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ROYAUME DU MAROC MINISTRE DE LEMPLOI ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE SECRTARIAT DTAT CHARG DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE

SECTEUR TEXTILE ET HABILLEMENT TECHNIQUES DE LHABILLEMENT


TUDE PRLIMINAIRE Version Prliminaire

AVRIL 2005

Le prsent dossier prparatoire lAnalyse de situation de travail en Confection industrielle a t produit dans le cadre du projet APC en 2004-2005. Il a t dvelopp au CFPTC de Casablanca, tablissement pilote APC du secteur Textile Habillement dans le cadre du volet oprationnel du dit projet. Il est actuellement en exprimentation. De ce fait, la version finale de ce programme sera produite la fin de cette exprimentation, soit en juin 2006. QUIPE DE PRODUCTION Coordination
Projet APC

Nicole Kobinger, directrice canadienne Allal Ouahab, directeur marocain Projet APC Secteur Textile Habillement CFPTCC Ben MSick Francine St-Georges, conseillre technique canadienne pour le secteur Conception et rdaction Abdelkebir El Mzari Formateur Fatima Ouissa Formatrice Recherche et rdaction Mohamed Manyani Formateur animateur Abdelaziz Baktari Formateur Youssef Medloumi Formateur Abelhak Chhiba Formateur Collaboration la recherche et la rdaction Fatima Ouiassa Equipe APC, CFPTCC Abdelkbir El Mzari Equipe APC, CFPTCC

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REMERCIEMENTS La ralisation de cette tude a t possible grce la collaboration de nombreuses personnes et organismes sectoriels. Lquipe APC du Complexe de Formation Professionnelle Textile Confection de Casa (C.F.P.T.C.) tient remercier toutes les personnes qui ont accept de nous accorder des entretiens et souligner la qualit des nombreux renseignements fournis. Nous tenons galement exprimer nos remerciements lAssociation Marocaine des Industries du Textile et de lHabillement (AMITH) ainsi quaux personnes responsables des Services Aux Entreprises (SAE) des tablissements de formation et des organismes sectoriels contribuant ainsi concevoir une offre de formation tenant compte des objectifs de dveloppement de lindustrie marocaine.

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TABLE DES MATIRES

INTRODUCTION 1. PROBLMATIQUE 1.1. Fonction de travail ltude 1.2. Objectifs de ltude 1.3. Elments de mthodologie 1.3.1. Les limites du champ de recherche 1.3.2. Lchantillonnage 1.3.3. Les mthodes de collecte de donnes 2. SYNTHSE DES DONNES ISSUES DE LA RECHERCHE DOCUMENTAIRE 2.1. Donnes sur lactivit industrielle 2.2. Profil de la main-duvre 2.3. Loffre de formation initiale 2.3.1. Loffre de formation de lOFPPT 2.3.2. Loffre de formation de lESITH 2.4. Synthse des thmes de formation continue offerts lindustrie 3. SYNTHSE DES DONNES ISSUES DE LENQUTE EXPLORATOIRE 3.1. Commentaires et suggestions mis par les industriels 3.2. Commentaires mis par les anciens laurats 3.3. Constats gnraux issus de lenqute exploratoire 3.3.1. Appellations couramment utilises en industrie 3.3.2. Qualifications attendues exprimes par les employeurs 3.3.3. Principales activits relies aux emplois techniques ltude 3.4. Synthse des entretiens complmentaires 3.4.1. Service dassurance qualit 3.4.2. Service de coupe industrielle 3.4.3. Service dapprovisionnement 4. ORIENTATIONS POUR LA POURSUITE DES TRAVAUX 4.1. Dfinition des orientations 4.2. Synthse des commentaires et suggestions du comit technique consultatif 5. CONSTATS GNRAUX ET PLANS DACTION POUR LA POURSUITE DES TRAVAUX ANNEXES 1 MEDA 2 -Proposition de formation assure par lOFPPT, 2 MEDA 2 Proposition de filire Technicien de lhabillement MEDA 2 3 Liste des documents et des organismes sectoriels consults 4 Schma dentretien 5 Membres du comit technique consultatif

5 6 6 6 7 7 8 9 11 11 11 11 11 12 12 14 14 14 15 15 16 16 17 18 19 20 20 23

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INTRODUCTION La prsente tude sinscrit dans le prolongement des rsultats de ltude diagnostique ralise dans le cadre de MEDA. 1 Soucieux darrimer les travaux aux rsultats obtenus, les sances de concertation MEDA - APC ont men une proposition commune des projets de filires pour le secteur du Textile et de lHabillement. 2 Dans le cadre dun accord commun et, afin dappliquer les principes fondamentaux dingnierie de lApproche Par Comptences (APC), il a t convenu que les filires proposes pour constituer loffre de formation sectorielle feront lobjet dune analyse de situation de travail (AST). Le prsent document constitue le rapport synthse dune tude pralable la ralisation de lAST. Cette tude vise prciser la fonction de travail analyser et dterminer les orientations retenir pour llaboration du projet de formation APC en conformit aux besoins actuels et prospectifs de lindustrie. La production du Dossier prparatoire lAST constitue une tape visant organiser et synthtiser les donnes recueillies. Lnumration ci-dessous indique la place quoccupe cette tape dans le processus dlaboration des programmes de formation selon lAPC PROCESSUS DLABORATION DE PROGRAMMES SELON LAPC tudes sectorielles Dossier prparatoire lanalyse de situation de travail Analyse de la situation de travail (AST) Conception du projet de formation Validation du rfrentiel de comptences Production du programme dtudes et des guides daccompagnement En premire partie du prsent document, on prsente la problmatique et les lments mthodologiques de ltude. La synthse des donnes recueillies suivie des constats gnraux est prsente en deuxime partie. Les recommandations sur les orientations et le plan daction pour la poursuite des travaux de programmation sont prsents en dernire partie du prsent document.

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Etude diagnostique des 13 EFP de lOFPPT, Plan dactions, Meda 2, 2004, 148 p. Voir Annexe 1 Proposition de formation assure par lOFPPT

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PROBLEMATIQUE

Dans cette partie du rapport nous prsentons la problmatique relie la fonction de travail tel que dfinie dans la documentation disponible, les objectifs de la prsente tude et la mthodologie retenue. 1.1 Fonction de travail ltude

Dans ltude diagnostique MEDA, on propose dlaborer une filire de formation de niveau technicien suprieur correspondant une fonction de travail3 dnomme : Agent technique de lhabillement. Cette filire regroupe le dveloppement des comptences dans les 6 domaines suivants.4
DOMAINES COMPETENCES

Mthodes :

Techniques et Production

Logistique

Qualit

Industrialisation et mise au point du produit

Etc. - Optimiser le prix de revient industriel, - Etudier et prvoir l'volution des moyens de production ncessaire - Proposer les investissements correspondants, - Superviser la production sur tout ou partie, - Optimiser la productivit et les dlais de passage, Etc. - Optimiser la gestion des flux de produit, - Grer le plan d'approvisionnement, - Elaborer le plan directeur de fabrication, Etc. - Garantir la conformit du produit fini - Intervenir et rsoudre les problmes de non qualit, - Collaborer l'tablissement et la tenue jour des procdures, Etc. - Mettre au point et raliser les produits aux meilleurs cots - Cration de modles sur CAO - Fabrication de prototype. Etc.

