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Al disfrutar de los alimentos escolares, fjate en su tamao.

Las porciones de los desayunos y las comidas son perfectas y pueden usarse como gua.

Una racin de

Texas Department of Agriculture Food and Nutrition Division


Las metas de alimentos en este folleto se basan en las recomendaciones para nios activos de 7 a 10 aos de edad. Las metas diarias de alimentos son diferentes para cada persona dependiendo de su edad, sexo y nivel de actividad fsica. Encuentre la cantidad de alimentos nutritivos que usted necesita cada da obteniendo su gua personalizada de la pirmide de alimentos en www.mypyramid.gov. Hable con el director del servicio escolar de alimentos si tiene preguntas sobre el tamao de las porciones escolares. Visite el sitio web de la escuela para ver los mens y obtener informacin adicional, y visite el sitio www.squaremeals.org para encontrar recetas saludables y mucho ms. Square Meals es el programa escolar de promocin y educacin sobre la nutricin del Departamento de Agricultura de Texas, financiado por Servicios de Alimentos y Nutricin del Departamento de Agricultura de EE.UU.
De acuerdo con la ley federal y con las normas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), esta institucin tiene prohibida la discriminacin por raza, color, origen nacional, sexo, edad o discapacidad. Para presentar una queja por discriminacin, escriba a: USDA, Director, Office of Civil Rights, 1400 Independence Avenue, SW, Washington, D.C. 20250-9410 llame al 1 (800) 795-3272 al (202) 720-6382 (TTY). El USDA es un proveedor y empleador que ofrece igualdad de oportunidades. TDA M(N) 621 11/06

d i v e r si n

N!

C O N T E N I D O
F R U TAS

03
VERDURAS

En el mundo de los alimentos, no todas las porciones son iguales. Con un poco de imaginacin, puedes encontrar porciones del tamao ideal. En este folleto encontrars algunos objetos de uso diario que son aproximadamente del

05
GRANOS

02

07
LECHE

09
CARNE Y FRIJOLES

mismo tamao que una racin sana de tus alimentos favoritos. Tenlos en mente a la hora de la comida para que puedas escoger las porciones

11 & 13
Observe que una racin es la cantidad estndar que se usa como gua para saber cunto se debe comer. Una porcin es la cantidad de alimentos que usted decide comer. Los dibujos de este folleto reflejan el tamao real de los objetos que se muestran.

adecuadas de alimentos y te diviertas creciendo.

Metas diarias del grupo de las frutas (3 raciones)

1 racin de fruta = uno de los siguientes: 1/2 taza de frutas o de jugo de fruta 100% puro 1/4 de taza de frutas secas, como pasas
S O D E JUGO D UTA EF FR RU DE TA A Z
TA
0% 10

E FRUTA ZA D SS TA EC A

ASAS = 1 RAC OP IN OM C S,

1/2

= RO PU

03

Un 1/4 de taza es aproximadamente del tamao de una pelota de golf

IN 1 RAC

04

1/2 taza es aproximadamente del tamao de un yo-yo.

Consejo: una fruta del tamao del ratn de la computadora equivale a del grupo de las frutas.

/4

DE

2 raciones

Metas diarias del grupo de las verduras (5 raciones)


ZA DE VERDURAS 1 TA DE HO JA
=

1 racin de verdura = uno de los siguientes: 1/2 taza de verduras o de jugo de verduras 1 taza de verduras de hoja frescas
U ERD EV

RAS O DE JUG O

ZA

DE

VE R
S= RA DU

1/2

I AC 1R
N

TA

N ACI 1R

05

1 taza es aproximadamente del tamao de una pelota de tenis. 1/2 taza es aproximadamente del tamao de un yo-yo.

06

Consejo: come 12 zanahorias miniatura para obtener el equivalente a del grupo de las verduras.

2 raciones

Metas diarias del grupo de los granos (5 6 raciones)


L TAMAO E PAN DE ANADA D 1 REB
4 DE DI S= TE UE SQ N I AC 1R

1 racin de granos = uno de los siguientes: 1 rebanada de pan o una tortilla de 6 pulgadas 1 taza de cereal listo para comer 1/2 taza de arroz, pasta o cereal cocidos
(recuerda que 1/2 taza es aproximadamente del tamao de un yo-yo)

1 TAZA D E CEREA L

07

LI

ST O

RA

R= ME CO

1 RACIN

08

1 taza es aproximadamente del tamao de una pelota de bisbol.

Metas diarias del grupo de la leche (3 raciones)


= UR OG Y
CIN 1 RA

1 racin de leche = uno de los siguientes: 1 taza de leche o yogur 1 1/2 onzas de queso 2 onzas de queso procesado

O
1 TAZ AD EL EC HE

09

1 taza es aproximadamente del tamao de una pelota de tenis.

10

Consejo: come un paquetito de 1 onza de queso de hebra para cumplir parte de tu meta del grupo de la leche.

1 1/2 ONZAS DE QUESO APROXIMADAMENTE DEL TAMAO DE 3 FICHAS DE DOMIN = 1 RACIN

Metas diarias del grupo de carne y frijoles (5 raciones)


Consejo: 3 onzas de carne, aves o pescado aproximadamente del tamao de 1 juego de barajas equivalen a del grupo de carne y frijoles.

3 raciones

1 racin de carne o frijoles = uno de los siguientes: 1 onza de carne, aves o pescado 1/4 de taza de frijoles cocidos 1 huevo 1 cucharada de crema de cacahuate

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Consejo: 2 cucharadas de crema de cacahuate aproximadamente del tamao de 4 dados equivalen a del grupo de carne y frijoles.

2 raciones

Lee la pgina siguiente para ver ms raciones del grupo de carne y frijoles. >>

Metas diarias del grupo de carne y frijoles (5 raciones)


O DEL TAMA EV O D HU
E

ELOTA DE P IN AP G UN
= NG PO
1 RACIN

13
TAZA DE F DE RIJ 1/4 OL E

Consejo: 2 onzas de carne, aves o pescado aproximadamente del tamao de 4 fichas de domin equivalen a del grupo de carne y frijoles.

2 raciones

1
S

C CO

S = 1 RACI N IDO

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1/4 de taza es aproximadamente del tamao de una pelota de golf.

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