AGROFORESTERIA.

Agroforestera se refiere a sistemas y tecnologas de uso del suelo en los cuales las especies leosas perennes (rboles, arbustos, palmas, etc.) se utilizan deliberadamente en el mismo sistema de manejo con cultivos agrcolas y/o produccin animal, en alguna forma de arreglo espacial o secuencia temporal (ICRAF, 1982; Nair, 1993). En los sistemas agroforestalesexisten interacciones tanto ecolgicas como econmicas entre los diferentes componentes. El propsito es lograr un sinergismo entre los componentes el cual conduce a mejoras netas en uno o ms rango de caractersticas, tales como productividad y sostenibilidad, as como tambin diversos beneficios ambientales y no-comerciales. Como ciencia, es multidisciplinaria y a menudo involucra, o debe involucrar, la participacin de campesinos o agricultores en la identificacin, diseo y ejecucin de las actividades de investigacin. Si bien son varias las definiciones de Agroforestera o de Sistemas Agroforestales, todas ellas propenden a un manejo integrado de todos los recursos productivos que existen en una unidad de terreno. Los sistemas agroforestales se orientan a permitir actividades productivas en condiciones de alta fragilidad, con recursos naturales degradados, mediante una gestin econmica eficiente, alterando al mnimo la estabilidad ecolgica, lo cual contribuye a alcanzar la sostenibilidad de los sistemas de produccin y, como consecuencia, mejorar el nivel de vida de la poblacin rural. En consecuencia, persiguen objetivos tanto ecolgicos como econmicos y sociales (Renda, 1997). La caracterstica principal de los Sistemas Agroforestales es su capacidad de optimizar la produccin del territorio (unidad predial) a travs de una explotacin diversificada, en la que los rboles cumplen un rol fundamental. Este rol se ve reflejado en que los rboles pueden proveer muchos productos tales como madera, alimento, forraje, lea, postes, materia orgnica, medicina, cosmticos, aceites y resinas entre otras. Por otra parte, los rboles son proveedores importantes de servicios como seguridad alimenticia, conservacin de suelos, aumento de la fertilidad del suelo, mejora del microclima, cercos vivos para los cultivos y rboles frutales, demarcacin de lmites, captura de carbono, estabilizacin de cuencas, proteccin de la biodiversidad, recuperacin de tierras degradadas y control de maleza (ICRAF, 2000). Los objetivos o beneficios de un Sistema Agroforestal pueden ser diferentes para cada situacin y regin del mundo pero, algunos de estos son ampliamente reconocidos, como: mejor proteccin y mejoramiento del suelo; mas de un tipo de cosecha o producto para los propietarios, lo cual le asegura una mayor estabilidad y retornos econmicos en el mediano y largo plazo; obtencin de subproductos como, lea, postes, miel y otros, que mejorara la calidad de vida de los propietarios; dado el reconocido aumento en la eficiencia biolgica del sistema, ayudar a un incremento de la productividad no solo para un granjero, sino que para toda la comunidad o regin.

Silvopastoreo

El sistema silvopastoral es una forma de aplicacin de los sistemas agroforestales, y se define como aquel sistema productivo que integra rboles, ganado y pastos o forraje, en una misma unidad productiva. Comnmente se suelen encontrar referencias en las que se hace alusin a la combinacin de los mbitos sealados (forestal, pecuario y praderas), como sistema agroforestal; sin embargo, en un contexto ms especfico el sistema silvopastoral corresponde a un manejo de praderas integrando rboles o arbustos al ciclo pecuario, alcanzando un mayor beneficio total en trminos productivos y ambientales (Benedetti y Valds, 1996), o bien, que este sistema combina rboles, praderas y ganado en un mismo sitio con el objetivo de producir forraje, productos forestales (por ejemplo, madera, pulpa), y productos no madereros (Sotomayor, 1989).

