GESTIN DE LOS COSTOS EN PREDIOS AGRCOLAS FAMILIARES PARA LA AQUISICIN DE MQUINAS Aportes terico-metodolgicos para el trabajo de Extensin Rural

El desarrollo rural y las articulaciones con los distintos capitales (capital econmico, capital social, cultural y simblico) Investigacin AHRENS, Rudy de Barros rudy_barros@hotmail.com AHRENS, Dirk Cludio dahrens@iapar.gov.ar BARROS AHRENS, Selma selmahrens@hotmail.com CESCAGE SECAL IAPAR Instituto Agronmico do Paran Brasil

RESUMEN El objetivo cntrico de este trabajo fue evaluar los costos en pequeos predios agrcolas familiares/explotaciones agrcolas familiares en el Centro Sur de Paran, ciudad de Palmeira, determinando la viabilidad econmica para la aquisicin de mquinas. Como procedimiento metodolgico se opt por el estudio exploratrio-descriptivo, cuya finalidad fue levantar los datos y describir determinado fenmeno cuantitativamente o cualitativamente. En comn acuerdo con los tcnicos de la EMATER de ciudad de Palmeira, Estado de Paran, Brasil, fueron escogidas 41 explotaciones agrcolas familiares de un total de 421 agricultores asistidos. Fue realizado un cuestionario con preguntas abiertas y cerradas, investigando los datos. Como conclusiones se obtuvo que las fincas poseen poca cantidad de tractores; los costos fijos como gastos de depreciacin, seguro y tasa de intereses sobre capital invertido no son cubiertos por la mayora de los predios estudiados; la produccin de soja viabiliza el pago de los costos fijos en reas de mayor cultivo; y a pesar de no haber sido el foco mayor del estudio se encontr que los agricultores no tiene contabilidad agrcola, fundamental para la adecuada gestin de una propiedad agrcola, pudiendo as muchas veces perder el control financiero de su propiedad. Palabras - llave: mecanizacin agrcola, costo de produccin mecanizada, gestin rural, explotaciones agrcolas familiares

1 INTRODUCCIN La sociedad contempornea es marcada por un ritmo acelerado de cambio. El mundo est transformndose continuamente. Alteraciones en los hbitos de consumo de la poblacin, cambios demogrficos, el surgimiento de nuevas tecnologas en la incorporacin los productos y servicios causan impacto profundos en las organizaciones de negocios, amenazando su supervivencia y ofreciendo nuevas oportunidades de crecimiento, as como abriendo espacio para el surgimiento de nuevas ideologas. Para cualquier canto del universo que uno lanza su mirada se depara con hechos difciles de aceptar: guerras por la supervivencia, golpes polticos, migraciones forzadas, diferencias sociales. La agricultura pas, pasa y pasar por problemas. Crisis que afectaron la cadena productiva impactaron directamente en el cotidiano de las personas, de los consumidores. Se debe destacar que estas crisis ocurrieron no solamente respecto a los problemas ambientales y econmicos, sino a la gran falta de planificacin, la cual es fundamental para saber cual ser la rentabilidad en determinada produccin. BONOCCINI (2000) comenta que para sobrevivir, en tiempos de economa globalizada, el empresario rural ha enfrentado grandes desafos, que tal vez puedan ser resumidos en una nica palabra: competitividad [(produccin + calidad) x (creatividad + innovacin)]. Delante de las crisis pasadas por el medio rural, y las que an estn por venir, el empresario rural se queda delante de un desafo, y este desafo significar la diferencia entre el fracaso y el xito empresarial. Por trabajar, con commodity (producto in natura, sin valor agregado, comercializado internacionalmente, cotizado por la bolsa de valores), los empresarios rurales se quedan a merc del mercado. Tienen sus precios medios en constante decadencia y, en contrapartida, los precios de los principales insumos, siempre en crecimiento. La agricultura fue el ltimo ramo de la economa a alcanzar padrones mundiales de eficiencia, y completa ahora, con el control del desorden inflacionario, un nuevo cuadro econmico para el Pas, en el cual las condiciones estn dadas para un nuevo ciclo de crecimiento sostenido, que se puede llevar a la superacin del subdesarrollo (COSTA, 2007). Por eso hoy, para que sean ejecutadas, las operaciones agrcolas exigen desplazamientos de las mquinas de forma ordenada en las glebas subdivisiones del rea de la propiedad agrcola , sobre toda la extensin de la superficie del terreno. Es el caso de mquinas de preparo del suelo, de cultivo, de aplicacin de defensivos agrcolas y de cosecha. El estudio de la distribucin de los recorridos seguidos por esas mquinas en los campos de cultura, visando a la economa de movimientos, tiempo, y consecuentemente costos, es de gran vala en un programa de mecanizacin racional (MIALHE, 1974). Debido a la complejidad y necesidad de dispendio de tiempo en los diversos procedimientos de clculos y anlisis para previsin de costos y beneficios, muchos agricultores optan por trabajar en la plantacin, sin realizar previsin alguna, gerando as trastornos financeros en la propriedad. As, analizando ese contexto, el desarrollo y creacin de nuevas tecnologas en el rea de la mecanizacin agrcola tienen por objetivo proporcionar mayor ingreso y minimizar posibles prdidas en la produccin, proporcionando mayor logro ms grande para el agricultor. De esta manera, algunos aspectos son propios de la agricultura y afectan el desempeo como: [...] tierra como factor de produccin; [...] el tiempo de produccin mayor que el tiempo de trabajo; [...] irreversibilidad del ciclo productivo; [...] ciclo de produccin dependiente de condiciones biolgicas; [...] dependencia del clima; perecibilidade de los productos; riesgos; estacionalidade de la produccin; trabajo disperso; trabajo al aire libre; no uniformidad de produccin; especificidad biotecnolgica; y alto costo de salida y/o entrada en el negocio agrcola (SOUZA et al., 1995). Las diferentes maneras de lidiarse con estos factores o variables alcanzndose mejores o peores resultados determinan la capacidad gerencial o capacidad de gerencia, de gestin o an de an de administracin de la propiedad rural. Esta capacidad puede detener o grado de eficiencia y eficacia ms grande o ms pequea, en grandes o pequeas producciones. As, esta administracin rural puede estar vuelta tanto para las unidades de produccin familiar (explotacion agricola familiar) como para las explotaciones capitalistas (fincas: empresas agrcolas o rurales). En estas ltimas, se encuentran muchas empresas familiares, tipo capitalista, cuyo propietario administrador ejerce una influencia personal bien marcada sobre el control de las

