CURSO DE CINCIAS CONTBEIS

PLANEJAMENTO ESTRATGICO

GISELE ANTONELLO IDELSO DA ROSA Planejamento Estratgico

Chapec SC, Junho de 2011.

Universidade do Oeste de Santa Catarina Curso: Cincias Contbeis Fase: 7 fase Disciplina: Planejamento Estratgico Professor: Simone Rosa

PLANEJAMENTO ESTRATGICO

Gisele Antonello Idelso da Rosa

Chapec SC, Junho de 2011.

SUMRIO
1. 2. 3. 4. INTRODUO .................................................................................................................. 3 APRESENTAO DA EMPRESA ................................................................................... 4 OBJETIVO GERAL ........................................................................................................... 4 DESCRIO DAS ANLISES E DIAGNSTICOS DA EMPRESA ............................. 5 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 5. 5.1 5.2 5.3 5.4 6. 7. 8. Anlise interna de pontos fortes e pontos fracos. ........................................................ 5 Anlise de Oportunidades e Ameaas. ........................................................................ 6 Anlise de Cenrios. .................................................................................................... 6 Segmentao de Mercado. ........................................................................................... 7 Analise SOWT. ............................................................................................................ 7 Ideologia. ..................................................................................................................... 9 Viso. ........................................................................................................................... 9 Misso. ......................................................................................................................... 9 Valores. ...................................................................................................................... 10

APRESENTAO DO PLANEJAMENTO ESTRATGICO. ......................................... 8

ANALISE SOWT, ANLISE INTERNA, EXTERNA E MATRIZ SOWT. .................. 10 AES ESTRATGICAS. .............................................................................................. 11 CONCLUSO. ................................................................................................................. 12

REFERNCIAS. ...................................................................................................................... 13 APNDICES ............................................................................................................................ 13

1. INTRODUO
As mudanas ambientais cada vez em ritmo mais acelerado, o desenvolvimento tecnolgico, a quebra de barreiras que separam mercados exige das empresas a formulao de objetivos para a seleo de programas de ao e para sua execuo levando em considerao a anlise das condies internas e externas da empresa, ou seja, um planejamento estratgico abrangente. Planejar consiste em desenvolver mtodos para conduzir a empresa no melhor caminho frente aos obstculos e incertezas do mercado, sobretudo criar estratgias eficazes para se atingir o foco ou alvo da empresa baseado no estudo de cenrios que possam a vir a se concretizar. A empresa deve definir seu foco, sua rea de atuao, quem so seus clientes, qual seu produto para um planejamento eficaz focado em resultados, o novo ambiente seletivo no h espao para empresas que s observam as mudanas e as que se espantam com os acontecimentos o novo cenrio para empresas que fazem acontecer, empresas de inovao que tem seus objetivos claros e definidos. O planejamento o primeiro passo e necessita que seja abrangente, atenda as necessidades da empresa, seja possvel de ser executado, no seja burocrtico, todos tenham cincia de seus procedimentos e o mais importante que seja executado no tempo determinado. Este trabalho procura compreender o funcionamento do planejamento estratgico e sua forma de aplicao na empresa.

2. APRESENTAO DA EMPRESA
O mercado de produtos alimentcios amplo e competitivo formado por grandes empresas com produtos similares, mas com sabor e embalagens diferenciadas que objetivam a conquistar o consumidor. A empresa que tomamos como base para este estudo de planejamento trabalha com produtos alimentcios mais precisamente frigorificados, lcteos e uma linha de sucos. As mudanas ambientais fizeram esta empresa (Frios Alimentos e sabor S/A) a diversificar ao longo do tempo sua linha de produtos, investimento tecnolgico, investimento em qualificao de sua mo de obra, e o mais importante investimento na qualidade de seus produtos. Formado por uma rede de Indstrias luta por uma fatia do mercado consumidor com empresas do mundo inteiro, inclusive com barreiras de pases que impedem a entrada de seus produtos. O ponto mais importante que deve ser considerado em todos os setores de produo dentro da empresa a qualidade, e esta qualidade atingida com programas de qualidade implantados dentro da empresa, treinamento de funcionrios e cuidado com o meio ambiente. A conquista do cliente se faz gradativamente com o desenvolvimento de planejamentos estratgicos que analisam os ambientes interno e externo da empresa, criam objetivos a serem atingidos, rea a ser atingida por este planejamento, envolvimento de toda a empresa e principalmente execuo.

