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E n Nuevo León hemos hecho grandes esfuerzos para consolidar a nuestra región como un atractivo no sólo industrial y comer-
cial, sino como una zona con grandes oportunidades de esparcimiento y diversión para el turismo local, regional, nacional e
internacional.
En este proceso, la iniciativa privada ha contribuido en gran medida a fortalecer a Nuevo León como un destino turístico y de
negocios de primer nivel, mediante grandes inversiones en nuevos hoteles, centros recreativos, centros de negocios y restaurantes
de clase mundial para nuestros visitantes más exigentes.
Los nuevoleoneses hemos demostrado capacidad y profesionalismo en eventos de talla mundial como la Conferencia Interna-
cional de la ONU sobre la Financiación para el Desarrollo 2002 que por primera vez se llevó a cabo en Latinoamérica con la pre-
sencia de 180 delegaciones de todo el mundo y durante la reunión de Presidentes y Primeros Ministros de 34 países en la Cumbre
Extraordinaria de las Américas 2004.
El presente año enfrentaremos el gran reto que representa la organización del Fórum Universal de las Culturas Monterrey 2007
por lo cual les reitero la invitación a participar en este gran evento y a ser co-anfitriones de los cientos de visitantes que llegarán a
nuestro estado.
Les expreso mi sincero reconocimiento por su valioso esfuerzo y los invito a continuar apoyando, mediante la excelencia en los
productos y servicios que ofrecen, el desarrollo de nuestra entidad.
D esde la apertura que este gobierno ha tenido para con el sector privado abriendo sus puertas a
través de los consejos consultivos ciudadanos, hemos iniciado un trabajo conjunto con el sector
gubernamental en beneficio del turismo en Nuevo León.
Con el trabajo de todos los que participamos en este sector estoy seguro que pronto convertiremos
nuestra actividad económica en una de las más importantes en nuestra región. Falta mucho por hacer,
pero estoy seguro que trabajando de la mano llegaremos a conquistar la meta que nos hemos trazado:
posicionar a la ciudad de Monterrey como un destino turístico de aventura, diversión, esparcimiento y
de descanso.
Contamos ya con una gran infraestructura hotelera y con restaurantes de talla internacional que
hacen de nuestra ciudad un gran atractivo para muchos visitantes, pero también podemos hablar de
nuestros centros de convenciones, nuestros parques, nuestros centros comerciales y nuestro estilo de
vida en general que hacen de Monterrey una gran Metrópoli.
Estamos pues listos para contribuir con nuestro granito de arena todos los empresarios del Sector
Turismo para el fortalecimiento de nuestra actividad y más aún teniendo en puerta el Fórum Universal de las Culturas Monterrey 2007, mismo que
habrá de desarrollarse en nuestra ciudad, ya que cuenta con toda la experiencia e infraestructura para enfrentar un reto de esta magnitud.
Este medio de información de la CODETUR será un foro abierto de comunicación entre los miembros del sector turismo del estado, ya que
podrán destacar hechos, acciones y eventos del acontecer diario de nuestra industria turística.
P ara la Corporación para el Desarrollo Turístico de Nuevo León es muy importante dar a conocer los
planes, proyectos, estrategias y el trabajo en general realizado por todos los que integramos esta
dependencia para hacer de su conocimiento que trabajamos día a día, que nos esforzamos para lograr
integrar a todas las áreas que constituyen el sector Turismo en Nuevo León en beneficio de nuestra
economía.
En la presente revista encontrará el trabajo realizado por esta dependencia en beneficio de todos
los que integramos el Sector Turismo desde los cursos de capacitación que brinda nuestra Dirección de
Prestadores de Servicios, hasta la promoción que la Dirección de Mercadotecnia hace en Nuevo León
y a nivel regional para atraer más visitantes a nuestra ciudad.
Asimismo, contaremos con un espacio dedicado al Fideicomiso Turismo Nuevo León (OCV Mon-
terrey) misma que se encarga de promover a nuestra ciudad a nivel nacional e internacional atrayendo
eventos de talla mundial y reconocido prestigio que se han de sumar al Fórum Universal de las Culturas
Monterrey 2007, mismo que se llevará a cabo este año y que habrá de contribuir en gran medida al fortalecimiento del sector turismo.
Por medio de este órgano de información de la Corporación para el Desarrollo Turístico de Nuevo León daremos a conocer hechos, acciones
y eventos del acontecer diario del Sector Turismo, además consideramos que será un foro abierto con información de lo que todos, en nuestras
diferentes áreas debemos saber del Turismo contribuyendo con esto a estrechar la relación institucional del gobierno que encabeza el Lic. José
Natividad González Parás con la industria turística de Nuevo León.
DIRECTORIO
CONSEJO EDITORIAL
Outdoor Challenge
Jorge Cantú Valderrama
Director General de la CODETUR
págs. 9 y 10
Aurelio Garza Elizondo
Presidente de la Asociación de Hoteles
y Moteles de Nuevo León
Estudian Características de vación para ver su permanencia, ya que los flujos hidráulicos se dan
solamente en temporada de lluvia y el resto del año permanece sin
la Cañada “La Escondida” actividad, según comentarios de los habitantes del ejido El Salitrero
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del municipio de Iturbide, Nuevo León.
6
Características de la Cañada “La Escondida”
Aguascalientes, Aguascalientes
El Secretario de Turismo, Rodolfo Elizondo Torres, consideró
que la próxima administración deberá iniciar los trabajos para
lograr una nueva Ley General de Turismo que regule a esta ac-
tividad.
