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EDICIN CIENTFICA
Resumen del Libro galardonado con el Premio Hiplito Unanue a la mejor Edicin Cientfica 2007 sobre Ciencias Mdicas en Farmacia y Bioqumica por la Fundacin Instituto Hiplito Unanue

Plantas medicinales de la Cordillera Negra


Britt Alvarado Chvez* podemos hablar de una medicina natural, fruto del aprendizaje del entorno de los primitivos habitantes de la tierra, lo que en la actualidad se conoce como las propiedades curativas de las plantas. En el Per las personas de toda condicin socio-econmica usan los recursos teraputicos que nos brinda la naturaleza. Resumen Mi patria el Per tiene un nombre que significa abundancia. Su edad se pierde en los milenios de la pre-historia, ms all de los 20 mil aos; su riqueza se basa en la biodiversidad vegetal, animal y humana JAVIER PULGAR VIDAL La publicacin se sustenta en una investigacin realizada en el distrito de Cotaparaco ubicado en la Cordillera Negra de la provincia de Recuay, departamento de Ancash. Se colect 35 especies vegetales para inventario, identificacin botnica y base para estudios fitoqumicos de plantas medicinales que servirn para realizar trabajos preclnicos y clnicos con la finalidad de acreditar propiedades farmacolgicas que sealan los habitantes de la zona. Complementariamente, buscar mejorar el estatus econmico, el cuidado por la biodiversidad y el mejor manejo de cultivos. No es una publicacin de recopilacin de datos, ya que se tiene resultados de trabajo de campo y laboratorio. Presentacin Desde los principios de la humanidad, el hombre ha tenido que ir aprendiendo de su entorno para sobrevivir, copiando formas y mtodos de la naturaleza. Una de las cosas que ms tard en aprender fue la forma de curarse. Al principio slo
*

No fue en vano que Dios dot a la naturaleza de tan rica y variada flora medicinal. Al explayar el Seor Todopoderoso, con mano liberal sus socorros, no hizo ms que proveernos de recursos para cada una de nuestras necesidades y de nuestros dolores. No hay necesidad que no sea cubierta, ni dolor que no sea aliviado, por los medios que puso a nuestro alcance en la naturaleza. En el reino de las plantas hay abundancia de virtudes curativas, propias para las necesidades del hombre. Tan perfecta es la naturaleza, que nos provee de todo lo que necesitamos. Por las plantas, todas las dolencias son curables, sin embargo muchas curas an no han sido descubiertas. Las plantas son ms adecuadas para el cuerpo humano que los productos qumicos, porque, al paso que stos perjudican, aqullas sanan. Y si Dios viste as el pasto del campo, que hoy brota y maana se echa al fuego, no har mucho ms por ustedes? Qu poca fe tienen! Mateo 6:30. Introduccin En los ltimos aos la investigacin cientfica de las plantas medicinales ha resurgido con inusitado inters, partiendo del hecho que gran parte de la poblacin de muchos pueblos recurre a la medicina tradicional como nica fuente para resolver sus problemas de salud. Este trabajo busca contribuir al conocimiento, cada vez ms amplio y profundo, de las caractersticas de nuestra realidad nacional en el campo de la medicina natural.

Acadmica Asociada de Nmero Qumica Farmacutica y Bioqumica Natural de Huaraz, Ancash

