FACULTAD DE MEDICINA HUMANA ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA

BIOLOGIA CELULAR Y MOLECULAR CICLO: 2012-00

ACTIVIDADES DE AULA CASA N 1

1. Identifique como verdadero (V) o falso (F) cada una de las siguientes afirmaciones sobre carbohidratos y lipdos. Si una afirmacin es falsa fundamente por qu. Modifique cada afirmacin falsa para transformarla en una verdadera. a. Los monosacridos incorporados en la cadena polisacrida se le denomina residuo de monoscrido. b. El glucgeno es la forma de almacenar energa en plantas mientras que el almidn es en los animales. c. La mayora de monosacridos tienen un grupo hidroxilo en cada tomo de carbono con excepcin de un carbono que tiene un oxigeno carbonilo (aldehdo o cetosa). d. En presencia de agua, los grupos no polares de una molcula tienden a distribuirse ordenadamente para evitarla; por ejemplo los cidos grasos e. Los compuestos no polares son insolubles en agua, porque carecen de iones o grupos funcionales polares para hacer interaccin con las molculas de agua; de ah que se les llame hidrfobos. f. La molcula fundamental de los glicerofosfolpidos es el 1,2-diacilglicerol 3-fosfato cuyo nombre genrico es cido fosfatdico. g. Las gotas de aceites se unen en el agua para formar una fase separada debido a la fuerte atraccin que tienen las molculas hidrofbicas entre ellas. h. Los enlaces entre los monmeros de glucosa se forman mediante la eliminacin de agua y se rompen mediante la adicin de agua. La sangre humana tiene una concentracin de glucosa de 0,7 a 1,2 g/L. En una persona sana estos valores se mantienen gracias a una hormona: la insulina, que se produce en el pncreas. Cuando la concentracin de la glucosa no puede regularse de manera natural estamos en presencia de una patologa que consiste en un contenido anormalmente elevado de azcar en sangre: la diabetes. a. Como se produce la homeostasis de glucosa ?. Qu accin reguladora realiza la insulina? b. Una persona cuyo pncreas tiene una actividad deficiente deja de producir insulina o la produce en menor cantidad. Qu consecuencias tendra en una persona la disminucin de la cantidad de insulina? c. Represente la variacin de concentracin de glucosa en sangre en dos personas distintas (A y B) tras la ingestin de alimentos ricos en azcar. Una que presente diabetes y la otra no. Las caries dentales son muy comunes. Suelen aparecer en los nios y en los jvenes, pero pueden afectar a cualquier persona y son la causa ms importante de prdida de los dientes en los jvenes. Las bacterias suelen estar presentes en la boca y convierten los alimentos en cidos. Los azcares y almidones aumentan el riesgo de caries dentales. Las bacterias, el cido, los residuos de comida y la saliva se combinan en la boca para formar una sustancia pegajosa llamada placa que se adhiere a los dientes y que es ms prominente en los molares posteriores, justo encima de la lnea de la enca en todos los dientes y en los bordes de las obturaciones. La placa comienza a acumularse en los dientes a los 20 minutos de la ingestin de alimentos, que es el tiempo en el que se presenta la mayor actividad bacteriana. Si la placa no se remueve por completo y en forma rutinaria, las caries no solo comienzan sino que prosperan. a. Cules son los alimentos abundan los azucares y almidones? b. A fin de prevenir la formacin de caries, sera conveniente una dieta completamente libre de estas biomolculas? Justificar brevemente la respuesta. c. Las amilasas salivales favorecen la degradacin de cierto tipo de carbohidratos. indicar sobre cules sustancias actan especficamente y explicar brevemente como afectan la estructura de las mismas. Los polisacridos de reserva glucgeno y amilopectina son los nicos ejemplos frecuentes de polmeros celulares ramificados. Ambos se degradan por enzimas llamadas glucosidasas ( y - amilasa). a. Que ventaja supone para un polisacrido de reserva el tener una estructura ramificada frente a lineal ?.