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tan bella y tan querida que yo conozco muy rístico, especialmente en el área cinegética.
bien”, indicó González Parás. En la gira de trabajo, acompañaron al Man-
Por su parte, Cantú Valderrama expresó datario estatal también el Director General del
su agradecimiento a la pasada administración Sistema de Caminos de Nuevo León, Sergio
municipal que en su momento aportó de sus Alejandro Alanís Marroquín, entre otros.
2.- PARQUE OJO DE AGUA DE SAN DIEGO $650,000.00 $1,300,000.00 $1,950,000.00 OBRA TERMINADA
2a. ETAPA Alcances: Construcción de ETAPA 1, AÑO 2005
módulo de baños vestidores en área de
acceso, andadores de circulación forrados
con piedra laja, estacionamiento con
cordones y banquetas, mesa-bancas con
asador y plaza de descanso, demolición
de snack, andadores y bancas en malas
condiciones.
3.- PARQUE OJO DE AGUA DE SAN DIEGO $633,333.33 $1,266,666.67 $1,900,000.00 OBRA TERMINADA
3a. ETAPA Alcances: Construcción de E INAUGURADA
explanada, módulo de baños vestidores en POR EL GOBER-
área de alberca, andadores de circulación NADOR EL 10 DE
forrados con piedra laja, mesa-bancas con NOVIEMBRE DEL
asador y plaza de descanso, rehabilitación 2006
de capilla, construcción de dos puentes
peatonales para cruce de canales exis-
tentes, área de juegos infantiles, palapa
de palmito de 6 x 17mts.y andadores
perimetrales revestidos con adoquin en
área de alberca del ojo de agua.
OUTDOOR
narios escenarios naturales fueron sede, por
segunda ocasión, del evento internacional que
busca consolidarse como uno de los mejores del
orbe, el Nuevo León Outdoor Challenge 2006,
CHALLENGE
donde los retos, la diversión y la aventura estu-
vieron garantizados.
En su regreso a tierra regia, esta justa de ta-
lla internacional levantó muchísima expectativa.
La competencia se realizó del 29 de noviembre
al 2 de diciembre, donde toda la emoción del de-
porte extremo estuvo en su máxima expresión.
Contó con la participación de equipos de Es-
paña, Finlandia, Estados Unidos, Canadá, Fran-
cia, y por supuesto, nuestros compatriotas de
diversos estados de la República Mexicana, con
una Bolsa General de premios que ascendieron
a $600,000 pesos aproximadamente.
La carrera se realizó en tres etapas: La pri-
mera con duración de 12 horas, la segunda non-
stop de 24 horas y la tercera de aproximada-
mente 6 horas de duración, donde cada uno de
los 30 equipos demostró sus habilidades en ac-
tividades como kayak de lago, trekking, bicicleta
de montaña, cañonísmo, descenso en cuerdas y
tirolesa, orientación, entre otras.
Con este evento Nuevo León se posiciona
como un destino turístico de naturaleza y aven-
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tirolesas, Espeleología (cuevas y túneles subterráneos) y Orientación.
Al evento acudió el C.P. Jorge Cantú Valderrama en representación
del Gobernador de Nuevo León, José Natividad González Parás, quien
en un mensaje grabado dirigido a los competidores y a los asistentes a
la premiación manifestó su beneplácito por la forma en que se desa-
rrolló este evento, felicitando a los ganadores y anunciando que esta
carrera podría en el año 2007 integrarse a las actividades del Fórum
Universal de las Culturas ahora promocionando una parte del norte de
nuestro Estado.
En el segundo y tercer sitio fueron para Team Finland y Supplierpi-
peline, equipos finlandés y canadiense. El Nike Power Blast, integrado
por Mike Kloser, Monique Cerril y Michael Tobin, fue el ganador de la
tercera etapa, que incluyó ciclismo y Kayak entre los municipios de
Montemorelos y Linares.
De los 15 equipos mexicanos que se sumaron a esta aventura, el
mejor equipo resultó el Buff Uvex Woodward, integrado por Fabiola
Corona, Juan Hernández y Javier Rosas, ganadores del sexto lugar en
esta edición del NLOCH.
El NLOCH 2006 fue una carrera con causa, al equipar tres aulas
con el apoyo de Fundación Televisa. El primer lugar apadrina la Escuela
Primaria Trinidad R. Mireles (Linares); el segundo lugar, la Escuela Pri-
maria Justo Sierra (San Pedro Garza García) y el tercer lugar la Escuela
Primaria José Eleuterio González (Santa Catarina).
Para la exitosa realización de este evento se necesitó tres meses
de planeación, a cargo de la empresa promotora Altius, Televisa Depor-
tes y el Gobierno del Estado de Nuevo León a través de la Corporación
para el Desarrollo Turístico de Nuevo León y el Instituto del Deporte en
Nuevo León.
Crece en Nuevo León
Afición por Cañonismo
En los últimos años la Corporación para el Desa-
rrollo Turístico de Nuevo León ha emprendido diversas
actividades con la finalidad de fomentar el turismo de
aventura y ecoturismo especialmente la actividad del
Cañonismo.
