UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DE AREQUIPA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION TESIS EN ADMINISTRACION

INVESTIGACION :

ANALISIS PARA EL MEJORAMIENTO DE LAS CARARCTERISTICAS DE LA ACTIVIDAD AGROEXPORTADORA DE LOS AGRICULTORES EN EL DISTRITO DE MAJES PROVINCIA CAYLLOMA, REGION AREQUIPA EN LOS AOS 2007-2010

INTEGRANTES: 1. 2. GOMEZ MAMANI, RUTH ABARCA VALERIANO, WILLIAM

SEDE MAJES PEDREGAL 2010

CAPITULO I PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1.

ENUNCIADO DEL PROBLEMA:

ANALISIS PARA EL MEJORAMIENTO DE LAS CARACTERISTICAS DE LA ACTIVIDAD AGROEXPORTADORA DE LOS AGRICULTORES EN EL DISTRITO DE MAJES PROVINCIA CAYLLOMA, REGION AREQUIPA EN LOS AOS 2007-2010

1.2.

DESCRIPCION: 1.2.1. CAMPO, AREA Y LINEA CAMPO AREA LINEA : Ciencias Sociales : Administracin de Empresas : Investigacin Descriptiva.

1.2.2.

FUNDAMENTACION: DESCRIPCION DE LA SITUACION: En el Per el sector agrcola es fundamental en el desarrollo econmico y en la reduccin de la pobreza, casi una tercera parte de la poblacin total vive en las zonas rurales y el 50% del ingreso de las familias rurales proviene de la actividad agrcola. El Distrito de Majes es una zona dedicada a la actividad agrcola con enorme potencial de realizar actividades de exportacin de los productos que se cultivan en esta parte de la Regin Arequipa. La Irrigacin Majes se ha dejado de lado las corrientes tecnolgicas y modernas del trabajo en el campo, por la inmediatez de una produccin que sirva para satisfacer las necesidades mnimas del productor sin mirar el amplio horizonte

que ofrecen los nuevos mercados nacionales y mundiales para el sector agrario. 1.2.3. INTERROGANTE GENERAL DE INVESTIGACIN: Cul es la situacin de los agricultores con respecto a la exportacin?

1.2.4. INTERROGANTES ESPECIFICAS: Cules son las posibilidades del agricultor para exportar? Cmo afectara la exportacin en la economa de los agricultores majeos? Son los agricultores plenamente conscientes del potencial exportador de sus tierras? Son los agricultores consientes de los beneficios que traen los TLC? Qu entidades del sector brindan asesora a los agricultores con respecto a la exportacin? Qu pases son los principales receptores de los productos cultivados por el agricultor majeo? A quienes vende directamente el agricultor?

1.3.

JUSTIFICACION: Consideramos que es necesario hacer esta investigacin que convierta a los colonos en productores eficientes y capaces de revertir la situacin actual en que nos encontramos. Es de necesidad generar un nuevo enfoque del trabajo en el campo para estar a tono con la globalizacin, desarrollar una gestin empresarial mediante la asociatividad de los agricultores, la aplicacin de tecnologa

moderna, articulacin con el mercado y financiamiento oportuna, que har posible una nueva economa rural de nuestros colonos. Potenciar a los agricultores para que vendan sus productos directamente en el mercado exterior sin intermediarios. Desde el punto de vista terico, esta investigacin generar reflexin y discusin tanto sobre el conocimiento existente del rea investigada, como dentro del mbito de las Ciencias Administrativas.

1.4.

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION Describir la situacin de los agricultores con respecto a la exportacin.

1.4.1. OBJETIVO GENERAL:

1.4.2. OBJETIVO ESPECIFICOS: Identificar las posibilidades de exportacin de los agricultores majeos. Definir como afectara la exportacin en la economa del agricultor Analizar el potencial agro exportadora de la zona. Mencionar los aspectos beneficiosos de los TLC para los agricultores majeos. Identificar que entidades brindan asesora a los agricultores sobre la actividad agro exportadora. Identificar los mercados receptores de los productos cultivados por el agricultor. Identificar a quien los agricultores entregan sus productos.

