You are on page 1of 67

62

La industria farmacutica es un sector muy importante de asistencia sanitaria de todo el mundo, esta constituida dedicadas al por numerosas organizaciones publicas y privadas descubrimiento,

desarrollo, fabricacin y comercializacin, de medicamentos para la prevencin o tratamiento de las enfermedades. Entre los procesos de produccin primaria fabrican productos qumicos farmacuticos a granel y todos ellos los preparan para su uso mdico y en el proceso secundario se encuentra la fabricacin de frmacos dosificados, como pastillas, capsulas o sobres para administracin oral, soluciones para inyeccin, vulos y supositorios. Los modernos avances cientficos y tecnolgicos aceleran el

descubrimiento y desarrollo de productos farmacuticos innovadores dotados de mejor actividad teraputica y menos efectos secundarios. Las plantas con propiedades medicinales fueron las primeras medicinas utilizadas por el hombre de forma emprica, para la cura de las enfermedades, as aprendi a diferenciar los que curaba de las que mataban en la prctica. Los productos naturales son producidos por la naturaleza y que hoy en da constituyen un rea de la industria creciente. Se realizaron algunas consideraciones acerca de las tendencias actuales de la utilizacin de los medicamentos de origen natural, especialmente los de origen vegetal con el objetivo de brindar informacin a los profesionales. La utilizacin a lo largo del tiempo, incluida la experiencia transmitida de generacin en generacin, ha demostrado la inocuidad y la eficiencia de la medicina tradicional. El uso y la comercializacin de fitofrmacos y productos naturales con fines medicinales muestran un crecimiento acelerado en los ltimos aos.

62

El Per se encuentra situado entre los 12 pases con mayor diversidad biolgica tanto por el nmero de especies y recursos genticos como por la variedad de ecosistemas. La presente monografa esta diseada en tres captulos: en el PRIMER TEMA se hace referencia a la industria farmacutica, orgenes, primeros frmacos y su evolucin a travs de la historia; en el SEGUNDO TEMA se realiza una pequea descripcin de los productos naturales, tipos, principios activos, usos y principales preparados farmacuticos; finalmente, en el TERCER TEMA se describen los productos ms importantes que la industria actual est comercializando destacando sus usos y los laboratorios que los producen. Se plantean objetivos, los cuales irn despejndose conforme avance el informe, finalmente llegando a las conclusiones correspondientes.

62

62

OBJETIVO GENERAL Establecer como los Productos Naturales han influenciado en la Industria Farmacutica actual. OBJETIVOS ESPECFICOS 1. Demostrar como ha evolucionado la Industria Farmacutica a travs del tiempo. 2. Establecer la importancia de los Productos Naturales. 3. Indicar las principales sustancias activas contenidas en los Productos Naturales. 4. Elaborar un listado de Productos Naturales de mayor relevancia segn los laboratorios que los producen.

62

62

CAPITULO I: INDUSTRIA FARMACUTICA. I.1. INTRODUCCIN. Muchas compaas farmacuticas realizan tareas de investigacin y desarrollo (I+D) con el fin de introducir nuevos tratamientos mejorados. En algunos pases, cada etapa de las pruebas de nuevos frmacos con animales domsticos (de granja o de laboratorio) o con seres humanos, debe recibir la autorizacin de los organismos reguladores nacionales. Si se produce la aprobacin final se concede la autorizacin para utilizarlos en condiciones determinadas. En otros pases se puede obtener el permiso para distribuir un frmaco presentando la autorizacin del pas de origen. 1.2. HISTORIA DE LA INDUSTRIA. La industria farmacutica surgi a partir de una serie de actividades diversas relacionadas con la obtencin de sustancias utilizadas en medicina. A principios del siglo XIX, los boticarios y qumicos obtenan partes secas de diversas plantas, recogidas localmente o en otros continentes. Estas ltimas se compraban a los especieros, que importaban especias, pero como negocio secundario tambin comerciaban con productos utilizados con fines medicinales, entre ellos el opio de Persia o la ipecacuana y la corteza de quina de Sudamrica. Los boticarios y qumicos fabricaban diversos preparados con estas sustancias, como extractos, tinturas, mezclas, lociones, pomadas o pldoras. Algunas medicinas, como las preparadas a partir de la quina, de la belladona, de la digital, del cornezuelo del centeno (Claviceps purpurea) o del opio (ltex seco de la adormidera Papaver somniferum), eran realmente tiles, pero su actividad presentaba variaciones considerables. En 1820, el qumico francs Joseph 62

Pelleterier prepar el alcaloide activo de la corteza de quina y lo llam quinina. Despus de ese logro aisl varios alcaloides ms, entre ellos la atropina (obtenida de la belladona) o la estricnina (obtenida de la nuez vmica). Su trabajo y el de otros investigadores hizo posible normalizar varias medicinas y extraer de forma comercial sus principios activos. Una de las primeras empresas que extrajo alcaloides puros en cantidades comerciales fue la farmacia de T.H. Smith Ltd. en Edimburgo, Escocia. 1.3. LAS PRIMERAS MEDICINAS SINTTICAS. En 1828, el qumico alemn Friedrich Whler calent un compuesto inorgnico, el cianato de amonio, y logr producir urea, que anteriormente slo se haba conseguido aislar a partir de la orina. Esa sntesis revolucionaria hizo que se intentaran sintetizar otros compuestos orgnicos. Para la futura industria farmacutica tuvo gran importancia el descubrimiento accidental, en 1856, del primer colorante sinttico, la malva. Este descubrimiento del joven estudiante britnico de qumica William Henry Perkin incit a diversos fabricantes de Alemania y Suiza a desarrollar nuevos colores sintticos, con lo que se ampliaron los conocimientos sobre la nueva qumica.

El primer frmaco sinttico fue la acetofenidina, comercializada en 1885 como analgsico por la empresa Bayer de Leverkusen (Alemania) bajo la marca Phenacetin. El paracetamol utilizado hoy como analgsico se deriv posteriormente de aquel compuesto. 62

El segundo frmaco sinttico importante, comercializado en 1897, fue el cido acetilsaliclico, creado por el doctor Flix Hoffmann en los laboratorios de investigacin de Bayer. Este frmaco se vendi en todo el mundo con el nombre comercial de aspirina, propiedad de Bayer, y supuso un tratamiento nuevo y eficaz para los dolores reumticos. A partir de estos primeros comienzos, Bayer creci hasta convertirse en la gigantesca empresa IG Farbenindustrie. 1.4. LOS PRIMEROS FRMACOS ANTI INFECCIOSOS. El primer frmaco que cur una enfermedad infecciosa que causaba una gran mortalidad fue la bala mgica del bacterilogo alemn Paul Ehrlich. Convencido de que el arsnico era clave para curar la sfilis, una enfermedad venrea, Ehrlich sintetiz cientos de compuestos orgnicos del arsnico. Ms tarde inyect estos compuestos en ratones previamente infectados con el organismo causante de la enfermedad la Treponema pallidum. Algunos de los 605 compuestos probados mostraron ciertos indicios prometedores, pero moran demasiados ratones. En 1910, fabric y prob el compuesto nmero 606, la arsfenamina, que restableca plenamente a los ratones infectados. Ehrlich se enfrent entonces al problema de fabricar su compuesto en grandes cantidades, prepararlo de forma adecuada para su inyeccin; As como para su distribucin. Busc la ayuda de la empresa qumica Hoechst AG, de Frankfurt (Alemania). La empresa comercializ la sustancia en ampollas de vidrio con una dosis nica de arsfenamina en polvo, que deba disolverse en agua esterilizada antes de ser inyectada. El frmaco, exportado a todo el mundo, recibi el nombre comercial de Salvarsn. Este proceso de descubrimiento, produccin comercial y distribucin sigue siendo tpico de la industria farmacutica.