Por lo anterior ha acreditado a un buen número de
guías de excursionismo según la norma oficial turística
NOM-09-TUR-2002, de tal manera que los recorridos
que principiantes y amantes de la naturaleza puedan ha- GUÍAS EN EXCURSIONISMO NOM-09-TUR-2002
cerlos en forma segura y divertida. Nombre Edad Teléfono Correo electrónico
Cañonismo es un término utilizado para describir un
Sergio Estavillo Ortiz 30 (81) 81151328 sestavillo@mexplore.com.mx
deporte de aventura que combina caminar, nadar, saltar
Mauricio Martínez Miramontes 22 (81) 81151328 mmmirmontes@mexplore.com.mx
de roca en roca, saltar al agua, deslizarse por toboga-
nes, escalar y bajar a rappel. Todas estas actividades se Fernando Fernández Flores 25 (81) 81151328 ffernandez@mexplore.com.mx
realizan mientras nos encontramos dentro del lecho de Gustavo Casas de la Garza 39 (81)83465370 retoaventura@hotmail.com
un río y a la derecha e izquierda tenemos paredes. Los Ana Laura Escamilla Escamilla 31 (899)9511192 anaescamilla@hotmail.com
cañones pueden o no tener agua, pero lo que atrae a Miguel Garza Uribe 26 (81)83177012 gimratte@yahoo.com.mx
los aventureros son los retos que éstos presentan. Luis Carlos Martínez Arizpe 29 (81)83178495 lc_mtz@hotmail.com
Algunos lugares para deporte extremo:
José Arturo Estrada Licon 29 (81)81241000 x 1332 jaelicon@hotmail.com
• Matacanes
Emerico Espronceda 28 (826)7691399 emerico_esme@hotmail.com
Sierra de Santiago, con un grado de dificultad 3 y es
Francisco de Fray López Cantú 44 (81)83651408 fcolopez@intercable.net
tipo acuático.
• Chipitín Jesús Guerrero Almaraz 32 (81) 8376 3319 jesus@bungee.com.mx
Sierra de Santiago, con un grado de dificultad 1 y es Ricardo Torres Cárdenas 25 (81)83505751 bioloco@hotmail.com
Parque La Huasteca, con un grado de dificultad para Miltón Páez Navarro 28 (81)81241000 x 1324 milton_paez@hotmail.com
principiantes y avanzados y de tipo seco. Mauricio Garza Muguerza 39 (81)83364009 mauricio@matacanes.net
• Cañón del Potrero Chico Ricardo Vázquez Villarreal 43 (81)83570760 luisvazquez@prodigy.net.mx
En el área periférica de Hidalgo, Nuevo León, con un
Luis Gonzaga Vázquez Villarreal 41 (81)83491479 luisvazquez@prodigy.net.mx
grado de dificultad de intermedio a alta y es de tipo
Maria Odilia Martínez Muñiz (81)83901894
seco.
Victoriano Zamora Ledezma 40 (81)81560183 Victoriano.Zamora.Ledezma@ge.com
• Cañón de San Cristóbal
En Ciénega de Flores, Santiago, Nuevo León, con un Naranjo Modad Sandra 38 (81)83901894 snaranjo@sigma-alimentos.com
grado de dificultad de intermedios a avanzados y de tipo Adriana Jacobo Álvarez 37 (81)83630262 adriana@emotionteam.com
seco. Paulo Estrada 26 (81)83528819 pauloestrada@hotmail.com
• Nido de los Aguiluchos Claudia Cortina 28 (81)83492457 claudia_cortina@yahoo.com
En Santa Catarina, Nuevo León, con un grado de difi- Alfonso Ochoa Molina (844)4107411 extrematour@hotmail.com
cultad intermedio y es de tipo seco.
Juan Jesús Guzmán Ramírez 50 (81)83901786 jguzmanadventur@yahoo.com.mx
• Pozo del Gavilán
Rubén Perez Velasco 42 (81)83150737 ruben_perez@summitgroup.com.mx
En la región sur de Galeana, Nuevo León, con un gra-
Miguel Agustín Dávalos López 32 (81)86052105 migueldavalosucb@yahoo.com.mx
do de dificultad de intermedio a avanzado y es de tipo
acuático. Mauricio Alanís Villalón 36 (81) 8748 0233 alanis@matacanes.net
Es importante destacar que para visitar estos luga- Rolando García Treviño 35 (81)83218008 rolando@emotionbike.com
res se recomienda ir con un guía certificado y equipo Lucero Losoya 24 (81)83499466 lucero_l@hotmail.com
profesional, además de revisar la mejor temporada. Ricardo Gracia 22 (81)8353 0290 rdo_2001@hotmail.com
FIESTAS POPULARES
Feria del Cabrito: 29 de mayo al 7 de junio
Fiestas de San Juan Bautista: 24 de junio
Expo-Feria de Lampazos: 18 de junio al 24 de julio
Fiesta de Aniversario: 09 al 12 de Noviembre
HOTELES
San José
Lampazos
Posada
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RESTAURANTES
Sánchez
El Volcán del Tigre
Lampazos
El Gobernador del Estado, José Natividad histórico del municipio de Santiago, cuidando
González Parás, asumió el compromiso de con- el desarrollo urbano sustentable de la región
tinuar con el cuidado y mejoramiento del desa- con un plan acorde a las características de esta
rrollo urbano sustentable de Santiago, a través municipalidad.
de un plan acorde a las características de esta El Secretario de Turismo, Rodolfo Elizondo
municipalidad. Torres, dijo que al cierre de noviembre existen
El Jefe del Ejecutivo estatal encabezó en el 30 “Pueblos Mágicos” en 22 Estados de la Re-
auditorio “Capitán Diego Rodríguez de Monte- pública Mexicana como Aguascalientes, Baja
mayor” de Santiago, la ceremonia solemne en California Sur, Colima, Chiapas, Guanajuato,
donde el Secretario de Turismo, Rodolfo Elizon- Nuevo León y Guerrero, entre otros.
