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Porém existem algumas diferenças

Célula Vegetal

• Semelhantes as células animais • Presença de parede celular rígida.

• Estrutura molecular das membranas e várias • Desenvolvimento de um grande vacúolo

organelas.
• Plastídeos
• Síntese protéica
• Clorosplasto
• Transformação de energia via mitocôndrias

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Célula vegetal x Célula animal Parede Celular

Principais Características:

• Impede a mobilidade das células

• Participa da aderência

• Participa da interação com células vizinhas

• Atua como principal defesa

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• Constitui uma barreira protetora contra o ataque • Existem dois tipos de Parede Celular:
de patógenos.
Parede Celular Primária Parede Celular Secundária
• Sustenta a planta agindo como esqueleto.
Célula Jovem Se forma na superfície interna
da parede primária
• Determina o formato da planta.
Única que se divide ativamente Pára de crescer depois de sua
deposição e morre
• Valor econômico. Células Vivas Importante nas células
especializadas em sustentação

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Origem da parede celular

• Após a citocinese completa, Microfibrilas de
celulose são entrelaçadas ao redor das células-
• Formam-se ao final de cada divisão celular. filhas.

• Em tecidos especializados denominados • Depois de cessar o crescimento celular, algumas

Meristemas. células transformam-se em Parede Secundária.

• Inicialmente são formadas por uma camada muito • Essa transformação se dá pelo simples
fina, transparente e permeável, denominada espessamento da parede primária.
Lamela Média.

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Composição química da Parede Celular Celulose

• Polissacarídeo mais abundante nos vegetais e o

• Compostos mais abundantes são os polissacarídeos polímero mais abundante da Terra.
estruturais.
• Apresenta uma força de tensão semelhante a uma
fibra de aço.
• Polissacarídeos mais comuns são:
• A interação de 30 a 70 dessas cadeias gera as
 Celulose Microfibrilas.
 Hemiceluloses
• 250 microfibrilas constituem as Fibrilas.
 Pectinas
• 1500 Fibrilas formam uma Fibra de Celulose.

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Hemiceluloses Pectinas

• As hemiceluloses apresentam características • Gel hidratado que preenche espaços entre as

estruturais que as impedem de formar agregados. camadas fibrosas de celulose.

• Ligam-se por pontes de hidrogênios às • Controlam a passagem de íons e moléculas atuando

como barreiras seletivas.
microfibrilas de celulose.

• Moléculas pequenas como água e sacarose passam

livremente pela parede.

• Tem utilidade na fabricação de doces e geléias.

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• Outro componente é a calose, na maioria das
células são sintetizadas em resposta a lesões.
• As paredes contêm ainda, proteínas e minerais.
• Nos últimos estágios podem apresentar a lignina.
• Células que recobrem órgãos aéreos, podem
apresentar compostos lipídicos, como:
 Ceras
 Cutina
 Suberina
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Lignina
• A lignificação ocorre somente durante a formação
da parede secundária.
• Têm dupla função:
 Cimenta e ancora fibrilas de celulose.
 Impede que a célula seja danificada.
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Proteínas da Parede Celular
• A mais importante é uma glicoproteína denominada
Extensina.
• Sua síntese é induzida para reparar células
danificadas por ferimento, infecção ou congelamento.
• Outra proteína importante é a Expansina, que ajudam
as paredes a aumentar sua superfície.
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Ceras, cutina e suberina
• A combinação cutina-cera, forma a Cutícula, que
cobre as paredes externas das células epidérmicas.
• Paredes com camadas de suberina e ceras,
disciplinam a evaporação de água e protegem contra
lesões.
• As ceras em geral constituem a maior barreira
contra perda de água.
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Estrutura da Parede Celular Crescimento da Parede Celular

• S1, S2, e S3 • Origina-se ao final da divisão celular, na

caracterizam camadas citocinese.
da parede secundária.
• Exceto a celulose, os principais componentes da
Camadas: parede são sintetizados no Golgi.
- externa
- mediana • Formando e liberando as vesículas.
- interna
• As vesículas se fundem dando origem a membrana
plasmática de duas células filhas.

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Esquema de origem da Parede Celular

• Essa fusão resulta numa estrutura em forma de disco
chamada de Placa celular.

• A placa celular cresce através do plano equatorial, até

alcançar as paredes laterais e partir-se.

• Manutenção citoplasmática entre as vesículas dá-se

origem aos Plasmodesmos.

