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TurismoCuatro una publicacin de PubliEquipo Comunicaciones - Editada en Santiago de Chile - Revista Digital - Gratuita - Julio 2011 - Ao 5 - N 59

Trinidad y Tobago: Playas paradisacas

Florianpolis: La isla de la magia. Chile: Cuarta Regin: Un paraso de sol, arena y mar Huatulco: Paraso de playas con aguas cristalinas. Wang Qingsong: Los valores ticos estn cambiando.

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Florianpolis: La isla de la magia

Dunas cerca playa Joaquina.

Sus cerca de 100 playas, dunas, bosques y ros hacen de este destino un escenario muy atractivo para los turistas que lo visitan.
lorianpolis, conocida tambin como la Isla de la Magia, se ubica en el Estado de Santa Catarina y sus costas son baadas por el Ocano Atlntico. Este destino, que cuenta con una parte insular y otra continental, posee cerca de 100 playas. Asimismo, sus dunas, bosques y ros, as como sus numerosos puntos de inters tursticos, transforman a esta ciudad en un escenario muy atractivo para los que la visitan. El centro histrico de Florianpolis se caracteriza por sus casas bajas, iglesia y tiendas con interesantes manifestaciones de artesanas. En la ciudad, destaca el Museo Vctor Meirelles que fue declarado Patrimonio Histrico Nacional y se considera uno de los principales representantes de las artes brasileas del siglo XIX. Asimismo, el Museo Histrico de Santa Catarina ubicado en el Palacio Cruz y Souza, antigua sede del gobierno del Estado, fue construido a mediados del siglo XVIII y reformado en 1898. Este lugar conserva el mobiliario y los

objetos del perodo en que sus salones respiraban poltica. En su interior, sobresale el gran Vitral Art Nouveau. En su exterior, llaman la atencin las diez figuras simblicas que se levantan en el tejado. En la planta baja, funciona la sede y la biblioteca del Instituto Histrico y Geogrfico. Por otro lado, en el Mercado Pblico Municipal es posible encontrar vestuario, utensilios domsticos, alimentos y artesana de cermica. Otros atractivos tursticos de la ciudad son el Puente Herclio Luz, que fue declarado Patrimonio Histrico Nacional y es uno de los ms grandes del mundo, y la Casa de la Aduana, la cual desde 1964 es una galera de
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Palacio Cruz y Sousa en Florianpolis.

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arte popular, con exposicin de piezas como la tradicional Renta de Bilro, de origen aorian. Playas Florianpolis tiene cerca de 100 playas con diferentes caractersticas que las hacen nicas. Una de ellas es la Playa Sambaqui, la que se caracteriza por sus aguas calmas y porque a lo largo de sta existen numerosos bares y restaurantes que ofrecen platos tpicos de mar. Las aguas claras, calmas y tibias hacen de Playa Daniela y Playa Do Forte un lugar ideal para paseos en familia. La Playa Jurer Internacional posee un mar tranquilo y arena fina. En este lugar, existen casas y condominios ms sofisticados. Por otro lado, la Playa Agoinha do Norte es ideal para practicar el buceo por sus aguas calmas y transparentes. La Playa Ingleses es una de las ms urbanizadas de la isla, con infraestructura para recibir grandes flujos tursticos. En este lugar est el Museo do Naufragio, que exhibe piezas de un navo espaol que naufrag en el siglo XVII. Para los que practican surf, la Playa Santinho es ideal porque encontrarn grandes olas, al igual que en Playa Joaquina. Dentro del Parque Florestal del Ro Vermelho y con 13 kilmetros de extensin, se encuentra la Playa Moambique, donde tambin es posible practicar este deporte acutico. Para los amantes de la vegetacin nativa, la Playa Lagoinha do Leste es la estada ideal. Este lugar es considerado el ms hermoso de la Isla y slo se accede por el mar, por caminatas a partir de la Playa Pntano do Sul, en la que es posible encontrar registros arqueolgicos de ms de 4.500 aos. Festividades En Florianpolis, la danza ms preciada es la del Buey de Mamn, una tradicin comn a otros estados brasileos que tiene origen africano. Esta manifestacin presenta diversas variaciones en otras regiones brasileas, con diferentes tipos de presentaciones, pero semejantes historias. Cada etapa del ritual, tiene melodas y ritmos diferentes de los dems y coreografas diversas. La fiesta de Ao Nuevo en Florianpolis es tambin llamada de Reveillon Lus. En esta fecha,
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Playa Joaquina.

Playa Sambaqui.

Playa Daniela.

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Gastronoma En Florianpolis, al igual que en otros lugares de Regin Sur de Brasil en especial los Estados de Ro Grande do Sul y Santa Catarina, predomina el consumo de carne. El plato ms destacado del lugar es el tradicional churrasco con arroz de carreteiro, que puede ser elaborado con las sobras de las carnes y col. Otros platos caractersticos son la broinha de harina, el marreco relleno, la costela de cerdo cocida, el repollo roxo rehogado y el strudel de manzana, que fueron trados por inmigrantes portugueses, italianos y poloneses durante la colonizacin. Florianpolis es baada por el Ocano Atlntico, por lo que los frutos del mar, cangrejo, gambas y langostas tambin son comunes.
Playa Brava.

Mercado Pblico de Florianpolis.

Playa de Jurer.

Playa Campeche.

el mayor smbolo de la ciudad, el puente Herclio Luz, se cubre con luces. A pesar de ser visitada por diferentes tipos de turistas, la fiesta de Florianpolis se caracteriza por la presencia de un pblico ms joven.

Durante el verano, son conocidas las fiestas de los clubs de Praia de Jurer (Parador 12, Caf de la Musique, El Divino Beach) y de Praia Brava (Kioske do Pirata). Para bailar, hay varias discos consagradas en el mundo entero como Pach e Posh.
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Antiguo Bao Pblico en Florianpolis.

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Florianpolis: A ilha da magia


Com cerca de 100 praias, dunas, matas e rios, esta cidade um cenrio muito atraente para os turistas que a visitam.
sales eram o cenrio de debates polticos. Em seu interior, sobressai um grande Vitral Art Nouveau. Na parte externa, chamam a ateno as dez figuras simblicas erguidas no telhado. No primeiro andar, funcionam a sede e a biblioteca do Instituto Histrico e Geogrfico. Por outro lado, no Mercado Pblico Municipal possvel encontrar vesturio, utenslios domsticos,

Museu Histrico de Santa Catarina.

lorianpolis, tambm conhecida como a Ilha da Magia, a capital do Estado de Santa Catarina e suas costas esto banhadas pelo Oceano Atlntico. Este destino, formado por uma parte insular e outra continental, possui cerca de 100 praias. Alm disso, suas dunas, matas e rios, bem como seus inmeros pontos de interesse turstico, fazem desta cidade um cenrio muito atraente para todos aqueles que a visitam. O centro histrico de Florianpolis se caracteriza por suas

casas baixas, igreja e lojas com interessantes trabalhos de artesanato. Um dos destaques da cidade o Museu Vctor Meirelles, tombado como Patrimnio Histrico Nacional e considerado um dos principais representantes da arte brasileira do sculo XIX. O Museu Histrico de Santa Catarina, por usa vez, localizado no Palcio Cruz e Souza, antiga sede do governo do Estado, foi construdo a meados do sculo XVIII e reformado em 1898. Este lugar conserva a moblia e os objetos do perodo em que seus

Catedral Metropolitana de Florianpolis.

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alimentos e artesanato de cermica. Outras das atraes tursticas da cidade so a Ponte Herclio Luz, tombada como Patrimnio Histrico Nacional e uma das maiores do mundo, e a Casa da Alfndega, que funciona desde 1964 como uma galeria de arte popular, com exposio de peas como a tradicional Renda de Bilro, de origem aoriana. Praias Florianpolis possui em torno de 100 praias, cada uma delas com uma caracterstica diferente. Uma delas a Praia Sambaqui, caracterizada por suas guas calmas e porque ao longo desta h inmeros bares e restaurantes que oferecem pratos tpicos do mar. As guas claras, calmas e mornas tornam a Praia Daniela e a Praia do Forte um lugar ideal para passeios em famlia. A Praia de Jurer Internacional possui um mar tranquilo e areia fina. Neste setor da praia, h casas e condomnios mais sofisticados. Por outro lado, por suas guas calmas e transparentes, a Praia Lagoinha do Norte ideal para praticar mergulho. A Praia dos Ingleses uma das mais urbanizadas da ilha, dotada de uma infraestrutura para receber grandes fluxos tursticos. Nesta praia, est o Museu do Naufrgio, onde esto expostas peas de um navio espanhol afundado no sculo XVII. Para os surfistas, a Praia do Santinho ideal porque l encontraro grandes ondas, como tambm na Praia da Joaquina. Dentro do Parque Florestal do Rio Vermelho e com 13 quilmetros de extenso, encontramos a Praia Moambique, onde tambm possvel praticar este esporte aqutico. Para os amantes da vegetao nativa, a Praia Lagoinha do Leste o lugar ideal. Este lugar considerado o mais bonito da ilha e s possvel chegar pelo mar, por caminhadas a partir da Praia Pntano do Sul, onde possvel encontrar registros arqueolgicos com mais de 4.500 anos.
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Praia Pntano do Sul.

Praia de Jurer.

Praia dos Ingleses.

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carreteiro, que pode ser elaborado com as sobras das carnes, acompanhado de couve. Outros pratos caractersticos so a broinha de polvilho, o marreco recheado, a costela de porco cozida, o repolho roxo refogado e o strudel de ma, que foram introduzidos pelos imigrantes portugueses, italianos e poloneses durante a colonizao. Florianpolis banhada pelo Oceano Atlntico, enriquecendo sua cozinha com os frutos do mar, siri, camares e lagostas.