do Torres, entregó al anterior alcalde Juan José Elizondo Torres manifestó que con el Esta-
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Valdez Rodríguez, la declaratoria oficial del mu- do y Municipio se tienen programadas las obras
nicipio de Santiago como “Pueblo Mágico”. para el remozamiento de la Plaza Juárez, así
Constituido a mediados del año de 2001, como la iluminación y fachada del Palacio Mu-
el Programa de “Pueblo Mágico”, nace con el nicipal y de la Iglesia Santiago Apóstol.
objetivo de resaltar la riqueza histórica y el valor El funcionario federal dijo que es importan-
turístico de las comunidades, a fin de lograr una te resaltar que los proyectos que se concreten
mayor atracción de los visitantes locales, nacio- a través del Comité de Pueblo Mágico, tengan
nales y del extranjero. orientado su objetivo a diversificar el producto
El Gobernador del Estado manifestó que la turístico, y a que se integren a actividades y cir-
declaratoria de “Pueblo Mágico” es una gran cuitos cuyo fin sea aprovechar los productos y
distinción para Nuevo León, pues coloca a atractivos naturales locales, además de la gran
Santiago en el mapa de los destinos turísticos biodiversidad de la región.
de México y del mundo, además de obligar a En el evento también estuvieron presentes
sociedad y Gobierno a trabajar en la preserva- el Director de la Corporación para el Desarrollo
ción del patrimonio de nuestra naturaleza, de Turístico de Nuevo León; Jorge Cantú Valderra-
las joyas arquitectónicas, las tradiciones y la ma; el Presidente del Consejo Ciudadano de la
cultura de esos lugares. Corporación para el Desarrollo Turístico, Carlos
González Parás reiteró en ese sentido el Maldonado Quiroga; y el Director de la Agencia
compromiso de su administración para con- para el Desarrollo Urbano, Luis David Ortiz.
tribuir desde el ámbito público en impulsar el
propósito de preservar y rehabilitar el centro
Inaugura Gobernador Hotel “Santiago Apóstol”
El Gobernador del Estado, José Natividad González Parás y su esposa la
Presidenta del DIF estatal, Cristina Maiz de González Parás, acompañados por
el Director General de la Corporación para el Desarrollo Turístico de Nuevo León,
Jorge Cantú Valderrama, inauguraron el Hotel “Santiago Apóstol”, en el municipio
de Santiago, Nuevo León.
Los funcionarios pusieron en operación el Hotel, que cuenta con 27 habita-
ciones y generará cerca de 50 empleos directos.
En la ceremonia inaugural, el Mandatario se refirió a Don José Maldonado,
propietario del Hotel, como una persona que no sólo se ha dedicado a apoyar a
los asilos de ancianos y participar actualmente en el Consejo Ciudadano de Apoyo
a los Adultos Mayores, sino que cuenta con una sensibilidad muy especial por las
tradiciones, la historia, cultura y gastronomía del Estado, que dijo, seguramente
disfrutarán los turistas.
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Regenerarán
RegeneraránCasco
CascoHistórico
Histórico
de
deVilla
Villade
deSantiago,
Santiago,N.L.
N.L.
Luego de que el municipio de Santiago fuera designado como “Pueblo Mágico de México”
por la Secretaría de Turismo, la Agencia para la Planeación del Desarrollo Urbano de Nuevo León
entregó a las autoridades de esa localidad el proyecto para la regeneración del casco histórico del
municipio.
El Presidente Ejecutivo de la Agencia para la Planeación del Desarrollo Urbano, Luis David Ortiz
Salinas, entregó el documento que contiene el proyecto detallado de las acciones para el mejora-
miento de la imagen urbana al entonces alcalde de Villa de Santiago, Juan José Valdez Rodríguez,
los trabajos que se contemplan un área de alrededor de 30 hectáreas y en donde se erogarían cerca
de 40 millones de pesos.
El funcionario estatal comentó que el objetivo principal de este proyecto de regeneración, es
el de establecer los lineamientos para el aprovechamiento y conservación de esta zona natural, de
sus barrios, de la tradicional cabecera municipal, que son patrimonio, no sólo de los santiaguenses
y nuevoleoneses, sino ahora de todos los mexicanos.
Ortiz Salinas destacó que son cinco los puntos inmediatos a desarrollar: el obtener un instru-
mento técnico y de diseño para la regeneración, revitalización y reordenamiento del casco patrimo-
nial de Santiago; el identificar las zonas con valor artístico e integrarlas estratégicamente dentro del
programa; elaborar lineamientos de imagen urbana; proporcionar accesibilidad, tanto para el tráfico
vehicular privado, los medios alternativos de transporte y considerar especialmente al peatón, y por
último, determinar las estrategias para la ejecución del proyecto a futuro.
Se consolida Monterrey
como sede de Eventos
Internacionales
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Derivado de la visión de gobierno del Lic. José Natividad González Parás, así como la en-
tusiasta participación de la iniciativa privada, la infraestructura existente y el arduo y profesional
trabajo realizado por todos los miembros de la cadena de valor y por el trabajo promocional de
los organismos estatales de turismo, Monterrey se ha consolidado como uno de los mejores
destinos a nivel Nacional e Internacional para la realización de congresos, convenciones, ferias
y exposiciones.
