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La Gran poca

Edicin Mensual de Julio 2011

www.lagranepoca.com

N 42 | Ao 2011
THONY BELIZAIRE / Getty Images

The Epoch Times


Repblica Dominicana
EN ESTA EDICIN

Sabidura Oriental y Tradiciones

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Las ventajas de la indulgencia

Explorando enigmas

Alineaciones planetarias podran ser causa de terremotos


El cientfico Mensur Omerbashich afirma que este ao la actividad ssmica se intensificar hasta octubre por el paso del cometa Elenin m
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La cigua palmera
Ave nacional y endmica de Repblica Dominicana
La Cigua palmera es el ave nacional de la Repblica Dominicana. nico miembro de su gnero y familia y tambin nica por su taxonoma y evolucin. mPag.4

INTERNACIONAL

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Cielomotos, misteriosos temblores del cielo

Cocina

ndice de estabilidad explica por qu los estados fracasan


Los desastres naturales y la crisis econmica han sido factores clave para la inestabilidad de los pases menos desarrollados
Wikimedia Commons

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La gastronoma Hakka

Aprendiendo Chino

Estrasburgo


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Leccin 40: Colores

Una delicia triple de historia, comida y cultura

mPag.8y9

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INTERNACIONAL

La Gran poca / The Epoch Times

9 Comentarios sobre el Partido Comunista

Desastres naturales y estabilidad

Desde la publicacin por La Gran poca del libro 9 Comentarios sobre el Partido Comunista, ms de de personas han renunciado al perverso Partido Comunista Chino en poco ms de cinco aos. En este libro se recopilan de manera muy documentada, nueve artculos que explican la verdadera realidad histrica del PCCh, la cual ha permacecido oculta al mundo hasta nuestros das. Lalos en www.lagranepoca.com

98 Millones

Mapa realizado por el Fondo por la Paz que indica los niveles de estabilidad en el mundo para el ao 2011, siendo el color rojo oscuro el que indica los estados con menor estabilidad.

ndice de estabilidad explica por qu los estados fracasan


Los desastres naturales y la crisis econmica han sido factores clave para la inestabilidad de los pases menos desarrollados

La Gran poca
Bajo el control estatal totalitario de las noticias en China comunista, un crculo de periodistas de ese pas se comprometi a informar sobre la verdadera situacin. As naci la primera edicin en chino con el nombre Da Ji Yuan (Da = Gran; Ji Yuan = poca). Al poco tiempo todos ellos fueron perseguidos y muchos de ellos han muerto. Combinando las fuentes dentro de China con reporteros expertos en China residentes en el extranjero, Da Ji Yuan, provee una visin con base histrica y el contexto necesario para entender los eventos que ocurren en dicho pas. Hoy ha pasado a ser el primer peridico independiente centrado en el gigante asitico, informando sin censuras en ms de 30 pases y 16 idiomas.

Nicholas Zifcak y Peter Valk

L a Gran poca
Directora: Minerva Cruz Editores: Ileana Alescio, Silvia Gleizer, Leonardo Vintii, Alejandra Palacios, Alberto Peralta, Valeria Beroiz, Martn Beroiz, Ana E. Curbelo, Alberto Reyes Maquetacin y diseo: Vicente Jos Ferrer Corcn, Silvia Gleizer Departamento de Ventas: Wilfredo Guzmn
C/ Caracoles No. 3B, Urbanizacin Solimar, Santo Domingo, R.D.

La Gran poca, impreso en la Repblica Dominicana.

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Telf: 809-418-6450/501-5617

contacto.rd@lagranepoca.com
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as razones por las que los estados fracasan o prosperan no pueden atribuirse a factores aislados, sino al resultado de la interrelacin entre factores sociales, econmicos y polticos. An as, incidentes graves aislados desastres naturales, revolucin, y crisis econmica pueden ciertamente desequilibrar la balanza en una espiral descendente hasta el colapso. El ndice anual de Estados Fallidos del Fondo por la Paz (Fund for Peace), publicado recientemente, mide la estabilidad de 177 pases, examinando factores sociales, econmicos y polticos. En lo alto del ndice se encuentran los estados ms fallidos o ms inestables, que este ao y por este orden son Somalia, Chad, Sudn y Congo. Las naciones consideradas ms estables, y que por tanto se encuentran en las posiciones ms bajas de este ranking, son, por orden de mayor a menor estabilidad, Finlandia, Noruega, Suecia, Suiza y Dinamarca. El ndice mide 12 factores. En la escala social, este se fija en la presin sobre la poblacin desde los desastres naturales, a las enfermedades, factores comunitarios, acceso a comida y agua; la presencia de refugiados o personas desplazadas; la bsqueda de venganza de grupos o las disputas histricas; y la fuga de cerebros, o la prdida de la clase con estudios. Los factores econmicos incluyen el desarrollo econmico desigual y el agudo declive econmico. Los factores polticos examinados incluyen la legitimacin de estado, el deterioro de los servicios pblicos, el estado de derecho, la cobertura de las fuerzas de seguridad, fragmentacin

de grupos por divisiones tnicas o religiosas y la presin poltica o militar de los estados vecinos En su informe, el Fondo por la Paz seala que todas estas dimensiones de inestabilidad son en realidad interdependientes. Un ejemplo reciente de cmo funciona exactamente es Grecia, donde la abrumadora deuda forz al gobierno a implementar severas medidas de austeridad, que han llevado a la inestabilidad social y poltica, y a un rpido declive de la capacidad para mantener la estabilidad. A continuacin sealamos lo ms destacado de este ndice de Estados Fallidos 2011.

para la estabilidad nacional, afirma J.J. Messner, socio directivo del Fondo por la Paz. Aunque Georgia ocup previamente el puesto 60 en 2006, la tensin con Rusia en 2008, incluyendo la invasin con tanques y el desplazamiento interno que sta provoc, redujo la puntuacin del pas. Tras calmarse la situacin y con los separatistas contenidos por ahora, Georgia disfruta en estos momentos de un gobierno ms estable.

El ao 2010 fue el ms mortal en ms de una generacin en cuanto a vidas perdidas por desastres naturales. Heladas, sequas, inundaciones, olas de calor, tifones, corrimientos de tierra y especialmente terremotos que sacudieron al mundo, mataron a 290,000 personas y desplazaron a millones. Esto es especialmente llamativo cuando se compara con las 11,000 muertes por desastres naturales en 2009. Aunque los desastres naturales estn fuera del control estatal, la capacidad para ocuparse de ellos est estrechamente relacionada con la infraestructura de un pas. A travs del ndice de Estados Fallidos queda patente que los desastres naturales son mucho ms dainos para los pases subdesarrollados en cuanto a mortandad y empeoramiento de las tensiones entre grupos y de los conflictos por los abastecimientos. Por ejemplo, no hubo vctimas mortales como resultado del terremoto de magnitud 7.1 en Christchurch, Nueva Zelanda. Mientras que el terremoto de magnitud 7.0 que golpe Hait caus la muerte de decenas de miles de personas. Esto muestra claramente que la infraestructura de un pas es un factor crtico para mitigar la prdida final.

Hait representa el mayor descenso

Somalia ha ocupado el primer puesto entre los estados fallidos Georgia es el pas que ms durante cuatro aos consecutivos. ha mejorado El estado autnomo de SomaliGeorgia, que ahora se sita en land, que funciona medianamente el puesto 47 de 177 pases (cuanto en el norte del pas, no puede comms alto el nmero, ms estable el pensar la ineficacia del gobierno, la pas), es la nacin con mayor me- anarqua, el terrorismo, el crimen, jora en cuanto la insurgencia, a estabi l id ad la piratera, y Las naciones se refiere este el de s a r rol lo fallido que doao, subiendo consideradas ms minan el resto desde el puesto estables son, por de Somalia. 33 que ocupaLos millones ba en 2009. El orden de mayor a Fondo por la de dlares romenor estabilidad, Paz seala que bados u obteGeorgia se est nidos a travs Finlandia, Noruega, beneficiando de de los rescates Suecia, Suiza y la reforma insque cobran los titucional y da piratas somaDinamarca crdito al pas les han servido por endurecer para convertir sus medidas contra la corrupcin y la anarqua en una carrera profehacer su aparato de seguridad ms sional en Somalia, algo con lo que transparente y responsable. Estos no han podido competir los prologros estn ayudando a eliminar gramas de formacin financiados el crimen organizado, trayendo por el gobierno. cierta estabilidad a Georgia que Por desgracia, Somalia no se debera durar de cara al futuro. encuentra en el camino de meGeorgia est en el camino de la jorar su estatus y es probable que mejora continua, ocupndose de se mantenga en el primer puesto asuntos que importan realmente del ndice.

Somalia, el estado que ms tiempo ha permanecido en la peor posicin

Hait ha ocupado durante aos puestos altos en el ndice de Estados fallidos, pero este ao consigui el dudoso honor de ser el estado que ms ha empeorado para 2011. El terremoto de 2010 provoc que la empobrecida nacin pasara del puesto 11 en 2010 al 5 en 2011. Las presiones demogrficas del pas aumentaron a un mximo de 10 puntos, mientras que el valor correspondiente a refugiados y desplazados en el interior casi se dobl. A pesar de conseguir buenas puntuaciones en el indicador de intervencin externa, que se elev a medida que la comunidad internacional reaccion rpidamente a las escenas de destruccin y sufrimiento humano tras el terremoto, Hait es esencialmente un desastre an. Desde la creacin del ndice de Estados Fallidos en 2005, Hait nunca ha pasado del puesto 15, y no es probable que lo supere pronto.

Categoria de otros paises

Dentro de la categora en alerta de convertirse en Estados Fallidos se ubica el grueso de pases latinoamericanos, con casos ms graves como Colombia en la posicin 134, Bolivia en la posicin 119, Ecuador en la 116, Nicaragua en la 111, y Guatemala en la posicin 106. Luego hay un grupo de pases menos graves como Honduras, Repblica Dominicana, E l Sa lvador, Per y Br a si l . Entre los pases polticamente estables en el continente, lideran la categora Uruguay y Chile en las posiciones 24 y 25, seguidos por Argentina en la posicin 33, Costa Rica en la posicin 41 y Panam en la posicin 47.

