cada vez maior a quantidade de produtos alimentcios que usam embalagens do tipo Longa Vida.

Despois de consumidos os produtos, restam toneladas de embalagens que podem ser recicladas. A Tetra Pak criou a Rota da Reciclagem. Saiba como funciona e conhea os projetos ambientais da empresa na entrevista de Fernando von Zuben, diretor de Meio Ambiente da Tetra Pak. Lder mundial na produo de embalagens do tipo longa vida para alimentos, a Tetra Pak est presente em mais de 165 pases e iniciou as operaes no Brasil em 1957. Em 1978, inaugurou sua primeira fbrica na cidade de Monte Mor, a 120 quilmetros da capital paulista, que hoje uma das mais versteis do mundo, produzindo uma ampla variedade de embalagens. A empresa se distingue pela sua preocupao com o meio ambiente, produzindo embalagens 100% reciclveis alm de promover vrios projetos ambientais. Como a atuao da Tetra Pak em defesa do meio ambiente? Fernando von Zuben - A Tetra Pak foi a primeira empresa de embalagens a obter a certificao ISO 14001 no Brasil. Hoje, gerencia os seus negcios de forma ambientalmente correta e sustentvel e, para isso, est comprometida com diversas frentes de atuao. Entre os compromissos esto aprimorar continuamente o desempenho ambiental da empresa; prevenir a poluio, minimizar impactos e gerenciar riscos ambientais; atender ou superar diretrizes internas, requisitos legais e externos aplicados rea ambiental; conhecer os aspectos ambientais de seus produtos e processos levando em conta os seus ciclos de vida e tendo perspectiva de longo prazo; ser ambientalmente proativa em todos os mercados em que atua e integrar as consideraes ambientais em decises, polticas, programas e prticas de gesto estratgica em todo o negcio. O principal foco do trabalho da rea ambiental a ampliao da reciclagem das embalagens longa vida ps-consumo. Nesse sentido, a Tetra Pak investe no desenvolvimento de tecnologias de reciclagem e transmisso destes conhecimentos para empresas interessadas em atuar no negcio da reciclagem. A Tetra Pak parte do princpio de que o produto embalado deve ter menos impacto na natureza do que o in natura. Incorporando sua gesto o gerenciamento ambiental, a empresa possui uma diretoria de Meio Ambiente dedicada exclusivamente aos processos internos e externos nesta rea. No Brasil, desenvolve uma srie de iniciativas ambientais, junto a todos os pblicos com os quais atua. O resultado referncia mundial. Qual a importncia da reciclagem para a conservao do meio ambiente? Fernando von Zuben - Incentivar a cadeia da reciclagem preservar o meio ambiente. A reciclagem transforma resduos reciclveis em matria-prima, reduzindo o envio de lixo para os aterros e preservando os recursos naturais para as prximas geraes, logo faz parte do desenvolvimento sustentvel. Quais so as maiores fontes de lixo domstico? Fernando von Zuben - No Brasil mais de 55% do lixo urbano composto por matria orgnica, isto alimento que est sendo desperdiado gerando impacto em toda cadeia de produo e ao mesmo tempo produzindo gazes de efeito estufa nos aterros. (metano) O que o Rota da Reciclagem?

Fernando von Zuben - O Rota da Reciclagem um localizador virtual que aponta a localizao e o contato de cooperativas, pontos de entrega voluntria de materiais reciclveis e comrcios ligados cadeia de reciclagem de embalagens da Tetra Pak ps-consumo em todo o territrio nacional. Com tecnologia inovadora do Google Maps, o buscador Rota da Reciclagem foi criado a partir da necessidade de encontrar pontos de entrega de materiais reciclveis em diversas cidades do Pas, vasculhando detalhadamente as regies ao redor do endereo pesquisado. O funcionamento simples: basta digitar o endereo e o buscador encontra os locais mais prximos onde possvel entregar as embalagens da Tetra Pak para reciclagem. Como o processo de entrega das embalagens longa vida para a reciclagem? Fernando von Zuben - O processo semelhante aos outros tipos de embalagem, deve-se descartar as embalagens cartonadas junto com os outros materiais reciclveis e posteriormente envi-los para coleta seletiva mais prxima. nas centrais de triagem que todos os materiais so separados a e posteriormente enviados s fbricas de reciclagem. A embalagem reciclada pode voltar a ser embalagem da Tetra Pak? Fernando von Zuben - Tecnicamente possvel, no entanto existe uma lei que impede que o papel reciclado seja utilizado como embalagem para alimentos, exigindo que toda a embalagem de alimento seja confeccionada com papel de fibras virgens. J o alumnio quando recuperado pelo sistema a plasma pode retornar a embalagem cartonada. Existe uma estimativa de quantas embalagens j foram recicladas at hoje? Fernando von Zuben - No ltimo ano (2008) foram recicladas 52.000 toneladas de embalagens Tetra Pak. Este nmero crescente ao longo dos anos e deve aumentar ainda mais no ano de 2009. Qual a diferena entre cooperativas de catadores, empresas que trabalham com compra de materiais reciclveis e pontos de entrega voluntria? Fernando von Zuben - Cooperativa trabalha no sistema de separao dos materiais reciclveis, enfardamento, venda dos produtos e posteriormente diviso do dinheiro produzido, cada vez mais as cooperativas trabalham levando em conta a produtividade de cada indivduo (cooperado). As empresas que trabalham com a compra de material so chamadas aparistas e compram o material dos carrinheiros e de algumas cooperativas, normalmente so seletivos e compram somente alguns tipos de materiais (papel, papelo, pet), enfardam e revendem para as fbricas recicladoras. Os pontos de entrega voluntria so locais que destinam o material reciclvel, entregue pelos cidados, s cooperativas. Como as pessoas podem ajudar na questo da reciclagem e na Rota de Reciclagem? Fernando von Zuben - O importante que o consumidor realmente faa a separao do lixo orgnico e no reciclvel dos materiais reciclveis. Para isso, basta ter apenas dois recipientes para depsito, um para o lixo no-reciclvel e outro para todos os materiais reciclveis, no necessrio que o cidado separe os materiais reciclveis, quem