Etudier les procds et les gammes opratoires, Piloter la dfinition des mthodes de fabrication et des moyens mettre en uvre, Constituer le dossier technique,

Voir Annexe 2 Proposition de filire Technique dhabillement MEDA 2

Or, la ralisation dune analyse de situation de travail exige au pralable une vision claire des emplois techniques pour lesquels nous devons concevoir un rfrentiel de comptences. Afin de procder une analyse couvrant ltendue de ces domaines regroups sous une mme fonction, on a distingu deux principaux champs dactivits soit, un premier, ax portant sur les activits dindustrialisation prcdant la mise en fabrication et, un deuxime, sur les activits de coordination et de supervision de la production et ce, sans exclure les activits spcifiques lassurance qualit. 1.2 Objectifs de ltude

Les objectifs de la prsente tude sont de prciser les emplois techniques regroups sous la fonction de travail 5 ltude, dans le but de concevoir un projet de formation APC.

Groupe demplois similaires dans leurs principales tches et qui se retrouvent dans plusieurs entreprises. Prcisons quune fonction de travail peut regrouper plusieurs mtiers ou professions. SEFP, Cadre mthodologique, page 12. 4 Voir Annexe 2 Proposition de filire Technique dhabillement MEDA 2
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Plus prcisment les questions de recherche sont : Quels sont les emplois techniques, conformes la ralit du milieu de travail, pour lesquels nous devons former nos futurs laurats ? Quelles sont les qualifications attendues par les employeurs dans un contexte de repositionnement stratgique de lindustrie ? Quelles sont les appellations couramment utilises en industrie pour identifier ces emplois techniques ? Quelles sont leurs principales activits au regard du processus industriel ? Quelles sont les orientations retenir pour le projet de formation en fonction des besoins actuels et prospectifs de lindustrie ? Quelle mthodologie dAST doit- on retenir pour la poursuite des travaux danalyse ?

1.3 Elments de mthodologie 1.3.1 Les limites du champ de recherche

Secteur dactivits La prsente tude concerne les entreprises du sous-secteur de la confection de vtements des filires Chane &Trame, Maille, Jeans & Sportswear. Ces sous-secteurs regroupent des entreprises dont les activits peuvent tre diffrentes. Les entreprises de type intgr assurent tout le processus de fabrication depuis la fabrication de la matire doeuvre jusqu la fabrication des vtements. On trouve galement des entreprises qui offrent le produit fini. Elles ralisent toutes les activits, depuis la cration jusqu la commercialisation et parfois la distribution. Les entreprises de type faonnier ou de sous-traitance assurent la fabrication des vtements en recevant des matires coupes ou non, avec les fournitures correspondantes. Les entreprises de type co-traitant font le mme travail que les entreprises faonnires mais elles sen distinguent par leur capacit technique et leur implication dans la mise au point du produit. Les entreprises de type faonnier et de co-traitance sont les plus nombreuses. A ce jour, elles reprsentent une part importante dans lactivit industrielle de confection et de lexport. On note galement la prsence de bureaux de liaison comme dautres employeurs potentiels pour les futurs laurats. Niveau hirarchique Les emplois techniques viss par la prsente tude sont ceux en relation directe avec le personnel de fabrication et plus particulirement les oprateurs et opratrices. Ces emplois techniques sont un niveau intermdiaire cest--dire quils sont superviss par un suprieur hirarchique occupant des postes de direction ou de gestionnaire dentreprise. (Directeur de production directeur technique, directeur dusine, etc.)

Groupe demplois similaires dans leurs principales tches et qui se retrouvent dans plusieurs entreprises. Prcisons quune fonction de travail peut regrouper plusieurs mtiers ou professions. SEFP, Cadre mthodologique, page 12.

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Schma 1

Niveau hirarchique des emplois techniques viss

Suprieur hirarchique partir de Directives

Agent technique vis


en Relation directe Personnel de fabrication
Champs dactivits Les emplois techniques ltude sont ceux principalement relis aux activits dindustrialisation, de fabrication et dassurance qualit. Compte tenu que ces activits sont interrelies aux autres activits du processus industriel, voir ralises en troite collaboration ou, selon la taille de lentreprise, partiellement intgres, elles seront situes en fonction des zones dinterventions communes sans inclure toutefois les spcificits des autres projets de formation proposs par MEDA. Rappelons que la proposition de dveloppement des filires pour le secteur prvoit un projet pour le modlisme industriel, un autre en maintenance et un projet en coupe industrielle pour la fonction doprateur polyvalent capable de superviser la production dune salle de coupe.6

Schma 2

Zones communes des champs dactivits concerns par ltude

Modlisme

Industrialisation Qualit Fabrication

Maintenance

Coupe industrielle

1.3.2

chantillonnage

Outre la reprsentativit industrielle (taille, type dactivits, etc.), les critres retenus pour ltablissement de lchantillon ont pris en compte les aspects qualitatifs relis aux orientations stratgiques de lindustrie
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Voir Annexe 1 Proposition de formation assure par lOFPPT, Ouvrier coupe industrielle, Section Commentaires

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marocaine. Il sagit entre autres de lutilisation de nouvelles technologies, la certification ISO, les modes dorganisation, la production de petites sries, loffre de produits finis, etc. Compte tenu des dlais et des restrictions budgtaires, seules les entreprises de la rgion de Casablanca ont t retenues. Lchantillonnage a t mis au point en collaboration avec lAMITH en tenant compte des critres et des valeurs possibles prsent au tableau suivant. CRITERES
Sous secteurs d activit Taille Types de produits Modes d'organisation Utilisation des nouvelles technologies Type dactivits Type de clientle Nombre de chanes Certification Qualit Taille des sries

VALEURS POSSIBLES
Chane & Trame <100 Chemise Jeans & sportwear >100 ET <300 Costume Grosse maille >300 ET <500 Mono Multi produit produits Chanes MAO Offre de produits finis Bas de gamme >4 Maille fine >500

