridad en las explotaciones pecuarias y resoluciones 322, 889, 2129 y 2265. Legislacin sanitaria Ministerio Agricultura: resolucin 187 de 2006, Normas de agricultura ecolgica sobre prevencin y control sanitario. Construcciones e instalaciones pecuarias: tipos, usos y funciones, condiciones
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estructurales y ambientales. Sistemas de pastoreo: tipos, densidad animal, manejo de praderas y establecimiento. Residuos pecuarios: tipos, control y tratamiento, efectos, toxicologa, legislacin ambiental y manejo de purines. Trazabilidad e inocuidad: concepto, tipos, sistemas, legislacin, buenas prcticas ganaderas. Etologa animal: principios, comportamiento y conducta, anomalas y relaciones ecolgicas. Software de produccin pecuaria Parmetros alimenticios: tipos y elaboracin y elaboracin de alimentos balanceados. Mtodos de formulacin de raciones: software y aplicaciones para formular raciones. Enfermedades nutricionales: metablicas, carenciales, tipos tratamientos. Produccin de forrajes: establecimiento, manejo de praderas y rotacin. Produccin de materias primas agrcolas: establecimiento y manejo del cultivo. Conservacin de forrajes: tipos, mtodos y manejo. Materias primas: productos, subproductos, aditivos y auxiliares tecnolgicos permitidos. Tcnicas de elaboracin de alimentos balanceados. Maquinas y equipos: comederos, bebederos y saladeros. Salud y enfermedad: tipos, concepto, historia natural de la enfermedad. Enfermedades: tipos, control, erradicacin y zoonosis, enfermedades de notificacin obligatoria ICA y vigilancia sanitaria. Teraputica: fitoterapia, homeopata, oligoelementos, tratamientos convencionales autorizados. Bioseguridad: principios, tipos; operacional, continua y Terminal. Vacunas: tipos, usos y manejo. Prevencin: medica, sanitaria, cuarentena y control de vectores. Fauna silvestre: manejo, interaccin y ecologa. Planificacin sanitaria: elaboracin, objetivos, parmetros sanitarios, protocolos e indicadores. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Construir instalaciones pecuarias. Disear sistemas de pastoreo segn. Disponer residuos pecuarios. Medir y adecuar trazabilidad e inocuidad en los procesos productivos. Acondicionar las instalaciones y planes de manejo. Identificar animales. Manejar software de produccin pecuaria Identificar parmetros alimenticios. Elaborar alimentos balanceados, utilizando las tcnicas y mtodos de formulacin de raciones. Producir forrajes segn nmero de animales y rea destinada a la explotacin pecuaria. Producir materias primas agrcolas.
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Conservar forrajes. Utilizar materias primas e insumos alimenticios en la elaboracin de raciones cumpliendo con las disposiciones legales permitidas. Disponer y mantener maquinas y equipos requeridos. Calcular y balancear raciones teniendo en cuenta la etapa productiva con el fin de prevenir enfermedades nutricionales. Identificar y diferenciar los estados de salud y enfermedad asociados al comportamiento de los animales. Diagnosticar y tratar enfermedades. Prevenir las enfermedades de notificacin obligatoria. Aplicar la teraputica fitohomeoptica y convencional autorizadas. Promover la bioseguridad. Aplicar y conservar vacunas. Planear y ejecutar la prevencin sanitaria y mdica. Proteger fauna silvestre que permita la interaccin entre especies y su conservacin. Disear planes sanitarios. 4. CRITERIOS DE EVALUACION Establece el plan de manejo segn principios y normas de la Agricultura Ecolgica. Establece los sistemas de pastoreo segn principios de la agroecologa y normas de bienestar animal. Implementa las cargas ganaderas segn principios de la agroecologa y normas de la agricultura ecolgica. Utiliza los alojamientos e infraestructura animal segn normas de la agricultura ecolgica y principios del bienestar animal y de acuerdo con manuales tcnicos Trata y manipula los residuos generados por la actividad animal segn los principios de la agroecologa. Realiza el transporte de los animales segn normas de agricultura ecolgica , de seguridad ocupacional y del bienestar animal. Desarrolla las medidas y prcticas zootcnicas segn normas de la agricultura ecolgica, salud ocupacional y seguridad ocupacional. Realiza el registro e identificacin animal segn normas de bienestar animal y principios de la trazabilidad. Diligencia los formatos y registros de manejo de acuerdo al plan de manejo y normas tcnicas de trabajos escritos. Resuelve las contingencias de manejo segn normas de la agricultura ecolgica. Elabora el plan de alimentacin segn los principios de la agricultura ecolgica y el plan de manejo de la especie. Selecciona las materias primas, aditivos y auxiliares tecnolgicas utilizadas en la alimentacin animal conforme a la normatividad de la agricultura ecolgica. Produce los forrajes utilizados en la alimentacin animal segn los principios de la agricultura ecolgica, los procedimientos tcnicos y al plan de manejo de la especie. Elabora los suplementos empleados en la alimentacin segn los principios de la agricultura ecolgica y al plan de manejo de la especie. Elabora las raciones alimenticias segn requerimientos nutricionales y normas de la
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agricultura ecolgica. Resuelve las contingencias encontradas en correspondencia con las normas de la agricultura ecolgica y plan de manejo. Diligencia los formatos y registros de alimentacin y sanitarios de acuerdo al plan de manejo y normas de trabajos escritos. Implementa plan sanitario de las especies pecuarias segn reglamentacin del ICA y normas de la agricultura ecolgica. Aplica y cumple las medidas higinicas sanitarias de las explotaciones pecuarias segn reglamentacin del ICA y principios de bioseguridad. Aplica los tratamientos teraputicos de las especies pecuarias segn normatividad de la agricultura ecolgica, normas de salud ocupacional y seguridad industrial. Establece los tiempos de espera de los tratamientos convencionales segn normas de la agricultura ecolgica. Utiliza los productos biolgicos (vacunas) segn reglamentacin sanitaria del Ica, normas de salud ocupacional y seguridad industrial. Resuelve las contingencias sanitarias encontradas segn plan sanitario.