En este sistema se combinan rboles y/o arbustos, ganado y pradera en un mismo sitio. De los rboles se puede obtener madera para usos industriales y para usos domsticos y, adems, proteccin y albergue para el ganado como tambin para el suelo y cursos de agua. El ganado generar un ingreso para el agricultor mientras crecen los rboles, de los cuales se podrn obtener carne, y otros productos como leche, lana y cueros, los que pueden ser destinados para venta o autoconsumo. Producto de la escasez de alimento para el ganado, en algunas zonas del norte de nuestro pas, se pueden utilizar rboles o arbustos forrajeros como Acacia saligna, Atriplex, Tagasaste y otros

Cortinas Cortavientos

Este tipo de sistema est diseado para la proteccin de los cultivos agrcolas, ganado, infraestructura y de los recursos naturales, especialmente del suelo. Consiste en el establecimiento de una o ms hileras de rboles, en forma perpendicular al viento, como una barrera para detener el viento o para reducir su intensidad. Otros beneficios de las cortinas es que pueden ser utilizadas como deslindes de predios, cercos y, con un adecuado manejo de los rboles, se pueden obtener productos maderables y/o madera para combustible.

Las cortinas cortavientos son barreras que se usan para reducir y redirigir el viento. Generalmente estn constituidas por rboles, arbustos u otros materiales. El reducir la velocidad del viento modifica las condiciones ambientales o el microclima en la zona protegida por la cortina. La estructura de la cortina depende de factores como la altura, densidad, nmero de filas, especies, largo, continuidad y orientacin. Todos los factores mencionados determinan la efectividad de la cortina para reducir la velocidad y energa del viento y alterar el microclima. Agrosilvicultura

Los sistemas agrosilvcolas consisten generalmente en el cultivo de especies arbreas asociadas con especies herbceas, al interior de reas de pastoreo o destinadas al cultivo agrcola. Los cultivos agrcolas entre hileras en plantaciones forestales son

una prctica agroforestal factible, a esta prctica se le denomina Alley croppin , cultivo en callejones, cultivos intercalares o sistema silvoagrcolas o agrosilvcolas. En muchos pases esta prctica se ve como una alternativa al problema de la inutilizacin del terreno entre hileras, dados los amplios distanciamientos usados. Los tempranos retornos econmicos que se obtienen de estos cultivos estimulan a los propietarios a optar por plantaciones con latifoliadas de alto valor para la produccin de madera, a la vez que el cultivo arbreo se beneficia por los cuidados otorgados al cultivo intercalado (Loewe y Gonzlez, 2001). En Chile, es comn la utilizacin de plantaciones de lamo asociado a cultivos agrcolas y en los ltimos aos la utilizacin de especies forestales de alto valor, como nogal, castao, encinos, fresno y otras.

En estos sistemas se combinan rboles y/o arbustos con cultivos agrcolas, en la misma unidad predial. En este caso se pueden asociar cultivos agrcolas en forma de callejones entre las hileras de rboles. Los espacios entre rboles para incluir cultivos, pueden variar (por ejemplo entre 6 a 21 metros) dependiendo de los tipos de rboles a usar (Alamo, Castao, Encino, Cerezo, Nogal u otros) y los cultivos agrcolas (Maz, Porotos, Trigo, Arvejas u otros). Agrosilvopastoral. En este sistema se combinan rboles y/o arbustos con cultivos y ganado en forma simultnea o en forma secuencial. Este tipo de sistema puede ser usado por propietarios que en el corto, mediano y largo plazo generen productos que satisfagan su necesidades de alimento, madera y energa. En este sistema se instalan en la misma unidad predial arboles (fruto- forestales o forestales) mezclados con cultivos agricolas intercalares, los que generarn productos en el corto plazo, luego en el mediano plazo esos cultivos agrcolas son reemplazados por una pradera, que permitir alimentar ganado, mientras los arboles en el mismo mediano o largo plazo generarn los productos de mayor valor, la madera. Por ello en este tipo de sistema conviene utilizar especies de un crecimiento ms lento pero valiosas, sean estas exticas o nativas. Se puede combinar con el uso de cortinas cortaviento o cercos vivos.