Pantalon Veste

Groupe autonome GPAO Sous traitance Haute gamme <2 OUI Petite

Groupe homogne CAO Co - traitance Moyenne gamme >2 et<4 NON Moyenne

Mixtes GQAO Intgre n/d

Grande

1.3.3

Mthodes de collectes de donnes

La mthode retenue dans le cadre de cette tude comporte 2 phases de collectes de donnes soit, une recherche documentaire suivie dune enqute exploratoire mene auprs de diffrents acteurs de lindustrie. Recherche documentaire La recherche documentaire avait pour but, de prendre en compte les tudes sectorielles existantes, de cerner limpact des orientations stratgiques de lindustrie sur les emplois techniques ltude et dtablir un bref tat de situation de loffre de formation. Outre la documentation, la consultation des bases de donnes et des entretiens sur les besoins de formation, exprims par lindustrie, ont t mens auprs dorganismes sectoriels. La liste des documents et des organismes consults est prsente en annexe 3 du prsent document. Enqute exploratoire Cette premire tape a t complte par une enqute exploratoire en milieu de travail. Nous avons ralis une premire srie dentretiens semi directifs auprs des professionnels du milieu du travail. 7 Par la suite, des entretiens complmentaires ont t raliss pour prciser les activits plus spcifiques aux services de coupe industrielle, dapprovisionnement et dassurance qualit en regard des rsultats obtenus cette premire tape de ltude. Dautres entretiens ont t galement raliss auprs danciens laurats de lITH, ayant une exprience minimum de trois ans en industrie et ayant occup les emplois techniques ltude. Ces entretiens ont permis dobtenir des donnes sur un chantillonnage plus large dentreprises et de recueillir des commentaires sur ladquation de la formation au milieu de travail.

Voir Annexe 4 Schma dentretien

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Comit technique consultatif Les rsultats de lanalyse de lenqute exploratoire ont fait lobjet dune proposition dorientations visant larrimage du projet de filire aux ralits du milieu du travail. La proposition a t prsente et valide par un comit technique consultatif 8constitu de spcialistes de lindustrie.

Voir Annexe 5 Membres du comit technique consultatif

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SYNTHSE DES DONNES ISSUES DE LA RECHERCHE DOCUMENTAIRE

Dans cette partie du rapport, nous prsentons un rsum des donnes sur les activits du secteur industriel et des stratgies de dveloppement de lindustrie ainsi quun bref tat de situation de loffre et des demandes de formation de lindustrie. 2.1 Donnes sur lactivit industrielle

Rappelons brivement que le secteur du Textile et de lHabillement occupe une place stratgique dans lindustrie de transformation. Deuxime branche du secteur manufacturier aprs lagroalimentaire, le secteur du Textile et de lhabillement est le premier employeur, (43%) des emplois) premier exportateur (36 %) et premier crateur dentreprises (23%). Concernant leffectif, lanalyse des diffrents tableaux statistiques disponibles dans les tudes sectorielles fait ressortir que le secteur Chane & Trame reprsente la part la plus importante avec 41 % des effectifs, suivi du secteur du Jeans & Sportwear avec 31% et de la Maille avec 27 % de leffectif. 9 Pour composer avec un environnement concurrentiel et sauvegarder sa comptitivit, lindustrie de lhabillement doit adapter les modes dorganisation et ses capacits de production des exigences de productivit, de ractivit et de flexibilit. De ces nouvelles exigences rsultent une utilisation accrue des technologies de conception, de planification et de contrle de la production, une rorganisation du processus de production et des mthodes de travail. De part leur position et leurs responsabilits dans lentreprise manufacturire, les emplois techniques viss dans la prsente tude, sont appels contribuer aux changements la fois structurels et organisationnels de lindustrie. A ce propos, la formation dagents techniques suppose le dveloppement de capacits, dattitudes et de comportements professionnels ncessaires latteinte des objectifs doptimisation de la productivit et de la qualit de mme que pour lamlioration de la ractivit et de la flexibilit des organisations. 2.2 Profil de la main-duvre

Dans ce secteur, les activits de confection forme un rservoir trs important pour lemploi dune main duvre fminine de type ouvrire. En 1999, le secteur employait 196 200 personnes dont 62% de femmes. Dans le sous-secteur de lhabillement, la prsence des femmes reprsente 80 % de leffectif et 70 % dans le secteur de la maille. Les emplois occups par les femmes sont principalement: piquage la machine, finition, emballage, contrle qualit, contrematresse, chef de chane et commercialisation de la mode.10 Quant lanalphabtisme ; il se situe un niveau lev soit 37.4% pour les hommes et 62.8% pour les femmes.11 Par ailleurs, en analysant la main duvre des entreprises consultes, nous avons dduit que la main duvre indirecte technique reprsente en moyenne entre 5 10 % selon la structure ou la taille de lentreprise. 2.3 2.3.1 Loffre de formation initiale Loffre de formation de lOFPPT

En ce qui concerne les techniques dhabillement, la carte de formation 04-05 de lOFPPT, comporte 5 filires dont une de niveau technicien suprieur offerte ITA de Fs seulement. Le programme dtudes de la filire Technicien de production intgre les comptences des versions prcdentes en Mthode, Qualit, Production, sans changement de dure, ni de niveau de formation.

Source, Etude diagnostique MEDA, mars 2004, tableau 1, p.9 Source : Plan de dveloppement du CTC Casablanca version 22 juillet 2004, p.2 Source : MEDA Etude diagnostic, Rapport final, octobre 2003, p14

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FILIERES / TECHNIQUES DE LHABILLEMENT 04-05 NIVEAU de FORMATION FILIERES

Technicien Suprieur Technicien

- Technique dhabillement Actuellement : - Technicien de production en confection options : 1. Mthode 2. Responsable atelier 3. Gestionnaire qualit Ces trois options sont fusionnes dans une seule nomme: Technicien de production en confection. - Technicien modliste - Technicien de maintenance - Technicien coupe industrielle

Source Carte de formation 04-05

2.3.2

Loffre de formation de l ESITH

LESITH propose deux niveaux de formation. Une formation menant une licence professionnelle, accessible aux bacheliers scientifiques ou techniques. La dure des tudes est de trois ans. Les candidats peuvent postuler pour lune des filires suivantes : Gestionnaire de Production Textile ou Gestionnaire de Production Habillement. Ces programmes ont t labors selon lAPC. Ltablissement offre galement 3 options menant un diplme dingnieur d'Etat : Ingnieur en Textile Habillement, en Logistique Industrielle et comme Chef de Produit. La dure de formation est galement de trois ans.

2.4

Thmes de formation continue offerts lindustrie

Les principaux thmes de formation recenss auprs des organismes et services aux entreprises des tablissements de formation sont rsums dans les tableaux suivants. Nous avons retenu les populations cibles associes aux techniques de lhabillement.