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b. Porque las clulas que degradan amilosa en vez de amilopectina tienen enzimas (endoglucosidasas como exoglucosidasa) capaces de romper los enlaces glucosdicos, ? c. Cmo podra explicar que no podemos degradar la celulosa y si el almidn ? 5. En el siguiente cuadro, identifique las caractersticas de los cidos grasos:
Caracterstica Cadena radical no ramificado Pueden ser saturados insaturados Todos son sintetizados por el organismo Generalmente contienen nmero par de tomos de carbono Los insaturados predominan como ismeros cisen la naturaleza A mayor punto de fusin de los cidos grasos son de ms fcil digestin Los cidos grasos saturados se encuentran preferentemente en tejidos vegetales A medida que aumenta el n de dobles enlaces, aumenta el punto de fusin de los .g. insaturados Si/No

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Actualmente, se usa mucho una denominacin de los cidos grasos insaturados, que los clasifica como omega 3 y omega 6. La letra omega se refiere al ltimo carbono de la cadena del cido graso y el nmero, a la posicin del doble enlace que se cuenta a partir de ese ltimo carbono y no a partir del carbono carboxilo, como es lo usual en la nomenclatura IUPAC. a. Represente grficamente cada uno de los cidos omega 3 y omega 6. b. Porqu se les denomina cidos grasos esenciales ?. Para qu los emplea el organismo? Cules son sus fuentes dietticas ? El veneno de una serpiente determinada se caracteriza por provocar una hemlisis importante. Para descubrir las bases de la actividad hemoltica del veneno, usted lo analiza, y encuentra que el veneno posee una proteasa (la cual rompe enlaces peptdicos en las protenas), una neuraminidasa (la cual remueve los residuos de cido silico de los ganglisidos), y una fosfolipasa (la cual produce el clivaje de distintos enlaces en los fosfolpidos). El tratamiento de los glbulos rojos aislados con estas enzimas purificadas dio los resultados que se muestran en la tabla. El anlisis de los productos luego de tratamiento con fosfolipasa, mostr un incremento importante de fosforilcolina (colina con un grupo fosfato unido) y diacilglicerol (glicerol con dos cadenas de cido graso unidas) libres.
Enzima Neuroaminidasa Proteasa Fosfolipasa Hemlisis No No S

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a. Represente la estructura qumica de un fosfolpido, representa la porcin polar y no polar. b. Cul es el sustrato para la fosfolipasa, y dnde es cortado? c. Explique por que la fosfolipasa causa hemlisis pero no la actividad proteasa o neuraminidasa. Respecto al colesterol: a. Cules son las fuentes de colesterol para el hombre ? b. Cmo ingresa el colesterol en las clulas ?. Represente los mecanismos c. Cmo se regula su sntesis y bajo qu forma se elimina ? d. Cules son las causas que pueden ocasionar una hipercolesterolemia familiar ? Las prostaglandinas se presentan en la mayora de los tejidos. Se liberan en forma rpida y en pequeas cantidades ante cualquier modificacin de la membrana celular, ejerciendo una accin reguladora a nivel local, es decir, en la zona donde tuvo lugar la perturbacin que origino su sntesis, ya que no suelen desplazarse lejos del tejido que las produce. Su vida media es de un minuto, y una vez cumplida su accin biolgica especifica, se degradan de inmediato.