Aplicaciones Especiales Otros usos de la agroforestera, es su aplicacin en zonas de proteccin de riberas de ros, esteros y lagos. En este caso se utilizan rboles, junto con arbustos y pastos, establecindolos en la ribera

del curso de agua. Esta vegetacin ayuda a reducir la erosin, atrapa contaminantes (herbicidas, fertilizantes, y otros) para evitar que lleguen a los cursos de agua, mejora el hbitat para la fauna y aumenta la biodiversidad. Tambin se pueden utilizar para aislar vertederos, como tambin comunidades urbanas del ruido de carreteras e industrias y, para mejorar la belleza escnica.

VENTAJAS DEL SISTEMA AGROFORESTAL.

La Agroforestera es un trmino relativamente nuevo para calificar las prcticas tradicionales de algunas comunidades tropicales de combinar rboles con cultivos y animales; en tiempos recientes se visualiza a la Agroforestera como una opcin de Uso Sostenible de la tierra en los que la Explotacin Agropecuaria ha sido cuestionada Ecolgica y Econmicamente, a partir de la dcada del 70 s, la Comunidad Acadmica (Internacional y Nacional) la incluye como objeto de trabajo de investigacin y desarrollo. En algunos pases (entre ellos Mxico), la Agroforestera se incluy en la clasificacin de usos de la tierra, pasando de ser una prctica menor entre los usos Pecuarios o Forestales a un uso mayor de la tierra, ya que en mucho casos, a la fecha, se ha cambiado el uso de la tierra de Forestal a Agrcola (esto en mayor escala, ya que los dueos de terrenos ven ms rentable hacer el cambio de suelo de Forestal a Agrcola por la rentabilidad), trayendo consigo problemas de Perdida de Suelo, Erosin y Desertificacin, es por ello que programas como Prorbol (Comisin Nacional Forestal) en Mxico, han ido solucionando en parte los problemas que ha conllevado el cambio en la actividad del Suelo. Que es un Sistema Agroforestal?

Un Sistema Agroforestal es la Adecuacin Sistemtica que realiza el hombre, de las Especies Vegetales y Animales en espacios definidos, copia los Principios y Procesos de los Ecosistemas Naturales y Originales, tomando sus principales componentes para su propio beneficio y su medio ambiente . Un Sistema Agroforestal, depende mucho de la accin de otros factores, tales como las Condiciones Climticas, el Suelo y los Impactos Positivos o Negativos generados por la intervencin del hombre. Caractersticas. a). La caracterstica principal es su capacidad de optimizar el uso de todos los espacios en el predio, a travs de una explotacin ordenada, permitiendo el flujo de productos y recursos de manera Sostenible . b). Un Sistema Agroforestal est conformado por varios elementos o componentes que

interactan entre si, con la intervencin de otros factores propios de cada ecosistema, manteniendo una cierta estabilidad y balance entre si conocido como equilibrio. Cules son las Ventajas de un Sistema Agroforestal?

1. Aporte de Nitrgeno al suelo, a travs de la Fijacin Biolgica por las Leguminosas Arbreas y Arbustivas, entre las que estn: Huamchil (Phitecellobium dulce, (Roxb), Benth; Mezquite (Prosopis juliflora, (Sw) DC; Parota (Enterolobium cyclocarpum, (Jacq), Griseb, que fijan el Nitrgeno en el suelo. 2. Recuperacin del suelo, mediante la incorporacin de hojarasca y abundancia de races. 3. Aporte de sombra a los animales y a otros cultivos como Caf y Cacao. 4. Suministro de alimentos (frutos y hojas) a los animales durante el perodo de escasez de pasto. 5. Mejoramiento de las Condiciones Ambientales. 6. Aporte de Maderas Finas, Blandas y Duras para el Desarrollo Agrcola e Industrial (Estantillos, Carpintera, Carbn Vegetal, Lea, entre otros). 7. Diversificacin de los Sistemas de Produccin empleados por el productor. Es recomendable que los dueos de Suelos preferentemente Forestales, pero que por alguna razn hayan cambiado a Uso Agrcola, sepan las Ventajas de implementar un Sistema Agroforestal, si en su caso, quieren mantener su suelo para Uso Agrcola y a la vez Forestal. Beneficios de los Sistemas Agroforestales.

