EFECTO DE DOS DIFERENTES FERTILIZANTES (QUMICO Y ORGNICO) SOBRE UN CULTIVO DE RBANO (Raphanus sativus).

Escrcega Tame Marco Antonio, Heredia Melo Lilin, Melo Prez Flor Mara Jos, Mendoza Mrquez Bohor Marisol, Ontiveros Delfn Vianey

INTRODUCCIN

La importancia de Raphanus sativus reside en que contienen unos compuestos de azufre, considerados como potentes antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades. Para un mejor crecimiento de estos se ocupan fertilizantes o abonos. Un fertilizante es una sustancia o mezcla qumica ya sea natural o sinttica que se utiliza para enriquecer el suelo y as favorecer el crecimiento vegetal (Asociacin Internacional de la Industria de los Fertilizantes, 2002).

Un fertilizante qumico es un producto que contiene por lo menos, un elemento qumico que es necesario para la planta en su ciclo de vida. Los fertilizantes orgnicos son los que provienen de animales, humanos, restos vegetales de alimentos u otras fuentes orgnicas y naturales; stos tienen la ventaja de recuperar la materia orgnica del suelo y permitir la fijacin de carbono en este, as como mejorar la capacidad de absorcin de agua (Morales Ibarra, 2000). Uno de los abonos ms utilizados es el humus de lombriz, que proviene de la actividad de las lombrices rojas californianas sobre material orgnico; el humus es de color caf oscuro, granulado, homogneo e inodoro; aporta nutrientes y hormonas enraizantes de forma natural adems de mejorar la retencin de agua, la aireacin y cohesion de las partculas del suelo por lo que mejora la estructura de este, tambin favorece la actividad biolgica y protege a las plantas de hongos y bacterias perjudiciales (Morales Ibarra, 2000).

ANTECEDENTES

Rubio (1977) mencion que en la Comarca Lagunera se producen anualmente 483 260 t de estircol de bovino y 70 445 t de gallinaza en base seca. Esta cantidad sera suficiente para aplicar la formulacin 120-70-50 de nitrgeno, fsforo y potasio (N, P y K) respectivamente, a 42 502 ha anualmente, con lo

que se podra reducir la aplicacin de fertilizantes qumicos. Por lo que se concluye que es de suma importancia el saber utilizar este tipo de abono pues es natural y su costo es muy bajo.

Snchez et al (1991) realizaron cinco experimentos en el campo de 1986 a 1988 para evaluar la respuesta del rbano (Raphanus sativus) para probar una fuente de fosforo (triple superfosfato y cido fosfrico) y una de potasio en suelos histosoles. La produccin de races de rbano de importancia econmica aument con la fertilizacin con fsforo cuando el suelo examinado tena <13 mgP/dm3 usando una prueba de solubilidad del fosforo en el agua. El rbano no respondi a la fertilizacin con potasio en ninguno de los experimentos, aunque en las pruebas de suelo preliminares los niveles de potasio iban de 20 a 120 mgK/dm 3 por lo que se concluy que para Raphanus sativus no se necesitar de fertilizacin con potasio para su produccin.

OBJETIVOS General: Estimar y comparar los efectos del fertilizante qumico y del orgnico en dos cultivos de Raphanus sativus. Particulares: Estimar y comprar el efecto que tiene el fertilizante qumico y el orgnico sobre el rea foliar del rbano as como del tubrculo.

MATERIAL Y MTODOS El experimento se realiz en las parcelas ubicadas a un lado del edificio 112 perteneciente a la Escuela de Biologa de la Benemrita Universidad Autnoma de Puebla, ubicada en Boulevard Valsequillo y Avenida San Claudio, Puebla Pue, Mxico. El diseo experimental const de dos tratamientos con cuatro repeticiones por tratamiento y veinticinco individuos por repeticin, para tener un total de 200 individuos.