Se conocen varios tipos de prostaglandinas, todas derivadas de cidos grasos insaturados. En la actualidad, se han distribuido en varias clases identificadas con letras maysculas A, B, C, D, E, F, G y H, que se diferencian por el estado de oxidacion del anillo ciclopentano que contienen. Cada serie o tipo de prostaglandinas comprende numerosos subtipos, denominados PGE1, PGE2, etc. Dos exponentes importantes de la serie E de las prostaglandinas son la PGE1, con una doble unin en la cadena hidrocarbonada, y la PGE2, con dos dobles uniones. Numerosas investigaciones han permitido comprobar la accin biolgica contrapuesta de estas dos sustancias, por las que se denominan, de manera simblica, prostaglandinas de la guerra (PGE2) y prostaglandinas de la paz (PGE1). Su accin biolgica se resume de la siguiente manera:
Accin biolgica de las prostaglandinas PGE1 y PGE2 PGE2 (guerra) PGE1 (paz) Caso 1: una herida sangrante Estrecha la luz del vaso sanguineo (para que no se Dilata la luz del vaso (se opone al cierre para que siga perdiendo sangre). circule la sangre normalmente). Forma cogulos (para obturar la herida). Anticoagulante (para que el coagulo no sea demasiado grande) Caso 2: introduccion de una espina en el cuerpo Accion inflamatoria (para eliminar el cuerpo extrano). Accion antiinflamatoria (evita que la inflamacion se extienda innecesariamente a zonas no afectadas).

a. A partir de que molculas se sintetizan las prostaglandinas ? Porqu reciben el nombre de prostaglandinas? Cul es la funcin biolgica esencial de las prostaglandinas? b. Porqu se llama a la PGE1 y a la PGE2 las prostaglandinas de la paz y de la guerra ?. c. Que papel juega el AMPc en la accin de las prostaglandinas ? 10. Identifique como verdadero (V) o falso (F) cada una de las siguientes afirmaciones sobre protenas. Si una afirmacin es falsa fundamente por qu. Modifique cada afirmacin falsa en una verdadera. a. La estructura final de una protena est determinada por la secuencia inicial de aminocidos o tambin llamada estructura primaria. (V) b. Las protenas globulares como la hemoglobina son solubles en agua. c. Un aminocido esencial es aquel que el organismo humano lo puede sintetizar. d. Sin importar cuantos aminocidos estn unidos por enlaces peptdicos, casi siempre se distinguen dos extremos en la cadena: un amino terminal (o N-Terminal) y un carboxilo terminal (o C Terminal). e. La formacin de las glucoprotenas ocurre en el citoplasma. f. La estructura de lmina es otra forma importante de estructura terciaria. g. Las protenas que llevan unidades de carbohidratos unidos por enlaces covalentes se denominan glucoprotenas. h. Los anticuerpos son una clase especial de protenas involucradas en los procesos de defensa del sistema inmunitario. 11. Complete la siguiente tabla:
Estructura Primaria Secundaria Hlice y -plegada Terciaria Cuaternaria Enlaces que la estabilizan Grupos qumicos involucrados en su formacin Grfico Ejemplos

12. La anemia falciforme es un ejemplo inusual de los efectos drsticos que puede tener la sustitucin de un nico aminocido en la estructura y funcin de una protena. a. Dada la naturaleza qumica del glutamato y de la valina, sugiera porque la sustitucin de esta ltima por el primero, en la posicin 6 de la cadena , podra ser especialmente deletrea. b. Qu caractersticas presenta el eritrocito en la anemia falciforme ?: 13. Complete la siguiente tabla:
Modificacin Acetilacin ADP-ribosilacin Carboxilacin Formacin de enlaces disulfuro Glucosidacin Fosforilacin Protenas diana Consecuencias clnicas

14. Explique brevemente cuatro pruebas qumicas que sirvan para identificar protenas en el laboratorio. 15. Identifique como verdadero (V) o falso (F) cada una de las siguientes afirmaciones sobre enzimas. Si una afirmacin es falsa fundamente por qu. Modifique cada afirmacin falsa en una verdadera. a. Las enzimas actan como catalizadores biolgicos reduciendo la energa de activacin para que se d la reaccin de manera ms eficiente. b. Un inhibidor reversible forma enlaces covalentes o no covalentes muy fuertes con la enzima. La enzima queda inactiva de forma permanente. c. Adems de los sitios activos (sitios catalticos) para la reaccin, las enzimas alostricas tienen sitios reguladores para unir efectores especficos. d. Los inhibidores reversibles son compuestos que se pueden disociar fcilmente de la enzima y slo la inactivan cuando estn unidos. e. Un inhibidor irreversible forma enlaces covalentes o no covalentes muy fuertes con la enzima. f. Las enzimas incrementan las velocidades de reaccin al disminuir la barrera de energa de activacin. g. El pncreas secreta enzimas activas al duodeno durante la digestin de los alimentos. h. Las peptidasas como pepsina y papana se utilizan como ablandadores de carne. 16. Con relacin a las siguientes enzimas describa:
Enzima Amilasa Alanina aminotransferasa Aspartato aminotransferasa Creatina quinasa Fosfatasa alcalina Lactato deshidrogenasa reaccin que cataliza tejido donde se localizan aplicacin clnica