CAPITULO II MARCO TEORICO

2.1. ANTECEDENTES DEL DISTRITO DE MAJES: El distrito de Majes de la provincia de Caylloma del departamento de Arequipa fue creado hace poco mas de once aos, mediante la Ley No. 27236 del 7 de diciembre de 1999, designndose como su capital al centro poblado El Pedregal, elevado a la categora de Villa y conformado por territorios desmembrados de los distritos que ocupaba de las provincias de Caylloma, Caman y Castilla. Las actividades econmicas y el asentamiento humano se iniciaron con la irrigacin de la pampa alta de Majes del Proyecto Especial Majes-Siguas, desarrollado por el Estado peruano a travs de la Autoridad Autnoma de Majes AUTODEMA. Hasta 1,981 Majes constitua un espacio vaco y a partir de la llegada de las aguas a las pampas desrticas se dieron las condiciones para el desarrollo agropecuario y con la habilitacin de tierras de la Seccin A los primeros centros poblados: La Colina, El Pedregal, El Alto y El Pionero, luego con la habilitacin de tierras en las Secciones B, C, D, E y Pampa Baja los centros de servicios de los Asentamientos de estas Secciones, ltimamente se viene incrementando la habilitacion de Ciudad Majes Modulos A y B, asi mismo se vienen gestando nuevos asentamiento humanos como el bloque 5, Modulo G y otros. El proceso migratorio hacia Majes es desde el mbito macroregional sur, habiendo generado segn resultados del XI Censo de Poblacin realizado el 21 de octubre del 2007, una nueva poblacin de 39,445 habitantes, con un porcentaje de poblacion urbana del 62.81% cifra que no considera una poblacin flotante por el creciente flujo poblacional que seguir recibiendo e incidir significativamente en el tamao de la poblacin futura, por lo que es necesario establecer su organizacin fsica, a fin de dotar a los asentamientos y sus centros de servicios adecuadas condiciones para la vida urbana.

La capital del distrito es el Centro Poblado El Pedregal que se ha

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constituido en el hbitat urbano mas importante, el cual ha venido concentrando las actividades urbanas importantes y con el devenir del tiempo fue incrementando su expansin fsica con sucesivos asentamientos poblacionales: Pedregal Norte, Pedregal Sur I y II etapa, que le han dado su configuracin actual.

La administracin municipal del mbito de Majes se inici en agosto de 1,983 con la conformacin de una agencia municipal delegada de la Municipalidad Provincial de Caylloma, la que tom la forma de Municipalidad Menor; luego desde el 28 de agosto de 1990, mediante la Resolucin Municipal No. 050-90- MPC-CH, la Municipalidad Provincial de Caylloma se dio inicio al funcionamiento de las Municipalidades menores de La Colina, El Alto, Secciones B y C Bello Horizonte y Seccin "D" Juan Velasco Alvarado, delegadas de la Municipalidad Provincial de Caylloma, con jurisdiccin sobre los territorios de los centros poblados, centros de servicios y tierras agrcolas de su entorno, lo que funciona hasta la actualidad, interactuando con la Municipalidad Distrital de Majes. Mediante Ordenanza Municipal No. 013-2003-MPC-CHIVAY del 28 de agosto de 2003 las Municipalidades Municipalidades. 2.2. ACTUALIDAD DE LA AGRICULTURA EN LA ZONA : El Distrito de majes es una zona eminentemente agrcola, en el ao 2007 fue considerada como ciudad exportadora por sus expectativas en la agricultura, El jefe de la Sede Agraria de Majes Dr. Rafael Chipana Mercado, coment que de acuerdo al ultima censo realizado a nivel nacional, sobre la intencin de siembra para la campaa grande que comprende de agosto del presente ao a julio del 2011; en la jurisdiccin del distrito de Majes, los agricultores pretenden sembrar papa en mayor cantidad seguido de la cebolla roja, por tener estos productos una demanda asegurada a nivel nacional y regional. El estudio de la intencin de siembra, realizado por el Ministerio de Agricultura demand semanas de trabajo parcela por parcela, con el objetivo que este sector estatal, tenga el pleno conocimiento que piensan sembrar los agrarios para la presente campaa agrcola y de acuerdo a ello, se
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Menores

se

adecuaron

la

Ley

Orgnica

de

pretenda aperturar los mercados; refieren los funcionarios; tomando en cuenta que no existe la planificacin correspondiente para las siembras, que a raz de ello muchas veces se satura el mercado por ende se genera la disminucin del precio.