1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA VERSION CODIGO DE LA DENOMINACION NCL 270412013 1 Reproducir las especies pecuarias conforme a la normatividad de la agricultura ecolgica y los principios de la agroecologa. DURACIN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 180 Horas APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE DENOMINACIN CODIGO 27041201301 Seleccionar las especies pecuarias segn parmetros tcnicos de cada lnea productiva, la normatividad de la agricultura ecolgica y los principios de la agroecologa. 27041201302 Aplicar tcnicas de reproduccin animal de acuerdo con la lnea productiva y segn la normatividad de la agricultura ecolgica. 27041201303 Obtener leche de especies animales productivas, mediante el uso de tecnologas manuales o mecnicas y siguiendo los procedimientos tcnicos y normas establecidas. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS Agricultura ecolgica: concepto y principios. Normas de agricultura ecolgica referentes a procesos de reconversin productiva.
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Seleccin animal: mtodos, tcnicas, instrumentos, heredabilidad y diferencial de seleccin. Especies pecuarias: clases y tipos. Parmetros productivos, tipos, elaboracin y anlisis. Etapas productivas de la especie animal: cra, levante, ceba, reproduccin. Herencia de caracteres cualitativos. Mendelismo, la herencia biolgica, conceptos de gentica y mejora animal. Leyes de Mendel. Gentica de poblaciones, concepto biolgico de poblacin, concepto de heterocigosis y estructura de poblaciones. Cruzamiento: tipos, mtodos y sistemas. Plan de manejo: concepto, mtodo y procedimientos. Sistemas productivos pecuarios: concepto, clase, metodologa y modelos. Agro ecosistemas: concepto, modelos, diseo y mtodo. Informe: concepto, formas y mtodos. Registros: tipos y diligenciamiento en actividades reproductivas y ordeo. Hoja electrnica y procesador de textos. Software de produccin pecuaria. Reproduccin animal: principios de la fisiologa reproductiva y anatoma reproductiva, tcnicas de reproduccin: naturales y artificiales permitidas, mtodos de control reproductivo naturales y parmetros reproductivos tipos, elaboracin y anlisis. Normas de agricultura ecolgica referentes a condiciones reproductivas de raza y cra. Contingencias reproductivas, tipos, tratamientos y procedimientos. Bienestar animal: principios y normas. Salud ocupacional, higiene y seguridad industrial. Ordeo animal: conceptos bsicos, generalidades, accin de hormonas, estndares productivos segn especie. Alimentacin en el ordeo: tcnicas de mezclado, tipo y suministro. Desinfectantes para pezones y pezoneras, tcnicas de limpieza y adecuacin de pezones. Limpieza y desinfeccin de equipos e instalaciones de ordeo. Procedimientos para el ordeo definidos por la empresa e La Empresa. Caractersticas de las instalaciones lecheras y de ordeo en la empresa Leche: tcnicas para almacenamiento y tipos de medicin Interpretacin de novedades relacionadas con el comportamiento y temperamento de los animales. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Determinar la seleccin animal segn lnea y caractersticas de la raza a reproducir. Identificar las especies pecuarias. Analizar y aplicar los parmetros productivos. Reconocer las etapas productivas de las especies animales. Determinar y efectuar los cruzamientos destinados al mejoramiento. Establecer el plan de manejo de la especie pecuaria en produccin.