17. Los organofosforados han sido clasificados como inhibidores enzimticos. Con relacin a esto responda: tipo de inhibidor, enzima que afecta, consecuencias fisiolgicas de su accin. 18. En Estados Unidos anualmente mueren unas cincuenta personas por ingestin de etilenglicol. Su toxicidad se basa en que este compuesto es oxidado a cido oxlico por la accin de la enzima alcohol deshidrogenasa, siendo este ltimo producto el verdadero causante de la intoxicacin. Como tratamiento para la intoxicacin con etilenglicol, se le administra al paciente grandes dosis de etanol, siendo el etilenglicol excretado sin causar perjuicio. Explique la base de este fenmeno LECTURA 1. OBESIDAD

La obesidad constituye un problema mdico. Los individuos con sobrepeso u obesos (que pesan muchos kilos de mas) tienen mayores probabilidades de presentar problemas de salud de los que mantienen un peso saludable. Consumir mayor nmero de caloras (una medida de la energa proporcionada por los alimentos o lquidos) que las que necesita el cuerpo provoca un incremento de peso. Factores frecuentes que originan obesidad son estilos de vida basados en raciones demasiado generosas, fcil acceso a alimentos con escaso valor nutritivo y sedentarismo (inactividad). En la actualidad contamos con un medio estndar para determinar el sobrepeso, la obesidad grave (mrbida), basado en la estatura y el peso. Denominado ndice de masa corporal, dicho estndar se calcula dividiendo el peso en kilogramos por la estatura (en metros) al cuadrado. Se considera sobrepeso un IMC a 25; si es 30, obesidad, y si es 40, obesidad metablica. El termino obesidad mrbida hace referencia a pacientes que estn desde un 50 a 100% o 45kg. (100 libras) por encima de su peso corporal ideal. Por otro lado, un valor mayor a 39 en el ndice de masa corporal se puede utilizar para diagnosticar este tipo de obesidad. El hecho de tener sobrepeso, sobrecarga al corazn y puede llevar a que se presenten graves problemas de salud, entre los cuales se pueden mencionar diabetes tipo 2, enfermedad cardiaca, presin sangunea alta, apnea del sueo, venas varicosas y otras condiciones crnicas. En los Estados Unidos, se podran salvar ms de 300.000 vidas cada ao si todas las personas mantuvieran un peso saludable. COMO SE PUEDE TRATAR Y MANEJAR LA OBESIDAD DE NIOS? Los nios necesitan una evaluacin mdica por un pediatra o mdico de familia para considerar la posibilidad de una causa fsica. En ausencia de un desorden fsico, la nica manera de perder peso es reduciendo el nmero de caloras que se comen y aumentando el nivel de actividad fsica del nio o adolescente. La prdida de peso duradera solo puede ocurrir cuando hay motivacin propia. Ya que la obesidad a menudo afecta a ms de un miembro de la familia, el establecer hbitos sanos de comer y hacer ejercicio regularmente como actividad familiar puede mejorar las oportunidades de lograr exitosamente el control de peso para el nio o adolescente. Las formas de manejar la obesidad en nios y adolescentes incluye: comenzar un programa de control del peso cambiar los hbitos de comer (comer despacio, desarrollar una rutina) planificar las comidas y hacer una mejor seleccin de los alimentos controlar las porciones y consumir menos caloras aumentar la actividad fsica (especialmente al caminar) y tener un patrn de vida mas activo enterarse de lo que su nio come en la escuela La obesidad con frecuencia se convierte en una cuestin para toda la vida. La razn por la cual la mayora de los adolescentes ganan las libras que han perdido es que al alcanzar su meta, ellos regresan a sus hbitos viejos de comer y ejercitarse. Un adolescente obeso por lo tanto tiene que aprender a comer y a disfrutar de los alimentos saludables en cantidad moderada y ejercitarse regularmente para mantener el peso deseado. Los padres de un nio obeso puede mejorar la autoestima de su hijo enfatizando sus puntos fuertes y cualidades positivas en vez de enfocarse en el problema del peso. Cuando un nio o adolescente con obesidad tambin tiene problemas emocionales, el psiquiatra puede trabajar con el mdico de la familia del nio para desarrollar un plan de tratamiento comprensivo. Tal plan ha de incluir una meta de prdida de peso, manejo de la actividad fsica y dieta, modificacin del comportamiento y la participacin de toda la familia. a. b. c. d. Realizar un esquema de la lectura. Qu es la pirmide alimenticia ? Qu es el ndice de masa corporal (IMC) y qu utilidad tiene ? Cmo se determina el gasto energtico diario ?.