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Se presenta una breve resea histrica y geogrfica del distrito de Cotaparaco (provincia Recuay) perteneciente a la Cordillera Negra, zona donde se colect las especies vegetales para el inventario, identificacin botnica y screening fitoqumico de las plantas medicinales, con el objetivo de conocer el potencial medicinal. Se puede afirmar que el nmero de plantas usadas con fines medicinales en esta regin es an desconocido, pues la mayora se encuentra distribuida por las vertientes en lugares inaccesibles; con esfuerzo se lleg a colectar las especies vegetales. En Cotaparaco un alto porcentaje de la poblacin recurre a la utilizacin de plantas medicinales para restablecer su salud, cuyos conocimientos son transmitidos de generacin en generacin y tambin por personas que practican la medicina folklrica. El objetivo principal del trabajo es revalorar el uso de plantas medicinales, con el propsito de servir de apoyo cientfico a la medicina tradicional de la Cordillera Negra. I. Generalidades 1. Situacin geopoltica del distrito de Cotaparaco 1.1. Antecedentes histricos de la localidad poca preincaica.- Por los restos arqueolgicos que se ha encontrado, recibieron la influencia de la cultura Chavn y Recuay. Como restos arqueolgicos de la poca se tiene: Carma, Cuyush, Machcu, Jariajirca, Marcacunca, Asuanapampa y otros, cuyos estudios realiz el arquelogo Dr. Augusto Soriano Infante, quien llev para su museo personal muchos restos cermicos y un mortero de piedra pulida por concluir. poca incaica.- Toda esta regin fue sometida por el Inca Pachactec. Cotaparaco perteneci al seoro de Choque Recuay, pero fue conquistado tras largas luchas por el Inca Yupanqui. Conquista y virreinato.- Al trmino de la conquista y a principios del virreinato el pueblo de Cotaparaco no exista como tal. Se supone que por ordenanzas del Virrey Francisco de Toledo -que dispona la fundacin de pueblos en los valles y orillas de los ros para su fcil administracin- se fund el pueblo de Cotaparaco con los ayllus de Shicua, Jariajirca, Carma, Machcu, Marcacunca y otros. Se presume que se haya fundado entre 1570 y 1572, pues en 1592 Santo Toribio de Mogrovejo visit Chaucayn, Pararn, Cochapet y Aija, pasando por el pueblo de

Cotaparaco, donde realiz bautizos, confesiones, confirmaciones y matrimonios. Algunos de sus pobladores eran forneos, principalmente de ascendencia espaola, porque hasta la fecha subsisten apellidos como: Castro (de la Galicia), Soto, Alvarado, Toledo, del Castillo, Celino (Chelino - italiano), Quiroz (Kairoz Portugus) y otros. Emancipacin.- Durante la poca fue cabeza de parroquia con el ttulo de San Pablo de Cotaparaco, perteneca al partido de Huaylas, ms tarde departamento de Huaylas del que fue parte integrante con sus anexos de Malvas, Cochapet y Tapacocha. Para la batalla de Junn y Ayacucho el pueblo de Cotaparaco colabor con ciudadanos jvenes, y ganado vacuno y lanar para la alimentacin. Repblica.- Cotaparaco mereci la visita del sabio Antonio Raimondi, escrita en su libro Ancash y sus Riquezas Minerales. En aquella poca slo exista Pueblo Viejo; la parte del actual pueblo era terreno de cultivo, se sembraba gran cantidad de habas (por eso a sus pobladores le dicen Cinti runcu). Criaban abundante ganado porcino. Durante la guerra con Chile varios de sus hijos murieron en defensa de la patria, en especial en la batallas de San Juan y Miraflores, y asimismo durante el conflicto con el Ecuador en 1941. Cotaparaco fue elevado a la categora de distrito en 1834, perteneciendo al departamento de Huaylas. Al crearse la provincia de Huaraz el 25 de julio de 1857, pasa a pertenecer a esta provincia hasta 1949 en que se cre la provincia de Recuay, integrada por los distritos de: Ticapampa, Ctac, Cotaparaco, Pararn, Llaclln, Tapacocha, Huayllapampa, Marca y Pampas Chico. Los pueblos que eran anexos de Cotaparaco se han separado por haberse convertido en distritos nuevos: Malvas, Cochapet y Tapacocha. Los cotaparaquinos estn orgullosos de ser descendientes de los siete Ayllus de: Marca, Cuyush, Tahuash, Tullujirca, Machjcu, Llampa y Marcacunta, comarcas que por siglos ocuparon parte de la Cordillera Negra en las vertientes del departamento de Ancash. La conquista cambi las leyes orgnicas de nuestros Incas, de modo que por disposicin del Virrey Toledo por los aos 15721592 se ordena a los Ayllus agruparse en los lugares cerca de los valles y a la orilla de los ros. Fundaron el pueblo de Cuta Para (Cuta= rincn, para=