Una muestra de ello son los resultados obtenidos por la plaza durante el año 2006 en donde
el Fideicomiso Turismo Nuevo León (OCV Monterrey) reporta el cumplimiento de sus metas para
este año en el cual se realizaron 147 eventos al mes de noviembre, cantidad muy superior a los
122 eventos realizados en todo el año 2005.
El Fideicomiso Turismo Nuevo León (OCV Monterrey) es dirigido por Julio César Valdés Her-
nández, cuya experiencia de más de 20 años en el ámbito turístico y de congresos, convenciones y
exposiciones se fusiona con la del Fideicomiso Turismo Nuevo León (OCV Monterrey) que cumplirá
10 años de operación en el presente año dando servicio a la Iniciativa Privada.
Las decisiones que se toman en el Fideicomiso Turismo Nuevo León (OCV Monterrey) surgen
de la actuación de un comité técnico integrado por la CANACO Monterrey, la Asociación de Ho-
teles y Moteles de Nuevo León y de distintas dependencias del Gobierno del Estado.
El Gobernador José Natividad González Parás preside este comité técnico, y tiene enco-
mendada su representación a Carlos Maldonado Quiroga, Presidente del Consejo Consultivo
Ciudadano de la Corporación para el Desarrollo Turístico de Nuevo León y el Secretariado técnico
está a cargo del Director General de la Corporación para el Desarrollo Turístico de Nuevo León
Jorge Cantú Valderrama.
Julio César Valdés Hernández, Director del Fideicomiso Turismo Nuevo León (OCV Monte-
rrey) comentó que como muestra del profesionalismo de la plaza Monterrey ha competido para
ser sede en 85 eventos de talla internacional en los cuales el 44% ha ganado la designación, el
42% está en proceso y se perdieron 14% de los eventos, dejando sin embargo los cimientos bien
formados para volver a competir y establecer las relaciones adecuadas para ganar en un futuro.
Monterrey como destino internacional de Asimismo ha competido con
negocios ha competido con los mejores destinos nacionales como:
del Mundo:
Acapulco
Sao Pablo, Brasil Cancún
Santiago de Chile Ciudad de México
Cartagena de Indias, Colombia Guadalajara
Buenos Aires, Argentina León
Bangkok, Tailandia Veracruz
Miami, Estados Unidos Mérida
Hawai, Hawai Puebla
Marraquech, Marruecos Riviera Maya
Madrid, España Querétaro
Glasgow, Escocia Chiapas
Melbourne, Australia
Latinoamérica.
• 11 avo. Congreso Internacional de Educación
Matemática 2008 con la participación de
alrededor de 80 países.
• 2nd Fina Youth World Swimming Champions-
hips 2008, con la presencia de atletas de 100
países del mundo.
Este resultado ha sido impulsado por la Corporación para el • Congreso de Cirugía de Habla Hispana, que
Desarrollo Turístico de Nuevo León que a través de su Director recibirá a médicos de 20 países de Ibero-
General Jorge Cantú Valderrama ha establecido las condiciones américa.
y ha impulsado los acuerdos necesarios con la iniciativa privada y • Reporte mundial de la ONU-Hábitat 2007,
con la participación de delegaciones de más
con el sector público para que se cumplan las metas del turismo
de 100 países del mundo.
en Nuevo León. • 30 Congreso Internacional sobre Salud en el
Trabajo ICOH 2012, con la participación de
Por su parte, el presidente de la Asociación de Hoteles y Mo- asistentes de 83 países alrededor del mundo.
teles de Nuevo León, Aurelio Garza Guajardo comentó que este
resultado corresponde al trabajo conjunto de todos los organismos
involucrados con el quehacer turístico, y a la excelente calidad en
los servicios que prestan los hoteleros del estado para estar acor-
de a los eventos que se realizan en la entidad.
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Las empresas que recibieron el Distintivo “M”:
Hotel Hampton Inn Aeropuerto Restaurante La Pesca
Hotel Hampton Inn Norte Restaurante La Pesca Cintermex
Apple Tree Cabañas La Siberia Valle
Fideicomiso de Turismo Rural (FIDETUR) Taquería Juárez
Hotel Plaza Tamalerías Teresita
Hotel María Luisa Restaurant el Buey Cintermex
Fideicomiso Zaragoza Arte Culinario Certificado
Bungee México Mariscos Mr. Fish
Restaurante Martin´s Contry Tortas las Sevillanas
Restaurante Martin´s San Nicolás Tortas las Sevillanas Santa Catarina
Restaurante Martin´s Lincoln Anfitriones Profesionales Regios
Fujimoto Promociones Mons Cocina de Monterrey
Hotel Plaza del Arco Express Hotel La Silla
Hotel Plaza del Arco Best Western Hotel Valle Real
Hotel Courtyard by Marriot Aeropuerto Hotel Plaza de Oro
Viajes Le Grand Hampton Inn Monterrey
Hotel Fairfield Inn by Marriot Tacos Primo
Restaurant “El Camarón” Adrenalina Regia
El Granero Grill Restaurant Restaurant La Escondida
Restaurant Casa Grande Hotel Monterroco
Restaurant El Varietal Courtyard By Marriot Mty, San Jerónimo
Restaurant El Varietal Cadereyta
Al evento asistieron: el Lic. Américo Gabriel García Almaguer, Director de Financiamiento y Atención a la Planta Productiva de la Secretaría de
Desarrollo Económico de N.L.; la Lic. Dalia Catalina Pérez Bulnes, Subdirectora de Comercio Interior de la Secretaría de Economía, Delegación
N.L.; el C.P. Aurelio Garza Guajardo, Presidente de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de N.L.; el Ing. Eduardo Velarde Ortiz, Presidente
de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de N.L.; Lic. José Farías Chapa, Presidente de la Asociación Na-
cional de Agencias de Viajes de N.L.; el Lic. Eduardo Gómez Arana, de la Asociación Regional de Líneas Aéreas (ARLAM); el Lic. Germán Ongay
Solís, Director General del Grupo Landus Hoteles y el Lic. Arturo Sierra Barrera, Director General del Instituto Regiomontano de Hotelería, A.C.