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Membrana Celular Principais funções

• Estrutura muito frágil

• 5 a 10 nm de largura (1nm = 1milionésimo de
mm)
• Necessário 10.000 membranas
empilhadas para igualar a
espessura de uma folha de livro.
• Controle na entrada e saída de substâncias
(Seletividade)
• Manutenção da integridade física e funcional.
• Receptores específicos: capacidade de
reconhecimento.

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Composição química das membranas Lipídios das membranas

• Duas camadas de lipídios. • Moléculas longas com uma região hidrofílica e

outra hidrofóbica.
• Proteínas.
- hidrofílica: solúvel em meio aquoso
• Hidratos de carbono ligados aos lipídios e - hidrofóbica: insolúvel em água
proteínas.

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Proteínas da Membrana Plasmática

• Lipídios freqüentes nas membranas celulares:

• Grande variedade de proteínas que podem ser

- fosfoglicerídeos fosfolipídios divididas em dois grandes grupos:
- esfingolipídios
- colesterol - integrais ou intrínsecas
- periféricas ou extrínsecas

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• Proteínas integrais
• Membranas Plasmáticas são Assimétricas
Firmemente associadas a camada lipídica

70% das proteínas das membranas são - diferença acintosa entre as duas faces da
integrais membrana plasmática

• Proteínas extrínsecas - principalmente devido a distribuição das

proteínas

Isoladas facilmente

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Desenho esquemático da composição química das membranas Permeabilidade a água

• Membrana celular é muito permeável à água.

• Solução hipotônica, as células aumentam de

volume.

• Volume acentuado, a membrana plasmática se

rompe e o conteúdo da célula extravasa, “lise
celular”.

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• Solução hipertônica, as células diminuem de

volume devido a saída de água, a forma da • Em solução hipertônica, as células das plantas
célula também se altera. perdem água e diminuem de volume.

• Exemplo:
• Nas células das plantas ocorre este fenômeno,
mas com conseqüências diferentes devido a
Parede de celulose.

Plasmólise

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VACÚOLOS

• Colocada em solução hipotônico, a célula

• Membrana que o reveste,
vegetal aumenta de volume.
recebe o nome específico
de Tonoplasto.
• Mas não se rompe devido a parede celulose.
• Grande parte da expansão celular
• Solução hipertônica para uma solução resulta da absorção de água pelo
hipotônica, chama-se Desplasmólise. vacúolo.

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Vacúolos, organelas versáteis

• Este preenchimento trata-se de uma • As células podem conter diferentes vacúolos com
diferentes funções, armazenando diversas
estratégia econômica usada para aumentar seu
substâncias:
tamanho.
 Sais
• Os vacúolos são fundamentais para a  Íons
manutenção do Turgor Celular.  Açúcares
 Hormônios de crescimento
 Pigmentos solúveis
 Enzimas hidrolíticas
 Outras proteínas dissolvidas
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• Os vacúolos isolam do restante do citoplasma • Os vacúolos são comparáveis aos lisossomos.

produtos tóxicos resultantes do metabolismo.

• Nessas organelas ocorre o depósito de diversos

pigmentos, do grupo das antocianinas, respónsáveis • Enzimas vacuolares agem na degradação de
pelas cores; macromoléculas e pela reciclagem dos
constituintes celulares.
 Azul
 Violeta
 Púrpura
 Vermelho escuro • Em plantas de ambientes salinos o vacúolo,
 Escarlate protege o citoplasma.

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PLASTOS OU PLASTÍDEOS
• Diferentes tipos de plastos são classificados em
termos de cor e função.
• Grupo de organelas específicas das células
vegetais. • Se contêm pigmentos são denominados:
Cromoplastos.

• Contêm membrana dupla e um genoma próprio. • Incolores, são denominados: Leucoplastos.

• Se possuem pigmentos fotossintéticos, são

• É provável que tenham sido derivadas de denominados de Cloroplastos.
cianobactérias (algas azuis).

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Cromoplastos Leucoplastos

• São portadores de pigmentos carotenóides. • Sintetizam e acumulam substâncias de reserva,

podendo ser:
• Os cromoplastos recebem nomes específicos, como:
 Amiloplastos – sintetizam e armazenam grandes
 Xantoplastos
Xantoplastos: pigmento predominante amarelo. grãos de amido.
 Eritroplastos
Eritroplastos: predomina o pigmento vermelho.
 Proteoplasto – armazenam proteínas.

• Os cromoplastos podem desenvolver-se a partir dos

cloroplastos preexistentes.
 Oleoplastos – acumulam lipídios ou gorduras.

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Algumas características dos leucoplastos Dos proteoplastos pouco se sabe.