Edicin Mensual de Julio 2011

INTERNACIONAL

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Alineaciones planetarias podran ser causa de terremotos


Mensur Omerbashich afirma que este ao la actividad ssmica se intensificar hasta octubre por el paso del cometa Elenin
Anastasia Gubin Esta manifestacin demuestra mi concepto hiper-resonador, el cual primero lleg como una solucin fsico-matemtica y se extendi luego a un concepto ms general de geo-resonador, aclara el doctor Omerbashich en el resumen de su presentacin. Las fuerzas de la marea inducidas por el aumento de la resonancia de la Tierra provocan sismicidad, sostiene. El doctor Omerbashich explica en su estudio que todos los terremotos sobre los 6 grados en la escala de Richter en 2010 ocurrieron en torno a los tres das mximo en que se produjeron alineaciones astronmicas dentro de nuestro Sistema Solar. Lo mismo se demostr para los terremotos sobre los 8 grados en la escala de Richter. Es decir, una alineacin tiene efecto sobre la Tierra con un margen de hasta tres das. ste demostr que los terremotos ms fuertes, mayores a los 8.6 grados Richter, se produjeron durante mltiples alineaciones de la Tierra, y los an ms fuertes, que son de 9.0 grados Richter, durante la luna llena. Desde el ao 2007 el cometa Elenin es uno de los astros que ms est influenciando en las alineaciones que afectan a la Tierra, asegura Omerbashich en su estudio. La Geofsica no puede explicar la mayor parte del mecanismo que suministra la energa requerida para la sismicidad tectnica. La sismicidad de magnitud 7 grados puede surgir por la alineacin de nuestro planeta con otros cuerpos celestes, en particular el sol y la luna. He verificado la teora del georesonador y la extend al mbito general, como un hiper-resonador, considerando al Universo como un oscilador mecnico forzado incluso por otros Universos ms externos, explica el doctor Omerbashich. Como resultado, se lleg a la primera expresin matemtica, la primera expresin analtica de la constante de gravitacin: G, aadi. Esta G deriva de una fuerza del sol, de la luna y de otros objetos celestes, afirma el cientfico. En el estudio se verificaron los terremotos de magnitud y se vio el papel significativo de los objetos que pueden causar una accin similar a la del sol y la luna sobre la Tierra. Se incluyeron en la verificacin del estudio el sol, Mercurio, Venus, Marte, Jpiter, Saturno, Urano, Neptuno y el cometa C/2010X1 Elenin. El cometa Elenin se incluye, pues arrastra partculas gravitacio-

KAZUHIRO NOGI/AFP/Getty Images

n estudio presentado por el doctor Mensur Omerbashich el 11 de abril a la librera de estudios de la Universidad de Cornell, revisado por ltima vez el 30 de mayo, demuestra que las alineaciones planetarias, las cuales se han relacionado durante siglos con las actividades volcnicas y ssmicas, efectivamente son las causantes de los terremotos de magnitud superior a los 6 grados en la escala de Richter. En su estudio, adems, seala que el cometa Elenin ha incrementado la intensidad de los terremotos sobre 6 grados, sobre 8 grados y sobre 8.6 grados en la escala de Richter. El cientfico, despus de analizar las alineaciones planetarias del ao 2010 y cada uno de los terremotos, su intensidad y profundidad, concluye que su estudio demuestra que con una variacin no mayor a tres das se pueden predecir todos los fenmenos ssmicos superiores a 6 grados. Mensur Omerbashich aade que este ao la actividad ssmica se intensificar al menos hasta octubre por el paso del cometa Elenin, el cual acta fuertemente sobre los movimientos ssmicos de la Tierra.

nales de alrededor de 30,000 kilmetros de dimetro y es el primero en dar una sombra significativa en el georesonador. Adems Elenin se acerca a la Tierra y ya pas la rbita de Jpiter, seala Omerbashich. Omerbashich aclara que estas pruebas presentadas son metodolgicas y son suficientes para

comprobar al menos empricamente el concepto del geo-resonador. Es evidente que muchos terremotos del ao 2010 ocurrieron durante las alineaciones y el nmero total de alineaciones y de terremotos fuertes es casi el mismo, aclara el cientfico. Solo hay diferencias en los terremotos de categora inferior.

Reconocen la labor de los reporteros disidentes birmanos


Nicholas Zifcak
Mark Von Holden/Getty Images

n todo el mundo, casi 44 millones de personas estn desplazadas, y de stas ms de 15 millones viven como refugiados en pases extranjeros, segn las ltimas cifras del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR). Entre las legiones que se han visto obligadas a huir de la violencia y la opresin se encuentran periodistas que buscan revelar la verdad. Muchos reporteros refugiados pretenden continuar su trabajo desde el extranjero, con la misin de revelar los abusos de derechos humanos y proporcionar una buena informacin a sus compatriotas en su lugar de origen. En un informe publicado para el Da Mundial del Refugiado, el 20 de junio, Reporteros sin Fronteras (RSF) pone de relieve a los periodistas en el exilio que continan con su trabajo. Un gran medio de comunicacin en el exilio que es muy influyente en su pas de origen es la Voz Democrtica de Birmania (DVB son sus singlas en ingls), que ha sido capaz de operar de manera estable debido a que sus oficinas se encuentran en

Crtel del documental Burma VJ, sobre los riesgos que viven los reporteros de DVB. la lejana Noruega. Antes de DVB, otras cadenas de radio trataron de operar al otro lado de la frontera, en Tailandia, pero los transmisores de baja calidad y los grupos armados locales les impidieron ser eficaces. El gobierno de Noruega proporcion apoyo para crear DVB en 1992, justo un ao despus de la que la lder birmana en la oposicin Aung San Suu Kyi ganara el Premio Nobel de la Paz. Desde entonces, la estacin ha

desarrollado programacin de teleAhora, 30 aos despus de la revisin y radiodifusin de onda cor- presin de 1988, l y otros birmanos ta, y emite a Birmania (tambin co- en el exilio continan denunciando nocida como Myanmar) por satlite. la injusticia en Birmania a travs de Uno de los fundadores de DVB imgenes filtradas y de las fuentes y actual editor jefe, Aye Chan locales en su pas de origen. Naing, era un estudiante en el DVB tambin tiene personal que momento de las manifestacio- trabaja en Birmania bajo un gran nes pro democracia de 1988. riesgo personal. Actualmente, 17 Me un a los miles de estudiantes reporteros grficos estn en la crque salieron a las calles. A causa de cel. Sin embargo, Naing dice que el la violencia de riesgo para ellos la represin, me merece la pena. La clasificacin de decid a salir de Nuestros reBirmania con la porteros grpases atendiendo idea de unirme f icos estn a la libertad de a los grupos que habla ndo en queran organinombre de toda prensa elaborada por zar un levantala poblacin birFreedom House en miento armado, mana. Sin ellos, relataba Naing 2011 sita a Birmania la comunidad a Repor teros internacional no casi al final de la lista Sin Fronteras. sabra nada de lo En Tailandia, l que est sucey otros estudiantes formaron el diendo en el interior del pas, y los birFrente Democrtico de todos los manos no veran ni oiran nada, salEstudiantes de Birmania. Naing vo la propaganda del gobierno, dice. trabaj para el servicio de prensa Birmania tiene uno de los regmenes de las organizaciones. Ms tarde, ms opresivos contra los medios cuando Noruega se ofreci a ayudar de comunicacin. La clasificacin con la radio, el gobierno birmano de pases atendiendo a la libertad en el exilio le pidi que fuera a Oslo de prensa elaborada por Freedom para hacer funcionar la radio con House en 2011 sita a Birmania los dems. casi al final de la lista, en el puesto

191 de 196 pases. Los peridicos y revistas de Birmania deben entregar cada edicin a la Junta de Escrutinio de Prensa para ser censurada antes de ser publicada. Pero la influencia de DVB proporciona un reto significativo para los censores del gobierno. Segn una investigacin realizada por RSF, el 66%de los birmanos dice que ve DVB todos los das o a menudo, el 20% dice que la ve rara vez, y el restante 14% de los encuestados dijo que nunca la ve. Segn DVB, la cadena cuenta con 5 millones de espectadores y oyentes regulares en Birmania de una poblacin de alrededor de 54 millones, y 10.000 visitantes nicos por da a su sitio web, con trfico procedente principalmente de Estados Unidos y Singapur. Durante aos, un gran nmero de birmanos ha huido hacia la frontera con Tailandia, algunos debido a la opresin, otros buscando oportunidades de obtener ingresos que se les niegan en su pas. Sin embargo, con la mejora reciente de las relaciones entre el gobierno birmano y el gobierno tailands, ste ltimo ha estado ms dispuesto a negar la entrada de birmanos o repatriarlos a la fuerza.

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ECOLOGA

La Gran poca / The Epoch Times


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La cigua palmera

Ave nacional y endmica de Repblica Dominicana


La Cigua palmera es el ave nacional de la Repblica Dominicana. nico miembro de su gnero y familia y tambin nica por su taxonoma y evolucin.
Minerva Cruz Stockton de Dod, por sus trabajos en beneficio del conocimiento y la conservacin del grupo zoolgico en la Repblica Dominicana. color amarillo y fuerte, ojo rojizo, dedos largos. Las partes superiores son marrn oscuro; las partes inferiores color blanco cremoso y tienen muchas vetas marrones. Su cola es de tamao mediano y cuadrada, su cabeza es ms oscura que el resto del cuerpo. La apariencia de los sexos es similar, es decir, que el macho se parece a la hembra. Es una excelente cazadora en vuelo Se reproducen entre el mes de marzo y junio poniendo de 2 a 4 huevos de color blanco con muchas manchas oscuras. Se alimentan de frutas, flores e insectos. Creando una excelente reforestacin al dispersar las semillas de los frutos. La cigua palmera se caracteriza por ser un ave muy alegre y cantarina. Por la facilidad de adaptacin a su hbitat, forma de alimentacin y reproduccin, predomina en abundancia y es muy fcil encontrarlas no solo en bosques sino tambin en la ciudad en jardines y parques. No se considera comestible y en nuestro pas posee pocos enemigos naturales.

n esta oportunidad conoceremos las caractersticas de una ave muy querida y Cigua Palmera - Dulus representativa del pas, estamos dominicus hablando de la Cigua palmera La cigua palmera es el ave Nacuyo nombre cientfico es (Dulus cional de la Repblica Dominica y dominicus) y pertenece a la familia endmica de la Hispaniola (Hait monoespecfi Dominicana). ca (Du lidae), Principalmente Por la facilidad es decir aquese la conoce por llas que estn el gran nido que de adaptacin a representadas construye sosu hbitat, forma por una sola esbre la copa de pecie. los rboles de de alimentacin Pa r a f a m ipalma real, lo y reproduccin, liarizarnos un que da origen a poco ms con la su nombre. Es predomina en Cigua Palmera, un ave muy laabundancia y nos dirigimos boriosa y consa l Mu s e o de truye inmensos es muy fcil H istor ia Nanidos en el cual encontrarlas no tural y converhabitan de tres samos con el a seis parejas. solo en bosques Cada fa mi lia ornitlogo Rosino tambin en la tiene su propio bert Ortiz y la encargada del ciudad en jardines y compartimiento, pero manDepartamento parques de Educacin tienen comunicacin en el Ambiental Josefa Castro, con quienes recorrimos interior y cada familia tiene su la Sala de las Aves, que cuenta con propia salida al exterior, es muy seis exhibiciones sobresalientes. interesante la forma natural y A la entrada de la misma se mues- organizada en que viven y se cotran las singulares caractersticas munican. La cigua palmera alcanza un morfolgicas de la Cigua Palmera. La sala de las Aves rinde ho- tamao de 20 centmetros de lonmenaje a la ornitloga Annabelle gitud y un peso de 42 g., de pico de

decir, que no existe otra especie de ave en el mundo que pueda ser relacionada estrechamente con ella. Su extrao origen y condiciones nicas la convierten en una especie de alto inters cientfico mundial. En el Museo de Historia Natural de Washington hay un diorama exclusivo para la Cigua Palmera. Por todas sus caractersticas distintivas la Cigua Palmera fue declarada Ave Nacional Dominicana el 14 de enero de 1987 mediante decreto del poder ejecutivo para resaltar su importancia como parte del patrimonio Zoolgico de la isla. La Hispaniola y sus islas adyacentes albergan 31 especie de aves endmicas, organizadas en 12 rdenes y 18 familias y en el museo de Historia Natural podemos ver 27 de ests 31 especies. Los fenmenos naturales propios de las condiciones insulares ponen en riesgo a estas especies, adems de afrontar otros factores de amenaza como son, la prdida de su hbitat, caza excesiva, introduccin de depredadores, contaminacin, entre otros, resultando en una drstica reduccin de algunas de ellas.