3. OBJETIVO GERAL
Compreender a forma como desenvolvido o planejamento dentro da empresa, compreender os pontos considerado relevantes para traar as aes de planejamento a serem aplicadas com o intuito de atingir o foco da empresa. Definio de Viso, Misso, Princpios e Ideologias dentro da empresa para o gerenciamento eficaz em busca de resultados, e conquista de clientes frente a concorrncia. Definio de aes estratgicas, anlise dos ambientes internos e externos da empresa em busca de metas e resultados para a empresa. Compreender a importncia do planejamento estratgico dentro da empresa para a conquista de

mercado, inovao, desenvolvimento de novos produtos, qualidade do ambiente de trabalho, investimento tecnolgico, retorno financeiro para a empresa, metas e aes de curto, mdio e longo prazo.

4. DESCRIO DAS ANLISES E DIAGNSTICOS DA EMPRESA

Esta etapa desenvolvida dentro da empresa envolve o desenvolvimento de anlises de ambientes internos como pontos fortes, pontos fracos e comportamento organizacional, anlise de ambientes externos que envolve o ambiente geral, ambiente especfico, ambiente real e ambiente percebido com anlises de oportunidades e ameaas.

4.1 Anlise interna de pontos fortes e pontos fracos.

A anlise ambiental interna de pontos fortes pode ser compreendido como caracterstica competitiva da empresa que a coloca em vantagem frente a concorrentes ou como qualquer recurso disponvel da empresa que possa ser usado para melhorar sua participao no mercado ou desempenho financeiro. Os pontos fortes da empresa devem ser maximizados com o intuito de buscar resultado para a empresa. So variveis controlveis pela empresa e que contribuem para seu desenvolvimento. Podem ser considerados pontos fortes um produto desenvolvido pela empresa que seja uma inovao no mercado e conquiste o cliente, processos internos desenvolvidos para manter a qualidade dos produtos, reduo de custos e maximizao de resultados, tecnologia desenvolvida pela empresa que resulte em economia de custos no processo produtivo, e at mesmo processos gerenciais implantados que fornecem informaes para a tomada de decises em tempo hbil. A anlise ambiental interna de pontos fracos se define como caractersticas ou limitao de recursos que dificultam o cumprimento da misso da empresa. So dificuldade encontradas dentro da empresa para o cumprimento de suas metas, devem ser analisados para desenvolver estratgias para sua reduo ou converso em fatores favorveis empresa.

Podem ser considerados pontos fracos que geram impasse para os processos internos da empresa, falhas em processos produtivos, m qualidade de produtos, gesto ineficaz, custos elevados de fabricao, falta de compreenso dos objetivos da empresa, dificuldade em atingir metas e resultados, entre outros fatores que podem contribuir direta ou indiretamente para o sucesso da empresa.