operaciones productivas, semejante a los patrones formales del modelo burocrtico, siendo controladas sin reglas, pero con autoridad legtima. No ocurre la planificacin formal de la iniciativa, estando sujeto a parar con su actividad, en el caso de persistirse en este tipo de administracin amadora. Siendo un proceso de tomada de decisiones, a travs de lo cual, recursos limitados son alocados para un nmero de alternativas productivas, para organizar y operar el negocio agrcola de tal modo a alcanzar algunos objetivos, la administracin rural recoge a la eficacia del proceso productivo. Ya la cuestin de la gestin agrcola, es la busca de la mejor combinacin posible entre las actividades y los medios de produccin, de manera a obtener un logro mximo y durable, trabajando con eficiencia y eficcia (BOITEUX, 1983). Gestin agrcola es la ciencia y el arte que recoge la utilizacin racional de los factores de produccin (internos y externos), del punto de vista tcnico, econmico y social, respetando los valores culturales del productor rural, su familia, y an, sus organizaciones y el medio ambiente (MICHAUD, 1989). Esa definicin representa mejor la realidad de las explotaciones agrcolas familiares donde se desarrolla el trabajo familiar, en que el logro ni siempre es la palabra mias importante, al mismo tiempo en que sobreviven relaciones sociales y culturales muy fuertes, que extrapolan las meras relaciones econmicas. La administracin rural es la ciencia que ayuda el productor a entender sus decisiones. Es donde estn las informaciones necesarias para que los tcnicos ayuden los agricultores a tomar las decisiones (HOLZ, 1994). As, la bsqueda por la eficiencia en el sector agrcola hace de la administracin un factor de produccin capaz de realizar o quebrar el negocio. En este caso, la administracin hace el papel de cerebro, mientras que el trabajo hace el papel de msculo. En la agricultura es imprescindible tierra, capital, trabajo y cerebro para ser bien-sucedido. Sin embargo, no basta tener tierra, capital, trabajo y cerebro si no pensar estratgicamente. Se necesita recoger herramientas de cuo estratgico para anhelar el xito empresarial, pues delante del escenario capitalista avasalador es con las estrategias que se har el diferencial competitivo Construir su patrimonio pensando slo en el estatus parece ser el ms presencial en el campo los ltimos aos. La bsqueda slo por las mayores productividades est llevando agricultores a un desastre econmico irreversible. La mecanizacin de las operaciones agrcolas ha colaborado para elevar la rentabilidad de las culturas y en las empresas pertenecientes al complejo agroindustrial. Sin embargo, cuando la referida mecanizacin no es hecha de forma racional, se pueden traer grandes prdidas econmicas, sociales y tambin ambientales. Por esta razn, la mecanizacin de las operaciones agrcolas requiere una gestin adecuada, que posibilite establecer la relacin costo-beneficio ms apropiado para la empresa, as como planear correctamente el nmero necesario de mquinas agrcolas. Los dueos de las fincas hoy recogen sistemas mecanizados agrcolas (SMA) para maximizar el logro. Invierten su capital en mquinas, pero olvidan muchas veces de verificar si esta inversin es factible. El SMA puede ser definido como un conjunto de tractores, mquinas e implementos agrcolas cuya actividad, tcnica y econmicamente organizada, visa a la prestacin de servicios (MIALHE, 1974). La agricultura tiene desempeado un papel importante en el desarrollo del pas. Por medio de aspectos como generacin de renta y empleo, desarrollo agrcola, alto grado de mecanizacin, alta rentabilidad y obtencin de resultados, se observa que cada vez ms las organizaciones agrcolas estn adaptndose a la modernizacin. La actividad agrcola tiene buscado, mejorar las prcticas o sistemas de cultivo, y el gestor de esta actividad carece de herramientas que le permitan invertir de modo a obtener el mayor retorno contbil, econmico y financiero, el mejor aprovechamiento de insumos y servicios con el menor impacto ecolgico. No basta tener un SMA si el productor no sabe utilizarlo con eficiencia y eficacia. As, si la cuantificacin de todos los insumos y servicios que compone el costo de produccin es estructurado en una plantilla de costos junto con una correcta evaluacin del comportamiento de los precios de mercado y del potencial de comercializacin, el empresario rural obetendr mayor rentabilidad de su produccin, pues habr un mayor control de sus costos operacionales. KENNERLEY et al. (2003) apud OLIVEIRA et al. (2006) explican que el ambiente en que las organizaciones compiten es dinmico y los rpidos cambios requieren constantemente estrategias y operaciones de cambio que puedan reflejar estas circunstancias.

