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HOJA DE INFORMACION: PROYECTO: Programa Integral de Nutricin (PIN)-Desayunos Escolares I.-ANTECEDENTES: 1.1.- NOMBRE DE LA ORGANIZACIN: 1.2.

- POBLACION OBJETIVA: El objetivo del PIN es prevenir la malnutricin en nios y nias hasta los 12 aos de edad y madres gestantes y que dan de lactar, priorizando a los menores de 03 aos de edad de familias pobres o pobres extremos, en situacin de vulnerabilidad nutricional, mejorando su calidad de vida; se constituye en un programa de carcter preventivo-promocional, con enfoque de derechos fundamentales segn etapas del ciclo de vida del nio o nia hasta los 12 aos de edad, en el marco de las polticas de superacin de la pobreza, desarrollo territorial y seguridad alimentaria. 1.3.- UNIDADES DE FORMULACION: Sub programas del PIN: Centros de Salud:  Infantil (menores de 3 aos)  Madres lactantes  Madres Gestantes UGELES:  Pre - Escolar (PRONEIS-IES)  Escolar (Primaria) 1.4.- UNIDAD EJECUTORA: La unidad ejecutora en la regin de Puno es la N005

1.5.- NOMBRE DEL PROYECTO: PIN (Programa Integral de Nutricin) 1.6.- NOMBRE DEL PROGRAMA: PRONAA (programa nacional de Asistencia Alimentaria. II.- DESCRIPCION DEL PROYECTO: 2.1.- PARTICIPANTES: -MINDES -U geles Puno -Centros de Salud. 2.2.- ZONAS DE TRABAJO Y FOCALIZACION: 2.2.1.-GRUPOS FOCALES: Infantil
y y y

Nios y nias 06 a 36 meses de edad. Madres gestantes. Madres que dan de lactar.

Pre-escolar y Escolar
y y

Nios y nias en edad pre-escolar de 3 a 6 aos de edad. Nios y nias en edad escolar de 6 a 12 aos de edad.

2.2.2.- ZONAS DE TRABAJO: Las 13 provincias del departamento de Puno:

2.2.3.- NUMERO TOTAL DE BENEFICIADOS EN TODA LA REGION Desayunos escolares: 30119 beneficiarios. Almuerzos escolares: 144,574 beneficiarios. III.- DESCRIPCION DE HALLAZGOS: 3.1.-NIVEL DE CUMPLIMIENTO DE LAS ACTIVIDADES Y ACCIONES: Las actividades se separan en dos grupos: 3.1.1.-Componente Alimentario: Que es Conjunto de modalidades de atencin con el objetivo de otorgar un complemento alimentario a la poblacin en situacin de pobreza o extrema pobreza. Objetivo: Contribuir a mejorar la ingesta adecuada de nutrientes de los nios/nias menores de 3 aos de edad, beneficiarios del sub programa Infantil y de los nios de 3 a 12 aos de edad del sub programa-pre escolar y escolar.

Estrategias:

SUB - PROGRAMA INFANTIL

El aporte nutricional de la racin de los nios y nias menores de 3 aos de edad.


o o o

Nios de 06 a 12 meses de edad: deben consumirla 3 veces al da. Nios de 13 a 24 meses de edad: 2 veces al da Nios de 24 a 36 meses: 1 vez al da

Est dirigido a nios y nias de 6 meses a < de 3 aos RACIN REFERENCIAL DEL SUB-PROGRAMA INFANTIL -2010

RACIN: PAPILLA + 03 Productos

El aporte nutricional de la racin de las madres gestantes y lactantes Est dirigido a madres gestantes y/o que dan de lactar

RACIN

REFERENCIAL

DEL

SUB-PROGRAMA

INFANTIL

-2010

MADRES GESTANTES Y MADRES QUE DAN DE LACTAR

b. SUB - PROGRAMA PRE-ESCOLAR Y ESCOLAR El aporte nutricional de la racin de los nios/nias pre-escolares Est dirigido a nios y nias en adolescentes, de 6 a 12 aos

