PROFESORA: PAOLA MIER

LAB. 8

UNIVERSIDAD DE NARIO FACULTAD DE INGENIERIA INGENIERIA CIVIL

LABORATORIO DE QUIMICA SANITARIA # 8: DETERMINACION DE DBO5 DANIEL CHAMORRO RODRIGUEZ. JHON EDISON BOTINA B. DONALD MUOZ RESUMEN El laboratorio se realizo un trabajo, teniendo en cuenta una muestra la cual se obtuvo de la extraccin de agua del rio Pasto que fluye cerca a nuestra universidad a su paso por la Ciudad de Pasto, el ro se convierte en la principal fuente de abastecimiento de cerca de cuatrocientos mil habitantes, que tratan sus aguas por procesos convencionales, incluyendo floculacin hidrulica y cloracin. En ese sentido el contenido orgnico de un efluente de agua residual o curso de agua se determina empleando ensayos como el oxgeno disuelto (OD), demanda bioqumica de oxgeno (DBO5), demanda qumica de oxgeno (DQO) y carbn orgnico total (COT).

INTRODUCCION La demanda bioqumica de oxgeno indica la presencia de materiales orgnicos los cuales pueden ser asimilados y oxidados por microorganismos principalmente bacterias. Ademas resulta una herramienta muy importante en los diferentes programas de control de contaminacin acutica, permitiendo determinar, en trminos de equivalentes de oxgeno consumido en la descomposicin de materia orgnica, el impacto de un vertimiento industrial o domstico en una fuente de agua, tambin se utiliza como base de la construccin de plantas de tratamiento de aguas residuales. El proceso de DBO puede simplificarse en una reaccin bioqumica, donde las bacterias que son reactores bioqumicos altamente complejos, la reaccin correspondiente ser:
Sustrato + Bacterias + O2 + Factores de crecimiento CO2 + H2O + Bacterias + Energa

La suma del oxgeno consumido por las bacterias en su proceso de sntesis y respiracin a medida que utilizan el sustrato corresponde a a cantidad de oxgeno requerido en el proceso de DBO, por los consumidores, cuando estos ingieran las bacterias como fuente de energa para realizar los procesos de crecimiento y respiracin y en los procesos de autodestruccin (respiracin endgena) ,durante la fase inicial del proceso de DBO, el sustrato es asimilado por las bacterias en condiciones aerbicas y un alto porcentaje de l es convertido en biomasa. Llegara un proceso de autodestruccin ya que las bacterias han llegado a un punto maxiomo de produccin servirn de alimento para protozoarios.

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PROCEDIMIENTO DETERMINACION DE DBO5 a. Preparacin de la solucin buffer de fosfato. Disuelva 8,5 g de KH2PO4, 21.75 g de K2HPO4, 33,4 g de Na2HPO4.7H2O, y 1,7 g de NH4Cl en aproximadamente 500 mL de agua destilada y diluir a 1 L. El pH debe ser 7,2 sin posteriores ajustes. Si se presenta alguna seal de crecimiento biolgico, descartar este o cualquiera de los otros reactivos. b. Preparacin del agua de dilucin. Sature con oxgeno o con aire filtrado, agua destilada suficiente en un recipiente debidamente tapado para evitar la entrada de suciedad. Luego agregue a la botella por cada litro de agua 1mL de cada una de las soluciones de sulfato de magnesio (MgSO4), cloruro de calcio (CaCl2) y cloruro frrico (FeCl3) y buffer de fosfato (la cual debe agregarse un momento antes de ser utilizada), airear la mezcla hasta saturacin y dejar en reposo durante 30 minutos antes de su uso, para permitir que se establezca el equilibrio entre la concentracin de oxgeno en el agua y su medio ambiente. c. Tratamiento de la muestra. Con base en los resultados obtenidos de DQO para la muestra calcule los volmenes que se deben sembrar de la siguiente forma: Tabla 1. Preparacin de volmenes de siembra prueba DBO5 Volmenes Relacin 1 1125/DQO 2 1500/DQO 3 2250/DQO 4 4500/DQO 5 9000/DQO Previamente ajuste el pH de la muestra a aproximadamente 7.0 0.2. Siembre cada uno de estos volmenes y sus duplicados en las botellas de winkler y enrase con agua de dilucin hasta completar 300 mL. Debe evitarse sembrar en las botellas un volumen de muestra muy pequeo por lo tanto si es necesario realice una dilucin y tenga en cuenta ese factor en los clculos finales. Siembre tambin un blanco de agua de dilucin sin inocular y un blanco de inculo. d. Medida del oxgeno disuelto. Determine previamente el O.D. por el mtodo yodomtrico a 200 mL de una de las muestras preparadas en la tabla 1. (Mtodo destructivo). Luego tape las botellas de winkler y mantenga el sello hidrulico en ellas con el fin de evitar que exista acceso de aire del exterior. Incube las botellas por 5 das a una temperatura de 20 C. Al trmino de este tiempo realice de nuevo la