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Definir y aplicar los sistemas productivos pecuarios. Reconocer los agroecosistemas de la regin con el fin de programar las actividades pecuarias requeridas. Elaborar y entregar informes. Diligenciar registros de produccin segn. Manejar hoja electrnica y procesador de textos. Manejar software de produccin pecuaria. Aplicar las tcnicas de reproduccin. Utilizar mtodos de control reproductivo naturales. Definir parmetros reproductivos. Diligenciar registros reproductivos . Resolver contingencias reproductivas de forma oportuna. Adecuar las condiciones de manejo reproductivo que permitan el bienestar animal. Reconocer y aplicar tcnicas para mezclar y alimentar hembras animales en ordeo. Identificar y utilizar desinfectantes para pezones y pezoneras. Utilizar las tcnicas de limpieza y adecuacin de pezones. Efectuar la limpieza y desinfeccin de equipos e instalaciones de ordeo. Identificar instalaciones lecheras y de ordeo en la empresa. Aplicar tcnicas para almacenamiento de leche. Identificar alimento para hembras en ordeo. Definir y utilizar tcnica de medicin de leches producto de ordeo. Generar reportes de acuerdo con las necesidades de la empresa. Ordear especies animales siguiendo las tcnicas establecidas, registrando y analizando la informacin Interpretar las novedades y comportamiento de las hembras en ordeo. Interpretar los procedimientos requeridos por la empresa para las actividades de ordeo. 4. CRITERIOS DE EVALUACION Elabora el plan reproductivo de las especies pecuarias segn los principios de la agricultura ecolgica y el plan de manejo. Establece los parmetros reproductivos segn los principios de la agricultura ecolgica y el plan de manejo. Selecciona las razas o estirpes conforme a los principios de la agricultura ecolgica, parmetros y objetivos de produccin. Diligencia los formatos y registros de seleccin segn normas de trabajos escritos y plan de manejo. Utiliza las tcnicas reproductivas acorde a la normatividad de la agricultura ecolgica, salud ocupacional y seguridad industrial. Realiza los procedimientos reproductivos segn normas de bienestar animal. Diligencia los formatos y registros reproductivos de acuerdo al plan de manejo y normas tcnicas de trabajos escritos. Resuelve las contingencias reproductivas encontradas en correspondencia con las normas de la agricultura ecolgica y plan de manejo. Alista las instalaciones para ordeo segn procedimiento tcnico.
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Suministra la alimentacin para las hembras en ordeo en la cantidad definida. Limpia, desinfecta y adecua el pezn segn procedimiento tcnico y recomendaciones del proveedor. Extrae la leche segn la tcnica definida por la empresa y cumpliendo con las normas de seguridad. Mide la leche del ordeo de acuerdo con las disposiciones y herramientas definidas por la empresa. Conduce la leche al sitio de conservacin segn procedimiento, aplicando las normas legales establecidas y BPP. Almacena la leche segn requerimientos legales. Genera el reporte de produccin segn procedimiento de la empresa. Reporta las novedades segn procedimiento de la empresa.
1. CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA CODIGO 270401005 VERSION 1 DENOMINACION Establecer el sistema de riego segn requerimientos tcnicos del cultivo
DURACIN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL 80 Horas APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Organizar el sistema de riego de acuerdo con necesidades del 27040100501 cultivo, el mtodo y la zona Operar el sistema de riego de acuerdo con recomendacin tcnica y 27040100502 mtodo de riego. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS Relacin agua-suelo-planta-atmsfera: importancia, concepto y aplicacin. Matemticas: conceptos, clculos, conversiones, relaciones, unidades de medidas. Agua: fuentes, conservacin, calidad Aforo de caudales: mtodos, aplicaciones. Riego: definicin, mtodos y sistemas de riego, infraestructura, equipos, partes Normas de seguridad y salud ocupacional. Formatos, manejo y registro de informacin. 3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Identificar y verificar la fuente y la calidad del agua. Aforar el caudal segn tcnica seleccionada. Revisar la infraestructura para la distribucin del agua. Verificar la instalacin de los componentes del sistema de riego, fertirriego y drenaje. Monitorear en campo el funcionamiento del sistema de riego, fertirriego y drenaje. Procesa y proyecta los formatos de captura de informacin. Aplicar las normas de seguridad industrial y salud ocupacional en la instalacin del
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sistema de riego. 4. CRITERIOS DE EVALUACION Identifica y verifica la fuente y la calidad del agua, segn normatividad vigente Afora el caudal segn tcnica seleccionada. Revisa la infraestructura para la distribucin del agua segn requerimientos. Verifica la instalacin de los componentes del sistema de riego, fertirriego y drenaje, segn diseos hidrulicos. Monitorea en campo el funcionamiento del sistema de riego, fertirriego y drenaje, segn recomendaciones tcnicas. Procesa y proyecta informacin. Aplica las normas de seguridad industrial y salud ocupacional en la instalacin del sistema de riego, segn normatividad vigente.
CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA CODIGO 240201501 VERSION 1 DENOMINACION Comprender textos en ingls en forma escrita y auditiva
DURACIN ESTIMADA EN 180 Horas HORAS 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CDIGO DENOMINACIN 2402015010 Comprender frases y vocabulario habitual sobre temas de inters 1 personal y temas tcnicos. 2402015010 Comprender la idea principal en avisos y mensajes breves, claros y 2 sencillos en ingls tcnico 2402015010 Leer textos muy breves y sencillos en ingls general y tcnico. 3 2402015010 Encontrar informacin especfica y predecible en escritos sencillos y 4 cotidianos 2402015010 5 2402015010 6 2402015010 7 Encontrar vocabulario y expresiones de ingls tcnico en anuncios, folletos, pginas web, etc. Comunicarse en tareas sencillas y habituales que requieren un intercambio simple y directo de informacin cotidiana y tcnica
Realizar intercambios sociales y prcticos muy breves, con un vocabulario suficiente para hacer una exposicin o mantener una conversacin sencilla sobre temas tcnicos. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS About me: Adquisicin de mayor habilidad comunicativa utilizando el lenguaje introductivo. Cmo presentarse presentarse y responder preguntas personales.