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POPULATION CIBLE AGENT DETUDE

THEMES Equilibrage Implantation Temps Rendement Suivie de la polyvalence tude de poste Chronomtrage tude des encours Planning Elaboration de fiches de consignes au poste Identification des problmes Coordination entre les diffrents services Gestion d'un groupe Chronomtrage quilibrage d'une chane Lire un dossier technique Organisation dune chane Analyse de la polyvalence Maintenance du matriel de confection Comment former les opratrices Gestion de la production Mettre en place les processus de contrle et leurs applications Analyser les problmes avec les autres services Lire un dossier technique Matriser les modes de contrle (sondage, contrle 100%, auto contrle) Matriser les outils des contrles Rdiger un rapport qualit laborer les critres de qualit

AGENT DES METHODES

CHEF DE CHANE / RESPONSABLE DATELIER

AGENT QUALITE

Industrialisation des modles - gamme - prototype CAO Patronage Gestion dun atelier de coupe

MODELISTE

COUPEUR-MATELASSEUR

On constate que les thmes de formation continue sur le planning, ltude et lanalyse sadressent principalement la population cible suivante : agents de mthode, de planning et dtude. La population cible des thmes portant sur lorganisation, la coordination, la formation et la supervision de la production est principalement les chefs de chane, les responsables datelier et de production. Les mthodes et outils de contrle et damlioration de la qualit sont proposs aux agents de qualit. Nous avons galement recueilli des informations sur les options des techniques de lhabillement demandes par les employeurs pour lembauche de laurats. Les spcialits demandes par ordre de priorit sont chef de chane ou responsable d'atelier, agent de qualit, agent de mthode puis modliste.

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SYNTHSE DES DONNES ISSUES DE LENQUTE EXPLORATOIRE

Dans cette partie du rapport, on prsente la synthse des informations recueillies dans le cadre de lenqute exploratoire. 3.1 Commentaires et suggestions relatives la formation mis par les industriels Les principaux commentaires des industriels sont : Il y a un cart important entre la formation et la ralit du milieu de travail. Les formations donnes dans les centres de formation sont trop thoriques et peu pratiques. Les laurats connaissent mal leurs tches et le milieu de travailIl y a des lacunes chez les laurats sur les aspects suivants :Communication et relations interpersonnelles - Attitudes et des comportements professionnels; - Au niveau des langues (franais) et du calcul;

Les suggestions mises par les industriels sont les suivantes : Sensibiliser les stagiaires sur limportance des temps et des dlais. Dvelopper chez les stagiaires : Le souci de la productivit et de la qualit; Le sens des responsabilits et de linitiative La capacit danticiper, de dtecter les problmes et de proposer des solutions Les employeurs souhaitent galement tre davantage impliqus dans les activits de formation des stagiaires et de perfectionnement des formateurs. Commentaires mis par les anciens laurats

3.2

Des entretiens avec danciens laurats ont t mens dans le but de colliger des informations sur les principales activits associes aux emplois techniques sur un plus large ventail dentreprises et pour recueillir des commentaires sur ladquation de la formation aux ralits du milieu de travail. Les postes occups par les laurats interviews sont agent des mthodes, agent de qualit et chef de chane. Le tableau suivant rsume les principales tches exerces, les difficults rencontres dans lexercice de leur travail et les principales lacunes de formation exprimes par les laurats.

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PRINCIPALES TCHES AGENT DES METHODES AGENT DE QUALIT A partir de linterprtation dun dossier technique : Analyser le produit. Raliser la gamme de montage. Etudier les postes de travail. Prparer des quilibrages et participer aux lancements. Crer des gabarits, si ncessaire. Contrler : gabarits, patronages, tracs et matires. Contrler la conformit des articles. Contrler les en cours de production. Raliser des sondages. Calculer le taux de retouches. Editer un rapport de qualit. Implanter une chane. Lancer la production. Montrer les oprations aux ouvrires. Superviser la chane. Dtecter les postes o il y a un problme et ragir. CHEF DE CHAINE

LACUNES DE FORMATION EXPRIMES PAR LES LAURATS Communication et relation interpersonnelle. Insuffisance de pratiques Ecart avec lvolution industrielle (nouveaux matriels et techniques). DIFFICULTS RENCONTRES PAR NOS LAURATS DANS LEXERCICE DE LEUR TRAVAIL Difficults concrtiser leurs propositions dans lentreprise. Ils dtectent les problmes, ils peuvent proposer des solutions mais narrivent pas les appliquer. Narrivent pas bien dlimiter leurs tches et responsabilits.

A partir de ces informations, nous constatons que les principales tches associes au poste de chef de chane sont dimplanter, de lancer, de superviser et dassurer la production. Lagent de mthode est prsent sur le plancher de production et est en contact avec le personnel de fabrication. Il doit tre troitement impliqu dans limplantation pour valuer les rsultats de sa planification et dvelopper une expertise pratique afin de planifier des mises en production ralistes et efficaces. Quant aux tches de lagent de qualit, elles sont fortement orientes sur le contrle de conformit aux diffrentes tapes de la production, partir du dossier technique et de normes tablies. 3.3 Constats gnraux de lenqute exploratoire

3.3.1 Appellations couramment utilises en industrie Les appellations utilises en industrie sont varies et une mme appellation peut regrouper des responsabilits ou des activits de natures diffrentes. Les principales appellations recenses sont : Agent des mthodes Agent de planning Agent dtude Agent de qualit Responsable de qualit Agent de coordination Agent de lancement

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Lanceuse Chef de chane Responsable de production Technicien de production

3.3.2 Qualifications attendues exprimes par les employeurs Outre les techniques dhabillement, les commentaires concernant les qualifications attendues sont les suivants : Les employeurs ont exprim un besoin de laurats oprationnels dans lemploi technique attribu, ds leur embauche. Les attitudes et les comportements professionnels des agents techniques sont un aspect important de la qualification. Lutilisation accrue des nouvelles technologies CAO GPAO - GSD Certains emplois techniques ne sont pas couverts par loffre actuelle de formation. Il sagit notamment dagent de lancement, agent de coordination et de magasinier.