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pampa) y sus dos barrios Shicua y Jaria. Con extensiones de tierras regadas por dos ros (Ro Grande y Ro Ishicmayo), la flora y la fauna y con el trabajo de sus hombres superaron su desarrollo productivo en el agro, la ganadera y la minera. El visitante queda maravillado al contemplar la arborizacin natural de su valle como bella alfombra matizada de colores. Cotaparaco complacido y orgulloso, tierra de hijos trabajadores que enaltecen su idiosincrasia, ha sido visitado por preclaros hombres de la historia, como Santo Toribio de Mogrovejo; sabios como Antonio Raimondi, a quien se le atribuye haber dicho El Per es un mendigo sentado en un banco de oro, y Santiago Antnez de Mayolo, promotor incansable de la electrificacin en el Per. 1.2. Ubicacin geogrfica El distrito de Cotaparaco est situado en la parte sur de la provincia de Recuay, en la vertiente occidental de la Cordillera Negra; por este motivo, junto con los dems pueblos situados en esta zona, llevan el nombre genrico de Pueblos de las Vertientes. Su altura est entre los 3.000 y 4.000 m.s.n.m. Los lmites del distrito de Cotaparaco son por el norte el distrito de Ticapampa, por el sur los distritos de Tapacocha y Pararn, por el este los distritos de Huayllampa y Tapacocha, y por el oeste los distritos de Malvas y Cochapet de la provincia de Aija. 1.3. Factores climatolgicos El clima en la parte baja (en el pueblo) es clida; y fra en las alturas (puna). Por lo general el clima es favorable para la produccin de pastos naturales y el cultivo, beneficiando as de esta manera a la agricultura y ganadera. 1.4. Comunicaciones y vas de acceso Las vas de comunicacin que tiene el distrito de Cotaparaco con el distrito de Tapacocha son los caminos de herradura. Tambin cuenta con una moderna carretera, paso trascendental al progreso y gracias al gobierno, a sus instituciones y al pueblo. Partiendo de Lima por la Panamericana Norte y llegando al desvi de Paramonga, ascendiendo por los pueblos de Cerro Blanco y Chasquitambo hasta Chaucayn, donde nace la carretera, pero para llegar a Cotaparaco deben pasar previamente por lo pueblos de Llaclln y Pararn; de Cotaparaco sigue la carretera hacia Cotucancha, Ututo, Parco - Recuay,

as se une la costa y la sierra por las vertientes de la Cordillera Negra. 1.5. Aspecto vegetal En el reino vegetal hay produccin de papas, ollucos, trigo, cebada, habas, arvejas, quinua y maz en las partes bajas, y luego pasto natural y de la mejor calidad en toda su extensin, as como gran cantidad de alfalfa, rboles de Aliso, que crecen espontneamente en la ribera de sus ros y es propicio para el cultivo de rboles de Eucalipto, Ciprs, Maguey, Sauco, flores de diferentes variedades y hortalizas. En las partes altas hay grandes bosques de Quenual silvestre, el Quishuar, Huarwuash, Quenchac, Packllash. En las partes bajas se aprecia la abundancia del Gigantn (san pedro) y la Pitajaya, cuyas flores llenan de aroma a los campos en abril y mayo. Entre las plantas de frutos comestibles se tiene asimismo algunas variedades como: el Shuptac y el Rancay, el Shuro de plantas espinosas. Igualmente se debe notar la existencia de plantas alimenticias como Berros, la Menta o Mua, Nabo silvestre y otros, inclusive algunas plantas que sirven de condimento para la preparacin de alimentos como el Atocash, la Mua, la Hierba buena, el Ans silvestre, entre otras. Tambin apreciamos la presencia de la planta de la Cantuta, flor simblica del Per cuyas flores presentan diversos colores. Entre las plantas medicinales de la regin cabe la existencia del Anguarate para dolores estomacales, Matico para la cura de heridas, la Congona silvestre como cicatrizante para las heridas internas, el ruqui (san pablo) cuyo jugo extrado del cogollo es cicatrizante y comprime la heridas, las hojas del Huarwuash, Manzano, Aliso para los dolores de la cabeza, las hojas de la Shequia, Hierbas de culebra y pati para dislocaduras las que maceradas en alcohol se aplican en el cuerpo con el objetivo de comprimir las contusiones, asimismo el Tecuar, Manzanilla y Culen, escoba del campo (Ocapitzana u oque pichana), Pajarobobo, Menta hinojo, Arrayn, Organo, Cedrn para clicos y desarreglos estomacales; para combatir la gripe se utiliza tambin la Escorzonera, Huamanrripa, Ancosh, Llumlla, hojas de Nogal, Eucalipto y Shuptac.