Otras Aves Endmicas

Una de las razones la encontramos en las singulares caractersticas morfolgicas y genticas. La otra es que la Cigua Palmera es el nico integrante del gnero Dulus y de la familia Dulidae, es

Por qu la Cigua Palmera es el ave nacional dominicana?

Conozcan las aves de su pas. Conocer es apreciar, apreciar es proteger. Nuestras aves necesitan ser protegidas antes que sea demasiado tarde. La destruccin de su ambiente con incendios, tumbas de bosques y tala de rboles, producen cambios en la ecologa. Si no hay abrigo y alimento, las aves tienen que adaptarse a nichos extraos con resultados a veces desastrosos. Ensee a sus nios el valor de las aves; y sobre todo coopere con los programas de conservacin.
Del libro Aves de la Repblica Dominicana de Annabelle Stockton de Dod.

Verdad | Benevolencia | Tolerancia


Sienta la paz y la armona en su interior
Falun Dafa, es un antiguo sistema chino de cultivacin de cuerpo y mente que consiste en el estudio de los principios universales de Zhen Shan - Ren (Verdad - Benevolencia - Tolerancia), junto con un juego de ejercicios suaves y una meditacin.

Tel. de contacto en Repblica Dominicana: 809-501-5617 - 809-804-7497 - 809-418-6450


Lugares de Prctica Martes y Jueves de 6:00 p.m. 8:00 p.m. Plaza de la Cultura,
entre la Biblioteca Nacional y el Museo del Hombre Dominicano

www.falundafa.org/sp

Sbados de 3:15 p.m. 5:30 p.m. Parque Mirador Sur, Ave. Anacaona encima de la explanada del tnel de la Ave. Nez de Cceres.

Todas las actividades de Falun Dafa son pblicas y gratuitas

Edicin Mensual de Julio 2011

CHINA HOY

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Los 5 dilemas de Facebook para entrar en China


Podr una empresa fundada sobre principios de apertura y conectividad prosperar en una mercado caracterizado por el control omnipresente?
Hua Ming de bsqueda ms importante en China, Baidu. Este buscador no ocupara el primer puesto en ese pas si no fuera por su estrecha colaboracin con la dictadura del Partido Comunista Chino. Entonces, uno de los dilemas para Facebook es cmo evitar verse arrastrado dentro de la matriz de censura y subordinacin de la informacin. Debera cooperar con la censura de Internet? El rgimen es un enemigo implacable para la libertad de expresin. Entonces, si Facebook trata de entrar al mercado abanderando un potencial efecto positivo en la sociedad china, probablemente termine siendo otro Google: cediendo primero; ponindose firme despus; y al final, siendo desplazado, maltratado y golpeado. Si Facebook hace concesiones a la censura (por ejemplo, no dejar a los usuarios expresar sus creencias en ciertos credos, como Falun Gong), estar traicionando su propia ideologa. El Estado de partido nico no permite a los ciudadanos chinos decir lo que quieran en Internet, entonces, cmo va a evitar la censura Facebook?

Chris Ratcliffe - Pool/ Getty Images

Mark Zuckerberg fundador de Facebook, durante la sesin sobre Internet de la cumbre del G8 el pasado 26 de mayo en Deauville, Francia

El dilema de la privacidad

acebook, la red social ms grande del mundo, se est preparando para entrar en China. Su fundador, Mark Zuckerberg, visit ese pas el 24 de diciembre de 2010 y se reuni con ejecutivos de cuatro importantes empresas de tecnologa de Internet: Baidu, China Mobile, Sina y Alibaba. Poco despus de su partida, Goldman Sachs invirti 450 millones de dlares en Facebook, valorado en 50,000 millones, segn inform The New York Times. Ahora bien, podr una empresa fundada sobre principios de apertura y conectividad prosperar en un mercado caracterizado por el control omnipresente de la propaganda oficial a todos los niveles? La presentacin en sociedad de Facebook se realizara con el motor

El dilema de la cotizacin

El dilema de la censura

La entrada en China tampoco garantizar a la empresa una mayor cotizacin en el mercado. De hecho, Renren, la mayor red social de China, conocida como el Facebook chino, lanz su primera oferta pblica en la bolsa de valores de Nueva York el 4 de mayo de este ao. Sus acciones se dispararon un 50% el primer da, pero cayeron un 30% al da siguiente y el 11 de mayo ya estaban por debajo de su precio de emisin. Esta volatilidad tambin se ha visto recientemente en las acciones de las principales empresas chinas de Internet, incluidas Youku, Dangdang y Qihoo 360. Es cuestionable si Facebook va a ser ms deseable a ojos de los inversores despus de entrar en el pas asitico.

La proteccin de la privacidad es otra rea de enorme preocupacin. Uno de los activos ms preciados de Facebook es el hecho de que cientos de millones de personas confan en su poltica de privacidad en cuanto a la informacin. Pero sus operaciones en China lo forzaran a revelar informacin de los usuarios a las autoridades chinas, y esto podra hacer caer en picado su imagen pblica. La gran cantidad de informacin recolectada por Facebook tambin podra convertir a la red social en otra herramienta del ya avanzado arsenal de las fuerzas de seguridad pblica chinas para vigilar y rastrear a los disidentes.

partido comunista, aunque tambin reflej su esfuerzo por mantenerse independiente. Si Facebook se asocia con Baidu, algunos usuarios podran cancelar sus cuentas a modo de protesta, dada la larga historia de cooperacin entre este buscador y las autoridades.

El dilema del negocio

El dilema de la independencia

Google decidi no asociarse con una empresa local cuando entr en China. Esto le dej sin un escudo protector contra la burocracia del

Desde la perspectiva del negocio, la principal pregunta para la compaa es cmo lograr ganar una porcin significativa de un mercado en el que a las propias empresas chinas a menudo en alianza reacia con los controles de informacin del rgimen les ha llevado aos captar a sus usuarios. Facebook, adems, tiene asociaciones polticas prooccidentales. Podr tener xito? Semejante batera de desafos comerciales, ticos y otros propios de la Repblica Popular explican que Facebook se haya pensado dos o ms veces entrar en China.

El disidente chino Hu Jia fue liberado de la crcel


La Unin Europea y otras organizaciones advierten que deber supervisarse el estado del activista para garantizar su completa libertad
Helena Zhu no de los disidentes con ms alto perfil en China, Hu Jia, que fue galardonado en diciembre 2008 por la Unin Europea con el Premio Sakharov fue liberado de la crcel luego de haber completado una sentencia de tres aos y medio por cargos de subversin. Su esposa, Zeng Jinyan afirma que Hu ya est de vuelta en su hogar de Beijing, pero que an no est listo para hablar en pblico. Hu de 37 aos, es activista por el SIDA, los derechos humanos y el medio ambiente. Fue condenado en 2008 por incitar la subversin al poder del estado por criticar los abusos a los derechos humanos en China, justo antes de las Olimpiadas de Beijing. Algunos de los que lo apoyan lo consideraron potencial candidato para el Premio Nobel de la Paz antes de ser ganado por otro disidente encarcelado, Liu Xiaobo. La liberacin, que ya estaba programada mucho antes, lleg mientras el secretario chino del partido del Consejo del Estado, Wen Jiabao, est de visita de estado en Hungra, Gran Bretaa y Alemania. Sucedi poco despus de la repentina liberacin del artista y activista Ai Weiwei y a la de cuatro asociados de Ai el pasado 25 de junio. A pesar de la liberacin de Hu, su esposa y otros simpatizantes expresaron su preocupacin de que las autoridades chinas lo pusieran bajo un informal arresto domiciliario. Zeng, esposa de Hu, ya envi a su hija de 3 aos a casa de sus parientes, porque no quiere que est con ellos si ocurre un arresto domiciliario. Incluso bajo las condiciones oficiales, Hu no est libre. Adems de su sentencia en prisin, Hu est sujeto a un ao de privacin de derechos polticos luego de su liberacin, la cual incluye el derecho a votar y tener contacto con los medios. Durante este ao, se enfocar ms probablemente en recibir tratamientos para su cirrosis en el hgado y en cuidar a sus padres e hija,, tuiti Zeng. Hu contrajo cirrosis en el hgado durante una sentencia de prisin previa y ha intentado solicitar libertad mdica bajo palabra desde julio de 2009. Las autoridades carcelarias han negados consistentemente sus solicitudes, insistiendo que no reuna los requisitos. Obviamente damos la bienvenida al hecho que Hu fue liberado, dijo Michael Mann, portavoz de la jefa de asuntos extranjeros de la UE, Catherine Ashton, segn BBC News. Pero es importante mantener un ojo en cmo es tratado de aqu en ms. Esperamos que se le den derechos completos a Hu. Human Rights Watch (HRW), la organizacin de Nueva York, dijo que Hu y su familia no deberan permanecer bajo arresto domiciliario u otras privaciones de libertad extra judiciales luego de su liberacin. Hu Jia nunca debi haber sido encarcelado en primer lugar, dijo

la Directora de Defensa de Asia fuera de la crcel. de HRW, Sophi Richardson, en Un disidente, Cha Jianguo, le una declaracin. Si esa injusticia cont a la organizacin Chinese se combina con otra forma de Human Rights Defenders que adedetencin, slo demostrar cuan ms de las charlas, la polica haba superficiales son los compromisos estado patrullando la planta baja de con el ejercicio de la ley del gobier- su departamento, pidindole firmar no chino. con la polica, su ingreso y egreso. Durante el encarcelamiento de El Partido Comunista Chino se Hu, su esposa e hija han vivido ha cargado contra los disidentes bajo estrecha vigilancia y acoso de desde febrero, por temor a que las la polica. La porecientes revuellica ha vigilado tas en el mundo En los das anteriores rabe inspiren su complejo de departamentos desafos a la aua la liberacin de Hu, de Beijing intoridad del nila polica habl con tensa y entroco partido. metidamente, Las autoridavarios disidentes de ha restringido des chinas han Beijing, ordenndoles aparentemente ilegalmente su libertad de moordenado a muno reunirse con Hu v i m iento, ha chos disidentes fuera de la crcel impedido que recientemente periodistas y liberados perdiplomticos extranjeros visiten a manecer en silencio luego de su Zeng y han interrumpido las comu- liberacin. Ai, por ejemplo, ha nicaciones telefnicas y de Internet, pedido a los medios por favor ensegn HRW. tender su silencio, luego de haber El rgimen chino ha tomado sido detenido durante dos meses pasos en mantener el estrecho y medio. control. En los das anteriores a la Lo siento, no puedo [hablar]. Esliberacin de Hu, la polica habl toy bajo palabra, dijo Ai, un locuaz con varios disidentes de Beijing, crtico del gobierno chino, a la rama ordenndoles no reunirse con Hu inglesa de NTD Televisin.

