Alimentos saludables

Frutas:

Aguacate: El aguacate es rico en aceite natural, proteínas y vitaminas A

y B, es especialmente eficaz para las cremas nutritivas. Tiene además,
proteína excelente como acondicionador para el cabello seco y dañado y
que se usa también en cremas limpiadoras y mascarillas.

Coco: El coco es un alimento rico en fibra y potasio así como en cobre,

zinc, hierro, ácido fólico y fósforo. También se encuentran vitamina E y
vitaminas del grupo B. Es un alimento energético. Por otra parte, el jugo
o leche de coco casi no contiene grasas, y es muy bajo en calorías,
además contiene el doble de calcio.

Fresas: Las fresas son muy buena fuente de vitamina C y ácido cítrico y
en menor proporción contienen vitamina E, que interviene en la
estabilidad de las células sanguíneas, pigmentos vegetales que le
confieren a estas frutas su color característico.

Guayaba: Es recomendable hacer gargarismos para atajar el dolor de

garganta, también es buena para que no te de gripe y contiene gran
cantidad de vitamina C

Mango: El mango es diurético y laxante, aunque no debe abusarse de

ellos. Puede usarse la pulpa, por frotación, para la sarna, si bien no es
recomendable en aquellas personas de cutis delicado, ya que podría
provocar erupciones.

Papaya: La papaya combate el estreñimiento ya que actúa como un

laxante suave, facilita la digestión y calma el dolor e inflamación del
estomago. Muy útil en caso de gastroenteritis, colitis gracias a su efecto
suavizante y antiséptico sobre los intestinos. Fruta ideal si queremos
hacer un poco de dieta ya que es baja en calorías y rica en nutrientes.

Sandia: Es refrescante, catalizadora y diurética, y sus sales minerales

aumentan la potencia de los glóbulos rojo, sin embargo, nunca hay que
comerla con el melón, su casi hermano gemelo, ya que son
incompatibles y causa de trastornos digestivos.

Uvas: La uva es rica en vitaminas, aunque pobre en vitamina C. Carece

de grasas, por lo que su índice proteico es muy reducido. La uva tiene
bastantes calorías, por lo que es conveniente para la dieta normal.

Verduras:
Cebolla: La cebolla estimula el apetito y regulariza las funciones del
estómago, es diurética, por lo tanto es un medio importante, como
depurativo del organismo. También es muy buena para todas las
afecciones respiratorias, cuando tenemos tos, catarro, resfriado, gripe,
bronquitis etc.

Espárragos: El espárrago es de los alimentos que menos calorías aporta

y apenas contiene proteínas, pero si mucha cantidad de fibra , lo que lo
convierte en el perfecto aliado de las dietas de adelgazamiento.
Asimismo, es rico e vitaminas C y A.

Papas: La papa contiene un elevado porcentaje de agua, es fuente

importante de almidón; un hidrato de carbono complejo y de sustancias
minerales como el potasio. Su contenido en proteínas, fibra y vitaminas
es escaso. Destacan las vitaminas B6 Y C.

Lechuga: La lechuga es un alimento que aporta muy pocas calorías, alto

porcentaje de agua, vitaminas y fibra. Las hojas externas de color mas
oscuro son las mas nutritivas que las blanquecinas del interior La
lechuga romana cultivada al aire libre es mas rica en vitaminas. Cruda
es la mejor forma de disfrutar de su frescura, agradable sabor y valor
nutritivo.

Tomate: Es rico en vitaminas A y C además, contiene vitaminas del

grupo B, K Y PP. El tomate también atesora una buena colección de
minerales. Otro de sus atributos es una sustancia responsable de su
peculiar color, tiene propiedades antioxidantes y protege frente a
numerosos tipos de cáncer.

Zanahoria: La zanahoria contiene una gran cantidad de agua y es

hipocalórica, además es antioxidante y un eficaz protector de la piel. El
organismo humano necesita unos 2 miligramos diarios de vitamina A y a
la zanahoria contiene entre 4 y 10 mg.