62

En 1916 los cientficos de Bayer inventaron un frmaco eficaz para tratar una enfermedad tropical, la tripanosomiasis o enfermedad del sueo. Este mal, que afecta a los seres humanos y al ganado, es provocado por microorganismos llamados tripanosomas, transportados por la mosca ts ts. 1.5. DIABETES Y ANEMIA PERNICIOSA. Se considera que los aos de entreguerras correspondieron a la adolescencia de la industria farmacutica. El 11 de enero de 1922, en la Universidad de Toronto (Canad), F. G. Banting y Charles H. Best inyectaron un extracto pancretico a un muchacho de 14 aos cuya diabetes se consideraba Terminal, y sus sntomas remitieron. Inmediatamente surgi una demanda mundial de la sustancia salvadora, denominada insulina. Este avance revolucionario supuso el Premio Nobel de Fisiologa y Medicina para ambos cientficos. En 1928, Eli Lilly produjo un extracto de hgado de gusto aceptable; hasta entonces, los afectados por la anemia perniciosa tenan que comer regularmente hgado crudo para sobrevivir, un rgimen al que sustituy el nuevo frmaco. El tratamiento de la anemia perniciosa volvi a transformarse en 1948, cuando un equipo de investigacin de Glaxo dirigido por el Dr. E. Lester Smith aisl la vitamina B12, tambin conocida como cianocobalamina, a partir de hgado. 1.6. SULFAMIDAS Y ANTIBITICOS. En 1935 el patlogo alemn Gerhard Domagk, de los laboratorios Bayer, comprob que un colorante comercializado con el nombre de prontosil era eficaz contra la infeccin por estreptococos. Estos microorganismos eran los causantes de la sepsis puerperal, una enfermedad que a veces segua al parto y provocaba con 62

frecuencia la muerte de la madre. Se demostr que la parte activa de la molcula del Prontosil, era el radical sulfonamida, lo que estimul a los investigadores farmacuticos a sintetizar una serie de frmacos nuevos conocidos como sulfonamidas o sulfamidas. En 1928 Alexander Fleming descubri la penicilina y sugiri que podra usarse para tratar determinadas infecciones bacterianas. Sin embargo, este uso no se consider seriamente hasta 1940, cuando Howard Florey y Ernst Chain (un cientfico huido de la Alemania nazi) consiguieron producir y presentar la penicilina en una forma utilizable. Una serie de empresas del Reino Unido reconocieron su utilidad para el tratamiento de heridas de guerra y comenzaron a fabricarla a partir de cultivos de Penicillium desarrollados en bateras de botellas de vidrio. Las cantidades producidas eran insuficientes, por lo que Florey se desplaz a Estados Unidos para convencer a las compaas farmacuticas de que fabricaran penicilina. La empresa qumica estadounidense Pfizer, de Brooklyn, fabricaba cido ctrico mediante la fermentacin de melazas. Despus de muchas investigaciones adapt dicho proceso para producir penicilina. Despus de la guerra, los tres cientficos recibieron el Premio Nobel por sus trabajos, y la penicilina pas a estar disponible en todo el mundo. Pronto se descubrieron otras sustancias activas contra infecciones muy diversas, que se denominaron colectivamente antibiticos. Uno de los ms conocidos fue la estreptomicina, descubierta por Selman A. Waksman y desarrollada en los laboratorios de la empresa farmacutica estadounidense Merck & Co. de Nueva Jersey. Junto con los productos antibacterianos isoniacida y cido p-aminosaliclico, la estreptomicina curaba la tuberculosis, causada por el bacilo de Koch.

62

1.7.

EL CASO DE LA TALIDOMIDA. En la dcada de 1950 la industria farmacutica alcanz su mayora de edad. Los laboratorios farmacuticos alemanes, belgas, britnicos, franceses, suecos y suizos elaboraron frmacos nuevos y eficaces (y a veces no tan eficaces). El mercado se vio inundado de nuevos antibiticos (penicilinas modificadas qumicamente para destruir a las bacterias que se haban hecho resistentes a los productos ms antiguos), antihistamnicos para tratar alergias como la urticaria o la fiebre del heno, nuevos analgsicos, somnferos y anestsicos, a medida que las compaas farmacuticas invertan cada vez ms en investigacin y desarrollo. Los titulares de los peridicos europeos comenzaron a expresar crticas por la falta de control del sector a raz del desastre de la Talidomida. Este frmaco fue descubierto en Alemania en 1953 y comercializado en ese pas en 1956. La Talidomida era un tratamiento eficaz para la depresin de los primeros meses del embarazo, un trastorno que a veces llevaba al suicidio a algunas mujeres. Pero, a finales de la dcada de 1950, se observ que el nmero de nios nacidos con miembros desarrollados de forma incompleta era estadsticamente mayor entre los hijos de madres tratadas con ese frmaco. Experimentos posteriores con animales demostraron que la Talidomida daaba el crecimiento de los miembros en el embrin e interrumpa el desarrollo normal de stos. La difusin de este descubrimiento hizo que el frmaco se retirara en todos los pases.

1.8.

LA PLDORA ANTICONCEPTIVA. La industria farmacutica tambin respondi a la necesidad de formas ms fiables de control de la natalidad. Al descubrimiento y aislamiento de las hormonas sexuales, tras los trabajos que Adolf 62

Butenandt realiz en Berln en la primera mitad del siglo XX, le sigui su produccin comercial por Schering AG en Alemania y Organon BV en los Pases Bajos. Esto hizo posible el desarrollo, despus de la 2 Guerra Mundial, de pldoras (de hecho son tabletas) anticonceptivas eficaces. Estos mismos trabajos permitieron el desarrollo posterior de la terapia de sustitucin hormonal (TSH) pos menopusica. 1.9. ESCALA DE LA INDUSTRIA FARMACUTICA MODERNA. Las compaas farmacuticas fueron creadas en diferentes pases por empresarios o profesionales, en su mayora antes de la Segunda Guerra Mundial. Allen & Hambury y Wellcome, de Londres, Merck, de Darmstadt (Alemania), y las empresas estadounidenses Parke Davis, Warner Lambert y Smithkline & French fueron fundadas por farmacuticos. La farmacia de Edimburgo que produjo el cloroformo utilizado por James Young Simpson para asistir en el parto a la reina Victoria tambin se convirti en una importante empresa de suministro de frmacos. Algunas compaas surgieron a raz de los comienzos de la industria qumica, como por ejemplo Zeneca en el Reino Unido, Rhne-Poulenc en Francia, Bayer y Hchst en Alemania o Hoffmann-La Roche, Ciba-Geigy y Sandoz (estas dos ltimas ms tarde fusionadas para formar Novartis) en Suiza. La belga Janssen, la norteamericana Squibb y la francesa Roussell fueron fundadas por profesionales de la Medicina. 1.10. INVESTIGACIN Y ENSAYOS CLNICOS. La innovacin prosigue su veloz curso a medida que la investigacin bsica en universidades, hospitales y laboratorios, financiada tanto por contribuciones de la industria como por otras fuentes, realiza nuevos descubrimientos sobre los tejidos y rganos de los seres vivos. En la actualidad la investigacin de los 62

