Trigo de Verano en el N.E.A.

Los trigos de verano son variedades con germoplasma de los trigos primaverales sembrados en
el hemisferio norte. Se caracterizan por su mayor adaptación para los ambientes difíciles o
contrastantes fuera de la siembra tradicional de trigo en invierno. Es muy importante tomar
conciencia que esta alternativa presenta riesgos como las heladas tempranas, enfermedades, en
comparación con las siembras tradicionales de invierno, por lo que exige un mayor conocimiento y
un manejo del cultivo más cuidadoso.

Precauciones: - Semilla de calidad de las variedades recomendadas.

- Elección de las variedades (ciclo corto)
- Tratar la semilla con fungicida.
- Seguimiento del cultivo (dos veces por semana).
- Pulverizaciones foliares.

Objetivo productivo regional del cultivo:

- Cobertura del suelo: aunque el trigo proporciona un menor volumen de rastrojo que los
cultivos de maíz o sorgo, los supera a ambos por su calidad ya que posee
un mayor contenido de lignina (relación C/N amplia) por esa razón presenta
una menor tasa de descomposición y por lo tanto una mayor persistencia
en el campo.

- Producción sustentable: Deja abierta una ventana para la implantación de soja, girasol,
maíz o
algodón.

Requerimientos del cultivo:

Las variedades de trigo de verano presentan menores requerimientos de fotoperíodo. Por lo que
son materiales que espigan tanto con fotoperíodos largos o cortos. También, tienen menor
demanda de temperatura (menor suma térmica) que los trigos de invierno, lo que les permite que
tengan un crecimiento más rápido logrando la espigazón a los 38 días de nacimiento (en
promedio 40 a 45 días).

Materiales: Klein Nutria, Buck AGP Fast, ACA 906, ACA 907, BioInta 1005, Buck SY 300, ACA
901, Buck 75 Aniversario, Klein Chajá.

Epoca de siembra: se aconseja desde fines de Febrero hasta el 15 de Marzo.

Mejoramiento:
En la actualidad las líneas de acción de mejoramiento se han centrado en la introducción de
nuevos cruzamientos orientados a ciclos cortos sin requerimientos de foto-termoperíodo. Además,
se está en la etapa de evaluación a campo de materiales procedentes de diferentes países con
bajos requerimientos de foto-termoperíodo, en esta actividad participan criaderos como Don
Mario, Nidera, ect.
En la campaña 2011/2012 se contará con nuevas variedades como: Nutria, Buck AGP Fast, ACA
906, ACA 907, BioInta 1005 y Buck SY 300.

VENTAJAS:

- Es posible esperar respuesta a la fertilización con nitrógeno como arrancador, (así como
una segunda fertilización al comenzar la encañazón).
Dosis:
N: 50 – 60 kg./ha.
 S: 12 – 13 kg./ha.

- Alta probabilidad de que se registren precipitaciones durante el período de crecimiento

del cultivo.

- Época de cosecha: es de esperar se realice la cosecha entre fines de Junio y

mediados de Julio.

- Secuencia de cultivos: el trigo de verano genera una interesante ventana de posibles

cultivos alternativos, como pueden ser:

Trigo Girasol Siembra (Julio - Agosto) o Soja Siembra (fines Julio)

Trigo Maíz

Girasol Trigo Soja Maíz o Sorgo

- Rendimientos: de acuerdo con los resultados obtenidos en los E.C.R. de Trigo Verano es
posible esperar rindes de más de 2.000 kg./ha. en condiciones
experimentales se han obtenido rendimientos mayores a 3.000 kg./ha.

- Calidad: los trigos de verano son de Buena a Muy Buena calidad panadera, presentan
gran probabilidad de tener mayor % de proteína, granos más desarrollados lo que
permite obtener mayor % de harina.

DESVENTAJAS:

- Las altas temperaturas que son frecuentes en Febrero y Marzo (superiores a 30 º C),
esto puede extender la germinación por esto es necesario contar con semilla de muy
buena calidad y tratada con fungicida.

- Es posible la aparición de enfermedades foliares fungosas como Fusarium, Alternaria y

Piricularia.

- Ocurrencia de heladas: existe la posibilidad de que se registre alguna helada temprana durante
el ciclo del cultivo, por lo que el daño resultante dependerá del estadio en que se encuentre
el material implantado. Por esto se debe realizar la siembra teniendo en cuenta que la
espigazón no ocurra dentro del período de ocurrencia de heladas.

- Malezas: mayores posibilidades de aparición de problemas con malezas de hoja fina como
pasto ruso, ect. Se debe partir con un buen control de base en el barbecho para evitar todo
tipo de infestaciones con malezas de hoja fina durante el cultivo.

Ing. Agr. Mario F. Gallego Las Breñas, 05 de Junio de 2011.