RACIN REFERENCIAL DEL SUB-PROGRAMA PRE-ESCOLAR - 2010

RACIN

REFERENCIAL

DEL

SUB-PROGRAMA

ESCOLAR

REFRIGERIO + ALMUERZO - 2010

RACIN

REFERENCIAL

DEL

SUB-PROGRAMA

ESCOLAR

DESAYUNO - 2010

3.1.2.-COMPONENTE EDUCATIVO: Objetivo del Componente Educativo Lograr que las familias con nios y nias de 0 a 12 aos de edad, conozcan, manejen y adopten prcticas de Seguridad Alimentaria y Proteccin Infantil, en el marco de sus derechos fundamentales. Poblacin Objetivo a) Poblacin Directa

Familias con nios y nias de 0 a 12 aos de edad, madres gestantes y madres que dan de lactar.

b) Poblacin Indirecta
y y

Agente de Desarrollo Comunal (ADC) Lderes comunales de las Redes Sociales (representantes de

Organizaciones Sociales de Base o instancias de articulacin local).


y

Director, docentes, representantes de las Asociaciones de Padres de Familia APAFA, representantes del Consejo Educativo Institucional (CONEI) y Comits de Alimentacin Escolar (CAE).

Autoridades

Locales:

Alcaldes,

Gerentes

de

Desarrollo,

Regidores,

Gobernadores y Tenientes Gobernadores. Intervencin del Componente Educativo Est diseada por un perodo de 3 aos de manera sostenida e integral y plantea generar anualmente cambios de comportamiento a nivel de las familias, teniendo en cuenta las estrategias de sobrevivencia que desarrollaron las mismas, a fin de propiciar el desarrollo de capacidades; conjunto de conocimientos, habilidades y actitudes. En consecuencia, es necesario tambin promover procesos de fortalecimiento de capacidades individuales, por medio de los cuales las personas aprenden lo necesario para mejorar su desempeo y lograr determinados objetivos; as como para que sean capaces de resolver problemas de su vida diaria y alcancen los resultados esperados en el ejercicio libre y pleno de sus derechos. Esta situacin favorecer la proteccin del capital humano motivando as, una redefinicin de roles y funciones, y cambios de comportamientos de los miembros de la familia y que repercutir en su comunidad. Es importante mencionar que las familias viven en comunidad y que en estos espacios comunales se genera una dinmica social enriquecedora que coexiste y condiciona estilos de vida, creencias y costumbres que rigen los

comportamientos de los diversos grupos humanos que viven en la comunidad.

Igualmente, estos comportamientos pueden repercutir positiva o negativamente en el desarrollo de la comunidad. Por otro lado, los logros a nivel comunal, sern el soporte para el desarrollo econmico, social y cultural de las familias a nivel de las comunidades. En consecuencia, a nivel de las comunidades se inician procesos de redefinicin de valores, creencias y comportamientos, facilitando que los grupos humanos de las diversas poblaciones puedan emprender acciones que les permitan mejorar su calidad de vida y, en consecuencia, el desarrollo socioeconmico de su comunidad y de su entorno ambiental. Cabe sealar que el Componente Educativo para su intervencin incorpora enfoques centrales de interculturalidad; educacin para adultos, desde el enfoque constructivista; desarrollo humano; equidad de gnero; respeto de los derechos humanos; conciencia ambiental; territorialidad; corresponsabilidad social y empoderamiento; Seguridad Alimentaria y Proteccin Infantil y desarrolla estrategias de intervencin tales como; desarrollo y fortalecimiento de

capacidades, promocin

y fortalecimiento de las Redes Sociales, alianzas

estratgicas interinstitucionales, incidencia poltica e Intercambio de experiencias. Intervencin Educativa La estrategia educativa del Componente Educativo responde a un proceso de capacitacin en cascada y/o rplica, mediante el cual el equipo de facilitadores despus de haber sido capacitados en las prcticas de Seguridad Alimentara (promocin del consumo de alimentos locales y del Programa Integral de Nutricin PIN, promocin de la crianza de animales menores y Biohuertos familiares) y Proteccin Infantil (promocin de Lactancia Materna, Promocin de la alimentacin complementaria y balanceada, promocin de lavado de manos, consumo de la Papilla PRONAA, promocin de Buen trato y Cultura de paz, promocin del consumo de agua segura y eliminacin de residuos slidos), transmitirn lo aprendido a los Agentes de Desarrollo Comunal (ADCs); quienes a su vez,