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determinacin de O.D. y anote los resultados obtenidos. Calcule el valor de la DBO en la muestra utilizando la siguiente ecuacin:
DBO , mg / L =

(OD

inicial

OD final ) x300

V donde: ODinicial = Medida de oxgeno disuelto el primer da ODfincal = Medida de oxgeno disuelto al quinto da V = Volumen de la alcuota sembrada MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS Frascos Winklers con tapa esmerilada de 300ml

Termmetro Pipetas graduadas de 2.0 y 5.0 y 10 mL Balones aforados de 100 mL Erlenmeyer de 250 y 500 mL Probeta de 100 mL Bureta de 25 mL Pinza para bureta Soporte metlico Incubadora a 20 o C Solucin de Sulfato de manganeso. Solucin de Alcali Yoduro Nitruro cido Sulfrico Concentrado Solucin de almidn al 1% Solucin de Tiosulfato de Sodio 0.025N Solucin de Dicromato de Potasio 0.025N Solucin buffer de fosfatos Solucin de sulfato de magnesio Solucin de cloruro de calcio Solucin de cloruro frrico Soluciones cida y alcalina 1 N

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Solucin de sulfito de sodio Solucin de glucosa-cido glutmico Solucin catalizadora de H2SO4/Ag2SO4

Solucin digestota de K2Cr2O7/HgSO4

CALCULOS

Utilizamos la siguiente formula.

DBO , mg / L =

(OD

inicial

OD final ) x300 V

donde: ODinicial = Medida de oxgeno disuelto el primer da ODfincal = Medida de oxgeno disuelto al quinto da V = Volumen de la alcuota sembrada DBO=(15.3ml-1.5ml)*300/.ml=13800 mg/l

CUESTIONARIO 1. De acuerdo con los datos obtenidos de DQO para el agua utilizada como muestra, que puede usted decir acerca de ella, comparando sus resultados con los valores existentes para diferentes tipos de muestras (agua residual domstica, agua residual industrial)? 2. Qu papel juega la DBO5 en los anlisis de aguas y aguas residuales? 3. Porque se requiere de nutrientes en este anlisis Respuestas: 1.El agua que tenemos es un agua contaminada con muchos residuos de ndole urbana de color originalmente oscuro,esta se extrae de el rio Pasto y nos evidencia una contaminacin muy alta adems de la poca conciencia que los habitantes de Pasto tenemos este espcimen describe un exceso de materiales que hacen afirmar que el agua no es coveniente para consumo humano pues puede ocasionar malestares. 2. La DBO es una herramienta muy importante en los diferentes programas de control de contaminacin acutica, en la aguas residuales influye como factor predomnate en la construccin de la planta con el fin de indicar la presencia de materiales orgnicos

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que pueden ser asimilados y oxidados por microorganismos.en condiciones adecuadas. (VALE RESALTAR QUE POR DIFICULTADES PRESENTADAS EN EL LABORATORIO REALIZAMOS EL LABORATORIO DBO Y NO DQO POR LO TANTO LAS PREGUNTAS QUE RELACIONAN A DQO NO SERAN RESUELTAS EN ESTE INFORME) CONCLUSIONES 1. Transcurridos 5 dias despus de que se haya aislado la muestra en el laboratorio podemos afirmar que la demanda de oxigeno es menor no solo por el medio al cual esta sometido sino porque las bacterias tienden a la autodestruccin,luego para los protozoarios se convertirn en fuente de alimento. 2. En la realidad las aguas residuales no contienen DBO, sino que contienen sustratos orgnicos oxidables y el DBO la medida solo hace referencia a oxidacin biolgica. 3. El DBO5 mide entonces la cantidad de oxgeno utilizado para destruir compuestos carbonceos, es decir su valor es proporcional a la cantidad de sustratos carbonceos presentes. BIBLIOGRAFIA BARBA, L.E. Qumica del agua. Facultad de Ingeniera, 2002 ROMERO ROJAS, J.A. Acuiqumica, 1996 ENCICLOPEDIA ENCARTA 2005 CATALAN, LA FUENTE. Qumica del Agua, Alonso, S.A. Madrid Espa,1981 LABORATORIOS DE QUIMICA SANITARIA,Universidad de Nario Pasto-Colombia

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