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NUEVE COMENTARIOS

La Gran poca / The Epoch Times

Los nueve comentarios sobre el Partido Comunista Chino son una serie de nueve artculos editoriales publicados en Da Jiyuan (versin en chino de La Gran poca) y que estaremos compartiendo con nuestros lectores en cada edicin. Estos artculos recopilan de manera muy documentada la verdadera realidad histrica del PC Chino, que ha permanecido totalmente oculta al mundo hasta nuestros das. Consecuencia de su enorme impacto en los chinos de todo el mundo es el espectacular fenmeno de renuncias al PCCh (98,100,376, al 5 de julio del 2011) de sus propios miembros al conocer la verdadera naturaleza del comunismo en China.

Comentario I I
(Continuacin) Sptimo rasgo heredado: Lucha armada, destruccin del sistema, del orden y de la tradicin del pas
El engao, la instigacin, la liberacin de la escoria social y el espionaje son las herramientas fundamentales para el accionar delictivo y violento. La filosofa comunista fomenta la lucha armada. La revolucin comunista no fue, en absoluto, una serie desorganizada de ataques, robos y destruccin. Mao dijo: Los blancos principales del ataque de los campesinos son los ricos locales, la aristocracia malvada y los terratenientes ilegtimos, pero en medio de la revuelta tambin atacaron todo lo que representara a las ideas e instituciones patriarcales, a los funcionarios corruptos de las ciudades y a las prcticas y costumbres nocivas de las zonas rurales15 Mao estaba dando instrucciones precisas para destruir todo el sistema de tradiciones y costumbres del campo. La lucha comunista incluye el uso de fuerzas armadas y los conflictos violentos. Una revolucin no es una tertulia, ni escribir un ensayo, pintar un cuadro o hacer un bordado; no puede ser algo tan refinado, tan sereno y suave, tan templado, amable, corts, moderado y magnnimo. Una revolucin es una insurreccin, un acto de violencia por el cual una clase derroca a otra16 El PCCh recurri a la lucha armada cuando intent tomar el poder estatal por la fuerza. Unas dcadas ms tarde, durante la Gran Revolucin Cultural, utiliz el mismo mtodo para educar a la siguiente generacin.

Octavo rasgo heredado: Asesinato, establecer una ideologa del genocidio


El comunismo ha llevado a cabo muchas acciones con absoluta crueldad. El PCCh prometi a los intelectuales un paraso en la Tierra. Luego los tild de derechistas y los puso en la infame novena categora17 de las personas perseguidas, junto a los hacendados y los espas. Les quit la propiedad a los hacendados y capitalistas, extermin la clase de los hacendados y de los campesinos adinerados, destruy los rangos y el orden en el campo, les quit la autoridad a los personajes locales, secuestr y extorsion a los ms ricos, les lav el cerebro a los prisioneros de guerra, reform a los industrialistas y a los capitalistas, se infiltr en el KMT y lo desintegr, se separ de la Internacional Comunista y la traicion, borr a todos los disidentes a travs de sucesivos movimientos polticos desde que tom el poder en 1949, y us la coercin con sus propios miembros. Todo lo hizo sin dejar margen para la libertad de ningn tipo. El PCCh bas todas sus acciones en su teora del genocidio. Cada uno de sus movimientos polticos del pasado fue parte de una campaa de terror con propsitos genocidas. El PCCh empez a construir su sistema terico del genocidio en sus comienzos, como parte de sus teoras de clase, revolucin, combate, violencia, dictadura, y de maniobras y partidos polticos. Su sistema abarca todas las experiencias que ha abrazado y acumulado a travs de sus varias prcticas genocidas. La caracterstica esencial del ge-

nocidio del PCCh es el exterminio de la conciencia y del pensamiento independiente. De esta manera, se impone un reinado del terror que sirve a los intereses del Partido. El PCCh no slo asesinar a la persona que se le oponga, sino que la vctima podr ser tambin alguien que lo apoye. Asesinar a quienquiera que considere que deba ser asesinado. Por consiguiente, todo el mundo vive bajo la sombra del terror y teme al PCCh.

Noveno rasgo heredado: Control, utilizar la naturaleza del Partido para controlar a todo el Partido y por ende al resto de la sociedad
Todos los rasgos heredados apuntan a una sola meta: controlar al pueblo a travs del uso del terror. La cualidad de malvolo del PCCh lo hace el enemigo natural de todas las fuerzas sociales existentes. Desde su nacimiento, el PCCh ha enfrentado una crisis tras otra, y la ms crtica siempre fue su crisis de supervivencia. El PCCh existe en un estado de miedo permanente por sobrevivir. Su nico propsito ha sido mantenerse con vida y en el poder. Para solucionar el problema de la decadencia de su poder, el Partido Comunista se ve obligado a poner en prctica, cada vez ms, medidas perversas y cada vez con mayor frecuencia. El inters del Partido Comunista no es el inters de ningn miembro en particular ni tampoco un conjunto de intereses individuales. Ms bien, es el inters del Partido como entidad colectiva, que est ms all de cualquier sentido de lo individual.

La naturaleza del Partido ha sido la caracterstica ms nociva de este espectro del mal. La naturaleza del Partido agobia la naturaleza humana del tal modo, que el pueblo chino ha perdido su humanidad. Un ejemplo de esto: Zhou Enlai y Sun Bingwen eran camaradas. Despus de la muerte de Sun Bingwen, Zhou Enlai adopt a su hija, Sun Weishi. Durante la Revolucin Cultural, Sun Weishi fue arrestada. Muri en prisin cuando un elemento punzante le atraves la cabeza. La orden de arresto la haba firmado su padrastro, Zhou Enlai. Uno de los primeros lderes del PCCh, Ren Bishi, se encarg de la venta de opio durante la guerra de resistencia contra Japn. En esa poca, el opio era un smbolo de la invasin extranjera, ya que los britnicos haban exportado opio a China para agotar la economa de ese pas y hacer adicto al pueblo chino. A pesar del fuerte sentimiento nacional contra el opio, Ren se atrevi a plantarlo en una vasta rea, por su sentido de la naturaleza del Partido, exponindose al repudio general. Debido a la ilegalidad del opio y la sensibilidad que despertaba el tema, el PCCh utiliz jabn como palabra clave para identificarlo y lo export a otros pases para financiar su existencia. El da del centenario del nacimiento de Ren, un lder chino de la nueva generacin no escatim elogios para evocar su aptitud hacia el Partido as como su naturaleza partidaria: Ren Bishi tena un carcter superior y fue un miembro modelo del Partido Comunista. Tambin crea firmemente en el comunismo y su lealtad a la causa del Partido era ilimitada18.

Otro modelo de buena aptitud para el Partido fue Zhang Side. El PCCh dijo que Zhang muri por el derrumbe de un horno, pero el rumor popular deca que haba muerto tostando opio. Puesto que Zhang era una persona callada y haba servido de esa manera en la Divisin de la Guardia Central sin pedir jams un ascenso, obtuvo el elogio de que su muerte es ms pesada que el monte Taishan19 en referencia a lo valioso de su vida. Otro ejemplo de naturaleza partidaria fue el de Lei Feng, conocido clebremente como el tornillo inoxidable de la mquina revolucionaria. Durante muchos aos, se us a Lei y a Zhang como modelos para educar al pueblo chino en la fidelidad al Partido. Mao Zedong deca que el poder del ejemplo no conoce fronteras. Se ha usado mucho a hroes del Partido para crear una voluntad de hierro y un principio de espritu partidario. Cuando se afirm en el poder, el PCCh lanz una campaa para controlar la mente de los ciudadanos, lo cual permitira formar nuevas herramientas y tornillos con las sucesivas generaciones. El Partido conform un conjunto de pensamientos apropiados y de conductas modelo. Estos protocolos fueron utilizados inicialmente dentro del Partido, pero rpidamente se extendieron a la totalidad de la poblacin. En nombre de la nacin, estos pensamientos y acciones se emplearon para practicar un lavado de cerebro en la ciudadana y lograr que sta obedeciera y apoyara el mecanismo diablico del PCCh.

(Continuar)

Notas
Mao Zedong, (1927) 16 Mao Zedong, (1927) 17 Cuando el PCCh inici la reforma agraria, llev adelante una clasificacin del pueblo. Entre las clases definidas como enemigas, los intelectuales seguan a los propietarios, los reaccionarios, los espas, etc., y estaban en la posicin nmero 9 en ese rango.
15

Hu Jintao, Discurso en el simposio para conmemorar el 100 aniversario del nacimiento de Ren Bici (30 de Abril de 2004) 19 De un poema de Sima Qian (de 145-135 a. C. a 87 a. C.), historiador y estudioso de la dinasta Han Occidental. Su famoso poema dice: Todos tenemos que morir; uno muere ms solemne que Taishan o ms liviano que una pluma. Taishan es una de las montaas ms altas de China.
18

sobre el Partido Comunista


Un libro que ha conmocionado Oriente y Occidente
Ganador del premio de la Asociacin de Periodistas Asitico-Americanos 2005

9 comentarios

98 Millones
Es el nmero de personas que han renunciado al perverso Partido Comunista Chino desde la publicacin de los 9 comentarios, en poco ms de cuatro aos. Puede leer este libro en www.lagranepoca.com o adquirirlo en www.gritosagrado.com.ar/

Edicin Mensual de Julio 2011

TECNOLOGA Y ADELANTOS

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Galaxy Tablet 10.1 de Samsung


JOSEP LAGO/AFP/Getty Images

Ridge Shan a Samsung Galaxy Tablet 10.1 fue lanzada al mercado internacional el pasado 17 de junio. La suave y ligera Tablet con el nuevo Android tiene WiFi y numerosas funciones nuevas con una pantalla de 10 pulgadas en Alta Definicin, sustentada con un poderoso hardware. Galaxy 10.1 funciona con el sistema operativo mvil Android 3.1 de Google, apodado Honeycomb, y ofrece acceso a un mercado de ms de 150,000 aplicaciones adems de ser ms eficaz y eficiente que las versiones anteriores de Android. La pantalla es una WXGA 1280x800 widescreen energizada por un procesador Dual Core Tegra de 1 Gigahercio, con memoria DDR2 de 1 Gigabyte. El Tegra 2 tambin integra una GPU GeForce diseada por Nvidia para los juegos, las imgenes y

los vdeos. La Tablet cuenta con dos cmaras: una de 2.0 megapixel para autodisparos en la parte frontal y otra de 3.0 megapixel con autofocus y flash detrs. La 10.1 tiene una batera de 7000 mili Amperios de Litio-Polymer con autonoma de hasta 9 horas de uso continuo. En un comunicado de prensa, Samsung la present como la Tablet mvil ms delgada del mundo. El espesor es menor a 1.3 cm y pesa solo 680 gramos. El lanzamiento sigue al iPad 2 de Apple en marzo, su rival y primer competidor. El iPad 2 presenta utilidades semejantes y tambin funciona con un procesador Dual Core de 1 GHz. La diferencia primaria est en el sistema operativo de Apple, el veterano IOS. La pregunta ahora es si la Honeycomb puede o no superar a su competidor Apple. El lanzamiento se present en 2 versiones, una Tablet de 16Gb y otra de 32Gb.

