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Captulo II

Presentacin del Proyecto: Producto o servicio que se ofrece 2.1 Origen de la idea de nuestro producto innovador:
Analizando el mercado y concentrndonos especficamente en la ciudad de Trujillo podemos fijarnos claramente que existe un alto porcentaje de personas con bajos recursos econmicos, esto implica, un poco nivel de consumo de productos alimenticios de calidad. Es realmente importante para cualquier persona de cualquier condicin social mantener un buen estado de salud, ya que esto representa un bienestar en nosotros mismos. Por lo cual, nos filtramos en analizar el consumo de productos alimenticios para personas con bajos recursos econmicos, como: leche, pan, yogurt, mermeladas, y entre otras cosas, y segmentando el mercado a la clase media y media baja de nuestra ciudad, descubrimos que la mayora de la gente tiene la intencin de comprar un producto alimenticio de calidad y que cumpla sus expectativas. La idea de la lanzar al mercado un nuevo producto siempre surge por el deseo de satisfacer una necesidad y en una necesidad hay siempre una oportunidad de un negocio. Hemos visto en esta necesidad una oportunidad y la hemos estudiado cuidadosamente para lanzar al mercado un nuevo producto capaz de cumplir con las 2 exigencias de cualquier cliente: calidad y economa. Es por este motivo que surgi el pan de mococho como una oportunidad de negocio y al mismo tiempo satisfacer las necesidades de este segmento de mercado.

2.2 Descripcin del producto: PAN DE MOCOCHO


Es un pan francs con un poco porcentaje de la alga marina llamada mococho que le permitir nutrir a los clientes que lo consuman, proporcionndole protenas, vitaminas y un bienestar de salud.

Componentes del producto: Agua Mejorador Manteca Sal Levadura Harina Azcar

Mococho
La vida til que presenta nuestro PAN DE MOCHO:
Dado que los panes de tipo francs no llevan ningun insumo agregado, nuestro producto que contiene la alga marina (mococho) se va a diferenciar por su durabilidad (horas) a comparacin de los panes de tipo francs que son de consumo inmediato.

Las garantas que presenta nuestro PAN DE MOCOCHO para el consumo de nuestros clientes
La presentacin de nuestros productos es por medio de una bolsa que contiene 4 unidades de pan de mococho a un costo de S/.1.2 ya que no es un pan normal, por que presenta el beneficio de alimenticio nico. Su peso del pan de mococho aseguramos que sea ligero peso para la mayor facilidad del consumidor.

Presentacin de nuestro PAN DE MOCOCHO


El PAN DE MOCOCHO vendr dentro de una bolsa donde cada bolsa (paquete) contiene 4 unidades de pan de mococho garantizando la higiene y durabilidad del mismo.

2.3 Beneficios de su uso:


Este innovador producto el PAN DE MOCHO nos permite tener un bienestar de salur duradera a largo plazo. Perseguimos satisfacer las demandas y necesidades de nuestro mercado meta Llegar a conquistar el mercado nacional de alimentos considerando que las personas con bajos recursos econmicos, tiendan a consumir productos baratos y de buena calidad con la tendencia a la mayor demanda.

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