Festividades Em Florianpolis, a dana mais apreciada a do Boi-de-Mamo, uma tradio comum a outros estados brasileiros, de origem africana. Esta manifestao apresenta diversas variaes em outras regies brasileiras, com diferentes tipos de apresentaes, embora com histrias semelhantes. Cada etapa do ritual possui melodias e ritmos diferentes dos demais e diversas coreografias. A festa do Ano Novo em Florianpolis tambm conhecida por Rveillon Luz. Nesta data, o maior smbolo da cidade, a ponte Herclio Luz, fica coberta com luzes. Apesar de ser visitada por diferentes tipos de turistas, esta festa em Florianpolis se caracteriza pela presena de um pblico mais jovem. Durante o vero, a badalao fica por conta das conhecidas festas nos clubes da Praia de Jurer (Parador 12, Caf de la Musique, El Divino Beach) e da Praia Brava (Kioske do Pirata). Para danar, h vrias discotecas consagradas no mundo inteiro como Pach e Posh. Gastronomia Em Florianpolis, como em outros lugares da Regio Sul do Brasil sobretudo nos Estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina, predomina o consumo de carne. O prato mais destacado desta regio o tradicional churrasco e o arroz de
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Morro das Pedras - Armao Florianpolis.

Fortaleza de San Jos da Ponta Grossa.

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Contenido
Brasil
Florianpolis: La isla de la magia.

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OMT: Conferencia para que el turismo sea noticia

Chile
Cuarta Regin: Un paraso de sol, arena y mar.

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ntre los das 12 y 13 de septiembre se llevar a cabo en Croacia, la primera conferencia internacional dedicada exclusivamente a la relacin entre el turismo y los medios de comunicacin. Dicho evento ser organizado por la OMT y Croacia bajo el lema de El turismo en los titulares. Esta conferencia pretender ahondar en por qu, a pesar de ser uno de los ms importantes y crecientes sectores del mundo, el turismo ocupa raramente los titulares de las pginas de economa de los peridicos. A escala mundial, como categora de exportaciones, el turismo ocupa el cuarto lugar, despus de los hidrocarburos, los productos qumicos y el sector de la automocin y, sin embargo, su importancia para la economa y el desarrollo es a menudo relegada por los medios de comunicacin. En este evento se contara con la presencia de destacados expertos en comunicacin, ofrecer tambin la oportunidad a los comunicadores del turismo de conocer las herramientas y estrategias disponibles para transmitir su historia. Organizada en cooperacin con el Ministerio de Turismo de Croacia, y con la colaboracin de la CNN como medio de comunicacin global asociado, El turismo en los titulares reunir a miembros de medios de comunicacin de alcance mundial, prensa especializada en viajes, funcionarios de comunicacin de administraciones de turismo y expertos en comunicacin de todo el mundo.

Reportaje
Trinidad y Tobago: Playas paradisacas.

Arte & Cultura


Arte ptico: Creando ilusin.

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Hoteles Boutique
Casa Antucura: Un exclusivo wine lodge de Mendoza.

Destinos
Tingo Mara: Ciudad de la Bella Durmiente.

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Especial Mxico Fotografa


Wang Qingsong: Los valores ticos estn cambiando. Huatulco: Paraso de playas con aguas cristalinas.

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TURISMOCUATRO Edicin N 59 - Ao 5 Julio 2011 Una Publicacin Digital de PubliEquipo Comunicaciones Galvarino Gallardo 1654 Of. 206 Providencia - Chile Fono: (56-9) 8-2000315 Director y Editor Periodstico Juan Jos Carmona M. editor@turismocuatro.cl Gerente Comercial Jorge Jouvhomme D. jorgej@turismocuatro.cl Gerente Adm. y Finanzas Mane Vsquez M. mvasquez@turismocuatro.cl Marketing y Comunicaciones Carlos Fernando G. marketing@turismocuatro.cl Arte y Diseo Cristina Correa B. diseno@turismocuatro.cl Patrocinadores Luis Martnez Encargado Turismo Rural, INDAP Gobierno de Chile lvaro Castilla Gerente General Turismo Chile Colaborador Miriam Astrid Velsquez H. Docente Universitaria Universidad Catlica de Manizales Colombia Patrocinadores:

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Actualidad

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Flvio Dino asume como nuevo presidente del Instituto de Turismo Brasileo (Embratur)
Durante su mandato, el Plan Acuarela continuar siendo el principal instrumento de promocin del turismo brasileo en el exterior.
n una ceremonia realizada en el auditorio del Ministerio del Turismo, localizado en Brasilia, Flvio Dino asumi como nuevo presidente del Instituto de Turismo Brasileo (Embratur). Durante su mandato, el nuevo presidente de Embratur continuar desarrollando el Plan Acuarela como instrumento de promocin del turismo brasileo en el exterior. El trabajo que estamos realizando va por el camino correcto Tenemos como meta hasta 2020 triplicar el ingreso de divisas en el pas, lo que comprende la entrada de 10,5 millones de turistas a Brasil. Los ltimos aos hemos adquirido un gran liderazgo en la recepcin de turistas en Latinoamrica, seal el ejecutivo. En cuanto al Mundial de Ftbol de 2014 y los Juegos Olmpicos de 2016, destac que estos eventos deportivos dejarn legados inolvidables, materiales e inmateriales, como, por ejemplo, la consolidacin de la imagen de Brasil en el exterior. Tenemos muchos desafos hacia adelante, por lo que

Nacional de Justicia (CNJ), presidente de la Asociacin de los Jueces Federales de Brasil (AJUFE) y asesor de la presidencia del Supremo Tribunal Federal (STF). Entre 2002 y 2006, fue docente en la Facultad de Derecho de la Universidad de Brasilia (Unb) y desde 1993 es profesor de Derecho en la Universidad Federal de Maranho. Posee un Mster en Derecho Pblico de la Universidad Federal de Pernambuco. En 2008, se lanz como candidato a la alcalda de So Lus y en 2010 disput la eleccin para gobernador. Qued en segundo lugar en ambas elecciones.

necesitamos fortalecer la imagen de Brasil en el escenario internacional. Para el nuevo presidente de Embratur es muy importante la iniciativa privada para el turismo. Valoro mucho el esfuerzo de las grandes, medianas y pequeas empresas que garantizan la red de los servicios y actividades prestados en la atencin al sector turstico, finaliz Flvio Dino. Sobre Flvio Dino Flvio Dino tiene 43 aos, es abogado, profesor universitario y ex diputado federal. Fue juez federal durante 12 aos. Luego, ejerci los cargos de secretario general del Consejo

Hilton debuta en Chile con la apertura del Hilton Garden Inn Santiago Airport
ilton Worldwide inaugur ayer su primer hotel en esta nacin, el Hilton Garden Inn Santiago Airport, que coincide en ser tambin el primer establecimiento de la marca Hilton Garden Inn en Suramrica. La propiedad est ubicada a solo 2.8 kilmetros del Aeropuerto Internacional Arturo Merino Bentez, de Santiago de Chile, y a aproximadamente a 14.5 kilmetros del centro de la ciudad. Estamos muy emocionados por sumar el Hilton Garden Inn Santiago Airport a nuestra coleccin de hoteles coment Tom Potter, vice presidente para Suramrica de la compaa norteamericana. Esta nueva propiedad es un claro testimonio de nuestro compromiso por introducir nuevas marcas en nuevos destinos, y continuar con el crecimiento de nuestro portafolio en Latinoamrica.

Segn detalla la compaa en un comunicado de prensa, Hilton Garden Inn Santiago Airport formar parte de la galardonada marca de precios accesibles de Hilton, la cual ofrece estndares altos de calidad y servicio. En ese sentido, el hotel est preparado para dar la mejor acogida a quienes visiten, ya sea por negocios o por placer, la capital y ciudad ms grande de Chile. Santiago es la ciudad perfecta en Chile para introducir la marca Hilton Garden Inn, coment por su parte Adrian Kurre, Lder Global de Hilton Garden Inn. Estamos emocionados con la incorporacin de este nuevo hotel al portafolio de Hilton Worldwide en Latinoamrica y creemos que ofreceremos un hotel de servicio superior con precios accesibles, para quienes viajen por cuestiones laborales o bien quienes vengan a vacacionar.

Hilton Garden Inn Santiago Airport cuenta con 144 habitaciones, todas con la cama Garden Sleep System, la cual permite a los huspedes regular su firmeza y suavidad, silla ergonmica Mirra, diseada por Herman Miller, televisor LCD 42" con pantalla plana de alta definicin, reloj con conexin a MP3, un amplio escritorio y un centro de hospitalidad que cuenta con un mini refrigerador y estacin de t y caf. Los huspedes del Hilton Garden Inn Santiago Airport tambin tienen acceso a aproximadamente 400 metros cuadrados de espacio flexible para reuniones, incluyendo un ballroom y seis salas para reuniones, as como tambin, los exclusivos servicios de la marca Hilton Garden Inn, tales como WiFi en cortesa y un centro de negocios abierto las 24 horas.
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Cuarta Regin: Un paraso de sol, arena y mar


Famosas por sus playas de arena blanca y aguas tibias, las playas de la IV Regin de Coquimbo ofrecen una excelente alternativa para las vacaciones. Tanto si desea viajar en familia como si el panorama es un paseo con amigos, existen diversas opciones de acuerdo a sus necesidades.
bicada a 5 minutos del centro de la ciudad de La Serena, la Avenida del Mar, cuyas playas se extienden desde el Faro Monumental hasta Playa Canto del Agua en el lmite de Peuelas, da origen a uno de los paseos ms atractivos de la ciudad, la cual cuenta con innumerables servicios tursticos, como apart hoteles, campings, pubs y discotecas, restaurantes, moteles, instalaciones de juegos infantiles y modernos edificios de departamentos de carcter residencial. Las playas de suave pendiente, arena semi fina y aguas templadas hacen posible numerosas actividades de ndole deportiva y recreativa, como juegos de playa, paseos en bicicletas, arriendo de caballos y caminatas a lo largo de sus 6 kilmetros. En algunos sectores de la playa no es recomendable la natacin debido a sus fuertes corrientes, pero en verano se encuentran claramente sealizadas las zonas prohibidas. En el lmite de La Serena y Coquimbo est la playa de Peuelas, ahora convertida en caleta de pescadores, frente a la cual hay restaurantes tpicos de mariscos y pescados. Dentro de sus atractivos estn el Casino de Juegos y el Club Hpico. Tomando como punto de referencia la ciudad de Coquimbo, saliendo por la ruta 5 Norte hacia el Sur, a 15 kms., de distancia est Totoralillo, una pequea pennsula que se divide en dos playas de arena blanca de 500 y 800 mts de extensin. El acceso es a travs de un camino pblico de tierra en regular estado de 2 kms. En la caleta de pescadores se pueden comprar mariscos y pescados
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Playa Peuelas, La Serena.