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Be affirmative. Yes/ No Questions, Contractions, Short Answers, Present Simple. My Day: Adquisicin del lenguaje que se utiliza diariamente para hablar de ocupaciones y rutinas diarias. - Articles, Negative, WH Questions who, what, Affirmative, Yes/No Questions, Verbs describring day to day activities, Supermarket and Clothes Shopping: Adquisicin de lenguaje y vocabulario necesarios para hacer compras en un Sper Mercado, conocimiento de nombres de de alimentos y bebidas. Vocabulario sobre ropa, colores y meses del ao. - This/That/These/Those, Singular/Plural, There Is/There Are, comparative and superlative adjectives. Places: Vocabulario y habilidades comunicativas para trasladarse, visitar ciudades, solicitar informacin, desenvolverse en una ciudad. - Comparatives, WH questions, Subject pronouns, Object pronouns, present progresive. Food and restaurant: Vocabulario y habilidades comunicativas para leer y comprender la carta, hacer preguntas, ordenar o sugerir un plato, pedir la cuenta. - WH Questions, when, where, why, how, presente simple vs Presente Progresivo. Permission and request. Talking about ability. - Modals for hability: can/cant, Modals for permission and request: can/could, Countable and uncountable nous. Travel and transportaion: Vocabulario y expresiones relativas a viajes, transporte y desplazamiento. - Past simple, Past of To Be, Past Simple vs Past Progressive. 3.2 DE PROCESO Reconocer palabras y expresiones muy bsicas que se usan habitualmente relativas a si mismo y a su entorno. Reconocer vocabulario tcnico bsico. Participar en una conversacin de forma sencilla si el interlocutor est dispuesto a repetir lo que ha dicho o a usar un vocabulario bsico, y a reformular lo que ha intentado decir. Utilizar expresiones y frases sencillas para describir su entorno y relacionarse en su sitio de prctica o trabajo. Escribir postales cortas y sencillas y anuncios cortos. Llenar formularios o registros con datos personales. Comprender la idea principal en avisos y mensajes breves, claros y sencillos en ingls tcnico. Leer textos muy breves y sencillos en ingls general y tcnico. Obtener informacin especfica y predecible en escritos sencillos y cotidianos. Obtener vocabulario y expresiones de ingls tcnico en anuncios, folletos, pginas web, etc. Interactuar en tareas sencillas y habituales que requieren un intercambio simple y directo de informacin cotidiana y tcnica.
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Realizar intercambios sociales y prcticos muy breves, Describir con trminos sencillos su entorno y entablar conversaciones cortas, utilizando una serie de expresiones y frases en ingls general y tcnico. Escribir notas y mensajes breves y sencillos relativos a sus necesidades inmediatas, mediante la utilizacin de un vocabulario bsico de ingls general y tcnico. 4. CRITERIOS DE EVALUACIN Interpreta un texto sencillo y puede construir un mapa conceptual basado en el mismo. Pronuncia adecuadamente el vocabulario y modismos bsicos del idioma Sostiene conversaciones con vocabulario bsico y tcnico aprendido. Estructura adecuadamente una opinin sobre un tema conocido de su especialidad. Elabora resmenes cortos sobre textos sencillos, y con contenido tcnico. Escribe o presenta descripciones de s mismo, su profesin y su entorno. Plantea y responde preguntas sobre s mismo. 5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR Requisitos Acadmicos: Profesional en Idiomas o Lenguas Modernas, con conocimiento del idioma ingls. Debe tener y demostrar mediante examen internacional acreditado, un nivel mnimo de C1, de acuerdo al MCER.
Experiencia laboral: Demostrar vinculacin laboral mnimo de dos aos, como docente en una institucin educativa pblica o privada, o en un instituto de enseanza de lenguas. Competencias: Formular y desarrollar proyectos Capacidad para trabajar en equipo Conocer el Marco Comn Europeo de Referencia para la Enseanza de una Segunda Lengua, y aplicar los criterios de conocimiento y evaluacin de acuerdo a los niveles establecidos en esta norma.