3.3.3 Activits relies aux emplois techniques A la suite des constats raliss dans le cadre de lenqute exploratoire en milieu de travail, les principales tapes du processus industriel relies aux emplois techniques viss sont reprsentes par le schma suivant. Schma 3 : Etapes du processus industriel constates suite lenqute exploratoire

Les principales activits par tapes du processus industriel, en relation avec les emplois techniques ltude, sont rsumes dans le tableau suivant. On constate galement que ces activits convergent vers les thmes de formation continue des populations cible correspondant aux emplois techniques demands par les professionnels :

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Coordonner entre les services

Industrialisation Prparation Planning Approvisionnement Mise en fabrication Fabrication Qualit


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PROCESSUS INDUSTRIEL Etapes Activits Prvoir les ressources matrielles et humaines Estimer les temps de fabrication Dterminer les points cls qualit/normes Proposer et faire valider des optimisations de fabrication Raliser les quilibrages sur papier Prvoir les dlais Dterminer l'tat des en cours tablir les tats des ressources Dterminer les besoins en sous traitance, heures suppl. Vrifier les besoins en matire et accessoires Proposer les fournisseurs Vrifier les qualits et quantits matires reues Grer les stocks en fonction de la qualit, quantit et dlai Coordonner et contrler les flux des matires et informations. Prparer et implanter les chanes Montrer et entraner les opratrices sur le mode opratoire Contrler les premires pices et ajuster Superviser les opratrices Relever et contrler le volume de production Superviser les flux (encours) Assurer la qualit (contrler et solutionner) Assurer le respect des mthodes et temps de fabrication Valider et enregistrer les mthodes et temps de fabrication Anticiper, dtecter et solutionner les alas

Industrialisation

Prparation planning

Approvisionnement

Mise en fabrication

Fabrication

3.4

Synthse des entretiens complmentaires

Pour complter ltude et, afin de mieux situer les activits dun agent de qualit, dun responsable de coupe et du magasinier au regard du processus industriel, nous avons men des entretiens complmentaires portant plus spcifiquement sur les activits associes ces emplois. Ces entretiens visent tablir une liste des principales activits sans pour autant prtendre une analyse exhaustive des tches et responsabilits. 3.4.1 Service dassurance qualit

Plus prcisment, en ce qui concerne lagent de qualit, le but des entretiens complmentaires tait de sassurer que les tapes du processus intgrent lensemble des activits spcifiques aux emplois techniques en assurance qualit. Les principales activits dun responsable de qualit issues des entretiens sont : Contrler la conformit des gabarits, des tracs et des matires aux exigences /normes qualit Contrler la conformit des articles aux exigences client/normes qualit:

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Contrler les postes encours de production. Raliser des sondages. Calculer le taux de retouches. Editer des rapports de qualit. Participer la ralisation de la tte de srie en collaboration avec le responsable datelier et lagent des mthodes. Solutionner les problmes rencontrs Effectuer les contrles de conformit chez les faonniers Vrifier le dossier technique et lchantillon Contrler et valider les ttes de srie Contrler chaque poste au moment du lancement (standard) Valider les chantillons (la pice tmoin pour contrle) Donner les consignes lquipe de contrleurs

Nous constatons que lensemble des activits associes dun agent de qualit est intgr dans les activits du processus industriel driv de lenqute. 3.4.2 Service de coupe industrielle

Selon les rsultats obtenus des entretiens complmentaires, les principales activits dun responsable de coupe sont : Contrler le trac. Contrler les gabarits Planifier les ordres de coupe / planning global Coordonner avec les autres services (magasinier, chef datelier, lanceuse, agent qualit, oprateur CAO) Contrler le matelas Vrifier la consommation par rapport au trac Planifier la gestion des tables Proposer des solutions des problmes (coupe, thermocollage) Proposer des solutions des problmes de fabrication Faire des rapports de coupe Contrler le respect du planning Vrifier la qualit du tissu, conforme lchantillon Fixer les tches des oprateurs de coupe

Hormis les activits axes sur la gestion des tables et lattribution des tches au personnel oprateur, les activits associes la coupe industrielle sont incluses dans les tapes du processus industriel. Elles sont intgres dans les activits touchant les mthodes, le planning, le contrle de qualit en conformit avec le dossier technique et la coordination pour la mise en fabrication et le suivi de la production. Toutefois, il est important de souligner que les industriels ont insist sur le fait que le poste de chef de coupe (ou responsable de la coupe) nest pas un emploi accessible aux laurats issus dun tablissement de formation. Les responsabilits attribues au chef de coupe et leurs consquences sur loptimisation des cots exigent une longue exprience industrielle. La gestion des tables et la supervision adquate du personnel oprateur exigent galement une expertise des techniques de matelassage et de coupe acquise au cours des annes. Rappelons, galement que dans le cadre des programme de formation continue, la clientle vise par le thme : Gestion de la salle de coupe sont les coupeurs - matelasseurs.

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3.4.3

Service dapprovisionnement

Les entretiens complmentaires pour le poste de magasinier visaient cerner les activits communes celles associes aux emplois techniques ltude. Les principales activits dun magasinier recenses sont : tablir une nomenclature par modle (cartouche) tablir des bons de commandes partir dun dossier technique ou chantillon. Envoyer et faire le suivi des bons de commandes. Rceptionner et contrler des arrivages. Faire un tat de situation pour combler le manque. Rclamer les manques. Alimenter les chanes pour la ralisation des ttes de sries Alimenter les chanes par / O.F coupe. Prparer le fil pour les chanes. Tenir et mettre jour son tat des stocks Grer les retours (ateliers, faonnier) Organiser son magasin Les postes de magasinier regroupent des responsabilits de gestion des stocks. Les spcificits techniques propres cet aspect du mtier se dtachent des activits dindustrialisation, de planning, de coordination et de suivi de la production. Certaines activits de contrle et dalimentation des chanes sont couvertes par le volet approvisionnement et mise en fabrication. Ces activits sont insuffisantes pour prtendre former un magasinier dans le cadre de lactuel projet de filire. Il y aurait lieu de se pencher sur la pertinence doffrir une formation continue ou une formation initiale portant sur un emploi technique reli aux responsabilits et aux activits dachats et de gestion des stocks.

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4 ORIENTATIONS POUR LA POURSUITE DES TRAVAUX

4.1 Dfinition des orientations


Compte tenu que les appellations utilises en industrie sont varies et non univoque quant aux tches et responsabilits ; quune mme appellation peut regrouper des activits de nature diffrente de la difficult de dlimiter ou de dfinir la ou les fonctions de travail analyser par le biais des appellations, Nous avons procd lanalyse des activits du processus industriel et soumis les rsultats un comit technique consultatif constitu de spcialistes de lindustrie. Nous avons procd des regroupements dont les critres ont t les suivants : la nature de lactivit le profil de lexcutant les indices de temprament la frquence dexcution par une mme personne Et, par ailleurs, compte tenu que :

Lindustrie a besoin de techniciens oprationnels dans lemploi technique attribu, ds lembauche, Lensemble des activits ne peut tre assum que par une personne dexprience ou dun autre niveau hirarchique, Les activits associes aux emplois techniques sont de nature diffrente et font appel des facteurs dintrt et des indices de temprament chez le stagiaire diffrents: o Il y a des activits qui sont plus des calculs, des analyses et des tudes, o Dautres qui son plus de la supervision du personnel, de lapplication la production, et du commandement pour faire respecter les directives. La formation doit favoriser la non dperdition et linsertion des laurats dont la dure. Les activits de contrle et damlioration de la lassurance qualit doivent tre une proccupation de tous les intervenants dans le processus,

Les activits ont donc t regroupes autour de 2 ples dont certaines sont communes aux deux. Ple industrialisation Ce ple regroupe les emplois techniques dont les appellations les plus courantes sont agent des mthodes, agent de planning, agent dtude et agent de qualit. Ple Fabrication Ce ple regroupe les emplois techniques dont les appellations les plus courantes sont chef de chane, responsable datelier, agent de coordination, agent de lancement, lanceuse et agent de qualit. Le tableau suivant prsente la nature des activits par ple. La liste des activits associes chacun des ples est prsente au tableau de la page suivante. Certaines de ces activits sont communes aux 2 ples.