Este ambiente dinmico y estos cambios repentinos, muchas veces hacen con que el agricultor tome decisiones errneas y acabe perjudicando su propiedad. Analizando toda la cadena productiva del agronegocio, se percibe que hay posibilidades de realizar una estrategia adecuada para la propiedad rural, sea en el inicio del proceso productivo (antes de la portera), en el propio proceso de produccin (dentro de la portera) o en la comercializacin y distribucin de los productos (despus de la portera). Es necesario que el productor rural tenga informaciones adecuadas para determinada tareas, pues, como se sabe, el proceso agrcola hoy no es ms meramente de subsistencia; pas a ser un proceso de competitividad: lo mejor es el que sobrevive. Al analizarse el concepto bsico de estrategia se percibe que este est relacionado a la conexin de la empresa y su ambiente. Y en esta situacin, la empresa busca definir y operacionalizar estrategias que maximizan los resultados de la interaccin establecida. MINTZBERG (1996) apud OLIVEIRA et al. (2006) comenta que estrategia tiene un concepto amplio, con gran diversidad de definiciones, cada uno abordando un aspecto particular de usar el trmino. A pesar de esta variedad, se resume cinco definiciones para estrategia: como plan, un curso de accin conscientemente pretendido; como maniobra, que visa frustrar acciones de los adversarios; como patrn, consistencia de comportamiento; como posicin, recogiendo adecuacin entre empresa y ambiente competitivo; y como perspectiva, una especie de carcter de las organizaciones. Cuando se refiere a la agricultura empresarial, se nota que las cinco definiciones sobre estrategia pueden y deben ser abordadas. El plan como forma de documento formal que se constituye en la consolidacin de las informaciones y actividades desarrolladas en el proceso de la planificacin; como mano de obra, las herramientas utilizadas para transponer los adversarios; patrn, adecuacin de forma sistemtica de los procesos; adecuacin, diferenciacin de los dems productores, con productos de calidad y menor precio; y como perspectiva, como valores y principios de la empresa rural. Administracin estratgica es un patrn basado en el principio de que el proyecto general de una organizacin slo puede ser descrito si la realizacin de las metas sea sumada a las polticas y a la estrategia como uno de los factores bsicos en la operacin de las actividades de la organizacin por la direccin de la empresa (SANTOS, 1999). As, desarrollar reglas y estrategias son formas para hacerse competitivo en el mercado, y es analizando y reduciendo los costos de produccin de la propiedad rural que se conseguir el diferencial competitivo en el mercado. Se observa en las ltimas dcadas una tendencia de modernizacin de la agropecuaria, y uno de los principales elementos en ese proceso es la mecanizacin de la agricultura, principalmente en la produccin de granos y manejo del suelo. Esa actividad est insertada en un mercado internacional extremadamente competitivo, donde los principales concurrentes son las economas desarrolladas que subsidian fuertemente sus productores rurales y poseen barreras (tarifarias o no) a la importacin de productos agropecuarios. Como objetivo de este trabajo se tuvo la intension de evaluar la gestin estratgica de los costos para la aquisicin de maquinas en explotaciones agrcolas familiares y fincas del Centro Sur do Paran, ciudad de Palmeira, determinando la viabilidad econmica para ellos. Considerando que Brasil es uno de los pocos pases con capacidad de expandir su produccin agropecuaria, sea por el aumento del rea plantada, sea por el incremento de la productividad, la mecanizacin puede desempear un papel fundamental para que ese potencial se realice. Se necesita slo una mayor concienciacin de los productores en relacin a costos de produccin, y ampliacin de visin respecto a su propio negocio. Hay fuertes seales que los productores necesitan mayores informaciones que les permitan una visin estratgica de su negocio, eso para auxiliarlo en el proceso de decisin.