Avenida del Mar, La Serena.

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Desde el camino pblico de Guanaqueros-Tongoy (Ruta D-43) por un camino interior de 5 kms., se accede a Playa Blanca, pequea baha de una extensin aproximada de 500 mts. Rene buenas condiciones para pesca deportiva de orilla, bao y deportes nuticos. El restaurant y el mini market del camping funcionan durante la temporada de verano todos los das y el resto del ao slo los das festivos. La baha de Tongoy, ubicada aproximadamente a 38 kms. de Coquimbo, 18 kms a la costa, se encuentra constituida por una pennsula y dos playas : Playa Socos y Playa Grande de Tongoy. Playa Socos, de una dimensin aproximada de 2 kms. ofrece excelentes condiciones para pesca deportiva de lenguado y corvina principalmente de orilla. Se accede
Las Tacas.

frescos, y para los amantes de los deportes del mar, es un excelente lugar para la pesca y caza submarina, y pesca de lenguados o corvinas desde la orilla, y est catalogada como la mejor playa para hacer surf de la regin. El centro turstico Tiki Tano, de estilo polinsico, cuenta con 10 cabaas y un restaurante cuya especialidad es la comida tahitiana. A la altura del km. 455 es posible ver desde la carretera la playa de Las Tacas. El inconfundible estilo mediterrneo de su Apart Hotel de 5 estrellas, resalta entre la vegetacin de los jardines y palmeras que la rodean. La playa tiene una extensin de 320 mts., que termina con un puerto deportivo. El acceso es privado, pero el restaurant El Chiringuito est abierto a todo pblico durante todo el ao. Luego encontramos la playa de Morrillos, con una extensin de 6 kms., ideal para la pesca deportiva de playa. El camping cuenta con sitios para carpas y cabinas con luz y agua caliente. Slo durante los meses de verano funcionan el restaurant, mini market y discotheque. La prxima parada es la playa de Guanaqueros, ubicada a 34 kms. de Coquimbo. Es uno de los principales centros tursticos de la regin, y cuenta con diversas alternativas de alojamiento, principalmente cabaas y camping. Es posible tambin arrendar casas de veraneo por das o semanas. La playa se extiende por 17 kms. de fina arena y agua tibia, ideales para deportes nuticos y pesca deportiva de lenguado y corvina de orilla o embarcado.

Playa Guanaqueros, vista panormica.

En la caleta de pescadores, se puede negociar un buen precio para un paseo en bote por un par de horas o para pescar temprano en la maana. Las calles del pueblo estn en su mayora pavimentadas, y la caleta de pescadores posee un muelle, boxes, explanada de trabajo y atraque. Dentro de los restaurantes, destaca El Pequeo, con especialidad en mariscos y pescados. Muy popular entre los habitantes de La Serena y Coquimbo y muy econmico, es recomendable sobre todo los fines de semana, planificar un almuerzo temprano para no tener que esperar por mesas. En verano la actividad turstica aumenta y es posible participar en competencias y actividades deportivas en la semana de Guanaqueros, comprar artesana en ferias itinerantes, y visitar las discotheques.

por un camino vecinal que bordea el estero y que conecta el camino pblico a Tongoy directamente con los terrenos de la playa. La Playa Grande, extensa playa de aproximadamente 14 kms. posee regulares condiciones para el bao pero muy buena pesca deportiva de orilla y embarcado. En el puerto es posible contratar paseos en bote para pesca o slo para disfrutar del paisaje. Frente a la Playa Grande, existe una prgola con restaurantes especializados en mariscos y pescados, y algunos puestos de artesana. El mejor de estos restaurantes, famoso por sus empanadas de queso con camarones y pastel de jaiba es el Restaurant Negro el cero. Tongoy posee una vasta infraestructura hotelera de camping y restaurantes, y es posible arrendar casas por das o semanas y su temperatura media flucta entre los 17 y 18 C, lo que permite disfrutar de una agradable estada prcticamente todo el ao.
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Entrevista

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Notas &

Eventos

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Colombia: Sofitel Inauguran en crea central de Panam, el Trump reservas para Ocean Club atencin International diferenciada Hotel&Tower, el a cadena francesa de hoteles L Central Sofitel ha lanzado su de lujo edificio ms alto de Reservas exclusiva de Latinoamrica para Sudamrica que, con el objetivo de brindar un tratamiento
on 70 pisos y 284 metros de altura qued inaugurado en la capital de este pas el complejo hotelero y residencial Trump Ocean Club International Hotel&Tower, que implic una inversin de 400 millones de dlares. El establecimiento cuenta con 47 suites, 37 ascensores, spa, piscinas, marina, casino, tiendas, restaurantes, boutiques e isla con playa privada, adems de una terraza de ms de 900 metros cuadrados con una piscina frente al ocano, servicio personalizado de mayordomo y un centro de convenciones de 4.200 metros cuadrados.

maravillas del mundo-, que ser dirigido por el cineasta Luis Llosa y en el que participarn unos 300 artistas, entre ellos Tania Libertad, quien interpretar El cndor pasa. Juan Julio Garca, director regional de Cultura del Ministerio de Cultura en Cusco, dijo a la AP que se ha autorizado solamente el ingreso de 250 invitados a la ciudadela para la ceremonia central prevista para las 6 de la tarde. El ingreso de turistas ser normal pero limitado a un nmero de 800 y solo hasta las 2 de la tarde. El espectculo en s, la fiesta, ser en Cusco, donde varias plazas de la ciudad van a tener una serie de actividades y se va a pasar en directo el espectculo de luces y sonido que est diseado para televisin, explic. El espectculo de luces y sonido se realizar de noche en el complejo incaico con unos 200 invitados y recrear la creacin de Machu Picchu y su historia a travs de los aos. La ciudadela, a unos 2.700 metros de altura, fue construida por los incas en el siglo XV pero permaneci oculta al mundo hasta 1911, cuando el explorador y acadmico Hiram Bingham lleg al lugar y publicit su hallazgo. Sin embargo, a propsito del centenario de ese hecho (Bingham lleg el 24 de julio a Machu Picchu), expertos y medios de prensa han recordado que existen datos histricos segn los cuales Agustn Lizrraga, un campesino cuzqueo, pudo haber sido el primer ciudadano no aborigen en llegar a Machu Picchu, el 14 de julio de 1902. Un escrito en los muros del Templo de las Tres Ventanas sera una de las evidencias de su paso por el lugar. El espectculo, dirigido por el cineasta Luis Llosa, tendr en su momento culminante a la cantante Tania Libertad interpretando El cndor pasa, y estar acompaado por la Orquesta Andina y la Orquesta Sinfnica de Cusco. Alrededor del medioda, se realizar una escenificacin de la ceremonia tradicional inca conocida como Tinkay y el denominado saludo de los cuatro suyos. En la epoca incaica los suyos eran las cuatro provincias en las que estaba dividido administrativamente el imperio inca. Le seguir un concierto de gala en el que el grupo chileno Los Jaivas interpretar su tema Alturas de Machu Picchu, compuesta en 1981 e inspirada por el poema del mismo nombre del poeta chileno Pablo Neruda. En la plaza principal del Cusco y otras plazas de la ciudad habr diversos conciertos en la noche y se colocarn pantallas gigantes para que habitantes y turistas puedan seguir en vivo y en directo la trasmisin de la ceremonia en las ruinas.
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diferenciado a sus clientes, cuenta con un equipo profesional listo para auxiliar al husped en el proceso de reservas y todo lo necesario, propiciando que tenga una experiencia nica durante su estada en cualquiera de los siete hoteles distribuidos entre este pas, Brasil y Argentina. El equipo encargado de recibir las llamadas, formado por 14 profesionales, ha pasado por un entrenamiento especial para mejorar la oferta de servicios alineados al perfil de lujo de Sofitel. Para reforzar el ADN de la marca y hacer de esta herramienta una nueva experiencia, Sofitel ha desarrollado un programa para que el grupo pueda experimentar algunos de los servicios brindados por los hoteles y sus elementos diferenciales con relacin a la atencin al husped. Con este programa, el equipo de call center ha logrado implementar aun ms la excelencia en la atencin de lujo y convertirse en verdaderos conserjes, adecuando los servicios de la marca al perfil de cada cliente, explic Mariangela Klein, directora de marketing y comunicacin de Sofitel en Sudamrica. Sofitel est presente con su producto de lujo en los cincocontinentes, con ms de 120 ubicaciones en casi 40 pases (ms de 30.000 habitaciones). La cadena ofrece hoteles y resorts contemporneos, tanto en grandes ciudades como Pars, Londres, Nueva York, Shanghi o Beijing como en destinos de Marruecos, Egipto, la Polinesia Francesa o Tailandia.

Se trata del primer proyecto Trump fuera de Estados Unidos, segn dijo recientemente a la prensa Eric Trump, hijo del magnate, quien agreg que es nuestro primer paso en el mercado latinoamericano, que creemos que va a ser un mercado muy importante y fuerte para nosotros en el futuro. La cadena Trump tiene hoteles en ciudades como Nueva York, Chicago y Las Vegas, y construye actualmente uno en Toronto (Canad). En el complejo de Ciudad de Panam, la habitacin ms barata costar 300 dlares la noche, mientras que el precio de las residencias oscila entre 250.000 y un milln de dlares. La nueva torre har que Panam cuente con los tres edificios ms altos en Amrica Latina, ya que adems de la torre de Trump cuenta con el edificio The Point, un rascacielos de 67 pisos y 266 metros de altura, y el Ocean Two, de 20 metros menos. Antes, durante siete aos, el inmueble ms alto de la regin fue la Torre Mayor de Ciudad de Mxico, con 225 metros. A nivel mundial, el edificio ms alto del mundo es el Burj Khalifa (828 metros y 163 niveles) inaugurado en 2010 en Dubai.