ejecutarn las replicas; as como el acompaamiento y seguimiento a las familias asignadas segn el plan de capacitacin. Para lograr el Fortalecimiento y desarrollo de capacidades a nivel del personal del Componente Educativo (gestores y facilitadores) se cuenta con una herramienta educativa denominada Guin Metodolgico, el cual es un instrumento de apoyo en el diseo de una sesin de aprendizaje sealando los pasos a tener en cuenta para desarrollar la sesin, adems contiene informacin respecto a las capacidades; conocimientos, habilidades y actitudes; que se quieren fortalecer o desarrollar a nivel de los diferentes pblicos objetivos con los que interviene el Componente Educativo. Aliados Estratgicos El papel que desempean los diversos lderes Comunales, como: Agentes de Desarrollo Comunal, Teniente Gobernador, Agente Municipal entre otros, es de vital importancia, ya que son los principales protagonistas del cambio para la consecucin de fines colectivos que conlleven a la puesta en prctica de hbitos saludables que mejoren las condiciones de vida de la poblacin; los mismos que van a fortalecer estos hbitos saludables ya que participaran de un proceso de desarrollo y fortalecimiento de capacidades; promoviendo la consolidacin de las Redes Sociales, la participacin de las diversas autoridades comunales, la generacin de modelos colaborativos y cooperativos entre los diferentes grupos humanos de la comunidad, con el objetivo de favorecer la organizacin y participacin en el ejercicio de su derechos ciudadanos. Seguridad Alimentaria La FAO seala que existe Seguridad Alimentaria cuando todas las personas tienen en todo momento acceso fsico y econmico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana

Este concepto de Seguridad Alimentaria necesariamente implica un enfoque multisectorial y requiere ser entendido como un proceso dinmico, amplio e interdisciplinario, centrado en las personas teniendo en cuenta sus componentes principales los cuales se interrelacionan en un proceso dinmico; disponibilidad (que los alimentos sean diversos y suficientes), acceso (que la gente pueda adquirirlos), uso (que se consuma adecuadamente conociendo los trminos nutricionales y en condiciones saludables), estabilidad (que no sean escasos) e institucionalidad (que se regule y se promocione desde instancias competentes) las prcticas que el Componente Educativo promueve son:
y

Promocin de consumo de alimentos locales y del Programa Integral de Nutricin (PIN)

y y y y

Alimentacin Balanceada. Consumo de Alimentos Ricos en Hierro. Promocin de la crianza de animales menores. Promocin para la instalacin de Biohuertos familiares.

Proteccin Infantil Son las acciones orientadas a velar por el cumplimiento de los derechos fundamentales del nio y nia. Las acciones de capacitacin, supervisin y acompaamiento a las familias de las comunidades, son aspectos importantes que se deben considerar en todos los programas sociales relacionados con la Proteccin Infantil. En ese sentido, el Componente Educativo, a travs de su accionar, defiende y apoya la creacin de un entorno protector para nios y nias en colaboracin con las familias, las Redes Sociales, los Gobiernos Locales, Regionales y Nacional, incluyendo al sector privado y la sociedad civil. Por ello, el Componente Educativo considera importante abordar las siguientes prcticas relacionadas a la Proteccin Infantil:
y

Promocin de la Lactancia Materna.

y y y y y y y

Promocin de la alimentacin complementaria y balanceada. Vivienda Organizada Promocin de lavado de manos. Promocin del consumo de agua segura. Promocin de la eliminacin de residuos slidos. Promocin del Buen trato y Cultura de paz. Promocin del consumo de Multimicronutrientes (prevencin de la anemia).

Intercambio de Experiencias Intercambio de Experiencias entre el Fondo Nacional de Desarrollo de la Educacin - FNDE del Brasil y el Programa Nacional de Asistencia Alimentaria PRONAA del Ministerio de la Mujer y Desarrollo Social - MIMDES del Per

3.2..-SISTEMA DE MONITOREO: El Componente de Monitoreo y Evaluacin, es el componente transversal que acompaa la ejecucin del Programa Integral de Nutricin (PIN), est basado en un programa PIN fusionado y operando a travs de los Equipos de Trabajo Zonal, con el apoyo de los coejecutores Salud y Educacin. Progresivamente, considera un incremento de la participacin de la comunidad y gobiernos locales en el Seguimiento y Evaluacin. Cuenta con un Sistema de Monitoreo y Evaluacin culminado, validado y perfectible, que se enmarca en los enfoques de evaluacin orientada hacia los resultados e impacto, y en la evaluacin participativa, enlazado a la planificacin para asegurar que lo aprendido se pone en prctica. Presenta informacin cualitativa y cuantitativa del Programa, no interfiere con los sistemas de Seguimiento y Evaluacin de los aliados: Ministerio de Salud (MINSA) y Ministerio de Educacin (MINEDU), sino ms bien est alineado con stos, considera un estudio de base y otras evaluaciones peridicas para poder medir los cambios continuamente y aprender de la experiencia.