responsvel por esta separao so s cooperativas. Uma vez separado o material reciclvel deixa de ser lixo e torna-se matria-prima. Qual o objetivo do Sistema de Gesto Ambiental da Tetra Pak? Fernando von Zuben - O Sistema de Gesto Ambiental da Tetra Pak baseado na ISO 14001, do qual a Tetra Pak foi pioneira no Brasil, no setor de embalagens, certificando sua fabrica em 1997. Esse sistema garante que todos os processos de melhoria contnua so efetivamente implantados em suas duas unidades fabris com reduo constate dos impactos ambientais de suas atividades. Cite quais so os programas da Tetra Pak voltados para a rea ambiental. Fernando von Zuben - Na base do trabalho ambiental da empresa, esto os programas de educao ambiental e as aes de apoio s prefeituras de todo o pas, que contribuem de forma significativa para mobilizar as comunidades em torno da cidadania e do tema reciclagem. Temos o j mencionado Rota da Reciclagem. O Programa Cultura Ambiental em Escolas, criado em 1997, j beneficiou mais de seis milhes de estudantes e 40 mil escolas pblicas e privadas com distribuio de kits educativos com material informativo e ldico para que os alunos aprendam sobre reciclagem, alm da capacitao de professores e educadores. A empresa apia prefeituras de todo o pas interessadas em implantar e ampliar a coleta seletiva, fornecendo material educativo: at o final de 2007, mais de 2 milhes de folhetos informativos foram entregues. Promove, por exemplo, a aproximao de catadores de papel, alm de colocar esses profissionais em contato com empresas recicladoras. Com o objetivo de eliminar intermedirios e qualificar o trabalho, a Tetra Pak promove a doao de materiais e cesso de prensas para as cooperativas, alm de ter contribudo de forma significativa para o preo pago pela tonelada de embalagens longa vida ps-consumo ter crescido 260% nos ltimos cinco anos. No Brasil, a Tetra Pak desenvolveu a tecnologia para fabricao de placas, telhas, mveis, canetas, vassouras e outros objetos a partir da mistura de plstico e alumnio das embalagens, aps a retirada do papel, usado para produo de caixas de papelo e papel reciclado. Em parceria com as empresas Klabin, Alcoa e TSL Ambiental, a Tetra Pak tambm desenvolveu a tecnologia de reciclagem a plasma, que permite a separao do plstico e do alumnio contidos na embalagem, aps a retirada do papel. A primeira unidade de reciclagem a plasma, pioneira no mundo, comeou a operar em maio de 2005 em Piracicaba, no interior de So Paulo, e j desperta o interesse de outros pases. Entre as atividades que incentivam o desenvolvimento sustentvel e buscam a minimizao dos impactos ambientais nas fbricas da Tetra Pak esto reduo das perdas de material, orientao de funcionrios e reduo do uso do gs CFC. Podemos citar tambm o Projeto Biodiesel, iniciado em 2006, que consiste na adoo de combustvel menos poluente em carter experimental em parte das frotas de caminhes utilizados pelas fbricas de Monte Mor e Ponta Grossa. Esta iniciativa pioneira faz parte do Programa de Mudanas Climticas, projeto mundial da Tetra Pak que tem o Brasil como pas piloto e que visa a reduo da emisso de gases causadores do efeito estufa. De que maneira a empresa inclui seus funcionrios e clientes nos projetos ambientais? Fernando von Zuben -A Tetra Pak mantm um programa de educao ambiental para funcionrios e clientes. Os funcionrios da Tetra Pak desempenham um papel

importante para que a empresa atinja metas e cumpra a sua poltica ambiental. Por isso, a companhia compartilha internamente suas boas prticas e resultados alcanados com as aes ambientais. A empresa estimula e treina os colaboradores para que eles minimizem impactos ambientais na execuo de suas tarefas. Alguns exemplos de aes de conscientizao ambiental desenvolvidas para os pblicos internos so eventos especiais no Dia Mundial da gua e no Dia Mundial do Meio Ambiente. Os funcionrios tambm podem conhecer recicladores pelo menos duas vezes por ano, para conhecer de perto o negcio da reciclagem de embalagens longa vida, alm de participarem anualmente do Environment Day, uma data especial na qual so promovidas atividades de conscientizao ambiental para colaboradores da Tetra Pak em todo o mundo. A empresa orienta seus clientes quanto destinao correta de resduos industriais, alm de compartilhar com as empresas as preocupaes com o meio ambiente, apoiar e promover iniciativas nesta rea. Uma meta importante j alcanada no Brasil que toda a fibra de madeira utilizada na fabricao do papel que compe as embalagens seja proveniente de florestas com certificado de gerenciamento sustentvel. Alm disso, a Tetra Pak mantm a Trilha da Reciclagem Amigos do Meio Ambiente, uma rea ldica que voltada conscientizao da importncia da reciclagem para o futuro do planeta. Dedicada especialmente s crianas, esse espao tem como objetivo conscientizar sobre o processo de transformao de objetos usados em novos produtos. O que a Campanha Pintou Limpeza? Fernando von Zuben - uma campanha da Rdio Eldorado, de conscientizao ambiental da populao de So Paulo, no sentido de comenta a coleta seletiva e a disposio adequada do lixo urbano, da qual a Tetra Pak patrocinadora. Quais projetos ambientais sero desenvolvidos em 2009? Fernando von Zuben - Em 2009 faremos o projeto (Re)ciclo de cinema no Nordeste, trata-se de um evento itinerante que promove a exibio gratuita de filmes nacionais e apresentaes sobre reciclagem e meio ambiente para os alunos de Escolas Municipais locais. Tambm continuaremos com todo o trabalho de conscientizao ambiental em shoppings e supermercados, lanaremos projetos, como um portal de educao ambiental e daremos continuidade a nossa campanha de sustentabili Tetra Pak Brasil ser pioneira na aplicao do programa mundial da companhia contra o efeito estufa Empresa vai testar o Programa Brasileiro de Biodiesel em 10% dos caminhes que atendem s duas fbricas no pas A preocupao constante da Tetra Pak em manter a preservao do meio ambiente em harmonia com o seu trabalho em todo o mundo fez com que o Brasil fosse escolhido como o pas-piloto de uma iniciativa que ter incio neste ano de 2005. O Programa de Mudanas Climticas, um projeto mundial da companhia, tem por objetivo contribuir para a reduo da emisso dos gases causadores do efeito estufa no transporte das embalagens da Tetra Pak. Parte da frota dos caminhes que prestam servios empresa no Pas ser o alvo do programa, previsto para comear no ms de maro. Com o lanamento do Programa Brasileiro de Biodiesel pelo Governo Federal em dezembro de 2004, autorizando a mistura de 2% de biodiesel no diesel brasileiro, a Tetra Pak decidiu adotar essa estratgia para atingir seus objetivos. O biodiesel obtido pela mistura de metanol ou etanol (lcool de cana) com leos vegetais (de mamona, soja ou dend), gordura animal ou mesmo leo residual de fritura, cuja reao resulta no chamado ster anidro (biodiesel). "A grande vantagem a substituio de uma fonte no renovvel por uma renovvel, diminuindo, assim, em 2% a emisso de enxofre, dixido e monxido de carbono na atmosfera, que so os causadores do efeito estufa",