laboratorios de las compaas farmacuticas centra su inters en el hallazgo de tratamientos mejorados para el cncer, las enfermedades del sistema nervioso central, las enfermedades virales como el sndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA), la artritis y las enfermedades del aparato circulatorio. El descubrimiento de la estructura del cido desoxirribonucleico (ADN) a principios de la dcada de 1950 hizo posible el desarrollo de nuevas tcnicas que han llevado a la produccin de prostaglandinas, interfern, nuevas vacunas, el factor de coagulacin sangunea y muchos otros compuestos bioqumicos complejos que antes eran difciles o imposibles de fabricar. Los directivos de las compaas farmacuticas comprenden plenamente la importancia de la ingeniera gentica para el desarrollo de nuevos frmacos en la actualidad y en el futuro. El uso de animales vivos en la investigacin mdica es fuente de polmica. Aunque los farmaclogos han desarrollado y siguen desarrollando tcnicas para evitar su uso, los animales vivos (fundamentalmente ratas y ratones) siguen siendo cruciales para muchos procedimientos. Los organismos de control mdico insisten en que se deben utilizar dos especies distintas para comprobar la posible toxicidad de una nueva sustancia antes de conceder el permiso para comenzar ensayos clnicos. La primera fase de estos ensayos implica la cooperacin voluntaria de personas sanas que reciben un breve tratamiento del nuevo frmaco. Si no aparecen problemas, el organismo oficial que otorg la autorizacin permite el inicio de la segunda fase de los ensayos, en la que unos pocos asesores especializados prueban el producto con un grupo seleccionado de pacientes. Basndose en sus recomendaciones, la compaa puede solicitar permiso para llevar a cabo la tercera fase de los ensayos, de carcter ms amplio. Si 62

esta ltima fase produce resultados satisfactorios, se solicita la autorizacin del frmaco. Generalmente los ensayos se llevan a cabo en hospitales, donde es posible organizar ensayos denominados de doble ciego. Los pacientes se dividen en dos o tres grupos; uno de ellos recibe el frmaco que se quiere probar, otro recibe un placebo y a veces un tercer grupo recibe otro producto con el que se quiere comparar el nuevo frmaco. Los tres compuestos se presentan de forma que ni el paciente ni el mdico puedan diferenciarlos. Slo el farmacutico del hospital sabe qu grupo recibe cada compuesto y no divulga los resultados hasta el final del ensayo, cuando los mdicos hayan evaluado los resultados clnicos. 1.11. IMPORTANCIA ECONMICA: LA INDUSTRIA COMO NEGOCIO. En la actualidad, la industria farmacutica crece vigorosamente a nivel global. Los ingresos para el sector, durante el ao 2004, fueron de 550 mil millones de dlares, un 7% mayor a los registrados en el 2003. Las ventas en los EE.UU. ascendieron a $235.400 millones, lo cual implica una tasa de crecimiento del 8,3% respecto al ao anterior. Los Estados Unidos representan el 46% del mercado farmacutico mundial. A partir del 2008 es inminente el vencimiento de algunas de las patentes que ms ingresos reportan a la industria. A causa de esto, se han incrementado los presupuestos para las reas de investigacin y desarrollo, sobre todo en las corporaciones ms poderosas del sector (ver cuadro ms abajo). Las mismas se disputan prcticamente la totalidad del mercado de los nuevos frmacos, registrndose una tendencia creciente de concentracin en la oferta.

62

Las siguientes, fueron las compaas con mayor facturacin durante el ao 2004: Puesto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Compaa Pfizer Glaxo Smith Kline Sanofi-Aventis Johnson & Johnson Merck Astra Zeneca Novartis Bristol-Myers Squib Wyeth Abbott Labs Ingresos* $46.133 $31.377 $30.919 $22.128 $21.493 $21.426 $18.497 $15.482 $13.964 $13.756 Inversin I+D $7.520 $5.190 $9.310 $5.200 $4.010 $3.800 $3.480 $2.500 $2.460 $1.690

* Todos los valores expresados en millones de dlares americanos.

62

62

CAPITULO II: PRODUCTOS NATURALES. 2.1. INTRODUCCIN. Nadie sabe exactamente donde se utilizaron plantas medicinales por primera vez. Seguramente la bsqueda de algn remedio fue algo que se dio en todas las culturas a la vez, fruto del deseo del hombre de sanar, por cuestin mgica o religiosa o de algn preparado que le proporcionase una mayor felicidad temporal. La mayora de las veces los descubrimientos fueron simplemente resultado de la bsqueda de nuevos alimentos. El conocimiento de las plantas medicinales se extiende a cualquier parte del mundo donde el hombre tradicionalmente ha necesitado de estos seres para curar sus enfermedades. As, mezcla de magia y religin, mezcla de necesidad y casualidad, de ensayo y error, el paso de las diferentes culturas ha creado todo un conocimiento de remedios vegetales que ha constituido la base de la medicina moderna. Un patrimonio que no puede atribuirse a ninguna cultura en particular sino al hombre en su globalidad y que nos corresponde a todos conocer y salvaguardar el uso y la comercializacin de fitofrmacos (productos naturales con fines medicinales) muestra un crecimiento acelerado en los ltimos aos, lo que se expresa en el aumento de la demanda y la comercializacin mundial de estos productos. 2.2. DEFINICIN. Se define como productos naturales a aquellos que son producidos por la naturaleza. Y que hoy en da constituyen un rea de la industria creciente. En qumica s entiende por producto natural a aquel compuesto sintetizado por la naturaleza ya sea en plantes o animales, este trmino se ha extendido a muchas reas incluyendo el sentido natural inorgnico. El Per se sita entre los doce pases 62

de mayor diversidad biolgica, tanto por el nmero de especies y de recursos genticos como por la variedad de ecosistemas. Estructuralmente los productos naturales son compuestos

formados esencialmente por carbono, obtenidos de fuentes naturales (flora, fauna, tierra, etc.) y que generalmente poseen muy diversas e interesantes propiedades. Por productos naturales entendemos tambin las molculas de la naturaleza. Obviamente, toda la vida est hecha con molculas tales como protenas, cidos nucleicos, etc. En la naturaleza existen entre 250,000 a 500,000 especies vegetales, de las cuales se estima que al menos del 10% han sido estudiadas en sus aspectos qumicos o farmacolgicos. Actualmente son alrededor de 120 compuestos qumicos derivados de plantas de los que se utilizan como agentes teraputicos. Menos de una docena de ellos se producen comercialmente por sntesis o modificacin qumica del compuesto natural, los restantes se extraen y purifican directamente de plantas pertenecientes a unas 90 especies. 2.3. IMPORTANCIA. Son hoy en da la principal fuente de recursos alternativos a los productos qumicos y farmacolgicos. Constituyen en su mayora una fuente de recursos que en su mayora son renovables. Tienen un mercado de consumo creciente debido a su publicitado origen natural, al contraro del sinttico o industrial. Es un rea de investigacin que contribuye con muchos conocimientos.

62

Su elaboracin involucra menos contaminacin y hay que considerar que gozan de una biodegradabilidad de origen. Son importantes porque hoy se entiende su uso ancestral

justificado cientficamente. Actualmente se les considera inocuos y que su consumo dosificado no trae secuelas. La capacidad moderna de la industria qumica de producir estos principios supone su impacto en la industria en el futuro. 2.4. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE SU USO.

2.4.1. VENTAJAS: Banco de futuras medicinas por descubrir. Brinda apoyo a la medicina convencional. Debido a que poseen ms de un principio activo pueden ser multifuncionales. La mayora se administran como si fueran alimentos, su dosis no es rgida debido a que son sustancias simples en su mayora. Gran parte de ellos son inocuos debido a su origen natural. No causan dependencia y no requieren de receta para su adquisicin. Carecen de efectos colaterales o secundarios, siempre y cuando estn bien elaborados. 2.4.2. DESVENTAJAS: Falta de patentes de origen, favorable para su comercializacin. 62

Falta de investigacin lo que producira la perdida del conocimiento folklrico (uso ancestral). Falta de apoyo ante la deforestacin y la depredacin de los recursos o materias primas que dan su origen. Son fciles de falsificar y adulterar. Su posologa y dosificacin no son especficas, a falta de estudio. Es difcil de identificar su autenticidad a simple vista y se requiere de mtodos experimentales para ello. No son qumicamente puros, su pureza depende de la materia de origen y del procesamiento que se les de. Falta de estudios multidisciplinarios para lograr su extensin en su uso o en su comercializacin. 2.5. TIPOS DE PRODUCTOS NATURALES.