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NATURE DES ACTIVTES

Ple 1 : Industrialisation Commun aux 2 Ples

Analyse tude Calcul

Constat / Recherche de solutions Vrification / Contrle Anticipation / Amlioration Travail dquipe / Concertation

Ple 2 : Fabrication
-

Coordination / mise en production Supervision du personnel Application / Production Commandement : faire respecter

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LISTE DES ACTIVITES DU PROCESSUS


POLE 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 INDUSTRIALISATION

Prvoir les ressources matrielles et humaines Estimer les temps de fabrication Dterminer les points cls qualit/normes Prvoir les dlais Dterminer les besoins en sous traitance, heures suppl. Dterminer les besoins en matire Proposer les fournisseurs Proposer et faire valider des optimisations de fabrication Raliser les quilibrages sur papier Valider et enregistrer les mthodes et temps de fabrication

Appellations courantes :
Agent des mthodes Agent de planning Agent dtude Agent de qualit

11 12 13 14 15 16

Dterminer l'tat des en cours tablir les tats des ressources Prparer le plancher (implanter les chanes) Contrler les premires pices et ajuster Anticiper, dtecter et solutionner les alas Assurer la qualit (contrler, solutionner, amliorer)

Commun aux 2 ples

POLE 2

FABRICATION

1 Vrifier les qualits et quantits matires reues 2 Grer les stocks en fonction de qualit, quantit, dlai 3 Coordonner et contrler les flux de matires et informations 4 Montrer et Entraner les opratrices sur le mode opratoire 5 Superviser les opratrices 6 Assurer les mthodes et temps de fabrication 7 Relever et contrler le volume de production 8 Superviser les flux (encours) 9 tablir les bilans de production

Appellations courantes :
Agent coordination Agent de lancement Chef de chane Agent de qualit

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4.2

Synthse des commentaires et suggestions du comit consultatif

Nous avons soumis les rsultats des travaux un comit technique consultatif constitu de responsables techniques qui exercent ou supervisent directement des techniciens occupant les emplois concerns. Les principaux commentaires mis par les spcialistes prsents la rencontre sont les suivants : Une personne pouvant assumer et tre oprationnel dans la totalit de ces activits est soit dun niveau hirarchique suprieur aux emplois techniques, soit de formation dingnieur. Un laurat qui matrise toutes les activits est un ingnieur qui mrite un salaire de 30 000 DH. Les activits des deux ples sont assures actuellement par au moins quatre personnes en entreprise. Au contraire des anciennes appellations, les deux appellations proposes donnent plus de chances aux laurats daccder plusieurs emplois techniques pour lesquels on recrute. Ltude devrait prciser les activits ralises au bureau des tudes tel que le dossier technique, lchantillonnage ; prciser les liens avec le modliste, le responsable des achats ; ne pas oublier les entreprises qui offrent un produit fini. Porter une attention particulire dans la formation sur les savoirs-tre : laffirmation de soi, savoir

argumenter, lcoute, la recherche de solution et la crativit, la prise de notes, la gestion de son temps, la prise de parole en public. Il faut inculquer aux futurs laurats le sens de la crativit, de la productivit et de la rentabilit.
Proposer des formations modulaires pour des gens expriments pour les mettre jour par rapport lvolution rapide de lindustrie.

De faon gnrale, les spcialistes ont soulev que le projet de rendre un laurat oprationnel sur toutes les activits tait ambitieux et que lexcution de lensemble de ces activits exige une vue transversale et relve davantage dune formation dingnieur. Bien que certaines activits ntaient pas prsentes de faon exhaustive, elles restaient pertinentes. Certains ont soulign quils taient contraints dorganiser une formation linterne sur ces activits pour leurs techniciens.

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CONSTATS GENERAUX ET PLAN DACTION POUR LA POURSUITE DES TRAVAUX

Compte tenu de limportance de recruter comme participant lAST les spcialistes exerant ou supervisant de trs prs les emplois techniques ltude des constats issus des enqutes terrain dont notamment la confusion entourant les appellations et la ncessit de rendre les laurats oprationnels dans lemploi technique attribu ds leur embauche. du nombre demplois techniques concerns par lactuel projet des difficults rencontres par les spcialistes du milieu du travail pour participer un atelier dAST des commentaires et recommandations des membres du comit technique consultatif Nous recommandons pour la ralisation de lAST de maintenir les 2 ples dactivits en intgrant dans chacun des ples les activits relies lassurance qualit correspondant au niveau hirarchique des emplois techniques ltude; dappliquer une mthode dAST directement en entreprise visant prciser les tches et responsabilits relies aux emplois techniques concerns. de situer la personne interviewe par rapport aux ples issus de lanalyse du processus industriel de tenir un comite technique dAST de restitution visant complter et valider les rsultats des AST ralises en milieu de travail dintgrer dans chaque comit technique AST de restitution un spcialiste en assurance qualit Outre la ralisation des AST, nous recommandons Damorcer en priorit le projet de filire en coupe industrielle pour dlimiter la polyvalence et les comptences de prise en charge des travaux de coupe dans les petites structures des futurs laurats de cette filire tel que suggr dans ltude MEDA. De se pencher sur la pertinence doffrir une formation pour les emplois de magasiniers (achat et gestion des stocks). De mettre au point un plan de communication visant informer les formateurs et le personnel pdagogique du CFPTCC des rsultats de ltude afin de susciter leur intrt aux travaux en cours et de les inciter simpliquer dans la poursuite des travaux. Par ailleurs les commentaires et constats issus de lensemble des entretiens mens auprs des diffrents acteurs nous amne formuler dautres constats prliminaires globaux dordre plus gnral. Certains de ces constats outrepassent notre champ dintervention, toutefois, nous souhaitons sensibiliser les personnes responsables concernes par la valorisation et lamlioration des capacits des futurs techniciens de lhabillement. Le rehaussement des qualits professionnelles des laurats exige quon se penche sur les aspects suivants : Mettre au point des procdures dorientations des candidats prenant en compte la fois - de la ralit du mtier, ses exigences et ses possibilits de cheminement professionnel et - les indices de temprament et les facteurs dintrt des candidats; Valoriser les possibilits de carrire offertes par lindustrie de lhabillement ; Rviser les conditions dadmission (Rehaussement du profil admissible, tests, mesures daccompagnement, etc.); Prciser des pralables fonctionnels en franais et en calcul associs lexercice des emplois techniques et valuer la ncessit de mettre en uvre des mesures de mise niveau; Concevoir des approches pdagogiques et de vie scolaire visant : - dvelopper des comportements professionnels chez les laurats; - responsabiliser le stagiaire dans sa dmarche de professionnalisation;