Para cumplir con el objetivo propuesto en este trabajo se realiz la limpieza del suelo, as como el arado y preparacin del rea ( ) el da 30 de enero de

2010 para la siembra de rbano (Raphanus sativus). La parcela fue dividida la mitad gracias a una tabla que se adentr en la tierra para evitar que los fertilizantes se mezclen. En la primera mitad (izquierda) se utilizar tierra negra (25Kg) que fue mezclada con el fertilizante qumico (Alimento para Flores, Frutales y Hortalizas Garden's), con 50g por metro lineal en "chorro" entre surco y surco. En la segunda mitad (derecha) se utiliz tierra negra (25Kg) mezclado con fertilizante orgnico (humus de lombriz) con 2.5Kg de fertilizante distribuido uniformemente. Se escogieron 10 semillas al azar y se colocaron en un agujero de 5 a 8 cm de profundidad. Los riegos se realizaron diariamente aproximadamente a las cinco de la tarde, debido a la mezcla nutritiva y hmeda que se aplic. Se realiz una cosecha el da 12 de marzo de 2010 en donde se recolectaron todos los individuos de ambos tratamientos, en esta cosecha se tomaron las medidas

correspondientes al rea foliar as como al dimetro del tubrculo y el peso seco de cada uno de los individuos cosechados, estas medidas se realizaron con ayuda de un vernier y hojas milimtricas en las cuales se puso la hoja, se dibuj el permetro de sta sobre el papel y se sac su rea aproximada. Para la medicin del porcentaje en peso seco de cada individuo estos se colocaron en una estufa a 70C por cinco das, al trmino de los cuales se pesaron con ayuda de una balanza analitica. Despus de haber sido recolectados los datos respectivos a cada tratamiento, se realiz un anlisis estadstico de t de Student para realizar las comparaciones entre los tratamientos.

RESULTADOS

Comparacion de rea foliar (mm) entre los tratamientos.

30

rea foliar (mm)

20

***
10

0 Orgnico Inorgnico

Tratamientos t=7.179, g.l=198, p<0.001, existe diferencia significativa entre los tratamientos.
Como se puede observar en la grafica, teniendo en cuenta el nivel de significancia de P<0.001 obtenido en el anlisis estadstico T de student el tratamiento inorgnico obtuvo claramente un rea foliar mayor al tratamiento orgnico, por lo que se deduce que la aplicacin de fertilizante inorgnico tuvo relevancia en el crecimiento del rea foliar de Raphanus Sativus.

Comparacion de largo de raiz (cm)

5

Largo raz (cm)

4 3 2 1 0 Inorgnico

Inorgnico Orgnico

Orgnico

Tratamientos t=2.363, g.l=198, p=0.0191, la diferencia es significativa entre los tratamientos.

Comparacin del diametro del bulbo (cm)

3

Dimetro bulbo (cm)

Inorganico Orgnico ***

0 Inorganico Orgnico

Tratamientos t=4.014, g.l=198, p<0.0001, existe diferencia significativa entre los tratamientos.

En el caso del dimetro del bulbo, se puede observar que hay una diferencia significativa (p<0.0001) entre estos tratamientos, el dimetro del bulbo en el caso del tratamiento orgnico fue menor que en el caso del tratamiento inorgnico.

Comparacin del largo bulbo (cm)

4

Largo bulbo (cm)

3 2 1 0

***

Organico Inorgnico

Organico

Inorgnico

Tratamientos t=7.271, g.l=198, p<0.0001, existe diferencia significativa entre los tratamientos.

El nivel de significancia en el largo del bulbo fue de P<0.0001 por ende la diferencia es significativa, esto es adjudicado a la adicin de fertilizante inorgnico a Raphanus Sativus, en la grafica se observa una gran diferencia de tamaos entre el grupo inorgnico y el grupo orgnico.

CONCLUSION

El trabajo realizado nos lleva a la conclusin de que en el caso de la especie Raphanus sativus el tamao comercial es alcanzado con mayor rapidez al aplicar fertilizante inorgnico, aunque no podemos descartar que se llegara al mismo resultado con el fertilizante orgnico. Se cree que con una aplicacin ms prolongada se puede llegar a la obtencin de resultados similares a los obtenidos en este experimento.

PRESUPUESTO

CANTIDAD 2 kg 4 Kg 2 costales 3 bolsitas -

MATERIAL Fertilizante Humus de Lombriz Tierra negra Semillas de rbano Papelera Transporte

PRECIO/UNIDAD $ 33 $ 12.5 $ 60 $ 10 $ 1500 $ 1000 TOTAL

TOTAL $ 66 $ 50 $ 120 $ 30 $ 1500 $ 1000 $ 2706

LITERATURA CITADA Snchez C.A, Lockhart M., Porter P.S, 1991, Response of Radish to phosphorus and potassium fertilization on histosols, HortScience 26:30-32. Los Fertilizantes y su uso, 2002, Asociacion Internacional de la Industria de los Fertilizantes, cuarta edicin, roma.

Morales Ibarra M, 2000, Los Biofertilizantes, una alternativa productiva, econmica y sustentable.