2 METODOLOGA Con el objetivo de evaluar el costo x beneficio de tractores e implemientos en explotaciones agrcolas familiares y fincas, se opt por el estudio exploratorio descriptivo, cuya finalidad es levantar los datos y describir determinado fenmeno, cuantitativamente o cualitativamente. La investigacin cuantitativa recoge clasificar, ordenar o medir las variables para describirlas o para establecer asociaciones y relaciones entre ellas. El conocimiento obtenido debe ser generalizvel, es

decir, debe ser posible, con cierto margen de error, extender el resultado de la investigacin para toda poblacin de donde proveio el material estudiado. Esa generalizacin se hace con la aplicacin de estadstica (VIEIRA, 2008). Se destaca que la dicotoma entre cantidad y calidad est superada, pues son lados diferenciados del mismo fenmeno, y no hay motivos para oponerse a los formatos de investigacin cuantitativa (DEMO, 2001). As, la elaboracin de este trabajo fue realizado mediante lectura sistemtica para la realizacin de la revisin de literatura, siguiendo despus para una investigacin exploratoria. La investigacin exploratoria, tiene como objetivo proporcionar mayor familiaridad con el problema, con vistas a hacerlo ms explcito. En la mayora de los casos, envuelve levantamiento bibliogrfico, la realizacin de cuestionarios con personas que poseen experiencias prctica con el problema investigado (CERVO; BERVIAN, 2002).

2.1 Poblacin y Muestra En comn acuerdo con los tecnicos de EMATER (Instituto Paranaense de Assistncia Tcnica e Extenso Rural), ciudad de Palmeira, Provincia Paran, Brasil, fueron escogidas 41 fincas de un total de 421 agricultores asistidos. Fue realizado un cuestionario con preguntas abiertas y cerradas, investigando los datos. Entonces, socio econmicamente los agricultores fueron divididos en: a) Los empresarios familiares (EF) o agricultores capitalistas, como otros empresarios, en su lgica de trabajo, buscan maximizar la tasa de logro del capital invertido em sus fincas. Su principal caracterstica es la de no trabajar directamente en la produccin que es realizada exclusivamente por trabajadores rurales asalariados. b) Los agricultores familiares, los que priorizan sus trabajos, recogen a optimizar la renta familiar o, ms precisamente, la renta auferida por miembro de la familia em las explotaciones agrcolas familiares. Su caracterstica es la de trabajar con su familia, directamente en la produccin, pudiendo intercambiar das de servicio, contratar mano de obra, permanente o temporal, para ayudar en las tareas. Son denominados de Productores Simples de Mercancas (PSM), estando as divididos en la Tabla 1: Tabla 1 Tipologa de agricultores (categora social) PR 12 Meses. Capital (R$) Categoras PSM1 PSM2 PSM3 EF rea (ha) 15 30 50 > 50 Benfeitoras productivas 12.150,00 29.160,00 97.200,00 > 97.200,00 Equipamientos agrcolas 9.720,00 29.160,00 87.480,00 > 87.480,00

Fuente: Adaptado Proyecto Paran 12 Meses - Notas Tcnicas (SEAB, 1999) Despus de escogidos los propietarios, fueron realizadas encuestas estructuradas para la obtencin de datos respecto a las hectreas trabajadas, cantidad de tractores, ao, renta de la finca, costo fijo, costo variable y tercerizacin. Tabulados los datos, los mismos fueron confrontados con los costos presentados por la Fundacin ABC (2009) en la cosecha agricola 2008/2009. La Fundao ABC Pesquisa e Desenvolvimento Agropecurio es una fundacion mantenida por las cooperativas Capal (Arapoti), Batavo (Carambe), Castrolanda (Castro).

2.2 Local del Trabajo y Encuestas Palmeira posee participacin del PIB: Agropecuaria (30.75%); Industria (21.67%); Servicios (47.57%), populacin de 30.856 habitantes. La Regin Centro Sur posee rea de 1.641.556,04 ha, comprendiendo 18 municipios de la porcin Sur del Segundo Altiplano y de la porcin Sureste del Tercer Altiplano de la provincia de Paran Brasil (PALMEIRA, 2009). Los agricultores del municipio, que representan ms del 44% de la poblacin, de los cules un 87% son agricultores familiares. En los ltimos aos, con el egresso del paquete tecnolgico de la qumica, pasaron, en gran medida, a desarrollar monoculturas (tabaco, soja y maz principalmente) y a implantar granjas de creacin confinada de pollos y porcino (ms recientemente de pavos) en un sistema de integracin con grandes compaas agro-industriales. Esas producciones visan atender al mercado de exportacin. Acompaados por los tcnicos de las empresas, estos agricultores fueron orientados a que dediquen esfuerzo en la produccin de las monoculturas y que compren el restante de los alimentos. Como parte integrante del procedimiento metodolgico, se consider la necesidad de realizar cuestionarios semi-estructurados con propietarios y/o responsables por las reas delimitadas anteriormente. As, en este trabajo se opt por un formulario con preguntas abiertas y cerradas para enrriquecimiento de la investigacin, lo cual fue aplicado los meses de noviembre y diciembre de 2008. Para BONI; QUARESMA (2005) los cuestionarios semi-estructurados combinan preguntas abiertas y cerradas, donde el informador tiene la posibilidad de discurrir sobre el tema propuesto. Para el presente trabajo, se parti de la idea de la necesidad de un conjunto mecanizado para la conduccin de la produccin de soja. Este conjunto es compuesto por un Tractor de 75 cv (4x4) de la Marca John Deere, cuyo valor del producto nuevo es de R$ 79.400,00. Una siembradora de cinco lneas de la Marca Semeato tiene el valor es de R$ 38.000,00 y un pulverizador con barra de 12 metros y capacidad de 600 litros de la marca Jacto, con valor de R$ 8.500,00. Sus costos estn presentados en los costos fijos. Para constatar la posibilidad de la propiedad conseguir mantener estos equipamientos, se opt por la evaluacin del cultivo de produccin de soja, pues la regin es una gran productora de esta commodity. El precio del equipo es de la fecha de agosto de 2009; R$ 1,91 = US$ 1,00).