Los Sistemas de Produccin Agroforestales presentan grandes expectativas entre los agricultores como una alternativa de uso de la tierra para los diferentes agroecosistemas, por los beneficios agregados que generan estos sistemas en lo social, en los Servicios Ecolgicos y en las Funciones Productivas (Gutirrez, B., 2003), como consecuencia del manejo e interaccin entre rboles (Leosos y No Leosos), Suelo, Pastos y Animales. En el Rol Ecolgico, se destaca la funcin de mantenimiento de la biodiversidad en paisajes agrcolas deforestados; la reduccin de la erosin y recuperacin de suelos y praderas degradas y, por tanto, la Conservacin y Recuperacin de la Capacidad Productiva del suelo; el mantenimiento de cantidad y calidad del agua, la absorcin de Carbono y reduccin de las emisiones de Gases de Invernadero. En lo Social, se resalta la disminucin de los riesgos de produccin debido a la diversificacin de las especies por unidad de superficie; la generacin de mayor empleo permanente, la seguridad alimentara y la disminucin de costos unitarios de produccin, entre otros. En lo Productivo, se destaca la Diferenciacin Productiva en Calidad (orgnicos), el aprovechamiento del reciclaje de nutrientes y por tanto la disminucin de insumos de origen sinttico; manejo del estrs ocasionado por las altas temperaturas para los animales y estrs de

sequa en los cultivos por modificacin del Microclima, Produccin de Madera, Lea, Forraje, Frutos, Postes para Cercas y Control de Plagas y Enfermedades. Repercusiones del Cambio de Uso de Suelo en la Atmsfera.

El uso de Combustibles Fsiles y Tecnologas Industriales atrasadas, el Cambio de Uso de Suelo y la destruccin de millones de hectreas forestales estn causando un aumento en la concentracin de los gases de Efecto Invernadero en la atmsfera, dando lugar a lo que se conoce popularmente como Cambio Climtico Global. Que la temperatura ascienda tendr impactos diversos que incidirn sobre los elementos bsicos de la vida humana, como es el acceso a suministro de agua, produccin de alimentos, salud y medio ambiente, que tienen un importante componente econmico que ha generado el mayor inters mundial Las principales desventajas de estos sistemas son: La gran mayora de los agricultores y ganaderos de Amrica Tropical estn acostumbrados a trabajar en reas despejadas y limpias, lo cual implica un paisaje sin rboles en lotes para cultivos y pasturas. La cobertura arbrea, principalmente si es muy densa, puede competir severamente contra las plantas herbceas asociadas. Los rboles pueden dificultar o incluso impedir la cosecha del forraje herbceo y el mantenimiento mecanizado de las pasturas asociadas. Los rboles jvenes, recin plantados o provenientes de la regeneracin natural, deben ser protegidos para evitar su dao por el ramoneo de los animales en pastoreo. Para los productores es difcil conseguir comercialmente semilla o rboles jvenes para su propagacin o transplante.

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Es evidente la incidencia de las decisiones de los seres humanos, en lo que es y ser nuestro habitad. Vemos como el clima presenta cambios drsticos y la necesidad de tomar acciones al respecto por parte de todos y cada uno de nosotros, de manera responsable con la naturaleza; y no como producto de una imposicin del o los gobernantes de turno, (jeje... o de la naturaleza).

Segn estudios realizados por la FAO, la ganadera es responsable de una buena parte del deterioro del medio ambiente; la gran mayora de los insumos utilizados en la produccin son contaminantes, como los fertilizantes y plaguicidas para los forrajes. La actividad ganadera genera un 18 por ciento ms gases de efecto invernadero (medidos en su equivalente en dixido de carbono, CO2) que el sector del transporte. Dice La Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO), que a la ganadera tambin se le considera como una de las principales causas de la degradacin del suelo y de los recursos hdricos.

