CIENCIAS (QUMICA) MDULO 1 Eje temtico: El agua El aire El petrleo Los suelos Los procesos qumicos Los materiales

iales CONTENIDOS CURRICULARES: 1. El agua a) Relacin entre el grado de pureza y los usos del agua; evaporacin y destilacin de mezclas lquidas; agua destilada. b) Interpretacin de los procesos naturales y artificiales de purificacin, recuperacin y contaminacin del agua. c) Explicacin de los cambios qumicos ocurridos en la reaccin de descomposicin del agua a partir de medidas de los volmenes de los gases obtenidos. 2. El aire a) Deteccin experimental de CO2, H2O, y O2 en el aire. b) Observacin de la compresibilidad y difusividad de los gases y su explicacin a partir de la teora particulada de la materia. c) Redaccin de un informe acerca de los efectos sobre el ecosistema de los componentes qumicos de las emanaciones gaseosas de los volcanes y giseres. d) Realizacin de un debate acerca de las ventajas y desventajas del uso del gas natural como fuente de energa. e) Variacin estacional de la composicin y calidad del aire; discusin de evidencias en informacin pblica, periodstica y especializada. f) Interpretacin qumica de la causa de adelgazamiento de la capa de ozono, de la lluvia cida y del efecto invernadero. 3. El petrleo a) Los orgenes del petrleo; nombres comerciales y usos de los productos de su destilacin, grado de acidez e ndice de cetano del petrleo; octanaje de la gasolina. b) Comprobacin experimental de que los combustibles comerciales derivados del petrleo son mezclas de compuestos qumicos. c) Produccin, consumo y reservas a nivel nacional y mundial; necesidad de sustitutos.

4. Los suelos a) Clasificacin experimental de los suelos por sus propiedades. b) Anlisis crtico acerca de la conservacin de los suelos; prevencin de su contaminacin. c) Mineraloga: cristales; minerales metlicos y no metlicos; minerales primarios y secundarios; distribucin geogrfica de los minerales en Chile. d) Recopilacin de antecedentes y realizacin de un debate acerca del Cu en Chile: pureza, usos y perspectivas; composicin qumica y 1

caractersticas fsicas de sus minerales; otros productos de la extraccin de Cu, especialmente el Mo. 5. Los procesos qumicos a) Observacin directa de procesos de obtencin de materiales qumicos comerciales en industrias de la zona. b) Redaccin y exposicin de un informe acerca de la secuencia de etapas de los procesos observados y de la dependencia del valor comercial y el grado de pureza de los materiales obtenidos. c) Contribucin de los grandes procesos industriales qumicos al desarrollo econmico de Chile; perspectivas de desarrollo de la qumica fina en Chile. d) Anlisis crtico acerca de la conservacin de recursos materiales y energticos de la Tierra. 6. Los materiales

a) Clasificacin de materiales segn: conductividad trmica, conductividad elctrica, inflamabilidad, rigidez, dureza, color y reactividad qumica frente a diversos agentes. b) Fundamentacin de la reversibilidad de cambios qumicos y fsicos de los materiales. c) Tcnicas de separacin de materiales: tamizado, filtrado, cromatografiado y destilado EL AGUA El agua interviene en todas las formas conocidas de vida, por lo que ha sido llamada el lquido de la vida, y es el nico compuesto qumico que se halla en la naturaleza en grandes cantidades y en los tres estados fsicos. Adems, es la sustancia qumica ms abundante en la materia viva. El ser humano, por ejemplo, est compuesto en un 63% de agua, las algas en un 98%, y en la escala inferior tenemos la dentina de los dientes con un 10%. El agua es constituyente importante de la atmsfera, particularmente en las regiones hmedas y templadas, y es el compuesto mayoritario de la hidrosfera. Cul es la estructura del agua? El agua es un compuesto que est constituido por dos tomos de hidrgeno unidos a un tomo de oxgeno. Los enlaces hidrgeno oxgeno son covalentes, dado que comparten un par electrnico. Debido a que el oxgeno tiene un carcter no metlico de mayor electronegatividad, el par electrnico de enlace est ms cerca de este elemento que del hidrgeno, determinando la polaridad del enlace. La estructura de la molcula de agua es angular, y el ngulo de enlace es de 104,5, tal como lo muestra la 2

siguiente figura:

La estructura del agua es un dipolo, donde el oxgeno tiene una densidad de carga negativa, y asociado a los hidrgenos encontramos una densidad de carga positiva. La condicin de polaridad de las molculas del agua hace que estas se atraigan entre s, generando una interaccin molecular entre el polo positivo de una molcula y el polo negativo de otra, mediante una asociacin llamada puente de hidrgeno o enlace puente de hidrgeno. Cules son las propiedades del agua? Propiedades fsicas del agua 1) Punto de ebullicin del agua Las caractersticas estructurales de la molcula de agua explican las propiedades generales de esta, como su elevado punto de ebullicin en comparacin con sus anlogos del mismo grupo del sistema peridico (H2S, 3

H2Se, H2Te). Si se siguiera la tendencia de estos compuestos, el agua debera hervir a alrededor de 100C, como se muestra en el valor extrapolado de la siguiente figura.

La razn que explica la mayor energa que es necesario aplicar para que el agua alcance su punto de ebullicin (100C), responde a la formacin de estructuras ms estables producto de las atracciones ejercidas por los puentes de hidrgeno. 2) Comportamiento inusual, densidad del agua Las atracciones establecidas por los puentes de hidrogeno entre sus molculas, son las que determinan la dureza del hielo y su baja densidad, que a su vez se debe a la estructura abierta del slido, donde se ordenan las unidades H2O enlazadas entre s por estos puentes. El hielo presenta una menor densidad que el agua en estado lquido y, adems, exhibe una baja conductividad trmica. Dichas propiedades explican que, a bajas temperaturas, el hielo queda en la superficie de los mares y lagos y no se produce el congelamiento completo de estos depsitos naturales, posibilitando as la existencia de variadas formas de vida acutica. El fenmeno anterior se relaciona con la llamada anomala del agua, que es una excepcin a la regla general de que los slidos son ms densos que los lquidos: la densidad del agua lquida sobre 0C es mayor que la del hielo. En estado lquido aumenta hasta alcanzar su valor mximo exactamente a 3,98C (1g/ml). A temperaturas mayores que esa se comporta de manera normal, vale decir, como los otros lquidos, disminuyendo su densidad 4

cuando la temperatura aumenta. En el grfico apreciar la de la del agua y 10 C. siguiente podrs variacin densidad entre 0 C

Ejercicio: Describe qu entiendes por la densidad de una sustancia y cules son las unidades ms utilizadas para expresarla. En cunto estimas la densidad del agua a 10C? El elevado calor de fusin del hielo y el de evaporacin del agua lquida, proveen mecanismos eficientes de absorcin del calor que evitan un excesivo aumento de la temperatura terrestre. Existe una creciente preocupacin por el calentamiento global de la Tierra, ya que elevacin de su temperatura media implica un empeoramiento de las condiciones climticas debido a la reduccin de la masa de hielo de los casquetes polares. Esto involucra la desaparicin gradual de uno de los mecanismos que regulan la temperatura del planeta. Ejercicio: Averigua qu es el calor de fusin de un slido y compara los calores de fusin del hielo con los de algunos metales. 3) Amortiguador trmico: se debe a su elevado calor especfico y de vaporizacin. As, cuando los animales sudan, el agua absorbe calor del cuerpo, ayudando a que este se enfre. 4) Transporte de sustancias. 5) Lubricante, amortiguadora del roce entre rganos. 5

6) Favorece la circulacin. 7) Da flexibilidad y elasticidad a los tejidos.

Propiedades qumicas del agua 1) Solvente universal El poder disolvente del agua frente a otras sustancias incrementa las posibilidades de contaminacin, ms todava al interior de la corteza terrestre, donde el agua se suele encontrar a altas temperaturas, en particular, en zonas con actividad volcnica. La solubilidad de las sales en el agua aumenta con la temperatura, como se puede observar, por ejemplo, en el caso del cloruro de potasio.

