Qual é a função do

Sistema Digestivo?
O Sistema Digestivo é o
responsável pela
separação dos alimentos
nos nutrientes que os
constituem, de modo a
poderem ser utilizados
pelo organismo.
O que é a
Digestão?
A digestão é o conjunto de
processos mecânicos e químicos
que se realizam num tubo, que se
inicia na boca e termina no ânus –
tubo digestivo, com o objectivo de
decompor os alimentos em
nutrientes simples para serem
absorvidos ao nível intestinal.
Processos Mecânicos
da Digestão
 Mastigação
 Movimentos Peristálticos
(“ondas” de contracções e relaxamento
que fazem avançar os alimentos)
 Processos Químicos
da Digestão
 São o resultado da acção
dos sucos digestivos:
 Saliva; suco gástrico; suco
pancreático, bílis e suco intestinal
Constituição
do Sistema
Digestivo
 O Sistema
Digestivo é
constituído por
um conjunto
de órgãos.
Tem cerca de 9 metros
e tem início na boca e
acaba no ânus
Sistema Digestivo
Como é constituído o Sistema Digestivo?
- Boca;
- Faringe;
Tubo - Esófago;
- Estômago - 2
Digestivo - Intestino Delgado;
- Intestino Grosso;
- Ânus;
Glândulas Salivares -1
Glândulas Fígado - 3
Anexas Pâncreas - 4
 Glândulas Salivares
Boca, dentes e língua
Produção de saliva
Processo mecânico,
cortam e misturam os Faringe
alimentos com a saliva. Passagem dos alimentos
Formação do Bolo para o esófago
Alimentar Esófago
Passagem dos alimentos
para o estômago
Fígado
Produção de bílis e Estômago
acumula alguns
nutrientes Formação do
Quimo
Vesícula Biliar
Acumula a bílis Pâncreas
Produção do Suco
Intestino Grosso Pancreático
Absorção da água e Intestino Delgado
compactação dos
materiais que não Local onde se dão a maioria das
foram digeridos. transformações químicas
Preparação para (formação do Quilo), bem como
eliminar a absorção dos nutrientes.
Boca
 É na Boca que tem
início a Digestão.
Enquanto se dá a mastigação, a língua
mistura os alimentos com a saliva
(produzida nas glândulas salivares),
formando-se uma pasta mole chamada
BOLO ALIMENTAR.
 Faringe

O BOLO
ALIMENTAR
passa pela
Faringe
 e pelo

Esófago
Estrutura interna do Esófago
Estômago
 Quando o BOLO
ALIMENTAR chega ao
ESTÔMAGO, permanece aí
por cerca de três horas sofrendo
Transformações Químicas
(suco gástrico) e
Transformações Físicas
(movimentos peristálticos)
 Dando origem ao
QUIMO
Que segue de seguida para
o Intestino Delgado.
Intestino
Delgado
O Quimo vindo do estômago é lançado
em jactos sucessivos no duodeno, onde
chegam os canais com a bílis (fígado) e
com o suco pancreático (pâncreas).
Estes sucos misturam-se com os, quimo
e com suco intestinal (graças à acção
dos movimentos das paredes do
intestino delgado), formando assim o
QUILO.
Os nutrientes que constituem o
Quilo (excepto as fibras) estão
prontos a serem utilizados pelo
organismo, pelo que são
absorvidos pelas
VILOSIDADES
INTESTINAIS para a corrente
sanguínea.
Vilosidades Intestinais
Intestino
Grosso
 Os restos do quilo que não foram
absorvidos vão sendo empurrados
(juntamente com outros detritos do
organismo) ao longo do intestino
grosso (1,5 m) com a ajuda dos
movimentos peristálticos, formando
as fezes. Estas são acumuladas no recto
até serem expulsas para o exterior
através do ânus por defecação.
Apesar de não pertencerem
ao Tubo Digestivo, o
Sistema Digestivo conta
ainda com a presença de
Glândulas Digestivas
Anexas, que segregam sucos
que ajudam à digestão:
Glândulas
Salivares
Produzem a saliva
Fígado
Produz a Bílis
 Pâncreas
Produz o suco pancreático
Comida e Bebida
2000 ml

Fezes
150 ml