2.5.1. SEGN SU ORIGEN. A. DE ORIGEN ANIMAL. En su mayora los constituyen los lpidos ya sea bajo la forma de grasas o de aceites. Todos son obtenidos va el beneficio del animal que lo posee. Entre ellos tenemos el aceite de cetceos, el cartlago de tiburn, aceites de mamferos como la nutria, etc. B. DE ORIGEN VEGETAL. Es todo aquel producto que se obtienen a partir de cualquier parte de las plantas, son los mas abundantes y aplicables de todos los productos naturales. 62

A diferencia de otros son renovables y muy abundantes. Por sus costos de obtencin son muy prometedores. Entre ellos podemos citar: la maca, noni, ua de gato, etc. C. DE ORIGEN MINERAL. Se hallan en la naturaleza en los estratos o capas de la tierra, se les considera mucho por su uso en cosmtica. La pureza con la que se les encuentra en la naturaleza es mayor a la de los de origen vegetal, por ello que son los ms fciles de extraer. Entre ellos tenemos: a los minerales (fosfatos, carbonatos, sulfatos, etc.), talcos minerales, arcillas, barros naturales, etc. 2.5.2. SEGN EL TIPO DE PREPARADO. A. PREPARADOS COMUNES. De todas las preparaciones con plantas medicinales las tisanas son las ms utilizadas y las que presentan una forma ms segura y natural de adquirir los principios activos de las plantas. Se pueda realizar con una sola planta o con varias a la vez. En general, se confeccionan tomando como elemento principal la hierba base y como disolvente el agua, normalmente caliente, aunque tambin puede realizarse en agua fra. De tratarse de infusiones mixtas, a la planta base debe aadirse otra u otras que refuerzan su accin y alguna o algunas que hacen que el preparado sea ms sabroso y ms fcil de tomar. Pueden endulzarse para que resulten ms agradables, en cuyo caso es conveniente hacerlo con miel. Dentro del concepto de tisana tenemos las siguientes preparaciones: INFUSIONES. Es el mtodo ms frecuente de extraccin del los principios activos de una planta. Consiste en verter agua caliente, generalmente sobre las partes ms tiernas (hojas, flores), y dejarla reposar entre 62

5 y 10 minutos. Normalmente se realiza depositando una cucharada pequea de planta seca en el interior de una taza, lo que equivaldra a un peso aproximado de 2 3 g. Si se trata de hierba fresca la cantidad suele ser el doble. Una vez la hierba dentro se verter agua que acaba de romper a hervir y se tapara para que no se evaporen las propiedades que se encuentran en sus aceites. Si tiene un sabor que no resulta agradable es mejor endulzar con miel. Si se desea preparar con cazuela o con algn recipiente, se verter en el mismo medio litro de agua. Cuando esta a punto de hervir se aaden 6 cucharadas pequeas de hierba seca o 10 de tierna (entre 20 y 30 g.), y se seguir el mismo proceso anterior. Debe guardarse en un lugar fresco si se desea conservar, no debiendo hacerlo ms all de un da. Normalmente se toman de dos a tres tazas al da. DECOCCIONES O COCIMIENTOS. La decoccin o cocimiento es el mtodo de extraccin de los principios activos de una planta consistente en hacerla hervir en agua a fuego lento entre 3 a 30 minutos, generalmente sobre las partes ms duras de la misma desmenuzadas (races, tallos, cortezas o semillas), y dejarla reposar con un tiempo mnimo de 10 minutos. Para realizar este proceso, se vertern unas 6 cucharaditas de hierba seca o el doble de fresca en 3/4 de litro de agua. Se enciende el fuego hasta que hierva y mantenerlo as hasta que el lquido se reduzca en una tercera parte, es decir sobre medio litro, lo cual se producir normalmente entre los 20 minutos y la media hora. Luego colocar un colador sobre la taza y filtrarla. Conservar en la nevera o en un lugar fresco un mximo de 24 horas. Se pueden tomar normalmente entre 2 a 3 tazas diarias.

62

MACERADOS. La maceracin es el mtodo de extraccin de los principios activos de una planta consistente en dejar reposar una hierba en agua fra durante un perodo considerable de tiempo que puede oscilar entre unas 6 horas y varias semanas. Se confecciona en una proporcin de 20 partes de agua por 1 de hierba. JUGOS. Llamados tambin zumos. Aunque no sea propiamente una tisana, se incluye en este grupo porque en este procedimiento no intervienen solventes diferentes al agua. El jugo o zumo se obtiene a partir del lquido de las plantas que se extrae mediante presin manual o mecnicamente. Puede obtenerse de los frutos o de otras partes tiernas de la planta. Para aprovechar las propiedades medicinales, este lquido puede beberse directamente o aplicarse externamente, despus de filtrarlo. B. PREPARADOS COMERCIALES CON ACEITE Y ALCOHOL. Dentro de aqu se incluyen toda una serie de preparaciones en que el solvente no es el agua sino algn tipo de alcohol o bebida alcohlica. En otras interviene los aceites vegetales o minerales que pueden considerarse como el medio donde se disuelven los principios activos o como la base necesaria para sustentar los principios sobre la piel. Todos ellos son procedimientos ms complejos que precisan una mayor atencin y un respeto escrupuloso de las cantidades justas, que si en el apartado anterior deben ser respetadas, mucho ms en este por tratarse de preparados con unas concentraciones de principios activos ms elevados. Dentro de este grupo podramos mencionar los siguientes:

62

TINTURAS. La tintura es un mtodo de extraccin del los principios activos de una planta que se realiza dejando la planta en alcohol etlico o etanol (es decir alcohol producido por destilacin del vino, con una graduacin de 95 que se diluye en agua segn el tipo de tintura) normalmente sobre un 50%. La proporcin suele ser de una a parte de planta por cinco de alcohol, es decir 1:5. Para realizarla colocaremos las hierbas dentro de un recipiente y las cubriremos con alcohol. Mantendremos la mezcla entre 10 y 40 das removindolo un poco todos los das. Luego verteremos el lquido en un tarro seco y limpio, filtrndolo con una gasa. Debe conservarse en un lugar fresco un mximo de 24 meses. Este preparado puede usarse externamente o internamente. En el ltimo caso se toma en forma de gotas y se diluye en agua, infusin o zumo. Aparte de prepararlas con alcohol, pueden hacerse tambin con bebidas alcohlicas, como Vermont, ginebra, coac o vodka, lo que nos permite que tengan mejor sabor. No debe tomarse durante el embarazo o en caso de problemas estomacales. Hay que respetar la dosis adecuada para evitar intoxicaciones. JARABES. El jarabe es una preparacin medicinal que consiste en mezclar al 50% el lquido resultante de una infusin o una decoccin con azcar integral o con miel. Se debe poner en un cazo medio litro de infusin o de decoccin con medio kilo de miel o de azcar. Calentarlo y removerlo hasta que los ingredientes queden bien mezclados. Una vez fro se guarda en un frasco de vidrio con un tapn no hermtico que permita la salida de los gases de la fermentacin. Debemos impedir que la luz acceda al lquido, bien dejndolo en un lugar oscuro o introducindolo en un vidrio que no

