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Gossypium barbadense L.
Descripci�n general
Formas de utilizaci�n
Ecolog�a y adaptaci�n
Zonas de producci�n
Manejo del cultivo
Variedad y/o cultivar
Costos de producci�n
Composici�n qu�mica
DESCRIPCION GENERAL
El algod�n (Gossypium barbadense L.) pertenece a la familia malvaceae, y aunque
su centro de origen no esta definido, algunos mencionan el oeste de Pakistan y
otros los Andes Peruanos, Arizona, y Sud�n.
El tallo principal es erguido, las ra�ces son penetrantes y de nutrici�n
profunda. Las flores son de color amarillo con manchas encarnadas. El fruto es
una c�psula que contiene 15 a 20 semillas, envueltas en una borra (fibras) larga
y blanca, que se desarrolla y sale al abrirse la c�psula, y constituye la
principal materia prima de la industria textil. La longitud de estas fibras
var�a entre 20 y 45 mm y el calibre entre 15 a 25 micras.
FORMAS DE UTILIZACION
La planta genera la fibra y la pepa o semilla. La fibra es el principal producto
a la cosecha y es materia prima en la industria textil para la elaboraci�n de
hilos para la confecci�n de prendas de vestir.
La pepa, o semilla, es el principal sub-producto y de ella se obtienen aceites y
la Pasta (orujo o torta, residuo de la extracci�n de aceite), es rica en
prote�nas y se puede usar para enriquecer galletas y fideos, adem�s de
ingrediente para la alimentaci�n y engorde de vacunos.
A partir del aceite crudo se producen aceites comestibles, asimismo los procesos
de hidrogenaci�n permiten la obtenci�n de mantecas vegetales y margarinas. Como
otros sub-productos como jabones, bet�n, barnices y lacas para su empleo en
diversas industrias.
Luego del desmote, como principal sub-producto, se obtienen fibras m�s gruesas y
de menor longitud que se denominan Linter y que se emplean como "alma" o relleno
en confecciones y tapicer�a, as� como para elaborar pabilos o hilos gruesos
usados en la confecci�n de lonas, bridas, collarines, mosquiteros, mechas para
velas. En los pa�ses industrializados se obtiene celulosa a partir de la cual se
elabora papel moneda.
Entre otros subproductos se puede mencionar: algod�n hidr�filo, fabricaci�n de
vendas y suturas quir�rgicas, la pelusa se aprovecha como relleno en tapicer�as
y autom�viles, p�lvora sin humo, goma de mascar, dinamita, combustible de
cohetes (nitrocelulosa), fabricaci�n de pl�sticos, celof�n, peliculas
cinematogr�ficas, entre otros.
ECOLOGIA Y ADAPTACION
Se desarrolla en clima tropical y en zonas templadas. En el Per� se cultiva en
las partes bajas de los valles costeros, registr�ndose buenas cosechas hasta en
altitudes de 1,500 m.s.n.m. Se puede cultivar en suelos de diversa textura, pero
prefiere los suelos de textura media (francos), buena fertilidad, y de reacci�n
neutra (pH entre 7-8,5) o ligeramente alcalinos.
En general, requiere una estaci�n de crecimiento prolongada con abundante sol,
agua y tiempo seco durante la cosecha. La temperatura m�nima requerida para la
germinaci�n es de 12.8 a 18�C. La temperatura ideal �ptima para la floraci�n y
llenado de las bellotas fluct�a entre los 25 y 28�C., es decir que para el
normal desarrollo de la planta los mayores valores de temperatura deben
coincidir con las fases fenol�gicas de floraci�n y de llenado de la bellota.
ZONAS DE PRODUCCION
En el Per� se cultiva el algodon en la costa y en la selva, en base a la especie
Gossypium barbadense. En la costa central (entre 85,000 a 100,000 hect�reas)
comprende principalmente los valles del r�o Santa hasta el valle de Nazca, con
una producci�n de 600000 quintales de fibra larga de la variedad "tang�is". En
la costa norte (entre 45,000 a 55,000 hect�reas) comprende los valles de los
departamentos de Piura y Lambayeque, con una producci�n de 430,000 quintales de
fibra extra larga de las variedades "Pima", "Direx" y "Supima", todas en Piura
con 44,500 hect�reas y Gossypium hirsutum de la variedad "Del Cerro", en
Lambayeque entre 500 y 8,000 has, dependiendo de la disponibilidad de agua y
competencia con el cultivo de arroz. La zona algodonera oriental o de la selva
se localiza principalmente en el Huallaga Central, con una superficie entre
4,000 - 6,000 hect�reas, y con posibilidades de constituirse en importante polo
de desarrollo para la producci�n de algodones precoces de fibras cortas de la
especie G. hirsutum. En el siguiente cuadro se menciona las principales zonas de
producci�n en el Per�:
DepartamentoZona de Producci�n
Tumbes Valle Bocap�n
PiuraPiura y Chira.