3 RESULTADOS Y DISCUSIN 3.1 Anlisis de los Datos Los resultados estn presentados de entrada conforme el nmero de fincas, rea media en hectreas y nmero de tractores. Despus fueron analizados la flota y los costos.ha para media de hectreas de cada categora social basados en la utilizacin de un conjunto de mquinas y equipamientos nuevos. Ao estudar el tamao de rea, dentro del muestreo de 41 fincas analizadas, se dividieron los mismos en quatro grupos conforme presentado en la metododologia, clasificndolas conforme rea se obtuvo el resultado acorde tabla 2. Tabla 2 Clasificacin del nmero de productores y porcentaje de acuerdo con la categora. Palmeira PR Cosecha 2008/2009. Classificacin Intervalo de reas (ha) Encuestados PSM1 PSM2 PSM3 EF Total 15,00 30,00 50,00 > 50,00 20 12 03 06 41 Fuente: Elaboracin propia (2009) De las 41 prorpiedad, 20 son consideradas PSM1 pues poseen rea menor que 15,00 hectres. Los propietarios PSM2 son 12, pues poseen rea mayor que 15,00 hectreas y menos que 30,00. An tres explotaciones agrcolas familiares sean consideradas PSM3 pues poseen rea mayor que 30,00 % 48,78 29,90 7,310 14,65 100,00
-1

hectreas y menos que 50,00 hectreas. Las fincas con rea mayor que 50,00 hectreas representando empresas familiares (EF) son seis. Quanto ao el estudio del la flota, el tractor es la principal fuente de potencia para la realizacin de operaciones agrcolas mecanizadas. La caracterizacin de la flota de tractores de un pas o regin es una buena manera de obtener informaciones sobre sus actividades agrcolas. As, neste estudio fue posible levantar la cantidad de tractores existentes en las fincas conforme su clasificacin. Grfico 1 Nmero de tractores por categora
3

0 PSM1 (20) PSM2 (12) PSM3 (3) EF (6)

Fuente: Elaboracin propia (2009) De los 20 agricultores PSM1, los que tienen tractor usado son los agricultores de nmero 3 y 17. De los agricultores PSM2, del nmero 26 y 27 declararon tener tractor. El nmero 33, del grupo PSM3, declarar tenerlo. De la categora EF, declararon tener tractores los productores 36, 38 y 40. Los otros agricultores no expusieron como hacen sus trabajos sin tractor propio. Tabla 3 Costo de produccin de soja por ha para las categoras PSM1, PSM2 y PSM2 A. PalmeiraPR, Cosecha 2008/2009 Discriminacin Costo Variables (CV) Insumos Semilla Fertilizantes Herbicidas Fungicidas Insecticidas Tratamiento Semilla Mquinas y equipamientos Mantenimiento (4) Combustible Energa Elctrica y Telefono Transporte INSS sobre productos rurales 1.230,29 924,00 151,52 598,29 695,73 2.365,66 1.776,72 291,34 1.150,43 1.337,79 3.163,59 2.376,00 389,61 1.538,46 1.789,02 1.027,85 4.651,92 1.050,84 641,55 299,36 74,13 1.976,40 8.944,98 2.020,62 1.233,61 575,62 142,54 2.643,03 11.962,08 2.702,16 1.649,70 769,77 190,62 PSM1(R$) (1) PSM2 (R$)
(2)

PSM2 A (R$)(3)

Total Costo Variable Costo Fijo (CF) Depreciacin Mquinas y Equipamientos Seguro sin capital Mquinas y Equipamientos Intereses sin capital Mquinas y Equipamientos Prolabore ITR

11.345,46

21.815,70

29.174,04

14.643,00

14.643,00

14.643,00

878,58

878,58

878,58

4.392,90 821,70 4.410,00

4.392,00 821,70 8.479,80

4.392,00 821,70 11.340,00

Total Costo Fijo Total Costo Produccin

25.146,18 36.491,64 Fuente: Elaboracin propia (2009)