Una de las caractersticas ms importantes es que el Componente cuenta con un Marco Lgico aprobado y validado inclusive por Instituciones internacionales. Lo cual permite enmarcar al componente en un contexto de validez acadmica ya que tanto sus indicadores, instrumentos y herramientas han sido validadas y pasan por un proceso exhaustivo de verificacin permanente. Comprende dos Sub-Sistemas, de Seguimiento o Monitoreo y de Evaluacin: SEGUIMIENTO O MONITOREO EVALUACIN Es peridica Se enfoca en los resultados de segundo y tercer nivel, efectos e

Es permanente Se enfoca en los insumos, actividades y resultados de primer nivel o

productos. Genera informacin para la revisin interna y continua de avances y cambios. Est orientada hacia la gestin operativa del proyecto.

impactos, o propsito y fin. Construye conocimiento valorativo (eficiencia, eficacia, impacto de los objetivos del Programa o Proyecto). Est orientado hacia el impacto, el aprendizaje y la incidencia.

AMBOS Son complementarios. Recopilan, procesan y analizan datos. Dan cuenta del desarrollo del proyecto. Forman parte integral de la gestin de proyectos sociales. Brindan informacin para la toma de decisiones y mejora continua. Generan conocimiento y aprendizaje.

Cada uno de los Sub-sistemas est compuesto por indicadores (con sus respectivos medios de verificacin, variables y frmula de clculo),

procedimientos, formatos (de registro y reporte de informacin). Objetivos Generales: 1. Disponer de informacin oportuna, til y de calidad sobre el PIN, 2. Brindar retroalimentacin sobre la gestin de las actividades, identificando problemas, limitaciones, y posibles soluciones, para orientar la toma de decisiones y 3. Medir los procesos, resultados e impactos del programa. Estos objetivos contribuyen a desarrollar capacidades en los actores para mejorar la toma de sus propias decisiones, apoyar la generacin de conocimientos y el aprendizaje institucional y demostrar transparencia en la gestin institucional. Aplicativo Informtico: El SIME es uno de los soportes ms importantes del Sistema de Monitoreo, al ser una herramienta informtica que est en capacidad de brindar informacin precisa y actualizada sobre la ejecucin del programa, dando la oportunidad a los diferentes niveles de usuarios tomar las decisiones correctas oportunamente. El Aplicativo informtico del Sistema de Monitoreo y Evaluacin desarrollado es una herramienta de carcter modular on line que consta de los mdulos siguientes: I. Mdulo Registro: Incluye el Registro de Fichas muestrales y de Beneficiarios y Sistema de bsqueda. II. Mdulo de Monitoreo: Incluye seguimiento a los indicadores del Marco Lgico y ejecucin de Metas.

III.Mdulo de Reportes: Genera reportes operativos, analticos (constructor de variables) y del Registro Unificado Regional de Beneficiarios (RURB). IV. Mdulo Mantenimiento: Donde se administran cuentas y usuarios. Podemos acceder al Sistema a travs de la intranet del PRONAA, en la pestaa Sistemas en lnea. Finalmente, el Sistema de Monitoreo y Evaluacin del Programa cuenta entre sus logros con la medicin de resultados y el impacto que el Programa Integral de Nutricin pueda lograr en los diferentes grupos poblacionales a los que se dirige; as como, de intervenciones multisectoriales como el Plan de Implementacin con Multimicronutrientes iniciado en el ao 2009, el cual tiene por finalidad "Articular esfuerzos intersectoriales para contribuir a reducir los problemas nutricionales por deficiencia de micronutrientes de las poblaciones de nias y nios menores de 03 aos de edad", donde el accionar del Componente se complementa con el Ministerio de Salud al realizar el Seguimiento al Consumo de las "Estrellitas Nutricionales" en los hogares de los nios beneficiarios del PIN, que residen en el mbito de las Regiones: Apurmac, Ayacucho y Huancavelica. Actividades principales desarrolladas:
y