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CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA CODIGO VERSION DENOMINACION 240201502 1 Producir textos en ingls en forma escrita y oral. DURACIN ESTIMADA EN 180 horas HORAS 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CDIGO DENOMINACIN 2402015020 Reproducir en ingls frases o enunciados simples que permitan expresar 1 de forma lenta ideas o conceptos. 2402015020 Identificar formas gramaticales bsicas en textos y documentos 2 elementales escritos en ingls 2402015020 Comprender una amplia variedad de frases y vocabulario en ingls 3 sobre temas de inters personal y temas tcnicos. Comprender las ideas principales de textos complejos en ingls que 2402015020 tratan de temas tanto concretos como abstractos, incluso si son de 4 carcter tcnico, siempre que estn dentro de su campo de especializacin. 2402015020 5 2402015020 6 2402015020 7 2402015200 8 Leer textos complejos y con un vocabulario ms especfico, en ingls general y tcnico.. Buscar de manera sistemtica informacin especfica y detallada en escritos en ingls, mas estructurados y con mayor contenido tcnico Encontrar y utilizar sin esfuerzo vocabulario y expresiones de ingls tcnico en artculos de revistas, libros especializados, pginas web, etc
Relacionarse con hablantes nativos en un grado suficiente de fluidez y naturalidad, de modo que la comunicacin se realice sin esfuerzo por parte de los interlocutores. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS Expresiones: de cortesa, saludos y despedidas de acuerdo con el momento del da Tiempos verbales: presente simple, presente progresivo Gramtica: sustantivos, adjetivos, artculos, demostrativos, pronombres Verbos: en presente y pasado; ser o estar, haber, tener, hacer, regulares, irregulares Tiempos verbales: presente simple, pasado progresivo
Vocabulario tcnico o temas indispensables: - Relaciones interpersonales, problemas y preocupaciones

Descripcin de situaciones de trabajo, elementos y equipos de trabajo
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Medios de comunicacin aplicados a su ocupacin La prensa - Como expresarse sobre temas tcnicos de actualidad. Contenidos: - Used to, en todas las formas - Perfect present tense: Simple y continuo Future: Perfecto, simple y continuo - Simple past tense: modos pasivo y activo - Simple present tense: modos pasivo y activo - Modal verbs: Utilizados en suposiciones. - Adjectives y prepositions: Ubicacin - Ubicacin de Verbos y preposiciones. - Superlatives: adjetivos y adverbios - Adverbs conjuntives - Mixed conditional. - Expresions: para indicar posesin. - Clauses: de lugar, tiempo, forma, causa y propsito. - Adverbs: definidos e indefinidos en Noun Phrases. - Adquisicin de multi-word verbs 3.2 DE PROCESO Reconocer en lengua inglesa, verbos regulares e irregulares en tiempo presente y pasado interpretar mapas utilizando preposiciones de lugar en ingls Formular al interlocutor preguntas en tiempo pasado y presente de forma amable y corts Relatar en ingls historias breves en tiempo pasado Comprender discursos y conferencias extensas, e incluso seguir lneas argumentales complejas. Identificar y extraer informacin relevante de un discurso o argumentacin. Identificar las ideas principales y secundarias de un discurso o una argumentacin. Reconocer vocabulario tcnico intermedio Comprender programas de televisin, documentales y pelculas relacionadas con temas de la especialidad y que contengan vocabulario especializado o tcnico. Participar en una conversacin con cierta fluidez y espontaneidad, tomando parte activa en debates desarrollados sobre temas especializados Escribir textos claros y detallados sobre una amplia serie de temas relacionados con su especialidad. Comprender y seguir los puntos principales de un escrito. Analizar y extraer temas importantes de un escrito, as este o no familiarizado con el tema de que se trata el texto. Comprender e identificar los contenidos generales y especficos de un texto. Identificar significados que no estn explcitos en el texto. Entender y expresar hechos, ideas y puntos de vista, en una secuencia adecuada y en detalle, -
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Presentar a otros y hacer comparaciones. Especular sobre eventos, personas y situaciones, as como comentar asuntos que otros le han contado o mencionado. Expresar con claridad puntos de vista Describir procesos Discutir sobre problemas, inconvenientes y dar consejo o instrucciones. Hacer recomendaciones. Expresar claramente acuerdo o desacuerdo sobre un tema o hecho particular. 4. CRITERIOS DE EVALUACIN Saluda en ingls utilizando expresiones de cortesa de acuerdo con el momento del da Dramatiza en ingls una historia breve utilizando verbos regulares e irregulares Ubica al interlocutor en un punto geogrfico especfico empleando preposiciones en ingls. Traduce del ingls documentos tcnicos sencillos en tiempo presente y pasado Explica y defiende sus opiniones tcnicas en un debate, utilizando expresiones en ingls. Proporciona explicaciones, argumentos y explicaciones lgicas sobre aspectos tcnicos de su profesin en un debate. Explica claramente su punto de vista sobre un tema tcnico de actualidad en su profesin. Explica claramente las ventajas y desventajas de una posible decisin en lo tcnico. Toma parte activa en debates informales dentro de contextos de trabajo habituales. Plantea, explica y contesta hiptesis tcnicas. Sostiene una conversacin con naturalidad, fluidez y eficacia, incluso sobre temas especializados de su profesin. Puede iniciar un discurso, tomar la palabra, y terminar una conversacin tcnica de su profesin. Puede interactuar fcil y espontneamente con hablantes nativos. Puede extraer informacin adecuada y precisa y tomar nota de una conversacin, programa, clase, etc.; referido a su profesin. Puede completar frases basado en informacin leda previamente en un texto. Puede realizar actividades de verdadero o falso, basados en una conversacin que ha escuchado o en un texto que ha ledo. Realiza resmenes de la informacin relevante y detallada de un texto tcnico en ingls. Puede relacionar textos en ingls con imgenes o con ttulos que le sean adecuados. Puede responder cuestionarios de seleccin mltiple, escritos en ingls. Puede inferir el significado de una palabra u oracin dentro de un texto en ingls, as este no est explicito.
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5. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR Requisitos Acadmicos: Profesional en Idiomas o Lenguas Modernas, con conocimiento del idioma ingls. Debe tener y demostrar mediante examen internacional acreditado, un nivel mnimo de C1, de acuerdo al MCER. Experiencia laboral: Demostrar vinculacin laboral mnimo de dos aos, como docente en una institucin educativa pblica o privada, o en un instituto de enseanza de lenguas. Competencias: Formular y desarrollar proyectos Capacidad para trabajar en equipo Conocer el Marco Comn Europeo de Referencia para la Enseanza de una Segunda Lengua, y aplicar los criterios de conocimiento y evaluacin de acuerdo a los niveles establecidos en esta norma.