explica Fernando von Zuben, diretor de Meio Ambiente da Tetra Pak Brasil. Cerca de 10% dos caminhes utilizados pela fbricas de Monte Mor (SP) e Ponta Grossa (PR) devero passar por esse processo de substituio de combustvel, com a aquisio do biodiesel produzido no centro de desenvolvimento do Governo Federal, em Piracicaba (SP). "O Brasil ser o pas-piloto dessa iniciativa porque aqui um dos poucos lugares onde se pode produzir o biodiesel de forma economicamente vivel, pela disponibilidade de matria-prima e extenso territorial do pas", diz von Zuben. Todo o processo ser analisado pela Tetra Pak, para que se consiga definir o custobenefcio da utilizao desse novo combustvel, anlise esta feita com base no ganho econmico e ambiental da iniciativa frente aos fatores relacionados ao funcionamento dos caminhes, como a vida til do motor, a potncia e o consumo. Se o resultado for positivo, a iniciativa pode ser adotada em definitivo pela empresa. Todo o ciclo de vida do combustvel ser analisado, quantificando o impacto ambiental do produto desde o seu nascimento, incluindo a atividade agrcola at a utilizao final e emisso de poluentes. Von Zuben acredita que a Tetra Pak Brasil ser o foco das atenes dessa iniciativa em todo o mundo, principalmente nos pases europeus, que assinaram o Protocolo de Kyoto e, por isso, demonstram estar interessados na reduo da emisso de poluentes na atmosfera. "Aqui, na Tetra Pak Brasil, essa preocupao j existe, na prtica, desde 1997, quando demos incio ao controle da emisso gasosa pelos caminhes por meio de vrios mecanismos. Hoje, 100% da frota prestadora de servio certificada por ns, assegurando que os veculos possuam o menor grau de poluio possvel", informa o diretor de Meio Ambiente da empresa. Na Europa, h uma meta de reduo da concentrao de enxofre no diesel em 10 ppm at 2009. A Alemanha j atingiu esse ndice desde 2003 e ustria e Irlanda continuam perseguindo o desafio. Outro programa da Tetra Pak, em desenvolvimento desde 2002 em todas as 48 fbricas espalhadas pelo mundo, o que estabeleceu como meta global a reduo de energia em 15% na produo de uma embalagem at o fim de 2005, quando em comparao a 2002. "A energia eltrica um impacto ambiental na nossa produo, por isso a necessidade de reduzi-la", afirma von Zuben. As medidas prticas adotadas pela empresa incluem a substituio de motores antigos por mais modernos e eficientes; modernizao de equipamentos de gua gelada; e a implantao de um sistema eletrnico de monitoramento do consumo de energia eltrica em ambas as fbricas, entre outras. "O Brasil saiu em uma certa desvantagem em comparao aos outros pases porque tinha iniciado o projeto de reduo de energia tambm j em 1997", finaliza von Zuben. Gesto Ambiental A Tetra Pak possui um Sistema de Gesto Ambiental para organizar as aes que a empresa deve tomar para seu gerenciamento ambiental com o objetivo de analisar e controlar os impactos ambientais de seus processos produtivos e implementar os programas de melhorias voltados para a rea ambiental. O sistema de Gesto Ambiental da Tetra Pak baseado na norma ISO14001 e representa o comprometimento com a melhoria contnua ,o desenvolvimento sustentvel e o atendimento legislao, obtendo uma srie de benefcios econmicos e ambientais. O sistema est implementado na fbrica de Monte Mor desde 1997 e na fbrica de Ponta Grossa, inaugurada em 1999, desde 2001. A empresa foi a primeira empresa brasileira de embalagens a ser certificada na ISO14001. A partir da implantao do conceito de Gesto Ambiental, diversos projetos ambientais tm se intensificado, como a construo da Planta de Resduos Slidos, a Estao de Tratamento de Efluentes, substituio de produtos qumicos e projetos de educao ambiental em escolas e apoios a prefeituras. Atualmente, 99% dos resduos gerados na empresa seguem para reciclagem. A empresa tambm registra redues no consumo de gua e eliminao do uso de tinta base solventes orgnicos. O resduo de tinta utilizada na produo reciclado e diminui ano a ano, tendo baixado 41% entre 2000 e 2004. FSB Comunicaes Tetra Pak adota biodiesel em frota de caminhes

Programa comea em maro, com substituio do combustvel em 10% da frota de caminhes que atendem as fbricas de Monte Mor e Ponta Grossa.

Cerca de 10% dos caminhes utilizados pelas fbricas da Tetra Pak em Monte Mor (SP) e Ponta Grossa (PR) passam a utilizar biodiesel como combustvel a partir do ms de maro. A iniciativa pioneira faz parte do Programa Mudanas Climticas, um projeto mundial da companhia que tem o Brasil como pas piloto, e que visa a reduo da emisso de gases causadores do efeito estufa no transporte das embalagens da Tetra Pak.

O Programa Brasileiro de Biodiesel, coordenado pelo Governo Federal, autoriza desde dezembro de 2004 a mistura de 2% de biodiesel no diesel brasileiro. Menos poluente, o biodiesel obtido pela mistura de metanol ou etanol (lcool de cana) com leos vegetais, gordura animal ou leo residual de fritura: a reao resulta no chamado ster anidro, o biodiesel. A grande vantagem a substituio de uma fonte no renovvel por uma renovvel, com reduo de 2% na emisso na atmosfera de enxofre, dixido e monxido de carbono, os causadores do efeito estufa, explica o diretor de Meio Ambiente da Tetra Pak, Fernando von Zuben. O Brasil um dos poucos lugares onde se pode produzir o biodiesel de forma economicamente vivel, pela disponibilidade de matria-prima e extenso territorial do pas, completa von Zuben.

O biodiesel que ser testado na frota de caminhes utilizados pelas duas fbricas da Tetra Pak produzido pela empresa Soy Minas, a partir de sementes de girassol. O combustvel utilizado pela empresa possui 20% de biodiesel e 80% de diesel. A Tetra Pak vai analisar todo o processo de substituio do combustvel destes caminhes, acompanhando os ganhos econmicos e ambientais da iniciativa, alm de fatores relacionados ao funcionamento dos veculos, como vida til do motor, potncia e consumo.

Os estudos incluem a anlise de todo o ciclo de vida do novo combustvel, com a quantificao do impacto ambiental do produto desde a produo agrcola at sua aplicao final e a emisso de poluentes. Se os resultados forem positivos, a iniciativa pode ser adotada em carter definitivo pela Tetra Pak.

Com esta iniciativa, a Tetra Pak deve entrar no foco de ateno principalmente dos pases europeus, que assinaram o Protocolo de Kyoto e demonstram interesse na reduo da emisso de poluentes na atmosfera. No Brasil, essa preocupao j existe na prtica desde 1997, quando iniciamos na Tetra Pak o controle da emisso gasosa pelos caminhes por meio de vrios mecanismos, afirma Fernando von Zuben. Hoje, 100% da frota prestadora de servios certificada pela Tetra Pak, assegurando que os veculos possuam o menor grau de poluio possvel, informa.

Gesto

Ambiental

A Tetra Pak foi a primeira empresa brasileira de embalagens a ser certificada na ISO14001 e possui um Sistema de Gesto Ambiental para organizar as aes que conduz com o objetivo de analisar e controlar os impactos ambientais de seus processos produtivos e implementar programas de melhorias voltados para a rea ambiental. O sistema de Gesto Ambiental da Tetra Pak baseado na norma ISO14001:1996 e representa o comprometimento com melhoria contnua, o desenvolvimento sustentvel e o atendimento legislao, obtendo uma srie de benefcios econmicos e ambientais.

O sistema funciona na fbrica de Monte Mor desde 1997 e na fbrica de Ponta Grossa, inaugurada em 1999, desde 2001. A partir da implantao do conceito de gesto ambiental, diversos projetos ambientais tm se intensificado, como a construo da planta de resduos slidos, a estao de tratamento de efluentes, substituio de produtos qumicos e projetos de educao ambiental em escolas e apoios a prefeituras. Atualmente, 99% dos resduos gerados na empresa seguem para reciclagem. A empresa tambm registra redues no consumo energia, gua e eliminao do uso de tintas base solventes orgnicos. Os resduos de tintas utilizadas na produo so reciclados e diminuem ano a ano, alcanando uma reduo de 41% entre 2000 e 2004.

Sobre

Tetra

Pak

A Tetra Pak uma organizao presente em mais de 165 pases, que produz sistemas integrados para processamento, envase, distribuio e embalagens cartonadas 100% reciclveis para alimentos como leite e derivados, sucos, gua de coco, chs, derivados de tomate, cremes, molhos e outros. A empresa comeou a operar em 1957 no Brasil, onde gera mais de 1000 empregos diretos e mantm duas fbricas, nas cidades de Monte Mor (SP) e Ponta Grossa (PR).

