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TEORIA DE LA PRODUCCION Y COSTOS

CLAUDIA PATRICIA CABEZAS CARLOS DE LA CRUZ GONGORA DOWER PAUL SANCHEZ EVERARDO LOPEZ JHON EDWARD PAYAN DIANA SOLEY RIASCOS EDWIN BUITRAGO NESTOR PERAFAN

CORPORACION UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACION SUPERIOR ADMINISTRACCION DE EMPRESAS IV MICROECONOMIA BUENAVENTURA 2011

IV SEMESTRE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

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TEORIA DE LA PRODUCCION Y COSTOS

CLAUDIA PATRICIA CABEZAS CARLOS DE LA CRUZ GONGORA DOWER PAUL SANCHEZ EVERARDO LOPEZ JHON EDWARD PAYAN DIANA SOLEY RIASCOS EDWIN BUITRAGO NESTOR PERAFAN

TUTOR (A) YACKSON AURELIO QUIONEZ SAA

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TABLA DE CONTENIDO Pg.

Introduccin

1. Objetivo general y especficos 2. Teora de los Costos 3. Costos 4. Conclusin 5. Bibliografa

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INTRODUCION

El anlisis de la teora de los precios requiere el uso profuso de grficas, que vale la pena destacar que habra que familiarizarse con ellos para que no tener mayores obstculos que incidan en el buen manejo de las curvas de costos y facilite grandemente el anlisis de la teora del precio. Aunque parezca montono, se ha preferido ilustrar y explicar conjuntamente las diversas curvas de costos correspondientes a los diferentes conceptos analizados en este trabajo. Asimismo, tomando en consideracin que la teora de la determinacin de precio de un producto bajo condiciones de competencia perfecta, la produccin total para una industria depende del nmero total de empresas que la componen. Puesto que el volumen de produccin total depende de la produccin de cada empresa individual es, por lo tanto, importante, estudiar los factores determinantes de la capacidad productiva de cada una de las empresas que componen la industria. La disponibilidad y el costo de los factores de produccin (tierra, capital y trabajo), constituyen los elementos ms importantes en la estructura de los costos de produccin para una empresa bajo condiciones de competencia perfecta. A continuacin se presenta ampliamente desarrollado, un estudio detallado y completo acerca de los costos, basndose fundamentalmente en la teora y enfocando los componentes derivados de este. Con la finalidad de cumplir con los objetivos propuestos en el programa de la materia y a la vez llenar los vacos pertinentes a los costos derivados de las empresas a continuacin se presenta: Teora de la Produccin y los Costos. Adicionalmente, quise participar en las pginas del amigo Lucas para brindar un apoyo ms y un aporte a tan especial trabajo educativo que brinda a los usuarios de Internet, a la vez mis ms cordiales saludos y felicitaciones por su esmerada labor.

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OBJETIVO GENERAL Estudiar y conocer los conceptos de teora de produccin y costos. OBJETIVOS ESPECIFICOS Identificar la importancia de la produccin y costos Conocer y aplicar las formulas de costo y produccin.

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TEORA DE LA PRODUCCIN La teora de la produccin analiza la forma en que el productor dado "el estado del arte o la tecnologa, combina varios insumos para producir una cantidad estipulada en una forma econmicamente eficiente". Toda sociedad tiene que organizar de algn modo el proceso productivo para resolver adecuadamente los problemas econmicos fundamentales. La produccin

es la actividad econmica que aporta valor agregado por creacin y suministro de bienes y servicios, es decir, consiste en la creacin de productos o servicios y, al mismo tiempo, la creacin de valor. Clasificacin de los insumos Existen mltiples formas de clasificarlos. Bsicamente los podemos dividir en dos: Trabajo (o mano de obra) y capital. Este capital es el que se conoce como capital "fsico o productivo" (maquinaria, equipo, instalaciones, tecnologa en general), que es distinto al capital "financiero"(lquido). Por lo general los insumos se miden en "flujos", en lugar de "niveles" (stocks). Los insumos para su anlisis pueden ser considerados tambin como insumos fijos o insumos variables. Si el insumo trabajo es fijo entonces se considerar variable el capital, y si se considera el insumo capital como fijo, entonces el trabajo sera el insumo variable.