Se prevee un incremento en la produccin mundial de carne, de 229 millones de toneladas en el 2001 a 465 millones de toneladas en 2050; al tiempo que la produccin lechera se incrementar de 580 a 1.043 millones de toneladas. El sector pecuario es el de crecimiento ms rpido en el mundo, en comparacin con otros del agro; es el medio de subsistencia para 1.300 millones de personas y se calcula que aporta 40 por ciento de la produccin agraria mundial. Pero ste rpido desarrollo tiene un precio elevado para el medio ambiente, pues si se incluyen las emisiones por el uso de la tierra y el cambio del uso de los suelos, el sector ganadero es responsable del 9 por ciento del CO2 procedente de la actividades humanas. La actividad genera el 65 por ciento del xido nitroso de las actividades productivas, del cual, la mayor parte de este gas procede del estircol de los animales. Tambin es responsable del 37 por ciento de todo el metano producido por la actividad humana (23 ms veces ms perjudicial que el CO2), que se origina en su mayor parte en el sistema digestivo de los rumiantes, y del 64 por ciento del amonaco, que contribuye de forma significativa a la lluvia cida. El informe de la FAO explica que la ganadera utiliza hoy en da, el 30 por ciento de la superficie terrestre del planeta, que en su mayor parte son pastizales, pero que ocupa tambin un 33 por ciento de toda la superficie cultivable, destinada a producir forraje. La principal causa de la deforestacin del mundo est en la tala de bosques para sembrar pastos, fenmeno que se presenta en especial en Latinoamrica, donde el 70 por ciento de los bosques que han desaparecido en la cuenca del Amazonas, se han dedicado a pastos para la cra de ganado. Los hatos provocan tambin daos en el suelo a gran escala, con cerca del 20 por ciento de los pastizales degradados a causa del sobrepastoreo, la compactacin y la erosin. La actividad ganadera figura entre los sectores ms perjudiciales para los (cada da) ms escasos recursos hdricos, contribuyendo entre otros aspectos a la contaminacin del agua, la eutrofizacin (proliferacin de biomasa vegetal debido a la excesiva presencia de nutrientes) y la destruccin de los arrecifes de coral. Los principales agentes contaminantes son los desechos animales, los antibiticos y las hormonas, los productos qumicos utilizados para el beneficio de las pieles de los animales, los fertilizantes y plaguicidas que se usan para mantener los cultivos de forrajes, lo mismo que los insecticidas utilizados para la erradicacin de plagas que atacan a los animales. Por ltimo, la produccin de forraje obliga a que los ganaderos utilicen grandes cantidades de agua, concluye el informe de la FAO. Se plantean soluciones. El informe, editado por la FAO con la ayuda de la Iniciativa para la Ganadera, Medio ambiente y Desarrollo (LEAD, por sus siglas en ingls), propone de forma clara que se tengan en consideracin

estos elevados costos mediombientales y sugiere una serie de medidas para enderezar la situacin, entre ellas: Degradacin del suelo Controlar los accesos y eliminar los obstculos a la movilidad en los pastos comunales. Utilizar mtodos de conservacin del suelo y sistemas de silvopastoreo, junto a la exclusin controlada del ganado en reas delicadas y el pago por servicios medioambientales en el uso del suelo para la ganadera y as limitar su degradacin. Atmsfera y clima Incrementar la eficiencia de la produccin ganadera y de la agricultura forrajera; mejorar la dieta de los animales para reducir la fermentacin intestinal y las consiguientes emisiones de metano y establecer plantas de almacenamiento de estircoles para la produccin de biogas. Agua Mejorar la eficacia de los sistemas de riego, hacer pagar el costo total del recurso e introducir impuestos para desincentivar la concentracin de la industria ganadera, a gran escala junto a las ciudades. Los Ganaderos como seres humanos responsables estamos obligados a tomar cartas en el asunto, y contribuir de manera real al cambio de esta situacin. El Manejo y la administracin de la Ganadera, bajo los lineamientos del concepto de "Ganadera Natural" ayuda en gran parte a solucionar y en otros casos a aliviar muchos de estos problemas (adems de ser ms rentable) y es el puente hacia la ganadera Orgnica; hacia donde debemos ir si queremos tener en el futuro no "medio", sino un ambiente completo para nuestras descendencias.