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2. Plantas medicinales de la Cordillera Negra Arrayn Myrcia splendens (Swartz) Familia: Myrtaceae Nombres comunes: Vicho-caspi, Choi-ey, Puchcu-huaiu. Distribucin: 2.200-3.000 m.s.n.m. Origen: rbol o arbusto silvestre. Descripcin morfolgica: Parte utilizada: Hojas, tallos y flores. Usos populares: Afecciones bronquiales, dolores estomacales. Otros usos medicinales atribuidos: Antiinflamatorio, diurtico.

Laguna de Ututo

Vista panormica del distrito de Cotaparaco

Autoridades y pobladores del distrito de Cotaparaco

Plaza de Armas, distrito de Cotaparaco

China Verbena Verbena cuneifolia R & P Familia: Verbenaceae

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II. Parte Experimental Metodologa Coleccin: Las plantas medicinales fueron colectadas en el viaje por la cordillera negra, camino al distrito de Cotaparaco en zonas alejadas y cercanas, en total fueron colectadas 35 especies en estudio y llevadas al laboratorio para su procesamiento. Materiales para la coleccin: Bolsas de papel craf y de polietileno, tijeras para podar, queshi, oz, cmara fotogrfica profesional, pelculas en color, grabador personal para las encuestas, lpiz, lapiceros de colores, etiquetas, cuaderno de campo. Materiales y equipos de laboratorio: Balanza analtica Cmaras de desarrollo Lmpara de luz UV Atomizador (spray de vidrio) Estufa Envases de vidrio ( de diferentes tamaos) Pipetas Probeta Beakers Cromatofolios AL de silicagel 60 F254 en capa fina. Reactivos:
Huecklla Tillandsia paleacea Presl. Familia: Bromeliaceae

Congona Silvestre Peperomia galioides H.B.K. Familia: Piperaceae

Lengua de Perro Echeveria chiclensis (Ball) Berger. Familia: Crassulaceae

N- butanol cido actico glacial Alcohol 96C Metanol cido sulfrico Q.P cido clorhdrico Q.P Cloroformo Hidrxido de potasio Hidrxido de sodio Clorhidrato de hidroxilamina Sulfato de cobre Anhdrido actico Benceno Nitrato de bismuto bsico n Hexano Yoduro de potasio Para dimetil benzaldeido Cloruro de fierro III Cintas de magnesio metlico

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cido tartrico Cloruro de sodio Gelatina Q.P Ninhidrina Colidina Tartrato de sodio y potasio Papel Watman N 2 Papel de filtro Desecacin y molienda: los rganos seleccionados de cada especie fueron desecados a 25C hasta peso constante y luego sometidos a molienda y guardados en bolsas de plstico hermticamente cerradas. Extraccin de metabolitos por maceracin: se pes 30 gramos de los rganos desecados, luego macerados en alcohol 96C en envases de vidrio de

color mbar de boca ancha con capacidad de 500 mL; se cubri con 400 mL de alcohol 96C y se cerr hermticamente, se guard en un lugar oscuro a temperatura ambiente por varios das. Filtrado: se utiliz papel de filtro y el filtrado se traspas a envases. Eliminacin del solvente: el extracto se evapor a sequedad, luego se envas en frascos pequeos de color mbar de boca ancha y ste sirvi para el screening fitoqumico. 2.1.- Screening fotoqumico: Identificacin con reacciones qumicas, cromatografa en capa fina (cromatofolios Al de silicagel F254) y cromatografa en papel (papel Watman N 2, relacin entre fluorescencia UV visible y la estructura del flavonoide).