62

sea claro. La consistencia de este producto es casi la de un extracto. TNICOS. Llamados tambin vinos tnicos es un mtodo de extraccin de los principios activos en que se utiliza el vino como solvente. Para ello se introducen las hierbas en vino tinto (para que la preparacin tenga un efecto astringente); o blanco (efecto diurtico) de una a seis semanas. Se pueden tomar de dos a tres copitas antes de las comidas. La proporcin de hierbas es de un 10% en caso de que sean frescas o un 25% si son secas. Esta preparacin puede conservarse hasta 4 meses, siempre que las hierbas se encuentren en buen estado, para ello es importante que estn cubiertas por el vino. Utilizaremos vinos de calidad, como Jerez u Oporto. Se utiliza fundamentalmente como revitalizador, diurtico o estomacal. INFUSIONES. Una infusin en aceite caliente: es un mtodo de extraccin del los principios activos de una planta consiste en cubrir las hierbas con aceite y calentar durante un par de horas al bao Mara para extraer los principios activos. Despus de filtrarlos deben guardarse en botellas de vidrio oscuras por un perodo no superior a 6 meses. La proporcin de los componentes con respecto a los aceites se sita en 1/3 de hierbas secas o 2/3 de frescas. Normalmente se utilizan los aceites de oliva o de girasol. Se utiliza para uso externo o para potenciar los efectos de las cremas o ungentos para aplicaciones analgsicas, circulatorias o relajantes. Infusiones en aceite fro: Una infusin en aceite fro es un mtodo de extraccin del los principios activos de una planta consistente en cubrir las hierbas con aceite durante varios das. Normalmente se utiliza aceite de oliva durante un periodo que oscila entre 14 y 45 62

das. Si queremos potenciar la infusin la dejaremos en contacto con el sol. Pasados estos das deber filtrarse la preparacin y guardar el lquido en un tarro de vidrio oscuro. Se utiliza para uso externo o para potenciar los efectos de las cremas o ungentos para aplicaciones analgsicas, circulatorias o relajantes. C. DE USO TPICO LOCAL. Dentro de este apartado tendramos un conjunto de preparados con contenido aceitoso o acuoso utilizados fundamentalmente para ejercer una funcin tpica, es decir sobre la superficie de nuestro cuerpo (piel). Y en el tratamiento de enfermedades relacionadas con esto. Ejercen una funcin balsmica o calmante o protegen la zona que se aplica de las agresiones exteriores. CREMAS. Una crema es un mtodo de aplicacin de los principios activos de una planta consistente en disolverlos en una base aceitosa o grasienta mezclada en agua. Para realizarla mezclaremos las hierbas con la base (aceite de oliva, cera, glicerina) y las calentaremos bien al bao Mara durante 2 o 3 horas, removiendo de vez en cuando. As se formara una pasta que, despus de filtrarla, se guardar en tarros durante un mximo de 45 das. Esta se aplicar sobre la zona afectada. La proporcin se establece sobre 1/3 de planta, otro terci de agua y la mitad de base. EMPLASTOS. Un emplasto es una preparacin medicinal consistente en aplicar una o varias hierbas sobre la parte externa del cuerpo. Para que puedan ejercer su efecto deben calentarse durante unos 3 minutos. Despus, una vez exprimidas para quitar el agua, se aplicarn calientes sobre la zona afectada, cubrindolas con una gasa para que puedan sostenerse y no manchen. Puede mantenerse sobre el 62

cuerpo

entre

horas

como

mximo.

Se

utilizan

fundamentalmente para aliviar el dolor o limpiar heridas. CATAPLASMA. Una cataplasma es una aplicacin es un emplasto que se aplica en forma de papilla. Esta realizada con la harina de las semillas de plantas que normalmente tiene propiedades antiinflamatorias y anestsicas. Se realiza utilizando agua caliente o tibia para su aplicacin. LOCIONES. Una locin es un mtodo de aplicacin de los principios activos de las hierbas consistente en aplicar con un pao el lquido resultante de una infusin, cocimiento o tintura sobre la zona afectada. Normalmente se utilizan para calmar dolores producidos por golpes o desinflamar hinchazones. La proporcin de hierbas y agua utilizadas para realizar la infusin o el cocimiento se establece en un 50%. En caso de utilizar tintura la proporcin ser de 20 partes de agua por 1 de tintura. COMPRESAS. Una compresa es un mtodo de aplicacin de los principios activos de las hierbas consistente en aplicar un pao con el lquido resultante de una infusin, cocimiento o tintura sobre la zona afectada durante 2 o 3 horas. Normalmente se utilizan para calmar dolores producidos por golpes o desinflamar hinchazones. La proporcin de hierbas y agua utilizadas para realizar la infusin o el cocimiento se establece en un 50%. En caso de utilizar tintura la proporcin ser de 20 partes de agua por 1 de tintura. UNGENTOS.

62

Un ungento es una preparacin medicinal consistente en una base aceitosa o grasienta sobre la que se han diluido las propiedades medicinales de alguna planta. Se utilizan fundamentalmente para tratar externamente las afecciones de la piel o para protegerla o como remedio externo para muchas dolencias. Las grasas pueden ser minerales, como la vaselina, o vegetales, como el aceite de oliva y tambin con cera. En el primer caso, se forman ungentos muy densos y poco oleosos y en el segundo caso ms fluidos y oleosos. Para realizarlos debemos poner en una cazuela la base y calentarla al bao Mara hasta que se ponga blanda. Luego aadiremos las hierbas y dejaremos que se mezclen bien durante un cuarto de hora con el agua permanentemente caliente y removiendo bien hasta que se forme una pasta consistente. La filtraremos y la guardaremos en un tarro hasta un mximo de 90 das. Aplicaremos sobre la zona afectada dos o tres veces cada da. 2.6. PRINCIPIOS ACTIVOS.

2.6.1. CONCEPTO. "El objetivo principal del estudio de los productos naturales es hallar los componentes activos de este ya que de ellos dependen sus caractersticas y sus posteriores usos o aplicaciones. El primer problema consiste en aislar dicho compuesto o compuestos hasta lograrlo en un estado aceptable de pureza, luego se procede a su identificacin estructural ya sea rreconociendo sus enlaces o sus grupos funcionales para esto se usa los mtodos instrumentales y la qumica analtica. El ltimo paso consiste en la sntesis del compuesto a partir de materiales conocidos y a nivel de laboratorio.

62

Los principios activos de las plantas medicinales pueden aparecer en toda la planta, aunque, generalmente, las races y la corteza presentan los niveles ms altos. Flores, semillas o frutos seran partes que contienen muchos de ellos. Estos principios pueden variar a lo largo en una misma especie y en una misma planta de acuerdo a muchos factores: poca del ao, caractersticas del suelo, etc. Tambin son muy importantes los estmulos qumicos a que se ve sometida una planta en los niveles de ciertos componentes. Se ha comprobado como la administracin de ciertas substancias que aumentan su proporcin. La medicina moderna, a travs de los anlisis clnicos, ha conseguido precisar validez de aquellas plantas que la tradicin haba utilizado a base del mtodo de ensayo y error. Muchas resultaron ser validas; otras demostraron ser inocuas; otras potencialmente peligrosas. Han sido precisamente estos anlisis bioqumicos que han podido determinar cuales son los componentes principales de las plantas medicinales (los llamados principios activos). La capacidad de la moderna industria qumica de producir estos principios sin la ayuda de las plantas no supone negar la importancia que estas tienen y sugerirn teniendo en el futuro 2.6.2. PRINCIPALES PRINCIPIOS ACTIVOS. Los principales principios qumicos de las plantas medicinales se podran clasificar en los grupos siguientes manera: a. TANINOS. Los taninos son compuestos fenlicos que abundan en muchas plantas y frutos. Son hidrosolubles, de sabor spero y amargo. Su composicin qumica es variable pero poseen una caracterstica comn, la de ser astringentes y coagular los alcaloides, albminas y metales pesados. Son polvos amorfos de color amarillento, 62