En este caso hay una relacin prcticamente lineal entre la solubilidad de la sal en agua y la temperatura, pero no debes pensar que eso debe ser siempre as. El poder disolvente del agua ha provocado que esta sea caracterizada como un solvente universal, pero tal designacin debe ser evitada, ya que no existe un disolvente con tales caractersticas, como tampoco habra recipiente alguno en el cual pudiera ser contenido. De hecho, el agua no disuelve grasas, aceites, celulosa, metales nobles, cuarzo y una gran 6

cantidad de materiales de naturaleza muy diversa. 2) Soporte o medio donde ocurren las reacciones metablicas Puede intervenir como reactivo en reacciones del metabolismo, aportando iones hidrgeno (H+) o bien iones hidroxilos (OH-) al medio. Esta funcin como disolvente es bsico para la vida, pues casi todas las reacciones biolgicas tienen lugar en el estado lquido y en un medio acuoso. Tipos de aguas 1) Agua dulce Los recursos de agua dulce son extremadamente limitados, casi de un 2% del total de agua en la Tierra. Este recurso, del cual se prev una creciente escasez, se halla, principalmente, en forma de hielo, ros, lagos y en las aguas subterrneas. 2) Agua destilada Sabas que el agua puede ser purificada natural y artificialmente? Un proceso de purificacin natural del agua es a travs de su ciclo, que contempla evaporacin, condensacin y filtracin. A travs de la evaporacin y su posterior condensacin se elimina gran parte de las sustancias disueltas, en particular las sales. El vapor de agua precipita en forma de diminutas gotas (lluvia) o de cristales de hielo (nieve), segn cules sean las condiciones de temperatura y presin. Por otra parte, el agua superficial penetra hacia el interior de la tierra, filtrndose a travs de medios permeables como la grava y la arena. En este proceso se separa la mayor parte del material en suspensin. En la siguiente direccin podrs ver un esquema del ciclo del agua: http://ga.water.usgs.gov/edu/watercyclespanishhi.html La purificacin artificial del agua, que en general es bastante costosa, se realiza en laboratorios por destilacin. Para ello, se hierve el agua y los vapores se condensan para as obtener agua prcticamente libre de sales. Sin embargo, normalmente contiene disueltos los gases de la atmsfera, en particular el dixido de carbono, el que produce una acidificacin del agua, por lo que esta puede disminuir su pH, llegando hasta valores prximos a 5,0. En la siguiente destilacin. figura se ilustra un aparato simple de

El agua que se va a destilar es vaciada en el matraz de destilacin y por calentamiento se produce su ebullicin. Los vapores son condensados en el refrigerante, en el que circula agua fra. En el matraz de Erlenmeyer serecoge el agua en estado lquido, ya destilada. Aunque la destilacin provee agua de alta pureza, su alto costo no la perfila como un procedimiento apropiado para la purificacin de agua a gran escala. 3) Agua potable Qu es la potabilizacin del agua? El proceso para potabilizar el agua consiste bsicamente en cinco etapas: 1) precloracin 2) floculacin; 3) decantacin; 4) filtracin; y5) cloracin. En la primera etapa se eliminan, mediante el tratamiento con cloro, los microorganismos. Posteriormente se adicionan agentes floculantes (como sulfato de aluminio) que producen una aglutinacin de las partculas contaminantes, separadas, en esta etapa, por decantacin. En un cuarto 8

momento, se filtra el agua para separar las partculas de menor tamao y, eventualmente, se adiciona carbn activado para eliminar las sustancias que imparten al agua mal sabor y olor. Finalmente, se vuelve a adicionar cloro para eliminar los microorganismos que an pueden estar presentes en el agua.
Precloracin y floculacin Decantacin Filtracin Cloracin

Busca en Internet esquemas o dibujos sobre los procesos de potabilizacin del agua. Intenta elaborar, a pequea escala, una planta de purificacin del agua. Qu materiales requieres para este proyecto? Si es necesario pdele ayuda a tu profesor(a) de Educacin Tecnolgica. Qu efectos causa la contaminacin de las aguas? La mayor parte de la poblacin mundial vive en deficientes condiciones sanitarias, asolada por enfermedades que se extienden de manera epidmica como resultado de la falta de agua potable y de higiene. Entre estas enfermedades se cuentan la hepatitis, el clera y la fiebre tifoidea. Qu sabes acerca de la contaminacin del agua? El agua se contamina a travs de procesos de origen natural y tambin, muy especialmente, como resultado de la actividad humana en el mbito domstico, agrcola e industrial. La bioacumulacin es el problema ms serio que deben enfrentar los organismos que habitan en el agua y la tierra. Metales pesados y sustancias orgnicas, provenientes de diferentes actividades humanas, se transfieren de un organismo a otro a travs de la cadena alimentaria. El proceso ocasiona serias alteraciones al medio acutico y muchas veces trastornos genticos que difcilmente se pueden reparar.

4) Aguas blandas El agua tiene mltiples usos, pues es una sustancia vital en la supervivencia de los seres vivos y muy importantes, adems, en actividades agrcolas, industriales y de minera. Para funciones como la refrigeracin, alimentacin de calderas de vapor y lavado de textiles, el agua debe tener una baja concentracin de sales de calcio y magnesio. Las aguas que tienen estas caractersticas se denominan blandas. El agua de ciudades del sur de Chile, generalmente poseen agua blanda y puede contener hasta 60 g de carbonato de calcio (CaCO3) por 1000 kg de agua, es decir, 60 ppm de carbonato de calcio. 5) Aguas duras

Las aguas duras contienen una alta concentracin de sales de calcio y magnesio y no forman espuma con los jabones. Las aguas del norte de Chile son particularmente duras y el carbonato de calcio alcanza en algunas ciudades concentraciones de alrededor de 800 partes por milln (ppm), lo que significa que 1 milln de gramos o 1000 kg de esa agua contiene 800 g de CaCO3. La piedra calizao carbonato de calcio y la dolomita, sal doble de carbonato de calcio y carbonato de magnesio, se encuentran comnmente 10

en la superficie de la tierra en ciertos sectores y a menudo penetran en los suministros de agua. El carbonato de calcio es insoluble en agua, pero en presencia de anhdrido carbnico, proveniente de la atmsfera, se transforma en bicarbonato de calcio, segn lo muestra la siguiente ecuacin CaCO3(s) + CO2(ac) + Ca(HCO3) 2 (ac) H2O(l)

El bicarbonato de calcio ( Ca(HCO3) 2) en solucin acuosa se encuentra como los iones Ca

2+ 2+ 2+

y como bicarbonato, HCO3 . La presencia de los

iones Mg y Ca determina que esta agua sea calificada como agua dura (), que puede distinguirse segn su dureza temporal o su dureza permanente. Cuando la dureza es temporal, los iones calcio y magnesio se encuentran en forma de bicarbonatos de calcio y magnesio. Esta dureza se elimina por la descomposicin trmica de las sales, bicarbonatos de calcio y magnesio, que se encuentran en solucin. Al someter a ebullicin esta agua, se produce lo siguiente: Ca(HCO3) 2 (ac) CaCO3 (s) + H2O (l) + CO2 (g)

El carbonato de calcio y carbonato de magnesio corresponden al sarro que se forma en las teteras, en los hervidores de agua o en las paredes internas de las calderas, por ejemplo. El sarro puede ser disuelto a travs de un tratamiento con un cido dbil, como el cido actico contenido en el vinagre. La reaccin que describe este proceso es la siguiente:
2+ CaCO3 (s)+ 2 CH3COOH (ac) Ca (ac) + 2 CH3COO- (ac) + H2O (l) + CO2 (g) En el caso de la dureza permanente, los iones calcio y magnesio estn como sales de sulfato de calcio y sulfato de magnesio. Esta dureza del agua se puede eliminar mediante resinas de intercambio inico; otro mtodo alternativo es la adicin de carbonato de sodio, con lo que se logra la precipitacin del carbonato de calcio. La reaccin que describe este cambio es la siguiente:

Na2CO3 + CaSO4

CaCO3 +Na2SO4

JabonesLos jabones son sales de cidos grasos de cadena carbonada larga, que puede ser entre 12 a 18 tomos de carbono. El sector del grupo alquilo es apolar, y por lo tanto es soluble en grasas y aceites, pero insoluble en agua. El extremo donde se encuentra el grupo carboxlico es muy polar, y por tanto soluble en agua. El jabn tiene un extremo hidroflico (amante del agua) y otro hidrofbico (temeroso o repelente al agua), y es soluble en aceites y grasas. La suciedad se adhiere al cuerpo y a la ropa como una capa de grasa o aceite, por lo que el jabn tiene la constitucin perfecta para rodear a la grasa o aceite por su extremo hidrofbico y permitir que su extremo hidroflico est en contacto con el agua donde es soluble. 11

Representacin esquemtica de dos micelas formadas por molculas de jabn en agua. Las micelas forman una dispersin coloidal y se eliminan con el agua. La dureza del agua, independiente de que esta sea temporal o permanente, es determinante en la disminucin de la accin limpiadora de los jabones. Los iones Ca y Mg forman sales insolubles con las molculas orgnicas del jabn; en el lenguaje corriente se dice que el jabn se corta. Esto obliga a utilizar una mayor cantidad de jabn y, adems, dificulta el proceso de enjuague, ya que las telas se impregnancon las sales insolubles precipitadas. Ejercicio asociado a la geologa: Averigua sobre el origen de la formacin de algunas cavernas en lugares en que abunda la caliza, CaCO3. Cul es la explicacin del fenmeno desde el punto de vista de la qumica?
2+ 2+

Electrolisis del agua El fenmeno de autoionizacin del agua provee una baja concentracin de iones H+ y OH-, lo que explica su casi nula conductividad elctrica y neutralidad desde el punto de vista cido-base (la concentracin molar de iones hidrgeno y de iones hidrxilo es de 1 x 10-7). Recuerda que el pH del agua es 7. H2O (l) OH- (ac) + H+ (ac)

La autoionizacin se produce, entre otros factores, como consecuencia de la polaridad de las molculas de agua. Por otra parte, el fenmeno de electrlisis del agua se basa justamente en su naturaleza elctrica. Dicho proceso no ocurre de manera espontnea, pero puede ser producido por accin de la corriente elctrica cuando se aplica un potencial elctrico, suministrado por una pila o batera, a dos placas metlicas sumergidas en una disolucin acuosa. Es importante que jams intentes utilizar la corriente elctrica de la red 12

domiciliaria de 220 V para hacer experimentacin, ya que esto puede desencadenar un accidente fatal. Por lo anterior, para los experimentos, solamente debes ocupar pilas pequeas de 1,5 V o, como mximo, 9 V. La descomposicin electroltica es un proceso endergnico que se puede llevar a cabo en un Voltmetro de Hoffman.

Se puede advertir la presencia de hidrgeno en el agua acercando una pajilla encendida, pues, al ser el hidrgeno un combustible, debera generar una pequea explosin. La presencia de oxgeno, en tanto, se puede comprobar al acercar una pajilla en ignicin, lo que debera encender una llama, dado el carcter de comburente que tiene el oxgeno. El volumen de hidrgeno obtenido es el doble que el volumen de oxgeno, lo que est en concordancia con los coeficientes estequiomtricos 2 para el hidrgeno y 1 para el oxgeno, de la ecuacin de descomposicin. H2O(l) 13 2 H2(g) +O2(g)

EL AIRE Cmo est compuesto el aire? El aire es una mezcla de gases Casi un 80% de las molculas del aire son nitrgeno (exactamente un 78,1%) y aproximadamente un 21% lo constituye el oxgeno. Otros gases presentes en menores cantidades son el dixido de carbono, (CO2) y los gases nobles como el helio (He), nen (Ne), argn (Ar), criptn (Kr) y xenn (Xe). El ltimo exponente de la familia de los gases nobles, el radn (Rn), es un gas radiactivo que se genera de manera natural en el subsuelo y se filtra al interior de las viviendas. Este es un importante factor de riesgo en la gnesis del cncer pulmonar y es particularmente alto en ciertas zonas geogrficas que contienen elevadas concentraciones de minerales de uranio. Por otro lado, el oxgeno atmosfrico sustenta la vida de los organismos aerbicos y, por el alto grado de naturalidad en la relacin que tenemos con l, solemos no valorar su vital importancia. Esto cambia, sin embargo, cuando se presentan eventos de grave contaminacin atmosfrica, en especial en zonas urbanas con altos niveles de emisin gaseosa y con deficientes condiciones de ventilacin producidas por la escasez de vientos, a lo que se suman factores climticos agravantes, como el de inversin trmica. Ejercicio de conexin con el clima y la qumica ambiental: Averigua sobre las caractersticas del fenmeno de inversin trmica y elabora un breve informe sobre el tema. Contaminacin del aire El aire es una fuente de recursos de la que se extraen sustancias como el oxgeno y nitrgeno, pero tambin es, como el agua, un recurso que se contamina fcilmente. Esto ltimo se debe a que entre las molculas existen grandes espacios libres que pueden fcilmente ser ocupados por otros gases, propiedad que se conoce como difusin, y que explica tambin por qu los gases se mezclan entre s. Todos los gases se difunden, tanto los emitidos en diversos procesos industriales, como los provenientes de la actividad agropecuaria, que aportan considerables volmenes de metano (CH4) y etileno (C2H4). Estn, tambin, los gases que son emitidos en fenmenos naturales como las erupciones volcnicas y los giseres. Las emanaciones volcnicas contienen comnmente los gases SO2, H2S, HCl, CO2, adems de vapor de agua. Ejercicio de conexin con el cuidado del medio ambiente y con la agricultura: Rene informacin sobre el origen y la importancia de las emisiones de 14

hidrocarburos en la ganadera y elabora un breve informe. Un contaminante es una sustancia que est "fuera de lugar". Un buen ejemplo de ello puede ser el caso del gas ozono (O3). Cuando este gas se encuentra en el aire que respiramos, es decir, bajo los 25 kilmetros de altura habituales, es un contaminante que tiene un efecto daino para la salud, por lo que en esa circunstancia se le conoce como "ozono malo". Pero el mismo gas, cuando est en la estratosfera, forma la capa que protege de los rayos ultravioletas del Sol a todas las formas de vida en la Tierra, siendo considerado, en este caso, como "ozono bueno". Un lugar importante en la contaminacin de la atmsfera es ocupado por las emisiones gaseosas resultantes de la combustin de los combustibles fsiles: gas natural, petrleo, y carbn. Estos gases contaminantes son de naturaleza muy diversa. Los contaminantes ms comunes son el dixido de carbono (CO2), el monxido de carbono (CO), y los xidos de nitrgeno (NO), en particular NO y NO2. Clasificacin de los contaminantes: Generalmente, se distingue entre contaminantes primarios y secundarios del aire. Los primeros son emitidos como tales, mientras que los contaminantes secundarios se forman en complejas reacciones que ocurren en la atmsfera y en las que intervienen, frecuentemente, el oxgeno atmosfrico y la radiacin solar.