Diagramas de Flujos

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Diagramas de Flujos

III. Resultados
Nombre comn / Parte de planta/Nombre cientfico Aliso (Hojas y tallos) Alnus acuminata H.B.K Arrayn (Hojas y tallos) Myrcia splendens (Swarts) D.C Capul (Hojas,tallos,flores y frutos) Prunus serotina E. Cashua (Hojas, tallos , flores) Chenopodium ambrosioides L. Metabolitos secundarios Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Taninos, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres.

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Nombre comn / Parte de planta/Nombre cientfico Charpa (Hojas, tallos y flores) Flourencia sp. Chilcka (Hojas, tallos y flores) Baccharis latifolia(R&P) China verbena (Hojas, tallos y flores) Verbena cuneifoliaR & P Congona Silvestre (Hojas, tallos) Peperomia galioides H.B.K. Culen (Hojas, tallos y flores) Otholobium pubescens (Poir) G. Escorzonera (Hojas,tallos, flores y races) Perezia multiflora (H.et.B) L. Gamonal (Hojas, tallos y flores) Marrubium vulgare L. Garbanzo (Hojas,tallos,flores y races) Astragalus garbancillo Cav. Hierba Santa (Hojas y tallos) Cestrum auriculatum L. Huallmi Huallmi (Hojas, tallos y flores) Calceolaria angustiflora R. et P. Huarwuash (Hojas, tallos y flores) Aristiguietia discolor (D.C)K & R Huecklla (Hojas,tallos,flores y raz) Tillandsia paleacea Presl. Kapchinya (Hojas, tallos y flores) Solanum americanum M. Karamati (Hojas, tallos y flores) Jungia paniculata (D.C) A. Gray. Lengua de Perro (Hojas) Echeveria chiclensis (Ball) B.

Metabolitos secundarios Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas , Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Azcares reductores, Flavonoides, Taninos, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres.

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Nombre comn / Parte de planta/Nombre cientfico


Llumllaa (Flores, hojas y tallos) Mutisia acuminata R. et P. Marco (Hojas y tallos) Ambrosia arborescens M. Ocapitzana (Hojas, tallos y flores) Salvia pseudorosmarinus E. Packllash (Hojas, tallos y flores) Baccharis tricuneata (L.F) P. Panas (Hojas,tallos,flores y raz) Hypochoeris taraxacoides W. Penca a) Raz b) Hojas Agave americana L. Pitzhuaca (Hojas, tallos y flores) Heliotropium arborescens L. Queshque (Hojas) Tillandsia walteri M. San Pablo a) Hojas y tallos b) Flores y frutos Lochiroma umbellatum Santa Luca (Hojas, tallos, flores y races) Oenothera rosea A. Sauco (Tallos y hojas) Sambucus peruviana H.B.K.

Metabolitos secundarios
Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. a.- Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. b.- Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. a.- Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. b.- Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres.

Shequia Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiter(Hojas, tallos y flores) pnicas, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos Ophryosporus peruviana (Gmel)K& R libres. Taya (Hojas, tallos, flores y frutos) Lupinus sarmentosus Tecuar (Hojas, tallos y races) Lepechenia meyeni W. Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas,Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres.

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Nombre comn / Parte de planta/Nombre cientfico Tullupectu (Hojas, tallos, flores) Colignonia weberbaueri H. Verbena (Hojas, tallos, flores) Verbena litoralis H.B.K.

Metabolitos secundarios Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres. Antraquinonas, Azcares reductores, Flavonoides, Lactonas sesquiterpnicas, Saponinas, Taninos, Alcaloides, Aminocidos libres.