Em todo o mundo, so 53 fbricas de embalagens e 16 fbricas de mquinas para envase. Em 2004, mais de 60 bilhes de litros de produtos foram envasados em embalagens da Tetra Pak no mundo e cerca de 110 bilhes de embalagens foram entregues. (Fonte: FSB Comunicaes, adaptado pela Equipe Milknet)

1. INTRODUAO 1.1 Justificativa A escolha pela rea de embalagens baseou-se na problemtica atual de que este setor vem sendo considerado como um dos grandes responsveis pela preservao ambiental, devido ao aumento dos produtos industrializados, especialmente os alimentos lquidos e semilquidos em embalagens cartonadas asspticas, mais conhecidas como "longa vida". A Tetra Pak, constitui, assim, um caso interessante de ser analisado sob a tica da gesto ambiental e do desenvolvimento sustentvel, pelas caractersticas do seu produto. A embalagem em si um dos pontos que tornam mais vulnerveis os desempenhos deste tipo de empresa, em termos ambientais, sendo que um grande nmero de produtores tem procurado melhorar este item, com solues menos impactantes ao meio ambiente e tentado ampliar cada vez mais os ciclos de reciclagem e o uso de matria-prima reciclada na produo. Se a embalagem vista como um dos principais campos de ao de melhoria ambiental, merece destaque, ento, a empresa cujo produto principal o prprio material de embalagem.

1.2 Definio do problema de pesquisa e do objetivo do trabalho O presente trabalho tem como objetivo apresentar o sistema de gesto ambiental aplicado na Tetra Pak do Brasil, analisando-o luz da literatura atual que envolve o tema. A estrutura do trabalho consiste: na definio da pesquisa; na reviso dos principais conceitos abordados pela literatura a respeito do tema; a apresentao do caso em si; e, ao final, nas concluses e recomendaes que se fazem pertinentes. Resumidamente, o que se busca o entendimento sobre qual a forma de atuao da organizao estudada em termos de gesto ambiental e quais os efeitos dessa atuao para a prpria organizao e para os atores sociais ao seu redor, atravs da comparao entre a realidade percebida e as idias presentes na breve reviso bibliogrfica realizada sobre o assunto. 2. REFERENCIAL TEORICO 2.1 Definies da gesto ambiental Transformaes significativas no ambiente competitivo, que vem ocorrendo nas ltimas trs dcadas, tm pressionado as empresas a considerar cada vez mais, com empenho e comprometimento, o impacto de suas operaes sobre o meio ambiente, tanto em uma perspectiva atual, como futura. A principal razo o fato que os consumidores esto cada vez mais conscientes das limitaes dos recursos naturais e da necessidade de um desenvolvimento sustentvel, passando a exigir um comportamento ambientalmente correto das empresas produtoras dos bens que consomem, exercendo uma forte e crescente presso sobre essas organizaes. A "gesto ambiental empresarial" restringe-se a empresas e instituies, e pode ser definida como sendo um conjunto de polticas, programas e prticas administrativas e operacionais que levam em conta a sade e a segurana das pessoas, e a proteo do meio ambiente atravs da eliminao ou diminuio de impactos e danos ambientais decorrentes do planejamento, implantao, operao, ampliao, realocao ou desativao de empreendimentos ou atividades, incluindo-se todas as fases do ciclo de vida do produto (Quezada, 1998). Compreendem-se todos os impactos sobre o meio ambiente, inclusive sobre a sade humana, aqueles decorrentes da obteno e transporte de matrias-primas, transformao dos produtos, por danos e efeitos ambientais possveis de ocorrerem durante o ciclo de vida do produto, ou seja, incluindo toda a produo, distribuio e comercializao, uso dos produtos, assistncia tcnica e destinao final dos bens (Sistema de gesto ambientalhttp://www.ambientebrasil.com.br/composer.php3? base=./gestao/index.html&conteudo=./gestao/sistema.html). De maneira mais especfica, a gesto ambiental definida como: "tentativa de avaliar valores e limites das perturbaes e alteraes que, uma vez excedidos, resultam em recuperao demorada do meio ambiente, de modo a maximizar a recuperao dos recursos do ecossistema natural para o homem, assegurando sua produtividade prolongada e de longo prazo" (FEEMA, 1991). Para Ferreira, o sistema de gesto ou gerenciamento ambiental um instrumento com procedimentos semelhantes a qualquer nvel gerencial de uma empresa moderna, como por exemplo, a gesto financeira, de produo, marketing, recursos humanos, entre outras. Santos (2008) defende que para o bom encaminhamento de um sistema de gesto ambiental, dirigentes e todo o quadro de colaboradores da empresa precisam ter em mente uma srie de tarefas e atribuies, algumas de cunho geral e outras de carter especfico. A seguir so relacionadas algumas das tarefas e atribuies da gesto ambiental empresarial elaboradas por Quezada, 1998: Definir a poltica/diretriz ambiental para a empresa holding/matriz e demais unidades;Elaborar objetivos/metas e programas ambientais globais e especficos para a ao local;Definir a estrutura

funcional e alocar pessoas qualificadas;Organizar um banco de dados ambientais;Montar um sistema de coleta de dados ambientais definidos por unidade;Medir e registrar dados ambientais, por exemplo: consumo de gua, energia combustvel; gerao de resduos, lixo e despejos; emisses de poluentes; consumos diversos (papel, impressos, plsticos, produtos de limpeza etc.);Elaborar relatrios ambientais especficos de reas crticas;Fazer um inventrio de leis, normas e regulamentaes ambientais;Fazer inspees ambientais isoladas em unidades crticas;Elaborar e implantar programas de gesto ambiental;Implantar e executar treinamento e conscientizao ambiental nos diferentes setores e nveis organizacionais;Divulgar informaes e resultados ambientais para mdia;Fazer a avaliao de impactos ambientais nos termos legais para implantao, operao, ampliao ou desativao de empreendimentos;Emitir relatrios de desempenho ambiental;Propor e executar aes corretivas;Fazer auditoria ambiental espontaneamente e/ou por exigncia legal. 2.2 Objetivos e finalidades da gesto ambiental Algumas empresas dispem de departamentos especficos para as questes ambientais da companhia e por isso a denominao para a gesto ambiental que trata das questes do meio ambiente, como: uso racional de matrias primas, insumos, energia, gua e ar. Alm disso, estas empresas esto se preocupando em utilizar processos produtivos que causem menores danos natureza mediante a reduo de lixo, despejos e degradao ambiental em geral, uma vez que as exigncias legais ambientais esto fortemente restritivas. Esses pontos por si s evidenciam a importncia que os sistemas de gesto ambiental vm alcanando em vrias empresas para atenderem a objetivos especficos internos e/ou exigncias externas. Entre os principais objetivos da gesto ambiental destacam-se: Gerir as tarefas da empresa no que diz respeito a polticas, diretrizes e programas relacionados ao meio ambiente interno e externo da companhia;Manter, geralmente em conjunto com a rea de segurana do trabalho, a sade dos trabalhadores;Produzir, com a colaborao de dirigentes e trabalhadores, produtos ou servios ambientalmente compatveis;Colaborar com setores econmicos, a comunidade e os rgos ambientais para que sejam desenvolvidos e adotados processos produtivos que evitem ou minimizem as agresses ao meio ambiente. Os resultados da gesto ambiental empresarial servem para melhorar a desempenho das empresas que a adotam e/ou a aperfeioam. Sua finalidade bastante abrangente e pode incluir, dentre outros, os seguintes pontos: "ter como ao/objetivo: evitar o desperdcio, reduzir, reciclar, reutilizar e melhorar os principais elementos existentes no meio ambiente, como por exemplo, a gua, as diversas formas de energia, matrias primas, insumos, solo e embalagens a fim de obter uma melhor otimizao econmica e ambiental" (Juchen, 2007). Algumas das finalidades da gesto ambiental empresarial so sintetizadas a seguir: Servir de instrumento de gesto visando assegurar a economia e o uso racional de matrias-primas e insumos destacando-se a responsabilidade ambiental da empresa; Orientar consumidores quanto compatibilidade ambiental dos processos produtivos e dos seus produtos ou servios;Servir de material informativo junto a acionistas, fornecedores e consumidores para demonstrar o desempenho empresarial na rea ambiental;Orientar novos investimentos privilegiando setores com oportunidades em reas afeitas ao meio ambiente e/ou que minimizem danos ambientais. Os objetivos e as finalidades inerentes a um gerenciamento ambiental nas empresas devem estar em consonncia com o conjunto das atividades empresariais, portanto, eles no podem e nem devem ser vistos como elementos isolados. Vale aqui lembrar o trinmio das responsabilidades empresariais: responsabilidade ambiental, responsabilidade econmica e responsabilidade social.