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Pour le perfectionnement des formateurs, planifier des stages pratiques en industrie tablis partir dobjectifs pdagogiques et techniques et intgrs dans une dmarche de professionnalisation individuelle. Intgrer le projet APC dans le Plan communication du SAE du CTC Casa afin dinformer les professionnels sur le rfrentiel de comptences et crer une nouvelle synergie avec larrive des nouveaux programmes APC.

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ANNEXE 1
FONCTIONS DE TRAVAIL HABILLEMENT

Proposition de formation assure par lOFPPT


FILIERES PROPOSEES MEDA PROGRAMMES D'ETUDES PROPOSES MEDA/APC *

Niveau

COMMENTAIRES

Agent Technique Habillement (Agent mthodes/Resp section/Agent contrle Qualit)

TS

Technicien spcialis habillement (2 ANS)

Le regroupement des emplois/mtiers en une seule fonction de travail a t valid par les professionnels (20-11-03) compte tenu de l'importance des comptences techniques communes donner pour l'exercice des diffrents emplois. En premire approche, on distingue bien deux champs d'activit Technique/Industrialisation et Coordination de flux de production/Supervision plus un ple Qualit qui devra tre situ par rapport aux deux autres. Partant du principe APC, qu'un tronc commun n'est pas garant de l'optimisation des ressources (dure, identification du stagiaire avec son mtier et interface possible avec la main d'oeuvre en emploi) nous proposons de garder pour l'instant une distinction avec deux projets de formation pressentis et un troisime prciser pour la qualit. Pas de commentaire particulier. Il serait souhaitable que le projet de formation prenne en compte les comptences soutenant le passage progressif du statut de co-traitance vers une stratgie d'offre de produits finis pour des entreprises dont la structure d'emploi est restreinte.

Agent Mthodes et industrialisation

Agent Production Agent Qualit

Modliste industrielle

TS

Modliste industrielle (2ans)

Modliste industriel

Technicien Maintenance

Technicien Pas de commentaire particulier. Il serait souhaitable que le projet de formation s'oriente vers les maintenance comptences d'un mcanicien ayant les capacits d'autonomie et d'intervention dans la gestion de son matriels environnement immdiat pour des entreprises dont la structure d'emploi est restreinte habillement (2ans) Nous avions propos une filire intgrant Patronnage/Placement/trac. Les industriels n'ont pas formul la ncessit de dfinir une filire spcifique CAO patronnage/gradation et cette formation n'est demande qu'en module de perfectionnement en formation continue par exemple pour des gens dj en emploi ou en intgration d'emploi. La filire n'a t retenue que pour un emploi d'agent Placement Trac (fonction occupe actuellement par un modliste ou un Resp de coupe et donc avec non optimisation des comptences internes) mais, cette tape d'identification elle semble trop rductrice en l'tat. Un projet de formation pourrait viser le dveloppement des capacits d'exploitation de toutes les ressources de l'outil CAO avec un interface possible pour la formation continue.

Technicien de maintenance

Oprateur Placement Trac

Oprateur CAO (6mois)?

Oprateur CAO

Oprateur polyvalent Coupe

Ouvrier spcialis coupe

Le commentaire porte sur le mode de formation, le niveau et la dure car le maintien d'une filire Coupe en tablissement sous la forme d'une formation alterne, semble ncessaire pour rpondre une demande de coupeur polyvalent mais aussi capable d' une supervision de la production dans les petites structures. La pertinence de l'apprentissage pour l'oprateur Coupe et d'autres postes retenus pour l'apprentissage doivent tre prciss et valids.( Matelassage, coupe ....).

Ouvrier section Coupe

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FONCTIONS DE TRAVAIL Oprateur machine coudre chaine et trame

Niveau

FILIERES PROPOSEES MEDA

COMMENTAIRES

PROGRAMMES D'ETUDES PROPOSES MEDA/APC *

Ouvrier spcialis L'apprentissage sera rserv aux entreprises capables de s'engager avec des moyens propres oprateur machine indispensables la russite de ce mode de formation. Maintien d'une formation courte en EFP (Voir coudre chane et note sur l'apprentissage) trame

Oprateur machine coudre chaine et trame

Oprateur machine coudre maille

Ouvrier spcialis L'apprentissage sera rserv aux entreprises capables de s'engager avec des moyens propres oprateur machine indispensables la russite de ce mode de formation. Maintien d'une formation courte en EFP (Voir coudre maille note sur l'apprentissage)

Oprateur machine coudre maille

Ouvrier repassage

Ouvrier repassage

L'apprentissage sera rserv aux entreprises capables de s'engager avec des moyens propres indispensables la russite de ce mode de formation. Maintien d'une formation courte en EFP (Voir note sur l'apprentissage)