Funcin de produccin Es la relacin que existe entre el producto obtenido y la combinacin de factores que se utilizan en su obtencin. Dado el estado de la tecnologa en un momento dado del tiempo, la funcin de produccin nos indica que la cantidad de producto Q que una empresa puede

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obtener es funcin de las cantidades de capital (K), trabajo (L), tierra (T) e iniciativa empresarial (H), de modo que:

En una fase inicial la funcin de produccin puede presentar una pendiente creciente: Al incrementar los factores productivos la cantidad obtenida aumenta de forma ms que proporcional. Por ejemplo: supongamos que la actividad consiste en vallar una finca. Es muy probable que 2 personas lo hagan ms del doble de rpido que una sola, ya que cada uno de ellos se puede especializar en una determinada tarea (uno va colocando los postes en el suelo y el otro va instalando la malla metlica). Este incremento de la eficiencia al aumentar los factores productivos se puede deber a mltiples causas. En el ejemplo anterior la incorporacin de un segundo trabajador permite la especializacin.

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Pero normalmente a partir de cierto nivel de produccin este incremento inicial de la eficiencia desaparece y comienza a haber ineficiencias. La pendiente de la funcin de produccin va disminuyendo. El aumento de la produccin obtenido al aumentar los factores productivos empleados es cada vez menor. Por ejemplo, llega un determinado momento en el que un aumento de los factores productivos en un 40 por ciento consigue aumentar la produccin en tan slo un 25 por ciento. Cada tipo de actividad empresarial, industrial, o simplemente cualquier actividad productiva (entindase, por actividad productiva aquella que combina los factores de la produccin con el objetivo de obtener un resultado materializado en un bien, o en la prestacin de un servicio) tendr una funcin de produccin diferente. De esta forma podemos pensar diferentes ejemplos de funciones de produccin. Supongamos un agricultor que se dedica al cultivo del trigo. Este empresario utilizar la tierra de que dispone, las semillas, trabajo, maquinarias fertilizantes, tecnologa de riego, etc. La funcin de produccin le indicar a nuestro agricultor cules son los niveles de produccin, cantidad de trigo, que alcanzar mediante la combinacin de todos los factores de la produccin que tiene a su disponibilidad en ese momento. Esto ltimo es importante, la dimensin temporal. Con esto queremos decir que la funcin de produccin hace referencia a un momento del tiempo en que la tecnologa est dada, si ocurre una innovacin o retroceso tecnolgico, es decir, si ocurre un cambio en la tecnologa, la funcin de produccin cambiar.

LA PRODUCCIN Y EL CORTO PLAZO

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Muchos de los factores que se emplean en la produccin de un bien son bienes de capital, tales como maquinarias y edificios. Si quisiramos aumentar la produccin rpidamente, algunos de estos factores no podran incrementarse en el corto plazo - es decir, permaneceran fijos - y slo sera posible aumentar la produccin con mayores cantidades de factores, como el trabajo, cuya adquisicin en mayores cantidades s resulta factible en un breve perodo de tiempo. El corto plazo es un perodo de tiempo a lo largo del cual no pueden variar algunos de los factores que se denominan fijos. La empresa s puede ajustar los factores variables, incluso a corto plazo. El producto total es la cantidad de produccin que se obtiene para diferentes niveles de trabajo. El producto medio o productividad es el cociente entre el nivel total de produccin y la cantidad de un factor utilizada, e indica el nivel de produccin que obtiene la empresa por unidad de factor empleada. El producto medio o productividad se utiliza frecuentemente como una medida de la eficiencia con la que se lleva a cabo la produccin.

LA PRODUCCIN Y EL LARGO PLAZO

Si el producto que lanza una empresa al mercado experimenta una demanda creciente, sta desear expandir la produccin. De forma inmediata la empresa puede hacer que la mano de obra existente trabaje horas extraordinarias y tambin puede incrementar el nmero de empleados contratados. En un plazo de tiempo algo mayor, y si contina la presin por parte del mercado, la empresa empezar a introducir nueva maquinaria y, a ms largo plazo an, puede incluso construir una nueva fbrica. A largo plazo, la empresas tienen la posibilidad de alterar la cantidad de cualquiera de los factores que emplean en la produccin. Precisamente, en economa, la distincin entre corto y largo plazo se establece nicamente atendiendo a la existencia o no de factores fijos.