CONTENIDOS CURRICULARES DE LA COMPETENCIA CODIGO 240201500 VERSION DENOMINACION Promover la interaccin idnea consigo mismo, con los dems y con la naturaleza en los contextos laboral y social
DURACIN ESTIMADA PARA EL LOGRO DEL HORAS APRENDIZAJE 2. RESULTADOS DE APRENDIZAJE CODIGO DENOMINACIN Interactuar en los contextos Productivos y Sociales en funcin de los 24020150001 Principios y Valores Universales. Asumir actitudes crticas, argumentativas y propositivas en funcin de la 24020150002 resolucin de problemas de carcter productivo y social. Generar procesos autnomos y de trabajo colaborativo permanentes, 24020150003 fortaleciendo el equilibrio de los componentes racionales y emocionales orientados hacia el Desarrollo Humano Integral. Redimensionar permanentemente su Proyecto de Vida de acuerdo con 24020150004 las circunstancias del contexto y con visin prospectiva. Desarrollar procesos comunicativos eficaces y asertivos dentro de criterios de racionalidad que posibiliten la convivencia, el establecimiento 24020150005 de acuerdos, la construccin colectiva del conocimiento y la resolucin de problemas de carcter productivo y social. 24020150006 Asumir responsablemente los criterios de preservacin y conservacin
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del Medio Ambiente y de Desarrollo Sostenible, en el ejercicio de su desempeo laboral y social. Generar hbitos saludables en su estilo de vida para garantizar la prevencin de riesgos ocupacionales de acuerdo con el diagnstico de 24020150007 su condicin fsica individual y la naturaleza y complejidad de su desempeo laboral. Aplicar tcnicas de cultura fsica para el mejoramiento de su expresin 24020150008 corporal, desempeo laboral segn la naturaleza y complejidad del rea ocupacional. Desarrollar permanentemente las habilidades psicomotrices y de 24020150009 pensamiento en la ejecucin de los procesos de aprendizaje. Reconocer el rol de los participantes en el proceso formativo, el papel de 24020150010 los ambientes de aprendizaje y la metodologa de formacin, de acuerdo con la dinmica organizacional del SENA Asumir los deberes y derechos con base en las leyes y la normativa 24020150011 institucional en el marco de su proyecto de vida. Gestionar la informacin de acuerdo con los procedimientos establecidos 24020150012 y con las tecnologas de la informacin y la comunicacin disponibles. Identificar las oportunidades que el Sena ofrece en el marco de la 24020150013 formacin profesional de acuerdo con el contexto nacional e internacional. Concertar alternativas y acciones de formacin para el desarrollo de las 24020150014 competencias del programa formacin, con base en la poltica institucional. 3. CONOCIMIENTOS 3.1 CONOCIMIENTOS DE CONCEPTOS Y PRINCIPIOS Relaciones interpersonales: Conceptos, tipologa. Libertad, justicia, respeto, responsabilidad, tolerancia y solidaridad: Conceptos, leyes, teoras, empoderamiento Pensamiento Critico Resolucin de problemas: Argumentacin, criterios de solucin. alternativas creativas, lgicas y coherentes Pensamiento creativo Autogestin Mejoramiento personal Trabajo colaborativo Construccin colectiva en contextos sociales y productivos. Componentes racionales y emocionales. Concepto de Racionalidad Concepto de Inteligencia Emocional Concepto de Trabajo en Equipo Inteligencia Emocional Contexto Social y productivo Proyecto de vida. Desarrollo Humano Integral
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Procesos de comunicacin Comunicacin asertiva Solucin de conflictos Racionalidad, la argumentacin y la asertividad. Procesos comunicativos, racionales y argumentados Resolucin de problemas Conocimiento: construccin Actividades formativas y productivas. Entorno formativo y laboral. Residuos: Disposicin, normas de clasificacin. Ficha antropomtrica: definicin, caractersticas, clasificacin, aplicaciones, tipos. Tcnicas de valoracin: definicin, tipos, caractersticas , seleccin, aplicacin, formulas, baremos, ndices Test: Definicin, clases, caractersticas, aplicaciones. Formatos: Clases, Caractersticas, Tcnicas de diligenciamiento. Baremos: Definicin, Clases, Caractersticas, Interpretacin. Mtodos de entrenamiento fsico: Definiciones, Clasificacin, Caractersticas y Aplicacin. Sistemas: Definicin, caractersticas, aplicacin, clasificacin. Series: Definicin, Aplicacin, Clases Repeticin: Definicin y aplicacin Ejercicio: Definicin, Clases, Tiempos de aplicacin, Condicin, Caractersticas, Beneficios. Cargas de trabajo: Definicin, Funcin, Aplicacin, Riesgos, Clasificacin. Manejo. Ergonoma: Definicin, Funcin, Clasificacin, Limitantes, Beneficios, Standares. Riesgo ergonmico: Definicin, caractersticas, manejo, medicin, anlisis Riesgo Psicosocial: Definicin, Caractersticas, Manejo, Medicin, Anlisis. Desempeo laboral: Definicin, Duracin, Cuidados, Clasificacin. Prevencin de riesgos ocupacionales: Concepto, Beneficios. Actividad fsica: definicin ,caractersticas, componentes, ventajas Biopsicosocial: definicin, dimensin, aplicacin, caractersticas. Desarrollo. Beneficios: definicin, caractersticas, clases, ventajas. Rendimiento laboral: definicin, aplicacin, caractersticas, desarrollo, requerimientos. Motricidad: definicin, clasificacin, aplicacin, teoras, caractersticas, mtodos, beneficios, desarrollo. Programas deportivos: definicin, clasificacin, aplicacin, estrategias de desarrollo, objetivos, clases, requerimientos, ventajas y desventajas. Recreacin: definicin, clases, mtodos, aplicaciones, estrategias, caractersticas. Integrar: definicin, mtodos, beneficios, caractersticas. Bienestar laboral: definicin, clasificacin, alcances, estrategias de desarrollo, cobertura, requerimientos. Competencias laborales: definicin, caractersticas, desarrollo y requerimientos.