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Enemigos de la atmosfera 1) Efecto invernadero: un nuevo mal a nuestro medio ambiente En los ltimos aos se ha intensificado el dao ambiental producido por el efecto invernadero, que es provocado por la acumulacin de algunos gases en la atmsfera, tales como vapor de agua, metano y xidos de nitrgeno, siendo el principal responsable de este fenmeno el dixido de carbono (CO2). Las molculas de oxgeno (O2), y de nitrgeno (N2), son transparentes a la radiacin infrarroja o radiacin trmica, por lo que no la absorben. Las molculas de dixido de carbono, en cambio, la absorben, haciendo que la energa radiante reflejada sobre la superficie terrestre sea parcialmente captada en la atmsfera. Esto eleva su temperatura y la de la Tierra, hacia donde es irradiada parte de la energa. 16

En la siguiente direccin puedes ver un grfico que muestra la variacin de las emisiones de dixido de carbono, en millones de toneladas por ao, discriminada por regin. http://es.wikipedia.org/wiki/Imagen:Carbon_Emission_by_Region.png 2) Debilitamiento de la capa de ozono Qu pasa con la capa de Ozono? Tambin resulta muy preocupante el adelgazamiento de la capa de ozono, puesto que permite que la radiacin ultravioleta penetre en una mayor proporcin a travs de la atmsfera terrestre y aumente notablemente la incidencia de enfermedades que pueden ser fatales, como es el caso del melanoma, un tipo muy agresivo de cncer a la piel. La radiacin ultravioleta produce excitaciones de molculas de la piel, en particular, de las que transmiten la informacin gentica. Estas molculas activadas o excitadas pueden reaccionar con otras modificando los genes, dando as origen a una lnea de clulas que no tienen una funcin orgnica determinada yque proliferancon rapideza expensas del tejidocircundante. El papel de la capa de ozono en la estratosfera es retener una fraccin importante de la radiacin ultravioleta proveniente del sol. La emisin a la atmsferadediversoscontaminantes,principalmentedelos clorofluorocarbonos, ha ido destruyendo el ozono a un ritmo mucho ms rpido que el de su regeneracin. Es paradjico que estos compuestos hayan sido valorados durante muchos aos para su uso industrial, basndose en su elevada estabilidad en la atmsfera, pero no as en la estratosfera, donde reaccionan con el ozono. En definitiva, la emisin de estos compuestos result ser una enorme desventaja para la preservacin del medio ambiente, ya que los clorofluorocarbonos pueden alcanzar intactos las altas capas de la atmsfera, en donde son descompuestos por la radiacin ultravioleta. Un solo tomo de cloro proveniente de la descomposicin de una molcula de clorofluorocarbono puede destruiralrededor de 1000 molculas de ozono antes de ser separado del ciclo. Ejercicio de conexin con el medio ambiente: Investiga en Internet acerca del proceso de destruccin de la capa de ozono y elabora un breve informe. 3) Lluvia cida Qu es la lluvia cida? Debido a que el agua de lluvia disuelve el CO2 atmosfrico y reacciona con l y con xidos de azufre y de nitrgeno (que son gases eliminados en los procesos industriales), se forman cidos que le dan una acidez al agua cercana a un grado pH = 5. El impacto de la lluvia cida es enorme, pues cambia el pH del suelo, afectando los cultivos, acidificando ros y lagos, daando tanto la vida acutica, como las construcciones y esculturas, especialmente las de 17

mrmol y de piedra. Afortunadamente en Chile el grado de acidez de la lluvia cida no es tan extremo y por lo tanto no resulta tan daina, pero debemos tomar las medidas necesarias para evitar que esto ocurra.

La Purificacin del aire: respuesta necesaria a su contaminacin La purificacin del aire es un proceso complejo. Los gases contaminantes son dispersados y diluidos por el movimiento de grandes masas de aire (vientos, corrientes de conveccin, etc.) y los contaminantes gaseosos ms solubles en agua disminuyen su concentracin atmosfrica a travs de diversos fenmenos climticos (formacin de neblina y lluvias, principalmente), pero tambin suelen contaminar los suelos y aguas. Hemos dicho que el aire contiene cerca de una quinta parte en volumen de oxgeno, pero en el caso de las ciudades donde existe una gran contaminacin, es necesario enriquecer el aire con ms oxgeno. Una forma de poder hacerlo es disminuyendo la tala de rboles y creando ms reas verdes, que favorezcan el consumo de anhdrido carbnico y la formacin de oxgeno. 18

Ejercicio de conexin con la biologa y la salud humana: En casos de asfixia se recurre a la reanimacin por respiracin boca a boca. En qu consiste este tipo de respiracin? Cmo se ejecuta en la prctica? Pareciera ser de escasa utilidad insuflar aire espirado en los pulmones de la persona asfixiada. Busca informacin sobre la composicin del aire inspirado y espirado, particularmente en lo que se refiere a la concentracin de oxgeno. Cmo se explica el comportamiento de los gases? La Teora Cintica Molecular de los gases asume que las molculas son masas puntuales que se mueven con gran energa cintica. Los postulados de esta teora son los siguientes: Toda la materia se compone de diminutas partculas denominadas molculas. Las molculas de gas se encuentran en movimiento continuo y al azar, desplazndose en lnea recta. El tamao de las molculas es muy pequeo comparativamente con el volumen total que ocupan. Existe muy baja atraccin intermolecular. Las molculas de gas chocan entre s y con las paredes del recipiente que las contiene, pero estos choques se califican como elsticos dado que las molculas mantienen la energa cintica promedio. La energa cintica promedio de las molculas es dependiente de la temperatura.

Cules son las propiedades de los gases? Los gases se pueden comprimir, es decir, se puede disminuir el espacio que ocupan las molculas aumentando la presin, o bien disminuyendo la temperatura. Otra propiedad importante es que los gases se expanden y, por lo tanto, pueden aumentar el espacio que ocupan si se experimenta un aumento de temperatura o una disminucin de la presin. Los gases se difunden, es decir, se entremezclan las molculas de diferentes gases. Estas propiedades se pueden explicar por la Teora Cintico Molecular. Leyes de los gases Ley de Boyle-Mariotte. El grfico ilustra la relacin existente entre el volumen y la presin de una masa gaseosa a temperatura constante.

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El

volumen de una masa gaseosa a temperatura es inversamente proporcional a la presin.

constante

Ley de Charles Cuando se deja caer nitrgeno lquido (-196 C) sobre el globo, el gas que est dentro del globo se enfra y el volumen disminuye, tal como se observa en la figura.

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El volumen de una masa gaseosa a presin constante es directamente proporcional a la temperatura.

T (Kelvin)

V = cte x T (Kelvin)

V1 / T1(K) = V2 / T2(K)

Ley de Gay-Lussac Para una masa fija de gas a volumen constante la presin es directamente proporcional a la temperatura absoluta (Kelvin). 21

T (Kelvin)

P1/T1 =P2/T2 Hipotesis de Avogadro La masa molar de un gas tiene como unidad g/mol e indica la masa expresada en gramos de un mol, que corresponde a un conjunto de 6,022 x 1023 molculas.

Un mol (6,022 x 1023 molculas) de cualquier gas en condiciones normales de presin y temperatura (presin 1 atmsfera y temperatura 0C o 273 K) ocupa 22,4 litros.

Ecuacin de estado de los gases ideales La expresin de la ecuacin de estado de los gases ideales es: P V = n R T

Donde: n es el nmero de moles. V es el volumen y debe estar expresado en litros. P es la presin y debe estar expresada en atmsferas. T es la temperatura y debe estar expresada en Kelvin. R es la constante de proporcionalidad. R = 0,082 atm L /mol K

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EL PETRLEO Composicin del petrleo El petrleo contiene una enorme variedad de hidrocarburos, que son compuestos formados por carbono e hidrgeno y que pueden ser separados, a travs de una destilacin fraccionada, segn su punto de ebullicin. El hidrocarburo ms simple y de menor punto de ebullicin es el metano (CH4), constituyente principal del gas natural. Los combustibles ms importantes que se obtienen del petrleo son el gas licuado, las gasolinas, el gasleo (o petrleo diesel) y el queroseno, mal llamado parafina. Los residuos resultantes del proceso de fraccionamiento son sustancias bituminosas como el alquitrn y los asfaltos, que se utilizan en grandes cantidades en la construccin de caminos, aeropuertos, etc. La destilacin fraccionada se realiza en torres de fraccionamiento que disponen de salidas a diferentes alturas. En las partes ms bajas de la torre se sacan las fracciones menos voltiles y, a medida que la altura aumenta, se recogen las fracciones de menor punto de ebullicin, gasolinas y gas.

