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Responsabilidad Social en Hotelera, experiencia de Accor

Accor en breve
Accor, primer operador y empleador hotelero del mundo

145,000 colaboradores Ms de 4,200 hoteles


Norteamrica 1,099 hoteles 111,407habitaciones Europa 2,396 hoteles 263,139 habitaciones

90 pases

Latinoamrica 188 hoteles 29,116 habitaciones


2 April 14th, 2011

Africa / Medio Oriente 146 hoteles 24,539 habitaciones

Asia Pacfico 445 hoteles 85,571 habitaciones

Programa Earth Guest

8 prioridades para Accor en el mundo


En favor de las comunidades
Desarrollo Local

Preservacin del medio ambiente


Energa

Proteccin infantil

Agua

Combate a las epidemias

Control de deshechos

Alimentacin balanceada

Biodiversidad

Desde hace ms de 15 aos Accor se declara partidario de una hotelera sostenible, respetuosa con el ser humano y con el medio ambiente a travs de su programa EarthGuest, puesto en marcha en 2006.
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2006-2011: Resultados Concretos


2006
DESAROLLO LOCAL Comercio justo en 17 pases 16 pases contra la explotacin sexual infantil en el turismo (Cdigo de conducta
ECPAT/UNWTO)

2011
Comercio justo en 21 pases 33 pases contra la explotacin sexual infantil 50,000 colaboradores capacitados 32 pases 40,000 colaboradores capacitados 2,000 hoteles con dispensadores de preservativos 35 pases con un men infantil balanceado en Novotel

PROTECCIN INFANTIL

2,000 colaboradores capacitados al ao ACT-HIV herramienta creada en 2007 LUCHA vs. EPIDEMIAS 190 hoteles con dispensadores de preservativos

ALIMENTACIN BALANCEADA

Mens balanceados en ibis, Francia

2006-2011: Resultados Concretos


2006
207 hoteles certificados (5%) 93% hoteles propios y arrendados 41% franquicias implementan la Carta Accor 73% de los hoteles propios usando focos ahorradores 43 hoteles con paneles solares 78% de los hoteles contaban con reguladores de agua 45% de los hoteles recicla papel, vidrio y cartn 53% reciclaban los focos
50% hoteles con acciones locales Maderas certificadas en ibis y Novotel 450 hoteles con productos orgnicos

2011
496 hoteles certificados. 6 de 12 en Mxico 100% hoteles propios y arrendados 73% hoteles en franquicia implementan la Carta Accor -5.5% menos consumo de energa 85% hoteles con focos ahorradores 116 hoteles con paneles solares -12% menos consumo de agua vs. 2006 93% de los hoteles cuentan con reguladores de agua 53% reciclan papel, vidrio y cartn 88% reciclan focos fluorescentes 76% hoteles con acciones locales Amenidades ecolgicas en ibis y Novotel 1,100 hoteles con productos orgnicos

MEDIO AMBIENTE

ENERGA

AGUA

DESHECHOS

BIODIVERSIDAD

Resultados Accor Mxico en 5 aos

El primer estudio internacional acerca de las expectativas de los huspedes sobre el desarrollo sustentable.

Earth Guest Research

Un estudio emprendido por Accor acerca del desarrollo sustentable en la industria de la hospitalidad.
Contribucin al conocimiento y progreso de la industria de la hospitalidad. Un hotel sustentable es un proyecto colectivo:
Se requiere del involucramiento de nuestros huspedes y nuestros colaboradores. Se requiere de la colaboracin de toda la industria.

El estudio es una premier en el mundo y lo compartimos con ustedes hoy La metodologa est disponible para todos los actores de la industria hotelera:
Para reproducir el estudio Extenderlo Bajo el acuerdo de que lo compartan

Disponible en www.accor.com

Earth Guest Research

6 Pases
Diferentes culturas Diferentes niveles de desarrollo socioeconmico

Pases testigo del cambio climtico

Huspedes
6,973 personas entrevistadas Estudio multi-segmentos (hoteles econmicos- lujosos) Viajeros de negocios y placer

IFOP
Pioneros y lderes en encuestas de opinin y estudios de mercado 1938 Red global con operaciones en 50 pases Experiencia en desarrollo sustentable desde 2002

Conclusin # 1 Todos los huspedes se preocupan por el desarrollo sustentable.


Mayor conciencia entre los huspedes de 18 a 34 aos, quienes generalmente se hospedan en hoteles econmicos (85%)

Conclusin # 2 Los aspectos ms relevantes se basan en cuatro reas clave: agua (34%), energa (33%), desechos (25%) y proteccin a la niez (15%).