• Os amiloplastos se expostos a luz, podem • Apenas que possuem poucas membranas internas e
transformar-se em cloroplastos. as proteínas encontram-se em forma de cristal.

• Amiloplastos especializados, ocorrem nas células • Os oleoplastos, contêm grandes quantidades de

da coifa, servindo como sensores da gravidade. óleos na forma de gotas.

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• Todos os tipos de plastos parecem estar Desenvolvimento dos plastídeos

relacionados.

• Em muitos pode ocorrer a transformação de um tipo

em outro.

• Todos parecem derivados de plastídeos pequenos,

indiferenciados, incolores presentes nas células
meristemáticas.

• Denominados Proplastos.

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Estrutura dos Cloroplastos Cloroplasto

• Maiores e mais evidentes organelas.

• São encontrados em todas as partes verdes da

planta.

• Na maioria das células que realizam fotossíntese,

ocorrem de 40 a 200 cloroplastos. 1- Cloroplasto de gramíneas;

2- Alga Spyrogira em formato de fita espiralada;

• Envolvidos por duas membranas, entre elas o
espaço intramembranoso. 3- Alga Zygnema em forma de estrela.

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Cloroplasto e suas estruturas

• No interior do cloroplasto, existe uma matriz,
denominada estroma, rica em enzimas solúveis.

• Todos cloroplastos têm membranas internas em

forma de vesículas achatadas; Lamelas.

• As lamelas constituem um sistema de membranas

chamado de Tilacóide.

• Os tilacóides dão origem à pilhas de moedas

chamada de Grana.

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Origem evolutiva dos cloroplastos

• Cada cloroplasto pode ter 40 a 60 granas.
• Todo o conjunto forma uma verdadeira rede.
• As membranas das tilacóides contêm clorofilas,
carotenóides, transportadores de elétrons e o
complexo ATP-sintase.
• Uma célula procarionte com mecanismos diferenciados.
• Com capacidade de gerar elétrons ricos em energia
através da luz solar.
• Realizando a decomposição da água e gerando elétrons,
prótons e oxigênio.

• Senso portanto a sede das reações fotoquímicas.

• Mudança profunda na Terra, pela presença de oxigênio,
criando condições mais favoráveis para a evolução.

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Processo CITOESQUELETO VEGETAL

evolutivo
• Está intimamente relacionado a diversos processos:

 Divisão celular
 Crescimento e diferenciação celular
 Deposição da parede
 Manutenção da forma
 Movimentos celulares

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Papéis atribuídos aos filamentos de Actina

São divididos em :
• Muitas vezes associados aos microtúbulos

• Filamentos de actina • Participam da deposição da parede celular

(microfilamentos)
• Crescimento da ponta do tubo polínico
• Microtúbulos
• Corrente citoplasmática (Particular nas células
vegetais)
• Filamentos intermediários.

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• Devido ao grande vacúolo central, o transporte Participação dos Microtúbulos

intracelular é dificultado.

• Organelas e partículas participam da corrente • Devido ao crescimento das células, os microtúbulos

citoplasmática, denominada de Ciclose. rearranjam a orientação das fibrilas.

• Filamentos de actina se enfileram entre si, e ao se • Direcionam o material vesicular para a formação da
deslizarem promovem a corrente. nova parede celular.

• Graças a ciclose as células vegetais aproveitam

melhor a quantidade de luz.

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Participação dos filamentos intermediários

• Os microtúbulos são os responsáveis pelo
batimento de cílios e flagelos, típico da célula • São menos conhecidos nos vegetais que nas
animal. células animais.

• Nos vegetais a única célula móvel, capaz de nadar, • Fornecem rigidez estrutural à célula,
são as células espermáticas. principalmente ao núcleo.

• Essas células podem ter dois ou até milhares de • Em algumas plantas tem sido identificado os
flagelos. filamentos em folhas e cotilédones.

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Microcorpos
Peroxissomos
• Organelas muito pequenas.
• Organelas pequenas, delimitadas por membrana
• Supõe-se que sejam vestígios de uma organela muito fina.
ancestral.

• Provável surgimento se deu com o aumento de oxigênio • Atuam na fotorrespiração, junto com cloroplastos e
na Terra. mitocôndrias.

• São conhecidos dois tipos de microcorpos: • Muito importante para metabolizar o peróxido de
hidrogênio, através da enzima catalase.
 Peroxissomos
 Glioxissomos
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Glioxissomos

• Organela encontrada em sementes oleoginosas.

• Contêm enzimas especializadas em formar

carboidratos.

• Ácidos graxos sofrem -oxidação e transformam-se

em malato com auxílio das mitocôndrias.

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