29.215,08 51.030,78

32.075,28 61.249,32

PSM1 - Mdia 10,50 ha; (2) PSM2 - Mdia 20,19 ha; (3) PSM2 A - 27,00 ha - presentacin terica (4) Fundao ABC- Costo de Produccin 08/09 (2009) La estimativa de los costos de produccin de soja de los grupos de agricultores PSM1 y PSM2, eston en la tabla 3. Fueron atrapados los costos de produccin de esta cultura basados en la media de rea de los grupos, donde PSM1 fue apuntado como media de 10,50 ha, PSM2 con 20,19 ha y PSM2 A con 27,00 ha (terico). Tabla 4 Anlisis de los resultados para las categorias PSM1, PSM2 y PSM2 A. Palmeira-PR, Cosecha 2008/2009 Discriminacin Receta Bruta (RB) Productividad Mdia (sc.ha ) Precio Medio (P) Costo Operacional Efectivo(COE) Costo Operacional Total (COT) Margen Bruto (RB-CV) Saldo de Caja (RB-COE) Lagro (RB-CP) *Fundao ABC- Costo de Produccin 08/09 (2009) Fuente: Elaboracin propia (2009) Al analizar la media de rea de las explotaciones agrcolas familiares se percibe que los grupos PSM1 y PSM2 no poseen capacidad econmica como uno que tenga el conjunto mecanizado en su propiedad, debido al costo de produccin ser mayor que la receta bruta estimada. Esto se debe por las reas que son pequeas, consecuentemente la produccin es baja. Otro factor que imposibilita estas reas de que trabajen con el conjunto mecanizado son los costos fijos que son elevados, pues usualmente los agricultores no llevan en cuenta estos costos, pues no utilizaran la capacidad total de
-1

PSM1(R$) 24.097,50 51 R$ 45,00 15.755,46 36.491,64 12.752,04 8.342,04 (12.394,14) 535,50

PSM2 (R$) 46.336,05 1.029,69

PSM2 A (R$) 61.965,00 1.377,00

30.295,50 51.030,78 24.520,35 16.040,55 (4.694,73)

40.514,04 61.249,32 32.790,96 21.450,96 715,68

la mquina, habiendo entonces necesidad de adquirir un conjunto mecanizado mas pequea o otra forma de utilizacin para la mquina. Para conseguir suplir los costos de produccin del PSM2, las reas, necesariamente, necesitan ser mayores que la media del grupo. Precisan ser reas cultivadas de 27,00 ha (PSM2 A) y menores que 30,00 ha conforme abordado en la clasificacin de los grupos. As la propiedad conseguira pagar sus costos (fijos y variables) y obtener un resultado en la propiedad (tabla 4). Los costos variables fueron levantados a travs de la media de costos apresendados por la Fundacin ABC, pues los agricultores no presentan control real contbil. Los costos fijos fueron embasados conforme literatura presentada. Al analizar el tercero y cuarto grupo PSM3, EF y EF A (terico), se percibe una gran diferencia de los grupos mencionados arriba, pues ambos poseen un rea agricultable mayor. Conforme tabla 5, se verifica los costos de produccin. Tabla 5 Costo de produccin de soja por ha para las categoras PSM3, EF y EF A. Palmeira-PR, Cosecha 2008/2009. PSM3 (R$) Discriminacin Costo Variables (CV) Insumos Semilla Fertilizantes Herbicidas Fungicidas Insecticidas Tratamiento Semilla Mquinas y equipamientos Mantenimiento (4) Combustible Energia Elctrica y Telefono Transporte INSS sobre productos rurales 4.728,98 3.551,68 582,39 2.299,71 2.674,25 43.609,79 8.820,56 6.624,64 1.086,29 4.289,45 4.988,05 81.341,55 10.428,13 7.832,00 1.284,27 5.071,22 5.897,14 96.166,28 3.950,84 17.881,09 4.039,23 2.466,00 1.150,66 284,94 7.369,16 33.352,05 7.534,02 4.599,61 2.146,23 531,48 8.712,21 39.430,56 8.907,12 5.437,90 2.537,39 628,34
(1)

EF (R$) (2)

EF A (R$) (3)

Total Costo Variable Costo Fijo (CF) Depreciacin Mquinas y Equipamientos Seguro s/ capital Mquinas y Equipamientos Intereses s/ capital Mquinas y Equipamientos Prolabore

14.643,00

14.643,00

14.643,00

878,58

878,58

878,58

4.392,00 821,70

4.392,00 821,70

4.392,00 821,70

ITR Total Costo Fijo Total Costo Produccin

16.951,20 37.686,48 81.296,27 Fuente: Elaboracin propia (2009)