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Cul es la constitucin de los hidrocarburos? Los hidrocarburos son compuestos que estn constituidos por carbono e hidrgeno, donde los enlaces carbono-hidrgeno son covalentes. Dependiendo de si todos los enlaces son simples o si existe entre carbono y carbono un doble o un triple enlace, se forman los Alcanos, Alquenos y Alquinos. En los alcanos, la frmula general que determina el nmero de tomos de hidrgeno en relacin al nmero de tomos de carbono es CnH2n+2. Todos estos compuestos tienen como terminacin ano y para indicar el nmero de tomos de carbono se usan prefijos como met (1), et (2), prop (3), but (4), pent (5), y luego se contina con los prefijos griegos. Algunos alcanos importantes son: Metano, de frmula condensada CH4, es un combustible y el principal componente del gas natural. Propano (C3H8) y butano (C4H10), dos gases combustibles y componentes fundamentales del llamado gas licuado. Ejercicio de conexin con la sociedad: Investiga sobre el poder calorfico del metano en comparacin con el propano y butano. Cul es considerado un mejor combustible? Por qu muchas personas que se cambiaron de gas licuado a gas natural tuvieron que adecuar sus artefactos? Qu ventajas y desventajas tiene el gas natural por sobre el gas licuado? Los alquenos poseen un doble enlace entre carbono y carbono, su frmula condensada es CnH2n. Uno de los alquenos ms importantes es el eteno o etileno, de frmula C2H4. Se trata de una sustancia gaseosa a temperatura ambiente y que constituye la materia prima para la produccin de polmeros como el polietileno. Otros alquenos dan origen a otros polmeros. Los alquinos tienen como frmula general CnH2n-2 y poseen un triple enlace entre dos tomos de carbono. El acetileno o etino es el alquino ms simple y a la vez un combustible muy importante. Octanaje de la gasolina e ndice de cetano del petrleo La calidad de una gasolina se especifica por el denominado ndice de octano, que corresponde al porcentaje del comnmente mal llamado isooctano (ya que es el 2,2,4-trimetilpentano) y el heptano, en una mezcla isooctano/heptano, la que en un motor de prueba tiene un comportamiento dependiente de la proporcin en que se encuentren ambos hidrocarburos, con lo que se generan gasolinas de diferentes octanajes. El isooctano tiene la propiedad de no producir una explosin espontnea cuando es comprimido con aire en el interior del cilindro. La autoignicin es indeseable, ya que, en el motor de combustin, la explosin se produce por accin de la chispa generada en la buja. De otro modo, el motor tiene menor rendimiento y un mayor desgaste. Por otra parte, el heptano es un mal combustible y explota espontneamente al ser 25

comprimido con aire. En el motor Diesel, en cambio, la ignicin debe ocurrir por la simple compresin de la mezcla del combustible con el aire. En este caso, un componente como el octano acta desfavorablemente. El ndice de cetano, en tanto, da cuenta de la calidad del combustible diesel. El hexadecano normal o n-hexadecano, un hidrocarburo lineal de 16 tomos de carbono, tiene un breve retardo de la ignicin y se le asigna un ndice cetano de 100; el heptametilnonano, un hidrocarburo del mismo nmero de tomos de carbono, pero muy ramificado, presenta un considerable retardo en la ignicin y se le ha asignado un ndice cetano de 15. El ndice de cetano es, en consecuencia, una medida de la calidad de la ignicin del diesel y es equivalente al porcentaje por volumen del cetano en la mezcla con heptametilnonano, la que se compara con la calidad de ignicin del combustible prueba. El petrleo recurso energtico o materia prima El petrleo es un recurso energtico de enorme importancia. El petrleo se utiliza, por su propiedad de combustible, principalmente como fuente de energa, pero adems da origen a la Petroqumica, que es la industria donde sus componentes se utilizan como materia prima en la sntesis de distintas sustancias qumicas que son utilizadas en la confeccin de artculos de uso variado. La mayor parte de los artculos tecnolgicos que usamos han sido fabricados a partir de algn producto obtenido del petrleo. De hecho, no son solamente los tecnolgicos, pues si analizamos los objetos que nos rodean, nos daremos cuenta de que muchos de ellos han sido producidos a partir del petrleo. Este es el caso, por ejemplo, de la suela de los zapatos, la escobilla de dientes, los envases de productos domsticos como el champ, los limpiavidrios, el lavalozas, las fibras sintticas de nuestra ropa, el piso plstico sinttico sobre el cual caminamos, el bolgrafo con que escribimos o el telfono. Te preguntars cmo es que todava se quema un recurso tan valioso que ha llevado millones de aos en formarse y que, para todos los fines prcticos, se trata de un recurso no renovable. Este es un asunto complejo, ya que adems del uso industrial que se le da para la produccin de diversos artculos, la industria tambin utiliza procesos que involucran la generacin de energa, como transportar materias primas y distribuir productos. La pregunta puede ser, ms bien, en qu medida cada uno de nosotros est dispuesto a renunciar o reducir el uso de los artculos tecnolgicos que parecen imprescindibles, como el automvil o la televisin. Pero tambin se plantea el problema de cmo reducir el uso del petrleo como recurso para la generacin de electricidad o calefaccin durante el invierno. Los problemas que se derivan del agotamiento de las reservas de petrleo se han situado en el centro de muchos debates. Esto porque el petrleo comenzar a faltar y deberemos enfrentarnos tanto a su escasez como al 26

elevado costo de muchos artculos derivados de la industria petroqumica, as como a la dificultad de transportar insumos bsicos a los habitantes de las grandes ciudades. Ejercicio conexin con la sociedad: Escribe una historia que se relacione con el agotamiento del petrleo, imaginando que este se ha terminado. Cmo describiras, en ese contexto, un da de tu vida? Puedes pedirle a tu profesor(a) de Lenguaje y Comunicacin que revise tu trabajo. LOS SUELOS Estructura interna de la Tierra Posteriormente a la formacin de la Tierra, el calor liberado por las colisiones entre partculas, junto con el calor emitido por la desintegracin de los elementos radiactivos, provoc la fusin del interior de la Tierra. Los elementos ms densos quedaron en el fondo, mientras que los ms livianos se situaron en las capas superiores. El interior de la Tierra se caracteriza por un aumento gradual de la temperatura, la presin y la densidad en la medida en que aumenta su profundidad. Algunos clculos permiten concluir que en el interior de la Tierra la temperatura puede superar los 6.700 C. Capas que componen la Tierra: La Tierra consta de tres regiones principales, que son: La corteza o litosfera, que es la capa externa de la Tierra cuyo grosor oscila entre los 3 y 70 kilmetros. Se divide en corteza ocenica y corteza continental. La primera tiene un grosor que oscila entre los 3 y 15 kilmetros y est compuesta por rocas oscuras denominadas basaltos. La corteza continental, por su lado, consta de una gran variedad de rocas. El manto, que es la capa rocosa y slida que llega hasta unos 2.885 kilmetros de profundidad y que corresponde aproximadamente al 82 % del volumen de la Tierra. El ncleo, que est compuesto fundamentalmente de hierro, con algo de nquel y de otros elementos. Puede dividirse en el ncleo externo e interno: el primero es una capa metlica fundida donde la circulacin de materia en el planeta en rotacin genera el campo magntico de la Tierra; el ncleo interno, en tanto, es una esfera slida rica en hierro, que a pesar de su elevada temperatura (debido a la gran presin), se encuentra en estado slido. Formacin del suelo: El suelo cubre la mayor parte de la superficie terrestre y conjuntamente con el aire y el agua, es uno de nuestros recursos ms indispensables. Tambin como en el caso de aquellos recursos, muchas personas consideran que la calidad del suelo est garantizada, pero esto no es as, ya que se puede contaminar fcilmente. Qu es el suelo? 27