Per celebra el centenario del redescubrimiento de Machu Picchu

on el sonido de 21 bombas de estruendo en la ciudad de Cusco a primera hora de la maana comienzan este jueves las celebraciones centrales por el redescubrimiento de Machu Picchu, en 1911. Los festejos, que tambin llegarn a Aguas Calientes, incluirn un gran espectculo de luces y sonidos en la ciudadela incaica -una de las siete nuevas

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Notas & Eventos


diferentes especies de peces, algas y corales. Los siete kilmetros de arrecifes naturales que tiene la playa Boa Viagem, la hacen una de las mejores de Brasil. En este paraso, es posible practicar ftbol, volley, surf y body. Otras hermosas playas de este lugar son Pina, Piedade y Candeias. 65 kilmetros al sur de Recife, se encuentra una de las playas ms famosas del lugar: Porto de Galinhas. Este sector tiene muy buenos hoteles, posadas, restaurantes, bares y comercio en general. En esta playa, los visitantes practican buceo y surf y kayak. Las playas Paulista - 25 kilmetros al norte de Recife - y Del Cabo - 40 kilmetros al sur de la ciudad tambin son muy recurridas por los baistas. Est tambin la paradisaca isla de Coroa de Avio (Corona de Avin) frente a la playa de Itamaraca y otras como Maria Farinha, Pau Amarelo, Gaibu y Calhetas. Al mismo tiempo, Recife cuenta con un rico patrimonio histrico y arquitectnico, compuesto por construcciones de los siglos XVII y XVIII. Destaca la Kahal Zur Israel Synagogue, fundada en 1630, que es la sinagoga ms antigua de Amrica; el Atelier de Cermica de Francisco Brennand, uno de los centros ms importantes del arte brasileo contemporneo, donde se exponen miles de obras romanas, africanas, brasileas, mayas, incas y egipcias; el Museo Estatal de Pernambuco, que cuenta con ms de 12.000 piezas de arte de la poca colonial y del perodo holands, y adems es la sede del saln de arte contemporneo de Pernambuco; el Museo de Recife, que exhibe pinturas y objetos de la historia de la ciudad desde 1600; y el Teatro Santa Isabel, edificio de estilo neoclsico ubicado en la Plaza de la Repblica, donde confluyen los dos principales ros de la ciudad (Capibaribe y Beberibe). Recife tiene costumbres y tradiciones populares nicas, que pueden ser apreciadas en cada esquina de la ciudad y que divierten y encantan a los turistas de todos los rincones del mundo. Porto Alegre, una ciudad cultural La capital del estado de Ro Grande do Sul, Porto Alegre, es una ciudad se caracteriza por tener

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Dos novedosos destinos de Brasil para disfrutar en familia


Recife y Porto Alegre son escenarios perfectos para que grandes y pequeos puedan disfrutar de unos das inolvidables.
rasil se ha convertido en uno de los destinos favoritos para viajar durante las vacaciones de invierno y en un escenario perfecto para que las familias puedan disfrutar en grande. Tanto en Recife como en Porto Alegre, ambas ciudades que sern sede de la Copa - del Mundo Fifa 2014, grandes y pequeos podrn divertirse. Recife y sus playas Recife es la capital del estado de Pernambuco, en el noreste de Brasil. Al sur de esta ciudad, se ubican hermosas playas con piscinas naturales distribuidas por toda la costa, que pueden ser disfrutadas durante todo el ao. En este lugar, se puede bucear junto a embarcaciones sumergidas y reliquias histricas. Asimismo, con

atractivos culturales para toda la familia. Durante el da, se puede visitar El Brique da Redeno, una gran feria de antigedades, obras de arte y artesanas, donde hay entretenidas obras de teatro, musicales, payasos y acrbatas para los ms pequeos. Cercano al centro de Porto Alegre, se ubica el Parque Farroupilha, un amplio sector verde en el que se encuentra el Mercado Bom Fim, un mini zoolgico, el parque de diversiones Zapt-Zu y el Caf do Lago.Los amantes de la naturaleza pueden visitar el Jardn Botnico, que alberga ms de 100 especies de flora y fauna. En este lugar, se realizan actividades de educacin ambiental, para fomentar el compromiso de las personas con la conservacin de la biodiversidad. Porto Alegre es un gran museo arquitectnico al aire libre. En esta ciudad, existen ejemplares de diferentes estilos de los siglos pasados, principalmente en el centro, donde hay predios histricos como la Catedral Metropolitana, construida en 1929 y con un marcado estilo renacentista; la Cria Metropolitana; el Palcio Piratini, que tiene en su interior paneles pintados por Aldo Locatelli, que cuentan leyendas Gauchas del Negrinho do Pastoreio; la Iglesia de Nossa Senhora das Dores, construida en 1807, siendo la ms antigua de la ciudad; y el Teatro de So Pedro, que fue inaugurado en 1858. Este lugar de estilo barroco portugus tiene una decoracin en terciopelo y oro, y en l se presentan los mejores artistas brasileros. En la noche, entre los lugares ms visitados, se encuentra el barrio Molinos de Viento, destacndose la Avenida Goethe y las calles Fernando Gomes y Padre Chagas, las cuales poseen los bares, cafs y restaurantes ms importantes de Porto Alegre.

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Trinidad y Tobago: Playas paradisacas

Aqu nacieron el tambor metlico (steel pan) que es el instrumento nacional, el limbo, el calypso y el soca (versin ms avanzada del calypso), las exuberantes islas de Trinidad y Tobago tambin pueden reclamar que son el centro econmico fuerte del Caribe.

n Tobago ustedes no encontrar aqu arena arreglada estilo country club. Ms quienes disfrutan de la sensacin de haber aterrizado en una isla desierta se deleitarn con la calidad de estas playas intactas. Bacolet Beach Esta playa de arena oscura fue la locacin donde se filmaron la La familia Robinson y El Cielo fue Testigo. Aunque la usa el hotel Blue Haven, est abierta al pblico, al igual que todas las playas locales. Si no est hospedado en el hotel, el acceso a la playa es por un sendero contiguo al hotel. El cuarto de bao y los vestidores son para uso de los huspedes del hotel nicamente. Windward Rd., al este de Scarborough, Tobago, Trinidad y Tobago.

Bacolet

beach.

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Englishmans Bay Esta encantadora playa que mide un una milla y es algo silvestre, por lo general est desierta. Recuerde que el precio de la soledad implica tambin carencia de instalaciones. North Side Rd., al este de Castara Bay, Tobago, Trinidad y Tobago. Great Courland Bay Cerca de Fort Bennett, la baha tiene aguas claras y tranquilas. A lo largo de la playa arenosa, una de las ms largas de Tobago, puede encontrar varios hoteles ostentosos. Una drsena atrae al pblico que gusta de navegar en yates. Leeward Rd., al noreste de Black Rock, Courland, Tobago, Trinidad y Tobago. Kings Bay Rodeado por empinadas y verdes colinas, este lugar es el ms satisfactorio para nadar al salirse de que va desde Scarborough a Speyside, la baha se conecta tan abruptamente que usted siente como si estuviese en un lago. Es fcil encontrar la playa en forma de medialuna porque est marcada por un letrero ms o menos a mitad de camino entre las dos ciudades. Justo antes de llegar a la baha, hay un puente con una desviacin sin sealamiento, la cual le lleva a un estacionamiento de cascajo, atrs de l, un sendero paisajista le conduce a una cascada de agua con un estanque rocoso. Puede ser que encuentre personas de la localidad que pueden ofrecerse a guiarlo hasta la cumbre de las cataratas, sin embargo, es posible que encuentre que no vale la pena hacer el esfuerzo de escalarla. Delaford, Tobago, Trinidad y Tobago. Lovers Beach Llamada as debido a su arena color de rosa y su aislamiento, es preciso alquilar un bote con alguien que le traiga hasta aqu, es un retiro aislado y tranquilo. Pida a uno de los pescadores en Charlotteville que haga los arreglos necesarios para hacer el viaje, pero asegrese de regatear en cuanto al precio. No deber costarle ms de $30 por persona, viaje redondo (algunas veces es muchsimo ms econmico). Costa Norte, tiene acceso nicamente en bote desde Charlotteville, Tobago, Trinidad y Tobago.
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Englishmans Bay.

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Mt. Irvine Beach Al otro lado de la calle del hotel Mt. Irvine Bay Hotel, se encuentra esta playa sin importancia, pero que es maravillosa para practicar surfing en julio y agosto, tambin el snorkel es excelente aqu. Tambin es ideal para practicar windsurfing en enero y abril. Encontrar mesas para picnic, rodeadas por pagodas de concreto pintadas y una barra de refrigerios. Shirvan Rd., Mt. Irvine, Tobago, Trinidad y Tobago. Parlatuvier En el costado Norte de la isla, es mejor llegar a la playa por que viene de Roxborough. Es una medialuna caribea clsica y un

Mt. Irvine Beach.

faltarn comodidades en ella. Se tiene acceso a la playa caminando alrededor de la cerca entre el aeropuerto y el hotel. En Crown Point Airport, Tobago, Trinidad y Tobago. Stone Haven Bay Un suntuoso estrecho de arena se encuentra al otro lado de la calle del Grafton Beach Resort. Shirvan Rd., Black Rock, Tobago, Trinidad y Tobago. Store Bay La playa, desde la cual zarpan los botes hacia Buccoo Reef, es poco ms que una cueva arenosa entre dos rompeolas rocosos, pero los quioscos de comida en este lugar son divinos: varios bohos con licencia de la junta de turismo para varias seoras de la localidad que
Baha de Parlatuvier.

lugar poblado por lugareos y pescadores. Parlatuvier, Tobago, Trinidad y Tobago. Pigeon Point Beach Este llamativo local a menudo aparece en los folletos de viajes a Tobago. No obstante la playa es pblica, empalma con parte de lo que alguna vez fuera una gran propiedad de palmas de coco y usted debe pagar una suma simblica (cerca de TT$18), para ingresar al recinto y usar las instalaciones. Pigeon Point, Tobago, Trinidad y Tobago. Sandy Point Beach Situada al final de la pista del aeropuerto Crown Point Airport, esta playa est cerca de varios hoteles y por lo tanto, no le
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Pigeon Point Beach.