3. METODOLOGIA O presente trabalho se utiliza da tcnica da pesquisa exploratria, com a utilizao do mtodo do estudo de caso, tendo sido analisada a atuao de uma grande empresa, com destacada atuao no cenrio nacional e internacional. Green, Tull e Albaum (1998) definem a "pesquisa exploratria como aquela que visa identificar problemas, realizar um estudo mais aprofundado desses e formular novas opes de cursos de ao". Para Campomar, o mtodo de estudo de casos implica numa anlise aprofundada de uma ou mais situaes, nas quais se focam uma descrio completa e anlise do comportamento dos fatores de cada um dos fenmenos, sendo considerados irrelevantes os nmeros envolvidos. Yin defende o mtodo como sendo vlido cientificamente, o que justifica a sua grande utilizao nos estudos experimentais. Assim, entende-se que o estudo em questo se encaixa dentro das caractersticas e premissas que validem a sua realizao. 4. ANLISE DOS RESULTADOS 4.1 Caracterizao da empresa A Tetra Pak uma empresa de origem sueca, fundada em 1951 por Ruben Rausing, criador de um processo revolucionrio que combinava a ultrapasteurizao e o uso de uma embalagem assptica. A esse processo convencionou-se chamar de "longa vida", considerado na dcada de 90 pelo Institute of Food Tecnologists dos Estados Unidos, como o maior avano tecnolgico da rea alimentcia na ltima metade do sculo XX. (CLAUDIA, 1999) No Brasil, a Tetra Pak chegou em 1957, atravs de uma representao comercial para as suas embalagens e, em 1978, inaugurou a fbrica de Monte Mor, no Estado de So Paulo, iniciando a produo no pas. Em 1999, a Tetra Pak inaugurou sua segunda fbrica no Brasil, a 50 no mundo, em Ponta Grossa, no Paran. (Tetra Pak, 2010) Atuando como principal empresa de equipamentos de processo, envase e distribuio de alimentos lquidos e viscosos, ela apresenta, em termos mundiais, uma participao de mercado de 60%, enquanto que, no Brasil, ela detm cerca de 98% do mercado nacional, sendo a nica empresa do setor com fbricas no Pas (os outros 2 % so frutos de importao). (Tetra Pak, 2010) A Tetra Pak Brasil foi primeira no continente americano a obter a ISO 14001. No pas, ela foi pioneira no setor de embalagens e a 15a a obter a distino internacional pela busca do desenvolvimento sustentvel, que preserve os recursos naturais (Tetra Pak, 2010). A Tetra Pak do Brasil a principal planta da empresa no mundo em termos de desenvolvimento e resultados orientados para a questo ambiental. Tal estaque se d em funo de uma slida estruturao tanto em termos de organizao da funo ambiental na hierarquia da empresa (organograma e definio da misso), como em funo do claro estabelecimento de polticas de gesto ambiental. Estas polticas, por sua vez, dirigiro os vrios processos fabris, sempre com um enfoque no ciclo de vida do produto, indo mais alm, levando a empresa a atuar como importante personagem na prpria comunidade. (Tetra Pak, 2010) 4.2 As Polticas de Gesto Ambiental da Tetra Pak A gesto ambiental ocupa um papel destacado com relao atuao da empresa. A chamada Diretoria de Meio Ambiente ocupa o mesmo patamar de importncia e autonomia das demais. Alm disso, a Diretoria de Meio Ambiente, por sua vez, subordinada tambm a um Comit que engloba todas as plantas espalhadas pelo mundo e que define e controla a atuao ambiental da empresa como um todo. A Tetra Pak do Brasil apresenta uma evidente preocupao com a eficincia de seu sistema

produtivo relacionada situao das pessoas envolvidas nestes sistemas, bem como com os resultados em termos ambientais oriundos desses processos. Para Barbosa, ela tem trs pontos principais aos quais denomina princpios que so: Atender e exceder continuamente s expectativas de seus clientes em qualidade de produtos e servios;Eliminar os perigos, atravs da melhoria contnua das condies de trabalho, preservando a sade e integridade fsica dos funcionrios e colaboradores;Reduzir continuamente os impactos ambientais de suas atividades, na busca do desenvolvimento sustentvel; Desta maneira, sua proposta conjugar estes trs pilares, qualidade, sade/segurana e meio ambiente, como sustentculo de todas as realizaes da empresa, criando um sistema realmente integrado. Um ponto fundamental do programa a participao de todos os funcionrios da empresa, atravs de palestras mensais, campanhas e treinamento contnuo. Alm disso, anualmente ocorre o "Dia do Meio Ambiente" na empresa, com a participao de todos os funcionrios. Segundo a Tetra Pak "definimos objetivos para a melhoria contnua de nossas atividades de desenvolvimento, busca de fontes, fabricao e transporte. Como parte deste compromisso, temos uma viso de longo prazo e do ciclo de vida, melhorando continuamente o desempenho ambiental, comunicando-se abertamente com as partes interessadas e relatando regularmente o nosso desempenho". 4.3 Os Processos Industriais O principal produto da Tetra Pak a embalagem longa vida. Este tipo de embalagem possui uma estrutura multicamadas que fornece a proteo ideal aos alimentos nela depositados. Ela formada por trs materiais: papel, plstico e alumnio, basicamente distribudos em seis camadas. O papel utilizado o duplex, com uma camada branca, que no utiliza cloro para alvejamento, e uma parda. O papel produzido a partir de florestas certificadas pelo Forest Stewardship Council FSC. Os fornecedores de plstico e alumnio tambm so certificados pela ISO 14001. (TETRA PAK) O plstico usado nas embalagens longa vida o polietileno de baixa densidade que extrado do petrleo. Presente em quatro camadas na embalagem, suas funes so isolar o papel da umidade, impedir o contato do alumnio com o alimento e servir como elemento de adeso dos outros materiais presentes na estrutura (papel e alumnio). Uma das etapas mais importante para analisar os possveis impactos ambientais e, conseqentemente, como impedi-los ou ao menos restringi-los, a prpria produo. Processos industriais inerentemente causam impactos ambientais, que devem ser analisados e controlados. Para isto existe uma srie de aes, como tratamento de efluentes, manuseio de resduos slidos, treinamento e educao, preparao a emergncias, entre outros. A to necessria manuteno preventiva realizada com extremo rigor em todos os equipamentos industriais na Tetra Pak. Alm dos bvios resultados em termos produtivos, isso proporciona tambm um grande controle sobre possveis problemas de desperdcio e, principalmente, no caso de emisses indevidas. O mais importante que todo o resduo gerado pelo processo produtivo gerenciado, e 100% dele somos reciclados. Com relao s etapas posteriores produo, a Tetra Pak tem procurado dar suporte s indstrias alimentcias na destinao de seus resduos e em especial, no envio de suas embalagens para a reciclagem. 4.4 Gerenciamento de resduos slidos Segundo a Tetra Pak (2010), todos os resduos slidos gerados durante o processo produtivo so enviados para uma disposio segura. Alm disso, a maior parte deles vendida para recicladores justificando assim o investimento de R$1.500.000,00 reais em uma moderna planta de manuseio