Programa “H”
Higiene, Confianza y Seguridad en el Manejo de fijos de alimentos y bebidas que así lo soliciten,
los Alimentos una serie de recomendaciones y técnicas para el
¿Qué es el Programa “H”? lavado, desinfección, limpieza, almacenamiento,
Con el propósito fundamental de disminuir congelación, refrigeración, descongelación, hi-
la incidencia de enfermedades transmitidas por giene personal, etc.
los alimentos en turistas nacionales y extranjeros Esta información está regida por una lista de
y mejorar la imagen de México a nivel mundial verificación que se deberá cumplir en un 90%
con respecto a la seguridad alimentaria, desde de satisfacción y que contempla los siguientes
1990, se implementó en nuestro país, un pro- puntos:
grama Nacional de Manejo Higiénico de Alimen- • Recepción de alimentos
tos, denominado Distintivo “H”, para todos los • Almacenamiento
establecimientos fijos de alimentos y bebidas. • Manejo de sustancias químicas
El Distintivo “H” es un reconocimiento que • Refrigeración y congelación
otorgan la Secretaría de Turismo y la Secretaría • Área de cocina
de Salud, a aquellos establecimientos fijos de • Preparación de alimentos
alimentos y bebidas: (restaurantes en general, • Área de servicio
restaurantes de hoteles, cafeterías, fondas etc.), • Agua y hielo
por cumplir con los estándares de higiene que • Servicios sanitarios para empleados
marca la Norma Mexicana NMX-F605 NOR- • Manejo de basura
MEX 2004. • Control de plagas
El programa “H” es 100% PREVENTIVO, • Personal
lo que asegura la advertencia de una contami- • Bar
nación que pudiera causar alguna enfermedad Actualmente existen más de 2,000 estable-
transmitida por alimentos; y contempla un pro- cimientos a los que se ha otorgado el Distintivo
grama de capacitación al 80% del personal “H”.
operativo y al 100% del personal de mandos
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A partir del mes de septiembre, Nuevo León cuenta con una opción
Mesoamericanas
Mesoamericanas (Alma de México).
El Director de la Corporación para el Desarrollo Turístico del Estado,
Ruta Monterrey-Puebla Jorge Cantú Valderrama, inauguró a nombre del Gobernador José Nati-
vidad González Parás, la ruta Monterrey-Puebla, en donde estuvo acom-
20
pañado por el Director General de Alma de México, Guillermo Heredia
Cabarga; el Administrador del Aeropuerto Monterrey, Raúl Zabre Ochoa
y Héctor González Weeks, Director Comercial de Alma de México.
En el evento, Cantú Valderrama dijo que una de las ventajas dife-
renciales que tiene Monterrey con otros destinos, es precisamente la
conectividad áerea con que cuenta, ya que dijo, Monterrey es el destino
que tiene una conectividad aérea más amplia en el país, sólo después
de Cancún y la Ciudad de México.
Esta nueva aerolínea contará con tres vuelos diarios Monterrey-Pue-
bla y tres de regreso, operando con cinco Jets Bombardier CRJ200 con
capacidad para 50 pasajeros, cantidad que próximamente aumentará a
8 unidades.
presentando incluso crecimientos anuales por encima de la inflación. En el evento estuvieron presentes, Juan Livas Cantú, Director Gene-
“Sin duda a nivel nacional el turismo está representando uno de los ral de FIDECITRUS, y Marco Antonio González, Director de FIDESUR.
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Celebran 1er. Foro Estudiantil: Durante el evento, Héctor Lazos Cota, Director de Atención a Pres-
“Turismo es Riqueza”
tadores de Servicios Turísticos presentó ante los asistentes la Biblioteca
Virtual Turística que inicia con el objetivo de brindar apoyo a la actividad
académica y de investigación, así como establecer los mecanismos de co-
municación y colaboración con las Universidades y Escuelas técnicas, que
Con el objetivo de actualizar los conocimientos sobre el presente y fu- inciden en la actividad turística.
turo de la actividad turística se realizó el 1er. Foro Estudiantil: “Turismo es La Biblioteca Virtual es un instrumento que permitirá conectar vía
Riqueza” que organizó la Dirección de Atención a Prestadores de Servi- electrónica a los investigadores universitarios, a los estudiantes y a los
cios Turísticos dependiente de la Corporación para el Desarrollo Turístico profesionales del turismo con el enorme caudal de conocimiento e infor-
de Nuevo León. mación que producen los diferentes organismos en materia de turismo.