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venden roti, pelau y el platillo ms descuidado del mundo, cangrejo con empanaditas. Cerca del aeropuerto, slo camine alrededor del hotel Crown Point Hotel hasta la entrada a la playa. Crown Point, Tobago, Trinidad y Tobago. Turtle Beach Lleva el nombre de las tortugas lad o baula que desovan aqu en las noches, entre febrero y junio y se encuentra sobre la baha Great Courland Bay. Se encuentra a 12.9 kilmetros (8 millas) del aeropuerto, entre Black Rock y Plymouth. Costado sur de Great Courland Bay, entre Black Rock y Plymouth, Tobago, Trinidad y Tobago. Trinidad Trinidad tiene algunas playas apropiadas para nadar y tomar el sol, aunque ninguna de ellas es tan pintoresca como las de Tobago. Las playas que se hallan en la costa Norte son las ms cercanas a Puerto Espaa y la arena es color durazno, tiene muchos rboles y el agua es excelente para nadar en ella. El Noreste implica un viaje en automvil ms largo, pero el camino ofrece un paisaje escabroso, as como aguas ms agitadas y arena de grano ms grueso. Toda la costa Este de la isla es bsicamente una playa continua. Millas de cocoteros bordean la costa por lo que encontrar un lugar solitario no es ningn problema. Desafortunadamente, en este lugar el agua tiende a ser lodosa y la resaca es peligrosa. A pesar de ser populares entre los lugareos, las playas de la pennsula occidental (como por ejemplo Maqueripe), no son particularmente atractivas y con frecuencia el agua de esta zona est contaminada por las aguas negras. Balandra Bay Sobre la costa Noreste, la playa que es popular entre los lugareos los fines de semana, est protegida por una saliente de rocas y es una de las favoritas entre los bodysurfers. Gran parte de esta playa es adecuada para la natacin. Para quienes buscan la paz, el ruido en los fines de semana puede llegar a ser un problema. Tome principal Toco Main Road desde la Valencia Road, y desvese al llegar a los letreros que indican Balandra (exactamente despus de Salybia). Saliendo de Valencia Rd. cerca a Salybia, Trinidad, Trinidad y Tobago.
Blanchisseuse Bay.

Blanchisseuse Bay En North Coast Road puede encontrar esta angosta playa rodeada de palmas. No hay ninguna instalacin, pero es un sitio ideal para hacer un romntico picnic. Un lago y un ro que se encuentran en el extremo Este de la playa, le permiten nadar en agua dulce, pero debe cuidarse de los troncos que flotan en el ro, ya que algunas veces contienen garrapatas que pueden provocarle comezn en el cuerpo (localmente se les conoce como bete rouge). Usted puede negociar con los pescadores locales para que le lleven en sus botes a explorar la costa. Esta playa se encuentra aproximadamente a 23 Km. (14 millas) pasando Maracas, siga conduciendo por hasta pasar la desviacin Arima. Las vistas de la costa y de la selva tropical que encuentra aqu, son espectaculares. North Coast Rd., un poco ms all del desvi de Arima, Trinidad, Trinidad y Tobago. Grande Riviere Sobre la accidentada costa de Trinidad, vale la pena hacer el viaje en automvil hasta Grande Riviere. La natacin es buena, y hay varias casas de huspedes cerca, donde puede tomar refrescos, pero la atraccin principal son las tortugas. Cada ao hasta 500 tortugas lad o baula gigantes vienen a desovar en la playa. Si se encuentran aqu en la noche, pase la mano entre la arena negra y hgala brillar, es un fenmeno causado por el plancton. Toco Main Rd., al final de la calle, Trinidad, Trinidad y Tobago. Las Cuevas Bay Esta angosta y pintoresca franja

sobre North Coast Road recibe su nombre de la serie de cuevas sumergidas parcialmente y tambin explorables que rodean la playa. Un quiosco de comidas ofrece sabrosos refrigerios, y los vendedores pregonan fruta fresca desde el otro lado de la calle. En el depsito de pesca cerca de la playa, puede comprar tambin peces y langostas. Tiene que estacionar su automvil en el pequeo estacionamiento y caminar unos cuantos pasos para llegar a la playa, por lo tanto no

Las Cuevas Bay.

olvide sacar todas sus cosas del automvil (el cual queda fuera de la vista una vez usted se encuentre en la playa). Cuenta con las instalaciones bsicas de vestidores y retretes. Aqu encontrar menos gente que en la vecina Maracas Bay, pero una aparente serenidad, aunque al igual que en Maracas, la corriente puede ser traicionera. North Coast Rd., 7 millas (11 km)
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Manzanilla Beach.

al este de Maracas Bay, Trinidad, Trinidad y Tobago. Manzanilla Beach Puede encontrar instalaciones para hacer picnic y una bella vista del Atlntico, mas el agua algunas veces el agua tiene lodo que trae de Venezuela el Ro Orinoco. El Cocal Road, que corre a lo largo de esta hermosa playa, est bordeado por magnficas palmas, cuyas frondas se elevan cual los arcos de Chartres. Es en este lugar donde muchos Trinis acaudalados tienen sus casas vacacionales. El ro Nariva River, que entra en el mar justo al Sur de esta playa y el vecino pantano Nariva Swamp, es hbitat del manat y otras especies poco comunes, inclusive la mal afamada anaconda. Para llegar a esta playa, tome la desviacin de Mayaro en el pueblo de Sangre Grande. Manzanilla es el punto donde esta carretera se encuentra firmemente con la costa. Al sureste de Sangre Grande, Trinidad,Trinidad y Tobago. Maracas Bay Este largo estrecho de arena tiene una ensenada y una aldea de pescadores en un extremo. Es la favorita de los lugareos y por lo tanto puede ser algo populosa los fines de semana. Los salvavidas le guiarn alejndolo de las corrientes fuertes. Los estacionamientos son amplios, cuentan con barras de refrigerios y cuartos de bao. Pruebe el shark-and-bake
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Maracas Bay.

(carne de tiburn ligeramente sazonada y frita), (al cual puede agregarle cualquiera de las docenas de ingredientes adicionales, tales como salsa de tamarindo y ensalada de col) en cualquiera de las cabaas de la playa o en cercano estacionamiento (Richards es con mucho la ms popular). Tome North Coast Road desde Maraval (intersecta con la Long Circular Road exactamente pasando KFC Maraval), sobre la cadena Norte de montaas, la playa se encuentra aproximadamente a 11 Km. (7 millas) de Maraval. North Coast Rd., Trinidad, Trinidad y Tobago.

Salibea Bay (Salybia Bay) Pasando Galera Point, que sale hacia Tobago, esta agradable playa tiene aguas poco profundas y mucha sombra, perfecta para nadar. En el rea abundan los vendedores de refrigerios. Al igual que muchas de las playas de la costa Noreste, los fines de semana sta se llena de gente y camiones con msica que tocan soca y reggae a todo volumen. Est saliendo de Toco Main Road, justo despus del pueblo de Toco. Saliendo de Toco Main Rd., al este de Toco, Trinidad, Trinidad y Tobago.

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Arte ptico: Creando ilusin


Este movimiento busca producir la ilusin de movimiento en la superficie de un cuadro a travs del uso de colores, luces y sombras. Vctor Vasarely, Bridget Riley, Frank Stella y Josef Albers son algunos de sus ms destacados representantes.
l Op Art surge a finales de la dcada de los 50, para asentarse en los aos 60. Su finalidad es la de producir la ilusin de vibracin o movimiento en la superficie del cuadro. Se diferencia del arte cintico por la total ausencia de movimiento real. Fue rpidamente aceptado por el pblico por sus estudiadas formas, que influyeron en otras reas del arte como la publicidad, la grfica y la moda.
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Mediante la repeticin de formas simples y un habilidoso uso de colores, luces y sombras, los artistas pticos lograban en sus obras amplios efectos de movimiento, brindndole total dinamismo a superficies planas, las cuales terminaban siendo ante el ojo

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humano espacios tridimensionales llenos de vibracin, movimiento y oscilacin. A mediados del siglo XX varios artistas como Josef Albers, Vctor Vasarely y M.C. Escher empezaron a explorar en sus obras distintas formas de confundir al ojo. En los sesenta se invent el trmino arte ptico para nombrar ese tipo de trabajo, ya que cada vez ms artistas abstractos escogan ese estilo. Los artistas pticos no estaban interesados en pintar los objetos de la vida cotidiana como los artistas Pop, que eran sus contemporneos. El movimiento qued definido a partir de una exposicin celebrada en 1965 en el Museo de Arte Moderno de Nueva York titulada The Responsive Eye, que agrupaba a una serie de artistas de distintas nacionalidades seguidores de esta tendencia. Entre sus principales representantes estaban la britnica Bridget Riley y los estadounidenses Ellsworth Kelly y Kenneth Noland. Tambin se inscriben dentro de esta corriente el espaol Eusebio Sempere y el colombiano Omar Rayo. Las cuidadas formas del Op Art gozaron de una rpida y entusiasta aceptacin por parte de la crtica y del pblico y pronto se convirti en punto de inspiracin para modistas, publicistas y gente de las artes grficas. Adems, el arte ptico o cintico (como muchos lo llaman) es uno de los movimientos artsticos que ms se relacionan con la investigacin cientfica, al estudiar el color, la influencia de la luz y el movimiento en los cambios cromticos y su percepcin en la retina humana. Destacaron entre los representantes del Op Art: Victor Vasarely, Bridget Riley, Frank Stella, Josef Albers, Lawrence Poons, Kenneth Noland y Richard Anuszkiewicz.
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Diseo -Hoteles

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Casa Antucura: Un exclusivo wine lodge de Mendoza


Valle de Uco es uno de los espacios ms bellos y verdes de la provincia de Mendoza y est bendecido por una calidad de tierra y clima que permite producir vinos de altsima calidad.
n esta regin, en medio de viedos, se encuentra Antucura, un establecimiento de slo 8 suites que ofrece una de las experiencias ms confortables y relajantes para conocer lo mejor de la tierra cuyana. Casa Antucura Wine Lodge, es una experiencia para vivir plenamente el vino. De exquisita elegancia y refinados detalles, esta casa invita a vivir una estancia ntima, ya que cuenta con slo ocho habitaciones, con vista a los viedos y a la majestuosa Cordillera de Los Andes. Inmensa, hermosa e inagotable, la Cordillera de Los Andes nos regala el agua de deshielo que riega nuestros viedos enamorados del sol. Mendoza es reconocida

mundialmente como productora de vinos de alta calidad, siendo la Octava Capital Mundial del Vino. Sus condiciones climticas, ptimas para el desarrollo de la vid, encuentran su mximo potencial en la zona del Valle de Uco, en donde se ubica el distrito de Vista Flores. En este remanso de esplndida belleza, se encuentra emplazado nuestro hotel. Arte por la vida Desde un inicio, quisimos expresar a travs de la Casa la elegancia, la profundidad del arte y el

placer del buen vivir.Desde la maravillosa cpula de Roggerone

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Living del Lodge.