La intencin de siembra para la campaa agrcola agosto 2011 a julio del prximo ao se puede resumir a nivel del distrito de Majes, de acuerdo a los siguientes estimados en hectreas: - Papa 1,527 - Cebolla roja 550 - Maz amarillo duro 406 - Ajo 306 - Zapallo 293 - Tomate 102 - Cebolla amarilla 76 - Zanahoria 08. Cabe destacar que el maz amarillo duro ser cultivado en una extensin de 406 hectreas, por una empresa privada Agrcola Pampa Baja, con fines de exportacin y ganadero.

2.3. AGROEXPORTACION: La agro exportacin es la fase final y la de mayores exigencias de la produccin agrcola de la zona a la que las autoridades y las instituciones debe brindar especial atencin. En una economa global se compite en todos los mercados y las demandas de los consumidores en cada mercado exigen que la calidad, oportunidad, precio y forma de presentacin de los productos, entre otras exigencias, satisfagan sus deseos, que de no ser atendidas convenientemente conllevan al fracaso de cualquier proyecto de exportacin. La internacionalizacin es una operacin estratgica, que va ms all de hacer ventas en el exterior por medio de contactos con importadores o realizar trmites de exportacin.

Es importante que aqullos que quieren exportar productos agrarios dediquen el tiempo necesario para conocer el proceso de la agroexportacin antes de empezar cualquier accin. Es posible que algunas de las etapas del proceso puedan ser asumidas por el canal de comercializacin y la operatividad de la exportacin por otros agentes, no obstante, los interesados deben conocerlas, a fin de controlar todos los aspectos relacionados con la internacionalizacin de sus empresas. El proceso de exportacin de los productos agropecuarios puede describirse como sigue: 2.3.1. Empresa: Se debe contar con una empresa debidamente constituida y habilitada para exportar, para lo cual debe estar inscrita en el Registro Unificado. Debe contar tambin con el Registro nico de Contribuyentes (RUC), normado a travs del Decreto Ley No. 25732 de fecha 24.09.92.

El RUC es un registro computarizado, nico y centralizado que administra la Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria (SUNAT) que permite obtener la autorizacin para la emisin de facturas para la exportacin. 2.3. 2. Planeacin de la exportacin: Es necesario que la empresa disee un plan de mercadeo internacional, el cual establecer objetivos y metas de exportacin, indicando las estrategias y acciones que debern realizarse para penetrar y/o consolidar el mercado escogido. El Plan deber contar con informacin sobre los productos que ofrece la empresa y el mercado objetivo al que se pretende ingresar.

2.3.3. Implementacin del Plan de exportacin: Etapa que comprende la ejecucin del Plan de mercadeo internacional. La implementacin incluye la fijacin de precios, el envo de muestras y las cotizaciones, as como los diferentes mecanismos promocionales, entre otros. El exportador puede contactarse directamente con el comprador (por fax o
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correo electrnico), o a travs de un recibidor (broker), hacindole llegar muestras, listas de precios, costos de transporte, validez de la oferta y la factura proforma, en la cual se detallan todos los costos que inciden en el precio del producto. 2.3.4. Transaccin, contrato de compra venta: Si el importador (comprador) o broker considera ventajosa la oferta, formaliza la compra a travs de un Contrato de Compraventa Internacional. El contrato es el documento que estipula los derechos y obligaciones de cada una de las partes contratantes (exportador - importador o broker), con relacin a una determinada mercanca, convirtindose en un acto jurdico perfecto y la transaccin absolutamente legal. Es importante que el contrato se ajuste a las necesidades de la empresa exportadora, especialmente las condiciones de pago y de entrega. 2.3.5. Despacho de la mercadera: El exportador enva a la Agencia de Aduana los documentos comerciales de embarque exigidos por el importador (Vase documentacin requerida). La Agencia de Aduana o Despachador Oficial en base a la documentacin recibida del exportador realiza los trmites ante ADUANAS solicitando la numeracin de la Orden de Embarque y la Declaracin nica de Aduanas (DUA), documento oficial para regularizar la salida legal de las mercancas al exterior. Asimismo, la Agencia de Aduana solicita a la Agencia de Carga el Visto Bueno de la Orden de Embarque y la numeracin del Bill of Lading o Airway Bill.

