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COSMOSSoftwareparaRestaurantesyDelivery

CaractersticasPrincipales

NuestroSistemadegestingastronmica,desarrolladoenVisualBasic,trabaja en 32 Bits bajo Windows 9.X y Windows NT, utilizando Bases de Datos AccessoS.Q.L.Server. Al ser este programa del entorno de los sistemas de Microsoft facilita el funcionamientodelmismoenunaredlocal,interconectandovariospuntosde venta, Pcs e impresoras, para obtener un control minucioso de los movimientos realizados en las cajas. Al mismo tiempo, aprovechando el entornoGrafico,hemosdiseadomodulosTouchScreenparaventadirecta ypedidosadistancia,loquetornaincomparableanuestrosistema. Una de las ventajas comparativas de Cosmos Software es su aplicacin para conectarelsistemaalasmaquinasregistradorasCRAMSUX60/70.Estonos permite utilizar Puntos de Venta ultra rapidos concentrando toda la informaciondeventasystockennuestrosistema.Lainformacionesprecisay confiable,losAdministradorestienenelcontroltotaldesuempresa. CosmosSoftwareLepermitetenervariosmodulosabiertosalavez,enmulti tareasacelerandoeltrabajoyelprocesodeventa. 1MenSistema 1. Ingresoalsoftwareconclaveeidentificacindeusuario. 2. ParmetrosGenerales 3. Tablas: Caja Pisos Comprobantesdeventas I.V.A. Depsitos Sucursales Empresas Terceros SituacindeI.V.A. Valores Niveldeoperadores Numeradores Redirecccindeimpresoras Operadores Promocionesydescuentos

2MenDelivery - Permitelacargadelclienteapartirdelnmerotelefnico. - Toma pedidos posdatados con impresin de comandas automaticamente al llegarlahoraindicada,menoseltiempodepreparacin. - Ubicacindeclientesporsector. - Manejodecallesyreasdeentrega. - Pantalla para despachoaloschoferesdelospedidosingresados,viendo:Nro. depedido,importe,tiempoquequedaparadespacharloenfuncindeltiempo deespera. - Cuentaconsubmdulos:Mailing,Promociones,Carryout,CajaRegistradora. - TomadePedidoDeliveryyCarry. - DespachoDeliveryyCarry. - AnulacindePedidos. - Choferes: Podr tener un listado completo de los choferes con su N de identificacin. - Calles: Aqu podr cargar las calles a las cuales va a llegar a distribuir la mercadera.Unavezquelascallesestncargadassiunclientenuevolollamay Ud.estacargandoladireccinyestacallenofiguradentrodelascargadascon anterioridaduncartelseloadvertir. - Sectores:AqupodrdividirensectorestodosuradiodeDelivery.Estopuede servirleparaasignarunsectoracadachoferyaspodermedirlosrendimientos decadasectorydecadachofer. - Clientes: Este es un listado completo de los clientes y tambin podr ingresar losnuevosclientes. - ConsultadeClientes. Permiteconsultarlosclientescondeterminadascondicionesyorden,visualizapor pantallayademspuedeimprimirelresultadodelaconsultaenunlistadocomn oconformatodeetiquetas.

Condiciones:apareceunalistadecondicionesquepuedeseleccionaraquellasque serequieran. Paramarcarunacondicin,hayquemarcarelcuadrado,eingresarlosdatosque implicarnelfiltro. 1. DesdeFechaAltada/mes/aoalda/mes/ao 2. CantidaddePedidosmayorqueX: 3. DesdeFechaCumpleaosda/mesalda/mes 4. Quenopidendesdeelda/mes/ao: 5. LosquevivenenlacalleX: 6. Quehanpedidoapartirdesdeelda/mes/ao: 7. SectorX: 8. CantidaddePuntosmayorqueX: 9. TotalImporteentretalytal: 10.Empresaxxxxx Ordenadopor: 1. Telfono 2. Calleynmero 3. Sector,calleynmero 4. Alfabticamente 5. Fechadenacimiento 6. Empresa Presentadoen: 1. Listado 2. Etiquetasparamailing.

