PURES DE VERDURAS (verduras, protenas, hidratos, vrios) 50 gr. cenoura. 40 gr. bezerra. ( carne de ternera ) 50 gr. batata. 20 gr.

arroz. 3 folhas de alface. 1 pitada de sal. 1 colherada de azeite ao final. Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidade 3. ------------------------------------------------------------------------------------------50 gr. cenoura. 40 gr. frango. 50 gr. batata. 3 cubiletes de gua. 1 pitada de sal. 1 colherada de azeite para o final. Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidade 3. ----------------------------------------------------------------------------------------------75 gr. judias verdes. 40 gr. pescada. 50 gr. de batata. 1 cucharadita de tapioca. 100 gr. cenoura. 3 cubiletes de gua. 1 pitada de sal. 1 colherada de azeite ao final. Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidade 3. ---------------------------------------------------------------------------------------------------30 gr. abbrinha. 40 gr. pescado, frango ou carne de ternera. 50 gr. batata. 50 gr. cenoura. 50 gr. abbora. 3 cubiletes de gua. 1 pitada de sal. 1 colherada de azeite ao final. Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidade 3. --------------------------------------------------------------------------------------------1 folha de acelga. 40 gr. frango. 2 cucharaditas de arroz. 2 cenouras. 3 cubiletes de gua. 1 pitada de sal. 1 colherada de azeite ao final. Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidade 3.

-------------------------------------------------------------------------------------------------1 folha de acelga. 50 gr. de frango. 50 gr. de batata. 1/2 abbrinha. 4 folhas de alface. 3 cubiletes de gua. 1 pitada de sal. 1 colherada de azeite ao final. Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidade 3. --------------------------------------------------------------------------------------------1 rodela de alho porro. 50 gr. de pescado. 1 batata ou 50 gr. de abbora. 3 cubiletes de gua. 1 pitada de sal. 1 colherada de azeite ao final. Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidade 3. ------------------------------------------------------------------------------------------------PURES DE FRUTAS: COMBINAES Meio Pltano maduro. Meia Laranja pelada (sem parte branca). Meia Ma madura e suco de limo. Programar 3 minutos, temperatura 37,velocidade 4.(Tm 21 40) --------------------------------------------------------------------------------------------1 pltano maduro. 1 pra madura. 1 laranja de suco bem pelada. Programar 3 minutos, temperatura 40, velocidade 4. ----------------------------------------------------------------------------------------------1 yoghourt natural. 2 frutas a eleger. 3 bolachas. Programar 3 minutos, temperatura 40, velocidade 4. ------------------------------------------------------------------------------------------------

BATIDO DE BOLACHAS E FRUTAS 3 bolachas tipo mara.

50 gr de ma. 50 gr de pltano. 10 gr de acar. 1/2 Cubilete de suco de laranja. Pr todos os ingredientes no copo e triturar em velocidade 8 durante 20 segundos. Se fica muito espesso, adiciona-se um pouco mais de suco de laranja.

CORN FLAKES AO YOGHOURT 3 colheradas soperas de corn flakes. 1 yoghourt natural. 2 colheradas de gelia ao gosto. Pr todos os ingredientes no copo e triturar 20 segundos em velocidade 5. NOTA:Como vs a forma de preparar os potitos de frutas muito singela. Como sempre preparasses pequenas quantidades e mas ao princpio, atirasses a fruta eleita pelo vogal com a mquina em marcha a velocidade 5 ou 6. Se vs que ficou algum trocito o pegas e o voltas a jogar pelo vogal com a mquina em marcha como antes.Programas 3 ou 4 minutos a temperatura 37 (40), velocidade 5. (A essa temperatura as frutas se atemperan um pouco e esto mas ricas). Se se quer mais finita a textura se pode pr o cestillo dentro do copo para do que a fruta no fique por todo o copo e se triture melhor, e se pode dar um pouco mas de velocidade.

PROBLEMAS DE GASTROENTERITES Se cortam uma batata mdia, e um par de cenouras, e se programa 8 minutos, temperatura 100, velocidade 1 . Seguidamente e no Varoma se pe uma pescadilla e se programa 20 minutos, temperatura Varoma, velocidade 1 . Retira-se o Varoma, limpa-se a pescadilla e se esmia. Introduz-se tudo no copo e se tritura. O segundo dia se prepara igual, s que com um cubilete de arroz. Tambm se pode fazer com peito de frango.