4.2 Anlise de Oportunidades e Ameaas.

A anlise externa a empresa envolve a analise das oportunidades e ameaas. Oportunidades so foras ambientais incontrolveis pela empresa que pode favorecer a sua estratgia desde que conhecida e aproveitada pela empresa. So pontos que devem ser levados em considerao para a anlise das oportunidades de mercado para a empresa: demanda de mercado, tamanho e estrutura de mercado, anlise de margem. A empresa precisa estar atenta na durabilidade do produto ou servio no mercado, se os clientes esto acessveis, como a industria esta segmentada, quais as tendncias, que eventos influenciaro os cenrios, identificar as possibilidades de lucro e analise de custos. A empresa deve estar atenta as oportunidades que surgem para implementar aes e planejamentos. Ameaas so foras ambientais incontrolveis pela empresa que cria obstculos a sua ao estratgica que poder ou no ser aplicada desde que conhecida a tempo pela empresa. A empresa precisa desenvolver sistemas de controle e monitoramento para a preveno de ameaas que possam vir a prejudicar seus planejamentos e estratgias de mercado. Como ameaas ambientais incontrolveis pela empresa pode ser citada, polticas governamentais, inflao, taxas de juros, tendncias do mercado, crescimento do mercado, modismo entre outros fatores que devem ser monitorados pela empresa.

4.3 Anlise de Cenrios.

A construo de cenrios para anlise se deve pelo fato de existir ambiente em constante transformaes econmicas, polticas, transformaes tecnolgicas, necessidade de utilizar instrumentos que auxiliem na tomada de decises, meio de avaliar os riscos e antecipar os momentos chave de mudana.

A empresa busca uma viso integrada do futuro que visa contribuir para a tomada de decises no presente. Para a analise de cenrios a empresa e seus gestores devem levar em considerao elementos crticos como objetivos do negocio, concorrentes, mercado de atuao, tendncias, pessoas e culturas entre outros fatores que possam a vir a ter interferncia no planejamento estratgico da empresa.

4.4 Segmentao de Mercado.

Segmentar significa dividir o mercado em pequenos grupos, o mercado total representa o conjunto de grupos com caractersticas distintas, que so chamadas segmentos. O processo de segmentao de mercado envolve a escolha dos critrios de segmentao como critrios demogrficos, geogrficos, sociais e econmicos, critrios de personalidade e de estilo de vida, descrio das caractersticas de cada segmentao, escolha de um ou mais segmento, definio da poltica de marketing para cada segmento selecionado. Segmentado o mercado, interessa saber se todos os segmentos so vantajosos para a empresa, ento se escolhe o mais atrativo e vantajoso para a empresa. As vantagens da segmentao so em permitir uma especializao da empresa jogando com as variveis estratgicas, preo, produto, distribuio e comunicao, evitando assim os desperdcios. Segmentao do mercado heterogneo pois atitudes e decises tomadas a um mercado segmentado podem ser diferentes. Foco da empresa em seu publico alvo e desenvolvimento de aes estratgicas para a conquista deste segmento de mercado.

4.5 Analise SOWT.

A aplicao da analise SOWT (Foras, Fraquezas, Ameaas e Oportunidades), permite sistematizar todas as informaes disponveis e obter uma leitura transparente do campo de batalha, de modo a poder tomar uma deciso balanceada. A analise SOWT pode ser aplicada para definio de um mtodo de distribuio, uma marca ou produto, uma idia de negocio, estratgias para penetrar em um novo mercado ou o lanamento de um novo produto, uma

oportunidade de expanso do negocio, a escolha de um parceiro potencial, a escolha de um fornecedor, uma estimativa de oportunidade de investimento entre outros pontos que pode ser abordado pela analise SOWT que permitem a empresa tomar decises.