LECTURA 2.

ALTERACIONES EN EL METABOLISMO DE LAS PROTENAS Las protenas son sustancias que constituyen: parte de las clulas (en citoplasma, ncleo y la sustancia intercelular, y los lquidos orgnicos (inmunoglobulinas, fibringeno, enzimas, etc.), estn constituidas por 20 aminocidos y pueden estar alteradas por falla de aporte, alteracin en la sntesis o por una mala utilizacin. Todo lo cual puede conducir a un aumento o disminucin de ellas (hiperproteinemia o hipoproteinemia). Aumenta por ejemplo, en el mieloma (tumor de plasmocitos, que producen gamaglobulinas anormales y en exceso); tambin en la amiloidosis, que se dispone alrededor de vasos sanguneos o de fibras reticulares o colgeno; en algunas lesiones como en las infecciones crnicas, tuberculosis, sfilis en que afecta de preferencia el hgado, bazo y rin. En estos casos se conoce como amiloidosis secundaria. Existe amiloidosis primaria en que hay ausencia de esas condiciones como causa especfica de este depsito y, adems del hgado, bazo y rin se deposita en la lengua, enca y glndulas salivales. En el SNC se deposita amiloide en la Enfermedad de Alzheimer y podra ser la responsable de la demencia senil. Se puede observar en clnica, disminucin de protenas en enfermedades renales (nefrosis, glomerulonefritis), por inanicin o desnutricin, en insuficiencia heptica (pacientes cirrticos), en los que hay falta por falla en la produccin. Tambin puede haber prdida de protenas por quemaduras extensas, etc. Existe en patologa el trmino hialino, para describir un material y una degeneracin, que se caracteriza por masa homognea eosinfila que generalmente se cree se trata de una protena. La ms comn es la que se observa en cicatrices antiguas en que fibras colgenas se observan ms compactas, con aspecto homogneo y eosinfilo; tambin despus de inflamaciones crnicas puede verse esta degeneracin. Presentan tambin esta degeneracin el ovario y tero en la menopausia. En clulas plasmticas en degeneracin, se aprecian glbulos homogneos intracitoplasmticos conocidos como corpsculos de Russell, que se cree se trate de inmunoglobulinas, frecuentes en inflamaciones crnicas de los maxilares (quiste radicular y granuloma apical). Otro depsito eosinfilo que corresponde muchas veces a fibrina, inmunoglobulinas y/o albminas es la degeneracin fibrinoide y tiene este nombre por su parecido a la fibrina. Se observa en reacciones de hipersensibilidad tipo Arthus y otras condiciones inmunolgicas como la artritis reumatoidea. a. Utilice un diccionario mdico y defina 5 trminos b. Describa la estructura y la funcin de las inmunoglobulinas. c. Mencione dos alteraciones del metabolismo de carbohidratos y de lpidos. d. Realizar un mapa conceptual de la lectura.