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Diseo-Hoteles

Boutique

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hasta el exquisito mural de Ceverino, pasando por las imponentes esculturas de Chiavazza, las potentes pinturas de Thorman en las habitaciones y la original vaca del Cow Parade, los rincones de Casa, cada espacio de Casa Antucura transmiten en lenguaje artstico el mximo disfrute de la vida, que como el vino- no slo alegra nuestros sentidos sino que se detiene en nuestro espritu para enriquecerlo. Naturaleza mgica Inmensa, hermosa e inagotable, la Cordillera de Los Andes nos regala el agua de deshielo que riega nuestros viedos enamorados del sol. Mendoza es reconocida mundialmente como productora de vinos de alta calidad, siendo la Octava Capital Mundial del Vino. Sus condiciones climticas, ptimas para el desarrollo de la vid, encuentran su mximo potencial en la zona del Valle de Uco, en donde se ubica el distrito de Vista Flores. En este remanso de esplndida belleza, se encuentra emplazada Casa Antucura, el lugar en donde celebramos el encuentro con la tierra y con los mejores vinos. Valle de Uco Valle de Uco es la zona integrada por Tupungato, Tunuyn y San Carlos. En los ltimos 10 aos se ha convertido en la zona Premium de la industria vitivincola y es all donde se encuentran ubicadas nuestras vias. En el valle conviven cultivos de frutales diversos, regados por cristalinos arroyos que descienden desde el Cordn del Plata y del Portillo. Sus condiciones climticas son inigualables para el cultivo de la vid y por ello nos enorgullece el reconocimiento mundial del Valle de Uco como la cuna de los grandes vinos argentinos. Adems de encontrarnos con fantsticos vinos, el Valle ofrece al turismo increbles paseos en escenarios nicos. La Reserva de la Laguna del Diamante o el Manzano Histrico son algunos de los atractivos imperdibles.

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Destinos

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Ciudad de Tingo Mara.

Tingo Mara: Ciudad de la Bella Durmiente


actividades econmicas, atractivos tursticos, entre otros. La bella durmiente Cuentan los antiguos pobladores que un joven llamado Cuynac, atravesando la selva de Hunuco se encontr con una jovencita, quien era la princesa Nunash, los dos llegaron a enamorarse, y construyeron una mansin cercana a Pachas, a la cual le puso el nombre de Cuynash en honor de su amada. La pareja vivi feliz por un tiempo rodeado de servidores y vasallos, pero esta felicidad llegara a durar muy poco. Un da lleg el padre de la princesa Amaru convertido un monstruo en forma de culebra. Cuynac, con su hechicera, convirti a la princesa en mariposa y l se convirti en piedra para no ser atacados por el monstruo. La princesa se vali de su nuevo estado para ir a la selva a buscar ayuda, consiguiendo vencer al monstruo. La princesa logr retornar a su estado normal, pero Cuynac no pudo. Nunash, la princesa busc al prncipe, y cansada de hacerlo se sent en una piedra sin darse cuenta que ya haba encontrado a su amado. Mientras ella dorma escuch la voz del prncipe que le deca: Amada ya no me busques, los dioses han complacido mi deseo, ahora soy solo una piedra destinada a permanecer en este estado para siempre, si t me quieres todava permanece a mi lado toda la vida en este cerro, y que en las noches de luna se note ante la mirada de la gente como mujer dormida. La princesa acept la propuesta de su amado y qued convertida en piedra, lo que hoy es la figura de la bella durmiente.

Iglesia de Tingo Mara.

Cuentan los antiguos pobladores que un joven llamado Cuynac, atravesando la selva de Hunuco, se encontr con una jovencita, quien era la princesa Nunas.

ingo Mara se caracteriza por tener un cerro, en el cual yace la figura de una hermosa mujer llamada bella durmiente que representa una leyenda en cuyos pies circulan los ros Huallaga y Monzn. Esta ciudad constituye un foco de atraccin turstica importante, el cual presenta un hermoso y tpico paisaje selvtico. Tingo Mara es uno de los centros principales del desarrollo econmico y turstico en el contexto Amaznico. La ciudad de Tingo Mara, capital de la provincia de Leoncio Prado, fue fundada el 15 de octubre de 1938. Tingo Mara con un clima tropical ofrece gran variedad de atractivos tursticos, en lo que se encuentra uno de los Parques Nacionales ms grandes del Per, lo que le convierte en una de las ciudades ms interesantes de la selva peruana. En la siguiente pgina encontrars informacin acera de la ciudad de Tingo Mara como datos geogrficos, historia, vas de acceso, hidrografa, flora, fauna,
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Atractivos Tursticos de Tingo Mara Tingo Mara ofrece gran variedad de atractivos tursticos, lo que le convierte en una de las ciudades ms interesantes de la selva peruana; entre ellos destacan: Parque Nacional de Tingo Mara Se encuentra aproximadamente a 3 km de la ciudad de Tingo Mara (6 km de la carretera a Monzn, casero Bella). Fue creado el 14 de mayo de 1965. Se puede hallar una rica variedad de fauna salvaje. Tiene una extensin de 18,000 hectreas. El objetivo del Parque es proteger las montaas cubiertas por bosques pertenecientes a la cadena conocida como la Bella Durmiente, asimismo proteger especies de flora como el cedro de altura, la quina azufre, el tulpay, la palmera poma y huasai. Para llegar al parque nacional de Tingo Mara se puede utilizar la va terrestre (15 minutos) o la va fluvial (10 minutos). Jardn Botnico Un bosque representativo con ms de 1500 plantas del trpico amaznico. Tiene un rea de 5 hectreas. Parque Nacional Cordillera Azul Es el segundo parque nacional ms grande del Per. Su rea protege montaas con paisajes nicos aisladas entre los ros Huallaga y Ucayali. La Cueva de las Lechuzas Gruta gigante que se abre en el cerro del Parque Nacional. En su interior habitan guacharos, pericos, lechuzas y loros. Las Cataratas de Santa Carmen Durante la caminata del puente Prez hacia las cataratas, se observa plantaciones de rboles frutales y bosques naturales, al llegar se aprecia una cada de aguas cristalinas. Iglesia Santa Teresita del Nio Jess Es el la iglesia ms antigua de la cuidad de Tingo Mara. Fue creada en 1944 por los sacerdotes franciscanos. Tambin existen otros templos como el de la Inmaculada que se encuentra en el casero de Afilador. El Velo de las Ninfas En el recorrido se observa aves, mariposas y animales silvestres, al llegar se aprecia una cascada de aguas cristalinas. Es un hermoso lugar en el cual se puede entrar en contacto con la naturaleza y poder pasar momentos agradables.

Cueva de las Lechuza.

Catarata Gloriapata Se encuentra ubicada a 13 km de la ciudad de Tingo Mara, a la margen derecha del parque Nacional de Tingo Mara. La entrada a este hermoso paisaje se hace a travs del puente colgante. Durante el trayecto se puede apreciar montaas rocosas y abundante biodiversidad. Catarata San Miguel Es la ms imponente de la regin, su cada alcanza los cien metros de altura y de ancho ms de 35 metros. Es un lugar totalmente natural lleno de flora y fauna. Es impresionante y propicio para el turismo. Laguna El Milagro Tiene una extensin de 4000 m2. Tiene propiedades msticas por la concentracin de plantas de huairuro. Se caracteriza por ser visitado por chamanes y curanderos de la selva. En el trayecto conoceremos las localidades de Naranjillo, Santa Rosa de Shapajilla y Tulumayo. En esta laguna se encuentran peces como tilapia, carpas y huasacos donde se puede practicar la pesca deportiva. La Cueva de las Pavas Se encuentra ubicada en la parte sur de Tingo Mara, en el distrito de Mariano Dmaso Beran. El verdadero nombre de la quebrada es Lucunyupe, se dice que en el lugar habitaban una cantidad de pavas silvestres, por lo cual lo llamaron la Cueva de las Pavas. Este atractivo cuenta con miradores y escalinatas, ubicadas a la margen derecha de la quebrada que permiten observar al aire libre las aguas de las pozas de este hermoso lugar. Este lugar es muy concurrido por turistas y pobladores.

Ofrece servicios de guas de turismo, restaurantes, venta de frutas de la zona, artesana y servicios higinicos. Cerro de San Cristbal En la cima de este cerro se encuentra una cruz. Este es el lugar indicado para apreciar el cerro de la bella durmiente y a toda la ciudad de Tingo Mara. En este cerro tambin se encuentran aguas cristalinas, rocas y vegetacin que dan una belleza singular a este atractivo. Plaza de Armas Se encuentra en el centro de la ciudad, con una estructura arquitectnica en forma de un arco, que representa la puerta de entrada a la Amazona Peruana. Est acompaada de un hermoso parque llamado Alameda Per.

Catarata Gloriapata.