5. APRESENTAO DO PLANEJAMENTO ESTRATGICO.

Planejamento estratgico consiste em analisar uma organizao sob vrios ngulos, definindo seus rumos por meio de um direcionamento que possa ser monitorado em suas aes concretas, utilizando se de um plano estratgico. Conforme Silva (2011,p89) o planejamento, a parte fundamental da administrao, e tem suas origens nas mais remotas civilizaes, desde o momento em que o homem realizar tarefas e organizar recursos disponveis. Pode se notar que o planejamento acompanha o ser humano a longo perodo de tempo auxiliando nas suas tomadas de decises seja no meio familiar, social, e com grande importncia agora com a globalizao de mercados no planejamento empresarial. Segundo Kotler (1992, p 63), planejamento estratgico definido como o processo gerencial de desenvolver e manter uma adequao razovel entre os objetivos e recursos da empresa e as mudanas e oportunidades de mercado. Utilizar de forma consciente os recursos que a empresa dispe para atingir seus objetivos e metas sem esquecer as mudanas e oportunidades do mercado. Estratgias de ao para se obter o melhor resultado com os recursos disponveis pela empresa. O desenvolvimento de estratgias e planos de ao serve para dar um direcionamento, um foco para a empresa seguir, significa criar um caminho para ser seguido por todos dentro da entidade para se alcanar resultados. O planejamento estratgico deve ser implantado desde a alta administrao e envolver todos os setores da empresa, todos devem estar cientes da sua importncia para a implantao do planejamento estratgico, o que deve ser feito, as mudanas a serem tomadas. Um planejamento estratgico no deve apenas ser feito e deixado no papel o passo mais importante do planejamento sem duvida a execuo, e esta execuo requer profissionais qualificados, que se adaptem rpido as mudanas, criativos e determinados.

5.1 Ideologia.
Como conjunto de definies estratgicas pode se identificar atraves dela quais as necessidades do mercado a empresa tem o intuito de atender com seus produtos e servio, sob quais princpios bsicos a empresa pretende operar, quais exerccios de afirmao a empresa far a fim de reforar seus valores, ou seja, suas disciplinas. Ideologia pode ser compreendida como o ponto base ou superior para a deciso do negcio e da viso, misso e valores da empresa. So estudos de idias que convergem a empresa a deciso e formao de sua estrutura organizacional. Serve de ponto de partida para se compreender a onde a empresa quer chegar, definio de tempo para atingir metas e resultados e formao valores dentro da empresa que da sustentao para o planejamento estratgico.

5.2 Viso.
Pode se definir viso como o sonho da organizao. A viso deve ser inspiradora, clara e concisa, de modo que todos a sintam. A viso um plano mental e descreve e descreve o que a empresa quer realizar nos prximos anos de sua existncia. Podem ser citadas como caractersticas da viso a motivao, atingvel e no uma fantasia, fcil de se comunicar clara e simples, chama a ateno das pessoas, descreve a situao escolhida para o futuro, mexe com as pessoas, desafiadora e imperativa, vai alem do que confortvel entre outras caractersticas que podem ser abrangidas pela viso. A viso deve ser compreendida e vivenciada por todos dentro da organizao pois direciona o planejamento estratgico no sentido de definir o que a empresa quer realizar no mercado, definio de metas, caminho a ser seguido e controle para a tomada de decises.

5.3 Misso.
Misso papel desempenhado pela empresa em seu negocio. A misso tem o papel de bussola, orientando a organizao numa meta de

10

longo prazo criando assim um compromisso com sigo prpria no intento de atingir os objetivos propostos. A misso deve ser sobretudo abrangente de onde a empresa quer chegar e qual publico quer atender, ter uma estrutura solida e objetivos claros. Diferente da viso a misso traduz o presente e no o futuro da empresa, demonstra como a empresa realmente e qual seu objetivo em relao ao mercado consumidor.

5.4 Valores.
Valores podem ser definidos como um conjunto de crenas que misturado com os princpios determinam o comportamento da empresa, independente de seu tamanho, origem ou segmento de mercado. Os valores servem de referencia para o comportamento no dia a dia dentro da empresa, so hierrquicos abrangendo todos os nveis da empresa. Assim como a viso e a misso os valores devem ser compreendidos e seguidos por todos dentro da empresa, devem ser claros e objetivos. Valores fortes e coerentes de terminantes de ao podem reestruturar empresas em declnio e fortalecer o ambiente de trabalho gerando comprometimento dos funcionrios com a organizao.