COMO REALIZAR ESQUEMAS Y MAPAS CONCEPTUALES TEMA 1. TCNICAS DE ESTUDIO PARA LA VISUALIZACIN DE LA INFORMACIN Esquemas: esquema vertical, esquema de llaves, diagramas y cuadros comparativos
1.1. Los esquemas Mediante la tcnica del esquema se busca obtener una visin totalizadora del tema de estudio, facilitndonos la memorizacin y el repaso del mismo. El esquema es la sntesis estructurada de un concepto o contenido, de un tema, atendiendo a sus caractersticas ms significativas e ideas importantes, se desagrega en categoras. Cmo se estructura? Haber efectuado el "repaso", posterior a una lectura reflexiva. Poner el ttulo conforme lo especifica al texto. Identificar los ttulos y subttulos del texto, as como los contenidos de los prrafos. Organizar los contenidos de la lectura en forma de sntesis. Elaborar apartados o subapartados, conteniendo la informacin breve; se puede utilizar nmeros, letras y/o guiones. Cules son las ventajas?

 Permite disponer sintticamente y en un slo golpe de vista mucha informacin. Permite reorganizar las ideas, facilitando as, la retencin y comprensin. 1.2. Clases de esquemas Existe una vasta clasificacin de esquemas, su empleo depender del tipo de texto trabajado y de la utilidad que le quiera dar el lector. A continuacin detallamos algunos: Esquema vertical (tipo ndice de contenido), esquema de llaves (cuadro sinptico), diagrama, cuadro comparativo, mapas conceptuales. Veamos cada uno de ellos: Esquema Vertical: Se emplea cuando el tema objeto de estudio es amplia, es decir, cuando tiene como contenidos temas y subtemas que exigen muchas clasificaciones. Se elabora verticalmente de arriba abajo, habiendo procedido previamente a: Identificar la idea fundamental y las ideas complementarias en orden descendente. Construir las categoras que irn marcando la integralidad del tema. A cada categora se le pone un ttulo y subttulos. Puede estar contenido en una hoja o en caso necesario en dos. Puede ser exclusivamente numrico, o combinado alfabticamente. Esquema de llaves: Llamado tambin cuadro sinptico, se emplea cuando el tema exige muchas subdivisiones. Es sinttico, por lo tanto se utiliza ms ttulos que contenidos descriptivos. Se expresa de izquierda a derecha, tiende a ser abarcativo en esa direccin. Se realiza a partir de una idea principal hasta llegar a subdivisiones de menor importancia, existiendo congruencia entre todas sus dependencia (El subrayado constituye el instrumento eficaz para ello). Esquema tipo llave: Clases de mtodos pedaggicos

1.3. Diagrama Es el esquema cuyo diseo es el ms sinttico de todos. La presentacin grfica permite apreciar las relaciones entre conceptos e ideas fundamentales con las secundarias. Se expresa mediante frases muy breves, generalmente, se emplea pocas palabras que contienen conceptos. Usualmente se emplea para organigramas. 1.4. Cuadro comparativo Este tipo de esquema facilita el anlisis de textos y de conceptos. Pueden emplearse para expresar analogas, diferencias respecto a conceptos, teoras. Veamos un ejemplo.

TEMA 2. TCNICAS DE ESTUDIO PARA REPRESENTAR Y SINTETIZAR INFORMACIN: Grficos y Mapas Conceptuales
2.1. Tcnicas de estudio para representar Representar es la creacin o recreacin personal, de unos hechos, fenmenos, situaciones Esto tambin comporta, simular, modelar, dibujar, reproducir. Segn la forma de expresin escogida para el tratamiento de la informacin, podemos hablar de diferentes maneras de representacin: GRFICA:

Histogramas. Se utiliza cuando se necesita descubrir y mostrar la distribucin de datos graficando con barras el nmero de unidades de cada categora. Un Histograma toma datos de mediciones por ejemplo, la temperatura, dimensiones, etc. y muestra a su vez su distribucin. Esto es crtico puesto que sabemos que todos los eventos repetidos producirn resultados que varen con el tiempo. Un Histograma revela la cantidad de variacin propia de un proceso. Diagramas. Viene a ser un dibujo geomtrico que sirve para demostrar una proposicin, resolver un problema o representar de una manera grfica la ley de variacin de un fenmeno. Tambin se puede decir que es un dibujo en el que se muestran las relaciones entre las diferentes partes de un conjunto o sistema. Estadsticas... ICNICA: Logotipos. Distintivo formado por letras, abreviaturas, etc., peculiar de una empresa, conmemoracin, marca o producto. Es un grupo de letras, abreviaturas, cifras, etc., fundidas en un solo bloque para facilitar la composicin tipogrfica. Maquetas. Modelo plstico, en tamao reducido, de un monumento, edificio, construccin, etc Cuadros. Conjunto de nombres, cifras u otros datos presentados grficamente, de manera que se advierta la relacin existente entre ellos. Mapas. Representacin geogrfica de una parte de la superficie terrestre, en la que se da informacin relativa a una ciencia determinada. Mapa lingstico, topogrfico, demogrfico. VERBAL: Chiste. Dicho muy breve que contiene un juego verbal o conceptual capaz de mover a risa. Muchas veces se presenta ilustrado por un dibujo, y puede consistir solo en este. Historieta. Serie de dibujos que constituye un relato cmico, dramtico, fantstico, policaco, de aventuras, etc., con texto o sin l. Puede ser una simple tira en la prensa, una pgina completa o un libro Adivinanza. Tambin se le llama acertijo, es un enigma que se propone como pasatiempo. Puede ser una cosa o afirmacin que denota mucha problemtica para su solucin. CINTICO-GESTUAL Mmica. Expresin de pensamientos, sentimientos o acciones por medio de gestos o ademanes. Role-playing. Es una tcnica participativa, donde varios integrantes de un grupo asumen personajes para discutir o analizar un caso o situacin frente al grupo grande. 2.2. LOS MAPAS CONCEPTUALES El mapa conceptual concuerda con un modelo de educacin centrado en el alumno y no en el profesor, que estimula el desarrollo de destrezas y no slo la repeticin memorstica de informacin. Estimula el desarrollo integral y armnico de la persona, y otorga el protagonismo al alumno, favoreciendo el desarrollo de su autoestima. 2.2.1. Qu es el mapa conceptual? El mapa conceptual fue ideado por Joseph D. Novak para poner en prctica el modelo de aprendizaje significativo, ayuda a la comprensin de los conocimientos que el alumno tiene que aprender y a relacionarlos con los saberes que ya posee. Es un valioso instrumento para facilitar el aprendizaje, para organizar contenidos y movilizar la construccin de conocimientos del educando. Constituye un resumen o sntesis de lo ms significativo del mensaje. El mapa conceptual es una representacin grfica, esquemtica o fluida, donde se presentan los y conceptos relacionados y organizados jerrquicamente. Como estrategia de aprendizaje, el mapa conceptual hace que el alumno elabore contenidos a travs de la eleccin de conceptos, decide la jerarqua y las relaciones entre ellos, al mismo tiempo que estimula el desarrollo de la creatividad, posibilita el trabajo en equipo y exige esfuerzo intelectual. Cmo mtodo permite captar el significado de los materiales que se van a aprender. Cabe destacar que la utilizacin de los mapas conceptuales en el aprendizaje favorece la autonoma del alumno, ya que permite el control de su aprendizaje necesario para aprender a aprender. Segn Novak, el mapa conceptual puede ser entendido como estrategia, mtodo y recurso esquemtico: Es una estrategia tanto para aprender y para ensear, de tal suerte que sirve a alumnos y profesores. Es un mtodo que ayuda a captar los conceptos que se quiere aprender. Es un recurso grfico para representar un conjunto de significados conceptuales dentro de una estructura de proposiciones. 2.2.2. Elementos de los mapas conceptuales