2.3.6. Cobranza: La Agencia de Aduana entrega al exportador los documentos de embarque para que a su vez los remita a su banco y va courier a su importador. El banco del exportador (pagador) enva los documentos al banco emisor, si ste los encuentra conforme y procede al desembolso a la cuenta del exportador.

2.3.7. Seguimiento y medicin de la satisfaccin del cliente: Es importante el contacto con el cliente para verificar la satisfaccin de la operacin 2.4. EMPRESAS EXPORTADORAS EN EL DISTRITO DE MAJES: 2.4.1. OPEN WORLD EXPORT SAC: Open World Export SAC (OWX), que actualmente tiene su planta agroindustrial en el campamento central del Proyecto Especial MajesSiguas, obtuvo dicho terreno a un precio ventajoso. La consejera de la provincia de La Unin, Nury Hinojosa Prez, seal que slo pag 1.40 soles por metro cuadrado del terreno. "Realmente me parece un precio de regalo para una empresa privada, adems se otorg el terreno sin subasta pblica y no se pidi la opinin al Consejo de Coordinacin Regional como es de ley y pese a que su opinin no es vinculante es obligatorio ponerlo en conocimiento de la sociedad civil". El terreno adjudicado consta de 64 mil 510 m2 y el pago fue de 90 mil 831.60 soles, dando como resultado 1.40 soles por m2. Es necesario sealar que la iniciativa privada logr el 10 de mayo del 2007 luz verde mediante acuerdo regional N 027- 2007-GRA y el 11 de octubre del 2007 el consejo regional emiti el acuerdo regional N 071-2007AUTODEMA/CR aprobando la adjudicacin directa para la ejecucin de la iniciativa y la venta de activos para la instalacin de la planta agroindustrial y viveros Open World Export SAC. Ronald Fernndez, gerente de AUTODEMA, seala que no siempre el costo del terreno tiene que ser elevado, pues depende del monto de la inversin a ejecutar y aclar que la iniciativa privada fue aprobada en sesin de consejo regional.

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Open World Export es de empresarios arequipeos y tiene como gerente a Jaime Pinto, actualmente procesa alcachofa, pimiento y pprika; asimismo, brinda 300 empleos directos y en poca de cosecha la cifra se incrementa. Tambin descat que del 2007 hasta el 2009 invirti 5 millones de soles. 2.4.2. DANPER: Danper Arequipa SAC es una empresa constituida como una empresa

conjunta internacional de capital dans y peruana. Que comenz a operar en febrero de 1994, las plantas procesadoras se encuentran en la ciudad de Trujillo y Arequipa. DANPER se centra en la produccin agro-industrial de esprragos en conserva, alcachofas, pimientos del piquillo y hortalizas en general, as como los esprragos frescos y congelados. Danper Areqiupa SAC es una empresa dedicada al cultivo de hortalizas y al procesamiento de vegetales y frutas para la exportacin en los modos de alimentos frescos, congelados y latas, que asume el reto de crecer y desarrollarse en una forma sostenible como nica forma de ser proyectadas en el largo plazo, como pilares distintivos de la sostenibilidad de tales, los buenos resultados econmicos, sociales y ambientales, y asegurando un comercio legtimo de sus operaciones. Por las razones indicadas Danper Arequipa SAC tienen los siguientes principios y compromisos que establecen las directivas del sistema Integrado de Gestin: 1. Para dirigir sus pasos a la satisfaccin de las necesidades y expectativas de sus clientes y consumidores finales, garantizando econmicamente competitiva y de calidad consistente, productos inocuos y servicios que nos permiten mantener y aumentar nuestra rentabilidad y participacin en el mercado internacional. 2. Para promover la mejora de la calidad de la vida laboral y personal de cada miembro del equipo humano que forma la empresa, el mantenimiento de ambientes seguros de trabajo, con la proteccin y la formacin de sus colaboradores con el fin de prevenir accidentes y enfermedades profesionales, actos de violencia, el contrabando y el