Irrig. San Lorenzo, Valle Chira, V. Medio y Bajo Piura, V. Alto Piura
LambayequeLambayeque y Chiclayo
V. Motupe � Olmos, V. La Leche, V. Chancay, V. de Za�a
La LibertadV. Jequetepeque. V. Chicama, V. Vir�, V. Chao
AncashSanta, Chimbote y Casma.
V. del Santa-Lacramarca, V. Sechin-Huarmey
AyacuchoV. Apurimac
LimaPativilca, Barranca, Supe, Huaura, Say�n, Chancay, Lima, Chill�n,
Lur�n, Ca�ete, Mala.
V. Pativilca, V. Huaura, V. Chancay, V. Rimac, V. Chill�n, V. Lur�n, V.
Mala, V. Ca�ete
IcaChincha, Pisco, Ica, Palpa, Nazca.
V. Chincha, V. Pisco, V. Ica, V. Palpa, V. Nazca
ArequipaV. Caman�-Majes-Tambo, V. Acari, V. Yauca
TacnaV. Sama
San Mart�nV. Alto Mayo, V. Huallaga Central
UcayaliUcayali-Aguayt�a, Urubamba-Purus
Madre de DiosTambopata-las Piedras
Longitud comercial.
El Patr�n de referencia es de 30 a 32 mm. (1 3/16 a 1 � plgs.). Esto se obtiene
manualmente mediante el "Pulling". En los sistemas modernos se determina la
longitud al 2.5 % SPAN mediante los Fibr�grafos Digitales, y �ltimamente HVI.
Grado
Representa las condiciones externas con que se presenta el producto luego de
realizado el desmote. Los factores determinantes son el color, materia extra�a y
la preparaci�n. Es conveniente resaltar que el desmote no mejora la calidad del
producto tal cual viene del campo, sino que s�lo lo mantiene o conserva.
Car�cter
Comprende los atributos de rigor tecnol�gico. Normalmente son determinados a
condiciones de planta industrial de hilados. Comprende: Finura 5.2 a 5.6 u. m.
(unidades micronaire). Resistencia a la tensi�n 86,000 a 90,000 Lbs/pl2.
Complementariamente se determinan la uniformidad en longitud, madurez de la
fibra as� como elasticidad y elongaci�n.
VARIEDADES Y/O CULTIVARES
La diversidad de climas, y zonas de vida ecol�gica que tiene el Per�, permite el
sembr�o de variedades y linajes con caracter�sticas distintas. Algunas de estas
variedades se describen a continuaci�n:
Variedades por RegionesNombre cient�ficoLargo de Fibra (mm)Fineza
micronaireResistencia Lb/pulg2
Costa Norte (Tumbes, Piura, Lambayeque)
Pima PS4
Pima PS5
Pima Peruano
Del CerroGossypium barbadense
Gossypium barbadense
Gossypium barbadense
Gossypium hirsutum38
38
39
363.2
3.3
4.4
3.591569
91837
92000
92560
Costa Centro (Santa, Casma, Chancay, Lima, Ca�ete, Chincha y Pisco)
LM-W-1736-70
LM-1738-70
C�-W-339-67
C�-CPR-II-55-70
C�-W-362-67
C�-W-70
LMG-72
UNA-1Gossypium barbadense
Gossypium barbadense
Gossypium barbadense
Gossypium barbadense
Gossypium barbadense
Gossypium barbadense
Gossypium barbadense
Gossypium barbadense33,1
33,1
31,5
32,3
31,5
33,1
31,6
35,05,5
5,5
5,7
5,8
5,6
5,6
5,6
5,286000
87000
82000
83000
85000
85000
88000
86000
Costa Sur (Ica, Nazca, Islay y Tacna)
ICA-805-W-63
ICA-275-W-64
ICA-335
LM-1738-60
ICA-272-79
C�-W-339-67Gossypium barbadense
Gossypium barbadense
Gossypium barbadense
Gossypium barbadense
Gossypium barbadense
Gossypium barbadense33,2
33,2
33,2
31,5
33,2
31,55,6
5,6
5,6
5,6
5,6
5,785000
85000
85000
84000
85000
82000
Selva Alta (Tarapoto, Bellavista, Sisa)
Aspero Peruano
Coker-417
Coker-310
Stoneville-213Gossypium barbadense var. Peruvianum
Gossypiumhirsutum
Gossypium hirsutum
Gossypium hirsutum31,7
31,5
31,6
31,76,0
4,7
4,6
4,578000
81000
81000
80000