La bienvenida la realizó el Director ESCUELAS PARTICIPANTES EN
General de la Corporación, C.P. Jorge EL 1er. FORO
Cantú Valderrama, quien felicitó a los más Entre las más de 20 instituciones
de mil estudiantes, docentes, directores y enfocadas al turismo que hay en nues-
coordinadores de escuelas especializadas tra entidad participaron el CONALEP,
en el ramo turístico que llegaron a las ins- Nuevo León; el Instituto Mexicano
talaciones del Cinema Río 70. de Turismo (INMEXTUR); el Instituto
Ante la presencia de Cantú Valde- Culinario de México; ITESM; Univer-
rrama, Francisco Madrid Flores, Subse- sidad Regiomontana; UANL; UDEM;
cretario de Operaciones Turísticas de la Instituto Regiomontano de Hotelería,
Sectur, habló sobre el Presente y Futuro A.C.; Colegio Metropolitano de Turis-
del Turismo en nuestro país, mientras que mo, Instituto Técnico en Hotelería en
Mariano Chirivella quien es Director de Santiago, NL. entre otras.
Master Internacional de Turismo y Doctorado de Turismo Sustentable, tocó Es relevante mencionar que la respuesta del alumnado de las universi-
el tema del Turismo como Generador de Riqueza, mientras que José Anto- dades fue importante durante el 1er. Foro Estudiantil, por lo que se espera
nio Muñoz, Director del Sport Bureau de Andalucía, España, habló sobre el que en este tipo de eventos, el cual no será el último, se acerquen los más
modelo de gestión del Turismo Deportivo. de 3 mil alumnos que conforman estas instituciones educativas.
“Turismo es Riqueza”
Nuevo León
y su Ocupación Hotelera
La diversidad de eventos nacionales e internacionales en sus
distintos ramos: negocios, médicos, musicales, religiosos, culturales,
entre otros, ha repercutido en nuestra entidad de manera positiva
dejando con ello ganancias en el sector hotelero.
La presencia del grupo irlandés de U2, de la leyenda inglesa
Rolling Stones y de Def Leppard o de la colombiana Shakira y de
eventos como XXXIV Congreso Nacional de Endodoncia, Congreso
Nacional Juvenil Iglesia Apostólica, Seminario Anual Mary Kay y de-
más han hecho que mexicanos y extranjeros volteen hacia nuestra
ciudad cosmopolita para la realización de sus eventos, ganando con
ello un considerable aumento habitacional en los más de 11 mil cuar-
tos de los 60 hoteles de la localidad de las categorías de 3 Estrellas
hasta Gran Turismo.
Aunado a los eventos de la XI Reunión Anual de Turismo de
Negocios, Convención Nacional de Ingenieros Químicos, XXVIII
Congreso Nacional FESORMEX, Cumbre de Negocios Monterrey
2006, XLV Convención General IAFCJ (Apostólicos) que fueron im-
portantes para nuestra ciudadanía ya que esto se vio reflejado en el
sector hotelero.
2006 fue un buen año teniendo como base que tan sólo en de-
rrama económica se generó un incremento del 16.99 % en relación
al año anterior. Asimismo la ocupación hotelera se mantuvo en un
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promedio similar al año pasado con un 57% de cuartos ocupados
tomando en cuenta que en la plaza se tienen registrados 10 mil 338
habitaciones con un total de 97 hoteles.
Por lo anterior, la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles de
Nuevo León, A.C. y la Corporación para el Desarrollo Turístico de
Nuevo León se han preocupado por mantener informado al turista de
los atractivos de nuestra ciudad brindándole una grata hospitalidad y
orientación turística a través de sus grandes hoteles y de sus paque-
tes promocionales, además de campañas enfocadas a promover el
turismo de la entidad.
Sin duda, el año 2006 concluirá con resultados gratos para el
sector hotelero y sus estadísticas se verán favorecidas en el creci-
miento ocupacional.
Crece Turismo en N.L. hasta en un 18.5 %
El C. P. Jorge Cantú Valderrama, director de la Corporación para el Desarrollo Turístico de
Nuevo León informó que Nuevo León ha tenido un crecimiento en la afluencia turística de alrede-
dor de un 18.5 % en comparación del 2005, por lo que se espera cerrar el año con un millón 850
mil visitantes, esto gracias a las campañas de promoción turística ordenadas por el Gobernador
José Natividad González Parás
Lo anterior lo señaló durante una reunión en la Aduana Zaragoza-Brownsville en Matamoros
Tamaulipas con empresarios turísticos, además de Aurelio Garza Guajardo, Presidente de la
Asociación de Hoteles y Moteles de Nuevo León y Eduardo Argote, administrador de la Aduana
de Matamoros, Antar Gallardo Espinosa, gerente de Banjército, Antonio García Castro, dele-
gado del Instituto Nacional de Migración, Sergio Delgadillo Montaño, administrador único del
Instituto de Administración, Avalúos y Bienes Nacionales y Manuel Iglesias, Secretario de la
Asociación de Hoteles y Moteles de Matamoros.
El objetivo fue analizar la forma de incrementar la promoción de Nuevo León en el extranjero
y estudiar la problemática de los turistas y connacionales al ingresar a nuestro país.
Durante la reunión, Cantú Valderrama también dijo que el turismo carretero ha crecido en
menor medida al turismo aéreo, sin embargo, señaló que se pretende realizar una intensa pro-
moción turística en Texas para fomentar el turismo terrestre informando de las facilidades para
ingresar a nuestro país y de la agilidad de los trámites en México.
Acompañaron en esta gira de trabajo a Cantú Valderrama, Marcelo Vázquez y Vázquez,
consejero y ex presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Nuevo León, así como
Fernando Garza, consejero de la Asociación, Carlos Mendoza Morales y Miguel Ángel Cantú,
vicepresidentes de la citada Asociación.