Microsoft Office 365 cloud lanz su plataforma online


El sistema usa una tecnologa de almacenamiento en la "nube" propia de Microsoft
Ridge Shan medio Tecnologa de Tiscali. Office 365, es un sistema que controla desde el exterior del computador del usuario, su correo electrnico y su plataforma online. Tiene un software de mensajera e Email, profesional con la herramienta Lync Online. Puede crear, modificar y compartir documentos en los habituales formatos office, con la herramienta Office Web Apps. Puede compartir online sus archivo con Sharepoint online. Contiene protector de virus y spam. Se puede usar en cualquier computador compatible desktop, e incluso en Mac, notebook, netbook, tablet o smartphone.
RAVEENDRAN/AFP/Getty Images

lega el nuevo paquete de Microsoft Office 365 cloud (nube en espaol), para competir en el concepto del usuario con ambiente virtual online, por lo que no se debe instalar en el disco duro, sino mantenerse ligado al browser, en las nubes, que ser el disco compartido de todos los usuarios y controlar todo. Microsoft anuncia que este sistema tiene conveniencia econmica para los usuarios, ya que no tendr que incorporar nuevos hardware al equipo, pero costar en promedio dependiendo de las exigencias, de 60 a 300 euros al ao, inform el

El Director Ejecutivo de Microsoft, Steve Ballmer, durante un discurso en Nueva Delhi el 26 de mayo de 2011. Durante el discurso de Ballmer comparti su visin sobre la nueva tecnologa y los beneficios de la computacin en la nube.

Girando la rueda del Fa


* Uno de los libros ms vendidos del mundo. * Ms de 100 millones de ejemplares publicados en su pas de origen, China. * Traducido a ms de 40 idiomas.

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ESPECIAL VIAJES

Diversas vistas de la Grande le de Estrasburgo

Estrasburgo
Una delicia triple de historia, comida y cultura
Susan James

n hecho poco conocido sobre Estrasburgo, en el noreste de Francia, es que es el hogar de los mejores cafs de lionesas del mundo. Como Patrimonio Mundial de la UNESCO y capital de la Unin Europea, Estrasburgo es un lugar prestigioso. Estaba ref lexionando sobre la conf luencia zen de comida brillante y la importancia internacional mientras masticaba una sabrosa lionesa fresca de una pequea pastelera. La pequea

pastelera me haba atrapado con su perfume a pan recin hecho flotando en una estrecha calle secundaria del impoluto distrito medieval Grande le, en Estrasburgo.

La Gran Lionesa

En una nacin conocida por sus dulces, tomarse la mejor lionesa no es poca cosa. Por s sola, Estrasburgo se parece bastante a una lionesa. Tiene edificios de vanguardia con bordes duros que forman el Parlamento Europeo y el Tribunal Europeo de Derechos Humanos alrededor del centro,

y las caprichosas y alegres casas medievales con maravillosos entramados de madera en Grande le, como un rico relleno en el centro. Estrasburgo fue fundada por colonizadores romanos en lo que ahora es una isla tendida en el corazn de la ciudad y rodeada por los dos brazos del Ro Ill. En el sureste de la Isla Grande o Grande le se encuentra la catedral, un edificio empinado de arenisca roja que se amontona en alargadas lneas gticas. Su nica torre la convirti en el edificio ms alto del mundo durante ms

de cuatro siglos. Construida en el emplazamiento de un templo romano, la Plaza de la Catedral fue el corazn de la ciudad romana original y era atravesada por carreteras que llevaban a todas los lugares del imperio. Hoy en da, el imperio ha llegado a Estrasburgo, desde las organizaciones internacionales que han convertido a la ciudad en su sede, hasta la multitud de visitantes de todo el mundo que vienen a explorar la Grande le y sus edificios, Patrimonio de la Humanidad.

A medida que mordisqueaba mi lionesa junto a un padre y un hijo que estaban alimentando a una bandada de gorriones mendicantes, grupos de turcos, rabes, nios de escuelas francesas, alemanes, turistas chinos y un mini bus lleno de americanos aparecieron a mi alrededor, dirigindose hacia el extraordinario interior gtico de la catedral. Dentro, l a s p a-

edwin.11/Flickr

Detalle del interior de la Catedral

La Catedral de Nuestra Seora de Estrasburgo

EstrasburGo fuE fundada por coLonizadorEs romanos En Lo quE ahora Es una isL En EL surEstE dE La isLa GrandE o GrandE LE sE EncuEntra La catEdraL, un Edi

La Gran poca / The Epoch Times / Edicin Mensual de Julio 2011 redes de color entre rojo y rosa estaban salpicadas con luces de muchos colores lanzadas por el sol que iluminaba las vidrieras medievales. Mientras miraba junto a mi mini grupo de Naciones Unidas, el increble reloj barroco astronmico que cubre toda una pared, dio la hora, y se inicio una secuencia de figuras mecnicas que se movan e inclinaban ante s en una complicada danza de protocolo cortesano, ya perdida hace siglos. Los ngeles de piedra a tamao natural que sobresalen del famoso Pilar de los ngeles hacia el techo parecan mirar esta frivolidad con patente desaprobacin. cerraba y se recogan las sillas, las cosas cambiaban. Ahora el molino se ha convertido en el sper elegante Hotel Regent Petite France, que fue donde me hosped. A ltima hora de la noche poda escuchar el ro precipitarse a travs de la pequea presa bajo mi ventana. Entonces me fue fcil imaginar al hijo del molinero escabullndose por la cornisa de la ventana hacia un bote que le llevara al solitario balcn de la hija del curtidor. siempre es tangible y por lo general al alcance de todos. Segn los lugareos, la cocina se ha convertido en la nueva diplomacia. Donde el idioma o las anomalas culturales pueden causar confusin o malentendidos, la comida y el vino son embajadores excepcionales de una cultura y una tradicin. Reconociendo esto, los antiguos enemigos en el Rin, Francia y Alemania, junto con Suiza, han formado un nuevo territorio administrativo para El Valle Embajada gastronmica Superior del Ro Rin. Estrasburgo es una ciudad rica Su primer proyecto conjunto en historia, arte y arquitectura de este ao es la presentacin de y sus tradiciones culinarias son ocho cruceros nocturnos por el muy variadas. Ubicada en la ro entre Estrasburgo y Basilea, regin de la Alsacia, famosa Suiza. Me invitaron a asistir mundialmente por sus a la presentacin del vinos blancos (otro proyecto, un circo rega lo de los de comida, vino Un paseo de romanos), la y gran entuvarios minutos zona ha sido siasmo. me llev a la zona de disputada J u n t o por Francia con ciento la Grande le llamada La y Alemania y pico perPetite France, una fantasa de durante sisonas muy glos. hambrienedificios con entramados de Los met a s y s ei s madera, riberas tranquilas y ns locales chefs con s on u n p aestrellas Mileyendas l i mpsesto de chelin, dos de romnticas culturas enfrencada uno de los tadas, ahora mezpases participantes, cladas en una compleja ingerimos una copiosa fusin culinaria. Se puede pedir comida a bordo del barco, miencharcutera muy alemana, con tras hacan tostadas y Estrasburmucha carne, o cocina france- go se converta en el eje central sa de vanguardia, con mucha de otro proyecto multinacional presentacin; los restaurantes e innovador. de Estrasburgo son una mezcla Desde los antiguos romanos sofisticada y muchas estrellas hasta el mundo actual de la UE, Michelin cuelgan del firmamento simultneamente internacional de la ciudad. e insular, ancestral y moderno, Veintiocho restaurantes con Estrasburgo es una ciudad, una estrellas Micheln se agrupan en cocina, y una cultura que merece sus estrechas calles. En una ciu- la pena explorar. dad medieval enclaustrada, cuya atencin hoy se vuelca hacia al i Susan James es una escritora exterior, hacia el mundo moderno, esto no es muy sorprendente. asentada en California que ha Recientemente la UNESCO aavivido en India y Reino Unido. di la cocina francesa a Est especializada en arte e hissu lista de patrimonio toria y ha escrito sobre La ruta mundial intangible. de la seda de China, Enrique VIII de Inglaterra y el crculo Pero en Estrasburartstico de Singapur. go, la comida

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GERARD CERLES/AFP/Getty Images

Romance de Estrasburgo

Finalizada la actuacin, la ciudad te llama. Irradiando desde las cercanas de la catedral, salan estrechos callejones medievales con pequeas tiendas y maravillosos restaurantes encajados en oscuras esquinas. Un paseo de varios minutos me llev a la zona de la Grande le llamada La Petite France, una fantasa de edificios con entra mados de madera, riberas tranquilas y leyendas romnticas. Pescadores, amantes, y universitarios comiendo se alineaban en los muelles. Las galeras abiertas bajo la azotea de la casa de cinco pisos de los Tanner, una de las ms antiguas de la isla y ahora un restaurante, se utilizaban para secar cuero para su curtido. Segn me susurr un vecino de la zona, aqu en la Edad Media tuvo lugar una historia como la de Romeo y Julieta. Leyenda y misterio rodean la zona, pero en un da claro y soleado con todas las macetas en las ventanas floreciendo era difcil imaginar a la infeliz hija del curtidor esperando a su amante del molino cercano, mientras l se deslizaba ro abajo en una noche sin luna. Sin embargo, despus del atardecer cuando el caf

Vista general del edificio Louise Weiss, sede del Parlamento Europeo en Estrasburgo.
Susan James

Deleitables placeres alsacianos en Estrasburgo.


Wikimedia Commons

Wikimedia Commons

El Pilar de los ngeles

La tEndida En EL corazn dE La ciudad y rodEada por Los dos brazos dEL

ro iLL. ificio Empinado dE arEnisca roja quE sE amontona En aLarGadas LnEas Gticas.

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APRENDIENDO CHINO

La Gran poca / The Epoch Times

Aprendiendo chino
En esta seccin, nuestra intencin no es ocupar el lugar de un curso de chino, sino presentar al lector caractersticas y cualidades de los caracteres para aproximarnos a la forma de pensamiento de la cultura china, la de mayor antigedad en el mundo de hoy, y que, segn la tradicin, fue transmitida a los seres humanos por los dioses.