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Reaccin Mental: definicin, caractersticas, desarrollo, tcnicas, mtodos, teoras, caractersticas. Destreza motora: definicin, caractersticas, desarrollo, tcnicas, ventajas, aplicaciones. Entorno laboral: definicin, descripcin, funcin, caractersticas, procedimientos, requerimientos. Psicomotricidad: definicin, clases, tcnicas y procedimientos. Productividad laboral: definicin, caractersticas, indicadores, test de valoracin, ventajas, desventajas.
3.2 CONOCIMIENTOS DE PROCESO Establecer relaciones interpersonales dentro de criterios de libertad, justicia, respeto, responsabilidad, tolerancia y solidaridad. Analizar de manera crtica las situaciones pertinentes que contribuyen a la resolucin de problemas. Argumentar y acoger los criterios que contribuyen a la resolucin de problemas Proponer alternativas creativas, lgicas y coherentes que posibiliten la resolucin de problemas Desarrollar actividades de autogestin orientadas hacia el mejoramiento personal Abordar procesos de trabajo colaborativo orientados hacia la construccin colectiva en contextos sociales y productivos. Armonizar los componentes racionales y emocionales en el desarrollo de los procesos de trabajo colectivo. Identificar e integrar los elementos de su contexto que le permiten redimensionar su proyecto de vida. Vivenciar su proyecto de vida en el marco del Desarrollo Humano Integral Facilitar los procesos de comunicacin entre los miembros de la comunidad educativa. Establecer procesos comunicativos asertivos que posibilitan la convivencia en los contextos social y productivo Resolver conflictos mediante el uso de la racionalidad, la argumentacin y la asertividad. Establecer acuerdos mediante el uso de procesos comunicativos, racionales y argumentados orientados hacia la resolucin de problemas. Aportar elementos para la construccin colectiva del conocimiento Optimizar los recursos requeridos en el desarrollo de sus actividades formativas y productivas. Contribuir en el cuidado y uso de los elementos que integran su entorno formativo y laboral. Disponer los residuos teniendo en cuenta las normas de clasificacin de los mismos. Mantener limpio y ordenado el lugar donde desarrolla sus actividades formativas y productivas Diligenciar la ficha antropomtrica segn las tcnicas de valoracin. Registrar los resultados del test de acuerdo con los formatos establecidos.
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Analizar los resultados del test de acuerdo con los baremos. Interpretar mtodos de entrenamiento fsico segn sistemas establecidos. Definir los tiempos de aplicacin de cada ejercicio segn los resultados del test. Determinar el nmero de series y repeticiones de cada ejercicio segn el resultado del test. Establecer los tiempos de pausas de acuerdo a los mtodos de entrenamiento. Interpretar las cargas de trabajo ergonmicas y psicosociales segn la naturaleza del desempeo laboral Determinar los ejercicios especficos para la prevencin del riesgo ergonmico y psicosocial. Seleccionar los elementos, materiales, equipos e implementos segn el plan de acondicionamiento fsico. Aplicar el plan de acondicionamiento fsico segn el diagnstico establecido. Analizar las ventajas de la actividad fsica en la dimensin Biopsicosocial segn su criterio. Interpretar los beneficios que se adquieren para su rendimiento en el desempeo laboral. Organizar actividades orientadas al desarrollo de programas recreodeportivos segn las nececesidades de su entorno. Ejecutar e integrar acciones encaminadas a la promocin y participacin en los eventos de acuerdo a las polticas de bienestar. Identificar las tcnicas de coordinacin motriz fina y gruesa relacionadas para el desarrollo de las competencias definidas en su perfil ocupacional. Seleccionar tcnicas que le permitan potencializar su capacidad de reaccin mental, y mejorar sus destrezas motoras segn la naturaleza propia de entorno laboral. Valorar las tcnicas y procedimientos necesarios para lograr su desempeo psicomotriz de acuerdo con el rea ocupacional. Implementar las tcnicas y procedimientos para lograr mayor productividad en su desempeo laboral. 4. CRITERIOS DE EVALUACION Establece relaciones interpersonales dentro de criterios de libertad, justicia, respeto, responsabilidad, tolerancia y solidaridad. Analiza de manera crtica las situaciones pertinentes que contribuyen a la resolucin de problemas. Argumenta y acoge objetivamente los criterios que contribuyen a la resolucin de problemas Propone alternativas creativas, lgicas y coherentes que posibiliten la resolucin de problemas Desarrolla actividades de autogestin orientadas hacia el mejoramiento personal Aborda procesos de trabajo colaborativo orientados hacia la construccin colectiva en contextos sociales y productivos. Armoniza los componentes racionales y emocionales en el desarrollo de los procesos de trabajo colectivo. Identifica e integra los elementos de su contexto que le permiten redimensionar