IV. Discusin El anlisis fitoqumico ha sido apoyado por el uso de la cromatografa en capa fina, porque permite trabajar en serie y adems porque los ensayos pudieron ser repetidos hasta tener la seguridad de un resultado positivo o negativo. Asimismo, ha sido de nuestro inters demostrar la presencia de metabolitos secundarios; por tal razn se us como solvente de extraccin etanol de 96C. No hemos considerado a los metabolitos primarios; las propiedades biolgicas o farmacolgicas (medicinales) son atribuidas a los metabolitos secundarios en un porcentaje significativo con respecto a los metabolitos primarios.
Familias Asteraceae Solanaceae Lamiaceae Bromeliaceae Verbenaceae Fabaceae Crassulaceae Nyctaginaceae Boraginaceae Myrtaceae Piperaceae Agavaceae Caprifoliaceae Betulaceae Rosaceae Onagraceae Scrophulariaceae Chenopodiaceae Especies 10 3 3 2 2 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 % 28,60 8,60 8,60 5,70 5,70 8,60 2,85 2,85 2,85 2,85 2,85 2,85 2,85 2,85 2,85 2,85 2,85 2,85

se encuentran en mayor porcentaje, como se aprecia en la tabla siguiente:


Metabolitos secundarios N de especies 32 6 8 27 28 35 35 % 91,42 17,14 22,85 77,14 80 100 100

Alcaloides Saponinas esteroidales Saponinas triterpenoidales Antraquinonas Lactonas sesquiterpnicas Flavonoides Taninos

El estudio fitoqumico sigue la tendencia de la relacin quimiotaxonmica. As tenemos que dentro de la familia Solanceae, todas las especies estudiadas, muestran la presencia de alcaloides del tipo azaesteroides; las especies Hierba Santa, Kapchinya y San Pablo dan reaccin positiva frente al reactivo Dragendorff para alcaloides, as como la reaccin positiva con el reactivo de Liebermann Burchard. En el caso de las especies de la familia Asteraceae, es comn la presencia de lactonas sesquiterpnicas que responden a la reaccin cromognica del cido hidroxmico y el cloruro de fierro. El potencial de metabolitos secundarios, estimados por sus reacciones cromognicas se da en la tabla siguiente: Es conveniente hacer un comentario sobre el nmero de especies que contienen flavonoides. Los resultados sealan que el 100% de las especies estudiadas contienen flavonoides, concordando con la tendencia de que casi todas las especies vegetales tienen flavonoides. De acuerdo con la relacin de fluorescencia y la estructura del flavonoide podemos notar la presencia de los flavonoides en la tabla siguiente:

El conjunto de especies estudiadas se distribuyen en 18 familias siendo las especies de las familias Asteraceae, Solanaceae y Lamiaceae las que

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Color de la mancha a la luz UV Sin NH3

Posible tipo de flavonoide Flavonas o favonoles Flavononas Flavonas o favonoles Isoflavonas, dhidroflavonoles y flavonas. Chalcona Flavonona Chalcona Flavonas o flavononas Flavonoles Isoflavonas Isoflavonas Flavonoles Auroras Auroras Flavonoles

Prpura

Amarilla Amarilla verdosa o verde Sin cambio o con pequeos cambios


Celeste Roja o naranja Fluorescente Amarilla - verdosa Sin cambio o con pequeos cambios Fluorescente celeste Sin cambio o con pequeo cambio Amarilla o Naranja Sin o con pequeos cambios

Con NH3

Celeste Fluoresente

Invisible Amarillo - amarillo opaco o naranja fluorescente Amarillo fluorescente Amarilla-verdosa-azulverdosa o verde

V. Conclusiones 1. En la zona de la Cordillera Negra la mayor biodiversidad vegetal se encuentra en el piso bioclimtico mesoandino (2.500-4.000 m.s.n.m). 2. Considerando a los alcaloides, glucsidos sapnicos, antraquinonas, lactonas sesquiterpnicas y flavonoides, como los de mayor responsabilidad de las propiedades medicinales, su presencia en las especies estudiadas representan 91,42%, 40%, 77,14%, 80% y 100%, respectivamente. 3. Las especies estudiadas estn distribuidas en 18 familias, donde las Asterceas representan el 28,6%, las Solanceas y Lamiceas el 8,6%. VI. Bibliografa
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