aspecto grasiento, poco denso, solubles en agua y alcohol, e insolubles en ter, benceno y cloroformo; cuando se calientan a 210 C. se descomponen produciendo dixido de carbono y pirogalol. Los taninos son muy astringentes y de gusto amargor Se dividen en hidrolizables y condensados. Los taninos proporcionan a las plantas medicinales las siguientes propiedades: Curacin de heridas y cuidado de la piel, detencin de la diarrea, antioxidante, antibacteriano, antdotos contra los venenos regula el colesterol. b. ALCALOIDES. Los alcaloides son compuestos que contienen nitrgeno de gusto amargo. Existen aproximadamente unos 5,000 compuestos. No son exclusivos de los vegetales y se han encontrado tambin dentro del reino animal, los alcaloides son sustancias orgnicas nitrogenadas, con propiedades bsicas, de origen vegetal en su mayora y accin fisiolgica enrgica (medicinal o venenosa), como la morfina, la cafena o la nicotina. Los alcaloides poseen una complejidad molecular que causa algunos potentes efectos fisiolgicos; en su mayor parte son venenos vegetales muy activos, y pequeas dosis producen grandes efectos en el organismo. Su verdadero valor solo puede ser asegurado en manos de un mdico, pues aunque pueden ser excelentes medicamentos, que incluso resuelven enfermedades muy graves, su uso inadecuado puede causar intoxicaciones graves, e incluso la muerte. Muchas de ellas se utilizan en teraputica como estimulantes cardacos y cerebrales; al aumentar la dosis disminuye la actividad motora provocando sueo (accin narctica). Si la dosis sigue aumentndose puede provocarse un estado de inconsciencia. Su ingesta produce dependencia.

62

c. CIDOS ORGNICOS. Se denominan cidos grasos esenciales (AGE) a un grupo de cidos grasos que el organismo no puede fabricar y que tienen que ser ingeridos a travs de los alimentos o de los complementos. Se diferencian de los no esenciales (cidos grasos saturados y mono insaturados) en que estos ltimos puede obtenerlos el organismo a partir de las protenas, los alcoholes o los carbohidratos) son conocidos el omega 3 y otros. Como cidos orgnicos nos referimos a una variedad de cidos que se concentran habitualmente en los frutos de numerosas plantas. Se distinguen los cidos ctrico, mlico, tartrico, saliclico, oxlico, etc. d. LOS LPIDOS. Los lpidos, vulgarmente llamadas grasas, son sustancias

compuestas por steres de cidos grasos. Contienen hidrgeno, oxgeno y carbono; en algunos casos tambin presentan fsforo. Son solubles en alcohol y ter e insolubles en agua. Se forman en las plantas a partir de los hidratos de carbono, las cuales los conservan como sustancias energticas de reserva. Por su origen pueden ser vegetales y animales. e. LAS ESENCIAS Y LAS RESINAS. Las esencias son sustancias voltiles, olorosas, poco solubles en agua, extradas de algunos vegetales; subproducto del metabolismo secundario de determinadas plantas. Las esencias se llaman tambin aceites etreos, esenciales o voltiles; en su mayora son insolubles en agua pero fcilmente solubles en alcohol, ter, aceites vegetales y minerales. Su composicin qumica es variadsima, siendo en general hidrocarburos de la serie

62

de los terpenos, sesquiterpenos y sus alcoholes, steres, aldehdos, cetonas, etc. Los aceites esenciales se componen principalmente de los citados terpenos. Estos se definen como productos voltiles, generalmente mezclados con otras sustancias, presentes en los aceites voltiles de origen vegetal y oleorresinas, como la trementina. Son generalmente insolubles en el agua. La mayora tienen olor agradable y se usan en perfumera y medicina. La acumulacin de estos aceites se realiza en determinados tejidos, en el interior de las clulas, en espacios intercelulares, o bajo la epidermis de los pelos. Los aceites esenciales se obtienen qumicamente por destilacin en corriente de vapor, extraccin mediante disolventes voltiles, o utilizando grasas como disolvente. En la industria de la perfumera son productos bsicos, por ejemplo en jabones. En alimentacin se utilizan para dar sabor y aroma al caf, t y vinos y bebidas alcohlicas. Por su parte, las resinas son un complejo de glcidos, cidos orgnicos, steres, alcoholes y esencias terpnicas. Se obtienen de las plantas y rboles realizando una incisin en el tallo; otra forma de obtencin es mediante destilacin, oxidacin o evaporacin de alguna esencia, quedando reducido a una sustancia espesa y viscosa, es decir la resina. f. LOS GLUCSIDOS. Los glucsidos son compuestos que por descomposicin hidroltica dan glucosa y otra u otras sustancias, especialmente ciertos productos del metabolismo vegetal, como los glucsidos de la digital. Son venenos activos que pueden utilizarse en medicina en pequeas dosis con una prudente administracin. 62

Los glucsidos se producen en el metabolismo secundario de las plantas. Se componen de dos partes; una inactiva consistente en un azcar o glcido (por ejemplo una glucosa), pero que tiene efectos favorables en la absorcin y solubilidad del glucsido; y otra activa, denominada aglucn o genina que es la utilizada con carcter teraputico, y que puede ser un alcohol u otro compuesto orgnico. En base a su composicin qumica se distinguen varios grupos: Cardioglucsidos, cianogenticos saponnicos. g. GLCIDOS O CARBOHIDRATOS. Los glcidos son sustancias compuestas de carbono, hidrgeno y oxgeno, de ah que tambin sean llamados carbohidratos o hidratos de carbono. Constituyen las reservas energticas de las clulas vegetales (almidn) y animales (glucgeno), aunque stos ltimos poseen menos glcidos. Los vegetales poseen la capacidad de sintetizar gran variedad de glcidos gracias a la fotosntesis; los animales los ingieren y, combinndolos con el oxgeno, los descomponen en dixido de carbono y agua para obtener energa (el proceso, inverso de la fotosntesis, es la respiracin). Los glcidos se dividen en tres clases: monosacridos (solubles en agua, que pueden cristalizarse, como la glucosa y la fructosa), los disacridos (lactosa, sacarosa, etc.) y los polisacridos (no cristalizan y no pasan a travs de las membranas, como el almidn o la celulosa). Los glcidos ms importantes son los azcares, almidn, muclagos, celulosa, pectina e inulina. Podramos considerar otros como las vitaminas, minerales, fibra, saponinas y agua. 62 fenlicos, antraquinnicos, sulfurados, cumarnicos, antocianiticos, flavonoides y

2.7.

USOS O APLICACIONES. Medicina Alternativa, Uso Alimenticio Y Cosmtica Natural. Otras Aplicaciones como en muchas ramas industriales y cientficas, ampliando conocimientos en sntesis, biotecnologa, y nuevas formulaciones de productos.

2.8.

MARCAS REGISTRADAS. Debido a que el mbito natural esta ligado al de la belleza varios de estos productores elaboran cosmticos y alimentos. Kaita. Santa Natura. Bionaturista. Laboratorios Portugal. Fitosana E.I.R.L. Schuler productos naturales. Garden House. Arkocapsulas. Laboratorios QUILAB S. A. Natura vital.