Leccin 56 coLores

s, coLor
El carcter s significa color, y originalmente se refera al color del rostro de una persona, ya que los chinos tradicionalmente consideran que muchas cosas se reflejan en el color del rostro, ya sea una buena o mala salud, alegra, dolor, una mente serena o, por el contrario, una mente llena de pensamientos oscuros. Luego, se comenz a utilizar para referirse a los colores en general. hung s Amarillo

prender los nombres de los colores es esencial en cualquier idioma, pero aprender los colores en mandarn tiene un agregado especial, ya que guardan profundos significados culturales. Como hemos visto en varias lecciones anteriores, los chinos son muy supersticiosos, as que hay colores auspiciosos y no auspiciosos, y esta consideracin se refleja en sus costumbres y su vida diaria. Algunos colores son especialmente populares debido a su correlacin con los cinco elementos. Es as que el rojo, por ejemplo, simboliza la buena fortuna y la alegra, por eso se utiliza mucho durante los festejos de ao nuevo, con petardos rojos, linternas rojas y pequeos sobres rojos en los que se ofrece dinero a los menores. Aunque en los tiempos contemporneos, con la identificacin del rojo con el rgimen comunista, este color adquiri la connotacin de peligro, sangre y violencia. El negro y el blanco son los colores principales para los chinos, ya que los consideran primordiales. Los colores surgen naturalmente, mientras que el negro y el blanco son los primeros, dice la sabidura popular. As, el negro es considerado el color del Cielo y el rey de todos los colores. Es tambin el color que ms tiempo ha sido venerado en la antigua China. Por su parte, el blanco simboliza muchas cosas. En la teora de los cinco elementos, el blanco se corresponde con el oro, ya que los antiguos chinos sentan que el blanco simboliza la brillantez y representa la naturaleza pura, brillante y plena. Tambin se utiliza como color de luto. Otro color importante para la cultura china es el amarillo, el color del centro segn los cinco elementos, y simboliza la tierra. Se lo considera un color neutral y el ms hermoso de los

colores. Es tambin tradicionalmente el color de los emperadores. En cuanto a los caracteres que identifican a cada color, en muchos de ellos se observa el radical que significa seda ; esto deriva del nivel de maestra que alcanz la fabricacin de seda en la antigua China, por lo que muchos colores se identificaban con los logrados en las majestuosas vestimentas.

j s o chng s Naranja

hng s Rojo

l s Verde

bi s Blanco

ln s Azul

hu s Gris hi s Negro

z s Violeta

kfi s Marrn

Asia Actual
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Edicin Mensual de Julio 2011

VIDA

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La reduccin de estrgenos en la menopausia provoca prdidas en la audicin


Los estudios indican que en esta etapa de la vida no solo se ve afectado el sistema cardiovascular o el sistema seo, sino tambin el aparato auditivo
Clara de Luna en los niveles sricos de estrgenos debido a la quimioterapia. Este estudio fue realizado por lderes en investigacin auditiva en el Instituto Karolinska de Estocolmo. Segn los investigadores la prdida de audicin registrada de 1 decibelio al ao es ms grande de lo que los modelos o estudios previos haban sugerido. Ahora hay buenos datos con los niveles de estradiol srico asociado con prdida de audicin y un grado cuantificado de prdida, el punto es determinarlo en un estudio a gran escala para evaluar el efecto de la terapia hormonal en la prdida de audicin en las pacientes peri menopusicas. Aunque en esto no puedo dar suficientes datos para determinar el uso amplio de la terapia hormonal, es una pieza esencial de informacin para los clnicos, concluy el Dr. Helmrich. En otro estudio realizado por los doctores Hederstierna C, Hultcrantz
Photos.com

n la etapa de la menopausia, la mujer sufre una reduccin de los niveles de estrgenos que afectan al sistema cardiovascular y al sistema seo, pero tambin se ha determinado que se ven afectadas tambin otras zonas como el aparato auditivo. Un estudio prospectivo de cncer de mama de mujeres que necesitan tratamiento de quimioterapia, demostr que las pacientes manifestaban prdida en la audicin de alta frecuencia 6 meses despus de la terapia. El patrn de prdida es similar a la vista en pacientes menopusicas, inform el gineclogoobstetra George A. Helmrich, de la Universidad de Medicina de Carolina del Sur. Los autores concluyeron que la explicacin ms probable para la prdida de audicin es la reduccin

Muchas personas con sntomas de prdida de audicin se resisten a aceptar que no escuchan bien y no buscan oportunamente apoyo profesional especializado
La doctora afirma que en la actualidad existen aproximadamente 600 millones de personas con prdidas auditivas en mayor o menor grado en todo el mundo, y la mitad son menores de 65 aos. Las alternativas para las personas que carecen parcial o totalmente de audicin son los audfonos y los implantes cocleares. La Dra. Valdivieso aconseja que antes de usarlos el paciente se tendra que realizar una revisin auditiva exhaustiva, para determinar si existe una necesidad real de usarlos. Los audfonos sirven para amplificar los sonidos mientras que el implante coclear enva las seales sonoras directamente al nervio auditivo.

M, Collins A y Rosenhall U., llegaron a la conclusin de que la menopausia acta como un precursor desencadenando la disminucin de la audicin en mujeres sanas, comenzando en el odo izquierdo. En dicho estudio se tom como muestra a 104 mujeres con edad promedio de 51.2 aos, a las que se midi dos veces su audicin con audiometra de tonos puros. Todas informaron de su edad del ltimo perodo menstrual (FUM), y luego se calcul la disminucin de las frecuencias individualmente.

Prdida de audicin

La Dra. Janet Valdivieso, directora

del departamento de Audiologa de Tecnologa Auditiva Americana, seal a la emisora RPP que muchas personas con sntomas de prdida de audicin se resisten a aceptar que no escuchan bien y no buscan oportunamente apoyo profesional especializado. Esto es peligroso porque adems de negarse la posibilidad de recuperar su capacidad auditiva, estn entrando en un estado de aislamiento e irritabilidad que con el tiempo afectar a su salud emocional. Por ello, el entorno familiar debe estar atento e ir en busca de las soluciones que el avance tecnolgico brinde actualmente, agreg la doctora.

inajeep/Flickr

Propiedades medicinales de la Malva


Hermosa crece espontneamente entre colores rosa y fuertes lila, llamada por las herboristeras remedio para todos los males
esde la antigedad la Malva, o malva sylvestris, que florece espontneamente durante toda la primavera y verano, en terrenos no cultivados, submontaosos, entre 0 y 1400 metros sobre el nivel del mar, siempre fue muy amada y usada como calmante, refrescante, desinflamante y antiespasmdico. Era incluso llamada omnimorba, o remedio para todos los males. En la poca del ochocientos europeo simbolizaba el amor materno y la calma, lo que se explica al considerar sus propiedades medicinales, expone la descripcin de la flora silvestre de El Criso. Es una planta de la familia Malvacea que crece espontneamente y se comporta anualmente. Tiene tallos verticales ramificados, cubiertos de fino pelillo. Las flores con pednculos, grandes o pequeas, al igual que las hojas redondeadas, van desde el color rosa hasta el fuerte color lila. Contiene mucilgenos, que son tiles para las mucosas, contra la estitiquez y para absorber toxinas. Contiene adems complejos vitamnicos B1, B2 y C, caroteno, potasio, tanninas, y flabonoides, cuya combinacin es excelente

para combatir los virus y bacterias, sean intestinales como pulmonares, informa medio italiano de Salud Natural. Se agrega adems que gracias a la malvina y malvidina sirve como antiespasmdico, diurtico y con capacidad de reducir la fragilidad capilar. Gracias a las propiedades emolientes a la malva se la ve mucho en los dentfricos, colirios, cremas, jabones, homeopata, etc.

que se aplica en la cara perfectamente limpia y cura las arrugas o la piel spera.

Cataplasma de Malva

La Malva se recoge en plena poca de flores y se usa tanto la flor como las hojas nuevas. Aunque es difcil, se la puede secar en la sombra En infusin o hervida es indicada en la estitiqus, tos, laringitis, intestino hiperactivo, para baos oculares por ojos inflamados y para pies cansados.

Modos de uso segn Salud Natural:

Si la piel es cubierta de costras, con erupciones, adolorida por alguna picadura de insecto, herida o si los ojos estn inflamados por el fro. Si hay lceras en la boca, aftas en las encas, se usan todas las partes de la planta y se hacen hervir largamente en agua y se aplican en forma de un caliente cataplasma en las partes dolientes. Para la tos tsica, el catarro bronquial, las inf lamaciones al intestino y de vas urinarias, tomar un trozo seco de malva y se le agrega una taza de agua hirviente y se bebe como infusin.

Infusin calmante de Malva

3 partes de malva fresca se hierven con 4 partes de mantequilla, hasta que el agua de la planta no se evapore del todo. Es un ungento

El viejo secreto del ungento de hoja santa

Para las inflamaciones de bronquios, del intestino y de las vas urinarias se prepara hirviendo un puo de malva y 3 cucharadas de azcar junto un vaso de agua. Se cuela y se exprime con cuidado, agregando al lquido tibio, 2 cucharadas de jugo de limn.

Tisana emoliente de malva

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SABIDURIA ORIENTAL Y TRADICIONES

La Gran poca / The Epoch Times

El arte de ensear en la antigua China


El confucionismo regul todos los estratos de la antigua sociedad y defini los valores morales y estndares para ser una buena persona
lealtad, piedad, valenta, justicia, transparencia, rectitud, diligencia, etc. derivan de estas. El confucionismo efectivamente regul todos a educacin formal en la antigua Chi- los estratos de la antigua sociedad y defini na se fundamentaba ampliamente en los valores morales y estndares para ser una el confucionismo. Se dice que cuando buena persona. Confucio daba conferencias en Xingtan La benevolencia y buenas costumbres son el (literalmente traducido como el Altar de ncleo de los valores confucianos. Al mantener Damasco), tena 3.000 estudiantes. un estado benevolente, las personas eran de Dong Zhongshu (179 - 104 a.C.), un influ- naturaleza correcta. Sin buenas costumbres, yente erudito del imperio durante la dinasta no habra fidelidad o lealtad. Sin fidelidad nada Han, promovi ampliamente el confucionis- puede ser establecido. mo por encima de cualquier otra ideologa, La cultura tradicional china est ampliapor lo tanto el confucionismo fue la forma de mente enraizada en el confucionismo, bupensar dominante en aquella poca. dismo y taosmo. El confucionismo se enfoca Durante las dinasta Sui (580 - 618) y Tang en entrar al mundo mundano, mientras (618 - 907), el sistema de evaluacin imperial, que el budismo y el taosmo se enfocan en que enfatizaba el estudio del confucionismo, transcender el mundo mundano. Al ingradualmente fue llevado teractuar directamente a su mxima expresin con la sociedad comn, Como ncleo de y su influencia en la eduel confucionismo tiene cacin clsica china se un impacto ms grande su mtodo de extendi durante siglos. enseanza formal, la en la sociedad humana o Como ncleo de su mmundo mundano. ideologa confuciana todo de enseanza formal, En la antigua China, el la ideologa confuciana es enfoque confuciano para es un sistema un sistema comprensivo ensear era muy efectivo comprensivo de de pensamientos que cuporque no solo formaba bren amplios aspectos de a personas con una elepensamientos que la vida social y espiritual. vada educacin sino que cubren amplios En El gran aprendizaje, tambin desempeaba Confucio escribi: Con un papel en mantener la aspectos de la vida personas cultivadas, sus estabilidad de la sociesocial y espiritual familias son reguladas. dad e impulsar avances Con familias reguladas, econmicos y culturales. los estados son correctamente gobernados. Sin el enfoque confuciano para ensear, la Con estados correctamente gobernados, el historia china no habra tenido el esplendor de reino entero se vuelve feliz y tranquilo. la dinasta Tang o la exquisita dinasta Song o Educados bajo dicha filosofa, la gente de la las coloridas dinastas Ming y Qing. Es decir, antigua China pona mucho nfasis en cultivar que la cultura tradicional china no habra la moralidad de uno, nutrir la nobleza de carc- existido si no hubiera sido por la plataforma ter y respetar el Cielo y la Tierra. Uno aceptaba del confucionismo. que las vidas siguen caminos predestinados y Durante la dinasta Han (206 a.C. - 220 que al cultivar el carcter moral se alcanza tan- d.C.) y la dinasta Jin (265 - 420), el sistema de to la dicha pacfica de la mente como tambin evaluacin imperial no estaba an establecido, una mirada saludable de su vida terrenal, de aunque hubo un sistema de recomendacin lo divino y de los valores sociales. para designar a las personas bien educadas con La base del confucionismo consiste en una buena trayectoria para ocupar los cargos benevolencia, rectitud, buenas costumbres, importantes del gobierno. Esas personas eran sabidura, fidelidad. Muchas virtudes, como usualmente de familias ricas e influyentes. Sin Yun Song embargo, si esa persona no tena una buena Los textos clsicos son la esencia de la culeducacin, no importa el estatus de su familia, tura tradicional china. La gente comenzaba a no poda ser recomendada. estudiarlos a una edad muy temprana y muEstablecido durante las dinastas Sui y Tang, chas personas eran capaces de recitar versos de el sistema de evaluacin imperial le dio al El gran aprendizaje, La doctrina del medio, Las pblico general una oportunidad igualitaria exposiciones de Confucio y El libro de las odas. para entrar al gobierno. Muchas personas bien Sin embargo, en la China moderna de hoy, educadas de orgenes humildes obtuvieron la mayora de los estudiantes licenciados y no puestos muy elevados en el gobierno. Todava licenciados han perdido su conexin con estos se cuentan hoy en da muchas historias de libros que son parte integral de su herencia. gente con xito que haban comenzado desde En la antigua China, la meta de la educaabajo. cin era conocer el Tao del ser humano. Esta Aunque los que alcanzaron la cima son base proporcion una gua recta una minora, aquellos que fueron educados a travs de la vida de uno, y bajo la misma ideologa cumplieron imuno mismo se iluminara portantes papeles en la sociedad. Como al Tao en un nivel ms un todo, las personas educadas eran profundo a travs de muy respetadas y formaban el bloque practicar el Tao en su principal de la sociedad china. vida diaria. Algunos de ellos construyeron Sin embargo, la escuelas u ofrecieron consejos eseducacin mundial tratgicos a los gobernantes; otros de hoy se centra sopracticaron la medicina; algunos lamente en la acuse hicieron artistas. mu lacin de En la antigua China, la habilidades y sociedad educada tuvo un doctrinas. impacto enorme a travs de sus pensamientos y acciones. Su sistema de valores fue un instrumento para mantener la estabilidad. Otra caracterstica nica de los antiguos mtodos chinos de enseanza es que los libros principales no cambiaron en miles de aos. No importaba cmo las dinastas cambiaban, los libros clsicos permanecan. Las dinastas y las sociedades pueden cambiar, pero el Tao nunca cambia. Esta es la razn del por qu el confucionismo permaneci durante miles de Estatua de Confucio aos. No importaba (55-479 a.C.), en el en qu dinasta uno Templo de Confucio haba nacido, siemen Beijing. Confucio pre recibira la misma fue un gran educador. educacin guiado por los LIU JIN/ Getty Images mismos ideales ortodoxos.