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trfico de drogas, considerando la formacin como la mejor forma de prevencin. 3. Para cumplir estrictamente con las normas, leyes y reglamentos que se adhieren voluntariamente a los campos de la calidad del producto, el medio ambiente, la seguridad y salud ocupacional. 4. Para minimizar y / o eliminar el impacto ambiental - negativo, significativo - generado por nuestras operaciones, la incorporacin de tecnologas, equipos y procesos de acuerdo con el medio ambiente, la seguridad personal y la legislacin vigente. 5. Para implementar y mejorar los mtodos de uso racional de los recursos con el fin de maximizar su eficiencia, reduciendo al mnimo la generacin de residuos. 6. Para promover la mejora constante de la IGS, mediante la planificacin, ejecucin, control y toma de accin. El cumplimiento de esta poltica es un compromiso de la alta responsabilidad de a bordo y compartir con nuestros colaboradores, Danper Arequipa SAC.

2.4.3. MISKI: Miski es una empresa agroindustrial cuyas operaciones se extienden a lo largo de la costa peruana y que ha llegado a extender sus operaciones en el distrito de majes aprovechando as la diversidad de sus productos agriolas y la alta productividad de sus tierras. Comercializa distintos productos, especialmente ingredientes para la industria mundial de alimentos. Desde la semilla hasta el producto final, cumple con todos los estndares de calidad y cuenta con las certificaciones requeridas (HACCP, ISO 9001 y BASC) para asegurar la calidad y seguridad de los diversos productos. El diverso abanico de productos incluye: pprika, ancho, guajillo, jalapeo, frijoles, pallares, aceitunas, organo y cebolla; en diferentes formas y presentaciones segn la demanda y requerimientos de los clientes.

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Cuenta con un equipo altamente capacitado y motivado para lograr los objetivos trazados. Tambin trabaja con ms de 300 agricultores que representan alrededor de 3,500 hectreas de cultivos de capsicums y se han convertido en proveedores estables de la empresa. Los compromiso con la calidad y la satisfaccin de los clientes lo ha

convertido en los lderes en la exportacin de pprika en el Per, y le ha dado la oportunidad de implementar nuevos proyectos de expansin y diversificacin en otros productos.

3.5. ASOCIACIONES DE EXPORTACION 3.5.1. ADEX: La Asociacin de Exportadores es una institucin empresarial que representa y presta servicios a sus asociados: Exportadores, Importadores y prestadores de Servicios de Comercio Exterior. 3.5.2. COMEX: COMEXPERU es el gremio privado que agrupa a las principales empresas vinculadas al Comercio Exterior en el Per 3.5.3. CAPECHI: La Cmara de Comercio Peruano China es una asociacin civil de derecho privado sin fines de lucro que tiene como principal propsito incentivar el intercambio comercial entre Per y China. 3.5.4. CMARA DE COMERCIO AMERICANA DEL PER AMCHAM: Es una organizacin independiente y sin fines de lucro, que representa a empresas americanas, peruanas y extranjeras no estadounidenses, con el proposito de promover e impulsar el sistema de libre mercado, fomentando el comercio, la inversin y el intercambio entre Per y los Estados Unidos, dentro de un marco de responsabilidad social, valores y tica empresarial. 3.5.5. CMARA DE COMERCIO DE LIMA:

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La Cmara de Comercio de Lima es una asociacin civil sin fines de lucro con representatividad nacional e internacional. Agrupa a personas naturales y jurdicas dedicadas al comercio, la produccin y los servicios. 3.5.6. CMARA DE COMERCIO PERUANO MEXICANA: Es una Asociacin Civil sin fines de lucro representada por empresarios de ambos pases que se unieron con el propsito de incentivar y promover la cooperacin econmica, industrial y tecnolgica entre el Per y Mxico, en el mbito empresarial, fomentando las inversiones con capitales peruanos y mexicanos.

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