El mapa conceptual contiene tres elementos fundamentales: conceptos, palabras enlace y proposicin. Los conceptos, expresados en palabras (nombres, adjetivos y pronombres), son representaciones mentales acerca de las caractersticas y cualidades de los objetos, fenmenos y procesos naturales o sociales. Se escribe con letra mayscula. Las palabras enlace con aquellas que sirven para unir los conceptos e indican la relacin existente entre ellos. Se apoyan en lneas para facilitar su visualizacin, especialmente para sealar las jerarquas entre conceptos, no provocan imgenes mentales, son muchas y dependen de la frase y se escribe con minscula La frase o proposicin es la unidad semntica formada por dos o ms conceptos unidos por palabras enlace. Un aspecto ms, pero que no constituye elemento, son: signos grficos: la elipse y la lnea: La elipse contiene el concepto. Una sola expresin conceptual. La lnea sirve para expresar las palabras enlace. Un mapa conceptual, es un instrumento educativo que permite elaborar una representacin de relaciones significativas entre conceptos en forma de proposiciones; es un recurso esquemtico para representar un conjunto de significados conceptuales incluidos en una estructura de proposiciones. Contribuye al fortalecimiento del pensamiento formal y categorial, porque estimula el manejo de operaciones cognitivas. 2.2.3. Cmo se construyen los mapas conceptuales? 1. Iniciar la elaboracin del mapa conceptual a partir de un texto: NUTRICIN CELULAR La nutricin celular es el conjunto de fenmenos que se producen en las clulas. Comprende dos clases de procesos: a) Anabolismo, que consiste en la absorcin de sustancias externas y la transformacin en protoplasmas; y b) Catabolismo, que consiste en la descomposicin de protoplasma y en la eliminacin de sustancias intiles. 2. Percatarse que se trata de la descripcin de un asunto: la nutricin celular que comprende dos clases de procesos: a. Anabolismo que consiste en: 1) absorcin de sustancias externas y 2) transformacin en protoplasmas. b. Catabolismo que consiste en 1) descomposicin de protoplasma y 2) la eliminacin de sustancias intiles. 3. Distinguir varios conceptos: - nutricin celular Es la expresin conceptual ms amplia. Trmino que representa al todo, con el que se ha iniciado el anlisis para llegar a lo especfico. Se llama tambin concepto inclusor, (1er. nivel jerrquico) porque contiene los dos conceptos siguientes: a) anabolismo y b) catabolismo denominados conceptos incluidos, e inclusores a su vez, corresponden a la segunda divisin (2do.nivel jerrquico); cada uno contiene dos procesos: a) absorcin de sustancias externas y transformacin en protoplasmas y b) descomposicin de protoplasma y eliminacin de productos nocivos. Hemos partido de lo general a la especfico, es decir hemos iniciado con el concepto inclusor, que es el ms general, hasta llegar a los conceptos especficos. Este procedimiento se denomina tambin diferenciacin progresiva 4. Separar en dos columnas los conceptos y las palabras enlace en forma secuencial, respetando los niveles, los conceptos inclusores e incluidos. Conceptos Nutricin celular Anabolismo Catabolismo Absorcin de sustancias externas Transformacin de protoplasma Descomposicin de protoplasma Eliminacin de sustancias intiles 5. Graficar el mapa conceptual Palabras enlace Comprende el Que consiste en la

2.2.4 Algunas recomendaciones tcnicas En toda elipse se escribe un solo concepto. Las palabras enlace pueden ser varias incluso las mismas. Los conceptos no pueden utilizarse como palabras enlace, ni las palabras enlace como conceptos. Se puede utilizar detalles complementarios como colores, si facilitan el impacto visual. Es normal que el primer mapa de un texto sirva como borrador, y cuando ya se tenga como definitivo, se vuelva a pasar en limpio. No se ponen flechas, porque la relacin entre conceptos est especificada por las palabras enlace.