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El Gobernador del Estado, José Natividad González Parás, encabezó la primera reunión extraordinaria del Consejo
General de la Fundación Monterrey 2007, en donde se estableció que la etapa de ejecución del mismo, se lleve a cabo
a través de una estructura que se caracterice por una intensa vinculación con la comunidad.
En esta reunión, llevada a cabo en la Pinacoteca del Centro de las Artes, se presentó a los integrantes del Consejo
Directivo, encabezados por Othón Ruiz Montemayor, y que estará formado por destacadas personalidades como: Nina
Zambrano, Carmen Junco, Julia Moreira y Francisco Garza Zambrano.
Asimismo, participan Jaime Benavides Pompa, Sergio Gutiérrez Muguerza, Jorge Luis Ramos, Álvaro
Rodríguez y Rubén Martínez Dondé.
Luego de la sesión extraordinaria, y ya en rueda de prensa, el Presidente Eje-
cutivo del Consejo, Othón Ruiz Montemayor, informó que la directiva
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tiene como tarea fundamental la conducción de la ejecución
del evento.
Comentó que el Consejo General aprobó una serie
de análisis, estudios y reorientación del evento que fue-
ron realizados durante las últimas semanas por el Consejo
Directivo.
Ruiz Montemayor manifestó que entre los cambios es-
tructurales que se dieron a la ejecución del Fórum, se en-
cuentra el de impulsar la participación social, fortalecer la re-
presentación de los municipios, reafirmar el espíritu del Fórum y
animar la presencia ciudadana.
Agregó que se contará con la inclusión de representantes de
los sectores de la sociedad con amplia participación en órganos
consultivos; los cambios están orientados a la optimización de los
recursos, al mismo tiempo que queda establecido que Monterrey
será anfitrión de México y de la comunidad mundial.
El Presidente del Consejo General de la Fundación Fórum, infor-
mó que entre las exposiciones que se presentarán durante el lapso que
dure el Fórum son América Migración, Isis y la Serpiente Emplumada, El
Acero y el Hombre, Frida Kahlo, Buda el Iluminado y 2501 Migrantes.
En este evento internacional destaca la realización de 25 congresos
mundiales, 10 mesas redondas, 10 conferencias emblemáticas, 1 confe-
rencia diaria, 20 seminarios, 40 talleres, Universidad Fórum.
Otras expresiones culturales que habrá son muestras gastronómicas na-
cionales e internacionales, talleres de la diversidad, ciclos y festivales cinema-
tográficos, muestras de indumentaria, presentaciones de teatro, música, danza
y artes de la calle; espectáculos especiales para niños como circos, teatro de los
sentidos, cuenta-cuentos, títeres, talleres de lectura y la presentación de grandes
intérpretes de música a nivel internacional.
Conmemora Consejo para la Cultura
y las Artes Edición No. 50 de la Revista
“Agenda Cultural de Nuevo León”
Autoridades del Consejo para la Cultura y las Artes de Nuevo León, encabezadas por su titular, Romeo Flores
Caballero, encabezaron la presentación del número 50 de la Revista “Agenda Cultural de Nuevo León”.
La ceremonia para la presentación de este ejemplar se realizó en el vestíbulo del Antiguo Palacio Federal, en
donde Flores Caballero precisó que la “Agenda Cultural de Nuevo León”, revista editada por CONARTE, es una
publicación quincenal que informa sobre las diversas actividades artísticas y culturales que se realizan en Nuevo
León, incluyendo a Coahuila y Tamaulipas.
El presidente del Consejo para la Cultura y las Artes dijo en ese sentido que se trata de una revista regional, que
cuenta con un tiraje de 15 mil ejemplares y que se estima es consultada por más de 180 mil lectores.
Romeo Flores refrendó el compromiso de CONARTE para aumentar la periodicidad para que la revista, en la medida de las posibilidades, se edite semanalmente,
así como incrementar su tiraje de 15 mil a 20 mil ejemplares, situación que se ha dado en algunas ocasiones.
Por su parte el Director de la Corporación para el Desarrollo Turístico de Nuevo León, Jorge Cantú Valderrama, también externó el compromiso de la dependencia
para redoblar esfuerzos y pedir a los empresarios del ramo su disposición para permitir la distribución de la revista entre los establecimientos afiliados al rubro de los
servicios y el turismo.
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consiste en:
Campaña Regional.-
El objetivo es promover todas las activi-
dades turísticas, según las cuatro facetas de
la ciudad: La norestense, cosmopolita, urbana
y familiar.
Esto se logra a través de cápsulas muy
frescas estilo reportaje donde una conductora
recorre distintos atractivos y lleva al especta-
dor por cada uno de sus recorridos. La cam-
paña que está prevista pautarse en las prin-
cipales ciudades de Estados vecinos como
Coahuila, Tamaulipas, San Luis Potosí, así
como Zacatecas, también publicará publirre-
portajes ingeniosos en las principales revistas
nacionales.
Campaña Texas.-
Buscando atraer un mayor número de
turistas de este estado norteamericano, se
desarrollaron algunas cápsulas donde se
promueve el folklore de nuestras raíces no-
restenses, así como las actividades al aire li-
bre que se realizan en nuestras majestuosas
montañas.
Asimismo se desarrollan publirreportajes
en las revistas de mayor circulación en Texas
para informar de todas las actividades que un
visitante puede realizar en la ciudad.