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Las propiedades tcnicas de la produccin a largo plazo se establecen en torno al concepto de rendimientos de escala (escala significa el tamao de la empresa medida por su produccin), y ste se aplica slo al caso en que todos los factores varen simultneamente en la misma proporcin. Existen rendimientos o economas de escala crecientes cuando al variar la cantidad utilizada de todos los factores, en una determinada proporcin, la cantidad obtenida el producto vara en una proporcin mayor. Existen rendimientos constantes de escala cuando la cantidad utilizada de todos los factores y la cantidad obtenida de producto vara en la misma proporcin. Existen rendimientos de escala decrecientes cuando al variar la cantidad utilizada de todos los factores en una proporcin determinada, la cantidad obtenida de producto vara en una proporcin menor.

TEORIA DE LOS COSTOS El costo es un recurso que se sacrifica o al que se renuncia para alcanzar un objetivo especfico. El costo de produccin es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se ha incurrido o se va a incurrir, que deben consumir los centros fabriles para obtener un producto terminado, en condiciones de ser entregado al sector comercial. Entre los objetivos y funciones de la determinacin de costos, encontramos los siguientes: Servir de base para fijar precios de venta y para establecer polticas de comercializacin. Facilitar la toma de decisiones. Permitir la valuacin de inventarios. Controlar la eficiencia de las operaciones. Contribuir a planeamiento, control y gestin de la empresa.

Los costos pueden ser clasificados de diversas formas:

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COSTO ECONOMICO El costo econmico de un bien es el valor de las alternativas a las cuales la sociedad debe renunciar para producir dicho bien. El costo econmico incluye: costos privados. costos externos o de terceros

Costos privados: Son los valores de los sacrificios hechos por los individuos que estn directamente involucrados en la produccin o en el consumo de un artculo. Costos externos o de terceros: Son los valores de los sacrificios hechos por individuos que no estn directamente involucrados en la produccin o en el consumo de un artculo EJEMPLO: La empresa (X) produce insecticidas y otros productos qumicos vacindolos en un ro. Como resultado, el ro ya no se puede utilizar ni para nadar, ni para pescar, ni para otros propsitos recreacionales. Ms an, las ciudades que se encuentran en su curso deben instalar sistemas de purificacin de alto costo para hacer potable el agua del ro. Los costos de trabajo, de materia prima, de energa, etc., que la empresa debe asumir para la produccin de sus qumicos, son los costos privados. Los costos de combatir la contaminacin que la empresa est causando a la gente que vive a lo largo del ro, como el costo de la prdida de recreacin, son costos externos o de terceros. Los costos privados pueden ser: Explcitos Implcitos

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Costos explcitos: Son los precios de mercado de los recursos comprados para utilizar en la produccin. Costos implcitos: Son los precios de mercado de los recursos que son propiedad del productor en el proceso de la produccin. Estos se evalan segn su costo de oportunidad, o sea, lo que produciran en su mejor uso. COSTOS DE PRODUCCION PRIVADA El costo de producir un bien es la suma de los costos de oportunidad y de los insumos utilizados para producirlo. Dado que la utilizacin de los insumos vara entre el corto y el largo plazo, los economistas analizan separadamente los costos de produccin en cada perodo de tiempo. Los costos de produccin son la suma de los costos de oportunidad de todos los insumos COSTO A CORTO PLAZO El corto plazo se define como un periodo de tiempo en el cual por lo menos un insumo es fijo. Esta definicin implica que alguno o todos los dems insumos en la produccin a corto plazo son variables. Los insumos fijos generan costos fijos; los insumos variables generan costos variables. Costos fijos (CF), son costos que no varan con la produccin y que se deben asumir an si la produccin cae hasta cero a corto plazo. Costos variables (CV), son costos que s varan con la produccin. COSTO TOTAL (CT): son la suma de los costos fijos y los variables.