destes resduos. A Planta de Resduos Slidos (PRS), inaugurada em setembro de 1998, equipada com equipamentos para cortar, triturar e enfardar os diferentes resduos gerados durante a produo de embalagens. A primeira operao bsica executada na PRS o corte de bobinas e folhas refugadas na produo. Isto feito com o auxlio de uma guilhotina que torna o material adequado para serem triturados. Aps a triturao destes resduos, acontece o enfardamento. Depois de um breve armazenamento, eles so enviados diretamente para os recicladores, onde podero ser reaproveitados. Neste gerenciamento de resduos foi preciso desenvolver e sistematizar os procedimentos de coleta e segregao internas de resduos, o que permite destinar cada material para o seu ponto especfico de reciclagem. Esta medida ajuda no controle de todas as perdas do processo produtivo e em um acompanhamento mensal da evoluo do desempenho ambiental (Tetra Pak, 2010). O envio destes materiais para a reciclagem, alm de gerar receitas para a empresa, auxilia no desempenho ambiental global da empresa, evitando o esgotamento de aterros e incentivando o desenvolvimento dos processos de reciclagem como alternativa aos tradicionais. Outro fato importante foi o estabelecimento de metas para reduo da quantidade de resduos por milhes de embalagens produzidas, atravs da otimizao do processo industrial, o que contribui para a preservao dos recursos naturais. Cabe aqui lembrar uma das principais ferramentas de gesto ambiental: 3 Rs Reutilizao, Reaproveitamento e Reciclagem. Esta ferramenta bastante til quando se almeja diminuir a quantidade de resduos slidos em um dado sistema de produo industrial. 5. CONSIDERAES FINAIS E CONCLUSES Em um momento histrico em que as questes da degradao do meio ambiente e do desenvolvimento sustentvel so cada vez mais discutidas, alguns esforos empresariais, embora ainda em nmeros incipientes, se sobressaem na busca pela reduo e eliminao dos efeitos de atentados inconseqentes causados pelos mtodos de produo industrial e de consumo predatrio. Dentre esses esforos, merece destaque a iniciativa da Tetra Pak do Brasil que parece caminhar para a construo de um sistema de gesto ambiental abrangente e proativo, o qual, no que se refere conscincia e responsabilidade ambiental, j se encontra atualmente em estgio significativamente avanado de desenvolvimento. A gesto sistemtica e o forte comprometimento da alta administrao com relao s aes ambientais vo alm do combate poluio e do tratamento de resduos. O sistema de gesto ambiental na Tetra Pak do Brasil abrange a educao ambiental desde os primeiros estgios da formao escolar, constituindo um importante estimulador da conscientizao social e da mobilizao comunitria. Todos os esforos da Tetra Pak no campo da gesto ambiental no s tem produzido resultados comerciais e sociais, como tambm recebem o reconhecimento do meio empresarial e da sociedade como um todo, na forma de prmios e certificaes ambientais obtidos pela empresa nos ltimos anos.

Tetra Pak atua na disseminao de valores ambientalmente responsveis

Cuidar para que todas as etapas envolvidas na `vida` do seu produto sejam ambientalmente responsveis. isso que faz a Tetra Pak, empresa sueca produtora de embalagens para alimentos que, com investimentos anuais de R$ 4 milhes em projetos ambientais, age para que seus produtos, desde a utilizao da matria-prima, passando pela produo e descarte, no agridam o meioambiente.

`Desde o incio dos seus negcios, na dcada de 50, a Tetra Pak sempre se preocupou em respeitar o meio ambiente`, conta o diretor de Meio Ambiente da Tetra Pak, Fernando von Zuben. De acordo com Zuben, esse cuidado faz parte da filosofia da empresa e repassado para todos os pblicos com os quais a Tetra Pak interage. `Estendemos nossas aes de gesto ambiental para nossos funcionrios, fornecedores, clientes e para a comunidade`, afirma. As normas ambientais da Tetra Pak so mundiais e adaptadas para as conformidades legais de cada pas onde atua. A cada seis meses, o Conselho Ambiental Mundial da multinacional se rene, traa as estratgias ambientais da corporao e faz avaliaes das prticas adotadas pelas suas unidades. `No Brasil, a empresa est comprometida com o desenvolvimento sustentvel, a melhoria contnua, o processo produtivo sustentvel e a diminuio do impacto ambiental`, define Zuben. Primeira empresa de embalagens no Pas a ser certificada pela ISO 14000, a Tetra Pak aposta na educao ambiental de seus colaboradores para promover a reduo do uso de energia eltrica, otimizao do uso de matrias-primas e correta destinao dos resduos. `Cada funcionrio sabe que tem uma responsabilidade na diminuio do impacto ambiental que sua atividade causa`, explica o diretor. Para promover essa conscincia, a Tetra Pak utiliza uma srie de recursos que vo desde palestras, viabilizao de material didtico na Intranet e distribuio de material grfico, at peas teatrais apresentadas nas fbricas. `Sabemos que a poltica ambiental exige continuidade e estamos fazendo isso atravs de planos de aes ? sempre no sentido de diminuir o impacto ambiental`, esclarece Zuben. `Tambm reestruturamos nossos procedimentos e hoje temos, por exemplo, 90% da gua reaproveitada`, completa. De acordo com Clvis Albertini, lder da impresso na fbrica da Tetra Pak de Monte Mor/SP, evidente a evoluo da empresa no cuidado com o meio ambiente. `Estou h 16 anos na Tetra Pak e a preocupao ambiental sempre existiu, mas com o passar dos anos, a empresa foi adquirindo o know-how necessrio para garantir o sucesso de suas aes`, aponta Albertini. `Eu sempre digo que a Tetra Pak uma empresa que tem a responsabilidade de ?limpar? o lixo que produz, ou seja, no basta ter um produto bom, tem que ter o cuidado para garantir o que ser feito quando este produto j tiver sido descartado`, acredita Albertini. Para ele, os programas de reciclagem da produtora de embalagens um claro exemplo desse compromisso que une o meio ambiente s aes sociais. `A reciclagem da embalagem ps-consumo ajuda a resolver dois problemas: o primeiro deles a garantia de que os produtos da Tetra Pak no vo agredir o meio ambiente e o outro a criao de novos postos de servios, com a formao das cooperativas de catadores de reciclveis`, analisa Albertini. Educao para as futuras geraes Com cinco anos de existncia, o Programa Cultural Ambiental em Escolas, desenvolvido pela Tetra Pak em parceria com a Universidade de Campinas (Unicamp), j atingiu cerca de 4,5 milhes de crianas em 25 mil escolas de todo o Pas. A iniciativa compreende um kit composto por 50 cartilhas com informaes sobre meio ambiente e destinado a alunos de 6 e 7 sries do Ensino Fundamental. Entre os temas abordados esto a problemtica do lixo no Brasil, a coleta seletiva e a reciclagem. H tambm dois cadernos elaborados para os professores de todas as reas, que ajudam esses profissionais a inserir uma srie de atividades sobre o meio ambiente na sua programao educacional. Segundo Zuben, a Tetra Pak est elaborando uma nova fase para esse programa, com foco maior na formao do professor. `Pretendemos lanar no prximo ano um treinamento para os professores