Con pocas excepciones, la superficie de la Tierra est cubierta por el regolito, una capa de roca y fragmentos minerales producidos por meteorizacin. Algunas personas llaman a este suelo material, pero el suelo es ms que acumulacin de restos meteorizados. El suelo es una combinacin de materia mineral y orgnica, agua y aire. La composicin de los suelos vara, pero siempre estn presentes los mismos cuatro componentes. Componentes del suelo Materia mineral Compuestos inorgnicos, no disueltos, producidos por la meteorizacin y la descomposicin de las rocas superficiales. El suelo posee varias partculas, de distintos tamaos, principalmente la piedra, arcilla y grava. Las pequeas sirven como depsito de nutrientes y tambin determinan en gran medida la capacidad del suelo para almacenar agua, que es, como ya sabemos, elemento vital para la vida. Materia orgnica Los nutrientes solubles que usan los organismos vivientes en el suelo (bacterias, plantas, etc) y adems distintos tipos de materia orgnica, viva o muerta, formada por restos vegetales y animales (aqu est la materia orgnica llamada humus). Representa entre el 2 y el 5 % del suelo superficial de las zonas hmedas, siendo menor a 0,5% en los ridos y mayor de 95% en los suelos de turba. Aire y agua Requeridos por las plantas y por los organismos subterrneos. Entre los gases encontramos grandes cantidades de oxgeno (metabolismo y crecimiento de las plantas), dixido de carbono disuelto y nitrgeno. El agua o solucin del suelo es esencial, ya que gracias a ella los nutrientes son absorbidos por las races. Su ausencia produce esterilidad en el suelo.

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Aproximadamente la mitad del volumen total de un suelo de buena calidad est compuesto por una mezcla de roca desintegrada y descompuesta (materia mineral) y de humus, que son restos descompuestos de la vida animal y vegetal (materia orgnica). La otra mitad consiste en espacios porosos donde circula aire y agua entre las partculas slidas. Aunque la porcin mineral del suelo suele ser mucho mayor que la porcin orgnica, el humus es un componente esencial, dado que es una fuente de nutrientes vegetales que adems determina la capacidad del suelo para retener agua. Esta aporta los nutrientes solubles, la humedad. El aire, en tanto, es la fuente de oxgeno y dixido de carbono necesarios para que vivan en el suelo la mayora de las plantas y microorganismos. 29

Este proceso de formacin de suelo, en donde las rocas se van desintegrando, es llamado meteorizacin, y est regulado por una serie de factores: Roca madre. El clima. Los cambios de temperatura entre el da y la noche. La cantidad de precipitaciones. El tipo de vegetacin. Los animales. El tiempo (puede ser un proceso muy lento). La pendiente. Perfil del suelo Dado que los procesos de formacin del suelo ocurren desde la superficie hacia abajo, las variaciones de composicin, textura, estructura y color evolucionan de manera gradual a diferentes profundidades. Estas diferencias verticales dividen el suelo en zonas o capas conocidas como horizontes. Un perfil del suelo es un corte desde la superficie hacia las profundidades de la Tierra, donde se puede observar dichos horizontes. En un buen suelo es posible distinguir los horizontes A, B, C y R. Horizonte A: Capa superficial con un alto porcentaje de materiaorgnica concentrando el humus, lo que le da un color caracterstico que va desde el color gris al negro Horizonte B: esta zona est compuesta en gran medida por materia mineral; sin embargo, la actividad biolgica es alta y generalmente hay humus. Horizonte C: Capa de contacto entre el suelo y la roca formada por rocas fragmentadas de diversos tamaos procedentes de la desintegracin de la roca madre Horizonte R: Capa ms profunda formada por la roca madre sin alteraciones En la siguiente direccin puedes ver un esquema de la formacin del suelo: http://www.fortunecity.es/expertos/profesor/171/suelos.html Tambin pueden contaminarse nuestros suelos? El desarrollo industrial y tecnolgico ha generado sustancias que, sin un afn de hacer dao, acumuladas en los suelos han llevado a la contaminacin de estos. Adems, el gran tamao de las poblaciones y por consiguiente la gran cantidad de material de desecho que se produce hace necesario tener sistemas bien desarrollados de evacuacin de basura. Las principales sustancias y fenmenos que han provocado una contaminacin en los suelos, son: Pesticidas: D.D.T., Paratin y Malatin. 30

 Rellenos sanitarios: Donde se acumulan los desechos de las grandes poblaciones. Sustancias qumicas peligrosas: Como perclorados y fosfatados, que son muy difciles de degradar. Fenmenos de contaminacin global: Lluvia cida. Qu son los minerales? Un mineral es una sustancia de origen natural con una composicin qumica caracterstica y en donde la mayora de los metales se encuentran como compuestos inorgnicos. Un depsito mineral que goza con concentraciones adecuadas para su extraccin es denominado, en el mbito de la economa, como Mena. Clasificacin Metales sin combinar Carbonatos Halogenuros xidos Fosfatos Silicatos Sulfuros Sulfatos Nitratos Minerales Ag (plata), Au (oro), Bi (bismuto), Pd (paladio), Pt (platino) BaCO3 (witherita), CaCO3 (calcita) CaF2 (fluorita), NaCl (halita) Cu2O (cuprita), Al2O3 (corindn) Ca3(PO4)2 (roca fosfrica), Ca5(PO4)3OH (hidroxiapatita) Mg3(Si4O10)(OH)2 (talco), ZrSiO4 (zircn) FeS2 (pirita), Ag2S (argentita) BaSO4 (barita), CaSO4 (anhidrita) NaNO3 , KNO3(salitre)

Qu es la metalurgia? Es la ciencia y tecnologa relativas a la extraccin de metales de sus fuentes naturales y de su preparacin para usos prcticos. Comnmente comprende varias etapas: Explotacin de yacimientos. Concentracin de la Mena. Reduccin de la Mena para obtener el metal libre. Refinacin y purificacin del metal. Mezclado del metal con otros elementos con el propsito de cambiar sus propiedades. El producto es una aleacin. Trabajo de investigacin: El Cu en Chile. Busca informacin sobre la produccin del cobre en Chile identificando los yacimientos que existen en nuestro pas y averiguando cunto se exporta. Cristales Los tomos que forman los elementos slidos lo hacen de una forma ordenada y regular (estructuras cristales) o de una forma en que no tienen una estructura ordenada (slidos amorfos). Hay varios sistemas cristalinos (formas particulares de ordenacin de cristales), siendo su unidad bsica la llamada celda unitaria. Cada 31

celda unitaria son paraleleppedos que pueden describirse en trminos de las longitudes de las aristas de la celda y los ngulos entre dichas aristas. Existen 7 tipos de estructuras cristalinas. Cbica simple: a=b=c; ===90 Tetragonal: a=bc; ===90 Ortorrmbica: abc; ===90 Rombodrica: a=b=c; ==90 Monoclnica: abc; ==90, 90 Triclnica: abc; 90 Hexagonal: a=bc; ==90, =120 LOS PROCESOS QUMICOS Los procesos qumicos son una rama de los llamados procesos industriales, que son el conjunto de transformaciones qumicas y fsicas destinadas a generar un producto final (manufacturado o no), distinto al inicial. Este proceso industrial contempla una serie de etapas previas a la elaboracin misma del producto final que pueden consistir tanto en cambios fsicos como qumicos. Hay una serie de procesos industriales en los cuales participan procesos qumicos: Fabricacin de alimentos. Purificacin de metales. Limpieza de aguas. Investigacin cientfica. Elaboracin de medicamentos. Elaboracin de plsticos. Manufactura de materiales de construccin.