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COSTO MEDIO (CMe) (CMeT) :es el costo total de la produccin dividido por la cantidad total producida. El coste medio es el costo por unidad de produccin. COSTO MARGINAL (CMa) : es un costo unitario, o sea el costo de producir una unidad adicional de un bien. Se puede hallar dividiendo el cambio en el costo total por el cambio en la cantidad producida de un nivel de produccin a otro. COSTO SOCIAL Este concepto se usa en el contexto de la Economa y las finanzas pblicas. En teora econmica el Costo social se compone del Costo alternativo de los Recursos usados en la produccin de un Bien, ms cualquier prdida de bienestar o incremento en los Costos que la produccin de ese Bien pueda ocasionar a cualquier otra Actividad Productiva. As por ejemplo, el Costo Social para el pas de producir petrleo es la cantidad de otros Bienes que se dejan de producir con esos mismos Recursos, ms eventuales Costos de contaminacin que dicha actividad pudiera acarrear. El Costo Social de una actividad que poluciona un ro es igual al Costo privado de la misma, ms los Costos de contaminacin que afectan a la comunidad. Por lo tanto, no siempre los Costos privados coinciden con los Costos sociales. En Evaluacin Econmica, el Costo Social se obtiene multiplicando las cantidades de Recursos utilizados por sus respectivos precios sociales o Precios sombra. En Poltica Econmica, el concepto se refiere a la Ganancia de bienestar que la Sociedad puede dejar de percibir por adoptar una medida determinada y no otra alternativa.

IMPORTANCIA DE LOS COSTOS SOCIALES:

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Los costos sociales se refieren a lo que la sociedad debe pagar por mantener funcionando las empresas. Los siguientes ejemplos ilustran la importancia de comparar los beneficios que trae la actividad econmica con los costos sociales que sta genera. Costos privados (empresariales) Costos sociales Produccin de armamento Escasez de alimentos, medicinas y otros bienes importantes socialmente Produccin de bienes agrcolas Falta de productos bsicos y de de primera calidad de de para calidad en el mercado interno. exportacin Produccin embotellados Produccin

refrescos Insuficiente abastecimiento de agua potable para la poblacin alimentos Encarecimiento de productos bsicos y cambios en los hbitos de consumo. Uso de pesticidas que provocan problemas de salud en personas y animales. Contaminacin alrededores.

"chatarra" Produccin agrcola

Produccin de cemento

del

aire

en

los

GRAFICA DE LOS COSTOS

FUNCION DE COSTOS:

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A CORTO PLAZO: En el corto plazo algunos costos son fijos y algunos son variables. Los COSTOS TOTALES (CT) son equivalentes a la suma de los costos variables totales (CV) ms costos fijos totales (CF). CT = CF + CV COSTOS FIJOS: Los costos fijos no varan de acuerdo con el volumen de produccin. Son constantes. Por ejemplo: alquileres, salario de gerentes, etc.

COSTOS VARIABLES: Los costos variables dependen del volumen de produccin. Por ejemplo: materias primas, salarios de mano de obra directa, etc.

La forma de la grfica de costos variables se debe a los rendimientos marginales decrecientes. De acuerdo con lo anterior los costos totales quedan de la manera siguiente:

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COSTO PROMEDIO O COSTO MEDIO (CMe) son los costos por unidad de produccin. Los costos medios totales se calculan como el costo total entre la cantidad producida. La curva de costo medio total a corto plazo es en forma de U, debido a que la disminucin de los costos fijos promedio hace que los costos disminuyan a niveles bajos de produccin. En niveles de produccin ms elevados, el marcado aumento en los costos variables promedio anula el efecto de la disminucin de los costos fijos.

COSTO VARIABLE MEDIO (CVMe) son los costos variables unitarios, es decir, los costos variables totales dividos entre el nmero de unidades producidas.

COSTO MARGINAL (CM) es el costo extra de producir una unidad adicional de producto. Se calcula como:

1. El costo marginal se origina a medida que aumenta la produccin, ya sea inmediatamente o en niveles bajos de produccin si los rendimientos decrecientes aparecen con alguna demora. 2. Cuando los costos marginales son inferiores a los costos promedio, los costos medios estn bajando; cuando los costos marginales son superiores a los costos medios, los costos medios estn aumentando;

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cuando los costos marginales son iguales a los costos medios, los costos medios estn en su punto mnimo. 3. La curva del costo marginal cruza la curva del costo promedio total y la curva del costo variable promedio en sus puntos mnimos.