Consolidacin y sistematizacin de ubicacin de las Instituciones Educativas Nivel Primario en zonas urbanas segun INEI en proceso. : Reporte

Monitoreo

de

Consumo

de

las

Estrellitas

Nutricionales

Consolidado al I Semestre 2010


y

Anlisis de la informacin recogida mediante la Ficha de Centros de Atencin en proceso

Matriz del Marco Lgico del PIN a nivel de propsito y resultados:

PROPOSITO

INDICADORES

Prevencin y disminucin de la Incremento del % de nias y nios malnutricin de nias y nios hasta menores de 3 aos pertenecientes al PIN los 12 aos priorizando a los que cuentan con una relacin talla - edad menores de 3 aos en situacin de aceptable. vulnerabilidad nutricional Incremento del % de nios y nias menores de 12 aos participantes en el PIN que tienen niveles adecuados de hemoglobina COMPONENTE 1. ALIMENTARIO 1.1. Nios y nias menores de 12 % de nias y nios menores de 3 aos de aos, madres gestantes y madres distritos priorizados por el Programa que lactantes cuentan con acceso a han recibido alimentacin complementaria alimentacin complementaria regularmente % de Madres gestantes de distritos priorizados por el Programa que han recibido alimentacin complementaria oportuna y de calidad

durante el periodo de gestacin % de Madres que dan de lactar

priorizadas por el Programa que han recibido alimentacin complementaria

durante el periodo de lactancia materna exclusiva. % de nias y nios de nias y nios de 03 a 05 aos que asisten a los IEI/PRONOEI ubicados en distritos priorizados reciben alimentacin complementaria

regularmente durante el periodo escolar % de nias y nios de nias y nios de 06 a 12 aos que asisten a los IE de nivel primario ubicadas en distritos priorizados reciben alimentacin complementaria

regularmente durante el periodo escolar COMPONENTE 2: EDUCATIVO 2.1. Familias han incorporado % de madres y/ o cuidadoras participantes prcticas en Seguridad alimentaria del componente Educativo del programa (SA) y proteccin infantil (SAPI). que han incorporado 3 practicas SAPI (Lavado de manos, consumo de papilla PRONAA, alimentacin complementaria). % de familias participantes del

Componente Educativo del Programa que han incorporado 03 prcticas en S.A.P.I (Alimentacin balanceada, crianza de

animales menores, biohuertos familiares, agua segura, disposicin de residuos slidos vivienda organizada: animales

fuera de la vivienda, cocinas mejoradas, alacenas, letrinas). 2.2. Comunidades organizadas han % desarrollado en capacidades alimentaria de comunidades participantes del para Componente Educativo del PROGRAMA y los gobiernos locales % de ADCs identifican y refieren a nios en riesgo nutricional al establecimiento de Salud % de COSAPIs realizan acciones de vigilancia

gestionar e implementar acciones han presentado propuestas en S.A.P.I. a seguridad proteccin infantil.

2.3.

Gobiernos

locales acciones

han % de Gobiernos Locales participantes por para el Componente Educativo del en PROGRAMA han Incorporado polticas

desarrollado implementar Infantil

capacidades

Seguridad Alimentaria y Proteccin pblicas en SAPI % de Gobiernos Locales participantes por el Componente Educativo del

PROGRAMA habrn destinado el 5% de inversiones a intervenciones de S.A.P.I % de Gobiernos Locales intervenidos por el Componente Educativo del Programa, cuentan con un diagnstico sobre

necesidades de capacitacin vinculadas a SAPI y gestin de programas sociales en prcticas de S.A.P.I 2.4. Instituciones Educativas de % nivel Inicial y Primaria prcticas incorporado Infantil las Instituciones Educativas han participantes del Componente Educativo de del PROGRAMA que han incorporado 03 en S.A.P.I. Lavado de (Prcticas manos,

Seguridad Alimentaria y Proteccin prcticas promovidas:

Alimentacin Balanceada, Consumo de Alimentos de origen animal y ricos en hierro y eliminacin de residuos slidos)

VI.-CONCLUCIONES: V.-RECOMENDACIONES: 5.1.- A Nivel de organizacin: 5.2.- A nivel de Poblacin:

VI.-LISTADO DE MATERIALES Y CUMPLIMIENTO LINEAS DE ACCION.

DE OBJETIVOS POR

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