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Qu son los procesos qumicos Los procesos qumicos son cambios que sufren las sustancias de variada ndole, pudiendo ser transformadas por otras sustancias o por cambios en las condiciones en que se encuentran originalmente. Estos procesos, que se fundamentan en las transformaciones qumicas, se llevan a cabo en reactores, que son equipos o recipientes donde ocurre una reaccin qumica en forma controlada (se controla temperatura, presin, cantidad de reactantes, etc.). Cules son los tipos de procesos qumicos? 1. Proceso metalrgico. Como se dijo anteriormente, la metalurgia es la ciencia y tecnologa de la separacin de los metales a partir de sus menas. Una aleacin es un material metlico compuesto por dos o ms elementos. El proceso metalrgico involucra varios procesos qumicos, entre los que se encuentra la reduccin electroqumica, que es la forma de obtener un metal puro a travs de la reduccin de sus componentes (reduccin es un proceso en el cual una sustancia qumica adquiere uno o ms electrones). Se usa como agente reductor (sustancia qumica que provee de los electrones necesarios para el proceso de reduccin) un metal ms electropositivo, permitiendo as la separacin de los componentes; o por electrlisis (proceso donde se induce una reaccin no espontnea) que se realiza en un dispositivo llamado celda electroltica. 2. Pirometalurgia: son procesos qumicos que utilizan temperaturas elevadas para modificar el mineral y reducirlo a metal libre. 3. Electrometalurgia: es el conjunto de procesos de reduccin de menas metlicas o de refinacin de metales basada en el proceso de electrolisis. 4. Fabricacin de alimentos: hay gran cantidad de procesos qumicos que involucran la participacin de sustancias como saborizantes, colorantes, preservantes y otros. 5. Existe un grupo de procesos qumicos donde el reactor es un ser vivo. Estos reactores biolgicos los vemos en la limpieza de aguas contaminadas y en el proceso de lixiviacin del cobre. Ejercicio de profundizacin: Averigua qu tipo de organismos vivos se utilizan en procesos como la limpieza de aguas contaminadas y en la lixiviacin del cobre, y explica en forma simple estos conceptos. Quedaste con alguna duda? Te gustara profundizar ms? A continuacin te sugerimos bibliografa complementaria y sitios de Internet donde encontrars ms informacin sobre los temas tratados en este mdulo, as como un glosario con los conceptos ms importantes.

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Bibliografa QuimCom: Qumica en la comunidad, en su 2 edicin en espaol (Addison Wesley, 1998). Hay descritos variados experimentos y se formulan muchas preguntas interesantes que debers responder a travs de la reflexin y experimentacin. HILL, J.W. y Kolb, D.K. Qumica para el nuevo milenio. 8a. Edicin, Editorial Prentice Hall, Pearson, 2000. Es un libro escrito en estilo claro y ameno que posee buenas ilustraciones. Brown, Le May y Bursten. Qumica: La ciencia central. Editorial PearsonPrentice Hill. Es un texto con muchas imgenes que trae un completo glosario y un CD como complemento. Raymond Chang, Qumica. Editorial McGraw-Hill. Es un texto que tiene todos los temas importantes y fundamentales de la qumica y adems posee captulos especiales relativos al agua, el aire y la contaminacin. Las ltimas ediciones traen un CD para complementar las actividades propuestas en el texto. Tarbuck Edward y Lutgens Frederick, Ciencias de la Tierra, una introduccin a la geologa fsica, de la Editorial Prentice Hill, que tiene un tratamiento muy serio y completo acerca del suelo, volcanes, minerales, la Tierra, etc. Est acompaado de un CD que contiene muchas imgenes muy bien logradas. Bailey Philip y Bailey Christina, Qumica Orgnica de la Editorial Pearson Education, que en un lenguaje fcil y claro expone la nomenclatura, reacciones, conceptos, apoyados por figuras de molculas orgnicas que respetan la esteroqumica. CHADWICK, Isabel et al. Qumica, 1 Medio, Editorial Mare Nostrum. TORO, A., y GUTIRREZ, S. Qumica, 1 Medio, Editorial Zig-Zag, 2005. Es un libro completo y con gran cantidad de ilustraciones. Izamit, T., Miranda, M. y Martnez, J. C. Qumica 1 Medio, Editorial Arrayn. Consta del texto para el alumno y adems un texto para el profesor (Propuesta Didctica) que presenta sugerencias pedaggicas y ejemplos de actividades experimentales. GUZMN, J. Manual de preparacin PSU Ciencias, Mdulo comn obligatorio de Qumica, Ediciones Universidad Catlica de Chile, 2005. Posee varios ejercicios interesantes de la PSU, adems de una clara y concisa explicacin de la materia. GUILA, Eugenia et al. Ciencias Qumicas I. Editorial Santillana, 1994. Sitios sugeridos El agua: Un excelente trabajo sobre el agua, con buenas animaciones, llamado: El agua, una molcula extraa. http://www.arrakis.es/~lluengo/agua.html Un completo trabajo sobre propiedades y aplicaciones del agua: http://www.fortunecity.es/expertos/profesor/171/agua.html Este artculo es para aquellos alumnos que quieran conocer nuevas formas de purificacin del agua. Purificacin del agua por smosis inversa: http://www.excelwater.com/spa/b2c/water_tech_5.php?WL_Session=4a04 f4ac3076e3ae158cb470b829da3b 34

Completa descripcin de agua: http://es.wikipedia.org/wiki/Agua El aire: Completa decripcin del aire: http://es.wikipedia.org/wiki/Aire Excelente trabajo sobre la contaminacin del aire: http://www.conam.gob.pe/educamb/cont_aire.htm Trabajo sobre la contaminacin del aire: http://www1.ceit.es/asignaturas/ecologia/hipertexto/10CAtm1/100ConAt.h tm Qu es la contaminacin del aire?: http://www.envtox.ucdavis.edu/CEHS/TOXINS/SPANISH/airpollution.htm El efecto invernadero: http://www.geocities.com/edu112ve/efectoi.html http://www.sagan-gea.org/hojared/Hoja15.htm Informacin sobre la capa de ozono: http://www.edunet.ch/activite/wall/encyclopedie/pagozono/principal.htm Video sobre la contaminacin ambiental: http://dgtve.sep.gob.mx/tve/programas/video_semana/030127_contamin acion.htm El petrleo: Aspectos bsicos sobre la exploracin y explotacin de recursos petrolferos: http://www.enap.cl/framearea.asp?t=de&cod=5&codsec=38&codsubsec=0 Pgina bastante completa en relacin al petrleo: http://www.imp.mx/petroleo/ Todo lo que se debe saber del petrleo: http://es.wikipedia.org/wiki/Petr%C3%B3leo Estudio sobre la destilacin del petrleo: http://www.coiim.es/web/enlaces/Historia%20Industria_CD%20Original/de stilac_petroleo.htm Los suelos: Completo trabajo sobre los suelos: http://www.fortunecity.es/expertos/profesor/171/suelos.html El suelo y su relacin con las plantas: http://www.geocities.com/rainforest/4754/suelos.htm El suelo, composicin y formacin: http://natureduca.iespana.es/cienc_suelo_formac.htm Trabajo sobre los componentes y los tipos de suelo: http://www.icarito.cl/icarito/2000/792/link/suelo.html Mineraloga: http://enciclopedia.us.es/index.php/Mineralog%EDa Galera de fotos de minerales: http://www.mineraltown.com/index.php?idioma=1 La estructura de los cristales: http://www.xtal.iqfr.csic.es/Cristalografia/parte_01.html Definicin de cristales: 35