6. ANALISE SOWT, ANLISE INTERNA, EXTERNA E MATRIZ SOWT.

A analise SOWT uma ferramenta utilizada para fazer analise de canrios, sendo usada como base para gesto e planejamento estratgico de uma organizao. O termo SOWT originrio do ingls, sendo um acrnimo de Foras (Strengths), Fraquezas (Weaknesses), Oportunidades (Opportunities) e Ameaas (Threats). Os objetivos da analise SOWT so os de efetuar uma sintese das analises internas e externas, identificar elementos chaves para a gestao da empresa e preparar opes estrategicas como riscos e problemas a resolver.

11

Esta analise de cenario de divide em: - Ambiente interno: (Foras e Fraquezas) principais aspectos que diferenciam a empresa dos seus concorrentes. - Ambiente externo: (Oportunidades e Ameaas) Corresponde as perspectivas de evolo do mercado. As foras da empresa so as vantagens internas em relao aos seus concorrentes, as fraquezas so as desvantagens internas em relao aos seus concorrentes. As oportunidades so aspectos positivos com potencial de fazer crescer a vantagem competitiva da empresa. As ameaas so aspectos negativos com potencial de comprometer a vantagem competitiva da empresa. A empresa deve fazer uma analise de cenrios e mercados verificando todos os ambientes em que a empresa esta inserida (interno e externo) e aproveitar a seu favor os pontos fortes juntamente com as oportunidades em perspectiva, estes devem ser maximizados pela empresa pois trazem vantagens competitivas no mercado consumidor. Pontos fracos e ameaas devem ser monitorados para preveno da empresa em relao as mudanas que podem acontecer tanto internamente como externa e podem acarretar prejuzo se no analisados com antecedncia.

7. AES ESTRATGICAS.
Aes estratgicas so aes tomadas pela parte gerencial da empresa aps a analise dos ambientes e das perspectivas da empresa, que visam garantir um posicionamento eficaz da organizao em relao a sua forma de atender o cliente, qualidade dos produtos, concorrncia e fornecedores. Conforme Sun Tzu em a Arte da Guerra a formulao de uma estratgia deve respeitar quatro princpios fundamentais: - Principio da escolha do local de batalha: seleo dos mercados onde a empresa vai competir. - Principio da concentrao das foras: organizao dos recursos da empresa. - Principio do ataque: implementao das aes competitivas da empresa.

12

-Principio das foras diretas e indiretas: gesto das contingencias. So aes que orientam a empresa na tomada de decises e cada passo deve ser definido claramente para ter uma execuo eficaz. Parte da alta administrao definir as aes que sero tomadas afim da empresa realizar seu objetivo ou foco, estas aes tem que ser divulgadas para que todos na organizao compreendam seu papel a ser desenvolvido. Conforme Sun Tzu se voc conhece o inimigo e conhece a si mesmo, no precisa temer o resultado de cem batalhas. Se voc se conhece, mas no conhece o inimigo, para cada vitoria ganha sofrer tambm uma derrota. Se voc no conhece nem o inimigo e nem a si mesmo, perdera todas as batalhas. A empresa atenta ao mercado, as mudanas da preferncia do consumidor, polticas, tecnolgicas e sobretudo atenta ao que seu concorrente esta implementando de novo esta sempre um passo a frente na vitoria da batalha. O mercado consumidor como um campo de batalha e precisa ser conquistado pela empresa.

8. CONCLUSO.
A competitividade acirrada exige das empresas cada vez mais uma estrutura solida com objetivos claros e definidos para implementarem estratgias que as tornem fortes em relao a concorrncia. Compreender os tipos de analises estratgicas que podem ser tomadas contribui para o desenvolvimento das empresas. O mercado seletivo e com as constantes mudanas apenas sobre vive empresas com uma estrutura solida e foco definido. Este trabalho apresenta formas claras de como planejar estratgias para serem executadas dentro da empresa para se atingir os objetivos propostos. So pontos importantes e que devem ser levados em considerao pela organizao antes da tomada de decises as analises internas e externas, verificando seus pontos fortes e fracos as oportunidades e ameaas. A misso, viso e valores so a base para o direcionamento de todos dentro da organizao, pode se dizer que funcionam como as placas orientadoras numa estrada. No basta para a empresa estar no mercado, a empresa precisa estar na mente do consumidor, ser a primeira a satisfazer suas necessidades para se tornar

13

referencia no momento da escolha do produto. Para ser a primeira na mente do consumidor a empresa precisa ter seu foco bem direcionado, organizao interna, propostas criativas e sobretudo um produto de qualidade. O mercado deve ser encarado pela empresa como um campo de batalha onde sobrevive somente quem tem o melhor planejamento estratgico, viso de futuro e uma base solida no presente.

