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Objetivos
Introducción
La materia, conocida como todo aquello que nos rodea y que posee masa y volumen,
presenta dos propiedades que permiten su caracterización e identificación. Estas propiedades
se muestran en el siguiente diagrama:
PROPIEDADES DE LA MATERIA
EXTENSIVAS INTENSIVAS
(No características) (Características)
Estado físico
Masa Color
Volumen Temperatura de fusión
Peso Temperatura de ebullición
Densidad
Entre las propiedades intensivas o características, (¿por qué reciben éste nombre?), se
encuentra la densidad. La densidad se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el
volumen que éste ocupa. Así, como en el S.I. la masa se mide en kilogramos (Kg.) y el
volumen en metros cúbicos (m3), la densidad se medirá en kilogramos por metro cúbico
(Kg. /m3). Esta unidad de medida, sin embargo, es muy poco usada, ya que es demasiado
pequeña. Para el agua, por ejemplo, como un kilogramo ocupa un volumen de un litro, es
decir, de 0'001 m3, la densidad será de:
La mayoría de las sustancias tienen densidades similares a las del agua por lo que, de
usar esta unidad, se estarían usando siempre números muy grandes. Para evitarlo, se suele
emplear otra unidad de medida el gramo por centímetro cúbico (gr. /c.c.), de esta forma la
densidad del agua será:
Las medidas de la densidad quedan, en su mayor parte, ahora mucho más pequeñas y
fáciles de usar. Además, para pasar de una unidad a otra basta con multiplicar o dividir por mil.
Principio de Arquímedes
Resulta evidente que cada vez que un cuerpo se sumerge en un líquido es empujado de
alguna manera por el fluido. A veces esa fuerza es capaz de sacarlo a flote y otras sólo logra
provocar una aparente pérdida de peso. Pero, ¿cuál es el origen de esa fuerza de empuje?
¿De qué depende su intensidad?
Consideremos un cuerpo
cilíndrico de altura h y donde A
es el área de las bases,
sumergido en un fluido cuya
densidad es ρ. La presión sobre
la base superior es P1 y sobre la
base inferior es P2 . Estas
presiones dan lugar a las
fuerzas verticales y contrarias
F1 = P1A sobre la base superior
y F2 = P2A hacia arriba sobre la
cara inferior del cilindro.
Del diagrama se obtiene que el modulo de la fuerza resultante (empuje (E)), sobre el
cilindro y hacia arriba, viene dado por la ecuación:
E = F2 − F1
pero, F = P ⋅ A
De donde :
E = P2 ⋅ A − P1 ⋅ A
Sacando factor común A
E = ( P2 − P1 ) ⋅ A
P2 = P1 + γ ⋅ h ⇒ P2 − P1 = γ ⋅ h P2 = P1 + ρ ⋅ g ⋅ h ⇒ P2 − P1 = ρ ⋅ g ⋅ h
Luego el empuje es : Luego el empuje es :
E = γ ⋅h⋅ A E = ρ ⋅g ⋅h⋅ A
Pero h ⋅ A es volumen, entonces : Pero h ⋅ A es volumen, entonces :
E = γ ⋅V E = ρ ⋅ g ⋅V
De su Interés
Trabajo de Laboratorio
Equipos Reactivos
Piedras pequeñas Acetato de parafina
Vela Alcohol etílico
Esferas Acetona
Tacos de madera (pequeños) Alcohol isopropílico
Cuadro 2. Densidad de sólidos regulares, obtenida por método matemático y por método
analítico (Principio de Arquímedes)
Procedimiento:
Muestra Color Olor Masa (g) Volumen (ml) Densidad por Identidad de
Empuje (g/ml) la Sustancia
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Referencias