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Notas & Eventos

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Fotografa

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Wang Qingsong: Los valores ticos estn cambiando


Se caracteriza por producir imgenes con una ingente cantidad de personas involucradas en plats tan espectaculares como los utilizados en las producciones cinematogrficas.
ang Qingsong vive y trabaja en Beijing, naci en 1966 en la provincia de Heilongjiang, China, estudi en la Academia de Bellas Artes de Sichuan. En los ltimos aos, su obra ha sido expuesta en todo el mundo y se ha convertido en uno de lo artistas ms representativos del arte contemporneo chino. Qingsong trabaja en documentalismo, fotografa, video y escultura. Qingsong comenz a mostrar su obra de manera tarda, una vez ya avanzada su carrera. Es as que particularmente en sus inicios, con escasos recursos para pagar actores el mismo posaba para sus realizaciones. Para sus grandes montajes que implicaban una gran cantidad de figurantes convocaba familiares y amigos y por ltimo
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terminaba pagando algn extra. La mayora de sus obras aunque aparecen en un escenario exterior en realidad son tomas interiores, a veces por etapas, en donde con su equipo de parientes construa rboles, csped, muebles.. con materiales comunes, cinta y pega de papel coloreado, esponjas, cartn etc. Sin embargo las dimensiones de sus escenas son tan espectaculares como las producciones de cine. Qingsong en realidad se inicia como escultor, pero hoy comenta: Mis obras son como dibujos, muy fciles de entender. No me considero un fotgrafo, sino un artista que utiliza la fotografa. Mi fotografa es como una especie de documentalismo porque es como una recopilacin de historias de la realidad.Sobre el contexto socio-poltico de su obra declara: Mientras que el desarrollo

econmico se convierte en la prioridad de la poltica nacional de China, el pas ha cambiado, y sus gentes han cambiado an ms. Todo el mundo parece estar lleno de aspiraciones y satisfecho con los logros de las reformas y el rpido desarrollo.

la admirable capacidad tcnica e intelectual del artista. Porque esto es, si, el es un artista, como el mismo comenta No me considero un fotgrafo sino un artista que utiliza la fotografa. Al ritmo pausado que marca la dimensin de su obra, en la que un

Pero si el capitalismo (salvajemente sacrificando a muchos) ha modernizado a un pas esencialmente agrcola, tambin los valores ticos de la gente estn cambiando rpidamente. Sus composiciones fotogrficas son irnicas y devastadoras. La plasticidad de los personajes, la cura de los detalles, la genialidad de las composiciones, el extremismo provocativo de las escenas son aspectos que cantan

ao de trabajo se traduce en no ms de cuatro nuevas piezas, Wang Qingsong trabaja sin pausa desde hace dos aos en su prximo proyecto, una fotografa de 40 metros de longitud en la que continuar cuestionando, con la irona que empapa todos sus trabajos, la evolucin de una sociedad cuya cultura milenaria amenaza con resquebrajarse ante el avance sin pausa del gusto por el consumismo masivo, la comida rpida y la especulacin.

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Huatulco: Paraso de playas con aguas cristalinas

Especial Mxico

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Huatulco, voz zapoteca que significa Lugar donde se venera el madero, se ubica en la costa del pacifico mexicano y pertenece al estado de Oaxaca.

uatulco se ubica a 277 km de la ciudad de Oaxaca y a 50 min. en avin desde la Ciudad de Mxico. Su localizacin en la costa del Pacfico y su vegetacin de selva baja le proporcionan un clima clido subhmedo, con una temperatura media anual de 28C que garantizan das soleados durante casi todo el ao. Este destino es famoso por sus nueve bahas que se encuentran bajo proteccin del Parque Nacional Bahas de Huatulco que albergan 36 playas, la mayora de oleaje tranquilo y aguas en tonos verde azulado, entre las que destacan: Baha Tangolunda, donde se encuentran hoteles de gran turismo y categora especial, excelentes plazas as como uno de los mejores campos de golf del Pacfico mexicano; y Baha Santa Cruz,
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considerada como una de las principales reservas ecolgicas del lugar porque en ella se encuentran la mayor parte de arrecifes de coral. Por su riqueza marina, no slo se ha convertido en un gran sitio para el buceo y el esnrquel, sino que tambin es el lugar donde se realiza anualmente el Torneo de Pesca de Pez Vela durante los meses de abril y mayo. La clave para recorrer este destino turstico es dejarse sorprender por su vastedad natural, as como por los paisajes tan diversos y ricos en actividades que ofrecen cada una de las bahas, las cuales hacen impensable una visin general de sus atributos hasta que no transite por cada uno de sus ambientes, los cuales le ofrecern por igual una gran infraestructura, excelentes servicios y la calidez de su gente, conducindolo a descubrir toda su grandeza cultural, ecolgica, gastronmica y artesanal. Playas Huatulco es especial por albergar uno de los ecosistemas ms importantes del pas. Gran parte de esta riqueza se debe a que cuenta con ms de 36 playas distribuidas en sus nueve bahas, que se caracterizan por sus aguas de tonos azul y verde, su suave oleaje y la blanca arena, las cuales estn enmarcadas por la exuberante vegetacin de selva baja. Puede llegar a ellas en lancha saliendo de Santa Cruz Huatulco o por carretera. En cada una de ellas podr realizar infinidad de actividades acuticas y disfrutar de su impresionante flora y fauna. Baha de Tangolunda Se ubica a 5 km al noroeste de la baha de Santa Cruz por la carretera nm. 200. Se integra por cinco playas distribuidas en 243 ha: Ventura, Manzanillo, Tornillo, Tangolunda y Rincn Sabroso, que se caracterizan por sus blancas y finas arenas, aguas cristalinas de color verde esmeralda y suave oleaje. Cuenta con hoteles de gran capacidad, modernas plazas comerciales y uno de los mejores campos de golf del Pacfico. Baha de Chahu Se ubica a 5 min al noroeste de Santa Cruz Huatulco. Se integra por las playas Chahu, Esperanza y Tejn, que estn rodeadas de vegetacin tropical y agrestes formaciones rocosas. Cuenta con hoteles de hasta cuatro estrellas para turismo de baja densidad, con servicios de buena calidad y restaurantes de comida nacional e internacional. La playa Esperanza es ideal para practicar el surf y el windsurf, por sus fuertes oleajes y aguas templadas.

Baha de Tangolunda.

Baha de Cacaluta Se ubica al suroeste de la baha de Santa Cruz. Posee uno de los aguajes ms importantes para el entorno natural del Parque Nacional Bahas de Huatulco, por lo que est protegida ecolgicamente. La integran las playas de Cacaluta, de agua templada, profunda y oleajes fuertes, ideal para el sur y windsurf; y Arroyo, poco concurrida por su blanca arena revuelta con grava y restos de coral. Su agua tranquila y cristalina, y su vegetacin de selva baja, son hogar para aves como gaviotas, garzas, codornices; peces como marln, vela y atn; y mamferos como el tejn, armadillo, mapache, jabal, venado, iguanas y tortugas, entre muchos otros ms. Baha Conejos Se ubica 3 km al este de la baha de Tangolunda, siguiendo la carretera nm. 200 hacia la bocana de Copalita. Se integra por cuatro playas: Conejos, Punta Arenas, Arena y Tejoncito que disponen de transporte martimo, hoteles, restaurantes de comida internacional y argentina, as como arrendadoras de autos, motocicletas, equipo para buceo, esnrquel y caballos. Baha Riscalillo Se ubica al poniente de la baha de Santa Cruz y slo se puede llegar en lancha en un recorrido de 10 min. Su playa, del mismo nombre, es de fina arena con una pendiente moderada y agua con tonalidades verdes y azules, de suave oleaje y poca profundidad. Su vegetacin de selva baja, que aumenta en poca de lluvias, es el hogar de cientos de especies

animales y una gran variedad de insectos y mariposas; adems este ambiente alberga al caracol azul, una especie en peligro de extincin. Baha San Agustn Se ubica 35 km al oeste de Santa Cruz Huatulco. Est protegida por islas rocosas y farallones, siendo la isla San Agustn la ms extensa de todo Bahas de Huatulco. Por la gran cantidad de arrecifes que tiene, es un lugar ideal para la prctica del buceo. De sus dos playas, una recibe el nombre de la baha y la otra es llamada Cacalutilla, ambas de fina arena blanca y aguas tranquilas y templadas. A unos cuantos metros mar adentro, se localiza un arrecife de coral blanco idneo para el buceo y el esnrquel. Puede rentar equipo para buceo libre y lanchas con motor fuera de borda para realizar paseos por la baha.

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Baha Conejos.

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Especial Mxico

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Baha Santa Cruz Se ubica al sur de La Crucecita. Se conforma de tres playas: Santa Cruz, La Yerbabuena y La Entrega, todas de blanca arena media, pendiente suave y tranquilas aguas templadas color turquesa. Cuenta con excelentes servicios de hotelera y restaurante especializados. En Playa Santa Cruz se localiza un amplio parque submarino y la mayor parte de los arrecifes de coral, hogar de infinidad de peces, por lo que es zona de reserva ecolgica. Aqu tambin podr alquilar una embarcacin para realizar excursiones a las bahas y alquilar el equipo necesario para practicar buceo, esnrquel, natacin, motonutica y navegacin. Baha de Chachacual Se ubica al suroeste de la baha de Santa Cruz, su acceso es nicamente por lancha, con un tiempo aproximado de 30 min. Cuenta con una exuberante vegetacin de selva baja y manglares que la han convertido en una gran reserva ecolgica, integrada al Parque Nacional. Sus dos playas vrgenes Chachacual y La India son de fina arena blanca, pendiente suave y agua templada y cristalina, ideales para la observacin de flora y fauna salvaje como anguilas, morenas, medusas y arrecifes de coral. En la zona de Santa Cruz y La Crucecita existen hoteles, sitios para casas rodantes y restaurantes con comida nacional e internacional. Bahas de rganos y Maguey Se ubica a 2.5 km al sur de la baha de Santa Cruz Huatulco. Son dos bahas prcticamente unidas, cada una posee una playa del mismo nombre de su baha, tienen fina arena blanca, agua templada y de tonos verdes y azules. Sitios tranquilos en los que puede disfrutar de su vegetacin predominante de mangle,

Baha de rganos y Maguey.

guanacaxtle, macuil y guayacn, mientras observa su diversidad de fauna o realiza algn deporte acutico. Buceo Huatulco es un destino ideal para practicar el buceo y el esnrquel. Ah encontrar bancos de arrecifes que protegen especies como: caracoles, cangrejos, peces ngel y globo, marlin y tortugas; tambin podr explorar los restos de varios barcos hundidos. Playa Santa Cruz Se ubica a 4 km de Tangolunda. Debido a la riqueza marina que brindan las aguas del Ocano Pacfico y a su agradable temperatura, esta playa es idnea para la prctica del buceo y el esnrquel. En ella se encuentra un amplio parque submarino y a 100 m mar adentro est un sitio de buceo con arrecifes de coral.

Playa San Agustn Se ubica a 35 km al oeste de Santa Cruz Huatulco. Esta playa de fina arena tiene una extensin de 1,500 m de longitud. En sus cristalinas aguas podr practicar el buceo libre y el esnrquel y apreciar un arrecife de coral blanco y los restos de un barco hundido. Playa La Entrega Ubicada a 2 km del poblado de Santa Cruz. Hermosa playa de aguas cristalinas y tranquilas, en sus profundidades disfrutar de la observacin de peces jurel, barrilete y pardos; cuenta con sanitarios y regaderas, as como renta de equipo para buceo libre. Playa Arena Se ubica al poniente de la baha Conejos, a 200 m del Blvd. Benito Jurez. Es una playa de blanca arena y aguas cristalinas de tonalidades verdes y azules que le permitirn observar peces vela, dorado y gallo. Cuenta con arrendadoras de equipo de buceo y esnrquel. Actividades al aire libre Recorrer Huatulco a caballo, mientras atraviesa las estrechas veredas de la selva, y terminar su paseo a la orilla del mar contemplando un bello atardecer, es una de las mejores actividades que puede realizar al aire libre. Adems podr dar una ligera caminata por los alrededores del pueblo o en sus reservas naturales. Pero si lo que desea es intensidad, el rappel le brindar toda la adrenalina necesaria, escalando muros y contemplando desde la cima la mejor vista panormica de las bahas de Huatulco, con el viento acariciando su cara. Punta Celeste del Parque Botazoo Se ubica a 8 km de Huatulco, a un lado de la bocana del ro Copalita.