73.774,40 94.509,68 175.851,23

87.220,00 107.955,28 204.121,56

(1) PSM3 - Mdia 40,36 ha; (2) EF - Mdia 75,28 ha; (3) EF A - Mdia 89,00 ha - presentacin terica (4) Fundao ABC- Costo de Produccin 08/09 (2009) En la tabla 6 puede verificarse los costos de produccin, pero el EF, en funcin de los altos costos con impuestos sobre la tierra (ITR) no viabiliza la utilizacin del maquinario. Hay necesidad del EF em sembrar rea superior a 85,00 ha (presentacin terica EF A con 89,00 ha) de soja para viabilizar el sistema. Tabla 6 Anlisis de los resultados para las categoras PSM3, EF y EF A. Palmeira-PR, Cosecha 2008/2009 Discriminacin Receta Bruta (RB) Productividad Media (sc.ha1 ) Precio Medio (P) Costo Operacional Efectivo (COE) Costo Operacional Total (COT) Margen Bruto (RB-CV) Saldo de Caja (RB-COE) Lagro (RB-CP) *Fundao ABC - Costo de Produccin 08/09 (2009) Fuente: Elaboracin propia (2009) En estudios realizados en 1997 fueron encontrados un 14,48% de costos con maquinario sobre el costo total, en reas con 70,00 ha de soja en el Ro Grande do Sul (MINETTO, 2009). Ya en los costos fijos en la produccin de 1.570,00 ha de soja, los gastos referentes a la depreciacin y costo de oportunidad del capital empleado en mquinas y equipamientos fueron del 12,49% sobre el total de los costos fijos (CASTRO et al., 2006). En el presente estudio se confirma la necesidad de reas mayores para viabilizar un conjunto de maquinario. Como parte de la investigacin exploratoria se levant los datos que estn en la tabla 7. Los valores de bienes patrimoniales se refieren a los bienes mviles e inmuebles en la propiedad. A travs de esta investigacin de campo se consigui levantar la media de la receta bruta anual de las fincas donde se destaca que la mayora de los productores trabajan con commodity. Se levantaron tambin los valores de costos fijos y costos variables pudiendo as ser calculado el margen bruto y el logro que las predios obtienen. Por los datos suministrados por los agricultores fue realizado el anlisis econmico de cada uno de los 41, como puede observarse en la tabla 7. Se destacan los de numero 9 y 22 con logro negativo de R$ 528,00 y R$ 2.140,00 respectivamente, esto dbese al costo variable alto. PSM3(R$) 92.626,20 EF (R$) 172.767,60 EF A (R$) 204.255,00

51 R$ 45,00

2.058,36 60.560,99 81.296,27 49.016,41 32.065,21 11.329,93

3.839,28 155.115,95 175.851,23 91.426,05 17.651,65 (3.083,63)

4.539,00 183.386,28 204.121,56 108.088,72 20.868,72 133,44

Tabla 7 Anlisis econmica de los predios encustados, Palmeira-PR, Cosecha 2008/2009 Total bienes rea Categora patrimonio (ha) (R$) PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM1 PSM2 PSM2 PSM2 PSM2 PMS2 PSM2 PSM2 PMS2 PSM2 PSM2 PSM2 PMS2 14,52 7,20 14,52 12,10 8,94 6,33 3,14 14,50 10,89 13,75 10,88 9,40 9,60 10,30 13,31 3,00 12,10 6,20 14,82 14,52 28,00 24,20 16,69 16,90 21,80 18,75 23,50 25,63 18,26 16,87 15,73 16,00 72.879 3.500 325.200 81.172 35.750 98.370 54.000 50.800 10.500 8.300 54.500 137.000 30.000 (-) 147.500 24.000 311.400 124.100 170.100 172.900 262.900 419.300 101.758 5.800 124.300 169.300 178.500 52.500 139.912 322.293 261.850 206.654 Media Receta Costos Costos bruto variables fijos (R$) (R$) anual (R$) 16.843 25.920 58.846 38.145 25.590 33.443 58.080 45.092 24.422 46.302 36.088 64.800 32.558 26.870 32.400 15.028 33.238 27.317 32.897 41.092 29.412 40.660 32.766 15.844 38.707 40.740 71.458 43.012 34.240 41.230 36.342 30.123 11.350 15.400 21.901 18.000 14.941 15.200 20.000 17.545 19.950 22.990 21.480 48.600 19.860 16.936 20.000 10.250 8.833 17.560 19.719 27.850 19.900 27.850 21.175 10.365 25.289 27.227 48.568 28.040 21.850 24.055 20.500 18.616 4.810 2.810 5.960 5.080 9.060 5.080 7.000 5.060 5.000 3.450 4.885 6.925 5.320 2.440 10.643 4.360 6.942 4.819 6.530 6.065 2.290 14.950 5.160 3.860 4.818 5.758 7.815 4.055 5.570 5.776 10.840 4.670 Costo Total (R$) 16.160 Margen Lagro bruto (R$) (R$) 5.493 683 7.710 30.985 15.065 1.589 13.163 31.080 22.487 (528) 19.862 9.723 9.275 7.378 7.494 1.757 418 17.463 4.938 6.648 7.177 7.222 (2.140) 6.431 1.619 8.600 7.755 15.075 10.917 6.820 11.399 5.002 6.837