POTITOS DE VERDURAS E PAPINHAS

Ingredientes: 1. 600 gr. de verdura eleita pelo pediatra (abbrinha, cenoura, um bocado de abbrinha, batatas, ervilhas, etc.) 2. 150 gr. aprox. de carne ou pescado. 3. 1 colherada de azeite de oliva. 4. 300 gr. de gua at cobrir verduras. 5. Uma pitada de sal. Preparao: Pr as verduras e o gua no copo do thermomix e trocear ao 3 1/2. Adicionar a carne em trocitos.Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidade 1. Uma vez findo o tempo, adicione o azeite, e triture 1 minuto, velocidade 5. Se de pescado o jogaremos quando fiquem uns 10 minutos para terminar, requer menor tempo de coco. . AOS 6 meses. PRIMEIRA PAPINHA Ingredientes: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 50 gr. batatas peladas. 50 gr. de cenouras. 40 gr. de carne de bezerra. 20 gr. de creme de arroz instantnea. 250 gr. de gua. 1 colherada de azeite de oliva.

Preparao: Com a mquina em marcha em velocidade 7, introduzir pelo bocal a carne e as verduras, adicionar o gua e cozer durante 12 minutos, 100, velocidade 2. Quando termine, adicionar o creme de arroz e mistur-lo tudo durante 40 segundos. Servir a papinha e adicionar uma cucharadita de azeite de oliva cru.

CREME DE VERDURAS Ingredientes: 1. 50 gr. de batatas peladas. 2. 50 gr. de cenoura.3. 3 folhas de alface.

4. 5. 6. 7.

40 gr. peito de frango. 20 gr. de creme de arroz instantneo. 250 gr. de gua. 1 cucharadita de azeite de oliva.

Preparao: Com a mquina em funcionamento em velocidade 7, introduzir pelo bocal a carne cortada em trocitos. Adicionar gua e cozer durante 12 minutos, 100, velocidade 2. Quando termine, adicionar o creme de arroz e mistur-lo tudo durante 40 segundos. Servir a papinha e adicionar uma cucharadita de azeite de oliva cru.

CREME DE JAMON Ingredientes: 1. 120 gr. de batatas peladas. 2. 20 gr. de presunto cozido. 3. 2 folhas de alface. 4. 20 gr. de farinha de farelo. 5. 250 gr. de gua. 6. 1 cucharadita de azeite de oliva. Preparao:Introduzir no copo a alface e as batatas, cortadas em trocitos. Trocear durante 30 segundos passando lentamente por todas as velocidades. Adicionar o gua e cozer durante 12 minutos, 100, velocidade 2. Uma vez finda a coco adicionar pelo bocal o presunto cortado a trocitos e a farinha de farelo. Misturar durante 20 segundos a velocidade 4 e outros 15 segundos a velocidade 8. Servir a papinha e adicionar uma cucharadita de azeite de oliva cru.

PREPARAO PURES DE FRUTAS TM 31 Se preparam da seguinte maneira: 1. Ponha as frutas junto com os ingredientes que lhe indique o pediatra (iogurte, bolachas, etc.)dentro do copo do Thermomix e programe 10 segundos em velocidade 5. No faz falta jog-las pelo bocal com a mquina em marcha. 2. Baixe com a esptula o que tenha ficado nas paredes do copo e a

tampa e programe 3 minutos, 50, velocidade 3 1/2 3. Quando termine, programe um minuto em velocidade mxima. Verifique que est perfeitamente triturado, de no ser assim, repita a operao. Observaes: Deve pr a fruta madura e pelada (se o deseja). Em lugar de suco de laranja, pode pr uma laranja bem pelada ou mdia. Faz-se com um pouco de temperatura porque o sabor tanto faz que o dos potitos comerciais a que estan acostumados os meninos. PREPARAO PURES DE VERDURAS TM 31. Preparam-se da seguinte maneira: 1. Ponha as verduras que lhe indique o pediatra dentro do copo e programe 10 segundos em velocidade 5. 2. A seguir, adicione o gua e programe de 20 a 25 minutos, 100, velocidade 1. . Se lhe quer pr carne, ponha-a em trocitos desde o princpio. Se lhe pe pescado, adicione-o uma vez findo o tempo e programe 5 ou mais 7 minutos mesma temperatura e velocidade. 3. Quando termine, programe 15 segundos em velocidade 5 e 1 minuto em velocidade mxima. Verifique que est perfeitamente triturado, de no ser assim, repita esta operao. 4. Adicione gua se admitisse mais.