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Baha San Agustn.

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Cuenta con un muro natural de piedra de casi 45 m de alto y 100 de inclinacin, desde donde gozar de una hermosa vista. En el sitio encontrar prestadores que le ensearn la forma correcta y segura de practicarlo. Temporalmente est cerrado y reabrir hasta 2006. Cascada Mgicas de Copalitilla La cascada posee una pared de 50 m de alto y 95 de inclinacin; idneo para quienes gustan de los retos, ya que la humedad de la roca obliga un doble esfuerzo para descender sin resbalar. Ro Copalita Esto lo convierte en un sitio ideal para desafiar el camino cabalgando y disfrutar del fascinante paisaje que le brinda este lugar. Parque Nacional Bahas de Huatulco Se ubica en el Municipio de Santa Mara Huatulco al oeste de Santa Cruz Huatulco. Esta rea est destinada a la proteccin de los recursos naturales. Sus impresionantes paisajes, ecosistema y la tranquilidad que se respira, lo convierten en la mejor de las rutas para cabalgar y realizar una caminata ligera. Los recorridos se realizan con apoyo de un gua bilinge. Fiestas y tradiciones Las principales celebraciones de Huatulco son la Fiesta del Mar, que se realiza durante la Semana Santa, con concursos, bailes, msica y juegos que atraen a todos los turistas; la Vela Xunaxi, una celebracin de la gente del Istmo, donde se premia al mejor traje de tehuana; y la celebracin de La Santa Cruz, el 3 de mayo, con gran cantidad de platillos regionales, msica y una feria. Gastronoma La oferta culinaria de Huatulco sintetiza el escaparate de ingredientes bsicos de la gastronoma oaxaquea, perfeccionndola con el toque de frescura que aportan los frutos del mar, tanto pescados como mariscos, con los cuales se elaboran platillos de extico sabor como los ricos caldos de camarn gigante o el pescado a la talla, as como una deliciosa y bien surtida mariscada caliente, la extica pia gratinada rellena de mariscos o camarones al mezcal, el cual se obtiene de la molienda y destilacin de la planta de agave o maguey. Esta es una de las bebidas tradicionales del pas, con la cual podr iniciar su recorrido por la suculenta gama de recetas regionales que surten a los numerosos restaurantes que encontrar en este destino.
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Playa La Entrega.

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Gastronoma

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Guatemala, el pas de la eterna primavera


Permite disfrutar de su gastronoma bajo el encanto de las selvas tropicales y los lagos.

uatemala es un pas en el que la mayora de sus pobladores son indgenas, y muchos de ellos descienden de diferentes etnias mayas. Las influencias de los mayas y de los colonos espaoles an se pueden apreciar por todo el pas, incluso muchas de sus ropas se confeccionan siguiendo los cnones de la cultura maya. En este pas centroamericano se puede disfrutar de un clima templado durante todo el ao, y por este motivo se le conoce como El pas de la eterna primavera. Bajo un clima clido tropical se pueden apreciar sus dos litorales, uno frente al Mar Caribe y otro hacia el Pacfico y a excepcin de estas zonas, Guatemala es en su mayora un pas montaoso, lleno de actividad volcnica. El encanto de las selvas y los lagos Guatemala posee una de las principales selvas tropicales de Centro Amrica, concretamente en la zona de El Petn, el departamento ms extenso de Guatemala. En Petn existe una inmensa variedad de especies animales y en ella an se conservan reliquias arqueolgicas. Ciudad Flores, la capital petenera, es una bella isla situada en el lago Petn Itz, hoy en da cuenta con numerosos hoteles, tiendas de artesana y lugares de inters turstico por lo que resulta un buen punto de partida para conocer la regin de El Petn. Cerca de la costa caribea de Guatemala se sita el departamento de Izabal. Esta regin goza de los maravillosos paisajes que ofrece el famoso Ro Dulce y el gran Lago de Izabal, el ms grande del pas. Sus aguas albergan una gran variedad de peces, cocodrilos y lagartos, y sus orillas estn repletas de garzas, aves acuticas y mamferos diversos. El maz, un alimento simblico

mucho ms el frijol y el maz y los sabores son menos picantes. Dos de los mayores atractivos de la cocina guatemalteca, son precisamente los caractersticos sabores que proporcionan las especias y la variedad de colores que presentan sus platos. Concretamente, el maz goza de gran importancia ya que est vinculado a su identidad histrica y tnica. La presencia del maz en sus platos ha estado durante siglos relacionado con los ritos que se llevaban a cabo antiguamente. Los platillos fuertes En la cocina guatemalteca, un platillo que casi siempre est presente a pesar de las altas temperaturas del ambiente, es la sopa, que se degusta generalmente muy caliente y sirve como entrada de otros platillos ms fuertes. Los ingredientes bsicos de estos platos suelen ser la carne, el queso, las tortillas de maz, el aguacate o el arroz. Entre

canela, los molletes con miel panes con huevos, azcar, crema y pasas-, los platanitos en mole y las quesadillas. Sin embargo, el pas recoge una gran variedad de postres elaborados con frutas variadas como dtiles, coco, naranja, papaya, guayaba, higo, lima, mango, pia, pltano o uva, entre otras. Un ejemplo de este tipo de preparaciones son las torrejas, un postre de papaya endulzada y pasas. Bebidas para todos los gustos Las frutas son los alimentos que ms juego dan a la hora de elaborar muchas de las bebidas que se consumen en Guatemala. El resultado es un zumo cien por cien natural, fresco, con un colorido nico y un sabor extraordinario. Igual de refrescantes son las bebidas a base de agua fresca preparadas con limn, naranja o papaya. Otra alternativa que no puede dejarse escapar durante la estancia en este pas son los deliciosos batidos elaborados con leche y fruta y a los que a veces se les aade incluso huevo, hielo y vainilla. Algunas de las bebidas populares que ofrece Guatemala tienen nombres muy sugerentes como la rosa de jamaica- mezcla de limn y aguas carbonatadas-, y otras, nombres curiosos que no dan pie a identificar los ingredientes del lquido, como el rompop bebida con leche, ron y frutas variadas-, o el ponche pia, pasas, ciruela pasa, manzana y canela-. Y para finalizar una comida guatemalteca, una tacita de caf, nunca faltar en sus mesas. Es muy apreciado por su color oscuro y su aroma penetrante.

las carnes que forman parte de su cocina estn los filetes de vaca o bistec, el pollo asado, el chompipe -es como llaman al pavo-, las chuletas de cerdo y la carne de otros animales salvajes como el venado o la iguana. Si al viajero le gustan los sabores pronunciados y los contrastes de sabor y aroma, la comida guatemalteca tpica le resultar placentera, ya que la mayora de sus platos van aromatizados de diferentes especias. Los dulces postres Algunos de los postres que se ofrecen en Guatemala son los buuelos, el arroz con leche y

Los platos que componen la gastronoma guatemalteca se asemejan a la cocina mexicana, con la diferencia que utilizan
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Wellness

& Spa

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La cosmtica sensual: Eficacia y placer


La cosmtica sensual es un concepto que ha revolucionado el sector de la belleza. Esto se debe a que ana cosmtica de alta gama 100% natural que, adems de tratar la piel, ofrece un plus de placer.
n primer lugar, es necesario diferenciar entre cosmtica ertica, que existe en el mercado desde hace unos 5 o 6 aos y proviene de Estados Unidos o Canad, y la cosmtica sensual, que ha sido lanzada hace pocos meses y que cuenta con un aspecto menos explcito que combina el cuidado corporal con la atencin por la pareja. La cosmtica sensual puede catalogarse en dos grandes grupos de productos: los elaborados para la seduccin, a base de feromonas y aceites naturales, como el de argn y el de jojoba; y los elaborados para la accin, que contienen estimulantes naturales como el ginkgo, la menta o el jengibre y, tambin, aloe vera. Adems, esta cosmtica aporta una gran variedad de sabores, perfumes e aromas. El papel de los aromas Los aromas juegan un papel importante en este tipo de cosmtica, basada en la aromaterapia. Est elaborada con fragancias afrodisacas, como almizcle blanco o ambrosia; aceites nobles: argn, jojoba, macadamia, etc.; y estimulantes, como el ginkgo, la menta y el jengibre. Las texturas La cosmtica sensual debe ser muy funcional: la textura

de los productos tiene que facilitar el masaje. De este modo, requiere que se combinen aceites con alta lubricacin, como el aceite de argn o el de jojoba, para obtener una buena lubricidad, con texturas suaves y sedosas para seducir la pareja. Esto se logra con activos como el aloe vera, las protenas de seda, la manteca de karit, la miel, la avena, etc. La importancia de los masajes La cosmtica sensual se define a travs de la sexualidad femenina, dando prioridad al preludio del encuentro y a los juegos amorosos. La mejor manera de llevar a cabo este reto es a travs de masajes corporales para relajar y/o estimular a la pareja. Una opcin rentable para los centros de belleza y wellness Por su novedad y efectividad cosmtica y de bienestar, esta cosmtica supone un producto muy adecuado para comercializar en los centros de belleza y wellness.

Sin duda, una alternativa elegante y diferente para regalar a la pareja. Adems, con la cosmtica sensual, el comprador adquiere dos productos en uno: por una parte, compra un producto de cuidado personal elaborado con aceites esenciales estimulantes, con conservantes naturales, como el extracto de pomelo, o bien con conservantes suaves ecolgicamente aceptados en el sector alimenticio (pastelera). Adems, el consumidor tiene en sus manos un catalizador que ayuda a mejorar la relacin y la complicidad con su pareja.

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