N.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

18.210 10.520 27.861 36.945 23.080 20.145 24.001 10.649 20.280 18.243 27.000 38.080 22.605 27.547 24.950 4.472

26.440 23.312 26.365 14.608 55.525 16.200 25.180 12.698 19.376 9.934

30.643 12.400 14.610 4.778

15.775 24.405 22.379 9.757

26.249 13.178 33.915 13.242 22.190 9.512

42.800 12.810 26.335 11.591 14.225 5.479

30.107 13.418 32.985 13.513 56.383 22.890 32.095 14.972 27.420 12.390 29.831 17.175 31.340 15.842 23.286 11.507

33 34 35 36 37 38 39 40 41

PSM3 PSM3 PSM3 EF EF EF EF EF EF

40,02 43,56 37,50 56,53 56,87 85,00 83,20 112,80 57,27

525.000 493.500 343.780 455.000 432.000 107.900 86.000 724.400 455.900

78.502 91.111 40.795 79.916 48.409 108.131 60.000 97.454 44.503

43.615 46.517 27.900 47.916 28.680 75.585 42.754 44.128 30.836

13.859 14.747 10.468 12.850 6.500 9.176 5.850 9.446 6.485

57.474 34.887 61.264 44.594 38.368 12.895 60.766 32.000 35.180 19.729 84.761 32.546 48.604 17.246 53.574 53.326 37.321 13.667

21.028 29.847 2.427 19.150 13.229 23.370 11.396 43.880 7.182

(-) Valores no declarados Fuente: Elaboracin propia (2009) Tabla 8 Costo de las mquinas y implemientos anual. Equipo Valor Nuevo (R$) Valor Depreciacin Intereses Chatarra (R$) (R$) (R$) 9.528,00 4.180,00 935,00 2.858,40 1.254,00 280,50 Seguro (R$) 571,68 250,80 56,10 Mantenimiento (R$) Costo Total (R$)

Tractor

79.400,00 15.880,00 3.800,00 850,00

3.970,00 16.928,08 2.660,00 595,00 8.344,80 1.866,60 27.139,48

Siembradora 38.000,00 Pulverizador TOTAL 8.500,00

Fuente: Elaboracin propia (2009) Comparando la tabla 8 con la tabla 7, se verifica que slo las predios numero 3 (PSM1), 7 (PSM1), 34 (PSM3) y 40 (EF) poseen condiciones de tener los equipamientos mecanizados nuevos, pues tendran condiciones de costoarlos. Estos valores no destacan que el productor tendra la condicin de adquirir los equipamientos (desembolso), pero s de costoarlos. Las dems fincas sealadas no tendran condicin de mantener los costos de equipamientos nuevos. Se puede observar que los costos fijos de maquinario ultrapasan menos del 10% de un nuevo. Pero, en estudios realizados evalundose el costo operacional y punto de renovacin de tractores agrcolas de neumticos, especficamente para la empresa estudiada, se verific que la edad econmicamente ideal de cambio, se situ entre cuatro y cinco aos de vida til del tractor (OLIVEIRA, 2000).

4 CONCLUSIONES Basado en las informaciones obtenidas por medio de esta investigacion se puede concluir que: El nmero de maquinaria agrcola en la regin es intensa, pero de las 41 fincas investigadas justo ocho poseen tractores. Por lo tanto, se constat que las cantidades de los tractores en las explotaciones agrcolas familiares estudiadas son pequeas y esto se debe por serem agricultores familiares. Dado el costo de la produccin agrcola estudio identific los siguientes costos: los costos fijos que son depreciacon, seguro sin capital, intereses sin capital, prolabore e Imposto Territorial Rural (ITR); los costos varibles que son insumos, mantenimiento y combustible de las mquinas y equipamientos, energia elctrica y telfono, transporte y INSS (Instituto Nacional del Seguro Social)

sobre productos rurales. Identific tambin que los costos fijos con gastos de depreciacin de maquinrio no son cubiertos por la mayora de las explotaciones agrcolas familiares estudiadas devido al bajo capital y el inters. Despus de elevar los costos de produccin de la soja se constat que la produccin esta cultura viabiliza en el pago de los costos fijos en reas mayores de cultivo conforme presentado em la na discucin del trabajo. Los costos de los sistemas mecanizados presentam ser altos para la agricultura familiar, porque tienen reas pequeas y culturas diversas. As, para conseguir un sistema de agricultura mecanizada tiene que evaluar los costos, sealando los valores que se gastarn durante las horas trabajadas en aos, es decir, puede ser de gran valor la aplicabilidad de uma gestin estratgica para las operaciones desarroliadas en las zonas rurales. Por fin, a pesar de no haber sido el foco mayor de este estudio, se encontr que los agricultores no hacen contabilidad agrcola, lo que se hace necesario para una adecuada gestin de una propiedad agrcola.

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