Las ventajas de la indulgencia


E
Sabidura de la antigua China

n tiempos de la dinasta Tang haba en una ciudad una familia de campesinos que convivi durante cinco generaciones bajo un mismo techo. Cuando el emperador Taizong se diriga con su ejrcito para sofocar una rebelin hizo una parada en casa de esta familia y convocando a todos los parientes ms ancianos les pregunt: Dnde est el secreto de que cinco generaciones puedan vivir bajo el mismo techo? Los campesinos respondieron: No hemos hecho nada especial excepto ser indulgentes. Cuando el empera-

dor oy estas sabias palabras los elogi por ello. En otra familia vivieron juntos durante nueve generaciones. El hijo del emperador Taizong fue persona lmente a su casa y les pregunt cul era la clave para que nueve generaciones pudieran convivir tanto tiempo. Como respuesta recibi la palabra escrita indulgencia. Se conmovi mucho y los recompens con mucha plata y telas de satn. En el libro Yuan, ejemplos de conducta est escrito que la causa fundamental de que las familias

hayan conseguido convivir largo tiempo en armona ha sido la indulgencia. Pero las cosas pueden sa lir completamente ma l si se acepta todo de forma pasiva, sin saber el significado de la accin indulgente. Algunas personas fingen ser indulgentes, mientras que si son ofendidas esconden el malhumor en sus corazones. Pero esto solo puede funcionar de vez en cuando. Algn da el enojo estancado ser demasiado grande y se romper como el dique de una presa, que no puede ser detenido.

En el libro Yuan, ejemplos de conducta est escrito que la causa fundamental de que las familias hayan conseguido convivir largo tiempo en armona ha sido la indulgencia

Edicin Mensual de Julio 2011

EXPLORANDO ENIGMAS

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Cielomotos
misteriosos temblores del cielo
Hay caones en el cielo?, preguntaba el escritor Frank Edwards en uno de sus famosos artculos sobre sucesos paranormales. La ciencia an busca qu es lo que causa aquellas extraas explosiones capaces de abrir puertas y ventanas.
Leonardo Vintii na explosin ensordecedora parte el cielo en medio de la noche. La violencia de la vibracin hace que algunos edificios resulten daados. Sin embargo, no hay ni una sola nube sobre la ciudad de la que pueda haber surgido una descarga elctrica tan poderosa. Acaba de ocurrir un cielomoto. El 15 de febrero de 2010, la ciudad de Montevideo se vio azotada por uno de los fenmenos ms raros y enigmticos de la naturaleza, uno para el que la ciencia an no ha encontrado explicacin. Yo estaba durmiendo cuando de repente sent ese enorme estruendo, relata uno de los tantos uruguayos que public su experiencia en un blog despus de aquel incidente. Primero pens en un trueno y esper un segundo, pero no hubo tal. Hoy me despert con el ruido de una explosin!, dice otro. Al principio pens que era un trueno muy, muy fuerte. Me levant a cerrar las ventanas, pero no pareca haber tormenta. Yo lo sent en los pies, como un temblor pequeo. Vivo en la zona del aeropuerto, suma un tercero. El tan poco estudiado fenmeno de los cielomotos (temblores del cielo) consta de una onda vibratoria aparentemente causada por una poderosa explosin en algn lugar de la atmsfera. An ms fugaz que la mayora de los terremotos, no existe hasta el da de hoy fotografa o grabacin alguna que ayude a dilucidar de qu se trata este hecho misterioso. No tienen una explicacin lgica, dice a la agencia de noticias AFP el meteorlogo uruguayo Nbel Cisneros. No

El cielo est poblado de extraos fenmenos.

pueden ser anticipados ni de- sal, muchos soldados tambin tectados. Se concluye que se crean escuchar disparos de trata de cielomotos en base a can de un ejrcito enemilos testimonios de las personas. go que nunca existi. Se dice Pe r o e n e l que los nativos caso de cielose rean de la ...en el caso de motos como reaccin de los el de Monteex tra njeros cielomotos como v ideo, queda ante aquellos el de Montevideo, ms que solo sonidos que el testimonio queda ms que solo ellos ya conode los lugarecan. el testimonio de los os: rajaduras En Nueen estructuras va Inglatelugareos: rajaduras r ra , aquel la s y daos auditivos tambin explosiones en estructuras y suelen ser retambin eran daos auditivos por tados. En conocidas por algunos casos l o s a b or ge tambin suelen ser hay incluso nes, que las reportados. hospita lizallamaban con ciones, doloel nombre de res de cabez a y desrdenes Morhemoodus; los nativos estomacales, aunque nunca se de Ohio, en EE. UU., tambin ha sabido de alguna muerte re- tenan su nombre propio para lacionada con estos fenmenos. denominar esos sonidos; en Italia actualmente se lo conoce con el trmino de Brontidi. Un fenmeno nada Bsicamente, el fenmeno de nuevo El primer registro en el que los cielomotos es conocido en se tenga constancia de los cie- cada continente y de muchas lomotos data de febrero de formas distintas. En algunas 1829, c u a ndo u n g r up o de regiones el fenmeno se incolonizadores en Nueva Gales crementa en ciertas pocas del del Sur, Australia, escribi en ao; en otras, como en el norsu bitcora de viaje: A eso de te de Irlanda, son frecuentes las 3 de la tarde, el Sr. Hume y durante todas las estaciones. yo estbamos escribiendo una Probablemente sea un proceso carta sobre el suelo. El da haba que ha existido siempre, aunque sido sorprendentemente bueno, su origen real es imposible de sin una nube en el cielo ni la determinar. ms leve brisa. Repentinamente escuchamos lo que pareca ser la Producto de la detonacin de un can a una naturaleza o de nuevas distancia de cinco a seis millas. tecnologas? En 1956, la ciudad de SaraNo era el sonido hueco de una explosin terrestre, ni el sonido sota, en la costa occidental de producido por un rbol que cae, Florida, vibr por una batera sino el sonido clsico de una de explosiones producidas en pieza de artillera. (...) Uno de la atmfera. Desde las 21:00 a los hombres se trep enseguida las 23:00 hs., las oficinas del a un rbol, pero no pudo ver Herald Times se dedicaron a nada fuera de lo comn. recibir decenas de testimonios Durante la ocupacin inglesa sobre aquel perturbador hecho, en Asia, en la zona de Bari- incluyendo el de un piloto que

deca haber visto dos destellos de luz sobre la ciudad. En 1977, los habitantes de un pueblo de Connecticut, Canad, se horrorizaron por un gran cielomoto al que acompaaba un grupo de misteriosas luces. Se dice que para la dcada del 70, los cielomotos llegaron a ser un tema tan engorroso para los EE.UU. que el propio presidente Jimmy Carter orden una investigacin oficial sobre el asunto. Qu era lo que causaba esos sucesos casi paranormales? Segn las diferentes teoras tejidas alrededor de los sismos del aire, estos se produciran por: -Aviones supersnicos -Naves experimentales -Burbujas subterrneas de gas liberadas a la atmsfera -Anomalas elctricas atmosfricas -Rompimiento de olas en zonas costeras -Meteoritos -Ovnis

-El proyecto HAARP -Caones fantasmales de batallas pasadas -Simples terremotos Cada una de las posibles explicaciones halla un desafiante inconveniente, y muchas de ellas casi se descartan por s solas: nunca se ha visto una burbuja de gas salir de un lago, no todos los cielomotos se hallan en zonas costeras y muchos testigos que saben cmo suena n la s explosiones de aviones supersnicos niegan que esto se trate de algo parecido. Otras teoras, como los caones fantasmales, requieren directamente de un elemento de fe. Aunque el fenmeno de los cielomotos parece innegable a todas luces, su misterioso origen hace que nos preocupemos por determinar, al menos, qu es lo que lo provoca. Mientras tanto, solo queda esperar pacientes, sin la ms mnima certeza de cundo y dnde se producir el prximo estallido.

Otros casos famosos


En 1976 la ciudad de Estocolmo fue perturbada por una explosin que hizo temblar las ventanas y caer objetos de mesas y repisas. Das despus, la capital noruega de Oslo sufrira otra detonacin en las capas superiores de la atmsfera. El 9 de febrero de 1994 a las 20:20 hs., un cielomoto se sinti en la ciudad estadounidense de Pittsburgh y sus cercanas. El 12 de enero de 2004, un cielomoto sacudi Dover, estado de Delaware. Aunque las autoridades dijeron que se trataba de un dinamitado en una cantera local, los sismgrafos no indicaron movimiento terrestre alguno. El 26 de octubre de 2006, los pueblos entre Cornualles y Devon, Reino Unido, dijeron que unas misteriosas explosiones haban causado dao a las pintorescas casas de la regin.