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su proyecto de vida. Vivencia su proyecto de vida en el marco del Desarrollo Humano Integral Se comunica fcilmente con los miembros de la comunidad educativa. Establece procesos comunicativos asertivos que posibilitan la convivencia en los contextos social y productivo Resuelve conflictos mediante el uso de la racionalidad, la argumentacin y la asertividad. Establece acuerdos mediante el uso de procesos comunicativos, racionales y argumentados orientados hacia la resolucin de problemas. Aporta elementos en la construccin colectiva del conocimiento Optimiza los recursos requeridos en el desarrollo de sus actividades formativas y productivas. Contribuye en el cuidado y uso de los elementos que integran su entorno formativo y laboral. Dispone los residuos teniendo en cuenta las normas de clasificacin de los mismos. Mantiene limpio y ordenado el lugar donde desarrolla sus actividades formativas y productivas. Aplica los test de condicin fsica segn estndares. Selecciona los ejercicios para el plan de acondicionamiento fsico Elabora el plan de acondicionamiento fsico, segn sistemas de entrenamiento fsico Diagnstica los riesgos ergonmicos y psicosociales de su desempeo laboral. Selecciona las tcnicas de cultura fsica para prevenir riesgos ergonmicos y psicosociales. Implementa tcnicas de cultura fsica para la prevencin de riesgos ergonmicos y psicosociales Valora el impacto de la cultura fsica en el mejoramiento de la calidad de vida y su efecto en el entorno familiar social y productivo. Implementa estrategias que le permitan liderar actividades fsicas deportivas y culturales en contexto social y productivo. Participa en actividades que requieren coordinacin motriz fina y gruesa de forma individual y grupal. Aplica tcnicas y procedimientos orientados al perfeccionamiento de la psicomotricidad frente a los requerimientos de su desempeo laboral. 4. PERFIL TECNICO DEL INSTRUCTOR
Requisitos Acadmicos: Certificacin en formacin basada en competencias laborales y en aprendizaje por proyectos Poseer ttulo profesional en ciencias humanas, cultura fsica y afines, o especialistas en ciencias de la salud ocupacional de acuerdo con la naturaleza y complejidad del conjunto de resultados de aprendizaje definido para las competencias de desarrollo humano.
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Experiencia Laboral: Tener experiencia mnima en procesos de formacin o actividades laborales de 2 aos en el rea de desarrollo humano con el enfoque basado en competencias laborales.
Competencias: Gestionar procesos de desarrollo humano segn las particularidades de los contextos sociales y productivos. Interactuar idneamente consigo mismo con los dems y con la naturaleza segn los contextos sociales y productivos. Promover el desarrollo de las actividades fsicas que posibiliten el desempeo laboral seguro y eficaz, un estilo de vida saludable y el mejoramiento de la calidad de vida. CONTROL DEL DOCUMENTO Nombre Fernando Agustin Ramrez Marciales Jorge Morales Gallego Eduardo Pastrana Moreno Carlos Arturo Castao Meja Olga Rocio Alfonso Estefen Revisin Luz Helena Gmez Duque Aprobacin Ximena Serrano Quiroga Autores Cargo Instructor t.c. Instructor t.c. Instructor t.c. Dependencia / Red C.A.S.A. Norte de Santander Fecha
Centro Agroindustrial de Quindio Centro de Formacin Agroindustrial SENA Regional Huila Instructor Centro Agroindustrial de t.c. Quindio Instructora Centro Agropecurio La t.c. Granja SENA Espinal Asesora Centro para la Formacin Pedaggica Cafetera. Regional Caldas Coordinado SENA Direccin General ra Grupo de Innovacin Pedaggica y Gestin de la Formacin CONTROL DE CAMBIOS
Descripcin del cambio
Razn del cambio
Fecha
Responsable (cargo)
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Actualizaciones tcnicas
Jos Efrn Fajardo Montaa, instructor centro CASA de Norte de Santander Sandro Prez Jimnez, instructor centro de biotecnologa agropecuaria, Mosquera Gregorio Ruz Medina, instructor centro de gestin agroempresarial del oriente de Vlez. Juan de Dios Naez A partir de las Carvajal, instructor normas de centro de formacin competencia agroindustrial de la vigentes y teniendo Agosto 06 de Angostura- Huila. en cuenta el perfil 2010 Guillermo Palma ocupacional del Galindo, instructor centro aprendiz, se decide agropecuario La cambiar y ajustar el Granja, Espinal Tolima programa. Libia Janeth Rojas Snchez, instructora Centro agropecuario La Granja Espinal Tolima Jos Manuel Ramiro Osorio Canal, instructor Centro Agropecuario La Granja Espinal Tolima. Olga Roco Alfonso Estefen. Instructora Centro Agropecuario La Granja SENA Espinal Tolima.
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Orchidaceae Ulloa C A Micropropagacion de Cattleya Skinneri y Cattleya Skinneri X Cattleya Maxima Por Cultivo de Apices

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