VistadelapantalladeDelivery

3MenRestaurant. Aperturademesas,indicandocubiertosycamareros. Pedidosdemesa,queseagreganalamisma. Cierredemesa,conlaposibilidaddeagregaroeliminarpedidos. Posibilidaddecambiodemesa. Cobranza de mesa,que laliberapara ser nuevamenteutilizada, especificando formadepago. FuncindecajaRegistradoraocarryout. Visualizacinrpidadedistribucindemesa,hasta120mesas. DistribucindemesasEj.Salon,1pisoyVereda. GrupodemesasEj.Verdes:Libres,Rojas:Ocupadas,Amarillas:Encobranzay Blancas:Reservadas. Posibilidaddeagregarterminales remotas para que los mozos tomen el pedido y se imprima en la cocina, ahorrandotiempoensalonesgrandesydandounmejorservicioalcliente.

- SubmdulodeReservasdeMesa. - Mesero,permiteidentificarloporcdigoopornombre. Toma de Pedidos de origen Restaurant, incluyendo Pedido, Cierre y Cambio de Mesa.

Presionando <PgUp> o <PgDown> visualiza en el grfico de mesas el sector anterioroposteriorrespectivamentealsectoractual.

Mesa:IndicarqueNdemesacorresponde.

Hora Apertura : indica la hora en que se confirm el primer pedido de la mesa, sololectura.

Mesero:seleccionardelcomboelcdigodelmeseroelegidoparalamesa.

TotalCubiertosdelDa:indicalacantidadtotaldecubiertosregistradosenelda, sololectura.

GrilladePedidosyaCargados:Traelospedidosanterioresquefueronencargados porlamesaingresadaanteriormente.

1. Cantidaddeartculos 2. Artculo 3. Importe 4. Hora 5. MesaDestino 6. CopiasCocina 7. ComandoxMesero 8. ComandoMesas 9. ComandoAgrupar 10.ComandoCambio 11.ComandoCierre 12.MensajedeConfirmacin.ImprimeTicketyCorte. 13.ComandoConfirmar 14.ComandoNuevo 15.ComandoSalir

VistadelapantalladefacturacindelRestaurant

4MenCaja 1. MovimientosdeVenta 2. AnulacindeComprobantes 3. PrdidasdelDa 4. RendicindeRecaudacinxDa 5. UtilitariosdeRegistradoras(ConconexinanuestrasregistradorasUX60) 6. LecturadeRegistradoras(ConconexinanuestrasregistradorasUX60) 7. CierredelDa 8. Cuentas 9. IngresosyEgresosdeCaja 10.MovimientosContables

5MenStock

1. Artculos 2. GruposdeArtculos 3. Agregados 4. Modificadores 5. FrmulasdeProduccin 6. ListadodeArtculos 7. CargadeInventario 8. ListadodeInventario 9. DefinicindeComprobantes 10.MovimientosdeStock 11.ListadodeMovimientosdeStock 12.AnulacinyReImpresindeComprobantesdeStock 13.RequerimientosdeProduccin

6Menconsultas

1. VisualizacindePedidos 2. ListadosHistricos

7MenUtilitarios

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Reconstruccindearchivos BackupyRecuperacindeArchivos Transferenciadearchivos BorradodeArchivos BorradodeHistricos Autorizaciones RegistrodeAplicaciones DiseodeComprobantes ImpresoradeListados

8MenAyuda

1. 2. 3. 4. 5.

Instalacin. Sistema. Generales. Objetosutilizados. Diccionario.

TouchScreen

EstapartedelsoftwaretrabajaconPCsomonitoresqueseansenciblesaltacto. El objetivo de trabajar con este tipo de PCs es que los mozos puedan utilizarlas parahacerlospedidossintenerqueesperaraladicionistayqueeltrabajoseams dinamico. Se calcula que un restaurant que trabaja con este tipo de equipo pude ampliar la capacidad de trabajo de los mozos por lo cual se puede reducir la cantidad de personasenelstaff. La ventaja de nuestras computadoras con sistema Touch Screen es que son pequeasymuyfacilesdeoperar. Laformadetrabajoesmuysimple,unmozolevantaelpedidodelamesasedirije al equipo realiza el pedido una vez que termina de tiperarlo debe indefectiblementepasarsutarjetadeidentificacinparacompletarelpedidopara queesteasuvezseimprimaenlascomandasdecocinaquecorresponda. Laideadequecadamozotengasutarjetadeidentificacinesqueningunopueda cargarpedidosanombredeotro.

EjemplodepantallasTouchScreen