Repasseur/ Conditionneur

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ANNEXE 2

MEDA 2 : Fiche Technicien habillement

Proposition filire : Technicien habillement. Fonction cible de la filire : Le laurat de la filire aura acquis lissue de sa formation les comptences requises pour exercer dans les mtiers de lhabillement. De part sa polyvalence il peut occuper les postes suivants : Agent des mthodes Agent Qualit Responsable de groupes ou chef de chane Technicien de Production Responsable industrialisation Objectifs pdagogiques de la filire : Le programme doit permettre au stagiaire dacqurir les comptences suivantes : En Mthode : Etudier les procds et les gammes opratoires Piloter la dfinition des mthodes de fabrication et des moyens mettre en uvre (mode opratoire, matriels) Constituer le dossier technique (y compris avec les lments patronage, nomenclature etc) Participer la mise en route et au suivi de la fabrication, ce qui inclut : L'tude et la dtermination des temps L'quilibrage La participation l'amlioration de la fabrication Etablir les plans d'implantation En Techniques et Production: Optimiser le prix de revient industriel : Dfinir les moyens mettre en place sur les postes de travail Etudier et prvoir l'volution des moyens de production ncessaire en proposant les investissements correspondants. Superviser la production sur tout ou partie du process (coupe, thermo, montage, finition) : Optimiser la productivit et les dlais de passage Assurer la qualit demande En Logistique : Optimiser la gestion des flux de produit Grer le plan d'approvisionnement Elaborer le plan directeur de fabrication Raliser et quilibrer les plans de charge Superviser les lancements et le suivi des ordres de fabrication S'assurer de la ralisation du planning Optimiser les niveaux de stock En industrialisation et mise au point produit : Mettre au point et raliser les produits aux meilleurs cots Elaborer les dossiers techniques ncessaire la production Assurer la ralisation d'un patronage Etablir le barme de mensuration Crer son modle sur CAO Effectuer le montage du modle prototype
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Raliser les rglages machines ncessaire En qualit : Concourir au dveloppement de la qualit au sein de l'entreprise Garantir la conformit du produit fini Intervenir et rsoudre les problmes de non qualit Collaborer l'tablissement et la tenue jour des procdures pour matriser tous les documents et donnes ayant trait aux exigences de l'assurance qualit Appliquer et faire appliquer les procdures Remonter les informations par tableaux de bord Proposer des actions d'amlioration

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ANNEXE 3

Liste des documents et des organismes sectoriels consults

PROJET MEDA MAROC tude diagnostique des 13 centres de formation sectoriels textile habillement de lOFPPT. Rapport final, mars 2004. Projet MAROC-CANADA, Appui limplantation de lapproche par comptences en vue de sa gnralisation lensemble du systme de Formation Professionnelle. Plan de Dveloppement du CTC, juillet-2004 Ministre de lemploi, de la Formation Professionnelle, Direction de lenseignement Professionnel. Portrait du secteur textile /habillement. Actualisation octobre 2003 version projet . Ministre de lemploi, de la Formation Professionnelle, Direction de lenseignement Professionnel. Portrait du secteur textile /habillement. Actualisation Fvrier 2002. ESITH, Runion de concertation sur les besoins de formation du secteur Textile-habillement, novembre 2004 Secrtariat dEtat Charg de la Formation Professionnelle Cadre mthodologique dlaboration des programmes de formation lapproche par comptence. Version juin 2004. Secrtariat dEtat Charg de la Formation Professionnelle Synthse du plan de dveloppement CTC Casa. Version juillet2004. MAROC TEXTILE Magazine, Comptitivit une question de stratgie. Dcembre 2003. Centre Technique du Textile et de lHabillement, magazine Veille textile. Dcembre, Janvier, Fvrier 2003. Bureau International Du Travail, Travail dcent, mise niveau et comptitivit du Textile Habillement. Version 2003. Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail. Schma directeur de la formation professionnelle la willaya de la rgion du grand Casablanca. 2004. SAAD BELGASI, INSEA-RABAT Impacts des politiques commerciales sur lemploi dans le secteur marocain de lhabillement. 53pages. Secrtariat dEtat Charg de la Formation Professionnelle, Rapport danalyse de situation de travail de la fonction responsable de production en habillement Mai 2002. Secrtariat dEtat Charg de la Formation Professionnelle. Gestion de la production en habillement tableaux danalyse et de planification fiche dvaluation descriptions des preuves. Juillet 2003. Secrtariat dEtat Charg de la Formation Professionnelle. Gestion de la production en habillement. Programme dtudes, Juillet 2003 AMITH, Plan de formation sectorielle, En faveur de lindustrie marocaine du textile habillement, Juin 2002, 12 p.

Organismes sectoriels et services de formation continue


Direction de la formation en cours demploi, OFPPT SAE, ITA Derb Ghallef

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SAE, CTC Casa CPEL, CTC Casa SAE, Sidi Marouf ESITH AMITH CTTH CDC, OFPPT

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ANNEXE 4

Schma dentretien

1. 2. 3. 4.

PROFIL DENTREPRISE Type dentreprise Nationale _______trangre ______Multinationale _____ Filires dactivits : Chane et trame____Maille_______Jeans______Autres ____________ Types de produits : _________________________________________________________ Types dactivits: Offre de produits _____Sous-traitance _____Co-traitance____ Autre______________________________________________________________ Prciser la 1re tape du processus manufacturier, partage des responsabilits 5. Taille de lentreprise nbre demploys au total ________ dont _______ femmes Ratio direct________ indirect________ 6. Nouvelles technologies (informatique, logiciel, etc.) Nom des logiciels utiliss : DAO, GPAO, infographie _____________________________________

PROSPECTION 7. Changements prvus au cours des prochaines annes ? programme qualit, nlles techno, cration demplois, qualification des employs, structurels, organisationnels, etc.) 8. Prvision dembauche, pour quels emplois ? POSTES DEMPLOIS TECHNIQUES 9. Organigramme de lentreprise OU indiquer par ples dactivits Ples dactivits Appellations / Nbe de postes Activits/ Tches Industrialisation Prparation / planning Approvisionnement Coordination/mise en production Production 10. Autres emplois techniques non couverts par la formation 11. Exigences dembauche/ par emplois techniques 12. Qualifications attendues / oprationnel / par emplois techniques POSTES DE PRODUCTION 13. Type dorganisation de la production : Chane_____Gr Autonome_______ Gr homogne _____ Autre________________________________________________________________________ 14. Volume moyen de production par jour ______Produit haut de gamme petit volume ?________ 15. Nbr demploys aux postes de machines_________________ 16. Nbr demploys aux postes de repassage_________________ 17. Appellations usuelles pour les postes machines/confection/repassage_____________________ 18. Principales activits/tches ______________________________________________________ 19. Polyvalence ? A des postes connexes ?_____________________________________________ 20. Exigences dembauche ________________________________ 21. Qualifications attendues / oprationnel lembauche (Trav. en quipe, Lire fiche, Rdiger rapport, etc) FORMATION 22. Points dinsatisfaction 23. Amliorations / Suggestions 24. Ressources linterne pour la formation / encadrement de stagiaires

DISPONIBILITE POUR LAST

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ANNEXE 5

Membres du comit technique consultatif (runion du 13 dcembre 04)

NOM M. El Khattari M. Mohammed Al Aatti Allah Mme. Keltoum Doudar Mlle. Mouaffak latifa M. Jaafar Merzouki M. Sentissi M. Anis Borkadi

FONCTION Directeur technique Responsable Qualit Responsable Technique Responsable Qualit Directeur. logistique SCG Bloc projet Programme Responsable de Formation

SOCIETE Fil Mode Groupe 2000 GECOTEX DECATLON ATRETIS MABROUK MARISA

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