via satlite e, em cerca de dois anos, cursos via Internet`, adianta. Em 2003, mais cinco mil instituies de ensino recebero os kits. O projeto totalmente pensado dentro da Tetra Pak, que tem nas parcerias, como com a Faculdade de Educao da Universidade de Campinas (Unicamp) - que est cuidando da reviso do material a garantia da qualidade de sua ao. `A Tetra Pak uma empresa de embalagens, que consciente de seu papel cidado, busca os melhores parceiros para garantir os melhores resultados`, afirma o diretor. Programas de coleta seletiva e reciclagem Uma das diretrizes mundiais da Tetra Pak desenvolver programas de reciclagem e coleta seletiva de lixo em todos os pases onde atua. No Brasil, a empresa investe em duas frentes: no fortalecimento da coleta seletiva em cerca de 100 municpios e na formao de cooperativas de catadores. `Vimos que a coleta seletiva ainda era muito incipiente no Brasil e decidimos trabalhar junto s prefeituras onde j havia esse compromisso`, explica Zuben. O primeiro passo foi criar uma tecnologia eficiente para a reciclagem das suas prprias embalagens. Foi desenvolvida ento uma tecnologia que permite que as embalagens Tetra Pak sejam quase 100% reaproveitveis, separando o papel, o plstico e o metal utilizados na sua composio. Depois que o papel das embalagens Tetra Pak reciclado, sobram 25% de plstico e de alumnio, que por sua vez, so transformados em placas de construo civil e telhas, entre outros produtos. Na etapa seguinte, a empresa passou a ajudar as prefeituras selecionadas a divulgar os seus programas de coleta seletiva. Para isso, foram elaborados folhetos explicativos que a prefeitura distribui para a populao. Os folhetos, que so feitos de papel reciclado, mostram de maneira bem simples como cada cidado pode colaborar na ampliao de aes ambientais responsveis, como a separao correta do lixo para posterior coleta seletiva. Este ano foram produzidos mais 1,5 milho de folhetos, sem nenhum custo para as prefeituras. Na outra ponta, a Tetra Pak atua junto aos catadores de reciclveis. `Iniciamos o Projeto Catador h um ano, em parceria com o Compromisso Empresarial pela Reciclagem (CEMPRE), do qual a Tetra Pak uma das fundadoras`, explica Zuben. Este projeto tem por objetivo colaborar na estruturao de cooperativas e atende atualmente cerca de 20 cooperativas de catadores de reciclveis em vrias regies do Pas. Atravs dele, a Tetra Pak cede prensas e oferece suporte, especialmente logstico, para grupos que, na maioria das vezes, tm pouca ou nenhuma estrutura para iniciar a atividade de forma organizada e permanente. `H inmeras dificuldades. s vezes, nossos recicladores no conseguem otimizar a sua produo, falta experincia at para eles estipularem horrios de trabalho que garantam o funcionamento da prensa durante os trs turnos`, ressalta. A Tetra Pak j doou 15 prensas e duas esteiras para triagem do material. `Estamos iniciando as doaes de esteiras, que uma fase complementar pois, para isso, as cooperativas precisam estar mais organizadas e com espao fsico suficiente`, aponta Zuben. Tambm com seus fornecedores a Tetra Pak atua de forma ambientalmente responsvel. `Sabemos que podemos influenciar toda a nossa cadeia produtiva e isso que buscamos fazer`, afirma o diretor. Segundo ele, o papel utilizado na produo das embalagens obtido de madeira certificada e o branqueamento do material feito de forma totalmente livre de cloro. Alm disso, as transportadoras contratadas para o transporte das embalagens precisam apresentar, a cada seis meses, laudos que garantam a manuteno das partes mecnicas responsveis pelo controle na emisso de gs carbono. `Antes de entrar nas fbricas, cada caminho tambm passa por uma verificao para ver o nvel de emisso de gs carbono. Aqueles que estiverem acima do permitido

pela lei so impedidos de fazer o carregamento`, adverte. `Dessa forma, vamos distribuindo nossos valores em toda a cadeia produtiva. Queremos ser uma empresa lder, mas com responsabilidade e cidadania corporativa`, finaliza Zuben Tetra Pak destaque em pesquisa de Inovao Written by Redao Thursday, 14 February 2008
Projeto de reciclagem das embalagens Tetra Pak, com o uso da Tecnologia a Plasma, eleito um dos 10 projetos brasileiros mais inovadores da ltima dcada. Uma pesquisa exclusiva da Revista EXAME realizada em parceria com o Instituto Monitor, de Micahel Portet, listou os dez projetos inovadores mais importantes da ltima dcada no Brasil. Dentre os eleitos, est o projeto de reciclagem das embalagens da Tetra Pak por meio da Tecnologia a Plasma. A mais importante revista de negcios do Pas realizou um levantamento para descobrir as principais inovaes com base em critrios como originalidade, resultados e impactos na empresa e no mercado. Foram 228 projetos inscritos por 112 empresas, sendo que apenas 25 deles foram selecionados. Destes, um grupo de conselheiros, formado por expoentes dos setores acadmico e empresarial como Armnio Fraga (Gvea Investimentos), Ozires Silva (ex-presidente da Embraer), Roberto Lotufo (Inova/Unicamp) e Roberto Giannetti da Fonseca (Fiesp), elegeram os dez mais relevantes.

com grande satisfao que recebemos a notcia de que o nosso projeto, depois

de tantos anos de trabalho, considerado um dos mais inovadores. resultado de investigao, desenvolvimento e muito esforo de uma equipe altamente qualificada em uma empresa comprometida com a sustentabilidade, ressalta Fernando von Zuben, diretor de Meio Ambiente da Tetra Pak Brasil. Inovao A partir da necessidade de reaproveitar as embalagens aps o consumo ao invs de descart-las, a Tetra Pak criou um reator, que funciona como um jato de energia, para separar o plstico do alumnio. Os lingotes de alumnio voltam para a fabricante Alcoa, enquanto o plstico transformado em parafina e vendido. Fechamos todo o ciclo de vida da embalagem, explica Fernando von Zuben. Com esta tecnologia, a Tetra Pak tambm cria novas fontes de receita e gerao de empregos. A tecnologia de reciclagem a Plasma melhorou o preo das embalagens para as cooperativas de catadores. Isso aumentou o interesse pela embalagem ps-consumo e, conseqentemente, sua reciclagem, completa o executivo. A planta de reciclagem de embalagens da Tetra Pak, por meio da tecnologia de Plasma, foi inaugurada em 2005. Sua construo resultado de uma parceria entre as empresas Tetra Pak, Klabin, Alcoa e TSL Ambiental. O destaque na pesquisa EXAME/ Monitor reflete a importncia de um projeto que no seja apenas inovador, mas que seja absorvido pela empresa e traga benefcios mltiplos para todos os seus pblicos.