62

62

CAPITULO III: PRESENTACIONES COMERCIALES. 3.1. SANGRE DE GRADO.

a) Nombre cientfico: Croton lechleri. b) Origen: bosques amaznicos del Per. c) Propiedades: Cicatrizantes. Desinflamante. Protectora de la piel. Antisptico. Faringitis y Amigdalitis. Inflamaciones reumticas. Heridas. Acn. Gastritis. Cirrosis. d) Parte utilizada: Resina de la corteza. e) Presentacin: Gotas de 15 mL y 20 mL, tabletas x 100, Capsulas x 150 mg. f) Dosis recomendada: 5 gotas/da 2 veces al da.

62

Mnimo: 2 meses. Va oral: Tomar de 3 a 5 gotas al da g) Va tpica: Aplicar en la zona afectada 3 veces al da. h) Contraindicaciones: No administrar ms de 5 gotas por da por va oral. i) Recomendaciones: En tratamientos va oral iniciar tratamiento con 1 gota/da va oral e incrementar paulatinamente hasta llegar a la dosis adecuada. j) Laboratorio: Kaita, Portugal, Induqumica.

62

3.2.

ACEITE DE RICINO.

a) Origen: Aceite natural extrado de las semillas del Ricinus communis (rbol de ricino). b) Funcin y caractersticas: El aceite de ricino es utilizado como compuesto saborizante y tambin como solvente para los saborizantes. c) Productos: Azcar saborizada, productos labiales, etc. d) Ingesta diaria admisible: Mximo 0,7 mg/kg de peso corporal. e) Efectos colaterales: Ninguno cuando es usado en alimentos.

62

3.3.

NONI.

a) Nombre cientfico: Morinda citrifolia L. b) Origen: Panam, principalmente en las provincias de Bocas Del Toro, Coln, y San Blas. Fuera de Panam: Antillas (general), Asia, Amrica Central (general), Oceana (incluyendo Australia).Crece mejor en tierras vrgenes. c) Propiedades: Potencia sistema inmunolgico. Purificador intestinal. Limpia dolores de cabezas y menstruales. Desinfecta la garganta y boca. Fortalece el sistema respiratorio. Antiparsito. Regenerador celular. Protector de la piel. Depresin, estrs, ansiedad. Anemia. d) Parte empleada: Fruto. e) Presentacin: Usualmente se produce en: jugo, nctar, tabletas, cpsulas, crema, extractos. 62

f) Dosis: Adultos: 15 mL antes de los alimentos. g) Laboratorio: Kaita, Rhovic.

62

3.4.

TILO.

a) Nombre cientfico: Tilia spp. b) Origen: Europa, Asia y Norteamrica. c) Propiedades medicinales: Sudorfico. Antiespasmdico. Diurtico. Analgsico. Vasodilatador. Sedante. Cefaleas. Clicos. Dosis: El t de tilo se prepara agregando 2 a 3 cucharaditas de las flores frescas o secas a una taza de agua recin hervida. Despus, se dejan reposar en un recipiente tapado durante 10 a 15 minutos; el t debe beberse mientras an est caliente. Durante un problema agudo, se pueden beber varias tazas al da durante un mximo de una semana. Para un uso ms prolongado (de 3 a 6 meses), se pueden beber tres tazas al da. Tambin se pueden utilizar 10 mL de tintura una o dos veces al da. O bien, 2 mL de un extracto lquido (1:1), una o dos veces al da. 62

El tilo se agrega con frecuencia a otros ts de hierbas para mejorar su sabor.

62

3.5.

YACN.

a) Nombre cientfico: Polymnia sonchifolia. b) Origen: En Per se encuentra actualmente en la sierra sur oriental. c) Propiedades: Protege el pncreas. Ayuda a mantener el nivel adecuado de azcar en sangre. Depurativa. Favorece la actividad renal. Desinflamante. d) Dosis: Se recomienda consumir de 10 a 15 mL del extracto media hora antes de las comidas. e) Presentacin: Extractos, 620 mL. f) Laboratorio: Kaita.

62

3.6.

LINAZA.

a) Nombre cientfico: Linum usitatissimum. b) Origen: Egipto, en Espaa, en Francia, en Rusia y a ms de 4,000 m.s.n.m. se le ve crecer en Suiza. c) Propiedades: Preventiva del cncer del seno y del colon. Enfermedades Cardiacas. Diabetes. Condiciones inflamatorias. Condiciones de la piel. Trastornos de tipo sexual. Calma bajo estrs. Retencin de lquidos.

62

Vitalidad y habilidad atltica. Reductor del colesterol malo. d) Dosis: Se recomienda consumir la Harina de Linaza Kaita a

razn de 2 cucharadas una vez al da agregadas a los alimentos. e) Presentacin: Harina 400 g. f) Laboratorio: Kaita, Santa Natura.

3.7.

BOLDO.

a) Nombre cientfico: Peumus fragans.


b)

Origen: Chile.

c) Propiedades: Ayuda a eliminar el exceso de bilis. Estimula la funcin del hgado. Es diurtico. Depurativo del organismo. Relajante y sedante. Favorece la circulacin sangunea. Malestares del resfriado. Clicos de gases. 62

Desinflamarte genital. d) Dosis: Dos cucharaditas (de las de caf) por dosis, Infusin contra la hepatitis y los clculos biliares, infusin al 2% de hojas de boldo. Una o dos tazas al da despus de las comidas.

3.8.
a)

CEBADA. Nombre Cientfico: Hordeum vulgare.

b) Origen: Viejo continente y Nepal. c) Propiedades: Envejecimiento celular y aparicin de arrugas. Alteraciones cutneas inespecficas (dermatosis, eczemas, etc.). Alteracin de lquidos, en donde el contenido de potasio y sodio de la cebada, ayuda a mantener el equilibrio osmtico celular. Control de peso: acta de forma indirecta, ya que al mejorar el metabolismo a nivel general. Alteraciones hormonales de la mujer, por su contenido en isoflavonas, que le confieren capacidad estrognica. 62

Anemias por la capacidad anti anmica de la clorofila. Potenciador de la energa sexual y del fluido seminal gracias a su contenido en zinc. En casos de astenia y fatiga primaveral. En enfermedades cardiovasculares. Hipercolesterinemias por su contenido en cidos grasos esenciales y clorofila. Cirrosis y esteatosis hepticas. Situaciones de estrs. En la rigidez muscular sobre todo de hombros y espalda. Convalecencias y personas mayores por su contenido en vitaminas, minerales, protenas, clorofila, etc. d) Presentacin: presente en levadura de cerveza. e) Laboratorio: Nestle.

62

62

3.9.

ACHICORIA.

a) Nombre cientfico: Cichorium endivia L. b) Origen: Zona mediterrnea de Europa frica y de Indias orientales (Asia). c) Propiedades: Estimula el funcionamiento adecuado del hgado. Estimula la secrecin de bilis. Desintoxicante y depurativa. Cicatrizante. Relajante. Diurtico. d) Presentacin: La achicoria se puede tomar en forma de

infusin y otras preparaciones para uso interno elaboradas con la raz desecada y triturada. e) Dosis: La dosis recomendada es de 30 gramos por litro de

agua y se aconsejan de 2 a 3 tazas diarias, tomadas antes de las comidas para abrir el apetito y despus como remedio digestivo.

62

3.10.

UA DE GATO.

a) Nombre cientfico: Uncaria tormentosa. b) Origen: Selva del Per. c) Propiedades: Activa y protege el sistema inmunolgico. Artritis. Hemorroides. Desinflamarte y antiinflamatoria. Favorece la salud de la prstata. Favorece la circulacin. Cicatrizante de heridas. Reumatismo. Cncer. Tumores. Parsitos intestinales. Males hepticos. Tos, asma, alergias, etc. d) Parte empleada: corteza. e) Dosis recomendada: Casos preventivos: 1 a 2 cpsulas diarias. 62

Casos agudos. 6 capsulas diarias. Casos crnicos: 9 capsulas diarias. Se recomienda tomar un mnimo de 3 meses. f) Presentacin: capsulas 150 mg.