Ejemplo numrico: Suponga que una empresa contrata factor fijo al precio de 2 por unidad y factor variable al precio de 3 por unidad y se conoce que puede producir, dada la tecnologa, de acuerdo con la siguiente tabla: K 3 3 3 3 3 3 L 0 1 2 3 4 5 PFT 0 6 14 20 24 22

Calcule PFM, PFMe, CV, CF, CT, CM, CMe y CVMe. K L PFT PFM PFMe CF CV CT CM CVMe CMe

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3 3 3 3 3 3 Costo total

0 1 2 3 4 5

0 6 14 20 24 26

6 8 6 4 2

6 7 6.67 6 5.2

6 6 6 6 6 6

0 3 6 9 12 15

6 9 12 15 18 21

0.5 0.38 0.5 0.75 1.5

0.5 0.43 0.45 0.5 0.58

1.5 0.86 0.75 0.75 0.81

Grficamente:

Costos marginales, medios y variables medios

EL BENEFICIO ECONOMICO

El beneficio econmico es un trmino utilizado para designar la ganancia que se obtiene de un proceso o actividad econmica. Es mas bien impreciso, dado que incluye el resultado positivo de esas actividades medido tanto en forma

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material o "real" como monetaria o nominal. Consecuentemente, algunos diferencian entre beneficios y ganancia. Desde un punto de vista general el beneficio econmico es un indicador de la creacin de riqueza o generacin de mercaderas o valor en la economa de una nacin. Eso no es siempre el caso para los individuos (ver mas abajo). El beneficio generalmente se calcula como los ingresos totales menos los costes totales de produccin y distribucin. A nivel macroeconmico, el beneficio es, generalmente, conceptualizado como el incremento en la riqueza o progreso que las actividades econmicas crean en una sociedad. Se mide a travs del Valor agregado; Valor Agregado Bruto y PIB. A nivel microeconmico la forma ms usual de medir el beneficio es a travs del anlisis de coste-beneficio. Desde este punto de vista, en el caso ms comn es el anlisis de la diferencia entre el valor que tienen los productos de la actividad y los insumos que se emplearon en esa, deduciendo tambin los dems gastos de operacin. En la expresin del coste deben incluirse todos los factores de produccin que utiliza la empresa, valorados a su precio de mercado. Desde la perspectiva contable, la ganancia est expresada en el ltimo rengln de un estado de resultados, y solo incluye los costes histricos explcitos en que incurre la empresa. INGRESO TOTAL (IT) Monto total que recibe una Empresa por la Venta de su Producto: el Precio unitario por la cantidad (q) de Producto que la Empresa decide producir (P >< q). Cantidad total pagada por los compradores y recibida por los vendedores de un Bien; se calcula multiplicando el Precio del Bien por la cantidad vendida de dicho Bien. INGRESO MEDIO:

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Ingreso que se obtiene, en promedio, por cada unidad de producto vendida; es decir, es el ingreso total dividido en el total de unidades vendidas.

CONCLUSIONES Teora de la produccin analiza la forma en que el productor dado "el estado del arte o la tecnologa, combina varios insumos para producir una cantidad estipulada en una forma econmicamente eficiente".

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Toda sociedad tiene que organizar de algn modo el proceso productivo para resolver adecuadamente los problemas econmicos fundamentales. Pero independientemente de la organizacin que se adopte, hay ciertos principios econmicos universales que rigen el proceso productivo. La produccin de bienes y servicios puede estar en manos del Estado, como en el sistema comunista; o en manos de la empresa privada, como en el sistema capitalista. Pero en ambos casos la actividad productiva est condicionada por ciertas leyes o principios generales que tiene que tomar en consideracin el empresario si desea lograr el uso ms eficaz de los recursos econmicos a su disposicin; es decir, lograr la mxima produccin con el mximo de economa, bajo cualquier tipo de organizacin socio-econmica.

BIBLIOGRAFA Wikipedia. Teoria de Costos de Produccin.

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