A Tetra Pak acaba de lanar o Portal de Educao Ambiental para professores e alunos. Entre os assuntos abordados no site esto os benefcios da coleta seletiva e da reciclagem, quais materiais podem ser reciclados, as caractersticas e curiosidades de cada material, alm de muitas dicas de atividades, oficinas e jogos. O contedo traduz a filosofia e o empenho da empresa na preservao do meio ambiente. Nosso principal objetivo oferecer aos alunos e professores a oportunidade de ampliarem seus conhecimentos sobre os problemas e solues envolvidos na questo do resduo slido urbano, diz Fernando von Zuben, diretor de Meio Ambiente da Tetra Pak. Entre as novidades, o portal traz uma rea exclusiva para professores, com orientaes detalhadas e dicas de como colocar a teoria em prtica na sala de aula. J na rea do aluno, alm de informaes sobre reciclagem e coleta seletiva, so apresentados vdeos e fotos com detalhes dos processos, e os jovens tambm podem testar o aprendizado nos jogos interativos. Desde 1997 a empresa, que lder mundial em solues para processamento e embalagem de alimentos, j realizava o projeto Cultura Ambiental nas Escolas enviando via correio um kit completo com cartilhas, folders, pster informativo e um filme em DVD para auxiliar os professores. Mais de 40 mil escolas receberam este material nos 12 anos do Projeto e cerca de 6 milhes de crianas foram beneficiadas. Com o lanamento do portal a expectativa que muitas outras instituies tenham acesso a este precioso material. Alm de modernizar o material, o novo website pretende abrir um canal de comunicao dinmico entre a empresa e

os professores, completa Fernando von Zuben. As embalagens da Tetra Pak so 100% reciclveis e o Brasil um dos grandes recicladores mundiais, com mais de 50 mil toneladas recicladas ao ano, alm de pioneiro em algumas das tecnologias de reciclagem deste tipo de envase. As embalagens podem ser transformadas em caixas de papelo, telhas e placas para construo civil, canetas, vassouras, mveis, etc. Atualmente, cerca de 40 empresas brasileiras reciclam a embalagem da Tetra Pak, gerando empregos e renda em uma cadeia de reciclagem que cresce ano a ano no Pas.

ampa da embalagem Tetra Pak ser feita de etanol

Divulgao

A Tetra Pak tem como objetivo duplicar a taxa de reciclagens das suas embalagens e reduzir em 40% as emisses de CO2. Estes objetivos esto programados para serem atingidos at o ano 2020. Nos ltimos cinco anos a taxa de reciclagem evoluiu, atingindo 25% do total consumido. Dennis Jnsson, presidente da Tetra Pak, diz que as metas de 10 anos fazem parte de um novo programa ambiental ambicioso, que refora o compromisso da empresa de oferecer solues para o crescimento sustentvel. Para atingirmos os objetivos, no basta reestruturar e modificar apenas aes e operaes da Tetra Pak. Teremos que envolver toda a cadeia de valor, fornecedores, indstria de alimentos e, principalmente, os consumidores. A Tetra Pak tambm aspira desenvolver embalagens produzidas com matrias-primas 100% renovveis. Atualmente, as embalagens so compostas por 5% de alumnio, 20% de plstico e 75% de papel, uma fonte renovvel proveniente de florestas certificadas. Para aumentar este percentual, a Tetra Pak assinou um acordo com o produtor brasileiro de polietileno verde de alta densidade, fabricado a partir do etanol de cana-de-acar. A expectativa que ainda em 2011 as tampas das embalagens comecem a ser produzidas com esse material renovvel. Ao mesmo tempo, a empresa tambm trabalha em parceria com seus fornecedores para aumentar a oferta de matriaprima certificada pelo FSC (Forest Stewardship Council). Em 2010, cinco bilhes de embalagens foram entregues no mercado brasileiro com o selo que garante o manejo florestal socialmente justo, ambientalmente correto e economicamente vivel.

Nestl, Tetra Pak e Braskem lanam embalagem com abertura produzida a partir de matria-prima renovvel

A Nestl Brasil, em parceria com a Tetra Pak e a Braskem, acaba de lanar duas das suas mais populares marcas de leite em embalagens com aberturas de polietileno produzidas a partir de matria-prima renovvel. A partir de Agosto, o leite UHT das marcas Ninho, Ninho Levinho, Ninho Baixa Lactose e Molico sero comercializadas em embalagens Tetra Brik Aseptic da Tetra Pak usando aberturas produzidas com polietileno verde.

Produzida a partir de derivados de cana-de-acar, o polietileno verde ser usado nas aberturas das embalagens da Tetra Pak do leite Ninho e MolicoUHT da Nestl O novo polietileno, desenvolvido pela Braskem, a maior empresa petroqumica do Brasil, feito a partir de derivados da cana-de-acar, que so polimerizados em plsticos para a produo de aberturas. O processo contribui para a reduo global dos gases com efeito de estufa j que a canade-acar, um recurso renovvel, absorve o CO2 existente na atmosfera. Este lanamento representa um marco para a indstria de embalagem de alimentos e bebidas no uso de polietileno 100% produzido a partir de matrias-primas renovveis. Ao utilizar esta nova abertura, a Nestl ir encorajar a conscincia ambiental, oferecendo aos consumidores produtos que integram matrias-primas renovveis nas suas embalagens. Esta uma iniciativa inovadora que adiciona ainda mais valor aos nossos produtos. A nossa participao neste projecto est totalmente alinhada com a plataforma global de responsabilidade social da Nestl Criando Valor Partilhado, refere Ivan Zuria, Presidente da Nestl Brasil. O conceito baseado na convico de que, para garantir o sucesso dos negcios a longo prazo, gerar valor para os accionistas to importante como gerar valor para a comunidade em que a empresa se insere. Neste modelo, a Nestl desenvolve parcerias com institutos, fundaes, governos, ONGs e empresas privadas, como a Tetra Pak e a Braskem, para desenvolver os seus prprios projectos ou para apoiar iniciativas dos seus parceiros. A Tetra Pak tem uma longa histria de prticas de responsabilidade ambiental tendo recentemente anunciado um programa ambiental muito ambicioso concebido para a concretizao do principal objectivo da empresa que passa por disponibilizar embalagens sustentveis que integrem apenas matrias-primas renovveis, alcanando uma pegada ambiental mnima e sem gerar nenhum resduo. Actualmente, todo o carto usado na produo das embalagens Tetra Pak no Brasil j proveniente de florestas geridas de acordo com os princpios da gesto florestal responsvel, certificado com o selo FSC (Forest Stewardship Council). O Presidente da Tetra Pak Brasil, Paulo Nigro, justifica: O uso de polietileno feito a partir de matria-prima renovvel mais um passo importante rumo ao nosso objectivo de produzir uma embalagem 100% renovvel. Isto demonstra a nossa liderana na inovao e o nosso compromisso em apoiar os esforos dos nossos clientes e da sociedade na concretizao dos nossos objectivos partilhados de construir um planeta mais saudvel e mais sustentvel. Estamos muito orgulhosos por participar nesta iniciativa juntamente com empresas que so lderes globais nos seus segmentos de mercado. A Braskem a maior produtora mundial de Biopolietilenos e est totalmente empenhada no seu compromisso de promoo da sustentabilidade, refere o Presidente da Braskem, Carlos Fadiga