http://es.wikipedia.org/wiki/Cristal Un excelente trabajo sobre estructuras cristalinas: www.acienciasgalilei.com/qui/pdf-qui/estruct_cubica.pdf Trabajo sobre la minera chilena: www.sonami.cl/exposiciones/marcos_lima.pdf Principales procesos qumicos en los suelos: http://www.sagan-gea.org/hojaredsuelo/paginas/26hoja.html Procesos qumicos: Proceso qumico en la fermentacin y formacin de pan: http://www.angelfire.com/de3/pascual/ Biolixiviacin: http://www.explora.cl/otros/biotec/biolixi.html Los materiales: Completo trabajo sobre los materiales: http://www.monografias.com/trabajos30/materiales/materiales.shtml Introduccin a la Ciencia de Materiales: http://www.mailxmail.com/curso/excelencia/cienciamateriales/capitulo1.ht m Resumen del curso Tecnologa de los materiales: http://www.monografias.com/trabajos14/propiedadmateriales/propiedadm ateriales.shtml Trabajo sobre los polmeros: http://www.textoscientificos.com/polimeros Glosario cido: Sustancia que libera iones hidrgeno (H+) cuando se disuelve en agua. Es capaz de donar un protn y puede aceptar un par de electrones. Adhesin: Atraccin entre molculas diferentes. Afinidad electrnica: Cambio de energa que se produce cuando un tomo en estado gaseoso acepta un electrn para formar un anin. Agente oxidante: Sustancia que puede aceptar electrones de otra sustancia o aumentar el nmero de oxidacin de otras sustancias. Agente reductor: Sustancia que puede donar electrones a otra sustancia o disminuir los nmero de oxidacin de esta. Alcohol: Compuesto orgnico que contiene el hidroxilo, -OH. Aleacin: Disolucin slida compuesta por 2 o ms metales, o por un metal o metales y uno o ms no metales. tomo: Unidad fundamental de un elemento que puede intervenir en una combinacin qumica. Base: Sustancia que libera iones hidrxido (OH-) cuando se libera en agua. Es capaz de aceptar un protn y donar un par de electrones. Calor: Transferencia de energa entre dos cuerpos que estn a diferente temperatura. Cero absoluto: En teora, la mnima temperatura que se puede alcanzar (-273C). Cintica qumica: rea de la qumica relacionada con la velocidad o rapidez a la cual se llevan a cabo las reacciones. Combustible fsil: Sustancia de origen orgnico que, al quemarse, 36

produce energa en forma de luz y calor. Condensacin: Fenmeno en el que se pasa del estado gaseoso al estado lquido. Corrosin: Deterioro de los metales por un proceso electroqumico. Derivados del petrleo: Productos que se obtienen de la destilacin fraccionada del petrleo. Por ejemplo, los combustibles, la bencina y el queroseno. Desecho: Cualquier producto, desagradable o txico, que se destina al abandono o se arroja al medio ambiente. Desertificacin: Empobrecimiento de los ecosistemas, por el efecto combinado del impacto de las actividades del hombre, la erosin y la sequa. Ductibilidad: Propiedad de las sustancias que se pueden estirar. Se aplica a los metales que pueden moldearse en alambre fino, como el cobre. Electronegatividad: Capacidad de un tomo para atraer electrones hacia l en un enlace qumico. Erosin: Degradacin o deformacin gradual de la superficie terrestre causada por agentes fsicos, como el agua y los vientos, y por agentes qumicos, como la lluvia cida. Evaporacin: Proceso en el que un lquido se transforma en gas; tambin se le denomina vaporizacin. Fertilizantes: Sustancias orgnicas o inorgnicas que se aaden a los suelos agrcolas para preservar la productividad de estos. Fuerzas intermoleculares: Fuerzas de atraccin entre molculas. Fuerzas intramoleculares: Fuerzas que mantienen unidos a los tomos en una molcula. Geosfera: Parte slida de la Tierra. Su capa exterior o litsfera constituye la corteza terrestre. Hidrocarburos: Compuestos orgnicos formados nicamente por tomos de carbono (C) e hidrgeno (H). Humus: Material de color oscuro, que se va formando en el suelo como producto de la descomposicin gradual de la materia orgnica proveniente de plantas y animales. In: Partcula cargada que se forma cuando un tomo o un grupo de tomos neutros ganan o pierden uno o ms electrones. Ley: Enunciado conciso, verbal o matemtico, de una relacin entre fenmenos que es siempre igual en las mismas condiciones. Ligante: Molcula o in que est unido al in metlico de un in complejo. Masa: Medida de la cantidad de materia que contiene un objeto. Maleabilidad: Propiedad de las sustancias que se pueden moldear de diferentes formas. Muchos metales como el aluminio pueden extenderse en lminas finas. Mena: Mineral del cual puede extraerse un metal aprovechable. Por ejemplo, la bauxita, que se extrae del aluminio. Metales: Elementos qumicos con propiedades fsicas caractersticas que los diferencian de los no metales. Poseen alta conductividad trmica y elctrica, brillo, maleabilidad y ductibilidad. Metalurgia: La ciencia y la tecnologa de la separacin de los metales a partir de sus menas y de las aleaciones que se forman. 37

Mezcla: Combinacin de dos o ms sustancias en las que cada una conserva su identidad. Mineral: Sustancia de origen natural con una composicin qumica definida. Mol: cantidad de sustancia que contiene 6,02 x 10 23 entidades elementales (tomos, molculas u otras partculas) Molcula: Agregado de por lo menos dos tomos con una distribucin definida que se mantienen unidos por fuerzas especiales. No metal: Elementos que por lo general son malos conductores del calor y electricidad. Ncleo: Corazn de un tomo. Nmero atmico (z): Nmero de protones en un tomo. Nmero de oxidacin: Nmero de cargas que tendra un tomo en una molcula si los electrones fueran transferidos completamente en la direccin indicada por la diferencia de electronegatividad. Onda: Perturbacin vibratoria mediante la cual se trasmite energa. Paramagntico: Que lo atrae un imn. Una sustancia paramagntica contiene uno o ms electrones desapareados. Peso: Fuerza que ejerce la gravedad sobre un objeto. pH: Logaritmo negativo de la concentracin de protones. Polmero: Compuesto que se distingue por su alta masa molar, la cual puede llegar a miles o millones de gramos y estar formada por muchas unidades que se repiten. Precipitado: Slido insoluble que se separa por disolucin. Presin: Fuerza aplicada por unidad de rea. Propiedad fsica: Cualquier propiedad de una sustancia que se puede observar sin transformarla en otra. Propiedad qumica: Cualquier propiedad de una sustancia que no puede estudiarse sin la conversin de dicha sustancia en otra. Protn: Partcula subatmica que tiene una carga elctrica positiva unitaria. La masa de un protn es aproximadamente 1840 veces la de un electrn. Qumica: Estudio de la materia y sus cambios. Radiacin: Emisin y transmisin de energa a travs del espacio, en forma de ondas y/o partculas. Radiactividad: Ruptura espontnea de un tomo emitiendo partculas y/o radiacin. Reaccin qumica: Proceso durante el cual una sustancia (o sustancias) cambian para formar una o ms sustancias nuevas. Reaccin redox: Reaccin en la que hay transferencia de electrones o cambio en los nmeros de oxidacin de las sustancias que forman parte de ella. Sal: Compuesto inico formado por un catin diferente al H+ y un anin diferente al OH- o O2-. Semiconductores: Elementos que normalmente no conducen electricidad pero a los que se les puede aumentar su conductividad elevando su temperatura o adicionndoles ciertas impurezas. Sistema: Parte especfica del universo bajo estudio. 38

Soluto: Sustancia presente en menor cantidad en una disolucin. Sustancia: Forma de materia que tiene una composicin definida o constante (nmero y clase de unidades bsicas presentes) y propiedades que la diferencian. Tensin superficial: Cantidad de energa que se requiere para extender o aumentar la superficie de un lquido por unidad de rea. Vidrio: Producto ptimamente transparente obtenido de la fusin de materiales inorgnicos que se han enfriado a un estado rgido sin cristalizar. Viscosidad: Medida de la resistencia de un lquido a fluir. Definiciones obtenidas de: GUILA, Eugenia et al. Ciencias Qumicas I, Educacin Qumica. Editorial Santillana, 1994. CHANG, R. Qumica. Editorial McGraw-Hill. 1999. Mxico.

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