REFERNCIAS.
Anlise SOWT. Disponvel em: http://pt.wikipedia.org/wiki/An% C3%A1lise_SWOT. Acesso em: 20 de junho de 2011.

Planejamento Estratgico. Disponvel em: http://pt.wikipedia.org/wiki/ Planejamento_estrat%C3%A9gico. Acesso em: 21 de junho de 2011.

que

planejamento

estratgico.

Disponvel

em:

http://www.administradores.com.br/informe-se/artigos/o-que-eplanejamento-estrategico/10386/. Acesso em: 12 de junho de 2011.

APNDICES
Os itens e tabelas que seguem serve de referencia e complemento ao trabalho de planejamento estratgico. Este trabalho se baseia em uma Industria de produtos alimentcios frigorificados, base da economia de nossa regio (Chapec). Como nome fictcio para esta empresa optamos por FRIOS ALIMENTOS E SABORES S/A.

FRIOS ALIMENTOS E SABORES S/A

14

Viso
Ser referencia como empresa fornecedora de alimentos com qualidade e sabor na conquista de mercados mundiais, satisfazendo todas as necessidades dos clientes.

FATORES DE ANLISE FATORES JUSTIFICATIVA Alimentos com qualidade e sabor Fornecer Alimentos Regio de atuao Conquista de mercados internos e externos.

Cliente

Satisfazer a necessidade do cliente por alimentos de qualidade e sabor.

MISSO

Oferecer um produto de altssima qualidade, com profissionais qualificados, tecnologia, diversificao do mix de produtos, visando atender a necessidade do cliente e gerando retorno financeiro.

ANLISE INTERNA MARKETG Reconhecimento da marca e do mix de produtos da empresa Marca junto que de seus a

colaboradores.

valoriza

essncia dos produtos, valorizada pelos colaboradores e por eles defendida como referencia em qualidade e sabor. RECURSOS HUMANOS Profissionais qualificados atendendo as

15

exigncias de cada setor. Investimento da empresa em qualificao do profissional. com

Valorizao

profissional

oportunidades de crescimento dentro da empresa e participao na distribuio de lucros. Responsabilidade social e com a qualidade e segurana do local de trabalho. FINANAS Sistema gerencial de informaes para a tomada de decises. Controle de compras e de fornecedores. Controle interno de custos separado por centros de responsabilidade. PRODUO Separao da produo por setores, cada um com responsabilidade especifica.

Utilizao de matria prima com rigoroso controle de qualidade. Mix de produtos diversificado. Sistema de controle de produo e estoque. QUALIDADE Sistema de fiscalizao e controle de qualidade dos setores ligados a produo. Controle da matria prima e de

fornecedores. Valorizao da qualidade e do sabor.

AMEAAS Concorrncia; Falta de fornecedores; Mudanas tecnolgicas; Instabilidade Econmica; Polticas de restrio aos produtos.

OPORTUNIDADES Grande mercado consumidor a ser atendido; Aceitao dos produtos pelo mercado consumidor; Disponibilidade de matria prima.

FORAS Produto de qualidade; Comprometimento dos colaboradores;

FRAQUEZAS Dificuldade em encontrar mo de obra qualificada;

16

Mo de obra qualificada;

Deficincia em tecnologia.

VALORES - Credibilidade; - Responsabilidade; - Qualidade; - Competncia; - Comprometimento; - Trabalho em equipe; - Foco na necessidade do cliente.