Conclusin #3

El 67% de los huspedes se consideran a s mismos una pieza clave en el desarrollo sustentable

Conclusin #4 Los huspedes desean tomar accin y modificar su conducta


1 de cada 2 huspedes con frecuencia toman en cuenta aspectos de desarrollo sustentable para elegir un hotel 2 de cada 3 huspedes llegan a sacrificar la ubicacin del hotel por un hotel con polticas desarrollo sustentable 1 de 3 huspedes estn dispuestos a pagar un poco ms por un hotel sustentable

Accor: Programas institucionales

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Plant for the Planet Accor reinvent la re-utilizacin de las toallas


Desde 2009, Accor es un socio clave de la Campaa Un milln de rboles del Programa Ambiental de las Naciones Unidas
Un programa que financia 7 proyectos de reforestacin en el mundo y apoya el desarrollo econmico y social.

Por qu?

Contrarrestar masivamente el problema de la deforestacin, Cada 3 segundos, un rea del tamao de un campo de futbol desaparece

Cmo?

Invitamos a nuestros huspedes a re-utilizar las toallas de su habitacin durante su estancia Aqu sus toallas plantan rboles En promedio, 5 toallas reutilizadas = 1 rbol plantado

Resultados
La reforestacin dio inicio en 2009 En abril de 2011: 1.7 milln de rboles fueron financiados con el compromiso de 1,200 hoteles

El objetivo de Accor
Financiar la plantacin de 3 millones de rboles al finalizar el 2012 gracias a la participacin de 4,200 hoteles del Grupo.
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Earth Guest Day

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Earth Guest Week

11 hoteles (abril 2011) Construccin del centro comunitario en Los Hornos Santa rsula Donativos a comunidad Talleres de sensibilizacin contra el turismo sexual infantil y cuidado al medio ambiente Intercambio de buenas prcticas Compromiso de una accin concreta al mes por hotel

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Poltica de certificacin

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Accor, lder en Desarrollo Sustentable reconocido por los expertos Por tercer ao consecutivo, Conde Nast reconoce la labor del Grupo

El reporte anual de Accor, fue reconocido por Report Watch como el nmero uno entre los reportes anuales de 500 organizaciones, entre otras razones por sus acciones de Responsabilidad Social
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Empresa Socialmente Responsable


Accor Mxico es la primera cadena hotelera certificada en 2003 Siete aos consecutivos Enfoque en las cuatro reas bsicas de la responsabilidad social empresarial :
Medio Ambiente Relacin con la Comunidad Entorno Laboral tica Empresarial

Estrategias de negocio que contribuyan a lograr un mundo mejor para todos en el presente y en el futuro.

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Great Place to Work


Resultados 2011: Accor Mxico se certifica y Novotel Monterrey Valle resulta el nico hotel en la ciudad en obtener este reconocimiento. 2010: ibis fue la primer cadena hotelera en obtener esta distincin. Los colaboradores sienten orgullo por su trabajo y el lugar donde laboran.

Colaboradores satisfechos es clave para lograr huspedes satisfechos

Evaluacin Cuatro ejes: respeto, imparcialidad, orgullo y compaerismo. Encuesta entre los colaboradores. Prcticas de la empresas para crear un ambiente de confianza.


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Certificacin ISO 14001

Compromiso de la marca desde 2003 Primer marca hotelera del segmento econmico en obtener esta certificacin En 2011, cuatro de los 10 hoteles ibis en Mxico se certifican bajo la norma

Monitoreo y reduccin de consumo de agua y energa Programas de reciclaje de desechos Involucramiento de nuestros huspedes Atender las regulaciones locales y nacionales a nivel ambiental
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Certificacin EarthCheck
Acciones concretas y continuas a favor del medio ambiente y la sociedad, marcan la diferencia Novotel Mxico Santa Fe es el primer Novotel en el subcontinente norteamericano en obtener la certificacin Novotel Mxico Santa Fe y Novotel Monterrey Valle son ahora los nicos hoteles en sus respectivas ciudades en estar certificados.

83 hoteles de la cadena que a nivel mundial han sido certificados por EarthCheck
Meta 2012: de certificar el 100 por ciento de sus hoteles, es decir, 400 hoteles certificados.
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Novotel da la bienvenida al 2012


Los hoteles Novotel en Mxico son los nicos adems de los pases Europeos y China en producir localmente las amenidades propias de la marca que son amigables con el medio ambiente. Productos a base de ingredientes naturales, orgnicos y biodegradables Sin preservativos, no probados en animales Envases de PET reciclado y papel vegetal Desarrollado en conjunto con la compaa mexicana Quality & Cualli.

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En la responsabilidad social y el desarrollo sustentable no hay protagonistas, sino un trabajo que en conjunto hacemos por un futuro mejor

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