62

3.11.

LA MACA.

a) Nombre cientfico: Lepidium meyenii. b) Origen: Se encuentra en los andes peruanos (Cerro de Pasco,

Huancavelica y Apurimac). c) Propiedades: Anemia. Crecimiento y desarrollo infantil y adolescente. Problemas de fertilidad. Regenerativo de la funcin sexual. Tonificante del cerebro y el sistema nervioso. Convalecencia de enfermos. Tuberculosis, raquitismo. Debilidad de los huesos. Menopausia (femenina) y andropausia (masculina). d) Partes empleadas: Tubrculo. e) Presentacin: Capsulas x 50, 300 mg, 500 mg; tabletas x 100, 120. f) Dosis recomendada: 1 o 2 cpsulas 3 veces al da, mnimo por dos meses. 62

g) Laboratorio: Kaita, Induqumica, Hersil.

62

3.12.

EL AJO.

a) Nombre cientfico: Allium sativum. b) Origen: Centro y Sur de Asia, en nuestro pas Arequipa c) Parte empleada: bulbo. d) Propiedades: Antihipertensivo. Antitusgeno y expectorante. Descongestionante de las vas respiratorias. Diurtico. Estimula el funcionamiento del hgado. Protege las paredes del estmago. Desintoxicante. Protector contra las infeccione. Analgsico y antisptico. Antiparsito. Digestivo.

62

3.13.

LA SOYA.

a) Nombre cientfico: Glycine max. b) Origen: China Japn e Indonesia. c) Propiedades: Protector del Sistema Nervioso. Contiene fitoestrgenos indicados para la mujer. Favorece la digestin favorece los dientes y huesos. Contiene cidos grasos que eliminan el colesterol malo. Mantiene sana la piel. Es anti anmica por su contenido de protenas de alta calidad. Protege el corazn y sistema circulatorio. Post menopausia. Para la hipertensin.

62

62

3.14.

LA BERENJENA.

a) Nombre cientfico: Solanum melongena. b) Origen: India. Birmania y China. c) Propiedades: Diurtica. Ayuda a eliminar lquidos retenidos. Es antioxidante. Favorece un buen equilibrio de la actividad muscular. Baja en caloras. Ideal para dietas. Estimula el buen funcionamiento del hgado. Hemorroides. Mantiene sana la vescula biliar.

62

62

1.

La Industria Farmacutica en la actualidad ha encontrado en los Productos Naturales una nueva manera de obtener recursos, sacando provecho a los principios activos presentes en las plantas y que se encuentran libremente en la naturaleza.

2.

Desde el primer descubrimiento de un frmaco all por el siglo XIX la Industria Farmacutica ha crecido en forma vertiginosa logrando hoy en da ser una de los rubros que mas dividendos obtienen anualmente.

3.

Los productos naturales son importantes no solo por poseer actividad farmacolgica, sino por que son bastante seguros y no se corre el riesgo de sobredosis o intoxicaciones a pesar de que no tienen una dosificacin establecida.

4.

Los productos naturales contienes diversos principios activos como alcaloides, taninos, lpidos, esencias, resinas, aceites, etc. Dependiendo del tipo de planta de donde se obtienen.

5.

Se elabor un listado de productos naturales tomando en cuenta los `principios activos ms reconocidos: ua de gato, sbila, maca, noni, ajo, aceite de ricino, sen, etc.; y los laboratorios que se encargan de su distribucin en nuestro pas.

62

62

1.

Capacitar al personal de salud que labora en los establecimientos de salud en el uso, ventajas y variedad de Productos Naturales que se encuentran disponibles en el mercado farmacutico.

2.

Incentivar al pblico usuario a la utilizacin de Productos Naturales que provengan de laboratorios reconocidos para un mejor provecho de sus propiedades.

3.

Dar a conocer que los productos naturales no causan daos severos al organismo, debido a que sus concentraciones son bajas y que sus dosis son bastante aceptables para el organismo.

4.

Realizar charlas en lugares lejanos dando a conocer los beneficios de los Productos Naturales dando a conocer las acciones teraputicas que estos presentan.

5.

Brindar asesora a los pacientes que deseen utilizar productos naturales indicndoles sus propiedades y ventajas.

6.

Manejar la informacin sobre productos naturales con bastante cuidado para una mejor orientacin al paciente.

7.

Realizar campaas de publicidad en cooperacin con laboratorios reconocidos dando a conocer los productos que tienen y cuales son las ventajas que estos brindan al pblico usuario.

62

62

BIBLIOGRAFA ESPECIALIZADA

BARRERA, J.; MEZA, N.: Planeacin Estratgica de la Industria Farmacutica.

COLE, G.: 1990. Facilidades en la Produccin Farmacutica: Diseo y aplicaciones. Chichester, West Sussex: Ellis Horwood Ltd.

GARCA G., M.: Legislacin en Ibero Amrica sobre fitofrmacos y Productos Naturales, editor; Armando Cceres. 1ra. ed.- San Jos, C.R., Editorial de Costa Rica. CYTED (RIPROFITO), 2000, 396 pp. ISBN: 9977-67-604-6.

GARCA V., C.: La Industria Farmacutica en Amrica Latina. Instituto Mexicano del Seguro Social, Secretara General, Departamento de Asuntos Internacionales, 1982.

GENNARO, A.: 1990. Farmacia Prctica de Remingtons, 18 edicin. Easton, Pensilvania: Mack Publishing Company.

HARDMAN, JA GILMAN, L LIMBIRD.: 1996. Goodman y Gilmans Las Bases Teraputicas de la Farmacologa. Nueva York: McGraw Hill Co.

Organizacin Internacional del Trabajo (OIT): 1983. Enciclopedia de salud y seguridad en el trabajo, 3 edicin. Ginebra. OIT.

PACI, R.: Innovaciones Tecnolgicas e intervencin pblica en la Industria Farmacutica. F. Angeli, 1990.

PROTECCIN Manantial, 1990.

DE

LOS

DERECHOS

DE

PROPIEDAD

INTELECTUAL: El caso de la Industria Farmacutica en la Argentina.

REYNOLDS, J.: 1989. Martindales: La Extra Farmacopea, 29 edicin. Londres: Prensa farmacutica. 62

SIMPOSIO DE LA FUNDACIN CIBA: 1994, Etnobotnica y la bsqueda de nuevas drogas, John Wiley & Sons, Chichester.

SPILKER, B.: 1994. Compaas Farmacuticas Multinacionales: Principios y Prcticas, 2 edicin. Nueva York.

STONIER, P.: Cuidados con la Industria Farmacutica. John Wiley & Sons, 2003.

SWARBICK, J.; BOYLAN, J.: 1996. Enciclopedia de Tecnologa Farmacutica. Nueva York: Marcel Dekker, Inc.

TEICHMAN, R.; FALLON, P.; BRANDT-RAUF.: 1988. Efectos en la Salud de los trabajadores de la Industria Farmacutica: Primera Revisin. J Soc Occ Med 38: 55-57.

WATROUS, R. M.: 1947. Los riesgos contra la Salud en la Industria Farmacutica. Brit J Ind Med 4:111.

www.biocomercioperu.org www.botanical-online.com www.kaita.com www.bionaturista.com.pe www.fitosana.com www.gardenhouse.com www.naturaperu.com

62

62

62

You might also like