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COCINA ORIENTAL

La Gran poca / The Epoch Times

La gastronoma Hakka
Wuei Lei os Hakka son una etnia muy antigua del pueblo chino, cuya historia se remonta aproximadamente al 1700 a.C. Esta etnia se encontraba al norte de China, pero en la actualidad, debido a varias migraciones a travs de la historia, se encuentran en el sur del pas, ms precisamente en provincias como Guangdong, Jiangxi y Fujian; tambin en Hong Kong y especialmente en Taiwn. En Taiwn, el guiso de Hakka es un famoso y sabroso platillo. Este plato surge de una combinacin de varios deliciosos ingredientes como carne de cerdo (con todo su contenido graso), calamar deshidratado, tofu seco y apio. Estos se guisan con condimentos y especias como puerro verde, aj, salsa de soja y vino de arroz. Todos estos ingredientes se mezclan obteniendo un guiso exquisito, en el cual la carne no se debe sentir grasosa y el calamar debe quedar con un buen sabor, aroma y textura. Este inolvidable plato es excelente para acompaar con una guarnicin de arroz blanco. La caracterstica que ms resalta en la gastronoma Hakka es la grasa salada y el buen perfume de sus ingredientes. La cocina Hakka muestra la virtud de las personas de este pueblo. Debido a sus grandes migraciones, los Hak ka son muy ahorrativos, ya que deben preocuparse constantemente por mantener la economa familiar. Son inteligentes y tienen como principio no abusar de las criaturas de la naturaleza. Segn la tradicin, las familias Hakka normalmente viven en una casa grande, con hasta cua-

Guiso de cerdo Hakka


Ingredientes:
-Panceta: 1.5 kg -Hongos negros: 50 gr -Aceite comestible para frer -Agua: 1 litro

tro o cinco generaciones juntas, y por ello tanto la cocina como el comedor de la casa suelen ser muy amplios. Otro dato muy caracterstico de esta etnia es que las mujeres de la casa toman turnos para preparar las comidas del da. Las tres comidas de toda la familia deben ser preparadas por las cuadas, luego las tas y finalmente las concuadas, turnndose cada da. La gente de la regin Hakka tiene la costumbre de venerar al Cielo y al dios de la Tierra. Es as que el primer y el decimoquinto da del calendario lunar y en los festivales chinos se acostumbra hacer adoraciones a los antepasados. Las ofrendas normalmente consisten en deliciosos platos que tienen como ingredientes principales pollo, carne de cerdo y calamar deshidratado. Las oraciones se hacen pidiendo por la familia, salud, paz, una cosecha abundante de cereales y la fertilidad de los animales domsticos.

vegetales, y finalmente complet la comida del da con otro guiso de verduras para comer junto a toda la familia. Al da siguiente le tocaba cocinar a la cuada. Ella mir la carne de tres capas que sobr y la cort en tiras ms finas, la combin con tofu seco, lo guis y lo present como plato principal, al que nombraron carne de cerdo con tofu seco. Luego hizo otro guiso de verduras para comer con toda la familia. El tercer da era el turno de cocinar de la ta. Mientras preparaba unos platos con verduras salteadas, encontr la comida que haba sobrado del da anterior y le agreg calamar deshidratado. Lo hidrat con agua, agreg apio, cebolla de verdeo, aj, lo sazon con salsa de soja y vino de arroz, lo que dio como resultado un guiso muy aromtico. Como la carne ya se haba guisado varias veces, ya no se senta grasosa, y combinada con los vegetales

Historia del guiso de Hakka

frescos y crujientes, qued una perfecta mixtura de salado con dulce. El resultado tuvo buena aceptacin en toda la familia y no qued nada. Desde entonces, las mujeres imitaron la comida que haba hecho la ta. Poco a poco, este famoso platillo se extendi por Taiwn y se convirti en unos de los ms famosos de la regin. Es un plato fresco y muy rico, y es especial para acompaar con arroz. Pero este delicioso guiso de Ha k ka no es el nico en la gastronoma de esta milenaria etnia. Existen muchos tipos de sabrosos guisos y cada cual tiene su nombre, por ejemplo: pepino amargo guisado con huevo salado, huevo guisado con albahaca, jengibre con intestino de cerdo, vsceras guisadas con brote de bamb, fideos de arroz estilo Hakka, entre otros; aunque si uno tiene la oportunidad de ir a comer a un restaurante al estilo Hakka, la especialidad siempre va a ser un buen guiso de Hakka.

Marinada:

-Tofu: 2 cubos -Salsa de soja: 1 cdta -Jugo de jengibre: 2 cdas -Jugo de cebolla: 1 cda -Jugo de ajo: 1 cda -Polvo de cinco especias: 1 cdta -Aceite de ssamo: 2 cdtas -Huevo: 1 -Almidn de maz: 3 cdas -Sal y azcar: a gusto

Preparacin:

Limpiar la panceta y marinarla con todos los ingredientes durante una hora. Guardar la marinada para despus. Remojar los hongos en agua caliente y escurrir. Calentar el aceite y frer la panceta marinada hasta que tome un color marrn dorado y la piel est crujiente. Agregar la panceta frita, las marinadas y los hongos en un litro de agua hasta que hierva. Luego baje el fuego al mnimo y cocine por una hora, hasta que la panceta est tierna.

Segn una leyenda familiar, se dice que en el primer da despus del ritual de veneracin, la concuada de una familia aprovech los productos remanentes del ritual. Tom la carne de cerdo y la convirti en el plato principal, al cual llam carne de cerdo natural en tres capas. Luego tom el pollo e hizo un caldo, y lo llam caldo de pollo con Mujer Hakka con sombrero tpico

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PREGUNTA DEL MES

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Cmo se siente cuando tiene noticias de violaciones de los derechos humanos que ocurren en el mundo?
o primero que me viene a la mente cuando oigo esto es Qu mundo tan peligroso este en el que vivimos!. Por ejemplo la gente en frica ha sufrido durante muchos aos por estos asuntos y sin razn aparente alguna. Creo que son explotados por grandes corporaciones, por razones seguramente estpidas, relacionadas con el dinero, el poder y dems. La verdad es que lo lamento mucho por ellos.
Sevin Karakurt, 22 aos. Estudiante universitaria

e sient o muy ma l a l ver que los seres humanos pueden hacer estas atrocidades. Da igual dnde suceda, es una ignominia, ya sea frica, Amrica o Asia. Las personas deberan ser libres, tener libertad de conciencia. Yo viv en Polonia los aos del comunismo as que s algo de esto. Hoy nuestro pas ha cambiado mucho y es fantstico porque uno puede opinar con libertad. Los derechos humanos deberan ser respetados en todo el mundo.

Mersin - Turqua

e hace sent ir muy t riste. No puedo decir que hoy en da con respecto a este asunto sea peor que en los aos 60 o 70, pero lo cierto es que todos los das hay noticias de este tema. Hay campaas e instituciones que intentan evitar esto, pero algo se est quedando atrs porque a pesar de todos estos esfuerzos, las cosas no acaban de mejorar.

Jadwiga Krzyszczak, 70 aos. Contable jubilada

Gdynia - Polonia

Mari Luz Hernndez, 70 aos. Ama de casa

Islas Canarias - Espaa

Sheffield, Yorkshire Reino Unido


Grace Vincent, 76 aos. Coordinadora de ONG

nfadada y muy molesta por no poder hacer algo til para evitarlo y tambin muy triste de que el mundo sea as. Nosotros lo que hacemos es a travs de nuestra tienda apoyar aquellas causas que intentan evitar esto.

Pueden enviar su respuesta, acompaada de una foto en alta resolucin, a: contacto.rd@lagranepoca.com La pregunta de la prxima edicin: Cul es el mayor xito de tu pas en los ltimos cinco aos?

e duele porque en mi profesin vivo de cerca el sufrimiento humano. Creo que es importante que las personas que tienen el poder para cambiar estas cosas, por ejemplo nosotros en Europa, hagamos algo para evitar que sigan pasando estas cosas.

Oliver Maurer, 26 aos. Enfermero de hospital psiquitrico y estudiante

Aarau - Suiza

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La Gran poca

Edicin MEnsuaL dE JuLio 2011

Retratos de supervivencia en el libro "Vida en carpa: Hait


El fotgrafo Wyatt Gallery captura la vida despus de la catstrofe de 2010
Genevieve Long Belmaker n el libro Tent Life: Hait (Vida en carpa: Hait), el fotgrafo Wyatt Gallery intenta capturar la vida cotidiana de los sobrevivientes del terremoto de magnitud 7.9 que devast Hait el 12 de enero de 2010. Muchas de las imgenes del proyecto fotogrfico fueron tomadas en las tiendas de campaa, y sus alrededores, que alojan a un milln y medio de desplazados por la catstrofe. Los sujetos de la obra son humanos que van desde nios a ancianos, muchos de ellos tomados de pies a cabeza caminando descalzos por el barro y la basura. Estas fotos muestran al lector la capacidad de resistencia del pueblo haitiano en medio de su pobreza extrema. Tambin hay varias fotografas panormicas de los refugios, que proporcionan al lector una perspectiva sobre el enorme tamao de estos campamentos de Hait. Aunque la muestra hace un intento admirable para representar a los haitianos que viven en campamentos con una humana y positiva claridad, las crticas dicen que sus fotografas, de alguna manera, no llegan a ser atractivas o llamativas, ya que muchas fotos estn densamente sombreadas; incluso en algunas de
Libros Umbrage

Tent Life: Hait, fue publicado en abril de 2011 e incluye 74 fotografas a color, las entradas peridicas de la galera de sus experiencias personales en Hait, una cronologa histrica del pas, y un ensayo escrito por la famosa novelista haitiano-estadounidense Edwidge Danticat.

ellas los rostros de la gente no se pueden ver con claridad. Otro punto es que muchas de las fotos tomadas dentro de los campos marcan una distancia con el espectador respecto de los sujetos fotografiados, ya sean estructurales o humanos.

Irnicamente, una de las fotografas ms sorprendentes de la galera no es de los refugiados que viven en las tiendas de campaa, sino de las ruinas de la Catedral de Nuestra Seora de la Asuncin, que efectivamente muestra el esplendor del edificio yuxtapuesto contra sus ruinas que se derrumbaron. En la fotografa,

aunque se trata de un edificio, la imagen logra tener xito en lo que representa tanto a una vctima como a un sobreviviente. Tent Life: Hait, fue publicado en abril de 2011 e incluye 74 fotografas a color, las entradas peridicas de la galera de sus experiencias personales en Hait, una cronologa histrica del pas, y un ensayo escrito por la famosa novelista haitiano-estadounidense Edwidge Danticat. El libro es instructivo para cualquiera que desee echar un vistazo y conocer la vida de muchos de los sobrevivientes del terremoto. Es tambin una manera de apoyar a las organizaciones caritativas que trabajan para la reconstruccin de Hait y ayudar a la gente de all. Tent Life: Hait, es en parte un proyecto de fotografa y en parte un esfuerzo caritativo; cien por ciento de los derechos van a tres organizaciones haitianas: J/P de Alivio a Hait, Sanando a Hait y Sindicato Global.

Alemania Chicago Edmonton


Calgary

Rep. Checa Dinamarca


Suecia

Rusia
Ucrania

Noruega Holanda Vancouver San Francisco Los ngeles San Diego


Houston
Dallas

Toronto Ottawa Montreal Connecticut Boston Nueva York


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Irlanda U.K. Corea Japn Taiwan


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